Сүттің өзіндік құнын талдау кезеңдері. Сүттің өзіндік құнының өзгеруіне факторлық талдау. Сүт өнімдерін өткізу нәтижелерін талдау

Жақсы жұмысыңызды білім қорына жіберу оңай. Төмендегі пішінді пайдаланыңыз

Білім қорын оқу мен жұмыста пайдаланатын студенттер, аспиранттар, жас ғалымдар сізге шексіз алғысын білдіреді.

Жарияланды http:// www. бәрі жақсы. kk/

Татарстан Республикасының Білім және ғылым министрлігі

Мемлекеттік автономды кәсіптік білім беру мекемесі

«Лайшевский техникалық-экономикалық техникумы»

КУРСТЫҚ ЖҰМЫС

пәнаралық курс бойынша

Тақырыбы: «Сүт өндірісінің өзіндік құнын талдау»

орындалды):

Элистратова Е.А.

жетекші:

Маракина М.В.

2016-2017 оқу жылы жыл.

ЖОСПАР

КІРІСПЕ

1. ҚР НИЖНЕКАМСК АУДАНЫ ДРУЖБА ФИЛИАЛЫ «НЕФТИХИМАГРОПРОМ» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің ҚЫЗМЕТІНІҢ ТАБИҒИ-КЛИМАТТЫҚ ЖӘНЕ ЭКОНОМИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІ.

1.1 Шаруашылықтың тарихы және климаттық жағдайлары

1.2 Ферма көлемі

1.4 Жер ресурстары

1.5 Жұмыс күшінің ұсынысы

1.6 Экономиканы базалық ресурстармен қамтамасыз ету өндірістік қорлар

1.7 Шаруашылық жүргізуші субъектінің экономикалық көрсеткіштері

2. ӨНДІРІС ШЫҒЫНЫН ТАЛДАУ

3. ТР НИЖНЕКАМСК АУДАНЫ, «НАП» ЖШҚ КӘСІПКЕРЛІК ТӘНІ МЫСАЛЫНДА СҮТ ӨНДІРУ ШЫҒЫНЫН ТАЛДАУ

3.1 Сүт өндірісінің өзіндік құнын талдау

3.2 Сүт өндіру шығындарының бағалау жүйесі және жіктелуі

3.3 Элемент бойынша шығындарды талдау

3.4 Жалпы шығындар көрсеткіштерін талдау

3.5 Айнымалы және тұрақты шығындарды талдау ерекшеліктері

3.6 Шығындар, сату және пайда арасындағы байланысты талдау

ҚОРЫТЫНДЫ

ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ

КІРІСПЕ

Сүтті мал шаруашылығы – мал шаруашылығының маңызды саласының бірі. Ол сүт, ет сияқты құнды азық-түлік өнімдерінің, сондай-ақ өнеркәсіп шикізатының көзі болып табылады. Сүт адамдардың да, жануарлардың да тамақтануы үшін таптырмас негіз болып табылады. Онда барлық қажетті қоректік заттар бар. Әртүрлілік бойынша олардың ешқайсысы онымен бәсекелесе алмайды. адамға белгілі азық-түлік өнімдері. Сүтте қазіргі уақытта белгілі витаминдердің барлығы дерлік бар.

Сүтті өңдеу нәтижесінде одан қаймақ, айран, май, ірімшік, сүзбе және басқа да азық-түлік өнімдері алынады.

Қазіргі уақытта маңызды көрсеткіш экономикалық тиімділіксүт өндіру, оның рентабельділік деңгейі болып табылады. Егер сүттің өзіндік құны төмендетпесе, онда жоғары сату бағасы да өндіріс тиімділігінің айтарлықтай өсуін қамтамасыз ете алмайды. Шығын неғұрлым төмен болса, компания соғұрлым көп пайда алады және кеңейтілген ұдайы өндірісті жүзеге асыру үшін соғұрлым қомақты қаражат алады.

Нарықтық экономика жағдайында ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілердің тұрақты жұмыс істеуінің жағдайларын, факторлары мен тетіктерін, сондай-ақ ұйымдық-құқықтық реттеуді жан-жақты зерделеу арқылы сүт өндірісінің тиімділігін бағалауды жетілдіру мәселелерін шешуге жаңа тәсілдер қажет. және саланың экономикалық механизмі. Бұл мәселелердің жеткіліксіз дамуы, сонымен қатар әртүрлі ұйымдық-құқықтық нысандағы ауыл шаруашылығы ұйымдарында сүт өндіру тиімділігін арттырудың практикалық маңыздылығы курстық жұмыстың тақырыбын таңдауды, ғылыми зерттеулердің мақсаты мен бірізділігін анықтады.

Курстық жұмыстың негізгі мақсаты – Татарстан Республикасы Нижнекамск облысының Дружба филиалы «Нефтехиагропром» ЖШС экономикасының мысалында сүт өнімдері өндірісінің шығындарын талдау.

Зерттеу мақсаттары:

1. Сүт өндірісінің өзіндік құнын талдаудың теориялық негіздерін зерттеу

2. «Дружба» филиалы «Нефтехиагропром» ЖШС шаруашылық жүргізуші субъектінің жұмысының табиғи-климаттық немесе экономикалық жағдайларын зерттеу.

3. Талданатын шаруашылықта сүт өндіруге кеткен шығындарды талдау.

4. Сүт өндіруге кеткен шығындардың жіктелуі және көрсеткіштер жүйесі

5. Жалпылаушы шығындар көрсеткіштерін талдау

6. Айнымалы және тұрақты шығындарды талдаудың ерекшеліктері

7. Шығындар, сату және пайда арасындағы байланысты талдау

Зерттеу объектісі – қоғаммен жауапкершілігі шектеулі«Нефтехиагропром» Нижнекамск облысының «Дружба» филиалы.

Зерттеу пәні болып табылады жылдық есеп беру 3 жылға (2013-2015 ж.) «Нефтехиагропром» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі, «Дружба» филиалы.

Курстық жұмыс кіріспеден, үш тараудан және қорытындыдан тұрады:

кіріспеде зерттеудің мақсаты, міндеттері, объектісі мен пәні көрсетіледі;

Бірінші тарауда Дружба филиалы, «Нефтехиагропром» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің талданатын шаруашылық жүргізуші субъектінің сипаттамасы берілген.

Екінші тарауда зерттелетін «Сүт өндіруге кеткен шығындарды талдау» тақырыбын қалай талдау қажет және курстық жұмыстың осы тақырыбын қандай көрсеткіштер бойынша талдау тиімдірек екендігі туралы ғалымдардың тұжырымдары;

Үшінші тарауда «Дружба» филиалы «Нефтехиагропром» ЖШС шаруашылық жүргізуші субъектісі үшін «Сүт өндіруге кеткен шығындарды талдау» тақырыбы бойынша практикалық тұрғыдан егжей-тегжейлі талдау жүргізіледі.

Қорытындысында курстық жұмыстың тақырыбы бойынша қысқаша қорытындылар және сүт өнімдерін өндіруге кететін шығындарды жақсарту және үнемдеу бойынша ұсыныстар жазылады.

1. Кәсіпорынның ТАБИҒИ-КЛИМАТТЫҚ ЖӘНЕ ЭКОНОМИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІ«НЕФТИХИМАГРОПРОМ» ЖШҚ НИЖНЕКАМСКОЙ ДРУЖБА ФИЛИАЛЫАЙМАҚRT

1.1 Шаруашылықтың тарихы және климаттық жағдайлары

«Нефтехиагропром» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің «Дружба» филиалы (бұдан әрі - «НАП» ЖШС) республиканың солтүстік-шығыс аймағында, Қазан қаласынан 250 км қашықтықта орналасқан. Дружба филиалының орталығы — Татарстан Республикасының Нижнекамск ауданы, Верхняя Уратма ауылы. Ресей Федерациясы.

Шаруашылық аумағына жазы жылы және қысы суық қоңыржай континенталды климат тән. Жылдық орташа температура 23 градус, жауын-шашын мөлшері 430-450 мм. Көктем сәуірдің екінші жартысында, орташа тәуліктік температура 0 градустан өткенде басталады. 10-15 сәуірде қар толығымен еріп, сәуірдің соңғы бес күнінде дала жұмыстары басталады.

Жерді пайдаланудың топырақ жамылғысы негізінен сазды-подзолды және орманды дала топырақтарымен ұсынылған. Механикалық құрамы бойынша топырақтардың көпшілігі ауыр және орташа сазды болып келеді. Топырақ қоректік заттарға кедей және органикалық және минералды тыңайтқыштарды үнемі енгізуді қажет етеді.

«NAP» ЖШС бас кеңсесі Татарстан Республикасы, Нижнекамск қаласының маңында орналасқан Соболеково ауылында орналасқан.

«НАП» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің «Дружба» филиалының құрылуы «Ленинский путь» колхозынан басталды, ол 1970 жылы «Ленинский путь» совхозы болып қайта құрылды. 1993 жылы «Ленинский путь» совхозы «Дружба» кеңшары болып қайта құрылды. акционерлік қоғамНижнекамскнефтихим (НКНХ АҚ). 1997 жылы 1 ақпанда «НКНХ» АҚ «Дружба» кеңшары «Нефтехиагропром» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің «Дружба» филиалы болып өзгертілді. Осылайша, «Дружба» филиалы «Нижнекамскнефтехим» АҚ «Дружба» совхозының құқықтық мұрагері болып табылады.

«NAP» ЖШС басшысы компания директоры Симанов Владимир Александрович болып табылады. «Дружба» филиалының басшысы – филиал директоры Ыдырысов Нияз Раесұлы.

1.2 Ферма мөлшері

Шаруа қожалығы мен оның бөлімшелерінің көлемі ауыл шаруашылығы өндірісінің тиімділігін арттыру факторларының бірі болып табылады. Ірі өндірістің ұсақ өндірістен артықшылығы еңбек өнімділігінің жоғарылауынан, өнім бірлігінің өзіндік құнының төмендеуінен көрінеді. Ірі өндірісте бар үлкен мүмкіндіктерзаманауи техниканы, ғылым мен тәжірибенің жетістіктерін қолдану үшін. Дегенмен, ірі өндірістің ұсақ өндірістен артықшылығы белгілі бір шекке дейін көрінеді.

Ауылшаруашылық кәсіпорны мен оның бөлімшелерінің көлемінің тікелей көрсеткіші жалпы өнім көлемінің ақшалай түрдегі сомасы болып табылады. Кәсіпорынның көлемін талдау кезінде тікелей және жанама көрсеткіштер қарастырылады. Соңғыларына: ауыл шаруашылығы алқаптарының, егістік жерлерінің, жайылымдардың, мал басының көлемі, жұмысшылардың орташа жылдық саны, өнімді өткізуден түскен түсімдер, негізгі қорлардың орташа жылдық құны, салыстырмалы бағадағы жалпы өнімнің құны жатады. . Кейбір өлшемдік көрсеткіштер жыл жағдайына байланысты. Сондықтан кәсіпорынның көлемін объективті бағалау үшін екі-үш жылдағы орташа мәліметтерді пайдалану қажет. Ең тұрақты көрсеткіш – ауыл шаруашылығы жерлерінің ауданы, егістік және жайылымдық алқаптардың ауданы.

Белгілі бір кәсіпорынның экономикалық жағдайын және одан әрі даму перспективаларын анықтау кезінде тек табиғи-климаттық жағдайларды ғана емес, оның көлемі мен мамандануын да ескеру қажет.

Кәсіпорынның көлемі ондағы өндірістік ресурстардың болуымен бағаланады.

Кәсіпорынның көлемі қолда бар жер көлемімен, яғни ауылшаруашылық жерлерінің ауданымен, өнімді мал санымен анықталады.

Шаруашылық көлемінің жанама көрсеткіштеріне егістік алқаптары, ауыл шаруашылығы дақылдары, энергетикалық объектілердің саны, тракторлар, комбайндар, автокөліктер, негізгі өндірістік қорлардың құны және айналым капиталыжәне т.б.

Өндіріс көлемінің жанама көрсеткіштерін бір-бірімен салыстыру қиын. Олар бір ауданда немесе аймақта орналасқан бір типтегі, бір маманданған шаруашылықтар үшін ғана қолданылады.

1-кестеде келтірілген деректерге сәйкес ферманың көлемін қарастырыңыз.

1-кесте «Дружба» филиалы «ҰАП» ЖШС шаруа қожалығының көлемінің көрсеткіштері

Көрсеткіштер

1) Өнімді сатудан түскен түсімдер, барлығы, мың рубль.

2) Негізгі өндірістік қорлардың орташа жылдық құны, мың рубль.

3) Жұмысшылардың орташа саныжұмысшылар, персонал.

4) Шартты анықтамалық тракторлардың саны, дана.

5) Мал басы, бас саны:

1-кесте жалғасын тапты

6) Салыстырмалы бағадағы жалпы өнім, мың рубль.

7) ауыл шаруашылығы мақсатындағы жердің ауданы, га.

Соның ішінде:

«НАП» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің шаруа қожалығының көлемінің көрсеткіштерін талдай отырып, 2013 жылы сатудан түскен ақшалай түсім 2015 жылмен салыстырғанда 5%-ға өсті, бұл бірінші кезекте ауыл шаруашылығы өнімдерінің жекелеген түрлеріне бағаның өсуіне байланысты деп қорытынды жасауға болады. Негізгі өндірістік қорлардың орташа құны негізгі капиталды сатып алу есебінен 3%-ға өсті. Жұмысшылардың орташа саны 8%-ға қысқарды. Персонал санының азаюы қызметкерлер санының қысқаруына байланысты болды. Шартты анықтамалық тракторлардың саны мен жалпы жер көлемі іс жүзінде өзгеріссіз қалды. Салыстырмалы баға бойынша жалпы өнімнің құны 6%-ға, ал өнімді өткізу 6%-ға төмендеді, бұл көбінесе бағаның төмендеуіне байланысты. Негізгі өндірістік қорлардың құны 3 пайызға өсті. Жұмысшылар саны 2014 жылмен салыстырғанда 8 пайызға қысқарды. Ірі қара мал басы 0,3%-ға, 4 басты құрады.

1.3 Шаруашылық жүргізуші субъектінің қызмет түрінің бағыты

Шаруашылық субъектісінің мамандануы деп белгілі бір саланың, өзара байланысты салалар тобының басым дамуы, олардың экономиканың өндірістік бағытын анықтайтын тауарлық секторларға айналуы түсініледі.

Мамандандырудың негізгі экономикалық көрсеткіштері құрылым болып табылады сатылатын өнімдерөйткені білдіреді экономикалық байланыселдің халық шаруашылығы бар кәсіпорындар. Мамандандырудың қосымша көрсеткіштеріне негізгі өндіріс қорларының жалпы өнімінің құрылымы, еңбек және күрделі салымдар, мал шаруашылығы мен егіс алқаптарының құрылымы жатады.

Тауарлы өнімнің бір түрі бойынша мамандану бұл тауар түрі 50%-дан астам, екі түрге, егер осы екі өнім түрі 66%-дан жоғары болса, мамандануы мүмкін. Үш түр үшін, егер олар 75% -дан астамды алып жатса. Егер өнімнің үш түрі бойынша мамандандыруды анықтау мүмкін болмаса, онда мұндай экономика әртараптандырылады.

Экономиканың бағыты мамандандыруға қарағанда кеңірек ұғымға ие. Экономикадағы негізгі даму салалары қандай және олардың қайсысы негізгі деген сұрақтарға жауап береді. Мамандандыру экономиканың дамуы туралы ең терең және нақты түсінік береді және қандай тауарлық өнімдер негізгі болып табылады деген сұраққа жауап береді.

2-кесте «НАП» ЖШС шаруашылық жүргізуші субъектінің мамандануы

Өнім түрлері мен салалары

қолма-қол ақша түсімдері,

Тауар өнімінің құрылымы, %

Экономикалық маңызы

Негізгі

Жалпы өсімдік шаруашылығы өнімі

Негізгі

Өз өндірісінің өнімдері

Негізгі

Басқа өнімдер

Қосымша

Жалпы мал басы

Жалпы үй шаруасы

Шаруашылық субъектісінің тауарлық өнімдерінің құрылымын есептей отырып, жалпы алғанда, талданатын экономиканың астық және сүт бағыты бар деген қорытынды жасауға болады. Негізгі саласы – дәнді және бұршақ дақылдары, сүт. Қосымша сала басқа өнімдер, ал қалғандары көмекші сала болып табылады. ең үлкен үлес салмағыөсімдік шаруашылығында астықты, ал мал шаруашылығында сүтті алады.

Енді үш жылға мамандану коэффициентін анықтаймыз. Кәсіпорын қызметінің тиімділігі мамандану деңгейіне байланысты.

Мамандану коэффициенті = 100 / ? Yd (2n-1)

Мамандандыру көрсеткіші = 100/(45,4*(2*1-1) + 28,3*(2*2-1) + 26,2*(2*3-1) + 0,1*(2*4 -1)= 0,3816.

Мамандану коэффициентінің мәні 0-ден 1-ге дейін болуы мүмкін.

0-ден 0,2-ге дейін – әлсіз көрсетілген мамандандыру

0,2-ден 0,4-ке дейін – орта мамандану

0,4-тен 0,65-ке дейін – жоғары мамандану

0,65-тен астам кеңейтілген мамандандыру

Осы есептеулерден «Дружба» филиалы «ҰАП» ЖШС шаруашылық жүргізуші субъектісінің орташа мамандандырылғаны шығады.

1.4 Жер ресурстары

Жер – ауыл шаруашылығы өндірісінің негізгі таптырмас құралы. Өндірістің дамуы, халық санының өсуі, қалалардың салынуы, өнеркәсіптік кәсіпорындар, жолдар және басқа да нысандар жан басына шаққандағы жермен қамтамасыз етуді азайтады.

Жер қорлары ресурстардың ең маңызды құрамдас бөлігі болып табылады Ауыл шаруашылығы. бастап ұтымды пайдаланужер, оның құнарлылығын арттыру ауыл шаруашылығы өндірісінің барлық салаларының дамуына байланысты.

Жердің құрамын, көлемін, құрылымын талдай отырып, жер түрлері мен олардың гектармен көлемін сипаттайтын көрсеткіштерді зерттейді, әрбір жер түрінің құрылымын жалпы жер көлеміне пайызбен анықтайды, құрылымдық өзгерістерге баға береді.

Шаруашылық жүргізуші субъектінің бүкіл жер қоры жердің бірнеше түріне бөлінеді.

Ауыл шаруашылығы өнімдерін шығару жер құрылымына байланысты. Жер қорының құрылымында аталған жерлердің үлесі неғұрлым жоғары болса, соғұрлым тиімді (басқалармен бірге). тең шарттар) жер пайдаланылады.

3-кесте Жердің құрамы, көлемі және құрылымы

Жер түрі

Аудан, га

Құрылым,%

Ауыл шаруашылығы жерлерінің жалпы саны, га

Оның ішінде: егістік жерлер

шабындықтар

жайылымдар

көпжылдық екпелер

ағаш өсімдіктер

Тоғандар мен су қоймалары

Басқа жерлер

Меншіктегі жерлер

Жалға алынған

Жалпы жер көлемі, га

Дружба филиалының «НАП» ЖШС шаруашылық жүргізуші субъектінің құрамын, көлемін және құрылымын талдай келе, ауыл шаруашылығы жерлері 0,1%-ға өсті деген қорытынды жасауға болады. Шабындық, жайылым, көпжылдық екпелер, батпақтар, тағы басқа жерлер өзгерген жоқ. Өсім 0,1% егістік жер есебінен болды. Жалпы жер көлемі 0,09%-ға өсті

1.5 қауіпсіздікеңбек ресурстары

Қолдану тиімділігі еңбек ресурстарыбойынша өндірісті ұйымдастыру деңгейіне, еңбекті ұйымдастыру формаларына, жұмыс күшін бөлуге байланысты өндіріс орындары, жұмыс уақытын бөлу, механикаландыру, электрлендіру және автоматтандыру өндірістік процестержалақы және қаржылық ынталандыруқызметкерлер, қызметкерлердің біліктілік деңгейі, бәсекелестіктің дамуы және басқа да жағдайлар.

Кәсіпорынның еңбек ресурстарының болуы тұрақты, маусымдық және уақытша жұмысшылардың, басшылар мен мамандардың нақты санының қосындысы болып табылады.

Кәсіпорын аумағында тұратын, бірақ халық шаруашылығының басқа салаларында жұмыс істейтін және белгілі бір материалдық қызығушылықпен жұмыс істейтін еңбекке қабілетті жастағы, әсіресе ауыл шаруашылығы жұмыстарының қарбалас кезеңдерінде жұмыс күшін қосымша тартудың резерві болып табылады. мереке күндері және демалыс күндері, зейнеткерлер, 16 жасқа дейінгі жасөспірімдер және мектеп оқушылары қоғамдық шаруашылық жұмыстарына қатысуға.

Жұмыс күшіне қажеттілік өндіріс көлемімен, ауылшаруашылық және басқа жұмыстарды өндіру қарқынымен, сондай-ақ еңбек өнімділігінің жоспарлы өсу қарқынына сәйкес белгіленген малды күту нормаларымен анықталады.

Экономиканың құрамы мен еңбек ресурстарымен қамтамасыз етілуін талдау жұмыскерлердің нақты санын жоспарлы санмен өткен жылдың деректерімен салыстыру арқылы жүзеге асырылады.

4-кесте «НАП» ЖШС экономикасын еңбек ресурстарымен қамтамасыз ету

Көрсеткіштер

Жұмысшылардың орташа саны, адам.

Кәсіпорынның еңбек ресурстарындағы қауіпсіздігі

Тұрақты қызметкерлер

Ауыл шаруашылығы қызметкерлері

Машинамен сауу операторлары

Тракторшылар

малшылар

Шошқа жұмысшылары

Қой жұмысшылары

Құс өсірушілер

Маусымдық және уақытша жұмыс

Қызметкерлер

Оның ішінде: көшбасшылар

Мамандар

Кәсіпорын бойынша жалпы

«НАП» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің шаруашылық жүргізуші субъектісінің еңбек ресурстарымен болуын сараптай келе, жұмыскерлердің жалпы саны 8,3%-ға төмендеді деген қорытынды жасауға болады. Ауыл шаруашылығында жұмыс істейтіндер 9%-ға қысқарып, 35 адамды құрады. Төмендеу тракторшылардың қысқаруына байланысты болды. Қызметкерлер 16%-ға қысқарды, бұл мамандардың 34%-ға (15 адам) қысқаруы және басшылардың 94%-ға (17 адам) артуы есебінен.

1.6 Экономиканы негізгі өндірістік қорлармен қамтамасыз ету

Материалдық ресурстар жер және еңбек ресурстарымен қатар жатады қажетті жағдайауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру.

Негізгі өндірістік қорлардың ұлғаюы, қорлардың ұлғаюы және кәсіпорындардың энергиямен қамтамасыз етілуі еңбек өнімділігінің өсуіне және өндіріс көлемінің артуына ықпал етеді. Шаруашылық жүргізуші субъектілердің соңғы нәтижелері өсу қарқынының болуына және негізгі өндірістік қорларды пайдалану тиімділігіне байланысты. Осыған байланысты кәсіпорындардың өндірістің негізгі қорларымен қамтамасыз етілу деңгейі және оларды ұтымды пайдалану көрсеткіштерінің маңызы артып келеді.

Шаруа қожалықтарының негізгі өндірістік қорлармен қамтамасыз етілу деңгейін салыстырмалы бағалау капитал коэффициенті және капитал-еңбек қатынасы сияқты көрсеткіштерді пайдалана отырып жүргізіледі. Капитал коэффиценті – ауыл шаруашылығы алаңының бірлігіне негізгі қорлардың орташа жылдық құнының қатынасы.

Ауыл шаруашылығындағы еңбектің капитал-еңбек қатынасы бір жұмысшыға шаққандағы ауыл шаруашылығының негізгі өндірістік қорларының орташа жылдық құнының қатынасымен анықталады.

5 кестеде «НАП» ЖШС Дружба филиалының шаруашылық жүргізуші субъектісінің негізгі өндірістік активтерін қарастырайық.

5-кесте Экономиканы негізгі өндірістік қорлармен қамтамасыз ету

Көрсеткіштер

Негізгі өндірістік қорлардың орташа құны, мың рубль.

Жұмысшылардың орташа саны, адам

Ауыл шаруашылығы жерлерінің ауданы, га

Салыстырмалы баға бойынша жалпы өнім, мың рубль

Қаржыландыру

капитал-еңбек қатынасы

активтерді қайтару

капитал сыйымдылығы

Шаруашылық жүргізуші субъектінің негізгі өндірістік қорлармен қамтамасыз етілуін талдай отырып, негізгі өндірістік қорлардың орташа құны 3%-ға өскенін көруге болады. Өсу негізгі капиталға салынған инвестиция есебінен. Жұмысшылардың орташа саны 8%-ға қысқарды. Персонал санының азаюы қызметкерлер санының қысқаруына байланысты болды. Егістік жерлердің ұлғаюы есебінен ауыл шаруашылығы жерлерінің ауданы 0,1%-ға ұлғайды. Салыстырмалы бағадағы жалпы өнім 6%-ға төмендеді. Капитал сыйымдылығы қор қайтарымдылығынан жоғары, бұл кәсіпорынның негізгі қорларының тиімді пайдаланылмағанын білдіреді.

1.7 Шаруашылық жүргізуші субъектінің экономикалық көрсеткіштері

Шаруашылық жүргізуші субъектінің қызметін бағалау үшін өндірістік-экономикалық көрсеткіштер жүйесі қолданылады.

Өсімдік шаруашылығының дамуының негізгі сандық көрсеткіштері ауыл шаруашылығы дақылдарының егістік көлемі, олардың шығымдылығы және жалпы өнім көлемі болып табылады, бұл ауыл шаруашылығы дақылдарының барлық ауданынан алынған өнімнің барлық көлемін білдіреді.

Мал шаруашылығы фермаларының көлемін сипаттайтын негізгі сандық көрсеткіштер мал басының саны мен құрамы, мал өнімділігі, жалпы өнімі болып табылады, бұл фермадағы немесе шаруашылықтағы жануарлардың жекелеген тобынан бір жыл немесе басқа кезеңде алынған барлық өнімдер. .

Экономикалық көрсеткіштер шаруашылық жүргізуші субъектінің өндірістік-қаржылық қызметінің соңғы нәтижелерін, қоғамдық өндірістің тиімділігін сипаттайды.

6-кестеде «ҰАП» ЖШС шаруашылық жүргізуші субъектісінің экономикалық көрсеткіштерін қарастырайық

6-кесте Экономика қызметінің негізгі экономикалық көрсеткіштері «НАП» ЖШС «Дружба» филиалы

Көрсеткіштер

1) 1 га ауыл шаруашылығы дақылдарының өнімділігі

2) Ауыл шаруашылығы жануарларының өнімділігі:

а) 1 сиырдан алынатын орташа жылдық сүт, кг.

б) ірі қара малдың орташа тәуліктік өсімі, гр.

100 сиырдан алынған төл, бас.

3) Өндіріс деңгейі:

А) 100 га ауыл шаруашылығы алқаптарына:

Сүт, с.

Жас малдың өсуі,

В) 100 га егістік жерге:

4) Өнімділік және жалақы, руб.

1 орташа жылдық жұмысшыға шаққандағы жалпы өнім, руб.

1 қызметкердің жалақысы, руб.

5) 1c құны. ауыл шаруашылығы өнімдері, руб.

Ірі қара малдың өсуі

б) Жалпы пайда (зиян), мың рубль:

100 га ауыл шаруашылығы жеріне

1 қызметкерге

7) жиынтық рентабельділік деңгейі,%

Өсімдік шаруашылығында

Мал шаруашылығында

Жыртылған жер деңгейі, %

«Дружба» филиалы «НАП» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің шаруашылық жүргізуші субъектісі қызметінің негізгі экономикалық көрсеткіштерін талдай келе, өткен жылдағы да, есепті жылы да рентабельділік деңгейінде теріс көрсеткіштер бар екенін көреміз. Бұл аталған шаруашылық жүргізуші субъектінің рентабельді жұмыс істемейтінін көрсетеді, нәтижесінде кәсіпорынның рентабельді емес, яғни шығынмен жұмыс істеп жатқанын көреміз. Пайдаға өнімнің өзіндік құны сияқты көрсеткіш әсер етеді. Есепті жылы экономика 16,8 пайызға өсті. Өндіріс деңгейінің артуы есебінен еңбек өнімділігі 2,6%-ға өсті. 1 қызметкердің жалақысы 6,6%-ға өсті. Жас мал басының өсімінің өндірістік деңгейі 9,3%-ға өсті. , бірақ бұл ретте астық өнімділігі 26,3%-ға төмендеді.

2. ӨНДІРІС ШЫҒЫНЫН ТАЛДАУ

В.В. Ковалев пен О.Н. Волков оқулықта «Талдау экономикалық қызметкәсіпорындар» деп жазылған талдау әртүрлі санаттарөнімдер олардың жоспарланған деңгейлеріне қол жеткізілген нәтижелердің сәйкестігі аясында жүзеге асырылады. AT нарықтық экономикаЖоспардың орындалуы орталықтандырылған жоспарлау кезінде атқарған рөлін атқармайды, сондықтан мұндай талдау тек кәсіпорынның өзінде ішкі бақылау процедуралары, басқарушылық есеп және өндіріс басшыларының жұмысын бағалау үшін бірінші кезектегі мәнге ие.

Авторы Г.В. Савицкая «Ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының шаруашылық қызметін талдау» оқулығында шығындарды экономикалық элементтер бойынша жіктеу бұл шығындардың қай жерде жасалғанына қарамастан шығындардың экономикалық біркелкілігінің белгісіне негізделгенін жазады. Бөлісу кейбір түрлеріэкономиканың әртүрлі салаларындағы шығындар әртүрлі, сондықтан шығындар құрылымы әртүрлі болады. Шығындар құрылымын біле отырып, өндірістің не екенін анықтауға болады:

материалды көп қажет етеді

көп уақыт алатын

энергия сыйымды

капиталды қажет ететін

қаражатты көп қажет етеді

Шығындар құрылымы шығындарды азайту бағыттарын анықтауға және тиісінше пайданың өсу резервтерін анықтауға мүмкіндік береді.

Экономикалық элементтер бойынша шығындарды талдау келесідей жүргізіледі:

1. Жалпы құн жоспарға сәйкес анықталады және іс жүзінде (шығындар сметасы)

2. Абсолюттік ауытқу шығындар сметасына сәйкес анықталады (нақты шығындар минус жоспарланған)

3. Осы кезеңнің нақты шығындары өткен кезеңнің нақты шығындарымен салыстырылады. Динамикадағы көрсеткішті талдау (бірнеше жылдар бойынша)

4. Әрбір экономикалық элемент үшін абсолютті ауытқу және әрбір шығын элементінің үлес салмағы анықталады.

1. Жедел қалыптасудан (нақты, жоспарлы);

2. Шығындарды қосудың толықтығынан (цех, өндіріс (жалпы зауыт), толық (өндіріс + өткізу);

3. Өндіріс көлемінен (өнім бірлігі, өнімнің жалпы көлемі);

4. Өнімнің дайын болу дәрежесінен (жалпы өнім, тауарлық өнім, өткізілген өнім).

Л.Н. Чечевицына «Қаржы-шаруашылық қызметін талдау» оқулығында өнімнің жекелеген түрлерінің өзіндік құнын талдау әдетте оның деңгейі мен динамикасын зерттеуден басталатынын, негізгі және тізбекті өсу қарқынын есептейтінін, графиктерді құрастыратынын жазады. Әрбір өнім түрі бойынша өзіндік құнның өсу қарқыны сол өндірістік желідегі басқа шаруашылықтардың мәліметтерімен және облыс бойынша орташа мәліметтермен салыстырылады. Бұл ауыл шаруашылығы өнімдерінің өзіндік құнының тенденцияларын белгілеуге және экономиканың жұмысын бағалауға мүмкіндік береді. Егер, мысалы, талданатын экономикадағы өнімнің өзіндік құнының деңгейі мен өсу қарқыны аймақ бойынша немесе бәсекелес кәсіпорындар бойынша орташа деңгейден төмен болса, онда оның жұмысына оң баға беру керек және керісінше. Сондай-ақ өнімнің әрбір түрінің өзіндік құны бойынша жоспардан ауытқуды анықтау қажет.

Осыдан кейін ауылшаруашылық өнімдерінің өзіндік құнының көтерілу себептерін зерттеу керек. Олардың бірі объективті және кәсіпорындардың қызметіне тәуелді емес. Басқалары субъективті, басқару деңгейіне, қолда бар резервтерді пайдалануға тікелей байланысты.

Ауыл шаруашылығы өнімдерінің өзіндік құнының көтерілуінің объективті себептерінің бірі – инфляция салдарынан өнеркәсіп өнімдерінің қымбаттауы. Өнімнің өзіндік құнының өсуінің тағы бір объективті себебі оның еңбек өнімділігінің өсу қарқынымен салыстырғанда жалақының жоғары қарқыны болып табылады.

Қазіргі уақытта өндіріс шығындарын есепке алу және өнімнің (жұмыстардың, қызметтердің) өзіндік құнын калькуляциялау әдістерінің жалпы қабылданған классификациясы жоқ.

Ұйым мұндай әдістерді өндіріс процесінің ерекшеліктеріне, өнімнің сипатына, оның құрамына, дайындау технологиясына сәйкес, жаппай өндіріске байланысты дербес таңдайды. Бұл әдістерді әртүрлі комбинацияларда қолдануға болады. Сондай-ақ инфляцияның нәтижесі.

Дегенмен, өнімнің өзіндік құнын көтеруде объективті себептермен қатар субъективті себептер де маңызды рөл атқарады. Өнеркәсіп өнімдерінің бағасының деңгейі мен өсу қарқыны бірдей болған кезде әр түрлі шаруашылықтардағы өнімнің өзіндік құнының құны бірдей емес. Бұл айырмашылық, ең алдымен, байланысты әртүрлі деңгейлермалдың өнімділігі мен ауыл шаруашылығы дақылдарының өнімділігі. Сағат заманауи деңгейтехникалық дамуы, өндіріс технологиялары, әр түрлі шаруашылықтардағы 1 га дақылға және 1 бас малға шаққандағы шығындар айтарлықтай ерекшеленбейді, ал мал мен жердің өнімділігі күрт айырмашылығы бар.

Осы факторлардың өндіріс шығындарының деңгейіне әсерін зерттеу үшін корреляциялық талдау әдістерін, параллельді және уақыттық қатарларды, ал функционалдық тәуелділіктермен детерминирленген факторларды талдау әдістерін қолдануға болады.

Осылайша, құны ретінде экономикалық көрсеткішкәсіпорын үшін белгілі бір өнімді, өнімді өндіруге және оны соңғы тұтынушыға (өткізуге) жеткізу қанша тұратынын көрсетеді. Қазіргі уақытта өнімнің өзіндік құнын қалыптастыруға және шығындарды калькуляциялау баптары бойынша жіктеуге тиісті көңіл бөлінбейді.

Шығындар мен өндіріс шығындарының түсінігін, олардың әртүрлі жіктелуін зерттей отырып, біз шығындар мен өндіріс шығындарының талдауын қарастыруға көшеміз.

3. МЫСАЛДА СҮТ ӨНДІРУ ШЫҒЫНЫН ТАЛДАУКӘСІПКЕРЛІК СУБЪЕКТІНІҢ ТР НИЖНЕКАМСК АУДАНЫ «НАП» ЖШС

3.1 Сүт өндірісінің өзіндік құнын талдау

Нарықтық жүйеде өндіріс шығындары шаруашылық жүргізуші субъектілер қызметінің және олардың негізгі сапалық көрсеткіштерінің бірі болып табылады. құрылымдық бөлімшелер. шығындар деңгейіне байланысты қаржылық нәтижелер(пайда немесе шығын), өндірістің кеңею қарқыны, қаржылық жағдайыкәсіпкерлік субъектілері.

Өндірілген өнімді өндірудің өзіндік құнының көрсеткіші кәсіпорын жұмысын тек сапалық тұрғыдан ғана емес, сонымен бірге оның жұмысының сандық нәтижелерін де бағалауға мүмкіндік береді, өйткені өндіріс шығындарының айтарлықтай төмендеуіне бірінші кезекте қол жеткізіледі. өндіріс көлемін ұлғайту арқылы, бұл кәсіпорынның өндірістік бригадасы мен технологиялық процестерін дұрыс басқаруға тікелей байланысты.

Нарықтық механизмдердің нақты жұмыс істеуімен басқарушылық есеп шеңберінде өндірістік шығындарды есепке алу мен бақылаудың және өнімнің өзіндік құнын калькуляциялаудың нақты жүйесін құру және жетілдіру сөзсіз қажет болады. Сонымен қатар, өндіріс шығындарын төмендету резервтерін анықтау шаруашылық жүргізуші субъектінің экономикасының дамуының ең маңызды факторы, кірістер мен шығыстарды өлшеудің негізі болып табылады.

Осылайша, жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, шығындарды басқару кәсіпорынды басқару жүйесінде маңызды рөл атқарады деп қорытынды жасауға болады. Кәсіпорындар тәжірибесі көрсеткендей, нақты өзіндік құнын дұрыс бағаламай кәсіпорынның қызметін дұрыс басқару мүмкін емес, ал өзіндік құнның дұрыс бағалануы тек тиімді басқарушығындар.

Деректер көздері жылдық есеп болып табылады, атап айтқанда АӨК-нің 13-нысаны «Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру және өткізу құны туралы есеп».

Бұл шаруашылықтағы сүт өндірісінің өзгеруін 3.1-кестеде талдаймыз.

Сүт өндірісіндегі өзгерістерді талдау, б.

3.1-кесте

«НАП» ЖШС «Дружба» филиалының шаруашылық жүргізуші субъектісінің сүт өндірісінің өзгеруін талдай келе, өнімділік 1 мақсатқа жеткенін көреміз. жыл сайын өсті, орташа өсім 0,2%

«НАП» Дружба филиалының шаруашылық жүргізуші субъектісі жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің екі жылдағы өнімнің өзіндік құнын талдасақ, есепті жылы өнімнің өзіндік құны 2,2 пайызға өскенін көреміз. Өндірістің өзіндік құнына шығындар көлемі және өндірілген өнім саны сияқты факторлар әсер етеді. Есепті жылы өндірілген өнім саны 0,7%-ға өсті.

3.2 Сүт өндіру шығындарының бағалау жүйесі және жіктелуі

Өнімнің өзіндік құны – өнеркәсіптік кәсіпорындар мен бірлестіктер қызметінің маңызды экономикалық көрсеткіштерінің бірі ақша нысаныөнімді өндірумен және өткізумен байланысты кәсіпорынның барлық шығындары. Өзіндік құн кәсіпорынның өнімін өндіруге қанша шығын жұмсайтынын көрсетеді. Өзіндік құнға өнімге ауыстырылған бұрынғы еңбек шығындары кіреді (негізгі қорлардың амортизациясы, шикізаттың, материалдардың, отынның және т.б. құны). материалдық ресурстар) және кәсіпорын жұмысшыларының еңбегіне ақы төлеу құны (еңбекақы).

Шығындарды басқаруда маңызды белгі экономиканың барлық секторлары үшін шығындардың бірыңғай жіктелуі болып табылады. Есепке алу, талдау және жоспарлау мақсатында өнімнің өзіндік құнына кіретін шығындар әртүрлі критерийлер бойынша жіктеледі. Шығындарды классификациялау шығындарды азайту резервтерін неғұрлым негізделген анықтауға және өнімді өндіру мен өткізуге кететін шығындарды азайту шараларын әзірлеуге мүмкіндік береді.

Жоспарлау, есепке алу және калькуляциялау мақсатында шығындарды басқарудың отандық тәжірибесінде шығындардың классификациясы бар. Талдау және жоспарлау мақсатында өнімнің өзіндік құнына кіретін шығындар әртүрлі жіктеу критерийлері бойынша топтастырылған (3.2-кесте).

Кесте 3.2 Өндіріс шығындарының жіктелуі

Классификация белгісі

Жіктелген шығындар

Экономикалық мазмұны

Шығындар сметасы

Тұтынылатын жалпы ресурстар

Есептеу

Өнімнің белгілі бір түрі үшін

Өндіріс процесіне қатысу дәрежесі

Негізгі

Орындаумен байланысты технологиялық процессөндірістік өнімдер (материалдар, RSEO, жалақы және т.б.)

Үстіңгі үстеме

Өндірісті басқару процесімен байланысты (жалпы зауыттық, жалпы цехтық шығындар және т.б.)

Өнімнің жекелеген түрлерінің өзіндік құнына жатқызу әдісі

Өнімді өндіруге тікелей және тікелей байланысты (шикізат құны, негізгі жұмысшылардың еңбекақысы және т.б.)

Жанама

Жалпы кәсіпорын жұмысымен байланысты; құнына жанама алынады

Шығындардың құрамы

Бір экономикалық элементтен тұрады (шикізат, материалдар, еңбекақы)

Кешен

Өндірістік құны бірдей бірнеше экономикалық элементтерден тұрады

Өндіріс көлеміне тәуелділік

Шартты айнымалылар

өндіріс көлемінің өзгеруіне тікелей байланысты.

Шартты түрде тұрақты

Шығарылымдағы өзгерістер аз немесе мүлде әсер етпейді

«НАП» ЖШС, «Дружба» филиалында 1 центнер сүттің өзіндік құнына факторлардың әсері, 3.2.1 кесте.

Көрсеткіштер

Басына шаққандағы шығындар, руб

Бір басына шаққандағы сүт өнімділігі, q

Сүт майы %

1 центнер сүттің құны, руб

Жоспарлы шығындар бойынша 1 центнер сүттің өзіндік құны және нақты сүт өнімділігі, руб.

Жоспарланған майлылығымен бас басына шаққандағы нақты сүт өнімділігі, с

Нақты өзіндік құны бойынша 1 центнер сүттің өзіндік құны, нақты сүт өнімділігі және жоспарлы майлылығы, руб.

-дан жоспарланған майлылығы бойынша сүттің нақты өзіндік құнының ауытқуы жоспарлы құны, ысқылау.

Өзгерту арқылы:

а) өнімділік

«Дружба» филиалы «НАП» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің 1 центнер сүттің өзіндік құнына факторлардың әсерін талдай келе, 1 центнер сүттің өзіндік құны 25 пайызға төмендегенін көреміз. Өзіндік құнның азаюына байланысты өнімділік пен 1 ​​бастың шығыны төмендеді. өндірістік қорды сату құны

Тәжірибе көрсеткендей, шығындар көлемі шығарылатын өнім көлеміне байланысты. Осыған байланысты шығындардың өндіріс көлеміне тәуелді және тәуелсіз болып бөлінуі бар.

Тұрақты шығындар өндіріс көлеміне байланысты емес. Олар кәсіпорынның құрал-жабдықтарының құны кәсіпорын жұмысын тоқтатқан жағдайда да төленуі тиіс екендігімен анықталады. Кімге тұрақты шығындаркепілді несиелер бойынша төлем, жалдау төлемдері, ғимараттар мен құрылыстардың амортизациялық аударымдарының бір бөлігі; сақтандыру сыйлықақылары, олардың кейбіреулері міндетті, сондай-ақ жоғары жалақы басқару персоналыжәне компания мамандары, күзет үшін төлем және т.б.

Айнымалы шығындар өндірілген өнім санына тікелей байланысты. Олар шикізат, материалдар, энергия, жұмысшылардың жалақысы, көлік шығындарынан тұрады.

Тұрақтылардың қосындысы және өзгермелі шығындаржалпы құны болып табылады. Өндірісті басқару үшін өнім бірлігіне жұмсалатын шығындардың мәнін білу маңызды. Осыған байланысты орташа шығындар шығындар сомасын кәсіпорын шығарған өнім бірлігінің санына бөлу коэффициенті ретінде есептеледі. Орташа тұрақты және айнымалы шығындар да осылай есептеледі.

Кәсіпорын қызметінің мақсаты максималды пайда алу болғандықтан, есептеу пәні өнім көлемі болып табылады, бұл өз кезегінде шекті шығындар категориясын қолдануды қажет етеді. шекті шығыннақты немесе болжамды өнімге қатысты әрбір қосымша өнім бірлігін өндіруге кеткен шығын.

Өнеркәсіптік өндіріс шығындарының төрт түрі бар:

1. Цех құны, өнім өндіруге осы цехтың шығындарын қамтиды;

2. Жалпы зауыттық (жалпы зауыттық) құн, кәсіпорынның өнім өндіруге кеткен барлық шығындарын көрсетеді

3. Толық өзіндік құн, кәсіпорынның тек өндіріске ғана емес, сонымен қатар өнімді өткізуге кеткен шығындарын сипаттайды

4. Салалық өзіндік құн жекелеген кәсіпорындардың көрсеткіштеріне де, жалпы саладағы өндірісті ұйымдастыруға да байланысты.

Шығындар мен шығындардың қалыптасуын басқару жүйесінде практикалық қолдану үшін шығындардың түрін есепке ала отырып, шығындардың жіктелуін – калькуляциялық баптар мен шығындар элементтері бойынша бөліп алып, қарастырған жөн.

3.3 Элемент бойынша шығындарды талдау

Ең үлкен практикалық қызығушылық өндіріс шығындарының сметасы деп аталатын экономикалық элементтер және шығындар баптары бойынша топтастыру болып табылады. Бастапқы экономикалық элементтер бойынша топтастыру кәсіпорынның материалдық ресурстарға жалпы қажеттілігін, негізгі қорлардың тозу сомасын, еңбек шығындарын және кәсіпорынның басқа да ақшалай шығындарын анықтайтын өндіріс шығындарының сметасын жасауға мүмкіндік береді. Өнеркәсіпте шығындардың экономикалық элементтеріне қарай келесідей топтастырылуы қабылданған:

Шикізат пен негізгі материалдар,

Көмекші материалдар,

Жанармай (жақтан),

Энергия (жақтан),

Негізгі құралдардың амортизациясы,

Еңбекақы,

Әлеуметтік аударымдар,

Элементтер бойынша бөлінбеген басқа шығындар.

Өнімнің өзіндік құнын құрайтын шығындар келесі экономикалық элементтер бойынша топтастырылады: материалдық шығындар (қайтарылатын қалдықтардың құнын алып тастау); еңбек шығындары; әлеуметтік қажеттіліктерге аударымдар; негізгі қорлардың амортизациясы; басқа да шығындар.

«Материалдық шығындар» элементі мыналардың құнын көрсетеді:

Өндірілген өнімнің құрамына кіретін немесе технологиялық процестің қалыпты жүруін және қаптаманы дайындауды қамтамасыз ететін сатып алынған шикізат пен материалдар;

Осы кәсіпорында одан әрі орнатылатын немесе қосымша өңделетін жинақтаушы бұйымдар мен жартылай фабрикаттар сатып алынған;

отынның барлық түрлерінен сатып алынады;

Сатып алынатын энергияның барлық түрлері (электр, жылу, сығылған ауа, суық және басқа түрлері).

Өнімнің өзіндік құнына кіретін материалдық ресурстардың шығындарынан қайтарылатын қалдықтардың құны алынып тасталады. Қайта өңделетін өндіріс қалдықтары деп бастапқы ресурстың тұтынушылық қасиеттерін толық немесе ішінара жоғалтқан, өндіріс процесінде пайда болған шикізаттың, материалдардың, жылу тасымалдағыштардың және басқа да материалдық ресурстардың түрлерінің қалдықтары жатады. Қайтарылатын қалдықтар бастапқы материалдық ресурстың толық бағасымен, егер қалдықтар толыққанды ресурс ретінде пайдалану үшін жағына сатылса, ал егер негізгі өндіріске пайдаланылса, төмендетілген бағамен, бірақ жоғарылатылған құны бойынша бағаланады.

«Еңбек шығындары» элементі кәсіпорынның өнеркәсіптік және өндірістік персоналының еңбегіне ақы төлеу шығындарын, оның ішінде өндірістік нәтижелер үшін жұмысшылар мен қызметкерлерге сыйлықақыларды көрсетеді. Мұнда барлық өтемақы төлемдері де есепке алынады. Еңбек шығындарының құрамына қызметкерлерге заттай төлем ретінде берілген өнімнің өзіндік құны кіреді.

«Әлеуметтік қажеттіліктерге аударымдар» элементі мемлекеттік органдарға заңда белгіленген нормаларға сәйкес міндетті жарналарды көрсетеді. әлеуметтік сақтандыру, зейнетақы қорына, міндетті медициналық сақтандыруға.

«Негізгі құралдардың амортизациясы» элементі кәсіпорынның негізгі өндірістік қорларын толық қалпына келтіру үшін амортизациялық аударымдар сомасын көрсетеді.

Өз қызметін жалға беру негізінде жүзеге асыратын кәсіпорындар «Негізгі құралдардың амортизациясы» элементінде амортизациялық аударымдарды өздерінің де, жалға алынған қаражаттары үшін де көрсетеді.

«Басқа да шығыстар» салықтарды, алымдарды, арнайы бюджеттен тыс қорларға аударымдарды, ластаушы заттардың рұқсат етілген шекті шығарындылары (түсіндірмелері) үшін төлемдер, мүлікті міндетті сақтандыру, жалдау ақысы және т.б.

Экономикалық элементтер бойынша шығындарды топтастыру олардың белгілі бір өнім түрін өндіруде пайдалану нысанына және осы шығындардың пайда болу орнына қарамастан экономикалық мазмұны бойынша бөлінуін көрсетеді. Шығындардың бұл топтастырылуы өндіріс шығындарының сметасын жасауда қолданылады және шығындарды азайтуды жоспарлауда, әзірлеуде қолданылады. қаржылық жоспарларжәне т.б.

Жеке экономикалық элементтердің жалпы шығындарға қатынасы өндіріс шығындарының құрылымын анықтайды. Әртүрлі салаларда өндіріс шығындарының құрылымы бірдей емес; бұл әр саланың нақты жағдайларына байланысты.

Шығындарды экономикалық элементтері бойынша топтастыру кәсіпорынның материалдық және ақшалай шығындарын өнімнің жекелеген түрлеріне және басқа да шаруашылық қажеттіліктеріне бөлмей көрсетеді. Экономикалық элементтер бойынша өнім бірлігінің өзіндік құнын анықтау, әдетте, мүмкін емес. Сондықтан экономикалық элементтер бойынша шығындарды топтастырумен қатар өндіріс шығындары жоспарланып, шығындар баптары (калькуляциялық баптар) бойынша есепке алынады.

Шығындарды калькуляциялық баптар бойынша топтастыру шығындардың бағытына (өндіріске немесе оны ұстауға) және пайда болу орнына (негізгі өндіріс, көмекші қызметтер, қызмет көрсету объектілері) байланысты олардың құрамын көрсетеді. Шығындардың бұл топтастырылуы өнімнің өзіндік құнын есептеу кезінде қолданылады.

Шығындардың баптары бойынша шығындарды топтастыру шығындарды олардың орны мен мақсаты бойынша көруге, өнімнің жекелеген түрлерін өндіру мен өткізу кәсіпорынға қандай шығындарды қажет ететінін білуге ​​мүмкіндік береді. Шығындар баптары бойынша жоспарлау және шығындарды есепке алу бұл шығындар деңгейі қандай факторлардың әсерінен қалыптасқанын, оны төмендету үшін қандай бағытта күресу қажет екенін анықтау үшін қажет.

Өнеркәсіпте негізгі есептік элементтердің келесі номенклатурасы қолданылады:

1) шикізат

2) технологиялық қажеттіліктерге арналған отын мен энергия

3) өндіріс жұмысшыларының негізгі жалақысы

4) жабдықты ұстау және пайдалану құны

5) дүкен шығындары

6) жалпы зауыттық (жалпы зауыттық) шығыстар

7) некеден залалдар

8) өндірістік емес шығыстар.

Шығындардың алғашқы жеті бабы зауыттың өзіндік құнын құрайды. Жалпы шығындар зауыттық және өндірістік емес шығындардан тұрады.

Өнімнің өзіндік құнына кіретін кәсіпорындардың шығындары тікелей және жанама болып бөлінеді. Тікелей шығындарға өнім өндіруге тікелей байланысты және оның жекелеген түрлері бойынша тікелей есепке алынатын шығындар жатады: негізгі материалдардың, технологиялық қажеттіліктерге арналған отын мен энергияның құны, негізгі өндірістік шығындарға еңбекақы және т.б. мүмкін емес немесе мүмкін емес өнімдердің нақты түрлерінің өзіндік құнына тікелей байланысты: цехтық шығындар, жалпы зауыттық (жалпы зауыттық), жабдықты ұстау және пайдалану.

Өнеркәсіптің көптеген салаларындағы цехтық және жалпы зауыттық шығындар өндіріс шығындарына (прогрессивті бонустық жүйе бойынша қосымша төлемдерсіз) еңбекақы сомасына және жабдықты ұстауға және пайдалану шығындарына пропорционалды бөлу арқылы өнімнің жекелеген түрлерінің өзіндік құнына қосылады.

«Өндірістік емес шығыстар» бабы негізінен сатуға кеткен шығындарды ескереді дайын өнімдер(орауға, өнімді орауға және т.б. шығындар) және ғылыми-зерттеу және тәжірибелік-конструкторлық жұмыстарға кеткен шығындар, персоналды оқыту шығындары, өнімді жөнелту станциясына жеткізу шығындары және т.б. Әдетте, өндірістік емес шығындар өнімнің жекелеген түрлерінің өзіндік құнына олардың зауыттық құнына пропорционалды түрде қосылады.

3.3-кесте Экономикалық элементтер мен шығындар баптары бойынша шығындардың жіктелуі

Өндіріс шығындарын экономикалық элементтері бойынша топтастыру

Шығын баптары бойынша өндіріс шығындарын топтастыру

1. Шикізат пен негізгі материалдар (қайтарылатын қалдықтарды қоспағанда)

1. Шикізат

2. Сатып алынған компоненттер мен материалдар

2. Сатып алынған жинақтауыштар, жартылай фабрикаттар және кооперативтік кәсіпорындардың қызметтері

3. Көмекші материалдар

3. Қайтарылатын қалдықтар (шегерімге жатқызылатын)

4. Жанармай жағы

4. Технологиялық мақсаттағы отын

5. Сырттан келетін электр энергиясы

5. Технологиялық мақсаттағы энергия

6. Негізгі және қосымша жалақы

6. Өндіріс жұмысшыларының негізгі еңбекақысы

7. Әлеуметтік сақтандыру жарналары

7. Өндіріс жұмысшыларының қосымша еңбекақысы

8. Негізгі қорлардың тозуы

8. Әлеуметтік сақтандыру жарналары

9. Басқа да кассалық шығыстар

9. Өндірісті дайындауға және дамытуға кеткен шығындар

10. Жабдықты күту және пайдалану шығындары

11. Дүкен шығындары

12. Зауыттық үстеме шығындар

13. Некеден залал (белгіленген нормалар шегінде шығынға жол берілетін өндірістер ғана)

14. Басқа операциялық шығыстар

15. Өндірістің жалпы құны

16. Өндірістік емес шығындар

17. Жалпы толық құн

Шығын калькуляциясының баптарының тізбесі, олардың құрамы және өнімдердің, жұмыстардың, қызметтердің түрлері бойынша бөлу әдістері өндірістің сипаты мен құрылымын ескере отырып, өнімнің (жұмыстардың, қызметтердің) өзіндік құнын жоспарлау, есепке алу және калькуляциялау жөніндегі салалық нұсқаулықтармен айқындалады. . Осылайша, шығындарды калькуляциялау баптары бойынша топтастыру осы шығындардың пайда болу орнын көрсетеді және өнім бірлігін, барлық тауарлық өнімді өндіру мен өткізуді жоспарлау, есепке алу және өзіндік құнын есептеу үшін қолданылады. (1-қосымша)

Осылайша, шығындардың мақсатты классификациясы шығындарды бақылау және басқару жүйесін ұтымды ұйымдастырады.

Талдау үшін «Нефтехиагропром» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің өндіріс шығындары туралы есебіне сәйкес («Өнімдерді өндіруге және өткізуге кеткен шығындар туралы ақпарат» нысаны No 5) талдамалық кестелер құрастырылады.

«Нефтехимагропром» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің шығындар элементтері бойынша өзіндік құнын талдап көрейік.

Кесте «Нефтехиагропром» ЖШС «Дружба» филиалы мал шаруашылығының өзіндік құнының элементтері бойынша талдау.

Шығын элементі

Сома, мың рубль

Шығындар құрылымы, %

1.Материалдық шығындар

3.3.1 кестенің жалғасы

Оның ішінде: өз өндірісінің жем

Электр

Жалпы отын

Соның ішінде:

Мұнай өнімдері – барлығы

Қосалқы бөлшектер, жөндеу және құрылыс материалдарыжөндеуге арналған

Үшінші тұлғалар орындаған қызметтер мен жұмыстарға ақы төлеу және басқа да материалдық шығындар

Соның ішінде:

Тауарларды тасымалдау үшін

Жабдықтарды жөндеуге арналған

Зоотехникалық ветеринарлық қызметтер үшін

2. Еңбек шығындары

3. Әлеуметтік қажеттіліктерге аударымдар

4. Амортизация

5. Басқа шығындар

Жалпы шығындар

«Дружба» филиалы «НАП» ЖШС шаруашылық жүргізуші субъектісінде өнімнің өзіндік құнын өзіндік құн элементтері бойынша талдай келе, нақты жылы жалпы шығындардың 8%-ға төмендегенін көреміз. Бұл материалдық шығындардың, атап айтқанда жемшөптің 21%-ға төмендеуіне байланысты болды, бұл ірі қара мал басының азайғанын көрсетеді. Электр энергиясының құны 23,3%-ға өсті, бұл үлкен өндіріс есебінен. Еңбек ақысы 36,8%-ға, әлеуметтік аударымдар 17,4%-ға өсті. Бұл жалақының өсуіне байланысты амортизациялық аударымдар 45,8%-ға өсті.

Өндірістің экономикалық тиімділігінің көрсеткіштерінің жүйесі 1 рубльге шаққандағы өнім өндіру, сонымен қатар сатылған өнімнің 1 рубльіне шығындарды азайту сияқты көрсеткіштерді талдайды.

Кесте Өнім бірлігінің жалпы құны «Дружба» филиалы «НАП» ЖШС

Шаруашылық жүргізуші субъектінің өнім бірлігінің жалпы құнын талдасақ, өзіндік құн 2,4%-ға төмендегенін көреміз. Төмендеу жалпы құны 7,2%-ға және тауарлық өнім 4,9%-ға есебінен болды.

3.4 Жалпы шығындар көрсеткіштерін талдау

1. Жалпы өнімнің өмір сүру құнына және материалдандырылған еңбекке қатынасы:

мұндағы VP - талданатын кезеңдегі ауыл шаруашылығы кәсіпорындары өндірген жалпы өнімнің құны,

C - ағымдағы өндіріс шығындары,

ОЖ - орташа жылдық шығыннегізгі өндірістік қорлар,

En - негізгі қорлардың тиімділік коэффициенті.

2. Сатылған өнімнің өмір сүру және материалдандырылған еңбек шығындарына қатынасы:

Кейде бұл көрсеткішті арақатынас деп те атайды жалпы табысеңбек шығындарына. Оның алдыңғысынан айырмашылығы – өндірістік нәтижені емес, қаржылық нәтижені дәлірек көрсетуімен.

3. Таза табыстың өмір сүру құнына және материалданған еңбекке қатынасы:

Мұндағы BH – кәсіпорынның таза табысы (артық өнімнің ақшалай құны) жалпы немесе сатылған өнімнің өзіндік құны мен оны өндіруге кеткен шығындар арасындағы айырма.

Ұқсас құжаттар

    Кәсіпорынның шығындарының түсінігі, құрамы және бағалау әдістері. Қызметтің өндірістік-экономикалық сипаттамасы және кешенді талдау«Надежда» ММ сүт өндіру шығындары. Шығындарды азайту және сүт өндірісінің тиімділігін арттыру резервтері.

    курстық жұмыс, 06/10/2014 қосылды

    Троицкий ауданындағы шаруашылықтарды 1 центнер сүттің сату бағасының шығынды өтеу деңгейінің өзгеруіне әсері бойынша топтастыру. Фермада сүт өндірудің рентабельділігі мен өзіндік құнының көрсеткіштерін талдау. Сүт өндірісінің рентабельділігін арттыру жолдары.

    курстық жұмыс, 08/10/2010 қосылған

    Теориялық негізісүт өндіру шығындары. «Жеңіс» ШПК-ның қысқаша қаржылық-экономикалық сипаттамасы. Өндіріс шығындары мен сүттің өзіндік құнын экономикалық және статистикалық талдау. Өндіріс шығындарының құрамы мен құрылымы.

    курстық жұмыс, 25.03.2010 қосылған

    Материалдық ресурстар түсінігі және мәні. Экономикадағы негізгі қорлардың жағдайы мен қозғалысын талдау, экономиканы осы ресурстармен қамтамасыз ету. Зерттелетін кәсіпорынның негізгі қорларын басқару тиімділігін арттыру резервтерін бағалау және анықтау.

    курстық жұмыс, 16.02.2015 жылы қосылған

    Шығындардың жіктелуі, техникалық-экономикалық факторлары және өнімнің өзіндік құнын төмендету резервтері. Сүттің өзіндік құнының динамикасын және өндіріс тиімділігін талдау, сүттің өзіндік құнына әртүрлі факторлардың әсерін корреляциялық және регрессиялық талдау.

    курстық жұмыс, 26.04.2010 қосылған

    Өндіріс шығындарының түрлерін, функцияларын және негізгі көрсеткіштерін зерттеу. Заңнамалық және нормативтік базаөндіріс шығындарының есебі. Кәсіпорында өндіріс шығындары мен сүттің өзіндік құнына экономикалық және статистикалық талдау жасау.

    курстық жұмыс, 11/07/2013 қосылған

    Сүт өндірісін кешенді электромеханизациялаудың конструкторлық және технологиялық картасын жасау. Жұмыс уақытының өзіндік құнын талдау, сүт өндірудің өзіндік құны мен рентабельділігін есептеу. Жобаланған интеграцияланған жүйенің тиімділігін бағалау.

    курстық жұмыс, 20.01.2016 қосылған

    Негізгі өндірістік қорлармен қамтамасыз ету көрсеткіштері. Жер ресурстары, олардың жіктелуі және пайдалануды жақсарту жолдары. Ауыл шаруашылығындағы еңбек өнімділігі. Ауыл шаруашылығы өндірісінің рентабельділігі. Мал азықтық дақылдарды өндірудің тиімділігі.

    сынақ, 26.02.2009 қосылған

    Өндіріс көлемінің физикалық және құндық мәндегі динамикасы. Шығындар мен өндіріс шығындарының құрамы. Санның анықтамасы шекті табыс, залалсыз сату көлемі, компанияның жабылу нүктесі, табыстылық шегі, қаржылық қауіпсіздік маржасы.

    курстық жұмыс, 18.07.2011 қосылған

    Өнімнің өзіндік құнын зерттеу. Пайда мен рентабельділік көрсеткіштерінің деңгейін бағалау. Шығындардың элементтері мен баптары бойынша өндіріс шығындарын талдау. Компанияның мұнай өңдеу көлемі. Мұнай өнімдерін өндіру құрылымы. Шығындарды азайту.

Қ.е. n. доцент Степанова Татьяна Александровна

Ассистент Измайлова Людмила Николаевна

Ассистент Ануфриева Александра Владимировна

2 курс студенті бухгалтерлік есепжәне қаржы Нефёдова Лилия Михайловна

В.И. атындағы Воронеж мемлекеттік аграрлық университеті. Император Петр I.

Воронеж облысы мысалында сүттің өзіндік құнын төмендету жолдары мен талдауы

Халық шаруашылығының маңызды салаларының бірі – ауыл шаруашылығы. Ол азық-түлік өндіреді, сонымен қатар қоғамның басқа қажеттіліктерін қамтамасыз етеді. Сүт нан, картоп, ет және көкөністермен бірге орташа ресейліктердің азық-түлік себетінің негізгі бөлігін құрайды. Сүттің қоректік заттары ағзаның ассимиляциясы үшін ең қолайлы қатынаста.

Өнімнің өзіндік құны ауыл шаруашылығының маңызды экономикалық категорияларының бірі болып табылады. Ол экономиканың барлық аспектілерін көрсетеді

Шығындарды азайту кез келген кәсіпорынның негізгі және кезек күттірмейтін міндеттерінің бірі болып табылады. Өндірістің өзіндік құнының деңгейі пайда мөлшері мен рентабельділік деңгейін, кәсіпорынның қаржылық жағдайын және оның төлем қабілеттілігін, кеңейтілген ұдайы өндіріс қарқынын, ауыл шаруашылығы өнімдерін сатып алу және бөлшек сауда бағаларының деңгейін анықтайды. Шығындарды азайту мәселесі ерекше маңызға ие қазіргі кезең. Оны азайтудың резервтерін іздестіру көптеген шаруашылықтардың бәсекеге қабілеттілігін арттыруға, банкроттықты болдырмауға және нарықтық экономикада аман қалуға көмектеседі.

2015 жылдың 9 айында Ресей Федерациясының ауыл шаруашылығы кәсіпорындарында сүт өндіру 2014 жылмен салыстырғанда 225,5 мың тоннаға немесе 2%-ға өсіп, 11331,5 мың тоннаны құрады. Бұл ретте барлық санаттағы шаруашылықтардағы сүт өндірісі көрсетілген кезеңде 24172,9 мың тоннаны құрады, бұл өткен жылдың сәйкес деңгейінен 83,4 мың тоннаға немесе 0,3%-ға аз. Воронеж облысында ауыл шаруашылығы кәсіпорындарында сүт өндірудің ең жоғары өсімінің бірі алынды. Өсім 22,7 мың тоннаны немесе 6,6%-ды құрады.Көрсетілген кезеңде Ресей Федерациясында шағын кәсіпкерлік субъектісі болып табылмайтын ауыл шаруашылығы ұйымдарындағы сауын табынының 1 сиырына шаққандағы сүт өндірісі 4055 кг немесе 251 кг (6,6%) құрады. 2014 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда көп.

Кез келген бизнес сияқты, сүтті мал шаруашылығында да бірқатар шығындар бар. Олардың мөлшері бірнеше факторларға байланысты, мысалы, сиырлардың саны, жемнің әртүрлілігі, ветеринариялық шығындар, техникалық құрал-жабдықтар және т.б.

Воронеж облысының бірқатар жылдардағы сүт өндірісінің негізгі көрсеткіштерін талдап көрейік.

1-кесте – Воронеж облысындағы сүт өндірісінің көрсеткіштері

Көрсеткіштер

Өсу қарқыны, %

1. Сиыр саны, басы.

2. Сүттің жалпы құны, мың рубль.

3. Жалпы сүт өнімділігі, с

4. Сүт сатудан түскен түсім, мың сом.

5. Сатылған сүт, q

6. Алынған тірі төлдер, мақсат.

Аналитикалық көрсеткіштер

7. Сиырлардың өнімділігі, б

8. 100 сиырға шаққандағы бұзаулардың шығуы, мақсаты

9. 1 центнер сүттің өзіндік құны, руб.

10. Сүттің сату бағасы, руб.

Осы көрсеткіштер бойынша өсу қарқынын саралайтын болсақ, жалпы алғанда бұл саланың дамуында оң динамика байқалады. Жалпы сүт өнімділігі 9,61%-ға, сатылған сүт көлемі 20,63%-ға, сүтті өткізуден түскен түсім 40,21%-ға өсті.Дегенмен, 1 центнер сүттің өзіндік құнының өсуі 6%-дан астам болғанын айта кету керек. .

Сиырлардың өнімділігі бойынша Аннинский, Кантемировский, Борисоглебский, Острогожский және Павловский аудандарының кәсіпорындарын аналитикалық топтастыруды жүргізгеннен кейін байланыс барын және оның бағытын анықтадық. 1 сиырдан алынатын сүт пен 1 ​​центнердің өзіндік құны арасындағы байланыс кері пропорционалды, яғни сиырлардың өнімділігі жоғарылаған сайын 1 центнер сүттің өзіндік құны төмендейді. Максималды өнімділікпен (65,55 центнер) өзіндік құны 1742,38 рубльді, ең төменгі өнімділікпен (24,67 центнер) өзіндік құны 1760,95 рубльді құрайды. 1 сиырдан сауылған сүттің жоғарылауымен 1 центнер сүттің еңбек сыйымдылығы төмендейді. 1 центнер сүттің өзіндік құнының арзандауы өз кезегінде рентабельділіктің 36,1 пайызға өсуіне әкелді.

Әрі қарай көп нұсқалы модель құрастырылды. Алынған модельде детерминация коэффициенті 0,9760, ал корреляция коэффициенті 0,9879, бұл 1 сиырдан сауылатын сүт, 1 центнер сүттің еңбек сыйымдылығы сияқты факторлық сипаттамалар арасында өте тығыз функционалдық байланысты көрсетеді. өндірістік шығындар 1 сиырға шаққандағы, мамандану деңгейі, мал шаруашылығының жалпы шығындарындағы өсу шығындарының үлесі және нәтиже көрсеткіші (1 центнер сүттің өзіндік құны).

Индекстік талдау жүргізгеннен кейін біз интенсивті және экстенсивті факторлардың екеуі де өнімнің осы түрінің орташа құнына кері әсер еткенін анықтадық. Теріс факторды жойған кезде сүт өндіруді сипаттайтын негізгі экономикалық көрсеткіштердің қалай өзгеретінін қарастыруды ұсынамыз.

2-кесте – Сүт өндірісінің экономикалық тиімділігін арттырудың нұсқалық есебі

Көрсеткіштер

Құны 1c. сүт, ысқылау.

Жалпы сүт өнімділігі, c.

Барлық өндірілген сүттің құны, мың рубль

Сүт сатудан түскен табыс, мың сом

Сүт сатудан түскен пайда, мың рубль

Табыстылық деңгейі, %

Ауытқулар (+;-), б.б.

1) 1 центнер сүттің өзіндік құнын төмендету жеке кәсіпорындар

2) құрылымды жетілдіру

Біз оңды көреміз экономикалық әсерфакторлардың орташа шығынға кері әсері ең болмағанда бастапқы деңгейге дейін жойылса. Сонымен бірге өзіндік құнның төмендеуі нәтижесінде 1 с. жеке кәсіпорындарда сүт, сүттің рентабельділік деңгейі 12,39 б.б. Өндірілетін сүттің құрылымын жақсарту, яғни сүттің өзіндік құны төмен кәсіпорындар үлесін арттыру арқылы рентабельділік деңгейі 2,16%-ға артады.

Талдаудан өткен кәсіпорындар үшін 1 центнер сүттің өзіндік құнын төмендетудің бірнеше жолдарын анықтауға болады.

I. Сиырлардың өнімділігін арттыру.

Сиырлардың сүт өнімділігін арттыруға келесі факторлар әсер етеді:

1) Тұқым қуалаушылық. Ата-ананың ұрпаққа қасиеттерін анықтау және оларды табында тиімді пайдалану сенімді алғышарттарды жасайды:

а) отбасының көрнекті ата-бабасын таңдау;

б) өнімділігі жоғары табын құру;

2) Тұқым. Ceteris paribus, сүт өнімділігінің деңгейі және сиыр сүтінің құрамы олардың тұқымына байланысты. Сауын сиырлар жақсы жем берумен, сауу процестеріне белсенді жауап беруімен және көбінесе өмір бойы жоғары өнімділігімен ерекшеленеді.

3) Физиологиялық күй. Физиологиялық жағдайға мыналар жатады: жас, лактация ұзақтығы, жүктілік, жыныстық цикл, қызмет ету кезеңі, құрғақ кезең, сүт ағу жылдамдығы, емшек пішіні.

4) Азықтандыру, күту және пайдалану шарттары. Бұл фактор сиырлардың сүт өнімділігіне айтарлықтай әсер етеді. Нашар азықтандыру кезінде сүт өнімділігі азаяды, ал май мөлшері тіпті аздап өсуі мүмкін, содан кейін ол азаяды. Қоршаған ортаның температурасы, ылғалдылығы, газбен қанығуы да әсер етеді.

II. Еңбек өнімділігін арттыру.

Еңбек өнімділігінің жоғарылауымен өнім бірлігіне жұмсалатын еңбек шығындары азаяды, демек, шығындар құрылымындағы жалақының үлесі де төмендейді. Ол үшін сізге қажет:

1) Жаңа технологияны енгізу;

2) Өндірістік процестерді механикаландыру және автоматтандыру;

III. Өндіріске техникалық қызмет көрсету және басқару шығындарын азайту 1 центнер сүттің өзіндік құнын да төмендетеді. Өнім бірлігіне шаққандағы бұл шығындардың мөлшері өнім көлеміне ғана емес, сонымен бірге олардың абсолютті мөлшеріне де байланысты. Кәсіпорын үшін жалпы шығындардың мөлшері неғұрлым төмен болса, соғұрлым өзіндік құны төмен болады, ceteris paribus.

Әдебиеттер тізімі.

1. Сурков И.М. Сүтті мал шаруашылығын интенсификациялау: қазіргі жағдайы, қосымша инвестицияларды пайдалану тиімділігі / И.М. Сурков, Л.Н. Капустина // Аймақ: жүйелер, экономика, менеджмент.- Воронеж: «Ғылыми кітап», -2011. - №2 (13).

2. Сурков И.М. Облыстағы сүтті мал шаруашылығы: құру, өсу қорын талдау (монография) / Сурков И.М., Л.Н. Капутин Воронеж: «Истоки» баспасы, 2012 ж

3. Сурков И.М. Воронеж облысы селосында шаруашылық жүргізудің шағын нысандарының дамуын талдау және олардың мал шаруашылығы өнімдерін өндірудегі рөлі / И.М. Сурков, А.В.Ануфриева // Вестник ВГАУ.-2015-№4(47).-280-287 б.

4. Улезко А.В. Модельдеу қабылдау құралы ретінде басқару шешімдері/А.В. Улезко, А.В.Котарев// Воронеж мемлекеттік аграрлық университетінің хабаршысы.-2008.-№1(16).-73-79 б.

5. Улезко А.В. Аграрлық формациялардағы адаптивті басқаруды ақпараттық қамтамасыз ету / А.В.Улезко, Я.И. Денисов, А.А. Тютников.-Воронеж: «Истоки» баспасы, 2008.-106б.

Ауыл шаруашылығы федералды агенттігі

Федералдық мемлекеттік мекеме

Жоғарғы кәсіптік білім беру

«Курск мемлекеттік ауылшаруашылық академиясы»

профессор И.И. Иванова

Статистика департаменті

КУРСТЫҚ ЖҰМЫС

«Сүттің өзіндік құнына статистикалық-экономикалық талдау».

дайындаған: Елена

3 курс студенті 4 топ

Экономика және заң факультеті

Кіріспе

2. «Жеңіс» ШПК-ның қысқаша қаржылық-экономикалық сипаттамасы

3. Өндіріс шығындары мен сүттің өзіндік құнына экономикалық және статистикалық талдау жасау

3.1 Өндіріс шығындарының құрамы мен құрылымы

3.2 Сүттің өзіндік құнының динамикасын талдау

3.4 Факторлық талдаунегізгі құн

3.5 Шығындарды төмендету резервтерін есептеу

Қорытындылар мен ұсыныстар

Пайдаланылған әдебиеттер тізімі

Кіріспе

Сүтті мал шаруашылығы – мал шаруашылығының маңызды саласының бірі. Ол сүт, ет сияқты құнды азық-түлік өнімдерінің, сондай-ақ өнеркәсіп шикізатының көзі болып табылады. Сүт тамақтанудың таптырмас негізі болып табылады балалық шақадамдар да, жануарлар да. Онда барлық қажетті қоректік заттар бар. Құрамының әртүрлілігі бойынша адамға белгілі тамақ өнімдерінің ешқайсысы онымен бәсекелесе алмайды. Сүтте қазіргі уақытта белгілі витаминдердің барлығы дерлік бар.

Сүтті өңдеу нәтижесінде одан қаймақ, айран, май, ірімшік, сүзбе және басқа да азық-түлік өнімдері алынады.

Сүт пен сүт өнімдері адамның тамақтануында маңызды рөл атқарады.

Сүтті мал шаруашылығын сипаттайтын белгілер: халықты үздіксіз қамтамасыз ету үшін сүт және сүт өнімдерін өндірудің барлық жерде болуы, сүтті мал шаруашылығын ауыл шаруашылығының басқа салаларымен органикалық үйлестіру қажеттілігі, айтарлықтай еңбек сыйымдылығы және үлкен үлес салмағы. республиканың көптеген аймақтарында ауыл шаруашылығы өнімінің барлық көлемінде осы саланың өнімі. Сүт шаруашылығы барлық ауыл шаруашылығының экономикасына үлкен әсер етеді, сондықтан сүт өндірудің экономикалық маңызы зор.

Дегенмен, еліміздегі мал шаруашылығындағы қазіргі жағдай үлкен алаңдаушылық пен алаңдаушылық туғызып, байыпты талдауды және жекелеген салаларды дамытудың стратегиясы мен тактикасын анықтауды талап етеді.

Өндіріс көлемінің төмендеуінің негізгі себептері мал басы мен мал өнімділігінің азаюының жалғасуы болып табылады.

Барлық назарды сауын сиырлардың мал басын тұрақтандыруға, қолда бар малды пайдаланудың қарқындылығын арттыруға, зоотехникалық, ұйымдастырушылық-шаруашылық шаралар кешенін жүзеге асыру арқылы сүт өнімдерін көбейтуге бағыттау қажет.

Жоспарланған шаралардың орындалуы жан-жақты, объективті, жедел келіп түсетін ақпарат болған жағдайда мүмкін болады. Ал негізгі ақпарат көзі статистикалық-шаруашылық есептегі мәліметтер болып табылады.

Бухгалтерлік есеп ақпараты басқару шешімдерін қабылдауға қатысады. Осылайша, бухгалтерлік есептің рөлі ақпараттық қолдаубасқару жүйесі айтарлықтай жоғары, бірақ оның басқа маңызды рөл- Кәсіпорын мүлкінің сақталуын бақылауды қамтамасыз ету, бұл қазіргі жағдайда ерекше маңызды.

Мал шаруашылығын дамытуда соңғы екі жылдағы қолайсыз статистикалық деректердің аясында өзекті мәселемал шаруашылығында өндірістің тиімділігін зерттеу және Ресейдегі ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының экономикалық көрсеткіштеріне әсер ететін факторларды анықтау және рөлін анықтау үшін статистикалық және экономикалық талдау жүргізу болып табылады.

Бұл курстық жұмыстың зерттеу нысаны Конышев ауданы «Победа» СХПК болып табылады Курск облысы.

Бұл кәсіпорын қызметкерлерінің маңызды міндеті – сүт өндіруді арттыру және оның тиімділігін арттыру. Оның шешімі жетілдірумен байланысты өндірістік қызмет. Осындай жағдайларда ауыл шаруашылығы кәсіпорындары мен олардың бөлімшелерінің жұмыс нәтижелерін талдау мен бағалаудың маңызы арта түседі. Талдау кезінде сүт өндірудің сандық көрсеткіштерін де (өнім көлемі, өнімділік) және сапалық көрсеткіштерін (майлылығы) ескеру қажет.

Сондай-ақ сүт өндіру бойынша барлық салыстырмалы базалық және есептілік көрсеткіштерінің салыстырмалылығын қамтамасыз ету маңызды.

Зерттеудің мақсаты – сүт өндірісі мен өзіндік құнын статистикалық және экономикалық талдау.

Курстық жұмыстың міндеттері:

а) ауыл шаруашылығы өнімінің өзіндік құны мен рентабельділігі статистикасының теориялық ережелерін баяндау;

б) «Победа» ШПК-ға қысқаша қаржылық-экономикалық сипаттама беру;

в) сүт өндіру тиімділігіне факторлардың әсерін талдау;

г) шығындарды азайту резервтерін есептеу.

Зерттеу көздері – деректер жылдық есептержәне кәсіпорындардың алғашқы есебі.

Осыған байланысты курстық жұмыстың міндеті сүт өнімділігін арттыру және саланың даму тиімділігін арттыру бойынша нақты ұсыныстар енгізу мақсатында Конышев ауданы, Победа СПК-да статистикалық-экономикалық есептің қойылымын, сүт өндірісінің талдауын зерттеу болып табылады. тұтастай алғанда.

Курстық жұмыс жүргізілген материалдардың тізімі келесідей: жылдық мәліметтер қаржылық есеп беру, оқу әдебиеті, экономикалық журналдар, статистикалық материалдар.

1. Өндіріс шығындарының теориялық негіздері

Біздің елімізде статистикалық-шаруашылық есеп жүргізу тиісті тәртіппен реттеледі ережелер. Бірақ бухгалтерлік есеп бойынша ережелердің көптігіне қарамастан, нұсқауларАрнайы әдебиеттерде өндіріс шығындары мәселесі бойынша әртүрлі пікірлер бар. Авторлар осы мәселеге байланысты көптеген тақырыптарды қамтиды.

Шығындарды есепке алу және өнімнің (жұмыстардың, қызметтердің) өзіндік құнын калькуляциялаудың мақсаты – қаржы-шаруашылық қызметі туралы құжаттарда өндірістің нақты шығындарын заманауи және сенімді түрде көрсету.

Карпова Т.П. (11) шығындарды кәсіпорынның көлеміне, өндірісті ұйымдастырудың технологиясы мен ерекшеліктеріне, номенклатурасына, өніміне, бақылауына, бухгалтерлік есептің күрделілігіне, жалпы шығындардағы үлесіне, өндірістегі рөліне байланысты жіктеу керек деп есептейді. процесс, жоспарлаудағы маңызы төмендейтін факторлардың икемділігі және т.б. d. Ол сонымен қатар шығындар есебінің үш бағыты бар деп есептейді:

Дайын өнімді бағалауға жұмсалатын шығындар (материалдар, еңбек шығындары, үстеме шығындар).

Деректер шешім қабылдау үшін негіз болып табылатын өндірістік шығындар (шығындар тәртібі: тұрақты және ауыспалы, болашақ шығындар).

Жоспарлау, бақылау, реттеу жүйесінде қолданылатын шығындар (жауапкершілік орталықтары, реттелетін және реттелмейтін шығындар).

Белобжецкий И.А. (4) және Васин Ф.Л. (8) өнімнің өзіндік құнын есепке алу кезінде қолданылатын топтастырудың негізгі түрлерін қарастыру.

Техникалық-экономикалық мәні бойынша өндіріс шығындары өнімді дайындау процесіне байланысты негізгі технологиялық бұлтартпайтын шығындарға және үстеме өндіріс шығындарына бөлінеді. Үстеме шығындардың жеке тобында өндіріс процесіне тікелей қатысы жоқ кәсіпорынға ортақ әкімшілік, басқару, экономикалық және маркетингтік шығындар ажыратылады.

Өнімнің жекелеген түрлерінің өзіндік құнына қосу әдісі бойынша шығындар тікелей және жанама болып бөлінеді.

Тікелей шығындарға өнімнің белгілі бір түрлерін өндіруге байланысты шығындар кіреді, сондықтан деректерге сәйкес олардың өзіндік құнына тікелей жатқызуға болады. бастапқы құжаттар.

Жанама шығындарға өнімнің бірнеше түрін өндіруге байланысты шығындар жатады және олардың арасында қолданылатын негізге пропорционалды түрде бөлінеді.

Васин Ф.Л. (8), бұдан басқа, шығындарды жоспармен (жоспарланған және жоспарланбаған) қамту дәрежесі бойынша, пайда болу орнына (өндірістік және өндірістік емес), сондай-ақ бастапқы шығындар (сатып алынған және қолда бар) бойынша жіктеуді ұсынады. пайдалану болашақта табыс әкелетін ресурстар ) және мерзімі өткен (кіріс алу үшін жұмсалған ресурстар).

Голованов А.А. (9) бөлімшелердің барлық шығындары ең алдымен екі үлкен топқа бөлінеді: өнімді өндіруге байланысты шығындар, оны жүзеге асыруға байланысты шығындар.

Белобжецкий И.А. (4) өндіріс көлеміне тәуелділік дәрежесі бойынша шартты айнымалыларды (өндіріс көлемінің өзгеруіне байланысты абсолютті мөлшері өзгереді) және шартты тұрақты шығындарды (абсолюттік мәнін) ажырату керек деп санайды. шығару көлемдерінің ауытқуымен айтарлықтай өзгермейді).

Моссоковский В.Б. (14) сонымен қатар ауыл шаруашылығы өндірісінің негізгі салаларындағы шығындарды оның көлеміне қарай тұрақты, шартты түрде өзгермелі, айнымалы деп үш топқа бөлу керек деп есептейді. Көлемі тұрақты шығындарөнім көлеміне және мал санына байланысты емес, мысалы, негізгі қорлардың амортизациясы, сақтандыру төлемдері, Техникалық қызмет көрсету, жарықтандыру, жылыту, техникалық қызмет көрсету жазғы лагерлер.

Шартты айнымалы шығындардың мөлшері мал басы бойынша анықталады және өндірілген өнімге байланысты емес, мысалы, төсек-орынға, дәрі-дәрмекке, сумен жабдықтауға, жануарларға қызмет көрсеткені үшін есептелген жалақыға. Бұл сомалар жануарларға қызмет көрсету санының ұлғаюымен туындаған өнім көлемінің ұлғаюымен өсуі мүмкін, бірақ бұл тәуелділік әрқашан байқалмайды.

Сүтті мал өнімдерін өндіру белгілі бір шығындармен немесе шығындармен байланысты. Өндіріс процесінде жұмыс күші жұмсалады, еңбек құралдары, сонымен қатар еңбек заттары қолданылады. Ұйымның өнімді өндіруге және өткізуге ақшалай түрде көрсетілген барлық шығындары өнімнің өзіндік құнын құрайды.

Өзіндік құн өндіріс ресурстарын тиімді пайдаланудың ең маңызды көрсеткіші болып табылады. Яғни, өзіндік құн – бұл ауыл шаруашылығы ұйымының бүкіл өндірістік-шаруашылық қызметінің сапалық жағын сипаттайтын көрсеткіш. Өнімнің өзіндік құнын дұрыс калькуляциялаудың маңызы зор: бухгалтерлік есеп неғұрлым жақсы ұйымдастырылса, калькуляциялау әдістері неғұрлым жетілдірілсе, өнімнің өзіндік құнын төмендетудің резервтерін талдау арқылы анықтау оңайырақ.

Кәсіпорындағы сүт өнімдерінің өзіндік құнын талдау

Өнеркәсіп өнімдерінің өзіндік құны ақшалай сипаттайтын объективті экономикалық категория болып табылады ағымдағы шығындарөндіріс процесінде шикізатты, материалдарды, отынды, энергияны, негізгі қорларды, еңбек ресурстарын (жұмыстарды, қызметтерді) пайдалануға, сондай-ақ оны өндіруге және өткізуге арналған басқа да шығындарға тікелей байланысты кәсіпорындар.

Шығындарды өнімнің өзіндік құнына жатқызу әдісіне қарай шығындар тікелей және жанама болып бөлінеді. Тікелей шығындар деп белгілі бір өнім түрлерін өндіруге (шикізатқа, негізгі материалдарға, өндіріске арналған шығындарға) байланысты шығындар түсініледі. жалақыөндірістік жұмысшылар және т.б.), олардың өзіндік құнына тікелей және тікелей қосылуы мүмкін. Жанама шығындарға өнімнің бірнеше түрін (жалпы өндіріс, жалпы шаруашылық) өндіруге байланысты шығындар жатады. Шығындарды баптар бойынша топтастыру кезінде тікелей шығындар, әдетте, элементтерге бөлінеді, ал жанама шығындар өндіріс процесіндегі функционалдық рөлімен ерекшеленетін күрделі баптарды (бірнеше элементтерді қамтитын шығындардан тұрады) құрайды.

Шығындарды есептеу мысалы

Негізгі сүтті табын үшін өнімнің өзіндік құны келесі әдіспен анықталады. Бастапқыда саладағы шығындардың жалпы сомасы бөлінеді: 90% сүтке және 10% төлге. Сүт шығындары жалпы өнімге бөлінеді және 1 центнер сүттің өзіндік құнын алады. Тұқымның құны төлге жатқызылған шығындарды алынған төл бастарының санына бөлу арқылы анықталады (1-кесте).

1-кесте – Красин атындағы СПК сүтті мал өнімдерінің нақты өзіндік құнының есебі, 2013 ж.

Өнім түрі Өнімдер саны % бөлу Құн бағасы
жоспарланған нақты
жалпы r. бірлікке

өнімдер, r.

барлығы, r. бірлікке

өнімдер, r.

Сүт, с 7106 90 9308859,4 1310,00 10587940 1490,01
Ұрпақ, мақсат 179 10 1053284 5884,27 1176437,77 6572,28
Барлығы x 100 10362143,4 x 11764377,77 x

Негізгі табынның өнімінің жалпы құны 11764 мың рубльді құрайды: оның 10588 мың сомы. сүт үшін. Жыл ішінде шаруашылық 7106 центнер сүт, 179 төл алды.

Негізгі табынның өнім бірлігінің өзіндік құнын есептеу:

  • \u003d 1490,01 рубль / центнер сүт
  • \u003d 6572,28 рубль / ұрпақ басы

Жылдағы өнімнің нақты өзіндік құны 11 764 377,77 рубльді құрады.

2-кесте – Сүтті мал өнімдерінің өзіндік құнын түзету есебі, 2013 ж

Сүт бизнесінің табыстылығына ең көп әсер ететін факторлар

Кез келген бизнес сияқты, сүт өндірісінің табыстылығы келесі негізгі факторларға байланысты:

  • сатып алу бағасының деңгейі,
  • масштаб әсері,
  • өнімділік және
  • құны.

Соңғы екі тармаққа тоқталған жөн. Негізгі факторлартабысы, біріншіден, бұл төмен шығынмен жоғары сапалы ірімшік. Бізге ең алдымен жүгері сүрлемі мен жоңышқа пішені жатады, оларда құрғақ заттың жоғары конверсиясы бар және сиырды көп тұтынуды ынталандырады.

Мұндай жемнің құнын төмен ұстау үшін үш нәрсе қажет: жоғары өнімділік, гектарына барабар шығын және жинау және сақтау кезіндегі аз шығын. Басқа сөздермен айтқанда, негізгі міндет- арзан негізгі азық-түліктен мүмкіндігінше көп сүт алу. Бұл «бастапқы» жолақты орнатады, олар максималды өнімділікке қол жеткізу үшін соңғы жемнің диетасын итеріп, теңестіреді. Шығындар құрылымындағы жем 60-65% құрайды, сондықтан жоғары сапалы негізгі азықтарды дайындауға жұмсалған инвестиция өте тез қайтарылады және ең жоғары табысқа ие болады.

  • табындарды басқару және азықтандыруды басқару;
  • табынның өсімі мен денсаулығы;
  • сапалы генетикаға инвестиция салу. Ұрықтану құны 1-3% аралығында.
  • ұстау шарттары.

Бір бөлек, құрылысқа басшылардың назарын аудару керек ұйымдық құрылымжәне оны білікті басқару командасымен толтыру. Адамдарға салынған инвестиция тез қайтарылады.

2017 жылы шикі сүт өндірісінің өзіндік құны

2016 жылғы тамызда шикі сүт бағасының өсуі 2014-2015 жылдары ұлттық валютаның құнсыздануына байланысты өндіріс шығындарының өсуінің кешіктірілген әсері болды, бұл ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілердің өнімді сатудан түсетін кірістерінің сәйкес өсуімен қамтамасыз етілмеді. сүт. AC MilkNews мәліметінше, 2014-2016 жылдары сүт өндірісінің өзіндік құны 45%-дан астамға өссе, сүт бағасы небәрі 21%-ға өскен.

Валюта бағамының тұрақталуы, жем-шөп пен электр энергиясы бағасының төмендеуі 2017 жылдың бірінші жартыжылдығында 2016 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда сүт өндіру құнының төмендеуіне ықпал етті: алдын ала деректер бойынша сүт өндіру құны өзіндік құн индексі (RMCI – Russian Milk Cost Index) 2017 жылғы мамырда 97, 2016 жылғы мамырда 6%-ды құрады, яғни 2016 жылғы мамырда шикі сүттің өндірістік өзіндік құны 2016 жылғы мамырмен салыстырғанда 2,4%-ға төмен болды.


Шығындар мен өндіріс шығындарының түсінігі мен сипаттамасы

Шығындар - бұл кәсіпорынның кез келген шығындары есеп беру кезеңіқаржы-шаруашылық қызмет процесінде әртүрлі ресурстарды алу және пайдаланумен шартталған және ақшалай түрде көрсетіледі. Кәсіпорындардағы өнімнің (жұмыстардың, қызметтердің) өзіндік құнын және өзіндік құнын талдаудың мақсаты кәсіпорын табысының өсуіне әкелетін және оның өндірістік және әлеуметтік дамуының қайнар көзі болып табылатын өзіндік құнның төмендеуіне ықпал ететін факторларды анықтау болып табылады.

Талдаудың негізгі міндеттері:

Барлық тауарлық өнімнің динамикасының факторлық талдауы;

Салыстырмалы тауарлық өнімдер динамикасының факторлық талдауы;

Шығындардың негізгі компоненттерін факторлық талдау;

Жеке өнімнің өзіндік құнын талдау.

Шығындар классификациясының көпшілігі шығындарды кәдімгі қызмет түрлері бойынша топтастырумен байланысты, алайда, кәсіпорын сонымен қатар инвестициялық шығындарды, әлеуметтік-мәдени қажеттіліктерге арналған шығындарды және т.б. көтереді.Экономикалық мазмұны мен мақсаты бойынша Платонова Н. үш топты анықтайды. шығындар (Cурет 1.).

Күріш. 1 - Экономикалық мазмұны бойынша шығындардың жіктелуі

Н.Адамовтың айтуынша, кәсіпорында жоспарлау, есепке алу және шығындарды бақылау әртүрлі салаларда, яғни шығындарды бөлек және мақсатты түрде есепке алуды қажет ететін қызмет салаларында ұйымдастырылған. Басқаша айтқанда, шығындарды есепке алу жүйесі менеджерлерді пайдаланылған ресурстарды бағалауды қажет ететін барлық салаларда ақпаратты жинақтауы керек. Олардың жіктелуі шығындар есебінің бағыттарымен тығыз байланысты. Бұл ретте автор басқарушылық есеп жүйесінде қолданылатын келесі жіктеу топтарын анықтайды.

Күріш. 2 - Басқару есебінің мақсаттары үшін шығындардың жіктелуі


Өндіріс шығындарының классификациялық белгілері Усатова Л.В., Мельникова Л.А., Веселкина Н.А. келесі бағыттар бойынша топтастырылған (3. сурет).

Күріш. 3 - Өндіріс шығындарының классификациялық белгілері

Өнімнің өзіндік құны ауыл шаруашылығы өндірісінің экономикалық тиімділігінің ең маңызды көрсеткіші болып табылады. Ол шаруашылық қызметтің барлық аспектілерін синтездейді, барлық өндірістік ресурстарды пайдалану нәтижелерін жинақтайды.

Өнімдердің, жұмыстардың және қызметтердің өзіндік құнын талдаудың объектілері, кезеңдері мен мақсаттары келесі блок-схема түрінде көрсетілуі мүмкін (4-сурет).

Сүт өндірісінің өзіндік құны кәсіпорынның сапалық жағын сипаттайтын маңызды экономикалық көрсеткіш болып табылады, оған өнім бірлігін өндіруге қажетті шығындар кіреді.

Күріш. 4 - Өнімнің өзіндік құнын талдаудың жалпы блок-схемасы

Антошина О.А. шығындардың келесі түрлерін анықтайды:

· Жедел қалыптасудан (нақты, жоспарлы);

· Шығындарды қосудың толықтығынан (цех, өндіріс (жалпы зауыт), толық (өндіріс + өткізу);

· Өндіріс көлемінен (өнім бірлігі, өнімнің жалпы көлемі);

· Өнімнің дайындығының дәрежесі бойынша (жалпы өнім, тауарлық өнім, өткізілген өнім).

Қазіргі уақытта өндіріс шығындарын есепке алу және өнімнің (жұмыстардың, қызметтердің) өзіндік құнын калькуляциялау әдістерінің жалпы қабылданған классификациясы жоқ. Бұл ретте бірқатар авторлар (Мельникова Л.А., Веселкина Н.А.) оларды үш критерий бойынша топтастырады (5-сурет).

Ұйым мұндай әдістерді өндіріс процесінің ерекшеліктеріне, өнімнің сипатына, оның құрамына, дайындау технологиясына сәйкес, жаппай өндіріске байланысты дербес таңдайды. Бұл әдістерді әртүрлі комбинацияларда қолдануға болады.

Күріш. 5 - Өнімдердің (жұмыстардың, қызметтердің) өзіндік құнын есептеу әдістері

Шығындар бірнеше түрге бөлінеді. Өнімнің жалпы өзіндік құны өзіндік құнның белгілі бір құрамдас бөліктерінен, оның ішінде белгілі бір шығындар баптарынан тұрады десек, дұрысырақ болар еді. Схемалық түрде өзіндік құнның қалыптасуын келесідей көрсетуге болады (6-сурет).


Күріш. 6 - өнімнің (жұмыстардың, қызметтердің) өзіндік құнын қалыптастыру

Сонымен, өзіндік құн экономикалық көрсеткіш ретінде белгілі бір өнімді, өнімді өндіруге және оны кәсіпорын үшін түпкілікті тұтынушыға (өткізу) жеткізуге қанша шығын жұмсалғанын көрсетеді. Қазіргі уақытта өнімнің өзіндік құнын қалыптастыруға және шығындарды калькуляциялау баптары бойынша жіктеуге тиісті көңіл бөлінбейді.

Шығындар мен өндіріс шығындарының түсінігін, олардың әртүрлі жіктелуін зерттей отырып, біз олардың талдауын жүргізу әдістемесін және шығындар мен өндіріс шығындарын азайту резервтерін есептеуді қарастыруға кірісеміз.

Мал шаруашылығы өнімдерінің өзіндік құны мен өзіндік құнын талдауды жүргізу әдістемесі

Өндіріс шығындарын, яғни өзіндік құнын талдау экономикалық талдау жүйесіндегі маңыздыларының бірі болып табылады. Кәсіпорын қызметінің пайда және рентабельділік сияқты көрсеткіштері көп жағдайда өнімнің өзіндік құнының динамикасына байланысты.

Өнімдердің (жұмыстардың, қызметтердің) шығындары мен өндіріс шығындарын талдау өндіріс шығындарының жалпы сомасын талдаудан басталады, содан кейін өндірілген өнімнің бір рубльіне жұмсалған шығындарды талдау және өнімнің жекелеген түрлерінің өзіндік құнын талдау жүргізіледі. шығып.

Содан кейін тікелей еңбек және материалдық шығындарды талдауға болады, өйткені олар өнімнің өзіндік құнында айтарлықтай үлесті алады және күрделі шығындар баптарын талдайды. Мал шаруашылығындағы өнім шығындарына да жедел талдау жүргізіледі.

Өнімнің жалпы өзіндік құнын талдау

Бүкіл халық шаруашылығы бойынша өнімнің өзіндік құны бойынша жоспардың орындалуын жалпы бағалау жоспарлы көрсеткіш пен өнімнің өзіндік құнының өткен жылмен салыстырғанда нақты өзгеруі туралы мәліметтер негізінде жүргізіледі.

Өнімнің жалпы өзіндік құны өндіріс көлеміне, оның құрылымына, өнім бірлігіне ауыспалы шығындар деңгейіне және тұрақты шығындар сомасына байланысты өзгеруі мүмкін. Өндіріс көлемі өзгерген кезде тек айнымалы шығындар өседі (өндіріс жұмысшыларының кесімді еңбекақысы, тікелей материалдық шығындар, қызметтер). Тұрақты шығындар (амортизация, жалдау ақысы, жұмысшылар мен әкімшілік-басқару персоналының сағаттық жалақысы) қысқа мерзімде өзгеріссіз қалады (кәсіпорынның бірдей өндірістік қуатын сақтау шартымен).

Тұрақты және ауыспалы шығындар болған кездегі шығындар сызығы бірінші дәрежелі теңдеу болып табылады:

Мұндағы Z – өнімді өндіруге кеткен шығындар сомасы;

а - тұрақты шығындардың абсолютті сомасы;

b - өнім (қызмет) бірлігіне ауыспалы шығындар деңгейі;

х – өндіріс (қызмет) көлемі.

Жалпы шығындардың өнім көлеміне тәуелділігі графиктер түрінде бейнеленген. Бүкіл өнімге де, өнім бірлігіне де өзіндік құнын талдау кезінде өнім көлемі мен өндіріс шығындарының арасындағы қатынасты ескеру қажет.

Өнімнің өзіндік құны өндірістің ресурстық сыйымдылық деңгейіне (еңбек сыйымдылығы, материал сыйымдылығы, капитал сыйымдылығы, энергия сыйымдылығы) және инфляция әсерінен тұтынылатын ресурстар бағасының өзгеруіне байланысты. Кәсіпорындардың қызметін неғұрлым объективті бағалау және резервтерді неғұрлым толық анықтау үшін өнімнің өзіндік құнын талдау кезінде сыртқы инфляциялық фактордың әсерін ескеру қажет. Ол үшін есепті кезеңдегі өнімді өндіруге жұмсалған ресурстардың нақты көлемін әрбір ресурс түрі бойынша орташа баға деңгейінің өзгеруіне көбейту және нәтижелерді қосу керек. Инфляцияға байланысты амортизация сомасының ұлғаюы негізгі қорларды қайта бағалау актілерімен белгіленуі мүмкін.

Талдау процесінде сонымен қатар экономикалық мазмұны бойынша шығындардың құрылымын зерттеу қажет, яғни. шығындар элементтері бойынша.

Шығындарды элементтер бойынша топтастыру материал сыйымдылығын, энергия сыйымдылығын, еңбек сыйымдылығын, капитал сыйымдылығын зерттеу және техникалық прогрестің шығындар құрылымына әсерін белгілеу үшін қажет.

Өндірілген өнімнің бір рубльіне жұмсалатын шығындарды талдау

Өнімнің өзіндік құнының маңызды жалпылаушы көрсеткіші өндірілген өнімнің бір рубльге шаққандағы құны болып табылады.

Біріншіден, ол әмбебап, оны кез келген салада есептеуге болады, екіншіден, өзіндік құн мен пайданың тікелей байланысын анық көрсетеді. Есептелген бұл көрсеткішөнімді өндіруге және өткізуге жұмсалған жалпы шығындардың ағымдағы бағалардағы жалпы өнімнің өзіндік құнына қатынасы.

Талдау процесінде өнімнің бір рубльіне шаққандағы шығындар динамикасын зерттеу және осы көрсеткіш бойынша шаруашылық аралық салыстырулар жүргізу қажет. Осыдан кейін жоспардың орындалуын осы көрсеткіштің деңгейі тұрғысынан талдап, оны өзгерту факторларын белгілеу қажет (7-сурет).

Күріш. 7 - Өнімнің бір рубліне шаққандағы шығындарды факторлық талдаудың құрылымдық-логикалық моделі

Бірінші деңгейдегі факторлардың өнімнің бір рубльге шаққандағы шығындардың өзгеруіне әсері тізбекті ауыстыру әдісімен есептеледі.

Зерттелетін факторлардың пайда мөлшерінің өзгеруіне әсерін анықтау үшін әрбір факторға байланысты өнімнің бір рубліне шаққандағы шығындардың абсолютті өсуін жоспарлы бағаларда көрсетілген өнімді өткізудің нақты көлеміне көбейту қажет.

Өнімнің жеке түрлерінің өзіндік құнын талдау

Барлық экономика бойынша өзіндік құн деңгейі бойынша жоспардың орындалуына жалпы баға берілгеннен кейін өнімнің жекелеген түрлерінің өзіндік құнын талдау қажет.

Өнімнің жекелеген түрлерінің өзіндік құнын талдау әдетте оның деңгейі мен динамикасын зерттеуден, негізгі және тізбекті өсу қарқынын есептеуден, графиктерді құрудан басталады. Өнімнің әрбір түрі бойынша өзіндік құнның өсу қарқыны сол өндірістік желідегі басқа кәсіпорындардың мәліметтерімен және облыс бойынша орташа мәліметтермен салыстырылады. Бұл ауыл шаруашылығы өнімдерінің өзіндік құнының тенденциясын орнатуға және кәсіпорын жұмысын бағалауға мүмкіндік береді.

Сосын ауылшаруашылық өнімдерінің қымбаттау себептерін зерделеу керек. Олар объективті (кәсіпорын қызметіне байланысты емес) және субъективті (басқару деңгейіне, қолда бар резервтерді пайдалануға тікелей байланысты) болып бөлінеді.

Өнімнің өзіндік құнын көтерудің объективті себептері:

1. Өнеркәсіп өнімдеріне (жабдықтар, қосалқы бөлшектер, электр энергиясы, мұнай өнімдері, мал азығы және т.б.) инфляцияға байланысты бағаның өсуі;

2. Еңбек өнімділігінің өсу қарқынымен салыстырғанда жалақының жоғары қарқыны да инфляцияның нәтижесі болып табылады.

Өнеркәсіп өнімдерінің бағасының деңгейі мен өсу қарқыны бірдей болған кезде әр түрлі шаруашылықтардағы өнімнің өзіндік құнының құны бірдей емес. Субъективті себептерді қарастырыңыз:

Жануарлардың өнімділігінің әртүрлі деңгейлері;

Өндірістік процестерді механикаландырудың төменгі деңгейі;

Еңбекті ұйымдастыру;

Өндірістің шоғырлану және мамандану дәрежесі;

Өндіріс технологиясы;

Бұл факторлардың өндіріс шығындарының деңгейіне әсерін зерттеу үшін корреляциялық талдау әдістерін, параллельді және уақыттық қатарларды, ал функционалдық тәуелділіктер жағдайында детерминирленген факторлық талдау әдістерін қолдануға болады. Өнім бірлігінің өзіндік құнының өзгеруіне бірінші ретті факторлардың әсері факторлық модель арқылы зерттеледі. Осыдан кейін негізгі шығындар баптары бойынша өнімнің әрбір түрінің өзіндік құнының өзгеру себептерін зерттеу қажет.

Ұқсас шығындардың баптары бойынша талдауы өнімнің әрбір түрі бойынша жүргізіледі, содан кейін шығындардың арту себептері немесе шығындардың әрбір бабы бойынша үнемдеулер нақтыланады.

Тікелей материалдық және еңбек шығындарын талдау

Өнімнің өзіндік құнында үлкен үлесті материалдық шығындар алады. Бұл азық-түлік, электр энергиясы, сумен жабдықтау және т.б. шығындар. Жалпы экономика үшін материалдық шығындардың жалпы сомасы VVP өнімдерін өндіру көлеміне, оның құрылымына Udi және UMPi өнімдерінің жекелеген түрлері бойынша бірлік шығындарының өзгеруіне байланысты.

UMPi өнімдерінің жекелеген түрлеріне арналған меншікті материалдық шығындар, өз кезегінде, URi және өндіріс бірлігіне жұмсалған материалдық ресурстардың мөлшеріне (массасына) байланысты. орташа құныматериалдық ресурстардың бірлігі Qi.

Материалдық шығындардың жалпы сомасының факторлық моделі

МЗбарлығы = Σ VVPбарлығы x Udi x URi x Tsi.

Бұл факторлардың әсері тізбекті алмастыру әдісімен анықталады. Осыдан кейін сіз өнімнің жеке түрлерінің бірлігіне материалдық шығындардың әрбір түрінің өзгеруін талдауыңыз керек.

Мал шаруашылығы өнімдерінің өзіндік құнында үлкен үлесті азықтандыру шығындары алады. Осы бап бойынша шығындардың мөлшері ең алдымен жемді пайдалану тиімділігіне және оның өзіндік құнына байланысты, оның әсерін әдіспен анықтауға болады. абсолютті айырмашылықтар. Соның нәтижесінде жекелеген өнім түрлерін өндіруге жем-шөпті үнемдеуге (артық жұмсауға) қалай қол жеткізілгенін анықтаймыз.

Ауыл шаруашылығы өнімдерінің өзіндік құнында еңбек шығындары айтарлықтай үлесті алады. Тікелей еңбекақының жалпы мөлшері өндіріс көлеміне, оның құрылымына және өнімнің жекелеген түрлері бойынша шығындар деңгейіне байланысты, бұл өз кезегінде 1 адам-сағаттағы еңбек сыйымдылығы мен жалақы деңгейіне байланысты.

Келесі кезекте олар өнімнің жекелеген түрлерін өндіруде еңбек ақыға арналған қаражатты пайдалануды зерттейді: өнімнің әрбір түрі бойынша еңбек ақыға арналған қаражаттың нақты сомасы жоспарланғанмен салыстырылады және артық жұмсалу немесе үнемдеу себептерін анықтайды.

Мал шаруашылығында өнім бірлігіне шаққандағы еңбекақы мөлшерінің өсуі өндірістің еңбек сыйымдылығының артуы және инфляцияға байланысты жалақы деңгейінің көтерілуінен туындауы мүмкін. Негізгі факторлар:

Мал өнімділігінің деңгейі;

Бір бас малды күтіп-бағуға жұмсалатын еңбек шығындары, оның құны өз кезегінде өндіріс процестерін механикаландыру деңгейіне, технология мен өндірісті ұйымдастыруға байланысты.

Мал шаруашылығындағы өнімнің өзіндік құнын оперативті талдау

Ауыл шаруашылығы өнімдерінің өзіндік құны тек жыл соңында ғана түпкілікті анықталады. Сондықтан өнімнің өзіндік құнын талдау нәтижелерін негізінен экономиканың көрсеткіштерін бағалау үшін пайдалануға болады. Шығындарды қалыптастыру және басқару процесіне белсенді әсер ету үшін өнімнің әрбір түрі бойынша операциялық шығындарды талдау қажет.

Біріншіден, өнімнің әрбір түрі бойынша шығындардың нақты сомасы жоспарланғанмен салыстырылады және оның өзгеруі жұмыс көлеміне (VP) және орындалған жұмыс бірлігінің өзіндік құнына (УЗ) байланысты анықталады. Талдау кезінде ауа-райының және жұмыс көлемін өзгертетін өндірістік жағдайлардың әсерін ескеру қажет, яғни нақты жұмыс көлеміне жоспарланған шығындарды қайта есептеу. Шығындардың алынған сомасын жоспарланғанмен салыстыру оның құнына орындалған жұмыс көлемінің, ал нақтымен - жұмыс бірлігіне жұмсалатын шығындар деңгейіне әсерін көрсетеді.

Zpl \u003d VPpl x UZpl,

Zusl \u003d VPf x UZpl,

Zf \u003d VPf x USf,

∆Ztot = Zf - Zpl,

∆ZVP = Zusl - Zpl,

∆Suz = Zf – Zusl.

Содан кейін олар негізгі баптар бойынша шығындардың өзгеру себептерін зерттейді.

Ай сайынғы шығындарды талдау өндіріс шығындарын жылдам басқаруға және олардың өндіріске артық шығындалуына жол бермеуге мүмкіндік береді. Бұл ретте шығындарды басқару процесіне тікелей мердігерлердің қатысуы маңызды. Жалдау шартын енгізу, жекешелендіру, бухгалтерлік есепті жауапкершілік орталықтарының ұйымдастыруы әрбір сомды санауды, шығындарды өндіріс нәтижелерімен салыстыруды қажет етеді. Бұл өнімнің өзіндік құнын төмендетудің тиімді тұтқасы.

Өнімнің өзіндік құнын төмендету резервтерін есептеу кезінде алынған нәтижелерді ескеру қажет.

Өнімнің өзіндік құнын төмендету резервтерінің мөлшерін анықтау әдістемесін қарастыруға көшеміз.

Өнімнің өзіндік құнын төмендету резервтерін есептеу әдістемесі

Өнімдер мен қызметтердің өзіндік құнын төмендету резервтерінің негізгі көздері:

· Өндіріс көлемін ұлғайту;

· Еңбек өнімділігінің деңгейін жоғарылату, материалдық ресурстарды үнемді пайдалану, өнімсіз шығындарды, ысыраптарды азайту арқылы оның өнімінің өзіндік құнын төмендету және т.б.

AT жалпы көрінісөнімнің өзіндік құнын төмендету резервтерін есептеу әдістемесі (Р↓С) оның нақты және мүмкін деңгейі арасындағы айырмашылықты анықтауға дейін қысқартылуы мүмкін, бұл өндірісті ұлғайту және өнімнің өзіндік құнын төмендету үшін бұрын анықталған резервтерді ескереді:

СҚ – 1 тонна өнім құнының нақты деңгейі;

CB – 1 тонна өнім құнының мүмкін деңгейі;

ЗФ – нақты өндірістік шығындар;

Р↓З - өндіріс шығындарын азайту резерві;

ZD – өндірісті ұлғайту резервтерін игеруге қажетті қосымша шығындар;

VVPF - өндірістің нақты көлемі;

RVVP – өндірісті ұлғайту резерві.

Шығындардың әрбір бабы бойынша нақты ұйымдастырушылық-техникалық шаралар (жаңа, анағұрлым жетілдірілген техника мен өндіріс технологиясын енгізу, еңбекті ұйымдастыруды жетілдіру және т.б.) арқылы шығындарды азайту резервтері анықталады, бұл еңбекақыны үнемдеуге, материал сыйымдылығын, энергия сыйымдылығын төмендетуге көмектеседі. , капитал сыйымдылығы және т.б. d.

Ұйымдастыру-техникалық шараларды енгізу нәтижесінде еңбек шығындарының үнемделуін (Р↓ЗП) тиісті шараларды орындағанға дейін (ТӨ) және орындағаннан кейінгі (ТЭ1) өнімнің еңбек сыйымдылығы арасындағы айырмашылықты көбейту арқылы есептеуге болады. орташа сағаттық жалақының (ОТ) жоспарланған деңгейі және жоспарланған өндіріс көлемі бойынша

P↓ZP \u003d (TE1 - TEo) x Opl x VVPpl.

Үнемдеу сомасы өнімнің өзіндік құнына кіретін еңбекақы қорынан аударымдардың пайызына артады.

Жаңа технологияларды және басқа да ұйымдастырушылық шараларды енгізу жолымен жоспарланған өнім өндіруге арналған материалдық шығындарды азайту резервін (Р↓МЗ) келесідей анықтауға болады:

Р↓МЗ = Σ(URi1 – URi0) x VVPipl x Cipl

Мұндағы UR0 – ұйымдық-техникалық шаралар енгізілгенге дейін өнім бірлігіне жем, тұқым, тыңайтқыш және басқа да материалдық ресурстардың шығыны;

SD1 – ұйымдастыру-техникалық шараларды енгізгеннен кейін өнім бірлігіне жем, тұқым, тыңайтқыш және басқа да материалдық ресурстардың шығыны;

Cpl - материалдардың жоспарлы бағалары.

Қажетсіз, артық, пайдаланылмайтын ғимараттарды, машиналарды, жабдықтарды (Р↓OPS) сату, ұзақ мерзімді жалға беруге беру, консервациялау және есептен шығару есебінен негізгі қорларды ұстау құнын төмендету резерві олардың бастапқы құнын көбейту жолымен анықталады. амортизация нормасы бойынша (NA):

P↓OPS = Σ(P↓OPSi х NAi)

Үстеме шығындарды үнемдеу резервтері басқару аппаратын орынды қысқарту, іссапарларға арналған қаражатты үнемді пайдалану, пошта, телеграф және кеңсе тауарлары шығындарын, материалдардың бүлінуінен болатын шығындарды азайту есебінен шығындардың әрбір бабы бойынша олардың факторлық талдауы негізінде анықталады. және дайын өнім, тоқтап қалған уақыт үшін төлем және т.б.

Өндіріс көлемін ұлғайту үшін анықталған резервтердің әрбір түрі бойынша қосымша шығындар есептелуі керек. Резервтердің әрбір көзі бойынша оларды игеруге қажетті шаралар кешені және оларды жүзеге асыру шығындары анықталады. Бұл ретте мынаны ескеру керек әртүрлі түрлеріөндірісті ұлғайту резервтері әртүрлі қосымша шығындарды талап етеді.