Бизнес ретінде, егер сіз оны байыппен қабылдасаңыз, бұл өте тиімді бизнес. Диеталық қоян еті тұрақты түрде ұнайды жоғары сұранысқа ие. Қоян шаруашылығының рентабельділігі оның қалдықсыздығымен анықталады. Бұл жануарлардың етінен басқа терісін, тіпті ішін де сатуға болады. Бір қызығы, бұл бірегей және ол ең жақсы тыңайтқыш болғандықтан.
Қояндарды өсіру бойынша бизнес құруды шешпес бұрын, бірнеше мәселені шешу керек, атап айтқанда: оларды өсіру әдісін таңдаңыз. Тұқымдар мен технологиялардың үлкен саны бар, бірақ шешім қолда бар қаржылық және еңбек ресурстарына сүйене отырып, өз бетінше қабылдануы керек.
Идеяны жүзеге асыруды бастамас бұрын, жануарларды күтіп-баптау, азықтандыру және көбейту ерекшеліктерімен танысу керек. Бірінші қадам - қояндарды өсіру әдісі туралы шешім қабылдау. Бұл жақсы нәтижеге жету үшін ұзақ және ауыр жұмысты қажет ететін күрделі мәселе екенін есте ұстаған жөн.
Қояндарды өсіру (нөлден бастап бизнес)
Қояндарды өсірудің бірнеше әдісі бар.
- Таза тұқымды – қояндардың бір тұқымының жұптасуы.
- Өткел – жұптасу әртүрлі тұқымдар.
Михайлов әдісі мен асыл тұқымды малды шұңқырда өсіру де жиі кездеседі.
«Қояндар бойынша бизнесті қалай жасауға болады?» Деген сұраққа жауап алу үшін сіз барлық ұсынылған технологиялармен танысып, дұрысын таңдап, оны біртіндеп енгізуіңіз керек.
Таза тұқымды өсіру әдісі
Бұл әдіс белгілі бір тұқымның қояндарын жұптастыруды қамтиды. Еркек үшін оның өнімділігі мен дене бітіміне мүмкіндігінше жақын әйел таңдалады.
Мұндай сұрыптаудың мақсаты: үйірдегі қояндардың қажетті түрін бекіту, жас малдың белгілі бір құнды қасиеттерін нығайту және өнімділігі жоғары мал санын көбейту.
Кейде жұп қояндарды болашақ ұрпаққа бекіту үшін белгілі бір ерекше қасиетпен таңдалады. Сонымен бірге олар басқа көрсеткіштерге де, әсіресе денсаулық жағдайына қарайды: нашарлады ма. Бұл әдіспен белгілі бір тұқымды қояндардың етін, мамық және терісін алады. Таза тұқымды өсіру әдісімен қатар будандастыру, яғни қояндардың әртүрлі тұқымдарын жұптау қолданылады.
будандастыру
Ол жаңаны әзірлеу және жақсарту үшін қолданылады қолданыстағы тұқымдаржануарлар. Кез келген қоян өсіру фермасы негізінен будандастыруды пайдаланады.
«Таза» тұқымдармен салыстырғанда, осы әдіс нәтижесінде алынған малдар өсу қарқынының жоғарылауымен, салмағының әр килограммына аз азық алуымен, жоғары құнарлылығымен және өміршеңдігімен ерекшеленеді.
Өткелдің бірнеше түрі бар.
- Репродуктивті – қояндардың жаңа тұқымдарын өсіру.
- Кіріспе – мал өнімділігінің белгілі бір көрсеткішінің өзгеруі (бір реттік кесу).
- Абсорбция – өнімділігі жоғары тұқымның сіңірілуіне байланысты өнімді емес тұқымның түбегейлі өзгеруі.
- Өнеркәсіптік – тауарлық жас мал, ет, мамық, тері және басқа заттарды алу. Қояндарды айқастыру арқылы өнеркәсіптік өсіру тауарлы шаруашылықтарда кең таралған.
Шұңқырларда өсіру
Қоян өсіру кәсіп ретінде бастапқыда шұңқырларда жүргізілді. Бүгінгі күні бұл әдіс іс жүзінде қолданылмайды. Шұңқырларда өсіру әдісі жер учаскесін немесе үй-жайды иелену кезінде маңызды шағын аумақ. Ол қояндарды азықтандыруға, күтуге қажетті уақыт болмаған кезде, сондай-ақ қаржының шектеулілігі кезінде, құрал-жабдықтарды салуға немесе сатып алуға ақша жеткіліксіз болған кезде пайдаланылды.
Аты айтып тұрғандай, қояндарды шұңқырларда ұстайды. Мұндай шұңқырлардың тереңдігі 1 м, ені мен ұзындығы иесінің қалауы бойынша. Бір шұңқырға 200 басты дейін орналастыруға болады.
Шұңқырдың еденіне металл тор қойылады, құм үйіндісі жасалады. Шұңқырдың қабырғалары кірпішпен қапталып, олардың біреуінің жанында еден деңгейінен 10-15 см жоғары шұңқыр қазылған шағын алаң қалдыру керек.
Шұңқырдың өлшемі оған бір уақытта 3 қоян кіре алатындай үлкен болуы керек. Шұңқырды еденнен жоғары қою - қояндар кіре берісте зәр шығару кезінде зәр тамып кетпеу үшін.
Жауын-шашыннан қорғау үшін шұңқырдың шатыры болуы керек. Жарықсыз өмір қояндардың дамуы мен өсуіне нашар әсер етеді, сондықтан оған шыны терезе жасау керек немесе шұңқырды электр шамымен жарықтандыру керек. Мысалы, 40 ватт шамы 10 шаршы метр шұңқырға жарамды. метр.
Шұңқырдың қабырғалары бойымен әртүрлі контейнерлерден қоректендіргіштер мен сусындар орналастырылған, ол жеткілікті кең және өте терең емес болуы керек. Бұл толып кетуді болдырмайды және қояндарға тамаққа немесе суға күш жұмсамай жетуге мүмкіндік береді.
Қояндар бизнес ретінде өте пайдалы бизнес болып табылады, бірақ шұңқырларда өсіру әдісі ең тиімдіден алыс. Бұл технологияның артықшылықтары: төмен қаржылық шығындар, шағын аумақта көптеген қояндарды ұстау мүмкіндігі, сызбалардың болмауы, тез өтелу. Кемшіліктері: жиі ауыратын қояндардың салмағының аздығы, тұқымдық таралудағы қиындықтар.
Михайлов әдісі
Бұл әдіс табиғи иммунитетті қалыптастыруға бағытталған. Михайловтың қоян өсіру әдісі жануарлардың сапалық көрсеткіштерінің жоғарылауына әкеледі.
Бұл әдістің авторы классикалық селекцияның жақтаушысы емес, өйткені бұл сүтқоректілердің нақты генетикалық әлеуетіне қол жеткізуге мүмкіндік бермейді. Сонымен қатар, қоян өсіру бизнесі жануарларды торда ұстауды қамтиды, бұл жиі стресске және жас жануарлардың жоғары өліміне әкеледі. Михайлов әдісі мұндай жағымсыз сәттерді болдырмайды.
Михайлов әдісінің мәні
Қояндарды өсірудің жалпы қабылданған нұсқасында олар күніне 3 реттен көп емес, ал Михайлов әдісі бойынша - күніне 80 ретке дейін тамақтанады.
Әдетте, жас жануарларды қоян сүтімен бір айға жуық тамақтандырады, ал Михайловтың технологиясы бойынша мұны 3 айға дейін жалғастыру керек. Бұл инновациялық әдіс барынша азайтады инвестициялық инвестицияларқоян фермасын құру қажет.
Михайловтың көзқарасының нәтижесі - тездетілген қояндар. Орта есеппен 3 ай сайын 10 қоян әкеледі. Асыл тұқымды өсірудің бұл ерекшеліктері бизнестің табыстылығын айтарлықтай арттыруға, яғни оның тиімділігін арттыруға мүмкіндік береді. Айта кету керек, тездетілген қояндардың терісі мен еті классикалық өсіру жануарларына қарағанда әлдеқайда жақсы.
Қояндарды өнеркәсіптік өсіруге арналған торлар Михайлов ұсынған торлардан айтарлықтай ерекшеленеді. Соңғылары үш деңгеймен ұсынылған. Солтүстік жағында мұндай ұяшықтар қалың оқшауланған қабырғамен, ал оңтүстік жағында, керісінше, күн сәулесі мен таза ауаны өткізетін ашық қабырғамен жабдықталған. Бұл қояндардың өсуі мен дамуына оң әсер етеді.
Камераның ауданы 1,4 шаршы метр. метр. Ол қамтамасыз етеді автоматты режимұзақ уақытқа. ярустардың ішінде пішімделген пирамидаларға ұқсайтын біліктер бар. Тордың жұмысы пештің принципіне негізделген: қоқыс бар бөлмедегі газдар сору құбырына көтеріледі, ал сырттан таза ауа параллель кіреді. Осындай бір торға 30 қоян сыяды. Орташа алғанда, іс жүзінде 13-15 бас торға салынады.
Кез келген табысты кәсіпорынның нақты даму жоспары болады. Қоян өсіру бойынша ойластырылған бизнес-жоспар табысты және пайдалы жұмыстың кілті болып табылады.
Өндіріс бөлігі
Михайловтың әдісі бойынша қояндарды өсіру оларды арнайы шағын фермаларда ұстауды қамтиды. Бір шағын фермаға жылына 500 кг-ға дейін жем және 250 кг-ға жуық шөп қажет.
Бір үдеткіш қоян жылына шамамен 14 кг жем және 7 кг шөп жейді. Шығару - 1 жануар (5 кг) 10 күн. Капиталдың айналым мерзімі 100 күн.
Қоян фермаларының әртүрлі үлгілері бар, олардың арасында екі деңгейлілері де бар. Шаруашылықтағы шағын фермалардың саны тек бизнес иесіне байланысты, бірақ олар үлкен учаскелерді қажет етпейтінін атап өткен жөн. Мысалы, 16 шағын фермадан тұратын қоян фермасы бар болғаны бір сотық жерді алады. Мұндай өндіріске аптасына 10 қоян өнімділігімен аптасына бір рет қана қызмет көрсетуге болады.
Шағын фермалар 30 Вт энергия тұтынумен +10 С төмен температурада біраз жылытуды қажет етеді.
Қоян өсіру кәсіп ретінде тек мал өсірумен шектелмейді. Өндірістің максималды тиімділігіне қол жеткізу үшін өнімді өңдеуге арналған жеке цехты, тігін цехын, сондай-ақ вермикомпост өндіретін учаскені ұйымдастыру қажет.
Шығындар мен кірістер
Қосымша жабдықсыз шағын ферманы жасау құны 5-20 мың рубль аралығында өзгеруі мүмкін. Егер сіз мұны өзіңіз жасауды шешсеңіз, ол арзанырақ болады, егер сіз кәсіпқойлардың қызметтерін пайдалануды шешсеңіз, ол сәйкесінше қымбатырақ болады.
Өндіріс тиімді болуы үшін кем дегенде 300 шағын ферма ұйымдастырылуы керек. Шығындар бұл жағдайшамамен 350 мың рубльді құрайды (салықтар мен шаруашылықтардың өздерін қоспағанда). Табыс шамамен 1,5 миллион рубльді құрайды.
Нарықты талдау
Бизнес-жоспардың бұл бөлімінде сіздің аймағыңыздағы ұқсас шаруашылықтардың сипаттамасы болуы, көтерме және бөлшек сатып алушылар және олардың сатып алу көлемдері көрсетілуі керек.
Өндіріс жоспары
Үй шаруашылығын ұйымдастырудың бірінші қадамы - дұрыс табу жер учаскесі. Ең жақсы нұсқа ең төменгі жалдау ақысы бар учаске болады. Сонымен қатар, толыққанды жұмыс үшін учаскенің ең аз ауданы 5 акр жер екенін ұмытпау керек - оған камераларды және қосалқы ғимараттарды орналастыруға болады.
Келесі қадам сіздің шешіміңізге байланысты ұяшықтарды сатып алу немесе салу болады - сақтау немесе дайын ұяшықтардың функционалдығын беру. Келесі – мал сатып алу.
Бұл бизнес-жоспар бастапқы табын көлемін 60 бас, оның ішінде 20 аталық және 40 аналық деп болжайды.
Сату жоспары
Артық қалдырмау үшін маркетинг жоспары бизнесті бастамас бұрын да ойластырылып, есептелуі керек. Негізгі сатып алушылар қоян еті- базарлар, супермаркеттер, жеке саудагерлер. Терілерді көбінесе тері ательелері мен жеке сән дизайнерлері сатып алады. Маңызды факторсатудың табыстылығында – мегаполистердің жақындығы.
Қаржылық жоспар
Қоян өсіру кәсіп ретінде мұқият жобалауды талап етеді.Міне, өндіріске түсетін шығындар мен одан түсетін табыс.
Шығындар
Жерді жалға алу - 20-80 мың рубль.
Ұяшықтарды сатып алу (құрылысы) - 10-40 мың.
Қояндарды сатып алу (60 бас) – 18-30 мың.
Құрама жем – 50-100 мың.
Жалдамалы жұмысшының жалақысы жылына 120 мың теңгені құрайды.
Жалпы шығындар – бірінші жылы 218-370 мың.
Кіріс
Ет сату - жылына 1,5 тонна 200-250 рубль / кг (300-375 мың рубль). Бұл көрсеткіштер 40 қоянның жылына орта есеппен әрқайсысы 1,8-1,9 кг 20 қоян әкелетініне байланысты алынған. Барлығы – 800 қоян, салмағы 1500 кг.
Терілерді өткізу - 160 мың (бір теріге 200 рубль, 800 тері).
Жалпы табыс - жылына 460-535 мың рубль.
Жалпы жағдайда, егер сіз бизнеске байыппен қарасаңыз, мұндай ферманың қайтарымы бір жылдан аспайды.
Қоян өсіру - бұл нөлден бастауға болатын бірнеше бизнестің бірі. Бұл бірегей жануарлардың ұрықтылығы, олардың етінің жоғары нарықтық құнымен қатар, осы түрден тұрақты кірістің негізгі құрамдас бөлігі болып табылады. кәсіпкерлік қызмет.
Әрине, бизнес бастау минималды құныСіз бірден миллиондаған ақша таба алмайсыз. Дегенмен, шебер тәсілмен және ұйымдастырумен қоян өсіру жоғары және тұрақты кірісті қамтамасыз ететін кәсіпке айналуы мүмкін.
Қоян өсіру бизнес ретінде: оң және теріс жақтары
Кәсіпкерлік қызметтің кез келген түрі белгілі бір тәуекелдермен байланысты өзінің артықшылықтары мен кемшіліктеріне ие. Қоян өсіру де ерекшелік емес. Мұндай бизнестің артықшылықтарына мыналар жатады:
- өз кәсібін ашудың төмен құны;
- қояндардың құнарлылығы, соның арқасында жас жануарларды сатып алудың қажеті жоқ;
- жеке экономиканы ұйымдастыру үшін құжаттардың ең аз пакеті;
- төмен техникалық қызмет көрсету шығындары;
- жоғары нарықтық бағает үшін;
- сұраныстың болуы және маркетингтің кең мүмкіндіктері;
- салыстырмалы түрде төмен бәсекелестік;
- тері немесе дайын аң терісін сатудан түсетін қосымша кірістің болуы.
Рентабельділікке айтарлықтай әсер ететін асыл тұқымды қояндарды өсірудегі жалғыз кемшілік - таралумен байланысты жас жануарлардың жоғары өлімі. жұқпалы аурулар.
Қайсысын тіркеу жақсы: жеке үй учаскелері, жеке кәсіпкерлер немесе шаруа қожалықтары және неге
Тіпті қоян өсіру сияқты кәсіп түрі міндетті түрде тіркелуді және салық төлеуді талап етеді. Әрине, біз өз тұтынуымыз үшін өсірген оншақты малды айтып отырған жоқпыз.
Бірақ пайда әкелетін өндіріс туралы мәселе көтерілсе, бәрібір төлеуге тура келеді. Ерте ме, кеш пе, сіз өзіңізді қалай дұрыс ұйымдастыру керектігі туралы ойлануыңыз керек шағын бизнес. Тіркеу түріне және мемлекетке төленетін салық сомасына байланысты бірнеше нұсқалар бар:
- LPH (жеке қосалқы учаске);
- IP ( жеке кәсіпкер);
- KFH (шаруа қожалығы)
Шаруашылық жүргізу түрін таңдау тікелей өнім көлеміне және оны ұстауға қатысатын жұмысшылар санына байланысты. Олардың әрқайсысының өз артықшылықтары мен кемшіліктері бар, бірақ олар өзінше негізделеді.
жеке үй телімі
Болашақ бизнесмен үшін тамаша нұсқа бастапқы капитал, жеке қосалқы шаруашылық болып табылады. Ол кәсіпкерге өз жерінде кәсіп ашуға барынша мүмкіндік береді.
Жеке үй учаскелерінің ерекшелігі - салықтардың болмауы. Қоян өсіруге мүмкіндік беретін ауданы бар белгілі бір жер учаскесіне меншік құқығын растайтын құжатты тапсыру жеткілікті. Сізге ешқандай салық төлеуге тура келмейді. Дегенмен, сойылған малдың етін оның жарамдылығы туралы СЭС қорытындысы ғана болған жағдайда, тек нарықта немесе достарыңыздың арасында сатуға болады.
IP
Сойылған қояндарды дүкендерге апару немесе өздеріңді ұйымдастыру үшін сауда желісібелгілі бір шығындармен неғұрлым байыпты көзқарас қажет болады. толыққанды сауда жасауға мүмкіндік береді, оның ішінде өз атыңызбен. Бірақ бұл үшін салық төлеу керек. Бірыңғай ауыл шаруашылығы салығы (БАТ) кәсіпкер табысының 6 пайызын құрайды.
IP тіркеуді бастамас бұрын, сіз хабарласуыңыз керек аймақтық кеңсесіРоссельхознадзор барлық нюанстарды нақтылау үшін, өйткені бұл саладағы заңнама үнемі өзгеріп отырады.
Сондай-ақ асыл тұқымды қоян шаруашылығын сертификаттау, ГОСТ-Р декларациясын алу, фитосанитариялық сертификат үшін де төлеуге тура келеді.
Бухгалтерлік есептің кейбір қиындықтарын ескере отырып, негізгі бухгалтерлік постулаттарды үйрену немесе бұл үшін маманды жалдау артық болмайды, бұл қосымша шығындарға әкеледі. Экономикалық тұрғыдан бизнесті басқарудың бұл жолы қоян өсіруге өнеркәсіптік көзқараспен ғана тиімді болады.
KFH
Басқару нысаны бойынша ол жеке кәсіпорынға өте ұқсас, тек бір емес, бірнеше субъектілердің меншігінде болуы мүмкін. Былайша айтқанда, ауыл шаруашылығының кез келген түрін жүзеге асыра алатын, бірнеше басқарушысы тең құқықты шағын колхоз.
KFH заңды және талап етпейді құрылтай құжаттары, және сіз оны біреуіне тіркей аласыз жеке. Мұндай ферманың басты артықшылығы теориялық тұрғыдан алуан түрлілігін қамтамасыз ету болып табылады, бұл шын мәнінде әрқашан алынбайды.
Әрбір бизнестің өз нюанстары бар. Мысалы, қолайлы нәрселерді жасау оңай емес.
Көптеген адамдар калифорниялық құрттарды бизнес ретінде өсіру (толығырақ) бастапқы инвестицияның төмен болуына байланысты барған сайын танымал бола бастағанын атап өтеді.
Алкогольге лицензия беру () өте қымбат іс.
Қоян өсіруге қажетті жағдайлар
Мемлекеттің ауылшаруашылық бизнесін дамытуға берген мүмкіндіктерін ескере отырып, бизнесті басқару формасын шешіп, тиісті түрде тіркеуден өткеннен кейін болашақ шаруа қожалығының орны туралы ойлану керек.
Кішкентай үшін отбасылық бизнес, шағын, бірақ тұрақты табыс әкелетін болса, саяжай немесе жер учаскесі болса жеткілікті. Шағын ферманы 50 м 2 алаңға оңай орналастыруға болады. Егер ет өндірісін жолға қою жоспарланса, кем дегенде 800 м 2 қажет болады.
Қандай санитарлық талаптар сақталуы керек
Қоян фермасы жергілікті өзін-өзі басқару органдарымен реттелетін тұрғын үйлерден белгілі бір минималды қашықтықта орналасуы керек. Экономиканы ұйымдастыруды бастамас бұрын, болашақ ферманы қайда және қалай орналастыру керектігін кеңесу керек.
Қоян торларына немесе кешенге арналған орын тегіс беткейде болуы керек, оны алдын ала бетондау, асфальттау немесе жай ғана қоқыспен жабу жақсы. Сондай-ақ, жаңбыр кәрізін немесе дренаж жүйесін жабдықтау жақсы. Бұл болашақта торларды тазалау кезінде пайдалы болады.
Сонымен қатар, жануарлардың қалдықтарын уақтылы шығару туралы қамқорлық қажет. Көң таулары, оның иісі мен шыбындардың шоғырлары жақын жерде тұратын адамдарға ұнауы екіталай.
Қояндарды өсіру технологиясы мен әдістері
Қояндарды өсірудің бірнеше негізгі жолдары бар:
- шұңқыр;
- ұялы;
- сарай;
- Михайлов жүйесі бойынша
Шұңқыр
Қояндарды өсірудің бірінші әдісі оларды бұрын қазылған шұңқырда немесе бірнеше шұңқырда ұстауды қамтиды, олар өз бетінше өмір сүреді, тамақтандырады, шұңқырлар қазып, көбейтеді.
Фермер тек өз қамқорлығындағыларды дер кезінде тамақтандырып, артын тазалай алады. Әрине, бұл әдіс көп капитал әкелмейді, бірақ бастапқыда ол жасайды. Сондай-ақ, қояндарды шұңқыр өсіру тек ет тұқымын өсіру үшін қолданылатынын есте ұстаған жөн, өйткені мұндай жағдайларда ешқандай бағалы аң терісі туралы мәселе жоқ.
Ұялы
Жасуша әдісі үшін ұяшықтарды өздері сатып алуға немесе олар үшін құрылыс материалдарын сатып алуға байланысты кейбір шығындар қажет болады. Әдетте, қоянның мұндай тұрғын үйлері ағаш тақталардан және металл тордан жасалған. Мұнда жас және аналық қояндарды ересек еркектерден бөлек ұстайды. Бұл әдіс сіздің жеке аулаңызда қояндарды коммерциялық емес өсіру үшін ең танымал.
Шедови
Сарайшық өсіру әдісімен мал сарай деп аталатын арнайы кешенге орналастырылады. Бұл бірнеше деңгейлерде орналасқан бірнеше ұялы батареялардан тұратын тұтас жүйе.
Стандартты сарайдың ені 3 м. Оның ұзындығы мал басын, ферманың пайдалы алаңын және фермердің тілектерін ескере отырып таңдалады. Кешендегі жасушалар екі жағында орналасқан, бұл оны мүмкіндігінше жинақы етеді.
Бейне - сарай түріндегі торлары бар қоян фермасы:
Сарайдың артықшылығы мынада, салыстырмалы түрде шағын жер учаскесінде сіз толыққанды ферма ұйымдастыруға болады. өнеркәсіптік өндірісқоян еті. Ұзындығы 10 м болатын екі деңгейлі бір кешенге 80 жеке тор кіреді. Ол жылына 500 жас малға дейін өседі.
Михайлов жүйесі бойынша
Ресейлік профессор И.Михайлов жасаған шағын фермалар ең көп болып табылады тиімді жолыасыл тұқымды қояндар. Олардың дизайны жартылай автоматты режимде жануарларды тамақтандыруға, суаруға және тазалауға мүмкіндік береді. Бір шағын фермада сусын, қоректендіргіш, көң жинағыш, сондай-ақ табиғи сорғышпен желдеткішпен жабдықталған 3-4 кең тор бар.
Михайловтың әдісі қояндардың қораларын дұрыс жабдықтауда ғана емес, сонымен қатар басқа да үй жануарларын жасауда. қолайлы жағдайларолардың қарқынды дамуы үшін. Бұл жүйе салмағы 4-5 кг болатын толыққанды жеке тұлғаны 4 ай бойы өсіруге мүмкіндік береді, бұл жасуша немесе сарай әдісімен кемінде 6-7 ай қажет болады.
Бейне - Михайлов жүйесі бойынша қоян фермасы:
Михайлов әдісі бойынша қояндарды өнеркәсіптік өсіру идеясын жүзеге асыру үшін кемінде 2000 м 2 аумақ қажет, ол 500-700 мал басы бар кемінде 300 шағын фермаларды орналастыру керек. Қоян өсірудің бұл түрі ең қымбат болып табылады, бірақ оның жоғары тиімділігіне байланысты, ең жылдам өтемді және үнемді.
Қоян фермасын қалай ұйымдастыру керек, неден бастау керек
Алдымен сіз болашақ ферманың орналасқан жерін шешуіңіз керек. Қала сыртында үйіңіз, саяжайыңыз немесе жеріңіз болса, мәселе шешілді. Егер жоқ болса, оларды жалға алуға болады. Бұл, әрине, қосымша шығын, бірақ сіз одан құтыла алмайсыз.
Сіздің арманыңызды жүзеге асырудың келесі қадамы жергілікті билік органдарынан барлық қажетті рұқсаттарды алу болады. Құжаттар пакетінің мазмұны бизнесті басқарудың қандай әдісі таңдалатынына байланысты болады.
Бейне - қоян фермасын ұйымдастыру кезінде қандай қиындықтар туындауы мүмкін:
Барлық құжаттар жиналғаннан кейін ферманың құрылысын бастауға болады. Өзіңіз жасайтын тордың құрылысы немесе дайын шағын фермаларды сатып алу - болашақ фермердің қалауы. Бірден көп ақшаны тәуекел етпеу үшін сіз жасуша өсіруді сынап көре аласыз. Бұл кәсіпкерліктің бұл түрі қаншалықты тиімді болатынын көрсетеді, сонымен қатар егіншілік негіздерін түсінуге көмектеседі.
Азық-түлікті алдын ала жинаған жөн. Ауылшаруашылық саласында қолайлы көтерме бағамен жем сатып алуға көмектесетін таныстар болса жақсы, өйткені қояндарды базардан азықтандыру, әрине, тиімді емес.
Қоянның тағамы
Жас малдың толық жетіліп, иммунитеті жақсы болуы және тез өсуі үшін оларға дұрыс теңдестірілген, құнарлы азық беру керек. Қоянның стандартты диетасы мыналарды қамтуы керек:
- жасыл жем (жарма немесе бұршақ, жабайы шөптер);
- шырынды жем (көкөністер, тамыр дақылдары);
- сүрлемдік жем;
- кедір-бұдыр (шөп, бұтақ, шөп ұны);
- концентрлі жем (дәнді және бұршақ дәндері, аралас жем, кебек).
Сатып алу кезінде азық мөлшерін есептегенде, орташа қоянға шамамен 4 кг масса алу үшін 15 кг жем және 10 кг шөп қажет болатынын ескеру қажет. Басқа азық түрлері жыл мезгілін ескере отырып, диетаға қосымша қосылады. Көктемде және жазда жасыл және дөрекі, күзде және қыста - шырынды және сүрленген.
Бейне - қоянға арналған бункерді азықтандыру құрылғысы:
Қоянның азығын үнемдеу үшін шағын астық диірмені мен түйіршіктегішті сатып алуға болады. Бұл шешім ұн, кебек және құрама жем өндіруге мүмкіндік береді, сонымен қатар жемшөп шығындарын айтарлықтай азайтуға мүмкіндік береді.
Қояндарды қайдан және қалай сатып алуға болады
Болашақ ферма алғашқы «қонақтарды» қабылдауға дайын болғанда, сіз қояндарды сатып алуға кірісе аласыз. Ең алдымен, сіз тұқым туралы шешім қабылдауыңыз керек. Қояндарды ет ретінде өсіру үшін келесідей танымал тұқымдарды сатып алған дұрыс:
- Бельгиялық алпауыт немесе Фландрия;
- ақ гигант;
- сұр гигант;
- неміс қошқары;
- Кеңестік шиншилла.
Әдетте олардың өкілдері 4 айға дейін 4 кг салмаққа жетеді, бұл өсудің тамаша көрсеткіші.
Қояндарды тек өсірумен айналысатын фермерлерден сатып алу керек. Ешбір жағдайда болашақ өндірушілерді құс нарығында немесе газеттегі хабарландыру арқылы сатып алмау керек.
Сіз сатып алатын қоян жоғары калориялы жемде өсірілген жануар емес, жарияланған тұқымның өкілі екеніне көз жеткізуіңіз керек. Сонымен қатар, тәжірибелі иесі жануарларды азықтандыру және күтіп ұстауға қатысты өз ұсыныстарын береді.
Егер сіз жас жануарларды емес, жақын арада сіздің фермаңызда өз төлдерін беретін ересектерді сатып алуды жоспарласаңыз, оларды 10 аналыққа бір аталық болатындай етіп сатып алу керек. Дегенмен, ең кішкентай ферманың өзінде 2 еркектен кем болмауы керек.
Қояндарды өсірудегі мүмкін қиындықтар және оларды қалай жеңуге болады
Қояндарды өсіру кезінде фермерлер жиі кездесетін мәселе - жұқпалы аурулар. Уақытында тиісті шаралар қабылданбаса, бүкіл тайпа өліп кетуі мүмкін. Ең қауіпті аурулар:
- миксоматоз;
- эймериоз;
- VGBK.
Бұл ауруларды емдеу жоғары тиімділік әкелмейді. Қояндарды жаппай жұқтырмау үшін олар уақтылы вакцинациялануы керек.. Бұл, әрине, шығындар, бірақ сіз онсыз жасай алмайсыз.
Жұқпалы аурулардан басқа, қояндар ас қорыту жүйесінің әртүрлі бұзылыстарына өте сезімтал. Егер олар шықпен немесе бүлінген көкөністермен шөпті жесе, проблемаларды болдырмауға болмайды. Жоба тыныс алу жүйесінің қабыну ауруларына әкелуі мүмкін: ринит және пневмония, сондықтан қыста сіз жасушаларды жылыту туралы алаңдауыңыз керек.
Қоян өнімдерін сату
Жылына 500 қоянға дейін өндіретін үй шағын фермасы үшін енгізуде ерекше проблемалар жоқ. Қоян етін базарда өз бетінше еркін сатуға немесе санитарлық-эпидемияға қарсы тексеруден өткеннен кейін сатуға беруге болады. Достарыңыздың арасында ет сата аласыз.
Үлкен көлемдер үшін ферма сертификаты, фитосанитарлық сертификат және ГОСТ-Р декларациясы сияқты тиісті құжаттарсыз жасай алмайсыз. Бірақ құжаттары дұрыс болса, етті дүкендер, супермаркеттер, дәмханалар мен мейрамханалар еш қиындықсыз сатуға қабылдайды.
Осымен қатар өндірістің бір бөлігін нарыққа шығаруға болады. Сәті түсіп, көтерме сатып алушымен ұзақ мерзімді шарт жасаса алсаңыз, тарату мәселесі мүлде жойылады. Уақыт өте келе сіз өзіңізді аша аласыз розетканемесе тіпті қоян етіне арнайы мамандандырылған тізбек.
Қоян терісін де қосымша табыс көзі деп санауға болады. Әрине, оларды жүзеге асыру ет сияқты кіріс әкелмейді, бірақ ол бәрібір, кем дегенде, кейбір шығындарды өтейді.
Қоян фермасының индикативтік бизнес жоспары
Біз 60 жас мал (50 қоян және 10 аталық) сатып алатын екі сарайдан тұратын шағын ферманың шамамен бизнес-жоспарын жасауға тырысамыз. Мұндай өндірістің қуаттылығы біршама төмен екенін ескерсек, жерді жалға алуға және шырынды жем сатып алуға қосымша шығындар есепке алынбайды. Есептеуді бастау үшін сізге өндірістің, шығындардың және пайданың негізгі көрсеткіштері қажет:
- жылына бір аналық қоян беретін жас малдың орташа саны 20 бас (барлығы 1000);
- сарайларды салу немесе сатып алу шығындары - 50 мың рубль;
- жас жануарларды сатып алу (60 бас) - максимум 30 мың рубль;
- жемшөп шығындары (бір жануарға 15 кг жем және 10 кг шөп есебінен) - ең көбі 100 мың рубль;
- вакцинация және емдеу - ең көбі 30 мың рубль;
- еңбекақықызметкер - 120 мың рубль;
- бір ұшаның орташа салмағы 2 кг;
- қоян етінің килограммына шамамен көтерме баға 250 рубльді құрайды;
- бір тері үшін орташа сатып алу бағасы 50 рубльді құрайды.
Осы көрсеткіштерге сүйене отырып, торларды салуға, жас малды, жем-шөпті сатып алуға, аурулардың алдын алуға және емдеуге жұмсалатын жалпы шығындар, қызметкерлердің жалақысы 330 мың рубльді құрайды. 1000 бас сатудан түскен сома көтерме бағаны ескере отырып - 500 мың рубль. Теріні сатудан түскен соманы қоссақ, 550 мың сом аламыз.
Нәтижесінде таза пайда шамамен 220 мың рубльді құрайды.
Арзан жүктеп алуға болады дайын бизнесСапа кепілдігі бар серіктестеріміздің қоян фермасының жоспары!
Қоян шаруашылығының рентабельділігі
Әрине 220 мың рубль. - бұл супер пайда емес, бірақ өндіріс қуаттылығы артқан сайын шығындар азайып, таза табыс өседі. мұндай үй бизнесі 65% -дан сәл жоғары, бұл бірінші жыл үшін жаман емес.
Жас малдарды салуға және сатып алуға жұмсалған қаражат қазірдің өзінде қайтарылады келесі жыл. Егер бәрі жақсы болса, онда бірдей малмен, бірақ сарайлар мен қояндарды сатып алусыз, келесі жылы таза пайда шамамен 300 мың рубльді құрауы мүмкін, ал рентабельділік 80-90% -ға дейін артады.
Бейне – қоян өсірудегі жоспарлау және жүйелі тәсіл (пайдалы тәжірибе тәжірибесі):
Егер сізде жеке қосалқы учаске немесе фермада бос орын болса, онда алып қояндарды өсіру және өсіру бизнесі сізге қолайлы болуы мүмкін. Қояндар - алыптар өте жоғары бағаланады, сондықтан арзан емес. Сонымен, бельгиялық алпауыт (Flandre) небәрі 2,5 айлық жасында 3000 рубльге дейін, ал 3,5 айлық жаста - қазірдің өзінде 4000 рубльді құрайды. Кішкентай әріптестері сияқты алып қояндар да жоғары құнарлылыққа, қарапайымдылыққа және жақсы дәмге ие ...
Қазіргі уақытта белгілі барлық тұқымдар өсіріледі шет елдер. Ең танымал қояндардың келесі тұқымдары - алыптар: фландрия, бельгиялық, германдық ризен, веналық сұр, жаңа Зеландия, калифорниялық қоян. Ересек алып қояндардың көпшілігінің салмағы 8-ден 14 кг-ға дейін.
Алып қояндарда ауылшаруашылық бизнесін жүргізудің нұсқалары:
- етті бағыттағы қояндарды өсіру және өсіру;
- қояндарды өсіру және кейіннен қояндарды сату;
- екі әдісті біріктіру.
Қояндарды өсіру - сіз қанша таба аласыз?
Қояндарды - алыптарды өсіру ісі пайдалы, өйткені мұндай тұқым тез салмақ қосады. Дұрыс күтім мен тамақтану кезінде 5 айға дейін қоян 6 кг салмақ қосады! Қоян етінің килограммы шамамен 250 рубльді құрайды, ал Мәскеу стандарттары бойынша барлығы 350 рубль / кг.:
Бір қоянды сатудан түсетін табыс кемінде 2000 рубльді, ал 100 бас сатудан 200 000 рубльді құрайды.
Сонымен қатар, табынның көбеюіне байланысты проблемалар жоқ. Қоян орта есеппен 7-8 қоян әкеледі, бір жылда үш бала туылуы мүмкін. Сондықтан тек бір аналықтан жылына 25 қоянға дейін, ал 50 аналықтан 1250 қоян алуға болады.
1000 қоян өсіріп, ет сату арқылы кем дегенде 2 миллион рубль пайда табуға болады. Оның 30 пайызы жем, 15 пайызы еңбекақы, 5 пайызы дәрумендер мен мал дәрігері. дәрі-дәрмектер, 10% - басқа шығындар. Фермердің пайдасы жылына кемінде 800 мың рубль немесе айына 66 мың рубль болады.
Бизнестегі қиындық
Жоспарлау әрқашан оңай, бірақ іс жүзінде бұл оңай емес. Алып қояндарды өсіру ісі ауыл шаруашылығы жануарларының басқа түрлерін ұстау сияқты қиындықтарды уәде етеді.
Қоян өсірушінің бірінші мәселесі ең аз шығынмен оңтайлы тұрғын үй жүйесін құру болмақ. Ең тиімдісі - қояндарды ұстауға арналған сарай жүйесі. Ол шатыр астындағы екі ярусты торларды салуды қамтиды, бұл еден кеңістігін айтарлықтай үнемдейді және тамақтандыру, қояндарды суару және торларды саңылаулардан тазарту сияқты көп еңбекті қажет ететін процестерді жеңілдетеді. Мұндай жүйемен бір ғана жұмысшы 1200 қоянға қызмет көрсете алады. Демек, жалақының айтарлықтай үнемделуі.
Бірақ қоян өсіру – жарты жұмыс, біз әлі де өнімімізге сатып алушы табуымыз керек. Қоянды қалай сатуға болады? Мұнда тек бірнеше нұсқалар бар:
- қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарына (кафелер, мейрамханалар) ет сату;
- ет базарларына өнімді жеткізу;
- Интернеттегі белсенді жарнама: хабарландыру тақталарында, мамандандырылған форумдарда, әлеуметтік желілерде;
- жүз пайыз, бірақ қымбат опция - Интернетте өз бетіңізді ашу. Мұндай жағдайда көтерме тұтынушыларжәне жеке фермерлер сізді табады.
Шаруалар жиі кездесетін тағы бір мәселе – малдың ауру-сырқауы мен қырылуы. Бұған жол бермеу үшін қояндарды ветеринарға көрсету керек, ВГБК, миксоматоз және пастерлиозға қарсы вакцинациялау керек. Қызмет арзан емес, бірақ бұл – малды күтпеген жағдайдан құтқарудың бірден-бір жолы.
Егер сіз кіріс мақсатында қоян өсіріп жатсаңыз, онда сізді бірінші кезекте сұрақ қызықтырады, және қоян өсіру бизнес ретінде тиімді ме, жоқ па, және сіз қояндарды хобби ретінде ұстағаннан гөрі есептерді мүлдем басқаша жасауыңыз керек. Табыстылықты есептеу нарық жағдайын білуді талап етеді. Шығындар бабында азды-көпті бекітілген баспанаға, жем-шөпке және асыл тұқымды малды күтіп-бағуға арналған шығындар болса, кірістер бабында сенімді болжам сату мүмкіндіктері мен бағаларға байланысты болады.
Мазмұны
Табысты бизнес немесе хобби
Табыстылықты бағалау үшін тікелей шығындар есебі жүргізіледі. Мұнда енгізілген мәндер әрбір жағдай үшін жарамды емес, оларды бақылап, қажет болған жағдайда өзгерту керек.
Қарқынды ет өндірумен бүгінгі күні бір қояннан жылына 50 қоян күтілуде. Бұл мәнді бордақылаудың соңғы кезеңінде сойылатын қоянның салмағына және бағасына көбейтсек, онда бордақылаудан түскен түсім аламыз. Сойылған кәрі қоянның бағасы да ескерілуі керек, сондай-ақ мүмкін табысаң терісі мен көңді сатудан.
Тұрақты емес шығындардың көп бөлігі жем сатып алу кезінде пайда болады. Оған қоса, асыл тұқымды мал сатып алуға, электр қуатына, суға, тазалауға, мал дәрігеріне кететін шығындарды ескеру қажет.
Алынған сома жоспарланған кіріс пен шығындардың айырмасы деп аталады. Ол кәсіпкердің еңбегіне ақы төлеу және тұрақты шығындарын қамтамасыз ету бойынша барлық қажеттіліктерін жабуы керек.
Қоян шаруашылығының шығындары пайдалану мерзіміне есептен шығарылады және бұл шығындар алдын ала сметада да ескеріледі.
60 жас қоян (50 аналық және 10 аталық) сатып алатын 2 сарайдан тұратын шағын қоян фермасы үшін идеалға жақын бизнес-жоспар жазуға және негіздеуге тырысайық. Мұндай кәсіпорынның ауқымы айтарлықтай төмен екенін ескере отырып, қосыңыз. жер телімін және электр қуатын жалға беру, жем-шөп пен шөп сатып алу шығындары есепке алынбайды. Бастапқы есептеу үшін бізге осындай өндірістің, шығындардың және пайданың негізгі көрсеткіштері қажет:
жылына бір аналық беретін жас жануарлардың шамамен саны: 20 дана. ;
ұяшықтарды өндіру немесе сатып алу шығындары: 50 мың рубль;
жас қояндарды сатып алу (60 дана): шамамен 30 мың рубль;
мал азығына кететін шығындар (бір қоянға 10 кг шөп пен 15 кг жемді есептеу негізінде) - ең көбі 100 мың рубль (бәрі аймаққа байланысты; шөпті өзіңіз жинай аласыз);
емдеу және вакцинация үшін: шамамен 30 мың рубль;
жалдамалы жұмысшының жалақысы - 120 мың рубль;
бір қоянның орташа салмағы (ұшасы): 2 кг;
1 кг қоян үшін ет көтерме бағасы: 250 рубль;
бір терінің бағасы: орта есеппен 50 рубль;
Осындай критерийлерге сүйене отырып, аурулардың алдын алу мен емдеуге, аралас жемге, жас мал сатып алуға, торлар жасауға, жұмысшылардың жалақысына жалпы шығындар 330 мың рубльді құрайды.Сонымен, сатудан түскен сома. қоян еті (1000 дана), егер көтерме бағамен сатсақ, 500 мың рубль болады. Тері сатудан алатын ақшаны осы жерге қоссақ, 550 мың сом аламыз.
Нәтижесінде таза кіріс шамамен 220 мың рубльді құрайды.
Қоян шаруашылығының рентабельділігі
Әрине, 220 мың рубль супер табыс емес, бірақ сіздің кәсіпорыныңыздың қуаттылығының өсуімен шығындар азаяды, бірақ таза пайда өседі. Мұндай ферманың рентабельділігі 65% -дан астам болады және бұл бір жыл ішінде мүлдем жаман емес.
Сіз торлар мен жас жануарларды сатып алуға жұмсалған ақшаны өтейсіз. Егер мұндай бизнес жоғары көтерілсе, содан кейін сол малмен, бірақ қазір торлар мен қояндарды сатып алмай, келесі жылы таза кіріс шамамен 300 мың рубльге жетеді, ал рентабельділік жоғарылайды. 80-90 пайыз.
Бірақ біз тамаша тыңайтқыш болып табылатын қоян көңін әлі есепке алған жоқпыз. Қоянның қоқысы бақша мен көкөніс бақшасы үшін бағалы тыңайтқыш болып табылады және бағбандар арасында тұрақты сұранысқа ие. Көңді тыңайтқыш ретінде қолданбас бұрын, одан компост жасау керек. Бұл жағдайда ол өте тез өзгереді, әсіресе шөп пен сабан қалдықтарымен біріктірілгенде және тамаша компост жасайды. Қоқыстардың тәуліктік мөлшері қояндардың көлеміне және пайдалану түріне, сондай-ақ ұстау формасына байланысты өзгереді. Кішкентай тұқымдарда сіз күніне шамамен 100-200 г есептей аласыз ірі тұқымдар- 400 граммға дейін. Егер сіз бүгін Авитоға (хабарландыру сайтына) кіріп, іздеу жолына «қоян көңі сатылады» деп терсеңіз, онда сіз қоян тезегін сату туралы көптеген хабарландыруларды көресіз, бір қаптың бағасы орташа есеппен 100 рубльді құрайды. қоян тезегі де табыс көзі.
Қоян өсіру тиімді ме, жоқ па, бұл мәңгілік сұрақ.
Қоян өсіру тиімді ме, жоқ па, бұл жаңадан бастаған қоян өсірушілердің мәңгілік мәселесі. Және бұл сұраққа түсінікті жауап болмады және жоқ. Әртүрлі пікірлер бар. Кейбіреулер керемет бизнес-жоспарларды суреттейді және аузынан көбік шығып, жаңа бастаған қоян өсірушіні өркендеу мен үлкен пайда күтіп тұрғанын дәлелдейді. Кейбір жағдайларда, мысалы, қояндардың бүкіл популяциясы бірнеше күн ішінде миксоматоздан және басқа аурулардан өлген кезде, басқалары бұрынғыға күледі және олардың тәжірибесінен өмір эпизодтарын айтады. Жұмысқа ынтасымен кіріскен көптеген жаңадан шыққан қоян өсірушілер бірнеше жылдан, тіпті айлардан кейін қарғыс айтудан бас тартты. осы сабақбұл мүлдем тиімсіз және уақытты босқа кетіретінін алға тартады. Ал, мақсатты, байсалдылықпен қоян өсірумен айналысып, жақсы пайда тауып, үй салып, жаңа көлік алып жатқандар да бар. Біз тырысамыз және біздің уақытта қоян өсіру тиімді ме, жоқ па, дұрыс анықтаймыз.
Қояндарды өсіру туралы бейне
Қояндарды өсіру тақырыбына тағы бір көзқарас және қоян өсірудегі бағыттар туралы пайымдау
Табысты қоян өсіру бірнеше маңызды компоненттерден тұрады:
- тұқымды дұрыс таңдау,
- дұрыс таңдалған диета,
- суды уақтылы беру,
- ыңғайлы фидер,
- санитарлық нормаларды сақтау.
Бұрын әрбір дерлік ауыл ауласында қоян өсірілетін. Сату үшін емес, ең дәмді, ең нәзік ет үшін. Содан кейін шаруашылықтың бұл түрі рентабельсіз болып санала бастады, торлар бос болды, барлық ыдыс-аяқтардың негізін дүкеннен сатып алынған жартылай фабрикаттар алмастырды.
Тек өз бизнесінің нағыз жанкүйерлері кетпей, сүйікті ісімен айналыса берді. Олар табысқа шын жүректен сенді. Және олар дұрыс болып шықты.
Қоян шаруашылығының бизнес ретінде танымал болуының жаңа толқыны шаруа қожалықтары мен жеке қосалқы шағын кәсіпорындардың дамуымен басталды. Ауылдық, өзін-өзі өсірген сырттан әкелінгеннің зияны мен өз пайдасын айтып, жан-жақты айтып жүрген бизнес пен телевидение өкілдерін қолдады.
Жалпы, бәрі дұрыс болып шықты.
- Қоян еті диеталық өнім болып саналады.
- Жануардың терісі қымбат күзенді, нутрияны және т.б. Сондықтан аң терісінен жасалған бұйымдарды тігуде керемет сұранысқа ие.
- Тіпті қоян мамығы да сатылады.
Бейнені қараңыз - бизнес ретінде сәтті қоян өсірудің мысалы.
Бизнес-жоспар бөлімдері
Біріншіден, біз жалпы асыл тұқымды қояндарды өсіруге арналған бизнес-жоспар туралы айтуды ұсынамыз. Заңды табысты бизнесті құру және алға жылжыту үшін нені білу керек?
- олардың құқықтары мен міндеттері,
- пайдалы және көмектесетін заңдар,
- математика және биология негіздері,
- қолданыстағы нарық,
- сіз үшін бастапқы шығындар қандай,
- барлық тәуекелдер мен нюанстар,
- қандай бағытта даму керек,
- және ең жағымды бөлігі - мүмкін және нақты табыс.
Шолу бөлімі
Қоян өсіру кәсіп ретінде мемлекеттік деңгейде белсенді түрде қолдау көрсетуде. Оны дамыту үшін жақсы субсидиялар алуға болады. министрлігі Ауыл шаруашылығыРесей әр аймақта мұндай бизнесті жүргізумен бірге жүреді. Қажет болған жағдайда мамандар фермерлерге кеңес береді, малдың бағалы тұқымдарын сатып алуға көмектеседі. Құрылысқа жер бөлу.
Бизнесті жүргізудің ұйымдық-құқықтық нысаны
Ең басында сіз маңызды сұраққа тап боласыз - KFH немесе IP?
Бизнестің екі нысанының да артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Әрбір нұсқаны толығырақ қарастырайық.
KFH (немесе шаруа қожалығы)
Бұл бизнес нысаны:
- кәсіпкерлік қызметті жүзеге асырады
- бір немесе бірнеше меншік иелерін қамтиды,
- мемлекет тарапынан толықтай қолдау тапты.
- жарғылық құжаттардың болуы талап етілмейді, құрылтай шартыжәне өз аты.
Негізі шаруа қожалығының басшысы да сол жеке кәсіпкер. Тек, қолданыстағы заңнамаға сәйкес, ол өз бетінше басшылық жасауға немесе өзіне серіктестер алуға құқылы.
Шын мәнінде, бұл өлімге әкелетін қателікке айналады. Өйткені бірінші елеулі пайдамен бірге елеулі бөліну келеді. Кейде бұл бүкіл кәсіпорынның банкрот болуына әкеледі.Артықшылықтары:
- мемлекеттік қолдау,
- субсидиялардың барлық түрлері
- салық жеңілдіктері.
Кемшіліктері:мемлекеттен материалдық және басқа да көмектерді алудағы бюрократиялық кешігулер.
IP (жеке кәсіпкер)
Барлығына дерлік таныс аббревиатура. IP - оның жеке басшысы. Иә, ол көмекті қаламайды. Бірақ жағдайда қоян бизнесі» Дамудың жылдам жүріп жатқаны сонша, сіз бейтаныс адамдарсыз жасай аласыз.
Жақында ғана пайда болған шаруа қожалығынан айырмашылығы, жеке кәсіпкерлердің іс-әрекеті барлық жағынан заң жүзінде нақты жазылып, реттеледі.
Артықшылықтары:
- аз қағазбастылық пен бюрократия,
- ешкімге «тағзым ету» және есеп берудің қажеті жоқ.
Кемшіліктері:сырттан көмек жоқ. Толық тәуелсіздік.
Салық салу нысаны
Мұнда да екі нұсқадан таңдау керек.
- Оңайлатылған салық режимі, кіріс минус шығыстар,
- Бірыңғай ауыл шаруашылығы салығы.
Қазіргі фермерлер, қызмет түріне және атауына қарамастан, әдетте «жеңілдетілген» таңдайды.
Кәсіпорын мен қызметтің сипаттамасы
Михайловтың шағын фермасын негізге алайық. 60 басқа қоян өсіру кәсіпорнын ашып отырмыз.
Шаруашылық қызметінің түрлері:
- асыл тұқымды қояндарды өсіру,
- етке қоян өсіру
- ішкі өнімдер мен терілерді сату.
Нарықты талдау
Нарықты талдауаймағыңыздағы ұқсас шаруашылықтардың жүргізілуін зерттеу болып табылады.
Қоян өсіру нарығы іс жүзінде жұмыс істемейді. Сұраныс ұсыныстан бірнеше есе көп. Сондықтан, в осы сәтбастау өте тиімді. Бұл үлкен ойлауды ұнататын орыстардың ұлттық менталитетіне байланысты шығар. 20 қояннан бір сиыр артық сияқты. Бірақ іс жүзінде сиыр мен шошқа еті 60% ғана қорытылады, бірақ қоян еті - 90%.
Иә, және сиыр (шамамен 200 кг тірі салмақ) жылына бір бұзау береді. Алпауыт тұқымынан 5 қоян (әрқайсысы 10 кг және одан да көп!), Дұрыс өсірумен 5 айда олар 25 өз түрінен береді. Ал бұл бір жарым сиыр!
Жануарлардың терісі аң терісінен жасалған бұйымдарды тігу үшін сатып алынады.
Сонымен, сіздің негізгі сілтемелеріңіз:
- Кім болады әлеуетті сатып алушылар: көтерме, бөлшек?
- Сатып алудың максималды сомасы қандай?
Өндіріс жоспары
Михайловтың шағын фермаларының (қоян фермаларының) көптеген модификациялары бар. Біреуі учаскеде 1,5 шаршы метр аумақты алып жатыр.
Ол 30 қоянға дейін сыяды.
Жылына техникалық қызмет көрсету шығындары:
- 500 килограмм құрама жем,
- 250 келі шөп.
Бір қоянға бірдей деректер:
- 14 килограмм құрама жем,
- 7 келі шөп.
Осы түрдегі шаруашылықтардың артықшылықтарыаумақты сақтауда және бірнеше деңгейлерде ыңғайлы торлар салу мүмкіндігінде басқалардан алда. Аптасына бір рет фермаға күтім жасауға болады. Ұрпақтары – 10 қоян, болашақ алыптар, аптасына. Бір жылдан аз уақытта олардың салмағы 4-6 келіге жетеді.
15 шағын ферма жүз шаршы метрге оңай сыйдырады.МИАКРО жұмысының барлығы дерлік механикаландырылған.Шөпке арналған қоректендіргіштер, автоматты сусындар, фидерлер, тартылыс заңдылығына байланысты жұмыс істейді. Барлығын толтыру 40 минуттан аспайды.
Суық мезгіл туралы алдын ала ойланыңыз.Сіздің мақсатыңыз +10 °C. Температура төмен болса, жылытқыш қажет. Бір қыздыру 30 ватт тұтынады.
Әрі қарай Тиісті семинарларды нақтылау тиімді болады:
- өнімді өңдеу,
- үлбірден киім тігу ательесі,
- биогумус өндірісі.
Қаржылық жоспар
Оның ішінде қоян өсіру арқылы алатын табысымыз бен шығысымыз бар.
Сұрақтар тізіміне жауап беру негізгі шығындар:
- Біз 5 сотық жер телімін іздеп жатырмыз. Жерді жалдау ақысы шамамен 20 - 80 мың рубльді құрайды.
- Торларға немесе дайын «үйлерге» материал сатып алу. Дайындары әдетте қымбатырақ. 10 - 40 мың.
- Қояндардың алғашқы малының бағасы. Бір адамға 500 рубльден. Бар болғаны 30 000 рубль
- Құрама жем – жылына 50 000 – 100 000.
- Қызметкерлердің жалақысы жылына 120 000 рубльді құрайды.
БАРЛЫҒЫ: жылына 230 000 - 370 000 рубль.
Орташа алғанда, мұндай шаруашылық 8 айдан 10 айға дейін өтейді.
Табысты есептеңіз:
- Ет сату. Бір келіге 200-250 рубль. Айталық, 800 қоянмен - жалпы салмағы 1500 килограмм. Пайда болып шығады - 300 000 - 375 000 рубль.
- Теріні сату - 800 қояннан 200 рубльден - 160 000 рубльден.
БАРЛЫҒЫ: 460 000 - 535 000 рубль.
Бұл операцияның бірінші жылы үшін ғана!
Сіз қанша табуға болады
- 1 қоян - жылына 6 айналымға дейін. Орташа = 4 раунд.
- 1 төл - 4-9 қоян. Орташа = 7 жануар.
- 8 қоян - жылына 4 туылған * 7 жаңа қоян = 224 жануар.
- Фермада 8 жаңа аналық қалды = 216 бас.
- 216 қоян * 2 кг (3-4 айлық жануарлардың салмағы) * 250 (клограммға рубль) = 108 000 рубль.
- 1 тері = 40 рубль.
- 216 тері = 8,640 рубль.
Дайын бизнес жоспарды жүктеп алыңыз
Экономиканы неден бастау керек және қалай ұйымдастыру керек?
Кез келген басқа бизнес сияқты, фермаңызды кезең-кезеңімен ашу керек.
Компанияны тіркеу
Шаруашылық жүргізу нысанын таңдау теңгерімді және жауапты болуы керек. Мемлекеттің тартымды субсидиялары мен уәделеріне қарамастан, тәжірибелі қоян өсірушілер әлі де жеке кәсіпкерлікті таңдайды. Бұл қағазбастылық пен «қайыр сұрауды» жояды. Өйткені жеңілдіктер мен төлемдер туралы қарапайым өтініш шенеуніктерге жеткіліксіз. Алдымен комиссияға оның шынымен қажет екенін дәлелдеу керек. Көптеген құжаттарды жинаңыз. Ақыр соңында нәтиже сіздің пайдаңызға болатыны емес. Ал ақша берсе, кейін әр тиынға есеп беруге тура келеді.
Лот іздеу
Сайтты таңдаған кезде біз сізді қосымша шығындардан құтқаратын көрсеткіштерді ескереміз.
- Батпақты саздан гөрі құмды топырақ болсын. Қояндар ылғалдан қорқады. Жануарларды қажетсіз ылғалдан құтқару үшін қиыршық тас пен құм сатып алуға тура келеді.
- Сайт жақсы қоршалған болуы керек. Шақырылмаған қонақтар келмеуі үшін.
- Су, электр және басқа коммуникациялар. Ал жақын жердегі құдыққа шелекпен су іздеп баруға болатын болса, онда электр қуатының жоқтығы ұрпақтың қатып қалу қаупін тудырады.
- Ағаштар күн сәулесін жауып тастамауы керек, бірақ олар солтүстік желді жауып тастауы мүмкін.
- Михайлов атындағы шаруа қожалығының ерекшелігі – кеңістікті үнемдеу. Біз бір шағын ферманың 1,5 шаршы метрді алатындығына негізделген кеңістікті есептейміз. Олардың біреуін қою қауіпті. Олар соншалықты жеңіл, күшті желмен құрылым құлап кетуі мүмкін. Әдетте, олар ортақ шатырмен біріктіріліп, жұпта орнатылады. Бірақ негізгі арқалықтарды бетонмен нығайтуға тырысуға болады.
Ауыл шаруашылығы үшін жерді жалға алу немесе сатып алу?Әрине, дұрысы, егер жер сіздің меншігіңіз болса. Бұл барлық құжаттарды дайындауға, салықтар мен коммуналдық төлемдерді төлеуге көмектеседі. Ал сені ешкім жеріңнен қуып шығармайды. Өмірде бәрі де болуы мүмкін ғой.
Ауданда не болуы керек?
Шағын фермалардан басқа, жануарларды күтуде бізге қажет:
- инвентарь қоймасы,
- жемді сақтау,
- көң шұңқыры,
- сою,
- терілермен жұмыс істеуге арналған бөлме,
- таза ауыз сумен жақсы,
- демалыс орны.
Қоян сатып алу
Осы уақытқа дейін сіз не нәрсеге ставка жасайтыныңызды білесіз. Сондықтан, тұқымды таңдағанда, тек сіздің пікіріңізді немесе сенетін адамдарыңыздың бағасын басшылыққа алыңыз. Тері немесе ет? Осыған байланысты сіз құлақтылардың алғашқы бастапқы тобын жинайсыз.Кейде қоян өсірушілерге шынымен қолайлы нәрсені табу үшін бір жылдан астам уақыт қажет.
Етті тұқымдар:
- «Орыс алыбы»
- «Фландр»,
- «Калифорниялық қоян»
- «Жаңа Зеландиялық қоян»
- «Сұр алып»
Бір қоянға 5 аналық болуы керек. 8 қоянға дейін рұқсат етіледі.
Тамақтандыру
Сапалы тағам, теңдестірілген мәзір ең жақсы емсалмақ қосу үшін! Қоян үстелі мыналарды қамтуы керек:
- шөп пен шөп, тәуліктік рационның 20%;
- су;
- көкөністер (қырыққабат, сәбіз, қызылша, картоп), 20%;
- ағаш қабығы мен бұтақтары, 10%;
- құрама жем, 50%.
Ересек жануарға шаққандағы ең аз тәуліктік азық мөлшері, грамм(Қоян өсірушінің анықтамалығы 1977):
Тәулігіне 1 жас жануарға берілетін ең аз тәуліктік азық мөлшері, грамммен:
Етке арналған жас малдарды азықтандырудың тәуліктік рационы, грамммен:
Қояндарды қалай тамақтандыру керектігі туралы көбірек оқыңыз.
Ет сатудан түскен табыс
Міне, ерте ме, кеш пе әрбір шаруаны мазалайтын басты сұрақ: өнімді қайда сатуға болады?
Бірінші нұсқа.Егер сіз ауылда жұмыс істейтін болсаңыз, онда бұл уақытқа дейін бәрі өндірушіден ет сатып алу мүмкіндігі туралы естіген. Ол « меншікті базасыклиенттер».
Артықшылықтары:
- «ауызша сөз» сіз үшін жұмыс істейді,
- сатуға рұқсат талап етілмейді.
Минустары:
- тұтынушылардың шағын ағыны,
- төмен бағалар.
Бағалар:егер қоян етінің килограммына орташа нарықтық баға 250-300 рубль болса. Шаруа қожалығының жарты бағасына сатуға болады. 150-170 рубль.
Екінші нұсқа. Ең нәзік үй еттерін жеткізу туралы келісімге келуге болады жергілікті мейрамханалар, кафелер мен дүкендер.
Артықшылықтары:
- тұрақты нарық,
- ештеңе сатудың қажеті жоқ.
Минустары:
- салыстырмалы төмен баға
- «№ 2 нысандағы ветеринариялық анықтама» анықтамасы қажет,
- СЭС құжаттары және облыс орталығыстандарттау және метрология.
- осы құжаттарды жыл сайын растау пайданың бір бөлігін «жейді».
Бағалар:шағын жөнелтілімдер жергілікті пункттерге жеткізіледі. Ал сіздің өніміңізді сату мүмкіндігі үшін олар міндетті түрде жеңілдік сұрайды. Ал ашкөздіктің оған еш қатысы жоқ, олар да пайда күтеді. Олар етті 200 рубль/кг-дан сата алады.
Үшінші нұсқа. Альтернативті жолтабыс қызмет ете алады ауылшаруашылық жәрмеңкелері.
Артықшылықтары:
- мұнда тек етті ғана емес, теріні де сатуға, сондай-ақ көңді жеткізуге келісе аласыз,
- адамдардың өздері сізді қызықтырады, мұнда сіз аздап көп сата аласыз (300 - 350 рубль / кг). Әрине, жәрмеңке ережелерімен баға белгіленбесе.
- Жәрмеңке болашаққа үлкен бастама. Сіз болашақ тұтынушылармен тікелей кездесіп, байланысып, тұтынушылар базасын кеңейтесіз.
Минустары:
- мұндай оқиға күні бойына созылуы мүмкін,
- Құны әрқашан күш-жігерді ақтамайды. Көпшіліктің сатып алу қабілетіне әсер етуі мүмкін жаман ауа райыжәне басқа факторлар.
Асыл тұқымды кәсіп ретінде
Ауладағы қоян үйлері бұрын ешкімді таң қалдырмайтын. Енді бұл жануарлардың сәні қайтадан пайда болды. Көптеген адамдар үйде химиялық заттарсыз және натрий глутаматысыз өсірілетін етті ұнатады.
Үйдің жанында ферма ұйымдастыру - бұл жаман идея емес.
Артықшылықтары:
- Сіз үнемі құлаққапты бақылап, кез келген уақытта көмектесе аласыз,
- алысқа барудың қажеті жоқ,
- ферманы қосымша қорғаудың қажеті жоқ.
Минустары:
- фермадан жағымсыз иіс,
- үй шаруашылығының мүшелеріне қол сұғусыз даму әрқашан мүмкін емес. Яғни, әйеліңіздің бақшасын немесе гүл бақшасын кесу арқылы кеңейесіз.
Шұңқыр өсіру кәсіп ретінде
Шұңқыр- қоянның табиғаттағы табиғи панасы. Бұдан артық не болуы мүмкін?! Тек осы жерде қоян өсіруді кәсіп ретінде қарастыратын болсақ, оның пайдасы мен зияны бар.
Артықшылықтары:
- Кез келген аймақта қолдануға болады.
- Құрылысқа арналған шағын материалдық шығындар.
- Шұңқырларды тазалау уақытын үнемдей отырып, олар әлдеқайда аз тазартылады.
- Кеңістікті үнемдеңіз: стандартты шұңқырға (2 * 2 метр) 200 құлаққа дейін орналастыруға болады.
- Халықтың жылдам өсуі. Қояндар дерлік «үйдегі» жайлылықты сезініп, көбірек қоян әкеледі.
- Ет сапасын жақсарта отырып, қояндар өз баспаналарын үнемі абаттандыруда. Мұндай дене тәрбиесі жануарлардың денсаулығына жақсы әсер етеді.
Кемшіліктері:
- Егер инфекция пайда болса, барлық жануарлардың бірден өлу қаупі бар. Шұңқырды тазалау қиын.
- Шұңқырларда белгілі бір қоянды ұстау қиын.
- Шұңқырларда ірі тұқымды қояндар, сондай-ақ бағалы жүні бар қояндар өсірмейді.
- Инцесті бақылау қиын. Жануарлар бір жерде өмір сүреді.
Ұзақ уақыт бойы айналысып жүргендер кемшілікті азайтудың амалдарын әлдеқашан тапқан.
Өндірушілер, жеткізушілер, сарапшылар және франчайзерлер
Әдетте, көрме барлық деңгейдегі мамандарды жинайды. Ол үшін олар тек таза тұқымды малдарды іріктеп, өсіруді ұйымдастырады. Олар кез келген бизнестің табысының кілті болып табылады.
Бұл жерде байланыс өте маңызды. Көрмелерде қоян шаруашылығының сұрақтары мен мәселелері шешіледі. Көрмелерге тек тұқымның ең жақсы өкілдері, сондай-ақ азықтандыруға арналған құралдар, торлар және т.б. әкеледі.