EKAM платформасының барлық мүмкіндіктерін тегін пайдаланып көріңіз
Құпиялылықты сақтау туралы келісім
және жеке деректерді өңдеу
1. Жалпы ережелер
1.1.Осы жеке деректерді құпиялылық және өңдеу туралы келісім (бұдан әрі – Келісім) еркін және өз еркімен қабылданады, Insales Rus LLC және/немесе оның аффилиирленген тұлғалары, соның ішінде бір тұлғаға жататын барлық тұлғалар туралы ақпаратқа қолданылады. «Insales Rus» ЖШС бар топ (оның ішінде «EKAM service» LLC) «Insales Rus» ЖШС кез келген сайттарын, қызметтерін, қызметтерін, компьютерлік бағдарламаларын, өнімдерін немесе қызметтерін пайдалану кезінде Пайдаланушы туралы ақпаратты ала алады (бұдан әрі « Қызметтер») және Insales Rus LLC Пайдаланушымен кез келген келісімдер мен шарттарды орындау кезінде. Қолданушының аталған тұлғалардың бірімен қарым-қатынасы шеңберінде білдірген Шартқа келісімі тізімде көрсетілген барлық басқа тұлғаларға қолданылады.
1.2.Қызметтерді пайдалану Пайдаланушының осы Шартқа және онда көрсетілген шарттарға келісімін білдіреді; осы шарттармен келіспеген жағдайда Пайдаланушы Қызметтерді пайдаланудан бас тартуы керек.
«Insales»- Қоғаммен жауапкершілігі шектеулі"Insales Rus", PSRN 1117746506514, СТН 7714843760, KPP 771401001, мекенжайы бойынша тіркелген: 125319, Мәскеу қ., Академик Илюшин көшесі, 4, 1 корпус, 11-кабинет (бұдан әрі - «бір жағынан), және
«Пайдаланушы» -
немесе жекеәрекет қабілеттілігі бар және Ресей Федерациясының заңнамасына сәйкес азаматтық-құқықтық қатынастардың қатысушысы деп танылған;
немесе заңды тұлға, мұндай тұлға резидент болып табылатын мемлекеттің заңнамасына сәйкес тіркелген;
немесе жеке кәсіпкер, мұндай тұлға резидент болып табылатын мемлекеттің заңнамасына сәйкес тіркелген;
осы Келісімнің шарттарын қабылдаған.
1.4.Осы Шарттың мақсаттары үшін Тараптар құпия ақпарат кез келген сипаттағы ақпарат (өндірістік, техникалық, экономикалық, ұйымдастырушылық және басқалар), оның ішінде зияткерлік қызмет нәтижелері, сондай-ақ іске асыру әдістері туралы ақпарат болып табылатынын анықтады. кәсіби қызмет(оның ішінде, бірақ олармен шектелмей: өнімдер, жұмыстар мен қызметтер туралы ақпарат; технологиялар мен ғылыми-зерттеу жұмыстары туралы ақпарат; бойынша деректер техникалық жүйелержәне жабдық, соның ішінде бағдарламалық қамтамасыз ету элементтері; бизнес болжамдары және ұсынылған сатып алулар туралы мәліметтер; нақты серіктестер мен әлеуетті серіктестердің талаптары мен спецификациялары; қатысты мәліметтер зияттық меншік, сондай-ақ жоғарыда аталғандардың барлығына қатысты жоспарлар мен технологиялар), бір тарап екінші тарапқа жазбаша түрде хабарлаған және/немесе электрондық нысаны, Тарап өзінің құпия ақпараты ретінде тікелей белгілеген.
1.5.Осы Шарттың мақсаты Тараптар келіссөздер, шарттар жасасу және міндеттемелерді орындау, сондай-ақ кез келген басқа өзара іс-қимыл (соның ішінде, бірақ олармен шектелмей, консультациялар, ақпаратты сұрату және ұсыну, және басқа тапсырмаларды орындау).
2. Тараптардың міндеттемелері
2.1.Тараптар Тараптардың өзара іс-қимылы кезінде бір Тарап екінші Тараптан алған барлық құпия ақпаратты құпия сақтауға, мұндай ақпаратты Тараптардың алдын ала жазбаша рұқсатынсыз үшінші тарапқа жарияламауға, жария етпеуге, жария етпеуге немесе өзге де жолмен бермеуге келіседі. Қолданыстағы заңнамада көзделген жағдайларды қоспағанда, мұндай ақпаратты ұсыну Тараптардың жауапкершілігінде болатын басқа Тарап.
2.2 Тараптардың әрқайсысы, кем дегенде, өзінің құпия ақпаратын қорғау үшін Тарап қолданатын шараларды пайдалана отырып, құпия ақпаратты қорғау үшін барлық қажетті шараларды қабылдайды. Құпия ақпаратқа қол жеткізу Тараптардың әрқайсысының осы талаптарды орындау үшін негізді қажет ететін қызметкерлеріне ғана беріледі. ресми міндеттеріосы Келісімді орындау үшін.
2.3 Құпия ақпаратты сақтау міндеттемесі осы Шарттың, 01.12.2016 жылғы компьютерлік бағдарламаларға арналған лицензиялық шарттың, компьютерлік бағдарламаларға лицензиялық шартқа қосылу туралы келісімнің, агенттік және басқа да келісімдердің қолданылу мерзімінде және осы Келісімшарттың қолданылу мерзімінде, агенттік және басқа да келісімдер жасалғаннан кейін бес жыл ішінде қолданылады. егер Тараптар өзгеше келіспесе, олардың әрекеттерін тоқтату.
(а) егер ұсынылған ақпарат Тараптардың бірінің міндеттемелерін бұзбай жалпыға қолжетімді болса;
(b) егер ұсынылған ақпарат оның нәтижесінде Тарапқа белгілі болса өзіндік зерттеу, екінші Тараптан алынған құпия ақпаратты пайдаланбай жүзеге асырылатын жүйелі бақылаулар немесе басқа іс-әрекеттер;
(c) егер ұсынылған ақпарат оны Тараптардың бірі бергенге дейін құпия сақтау міндеттемесінсіз үшінші тараптан заңды түрде алынған болса;
(d) егер ақпарат уәкілетті органның жазбаша сұрауы бойынша ұсынылса мемлекеттік билік, басқа мемлекеттік орган немесе жергілікті өзін-өзі басқару органы өз функцияларын орындау үшін және оны осы органдарға ашып көрсету Партия үшін міндетті болып табылады. Бұл жағдайда Тарап басқа Тарапты алынған сұрау салу туралы дереу хабардар етуге міндетті;
(e) егер ақпарат үшінші тарапқа ақпарат беріліп жатқан Тараптың келісімімен берілсе.
2.5.Insales Пайдаланушы ұсынған ақпараттың дұрыстығын тексермейді және оның құқықтық қабілеттілігін бағалай алмайды.
2.6. Қызметтерге тіркелу кезінде Пайдаланушы Insales компаниясына беретін ақпарат осы Заңда анықталғандай жеке деректер болып табылмайды. федералды заң 2006 жылғы 27 шілдедегі № 152-ФЗ РФ. «Жеке деректер туралы».
2.7.Insales осы Шартқа өзгерістер енгізуге құқылы. Ағымдағы нұсқаға өзгертулер енгізу кезінде соңғы жаңарту күні көрсетіледі. Шарттың жаңа редакциясы, егер өзгеше көзделмесе, ол орналастырылған сәттен бастап күшіне енеді жаңа басылымКелісімдер.
2.8 Қабылдау осы КелісімПайдаланушы Insales Қызметтердің сапасын жақсарту, жаңа өнімдерді әзірлеу, Пайдаланушыға жеке ұсыныстар жасау және жіберу, пайдаланушыны хабардар ету үшін Пайдаланушыға жекелендірілген хабарламалар мен ақпаратты (соның ішінде, бірақ олармен шектелмей) жібере алатынын растайды және келіседі. Өзгерістер туралы пайдаланушы Тарифтік жоспарларжәне жаңартулар, Қызметтерге қатысты пайдаланушыға маркетингтік материалдарды жіберу, Қызметтер мен Пайдаланушыларды қорғау және басқа мақсаттар үшін.
Пайдаланушы Insales - электрондық пошта мекенжайына жазбаша хабарлау арқылы жоғарыда көрсетілген ақпаратты алудан бас тартуға құқылы.
2.9.Осы Келісімді қабылдай отырып, Пайдаланушы Insales Services жалпы алғанда Қызметтердің жұмысын немесе олардың жеке функцияларын қамтамасыз ету үшін cookie файлдарын, есептегіштерді, басқа технологияларды пайдалана алатынын және Пайдаланушының Insales-ке қатысты талаптары жоқ екенін мойындайды және келіседі. осымен.
2.10.Пайдаланушы жабдықтың және бағдарламалық қамтамасыз ету, ол Интернеттегі сайттарға кіру үшін пайдаланған cookie файлдарымен операцияларға (кез келген сайттар үшін немесе белгілі бір сайттар үшін) тыйым салу, сондай-ақ бұрын алынған cookie файлдарын жою функциясы болуы мүмкін.
Insales белгілі бір Қызметті көрсету тек cookie файлдарын қабылдауға және алуға Пайдаланушы рұқсат берген жағдайда ғана мүмкін болатынын анықтауға құқылы.
2.11.Пайдаланушы шотқа кіру үшін өзі таңдаған құралдардың қауіпсіздігіне дербес жауапты болады, сонымен қатар олардың құпиялылығын дербес қамтамасыз етеді. Қолданушы Қызметтер шеңберіндегі немесе пайдаланудағы барлық әрекеттерге (сонымен қатар олардың салдарына) дербес жауапты есептік жазбаПайдаланушының, оның ішінде Пайдаланушының Пайдаланушының есептік жазбасына қол жеткізу үшін деректерді кез келген шарттарда (соның ішінде шарттар немесе келісімдер бойынша) үшінші тұлғаларға өз еркімен беру жағдайлары. Бұл ретте Пайдаланушының тіркелгісін пайдаланып Қызметтерге рұқсатсыз қол жеткізу туралы және/немесе кез келген бұзушылық туралы Пайдаланушы Insales-ке хабарлаған жағдайларды қоспағанда, Пайдаланушының тіркелгісі бойынша Қызметтердің ішіндегі немесе оны пайдаланатын барлық әрекеттерді Пайдаланушы орындаған болып саналады. бұзу күдіктері) олардың тіркелгісіне қол жеткізу құпиялылығы.
2.12.Пайдаланушы Пайдаланушының тіркелгісін пайдалана отырып Қызметтерге рұқсатсыз (Пайдаланушымен рұқсат етілмеген) қол жеткізудің кез келген жағдайы және/немесе олардың қол жеткізу құралдарының құпиялылығының кез келген бұзылуы (бұзушылық күдігі) туралы Insales компаниясына дереу хабарлауға міндетті. есептік жазба. Қауіпсіздік мақсатында Пайдаланушы Қызметтермен жұмыстың әрбір сессиясының соңында өз аккаунты бойынша қауіпсіз өшіруді дербес орындауға міндетті. Insales деректердің ықтимал жоғалуына немесе бүлінуіне, сондай-ақ Пайдаланушының Шарттың осы бөлігінің ережелерін бұзуына байланысты туындауы мүмкін кез келген сипаттағы басқа салдарға жауапты емес.
3. Тараптардың жауапкершілігі
3.1. Шарт бойынша берілген құпия ақпаратты қорғауға қатысты Шартта көзделген міндеттемелерді бұзған Тарап зардап шеккен Тараптың талабы бойынша Шарт талаптарын осылайша бұзудан келтірілген нақты залалды өтеуге міндетті. Ресей Федерациясының қолданыстағы заңнамасына сәйкес.
3.2.Шығындарды өтеу бұзушы Тараптың Шарт бойынша міндеттемелерді тиісінше орындау бойынша міндеттемелерін тоқтатпайды.
4. Басқа ережелер
4.1 Осы Шарт бойынша барлық хабарламалар, сұраулар, талаптар және басқа хат алмасулар, соның ішінде құпия ақпаратты қоса алғанда, жазужәне жеке немесе курьер арқылы жеткізіледі немесе жіберіледі электрондық пошта 2016 жылғы 01 желтоқсандағы компьютерлік бағдарламаларға арналған лицензиялық шартта, компьютерлік бағдарламаларға арналған лицензиялық шартқа қосылу туралы келісімде және осы Келісімде көрсетілген мекенжайларға немесе болашақта Тарап жазбаша түрде көрсетуі мүмкін басқа мекенжайларға.
4.2.Егер осы Шарттың бір немесе бірнеше ережелері (шарттары) жарамсыз болса немесе жарамсыз болса, онда бұл басқа ережелердің (шарттардың) қолданылуын тоқтатуға негіз бола алмайды.
4.3.Осы Келісімге және Шартты қолдануға байланысты туындайтын Пайдаланушы мен Сатушы арасындағы қатынастарға Ресей Федерациясының заңнамасы қолданылады.
4.3.Пайдаланушы осы Келісімге қатысты барлық ұсыныстарды немесе сұрақтарды Insales пайдаланушыларды қолдау қызметіне немесе мына пошталық мекенжайға жіберуге құқылы: 107078, Мәскеу қ., көш. Новорязанская, 18, 11-12 б.б. «Стендаль» ЖШС «Инсалес Рус».
Жарияланған күні: 01.12.2016 ж
Орысша толық аты-жөні:
«Инсалес Рус» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі
Орыс тіліндегі қысқартылған атауы:
«Инсалес Рус» ЖШС
Ағылшын тіліндегі аты:
«InSales Rus» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі («InSales Rus» ЖШС)
Заңды мекен-жайы:
125319, Мәскеу, көш. Академик Илюшин, 4, 1 корпус, 11 кабинет
Пошталық мекенжай:
107078, Мәскеу, көш. Новорязанская, 18, 11-12 корпус, «Стендаль» б.з.
СТН: 7714843760 КПП: 771401001
Банк деректемелері:
Көптеген жаңадан бастаған кәсіпкерлер минимаркетті ашу өте қарапайым деп санайды, бірақ бұл жағдайдан алыс. Кәсіпкер өз дүкенін ашуға шешім қабылдағаннан кейін оның басында жауап табу оңай емес көптеген сұрақтар туындайды. Бірақ егер жауап алынса, бұл сіздің бизнесіңізді басында ғана емес, жақын болашақта да көптеген қиындықтардан қорғауға мүмкіндік береді. Есте сақтау керек бірінші нәрсе - көптеген тармақтарды қамтуы керек минимаркет бизнес-жоспары.
Не сату керек?
Ыңғайлы дүкеннің бизнес-жоспарында көрсетуі керек ең негізгі сұрақтардың бірі - иесі не сататыны. Бұл минимаркет орналасатын қала, халықтың сұранысы, сондай-ақ өнімнің бәсекеге қабілеттілігі сияқты көптеген факторларға байланысты.
Тұтынушыларға сіздің өніміңіз қажет бола ма, соны мұқият ойластырыңыз ба? Сондай-ақ көп нәрсе сіздің дүкеніңіз орналасқан аймаққа байланысты. Халықтың контингентін, олардың сатып алу қабілетін, сондай-ақ қажеттіліктерін зерттеңіз. Жаңа дүкеннің ашылуы туралы тұрғындардың пікірін білу үшін олармен тікелей байланыста болу өте жақсы шешім болар еді.
Және, әрине, минимаркет бизнес-жоспары ыңғайлылықты ғана емес, сонымен қатар кездейсоқ қателердің ықтималдығын айтарлықтай азайтатын әрекеттер тізбегін қамтамасыз етеді.
Бастау үшін қажетті құжаттар
Сауда жасау үшін азық-түлік өнімдері, сізге рұқсат алу ғана емес, сонымен қатар тіркелу қажет коммерциялық тізілім. Бұл үшін қажетті барлық құжаттама екі түрге бөлінеді: мамандандырылған және стандартты. Біріншісі азық-түлік саудасына қажет болады, ал екіншісі кез келген сауда нүктесін немесе дүкен ашу үшін қажет.
Ресми мәртебені растау үшін қажетті құжаттар:
- Жеке кәсіпкерді және заңды тұлғаны тіркеу туралы куәлік.
- Салық қызметінде тіркелгені туралы куәлік.
- Құрылтай шарты және жарғы.
Үшін коммерциялық үй-жайларкелесі құжаттама қажет:
- Жалдау шарты немесе меншік құқығы туралы куәліктің көшірмесі.
- Қызмет көрсетілетін өрт дабылының болуын растайтын келісім.
- Өрт бақылауының қорытындысы.
- SES қорытындысы.
- Азық-түлік пен тұрмыстық қалдықтарды шығаруды растайтын келісім.
- Жұмыс куәлігі.
- Дезинфекцияға келісім-шарт.
Сауданы ұйымдастыруға арналған құжаттар:
- Әр қызметкердің медициналық кітаптары.
- Ұсыныстар мен шағымдар кітабы.
- Тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы заңның мәтіні.
Минимаркет бизнес-жоспарында болуы керек міндетті түрдебарлық құжаттарды толтыру үшін қажет болатын шығындар туралы барлық ақпаратты қамтиды. Бұл, әсіресе, егер сіз мұны өз бетіңізше емес, кәсіби заңгерлердің көмегіне жүгінуді шешсеңіз дұрыс.
бөлме
Минимаркеттің орналасуы келесі талаптарға сай болуы керек:
- Сауда алаңы тауарлар сақталатын және сатуға дайындалатын үй-жайлармен байланысты болуы керек. Сонымен қатар, бұл бөлмелерді басқа бөлмелерден оқшаулауға болатындай етіп орналастыру керек.
- Тауарларды сақтауға арналған бөлме серуендеу болмауы керек.
- Тоңазытқыш камераларына кіру вестибюль немесе тауарды сатуға дайындалған бөлме арқылы жүзеге асырылуы тиіс.
Басқа тармақтардың арасында интерьерді ерекше атап өту керек шағын дүкентүстермен шамадан тыс жүктелмеуі керек, бірақ сонымен бірге жеткілікті жайлы болуы керек.
Бөлмені көрнекі түрде кеңейтетін нүктелер туралы ойлану өте маңызды. Мұны істеу үшін сіз дұрыс жарықтандыруды, сондай-ақ айналарды пайдалана аласыз. Басқаша айтқанда, үшін шағын бөлмеең оңтайлы шешім - алтын орта деп аталатын. Оның үстіне барлығында.
Дүкенді жобалау кезінде анықталуы керек тағы бір мәселе - тауарлардың орналасуы. Ол үлкен сыйымдылық принципіне емес, сатып алушыларға барынша қолайлылық принципіне негізделуі керек. Өнімге баға белгілерін дұрыс қойыңыз. Бұл клиенттің назарын сіз үшін сату үшін өте маңызды өнімге аударуға мүмкіндік береді. Ол үшін «Жеңілдік» немесе «Арнайы баға» жазуы бар баға белгілерін пайдалануға болады.
Қажетті құрал-жабдықтар
Минимаркетке арналған жабдық - егер ең маңызды сәт болмаса, онда міндетті түрде негізгілердің бірі. Қазір нарық қымбат емес, бірақ жоғары сапалы мамандандырылған жабдықты сату бойынша көптеген ұсыныстарды ұсынады. Мұнда сізге қажет нәрселердің үлгі тізімі берілген:
- Тоңазытқыш.
- Мұздатқыш шкаф.
- Көрмеге арналған шкаф.
- Электрондық баланс.
- Сөрелер мен сөрелер.
- Кассалық аппарат.
- Азық-түлік сақтауға арналған ыдыстар мен кесу тақталары.
Жаңа жабдыққа ақша жеткіліксіз болған жағдайда, сіз әрқашан пайдаланылған жабдықты сату бойынша ұсыныстар таба аласыз. Егер сіз осы опцияны таңдауды шешсеңіз, ыңғайлы дүкен ашуға арналған бизнес-жоспар осы ақпаратты қамтуы керек.
Персоналды таңдау
Шағын дүкеннің табысы толығымен оның қызметкерлеріне байланысты. Олар клиенттердің оралу-қайтпау фактісіне әсер ететін фактор болып табылады. Сондықтан достарыңызды немесе көшедегі адамдарды жалдаудың қажеті жоқ. Тек кәсіби сатушыларпайдаңызды арттыруға көмектеседі.
Дүкен ашылғаннан кейін сіз өзіңіздің сатушыларыңыздың қалай жұмыс істейтінін « Жасырын сатып алушы«, онда Соңғы уақытірі супермаркеттердің ғана емес, сонымен қатар шағын дүкендердің иелері арасында танымал бола түсуде.
Қауіпсіздік
Минимаркетті ашқанда естен шығармау керек тағы бір өзекті мәселе – қауіпсіздік. Өрт сөндіру жүйесін ғана емес, сонымен қатар дабыл жүйесін, сондай-ақ мүлікті заңсыз кіруден қорғай алатын басқа да құралдарды орнату қажет.
Дүкенді қорғау туралы келісімді жасаған жөн. Сондай-ақ бақылау камераларын, сондай-ақ кассирдің әрекетін талдау жүйелерін орнату қажет.
SES талаптары
Жұмысты бастау үшін СЭС қорытындысы да қажет болады. Оны алу және кідіріссіз минимаркетті қалай ашу керектігін түсіну үшін сіздің үй-жайыңыз келесі талаптарға сай болуы керек:
- Ағын су болуы керек, ал судың сапасы SanPiN талаптарына толық сәйкес келуі керек.
- Дүкенде қызметкерлерге арналған дәретхана мен раковина болуы керек.
- Жарықтандыру SanPiN талаптарына сәйкес болуы керек.
- Минимаркет жақсы жылытылған болуы керек.
Сонымен қатар, барлық қызметкерлердің санитарлық кітаптары реттелген болуы керек. Сондай-ақ, СЭС тұрмыстық қалдықтарды шығару туралы жасалған келісімнің, сондай-ақ дератизация және зиянкестермен күресу жөніндегі келісімнің бар екендігін растайтын құжаттаманы ұсынуы керек.
Бәріңе сәлем! Өз дүкеніңізді ашуға шешім қабылдадыңыз ба және қалай ашатыныңызды білмейсіз бе? Бүгін біз бұл мәселені шешуге тырысамыз!
"Нақты тамақ!" – Бұл ұран қашан да өзекті. Адамның жұмыс істеу тәсілі - жылдың кез келген уақытында, дағдарыс пен оның жоқтығында адамдар әлі де тамақтанғысы келеді. Бұл азық-түлік саласына үлес қосуды жоспарлап отырған кәсіпкерлерді ынталандырады. Азық-түлік дүкенін қалай ашу керектігін ойлай отырып, бизнесмен бәсекелестік үлкен екенін және оның дүкенінің табысы көптеген ұсақ-түйектер мен нюанстарға байланысты екенін түсінуі керек. Тіпті есептеулердегі кішкене қателік пен ұсақ-түйекке немқұрайлы қарау толық құлдырауға әкелуі мүмкін.
Кішкентай ғана мысал: қаланың қақ ортасындағы кәдімгі губернияда кеңес заманынан кейін дүкеннен бір бөлме болатын. Орын тамаша, көлік қозғалысы күніне бірнеше ондаған мың адам. Бірақ бірде-бір азық-түлік дүкені тамыр жайған жоқ. Біреуі тым эксклюзивті элиталық ассортиментпен ерекшеленді: француз ірімшіктері, балықтың қымбат сорттары және т.б. Қараумен қатар, қарапайым адамонда істейтін ештеңе болмады. Келесі қожайын сөрелерді қолда бар тауарлармен толтырды, бірақ қызметкерлердің тәртібін дұрыс сақтамады: екі бөлімнің сатушылары үнемі болмайтын. Бұл меншік иесінің ауысуы бірнеше жылға созылды. Жергілікті тұрғындар дүкеннің кармасы орынсыз деп ойлай бастады. Басқа аймақтан келген кәсіпкер сатып алып, әдемі аты бар супермаркет ашқанша үй бос болды. Қазір бұл дүкенге ауданның түкпір-түкпірінен адамдар келеді.
Азық-түлік дүкенін ашу оңай емес, сізді тым көп тұзақтар мен нюанстар күтіп тұр; содан кейін «дәмді» жемістерді жинау үшін көп жұмыс қажет.
Кез келген дүкенге сатып алушыны қызықтыруға және оны ұнатуға бір ғана мүмкіндік беріледі, сондықтан сіз өзіңіздің әрекеттеріңізді ең кішкентай бөлшектерге дейін ойлануыңыз керек. Өзіңіз ойлап көріңіз: сатып алушы дүкенге бірінші рет келді, мерзімі өтіп кеткен өнімді көрді, немесе сатушы жағымсыз болды, немесе оған жай ғана атмосфера ұнамады - менің ойымша, келесі жолы сатып алушы қайтадан дүкенге келуден бас тартады. .
Бәсекеге қабілетті бағалар мен жақсы тұтынушыларға қызмет көрсету жаңа клиенттерді әкеледі
Көптеген кәсіпкерлер ең тиімді және тұрақты бизнес - бұл азық-түлік дүкені деп санайды, өйткені бәрі тамақтануды жақсы көреді. Әрине, бұл дұрыс, бірақ бұл оны қиындатпайды. Жаңадан бастаған кәсіпкердің сауда туралы аз да болса идеясы болса, бірақ азық-түлік бөлшек саудасында тәжірибесі болса жақсы болар еді.
Сонымен, алдымен сіз қандай дүкен ашатыныңызды шешуіңіз керек: тәулік бойы жұмыс істейтін шағын дүкен, дүңгіршек немесе толыққанды супермаркет.
Ашу кезінде жарты табыс азық түлік дүкеніоның орналасқан жері болып табылады. Бұл жерде бәсекеге қабілеттілікпен қатар халыққа да назар аудару қажет.
Жақсы орын - табысты дүкеннің кілті. Орналасқан жерді таңдаған кезде факторлардың жиынтығын ескеру қажет. Ең алдымен, сіз сауда нүктесінің түрін және дүкендегі тауарларды шешуіңіз керек. Бұл шағын дүңгіршек, орташа дүкен немесе супермаркет бола ма? Сауда нысаны дүкеннің аумағына да байланысты болады: касса арқылы немесе тауарларға еркін қол жеткізу. Әдетте, еркін қол жеткізу кірісті айтарлықтай арттырады. Тауарларды касса арқылы сатып алғанда, адам әдетте жоспарлаған нәрсені ғана сатып алады. Ол сауда алаңын қоржынмен немесе арбамен жүріп өткенде, бұл мүлдем басқа мәселе. Тек сүт өнімдерін сатып алуды жоспарлаған сатып алушы күтпеген жерден себетке хош иісті печенье, барлар және т.б.
Дүкендерге тегін кіру - бұл айқын артықшылық
Әлеуетті келушілерді және жақын жерде орналасқандарды ескеруді ұмытпаңыз: балабақшалар, мектептер, саябақтар. Егер дүкен темекі сатуды жоспарласа, розеткадан мектепке дейінгі қашықтық кемінде 100 м болуы керек.Азық-түлік дүкенінде темекі және алкоголь бөлімшелерін жоспарлағанда, сіз заңдарды мұқият зерделеуіңіз керек, өйткені олар сақтау аймағы болуы мүмкін. Ресей, Украина және Беларусь заңдары айтарлықтай ерекшеленуі мүмкін.
Енді өнімге ашық және жабық қолжетімділік туралы сөйлесейік. Ашық қол жетімділікпен сатылымдар артады, өйткені сатып алушы барлық тауарларды асықпай және толқусыз айналдыра алады, бірақ бір минус бар - ұрлықтың үлкен пайызы. Сондықтан өнімнің бір бөлігін ашық қол жетімділік үшін жасап, өнімнің екінші бөлігін есептегіш арқылы сату ұсынылады.
Кейбір заттар дүкенде жақсы сатылады.
Бағаларға қатысты, сәйкесінше бағаны асыра көрсетпеу үшін бәсекелестерге терең талдау жасау қажет (әдетте орташа сауда маржасы 20%).
Азық-түлік дүкенін ашпас бұрын бәсекелестерді (олар не сатады, қандай бағада, неге көңіл бөледі), ауданды (жақын жерде не бар, осы салада не көп сұранысқа ие, нені қажет етеді) зерттеп алу керек.
Осы бейнені көру арқылы сіз азық-түлік дүкенінің орнын таңдауға қатысты қосымша кеңестер ала аласыз.
Өз брендіңізді жылжыту
Азық-түлік дүкенін ашуды жоспарлағанда, сіз өзіңізге сұрақ қоюыңыз керек: менің дүкенім басқалардан қалай ерекшеленеді? Бәсекелестік соншалық, адамдар жаңа дүкенді байқамауы мүмкін. Сізге чипті табу керек. Бұл табысы төмен адамдарға арналған бағасы төмен дүкен бола ма, әлде жоғары мамандандырылған дүкен бола ма, мысалы, ет, шұжық, дүкен кондитерлік өнімдерДүкенде жаңа піскен кондитерлік өнімдер немесе тұтынушылардың көзінше дайындалған тартылған ет болуы мүмкін, т.б.
Болашақ бәсекелестеріңіздің өнімдерін мұқият зерттеп, олардың кемшіліктерін немесе артықшылықтарын атап өткен жөн. Қай дүкендерде кезек бар, азық-түлік дүкенінің қай бөлімдері халықты қызықтырады. Инвестиция көлемі ассортиментті таңдауға байланысты болады. Өнімнің барлық түрлерін көрсететін дүкендерде 2,5 - 3 мың позиция бар, мамандандырылғандарда, әрине, аз.
Дүкеннің атауына үлкен назар аудару керек. «Өнім» деген күңгірт белгі ешкімді қызықтыруы екіталай. Мұндай сән-салтанатқа тек жылдар бойы тұрған және осы уақыт ішінде жеткілікті тұтынушыларды «тамақтандырған» дүкендер ғана қол жеткізе алады. Есім адамдардың есінде болуы керек, айтылуы оңай, әріптерді ойнағанда эстетикалық емес нәрсе шықпауы керек. Міне, ең көрнекті інжу-маржандар: «Бірегей» ─ иелері бірегейлігін атап өткісі келді, бірақ келушілер тек қана пайдаланды. соңғы әріптер, сүзбе «Волосовик», «Атаның жұмыртқалары», «Фобос» (ол серік, ол да қорқыныш пен қорқыныш патшасы), «Сізге арналған пивас». Әрине, мұндай атаулар халықтың есінде қалады, бірақ сіздің дүкеніңізге мұндай атақ керек пе? Сарапшылар әдемі «дәмді» атауды табуға көмектеседі. Олар дүкеннің ерекшеліктерін, орналасқан жерін, ассортиментін ескереді, бірнеше нұсқаларды ұсынып, дерекқордағы атаудың бірегейлігін байқап көреді.
Азық-түлік дүкенінің франшизасын ашыңыз
Егер сіздің жеке идеяларыңыз болмаса және тәжірибе жеткіліксіз болса, франчайзинг дүкенін аша аласыз. Бұл дерлік дайын модель. Бизнесті нөлден бастаған кәсіпкер алады атақты бренд, бұл жарнаманы үнемдеуге мүмкіндік береді, тек франчайзердің өнімдерін сатады, яғни бизнесменге дүкеннің ассортименті туралы ойлаудың қажеті жоқ. Франшизаны сатып алушы алады практикалық кеңесбизнес жүргізу, қызметкерлерді тауарды дұрыс орналастыру, сауда алаңын ұйымдастыру, несие алуға көмектесу бойынша оқыту.
Франчайзингтік дүкен ашу үшін бар брендтерді таңдау
Франшизаны алу шарттары әр компанияда әр түрлі болуы мүмкін. Көп жағдайда кәсіпкер кіру жарнасын төлейді және ай сайынғы жарналарды (роялти) төлейді. Франчайзинг дүкенін ашу үшін сізде болуы керек бастапқы капитал. Азық-түлік дүкенінің кеңістігі мен орналасқан жері де маңызды.
Сондай-ақ оқыңыз
Бизнес идеясы: көлікті жылыту
Мысалы, әйгілі Пятерочка желісін алайық. Пятерочканы ашу үшін сізге кемінде 250 м² алаңы бар сауда алаңы, инженерлік коммуникациялар, Интернет, телефон желілері және 3,5 миллион рубль капиталы болуы керек. Агенттік комиссия ретінде 1 миллион рубль және айналымның 13 -17% бастапқы жарнаны төлеңіз.
Украинада ауданы 30 ─ 40 м² франчайзингтік дүкен ашу үшін сізде бастапқы капитал ретінде 80 ─ 90 мың гривен болуы керек, кіру жарнасы 15 мың гривен болуы керек. және ай сайынғы роялти 3 мың грн. 500 м² дүкен үшін жарты миллион гривнадан инвестиция қажет болады.
Франчайзингтік дүкен ашу тиімді ме, жоқ па? Бұл сұраққа біржақты жауап беру мүмкін емес. Бір жағынан, кәсіпкер танымал брендке ие болады, бұл тұтынушыларды тартуға үлкен көмектеседі. Екінші жағынан, ол жағдайдың қалай жүріп жатқанына қарамастан ай сайын жарна төлеуге міндетті. Кейбір жағдайларда бизнесмен барлық төлемдерден кейін ештеңе қалмайды.
Есіңізде болсын, тауардың дұрыс орналасуымен сіздің кірісіңіз тек өседі, сонымен қатар баға белгілеріне назар аудару керек - олар тіпті соқырлар да бағаны көре алатындай жарқын және үлкен болуы керек.
Дүкен ашпас бұрын бизнес-жоспар жасау керек. Сіз өзіңіздің кірістеріңіз бен шығындарыңызды нақты білуіңіз керек, тұтынушылардың орташа санын, бағаны, дүкенде қандай табыс болуы керек және басқа да көптеген нюанстарды есептеуге тырысыңыз.
Бизнес-жоспар жасағаннан кейін сіз үй-жай туралы шешім қабылдауыңыз керек. Жалға берілетін мүлікті таңдағанда, назар аудару керек техникалық талаптар: коммуникациялар, сумен жабдықтау, электрмен жабдықтау, желдету бойынша.
Бизнес-жоспар құру - бұл бизнес үшін маңызды сәт
Сіздің дүкеніңізге жабдық қажет: тауарларға арналған сөрелер, кәдімгі және тоңазытқыш витриналары, тез бұзылатын өнімдерге арналған тоңазытқыштар, сондай-ақ сусындар, сізге касса да қажет.
Кез келген бизнесте жұмысшылар маңызды, осыған назар аударыңыз ерекше назар. Қызметкерлер тек білікті ғана емес, сонымен қатар дүкеннің табысты болуына мүдделі болуы керек.
Азық-түлік дүкенін ашу қанша тұрады
Дүкен ашу құны көптеген факторларға байланысты. Азық-түлік дүкенін жалға алу немесе жаңа ғимарат салу, жөндеу қажет пе, бәрі ашуға байланысты шығындарға әсер етеді. Әрине, мегаполиске қарағанда, ауылда дүкен ашу әлдеқайда арзан. Алдағы қандай шығындарға тап болатындығын түсіну үшін сізге бизнес-жоспар жасау керек. Бұл құжат банктен несие алу қажеттілігі туындаған жағдайда да қажет болады.
Мысалы, ауданы 30 м² бөлшек сауда павильонын ашу үшін кәсіпкер төлеуі керек:
- Құжаттарды рәсімдеу үшін 15 000 рубль;
- Жалға беріледі жер учаскесі 3 айға 30 000 рубль;
- Модульдік павильонды сатып алу үшін 450 000 рубль;
- Қажетті жабдықты сатып алу үшін (витриналар, тоңазытқыштар, сөрелер) 200 000 рубль;
- Өнім қорын құру үшін 200 000 рубль.
Бір реттік шығындар 1 миллион 30 мың рубльді құрайды. Сондай-ақ келесі шығындарды ескеру қажет:
- Салықтарды төлеу;
- Төлеу жалақы;
- Коммуналдық төлемдер;
- Жарнамалық шығындар.
Мүмкін тауарларды жеткізу үшін автокөлік сатып алу қажеттілігі туындауы мүмкін.
Шығындар мен пайданы есептеу мысалы
Өнімдерге үстеме үстеме 20%, кейбір тауар түрлеріне одан аз. Оптимистік болжамдармен сауда павильоны 9-10 айда өтеледі және айына 65-70 мың рубль пайда береді. Бірақ бұл теорияда, бірақ іс жүзінде сандар жоғары да, төмен де өзгеруі мүмкін. Азық-түлік дүкенінің нақты кірісі туралы тек иесі мен есепшісі ғана біледі.
Жеке дүкен ашқыңыз келсе, неден бастау керек? Қай дүкенді ашқан дұрыс және сауда үшін тауарларды қалай таңдауға болады? Ашу қанша тұрады шағын дүкенжәне оны нөлден қалай жасауға болады?
Сәлем, құрметті HiterBober.ru іскерлік журналының оқырмандары. Кәсіпкер және сайт авторы Александр Бережнов сіздермен бірге.
Кәсіпкерлердің қандай бизнесті бастау керектігі туралы сұрақ туындағанда, көпшілігі қарапайым және ең айқынды таңдайды - бөлшек сауда, атап айтқанда розетканың немесе дүкеннің ашылуы, бұл іс жүзінде бірдей нәрсе.
Мақала әсіресе жеткілікті тәжірибесі жоқ дүкен ашуды шешкен жаңадан бастағандар үшін қызықты болады. Оны зерттегеннен кейін сіз осы бизнестің барлық құпиялары мен нюанстары туралы білетін боласыз.
Мақаладағы ақпарат кез келген дүкен түрлерін ашу үшін әмбебап болып табылады.
Мысалы, егер сіз киім дүкенін, автокөлік бөлшектерін сататын дүкенді, балалар дүкенін немесе азық-түлік дүкенін ашуды шешсеңіз, сізге бірдей қадамдардан өтуге тура келеді. Мұнда сіз ең көп таралған дүкен түрлерін ашу бойынша ұсыныстар таба аласыз. Бұл, әсіресе, қай дүкенді ашуды әлі шешпеген болсаңыз, сізге қатысты болады.
Енді мен бәрін ретімен айтамын!
1. Пайдалы дүкен ашу үшін нені білу керек
Қымбатты досым, ең бастысы, сіз адамдардың басым көпшілігі дүкен ашу идеясын бір қарағанда қарапайым коммерциялық жоба ретінде ойлайтынын түсінуіңіз керек.
Түсінікті болу үшін мен сіздің дүкеніңіздің бизнес ретінде объективті артықшылықтары мен кемшіліктерін қарастыруды ұсынамын. Бұл сізге қай дүкен ашу керектігін және не іздеу керектігін шешуді жеңілдетеді.
Дүкеніңіздің бизнес ретіндегі плюстері (+).
1. Орташа адам үшін түсінікті
Сол себепті көптеген кәсіпкерлер өз дүкенін бірінші жоба ретінде қарастырады. Бала кезімізден біз базарларды, дүңгіршектерді, тіпті супермаркеттерді көруге дағдыландық, бүгінде барлығын дерлік сатып алуға болады.
Шыны керек, адам өзі түсінбейтін істі қолға алуға құлықсыз. Дүкенге келетін болсақ, бізде ең аз проблемалар болады. Бірақ бұл ішінара ғана шындық.
2. Идеяны жүзеге асырудың қарапайымдылығы
Жалпы, саудада барлық бизнес-процестердің 99 пайызы әлдеқашан пысықталған.
1 дүкен ашқан оның иесі жиі тоқтамай, бизнеске дұрыс көзқараспен сауда нүктелері жаңбырдан кейінгі саңырауқұлақтай көбейетіні тегін емес.
Шынында да, сізге тек доңғалақты қайта ойлап таппау және сіздің бизнесіңізде сәттілікке әкелетін соқпақты жолмен жүрмеу керек, егер сіз ең басында «бөртпелерді соқпасаңыз».
3. Есептеудің жеңілдігі (кіріс пен шығысты болжау)
Сауда – есеп айырысу тұрғысынан да ең түсінікті бизнес. Сізде заттың құны, сату маржасы және сіз шеккен шығындар бар.
4. Оны жылжыту арқылы бизнестің тұрақтылығы
Қалыптасқан сауда нүктесі – иесі үшін жұмақ. Мысалы, қаланың тұрғын ауданындағы «жылдам» азық-түлік дүкені жақын маңдағы бәсекелестерге қарамастан сізге жайлы өмірді қамтамасыз ете алады.
5. Дүкеніңізді сату мүмкіндігі дайын бизнес
Дүкенді басқарудың бүкіл жүйесін дұрыс құрастыра отырып, сіз негізгі процестерді кейде ғана үйлестіре аласыз, бәрі инерциямен жүреді. Осылайша сіз пайда әкелетін толық автономды жүйенің иесі боласыз.
Әрине, капиталы бар, бірақ өз дүкенін нөлден ашқысы келмейтін көптеген адамдар мұндай «тұжырымның» иесі болғысы келеді.
Енді дайын бизнесті сату көлік немесе пәтер сияқты қарапайым, сізге хабарлау жеткілікті әлеуетті клиенттерСіз өзіңіздің пайдалы дүкеніңізді сатасыз.
Сіздің дүкеніңіздің бизнес ретіндегі кемшіліктері (-).
1. Жоғары бәсекелестік
Дүкен ашудың қарапайымдылығы мен айқындығының кері жағы – бәсекелестіктің жоғары деңгейі. Өйткені, жеке сауда нүктесінің иесі болғысы келетіндер көп. Әрбір екінші кәсіпкер бір ауданда өз дүкенін ашқысы келеді. Бұл осы бизнесті бастауды және оны одан әрі дамытуды айтарлықтай қиындатады.
2. Бизнеске кірудің салыстырмалы жоғары шегі
Егер сіз тауармен айналысатын болсаңыз және оны кәдімгі дүкен арқылы сатсаңыз, бұл жағдайда бизнесіңізді бастау үшін сізге бірнеше жүз мың рубль немесе орташа есеппен $10 000 қажет болады.
3. Сатылмаған тауар қалдықтарының пайда болуы
Тағы бір әлсіз жағыдүкен, өйткені олардың бизнесі тауарлардың қалдықтары болып табылады.
Әсіресе жиі олар азық-түлік дүкендерінде және маусымдық тауарларды сататын дүкендерде қалыптасады. Мысалға, Жаңа жылдық ойыншықтаржәне басқа мерекелік аксессуарлар.
Қалған тауарлардың құны ағымдағы құнға қосылуы керек, бұл сұраныстың төмендеуіне әкеледі, өйткені тауардың соңғы бағасы көтеріледі, ал сатып алушы артық төлем жасағысы келмейді.
4. Мерзімдік күнделікті операциялардың үлкен саны
Жабдықтаушылар және олармен жұмыс істеу, өнім балансын қадағалау, ассортиментті жаңарту, жалға алу, персоналмен жұмыс (бар болса), салықтар, чектер, тауарлық-материалдық қорлар - бұл жұмыс процесінде кездесетін нәрселердің толық тізімі емес. сіздің жеке дүкеніңіз.
5. Таңдалған тауашаға байланысты бизнестің маусымдылығы
Әрбір сауда тауашасының өз маусымдылығы бар. Ол көп немесе аз айтылуы мүмкін. Мысалы, жазғы құрылыста және Декорация материалдарыолар жақсы сатылады, бірақ қыста сату айтарлықтай төмендейді.
Басқа дүкендер қыста супер пайда табады жаңа жыл, ал жазда олар жаңа пайдалы маусымды күтумен «табандарын сорып алады». Болашақ дүкен үшін тауашаны таңдағанда осы факторға назар аударыңыз.
6. Егер бизнес сәтсіздікке ұшыраса, ақшаның 80% жоғалту қаупі бар
Егер кенеттен сіздің бизнесіңіз жақсы жүрмесе, онда сатып алынған коммерциялық жабдықты арзан бағаға сатуға тура келеді, ал қалған тауарлар да жаппай сатылады немесе мереке күндері достарына ұсынылады (егер тауар азық-түлікке жатпайтын болса). ).
Енді сіз өз дүкеніңізді ашу туралы жақсы суретке ие боласыз және бұл процесте қандай қиындықтарға тап болатыныңызды білесіз деп үміттенемін.
Егер сіз дүкеннің ашылуына жақындасаңыз, дәлірек айтсақ, қаржылық шығындар қаупін азайта аласыз сауда қызметісәл басқаша, мысалы, «Қытаймен бизнес жүргізу» бөлімінде сауданы бастау арқылы.
Бұл бүгінгі таңда өте сәнді және қызықты тақырып. Менің достарым мұны сәтті орындауда. Қытайда тауарларды сатып алғанда, сіз оларды 500% дейін үстеме бағамен сатуға болады розетка. Бұл бизнесті интернет арқылы жасауға болады.
«Қытай тақырыбының» маманы Евгений Гурьев бұл кәсіпті өте жақсы үйретеді. Біздің ұжым Женяны жеке біледі және оны осы саланың кәсіби маманы ретінде ұсынады.
Студент Евгения оқу және ақшалай нәтижелер туралы өз әсерімен бөлісетін бейнені қараңыз:
Біз дүкенімізді ашу тақырыбын жалғастырамыз.
2. Дүкенді нөлден ашу – тәтті миф немесе ащы шындық
Егер «нөл» дегенде білім мен тәжірибенің жоқтығын айтатын болсақ, әрине, мұндай нөл жобаны жүзеге асыруға кедергі болмайды.
Бірақ егер біреу сіздің дүкеніңізді ештеңесіз ашуға болады деп ойласа, онда сіздің көңіліңіз қалуы керек - бұл шынымен миф!
Міндетті элементтерді қарастырайық, оларсыз дүкен ашу мүмкін емес.
Мен бұл минималды тізімдеймін, содан кейін сіз консервативті бағалаулар бойынша дүкенді ашуға және ұстауға қанша тұратынын сандармен есептей аласыз.
Мысалы, менің бір танысым дүкен ашты әйелдер киіміпремиум, оған инвестицияланған 1 200 000 рубльден астам . Бұл сомаға үй-жайды жалға алу, ондағы жөндеу, тауарларды сатып алу, сатып алу кіреді коммерциялық жабдық, жұмысқа қабылдау, компанияны тіркеу.
Дүкеніңізді ашу қанша тұрады?
1. Үй-жайлар (сауда алаңы)
Меншік немесе жалға алынған.
Әрине, өзіңіздің жеке кеңістігіңіз (жалдалмаған) сізге үлкен артықшылықтар береді, бірақ өкінішке орай, азшылық адамдар басында мұндай бонусқа ие.
Жалға алу пайданың көп бөлігін «жеп қоятынына» дайын болыңыз, ал маусымдық құлдырау кезінде сіз бір тиын таппай «нөлге» жұмыс істей аласыз немесе тіпті қалтаңыздан ақша шығарып, қызылға түсе аласыз.
2. Сауда жабдықтары
Сирек жағдайларда есептегіштер немесе басқа жабдық қажет болмайды: стендтер, тоңазытқыштар (азық-түлік дүкенін ашсаңыз). Сіздің розеткаңыздың ерекшеліктері мен көлеміне байланысты коммерциялық жабдықтың құны әртүрлі болады.
3. Өнім
Төлемді кейінге қалдыру шарттарымен сату үшін жеткізушілерден тауарлардың бір бөлігін алуға болады. Яғни, сатылғаннан кейін оған ақша беріңіз. Бірақ тауарлардың қалған жартысын сатып алуға тура келеді.
Бұл нарықта жаңадан келген ойыншылар үшін бұл жерде әсіресе қиын. Сонымен, егер сіз бастаушы болсаңыз, сенімсіздіктің салдарынан әрбір жеткізуші сізге сатуға тауар беруге келісе бермейді.
4. Сатушы
Бастапқыда сіз өзіңіз сатушы ретінде әрекет ете аласыз және бұл тіпті пайдалы болады, өйткені оның иесі ең алдымен өз бизнесінің сәттілігіне мүдделі.
Сондықтан сіз көп нәрсені үйренесіз ыстық тауарлар, тұтынушылардың қарсылықтарымен жұмыс жасаңыз және тәжірибеңізді болашақта жалданатын қызметкерлерге бере аласыз.
5. Құқықтық және бухгалтерлік нюанстар
Қалай болғанда да, сіз ресми түрде тіркелуіңіз керек коммерциялық қызметжәне мезгіл-мезгіл есеп беріп отырады салық басқармасыжәне Зейнетақы қоры.
Сонымен қатар, сіз шот-фактуралармен, шот-фактуралармен және келісім-шарттармен айналысасыз. Барлық осы тармақтармен сіз дәйекті түрде айналысуыңыз керек.
Көптеген жаңадан бастағандар мен тәжірибелі кәсіпкерлер азық-түлік дүкенін нөлден қалай ашуға болатынын ойлады. Бір қарағанда, бұл бизнесте бәрі анық көрінеді. Тауар сатып алып, сатты. Бірақ сіз азық-түлік дүкенін ашуды шешсеңіз, білуіңіз керек көптеген нюанстар бар. Біз бұл бизнестің барлық қыр-сырын бірге түсінеміз.
Сіз нені үйренесіз:
Өнім нарығы 2018 - 2019: жағдай және тенденциялар
Соңғы бес жылда ресейліктер статистика бойынша жақсы тамақтана бастады. Бір сөзбен айтқанда, адамдар өнімге көбірек ақша жұмсап, оларды мұқият таңдай бастады.
Бүгінгі жағдай қандай және 2019 жылы бізді не күтіп тұр? Бағаның тағы да көтерілетінін БАҚ жазып үлгерді. Бұл қашан болады, қандай азық-түлік қымбаттайды – әзірге белгісіз.
Бағалар әртүрлі себептермен көтеріледі:
- рубльдің құнсыздануы. Бұл, ең алдымен, шетелден әкелінетін тауарларға әсер етеді: шай, кофе, какао, шоколад, теңіз өнімдері, ірімшіктер, алкоголь және т.б.;
- Ресей экономикасына теріс әсер етті - салынған санкциялар;
- өңірлер бойынша тасымалдауға және дүкендерге өнімді жеткізуге жұмсалатын шығындардың артуы;
- ҚҚС өссе, өнімге 10% жеңілдік салық салу сақталады, бірақ тұтастай алғанда бизнес өз шығындарын арттырады.
Мамандардың айтуынша, 2019 жылы құны қымбаттайтын тауарларды сатып алу артады. Парадокс? Мүлдем жоқ. Тұтынушылар болашақта баға одан да жоғарылайтынына сенеді, яғни қазір сатып алған дұрыс.
Бұл азық-түлік дүкенін ашу арқылы (осы мәселеге сауатты көзқараспен) сіздің бизнесіңізді дамытуға мүмкіндігіңіз жоғары екенін білдіреді. Өйткені, өнімге сұраныс қашанда болады. Ал кезең-кезеңімен қалай әрекет ету керек, біз әрі қарай айтамыз.
Азық-түлік дүкенін ашудың жақсы және жаман жақтары
Алдымен, азық-түлік бизнесінің барлық артықшылықтары мен кемшіліктерін қарастырайық.
Плюс пен минус көп. Азық-түлік дүкенін ашсаң екеуінің де көбейетініне сенімдіміз. Шешуші әрекетке көшпес бұрын, болашақ дүкеннің бизнес-жоспарын жасаңыз.
Азық-түлік дүкенінің бизнес жоспарын қалай жазу керектігі туралы қосымша ақпарат алу үшін,
Азық-түлік дүкенін қалай ашуға болады: қадамдық нұсқаулар
1-қадам. Азық-түлік дүкенін қалай дұрыс тіркеу керек: жеке кәсіпкер немесе ЖШҚ
Жеке кәсіпкер мен ЖШС тіркеу кезінде қалай және не қажет екенін қарастырыңыз.
Сондай-ақ, жауапкершілігі шектеулі серіктестіктерге салынатын айыппұлдар жеке кәсіпкерлерге қарағанда айтарлықтай жоғары екенін атап өткен жөн. Мысалы, бұзушылық үшін кассалық операцияларЖеке кәсіпкер шамамен 5 000 рубль, ал ЖШҚ 80 000 рубль төлейді.
Енді қайсысы сізге жақсырақ және оңайырақ екенін қараңыз:
Жеке кәсіпкер немесе ЖШҚ ретінде сіз үшін не жақсы екенін сіз ғана шеше аласыз. Егер сіз шағын азық-түлік дүкенін ашуды жоспарласаңыз, ең қолайлы нұсқа жеке кәсіпкер болады. Өсу перспективалары бар супермаркет желілік бизнес- ООО.
Қадам 2. Азық-түлік дүкенін ашу үшін қандай құжаттар қажет
Азық-түлік дүкенін ашу үшін сізге жеткілікті үлкен құжаттар пакетін жинау керек. Оларды қадағалау органдары сұрауы мүмкін:
Қадам 3. Сауда бағыты мен форматын таңдау
Азық-түлік дүкенін ашқан кезде болашақ дүкеннің бағыты мен форматын дұрыс таңдау – табыстың жартысы.
Ол қандай тұтынушыларға арналғанын, қайда орналасатынын (қала, ауыл) және ең бастысы, сатып алушыға қандай өнімді ұсынатыныңызды түсінуіңіз керек. Сондықтан бұл мәселені шешуге асықпаңыз. Көптеген шешуші факторлар бар, мұнда бірнеше негізгі факторлар бар:
- маусымдық. Қарапайым тілмен айтқанда, сіздің сауда нүктеңізге сәйкес келетін жыл мезгілінде дүкен ашыңыз. Біз жемістерді сатумен айналысуды шештік - жазда бастаңыз;
- Жарыс. Егер сіз азық-түлік дүкенін ашуды жоспарлап отырған ұқсас дүкен бар болса, онда, әрине, оны жасамауыңыз керек. Негізгі розеткаға айнала алатын басқа орынды іздеңіз.
Егер кірістілік туралы айтатын болсақ, онда супермаркет ең жақсы нысан болып саналады. Олар сатып алушылар үшін ыңғайлы, өйткені олар әрқашан кең таңдауөнімдер, сіз сатып алудың құрамы мен жарамдылық мерзімін сол жерде көре аласыз.
Белгілі бір өнімді сатуға шешім қабылдадыңыз ба? Мұндай идеяның ең жақсы пішімі - «сату есептегіші». Мұндай жағдайларда сатып алушылар сатушымен кеңесіп, өз таңдауын жасай алады. Сапалы тұтынушыларға қызмет көрсету арқылы тұтынушылардың адалдығы айтарлықтай жоғары болады.
Ауылшаруашылық өнімдері дүкенін қалай ашуға болады: қадамдық нұсқаулар
Бүгінгі таңда пайдалы тағам өте сәнді, яғни ферма, табиғи өнімдерсұранысқа ие болады және мұндай сауда нүктелері өте тиімді болады. Статистикаға сәйкес, экологиялық таза тауарлардан түсетін кіріс 500 мың рубльден асуы мүмкін. айда.
Ауыл шаруашылығы өнімдері дүкенін ашу үшін сіз өртке қарсы, ветеринарлық-санитарлық бақылаудан рұқсаттар пакетін жинауыңыз керек. Қызмет түрін таңдаңыз - жеке кәсіпкерлік немесе ЖШС.
Шаруа қожалығының түрін шешіңіз:
- Мал шаруашылығы (ірі мал, шошқалар, құстар және т.б.);
- Өсімдік шаруашылығы (картоп, бидай және т.б. өсіру).
- үй-жайды сатып алу қажет пе немесе оны жалға алу қажет пе;
- жаңа немесе пайдаланылған жабдық сатып алынады;
- -мен келісім-шарттар жасайды шаруашылықтарөз өнімдерін сатып алу немесе сату үшін жасалған.
Жалпы алғанда, сома шамамен 500-ден 700 мың рубльге дейін өзгереді.
Егер сізде жоқ болса жеке шаруашылығы, жеткізушілер туралы шешім қабылдау (мысалы, жергілікті өндірушілермен келісім жасау). Өнімнің сапасын растайтын сертификаттарды міндетті түрде сұраңыз. Және бірінші кезекте тауарлардың үлкен партиясын сатып алудың қажеті жоқ. Алдымен сіз сұранысқа ие нәрсені шешуіңіз керек.
Азық-түлік дүкенін ашқанда орналасқан жер үлкен рөл атқарады. Шаруа қожалығының азық-түлік дүкені базарларға жақын орналаспауы керек, әйтпесе тұтынушылар легі сол жаққа баратыны сөзсіз. Қорқытпау үшін бағаны жоғарылатпаңыз әлеуетті сатып алушы. 30% - оңтайлы маржа болып саналады.
Азық-түлік дүкенін ашу қиын емес. Бірақ ауылшаруашылық өнімдерін сату қазірдің өзінде айналысатындар үшін өзекті болып табылады ауыл шаруашылығыжәне өніміңізді сатуға дайын.
Ауыл шаруашылығы өнімдерінің дүкені: табысты кәсіпкерлердің тарихы
4-қадам. Азық-түлік дүкені үшін орын мен бөлмені таңдаңыз
Таңдау лайықты орыназық-түлік дүкенін ашу үшін сіз ұстануыңыз керек қарапайым ережелер. Олар болашақта асығыс шешімге шағымданып, «шынтақтарды тістемеуге» мүмкіндік береді.
- Егер сіз азық-түлік дүкенін ашатын аумақты шешіп қойған болсаңыз, жолдардың жақсы ма, сатып алушының сізге жетуі ыңғайлы ма, көлік тұрағы бар ма, т.б. назар аударыңыз;
- Дүкеніңіздің белгісі көріне ме? Жақын жерде розетканың көрінуін жауып тастауы мүмкін қандай да бір әзірлемелер жоспарланған ба;
- Тұрғындар арасында қандай ассортимент сұранысқа ие екенін біліңіз (жақын маңдағы дүкендерге рейд ұйымдастырыңыз);
- Бәсекелестік талдау жасаңыз. Дүкендердің қайсысы мақсатты аудиторияны тарта алады.
Азық-түлік дүкенін қай жерде ашуға болмайды:
- Жақын жерде үлкен супермаркет бар жерде;
- Жақын жерде азық-түлік базары бар.
Азық-түлік дүкені туралы сөйлесейік. Негізінен ауданы 20 м2-ден басталады. Ең бастысы, барлық коммуникациялар, электр желілері (тоңазытқыш жабдықтарды пайдалану үшін және т.б.) жүзеге асырылады. Сондай-ақ жүк көліктері мен сатып алушылар үшін үй-жайға дейін жету ыңғайлы екенін тексеріңіз.
Сіз сатып алынған үй-жайда немесе жалға алынған жерде азық-түлік дүкенін аша аласыз. Күнделікті тауарларды сатумен айналысатын кәсіпкер үшін жалға алу әлдеқайда арзан. Өйткені, егер бұл кезде бизнес пайдасыз болса, онда сіз оңай қозғала аласыз. Егер үй-жай сатып алынса, оны сатуға көп уақыт жұмсауға тура келеді.
Мәселе, әрине, баға. Сіз азық-түлік дүкеніне бөлмені 500 000 рубльден сатып ала аласыз, жалға алу - айына 40-50 мың рубльден.
Қадам 5. Азық-түлік дүкенін ашу қанша тұрады
Азық-түлік дүкенін ашу үшін қанша (шамамен сома) қажет екенін есептеп көрейік.
үшін бағалаушағын азық-түлік дүкені
Сомадан қорықпаңыз, өйткені орташа тексерумұндай дүкенде 200-300 рубльді құрайды. Айлық табыс 500 мың рубль шегінде. Табыстылық - 30%. Шамамен бір жарым жылда өтеледі.
Biznes.Ru-дан азық-түлік дүкеніне арналған өнімді есепке алу бағдарламасын қолданып көріңіз. Толық тауарлық-материалдық қорларды бақылауды қамтамасыз етіңіз, сатуға теріс тыйым салыңыз, кірісті талдаңыз, өнімнің табыстылығын есептеңіз, сатуды болжаңыз және бөлшек сауда нүктесінің жұмысын қашықтан басқарыңыз.
Қадам 6. Азық-түлік дүкенінде жабдықты орнату
Азық-түлік дүкенін ашқанда қандай құрал-жабдықтар қажет:
- Сөрелер, витриналар, есептегіштер;
- Тоңазытқыштар;
- Касса, таразы;
- Тауарларға арналған себеттер;
- Жүк сақтау орны.
Сауда алаңында жабдықты қалай орналастыру керектігін қарастырыңыз. Негізгі талаптардың бірі – тұтынушылар үшін функционалды және ыңғайлы болу. Тым үлкен жабдық кедергі болады. Клиенттерде дүкенде қозғалу үшін жеткілікті орын болуы керек.
Дүкеннен барынша пайданы қалай алуға болады
Сіз адалдық жүйелерінің көмегімен сатуды ұлғайта аласыз, олар сатып алушыны қайтадан оралуға ынталандыруға мүмкіндік береді, сондай-ақ белгілі бір тауарлар топтары бойынша сатылымдарды немесе акцияларды құру түріндегі тарту құралдары, пайданы көруге мүмкіндік беретін аналитика. , рентабельділік, кіріс және ағымдағы сатылымның суретін көруге көмектесетін және осы көрсеткіштердің өсуіне әсер ететін басқа көрсеткіштер.
Дұрыс орналасуды пайдалану туралы көбірек біліңіз сауда алаңысатуды ұлғайту,
Қадам 7. Азық-түлік дүкенінің ассортиментін шешіңіз
Дүкеніңіздегі өнімдердің ассортиментін шешпес бұрын, бұл мәселені мұқият зерделеу керек. Интернет те көмекке келеді. Ресейлік сауалнамаға сәйкес, ең көп танымал тауарларолардың азық-түлік себетінде:
Азық-түлік дүкенінің ассортиментін қалыптастыру кезінде маңызды:
- Кім екеніңді түсін мақсатты аудитория. Әлеуметтік, жеке, қаржылық ерекшеліктерін, тұрғылықты жерін және т.б.
- Талдау коммерциялық ұсыныстаржеткізушілер, сізге ең қолайлысын таңдаңыз.
- Әрбір өнімнің сатылу динамикасын, кіріс пайызын талдау, сирек сатылатын өнімдерді алып тастау;
Сондай-ақ, азық-түлік дүкенін ашқанда, әртүрлі санаттағы тұтынушыларға тауарларды сату керек екенін есте ұстаған жөн: табысы төмен адамдарға арналған шұжық және орта тапқа арналған сапалы өнім.
Business.Ru түгендеу жүйесін қосу арқылы толыққанды қойма есебін жүргізуге, пайданы талдауға және сатуды болжауға болады.
Қадам 8. Біз жеткізушілермен келісім-шарт жасаймыз
Азық-түлік дүкенін ашқан кезде жеткізушіні таңдау керек. Бұл көтерме компаниялар немесе тауар өндірушілер болуы мүмкін. Жеткізушіні табудың бірнеше жолы бар:
- нарықтарды қараңыз, сіз компанияның қандай өнім ұсынатынын бірден көре аласыз және барлық нюанстарды талқылай аласыз;
- көрмелерге бару. Стендтерде сіз өнім туралы көбірек біле аласыз және ынтымақтастық туралы келісе аласыз.
- ғаламтор. Көптеген компаниялардың өз веб-сайттары бар және World Wide Web-те өз қызметтерін ұсынады.
Маңызды!Интернет арқылы жеткізушіні таңдағанда, іздеу нәтижелерінің 10-20 бетін қараңыз. Жиі жеткізушілер Интернетте корпоративтік сайттарды жылжытуға тиісті назар аудармайды, бірақ қолайлы жағдайлар болуы мүмкін.
Жеткізуші туралы шешім қабылдағанда және келісім-шарт жасасуға кіріскен кезде келесі тармақтарды талқылау қажет:
- Жеткізушінің мүмкіндіктері.Ол сіздің талаптарыңызды қанағаттандыра алады және келісілген мерзімде сізге қажетті тауарлардың санын жеткізе алады.
- Өнім сапасы. Алдымен жеткізушіден тауарлардың үлгілерін сұраңыз, олардың сапасына көз жеткізіңіз, содан кейін ғана үлкен сатып алулар жасаңыз.
- Төлем шарттары. Төлемнің барлық нюанстарын келіссөздер жүргізіңіз, сонда соңғы нұсқа екі тарапқа да сәйкес келеді.
- Кепілдіктер. Өнімнің қайтарылуын, шағымдарды өңдеу уақытын және т.б. қарастырыңыз.
- Бағалар. Көптеген жеткізушілер жаппай сатып алу үшін жеңілдіктер ұсынады, осы ақпаратты тексеріңіз.
9-қадам. Қызметкерлерді жалдау
Азық-түлік дүкенін нөлден ашқанда, қызметкерлердің қандай болатынын мұқият ойластыру керек. Бұл фактор розетканың масштабына байланысты.
Саған қажет болады:
- директор;
- бас бухгалтер;
- сатушы-кассирлер;
- тазалаушы әйел;
- тиегіш.
Сіз қызметкерлердің біліктілігіне ақша үнемдемеуіңіз керек және тәжірибесі бар адамдарды таңдауыңыз керек. Олар тауарды дұрыс орналастыруды біледі, тұтынушылармен қалай сөйлесуді біледі, стресстік жағдайда шатастырмайды және дүкеннің ассортиментін түсінеді.
Ең тиімді қызметкерлерді қалай тарту керектігі туралы толығырақ оқыңыз,
Төлем ретінде бөлшектік опцияны таңдаған дұрыс. Қарапайым тілмен айтқанда, адам дүкенде күніне белгіленген төлемді және сатудың пайызын алған кезде. Қызметкер тұтынушыларға қызмет көрсетуі, жеткізушілерге көмектесуі және т.б.
Дүкен қызметкерлерінің есептік жалақысының есебі (айына).
Қадам 10. Азық-түлік дүкенін қалай жарнамалауға болады
Азық-түлік дүкенін жарнамалаудың ең тиімді және тегін әдістерінің бірі - ауызша. Егер сіздің дүкеніңіз тұтынушыларды алуан түрлі ассортиментпен, қолжетімді бағамен, акциялармен қуантса, онда тұтынушылар сіздің дүкеніңізді достарыңыз бен отбасыңызға кеңес береді.
Барлығының сіз туралы ауызша сөйлесу жолы туралы көбірек біліңіз.
- белгіні өндіру - 50 000 рубльден (баннер кеңейтімдері, баннерлік панельдер, жарық жәшіктері);
- қасбеттік дизайн - 80 000 рубльден (маңдайша, витрина, жарық панелі, жүгіру сызығы);
- жақын жердегі үйлердің лифттерінде бағаны көтеру туралы ақпаратты орналастыру - 10 000 рубльден;
- бағалық акцияларды өткізу - 30 000 рубльден (маусымдық тауарларға, күннің тауарларына және т.
Барлық шығындарға қарамастан, азық-түлік дүкені жақсы пайда әкелуі мүмкін. Егер сіз тынбай жұмыс істеуге және күнделікті розеткаңызды дамытуға дайын болсаңыз, онда біздің кеңестеріміз пайдалы болады. Содан кейін бәрі сіздің табандылығыңызға, кәсіпқойлығыңызға және, әрине, сәттілікке байланысты.