Ръководството на компанията е склонно да поеме цялата финансова тежест върху организацията корпоративен пикникпоема върху себе си. И не неоснователно, защото тази гледна точка корпоративни събития
един от най ефективни начинида изгради вътрешна корпоративна комуникация в екипа. Като никой друг, той позволява на служителите да общуват помежду си в спокойна, приятелска атмосфера без условностите и субординацията, присъщи на тяхната офис среда. Причина за корпоративен пикникможе да бъде всеки: един от календарните празници, вътрешен корпоративен празник, рожден ден, пристигането на партньори.
Корпоративен пикник, въз основа на гореизложеното, това наистина е идеален вариант за почивка както за ръководството на компанията, така и за нейните служители.
Като правило, традиционно свързваме корпоративния пикник с лятото, а лятото с водата. Затова е за предпочитане да започнете събитието с грандиозна разходка с лодка и да продължите по живописния бряг. Между другото намирането на място за пикник е много отговорна и нелека задача.
Предвид гореизложеното, плавно подходихме към организационната част на нашия събитиятези корпоративен пикник.
Организиране на пикникспоред източните концепции „деликатна материя“, но в нашата сурова корпоративна реалност, където е тънка, там се къса. Не можем да си позволим този лукс.
Най-оптималният вариант се предлага да се повери организацията на екскурзия и самото провеждане на корпоративно събитие - на професионалисти, т.е. агенция за събития.
Корпоративен пикникв този случай ще успее по две причини, първо, агенцията има опит и собствен користен интерес в провеждането на подобни събития и най-вероятно ще го проведе професионално. Второ, инициаторите и идейните вдъхновители на събитието от неговите служители ще бъдат лишени от възможността да се „покажат“ и ще могат съвсем безопасно да се освободят от всяка възможна отговорност за неуспешно събитие.
В случай на изпълнение на плана, можем стъпка по стъпка да опишем основните организационни въпросина които трябва да обърнете внимание при разговор с агенция за събития:
- 1. Дата
- 2. Брой участници
- 3. Възраст и дивизия % (пол)
- 4. Темата на пикника (вземайки предвид повода)
- 5. Създайте скрипт
- 6. Антураж на участниците (тематично)
- 7. Транспортни услуги
- 8. Избор на кораб
- 9. Програма на кораба (развлекателна или тийм билдинг, фонова музика)
- 10. Кетъринг на кораба (обяд или кафе пауза)
- 11. Тематичен дизайн на кораба
- 12. Подготовка на площадката на брега (тенти, павилиони, сухи тоалетни)
- 13. Състезателна и спортна програма на брега
- 14. Тиймбилдинг и тийм билдинг програма
- 15. Водещ на събитието (професионален подбор)
- 16. Техническа поддръжка(звук, светлина)
- 17. Шоу програма (художници, музиканти)
- 18. Кетъринг на брега и неговото обслужване (кетъринг)
- 19. Специално кухненско оборудване (барбекю, чеверме, кофи за шампанско и др.)
- 20. Хладилна мобилна техника
- 21. Атракциони, спортни съоръжения
- 22. Финална заря
- 23. Този списък може да бъде продължен за неопределено време, но ние ще се ограничим до това; като пример.
След най-, според нас, най-добрият вариант за провеждане корпоративен пикник, ще се запознаем с неговия антипод.
Това е корпоративен пикник, организиран и проведен от самите летовници.
Лично моето мнение е най-много да не се яде корпоративен рейк!
Можете да обсъждате плюсовете и минусите на първия и втория вариант за дълго време, но заключението е същото - трябва да опитате и двете. Личен опит- най-безценното.
Както показва практиката, първият вариант обикновено се подкрепя от жените в екипа, вторият - от мъжете и лидерите (полът няма значение).
Изпълнение на първия вариант, жени, независимо от формата събития, попадат в атмосферата на корпоративен празник, където могат да се абстрахират от всички битови и работни проблеми (ако има такива) и да изпълняват рутина задължения на жените.
Вторият вариант се поддържа от мъжете, тъй като им позволява да се покажат най-изгодно в условията дивата природана фона на "слабата половина", а от лидерите - като икономически най-изгодни, сред хората "свободни".
За този случай (вариант номер 2) ще се побере списъкът по-долу, в който всичките ви движения на тялото в организацията също са описани стъпка по стъпка корпоративен пикник :
- 1.Дата на събитието
- 2. Брой участници
- 3. Избор на участници в инициативната група (на доброволно-принудителна основа)
- 4.Формиране на бюджета на събитието
- 5. Наемете кораб
- 6. Сортиране на членовете на екипа според нивото на артистичност, с цел по-нататъшното им участие в развлекателната програма
- 7. Подбор от най-креативната част от състава на сценариста и водещия
- 8. Най-отговорните колеги – в супермаркети, за закупуване на кухненско оборудване и продукти
- 9.Шати, сенници, маси, столове, хладилници - намиране и наем
- 10.Транспорт - намерете и наемете
- 11. Дискотека с DJ (като опция мощен музикален център със собственика на оборудването) или наем
- 12. Сух килер (на базата на една лопата за десет души)
- 13. Биомивка (опции - морето)
- 14. Определете по име кой от представителите на "красивата половина" ще нареже храна, ще сервира поляната и ще сервира ястия, последвано от почистване в края на краищата
- 15. Всички видове форсмажорни обстоятелства
Разбира се, организирайте и си изкарайте страхотно корпоративен пикниксами по себе си, не само възможно, но и необходимо. Но при условие, че броят на участниците ще бъде в рамките на 10-20 души. Тогава ще има по-малко притеснения и повече положителни. Макар и ярки и незабравими, във всеки случай ще си осигурите спомени и впечатления.
Така че изборът е ваш.
Пролетното слънце пече всеки ден с нова силаи скоро няма да остане дори локва сняг. Време е да помислите за излизане сред природата, пикници, барбекюта и други пролетни занимания. Ако сте изправени пред задачата да организирате корпоративно събитие, използвайте метеорологични условияи покани колеги на пикник.
Организирането на екскурзии за служители е много лесно. Малко вероятно е някой да откаже да излезе от задушните офиси, за да диша чист въздух. Преди пътуването си прочетете нашия материал, за да разберете как да организирате корпоративен пикник без никакви проблеми.
Избор на място за пикник
Идеалният вариант за пикник, разбира се, е вила. Ако някой от служителите или ръководството на компанията е готов да пожертва личния си парцел в името на останалата част от родния си екип, тогава имате голям късмет. Вилата разполага с всички условия за приятен престой: чиста вода, маса и столове, шезлонги, тоалетна, душ, барбекю. Не е необходимо да носите съдове, покривки и други дребни неща със себе си.
Ако все пак решите да си починете от цивилизацията, тогава изберете място, което не е твърде далеч от населените места. Желателно е да е лесно достъпно. Може би някой от колегите ще успее да предложи добро място за пикник. По-лесно е да се отпуснете на доказана горска поляна или близо до позната река. Вече ще знаете къде можете да оставите колата си там, дали има места за плуване, дърва за огрев и къде да направите огън.
Транспорт за екипа
Преди да организирате корпоративно парти, направете списък на служителите, които ще дойдат на него. И е по-добре да планирате пикник в петък, в противен случай не всички колеги ще искат да пожертват почивен ден в името на собствения си екип. Уверете се, че всички стигат до мястото, разкажете подробно как да стигнете до там. Колегите могат да се споразумеят и да дойдат заедно на пикника. Ако това не е възможно, тогава поръчайте автобус за всички, който след това ще ги закара у дома.
Меню за корпоративен пикник
Приготвянето на меню за пикник е най-плодотворното занимание. Всеки има брутален апетит в природата, така че помислете предварително колко месо ще вземете за барбекю. Трябва да се маринова у дома няколко часа преди пътуването. Разчитайте на 500 грама скара на човек. За барбекю, разбира се, донесете много зеленчуци, лук, домати, краставици. Не бързайте да режете салати, оставете ги за събирания в офиса.
Храната за пикник трябва да е лесна за приготвяне, сочна и свежа. Сандвичи, хляб, печени картофи ще бъдат получени от почиващите с гръм и трясък. Ако сред колегите има истински гастрономи, те могат да приготвят рибена супа на огън или пилаф. Но като правило е достатъчно барбекю от свинско или пилешко месо, зеленчуци и хляб.
Алтернативно, шишчета от риба, кралски скариди и зеленчуци на шишчета. Такова ястие ще изглежда оригинално и ще се готви по-бързо от месото на скара. Месото може да се сервира с домашен доматен сос, аджика или лучена салата.
Преди десерта опашката в природата рядко идва. Но ако все пак решите да пиете чай, купете пайове с ябълки, лимон или сушени кайсии, сладкиши и бисквити като сладки. Многослойни торти, торти с маслен крем ще бъдат допълнително удоволствие. Като алкохолни напитки предпочитайте виното и бирата. В този случай колегите няма да се увлекат и ще запазят лицето си пред началниците си.
Дейности на открито
Основното забавление сред природата е самият пикник, барбекю, плуване в реката или риболов. Ако отива компания от около 20 души, тогава трябва да се погрижите за музика, танци и игри около огъня. Традиционно играят "Мафия", "Крокодил". Вземете със себе си ракети за бадминтон и футболна топка. Ако някой от колегите знае как да свири на китара, тогава не е нужно да се притеснявате за забавление. Малко неща могат да сплотят екипа толкова, колкото песните около лагерния огън.
Когато вечерта сред природата приключи, не забравяйте да поставите всички боклуци в торби и да ги вземете със себе си в кофата за боклук. Уверете се, че огънят е изгасен. За да направите това, по-добре е да го напълните със земя. Заведете колегите си и им благодарете за съвместната почивка. Няколко седмици след екскурзия можете да съберете корпоративен вестник с оригинални заглавия и снимки на колеги на пикник. По този начин ще им напомните за забавно време и може би ще ги насърчите отново да се съберат на корпоративно парти.
Списък за пазаруване за пикник:
- съдове за еднократна употреба,
- покривка,
- няколко одеяла, възглавници, сгъваеми столове,
- хартия и мокри кърпички
- пия вода,
- сол и подправки
- необходими продукти,
- напитки и алкохол,
- кибрит, запалки,
- торби за боклук,
- барбекю и шишчета,
- дървени въглища,
- термос с чай и кафе
- подробности за активни игри,
- мини комплект за първа помощ,
- репеленти против насекоми,
- слънцезащитен крем.
Пикникът е един от най-популярните видове корпоративна почивка. Провеждането на различни корпоративни събития, включително пикник, се превърна в добра традиция за всяка успешна организация.
Отдих на открито за бизнес партньори
Корпоративен пикнике незабравимо събитие, тъй като пренася всички участници от сивото ежедневие в спокойната атмосфера на природата.
Организирането на пикник не е лесен и доста труден бизнес. Сложността на подготовката на това събитие се крие не само в избора на менюто, мястото за тържеството и неговия дизайн, но и във факта, че организаторите трябва да бъдат подготвени за всякакви капризи на природата. Важно е в случай на дъжд да има сенници или тенти. Необходимо е и хладилно оборудване, така че ястията да не загубят първоначалния си вид и вкус под палещите лъчи на слънцето. Дори един недобре обмислен малък детайл може да развали впечатлението от събитието.
Ще имате възможност да изберете някоя от предложените опции или да поръчате индивидуално разработена програма. Ние организираме събитието, като вземем предвид всички ваши желания.
Поръчайте пикник или задайте въпрос на мениджър:
Организиране на пикнике една от формите на кетъринг, която най-често се използва за корпоративни събития и просто неформална комуникацияслужители на компанията и техните клиенти, както и бизнес партньори. Пикникът се провежда предимно под формата на бюфет. Мястото за тържеството трябва да бъде украсено с балони и други атрибути на тържеството - това е един от елементите на успеха на събитието.
Пикник услуга
Пикник услуга- това е една от дейностите на нашата компания. Благодарение на значителния опит на нашите специалисти и техния висок професионализъм, можете да се насладите напълно на почивката и комуникацията с вашите партньори, клиенти и служители. Ние ще ви помогнем да направите почивката си незабравима.
"Еко-пикник" - модерен форматекологичен и евтин корпоративен отдих на открито.
Event Consulting Service организира корпоративни еко-пикници до ключ в близките и далечните предградия на Москва. Концепцията за Еко-Пикник, разработена от Event Consulting Service, е нашият малък принос към прилагането на глобалната концепция за устойчиво развитие. Руският президент Владимир Путин подписа указ за провеждане през 2017 г Руска федерацияГодината на екологията, което прави подобни корпоративни събития още по-актуални.
Често значителна част от разходите за корпоративна почивка на открито е наемането на място, таксата за тапа и други разходи, които не са пряко свързани с корпоративното събитие. Междувременно има много великолепни природни кътчета, където може да се проведе корпоративно пътуване извън града без допълнителни разходи, с достатъчен комфорт правилна организация, и най-важното - не по-лошо, отколкото на територията на селски хотел. В допълнение, този формат на корпоративно събитие има редица неоспорими предимства.
Корпоративен еко-пикник - изборът на компании, които мислят за корпоративен социална отговорностс грижа за околната среда. Говорейки за понятието "еко-пикник", можем да кажем с увереност - разходите природни ресурсив случай на екопикник в сравнение с корпоративно парти сред природата в хотел, той се различава значително. Ако съдбата е такава, че цената на такива програми също е ниска, има двойна печалба.
Корпоративният еко-пикник предполага активното участие на участниците в организацията на събитието. Несъмнено този формат на корпоративно пътуване, почивка, е идеално съчетан с екологични кампании, спортни събития или на открито. Каталог на тийм билдинг програмиот "Ивент консултант сървис".
Принципи на организиране и провеждане на програми "Корпоративен еко-пикник"
1. Без директно плащане за използване на мястото
2. След събитието – по-чисто от преди събитието
3. Разделно събиране на боклука
4. Използване предимно на възобновяеми природни ресурси
5. Отхвърляне пластмасови съдове за хранене, контейнери и битова химия без екомаркировка
6. Здравословна проста храна, органична храна
7. Използване на еко- и ресурсоспестяващи технологии за битови и демонстрационни цели
8. Екологичното образование е логична част от събитието
9. Активно включване на участниците
10. Спазване на законите за околната среда
Също така, важна характеристика на програмата „Корпоративен еко-пикник“ е липсата на типични хотелски ограничения и правила, които често имат отрицателно въздействие върху логистиката, разходите и общо впечатлениеот корпоративен.
Пример за изпълнение на програмата "Корпоративен еко-пикник"
- Трансфер - модерен автобус с дизелов двигател, отговарящ на стандарта EURO IV
- Място на провеждане - границата на гората на брега на реката, поляна (горско стопанство)
- Екокампания - почистване от организаторите на територията от битови отпадъци в радиус от 300 м.
- Разпечатка на програмата на събитието - хартиен екоетикет
- Изработка на значки от рециклиран картон върху хартиен канап
- Декорация - панделка за знаме и колчета за многократна употреба
- Конструкции за сенници - шатри-тенти от типа "Звезда" и "Мастер-палатка"
- Маси, столове, шезлонги - дървени или надуваеми конструкции
- Обслужване - съблекалня, съхранение на багаж, аптечка, репелент против комари, зарядни за джаджи, чадър под наем, одеяла под наем
- Отопление - газови печки и/или огън
- Електричество - безшумен дизелов генератор, слънчева батерияи/или вятърна мелница
- Осветление - LED лампи, LED гирлянди
- Осветление за дискотека - LED оборудване
- Звук - поддържане на разумно ниво на звука; Специално вниманиена звука по време на гнездене на птици
- Питейна вода - сертифицирана питейна вода с висока минерализация
- Техническа вода - филтрирана речна/изворна вода, перилни препаратиеко етикет
- Тоалетна - торфена биотоалетна или тоалетен модул под наем
- Хранене - семпло меню от екологично чисти продуктис възможност за пържене на месо на скара, печене на картофи и др
- Фреш бар - прясно изцедени сокове и наливна бира
- Съдове – еднократни еко съдове, алуминиева посуда
- Спорт - мобилно игрище за волейбол, мобилно игрище за минифутбол, стена за катерене с лента, фризби, градки, петанк, бадминтон
- добавки - йога майсторски клас, научна шоу-лаборатория с микроскопи "Микросвят", еко-тур "Ядливи и отровни растения"
- Обезвреждане - разделно събиране и изхвърляне на отпадъци
- Охрана - дежурен фелдшер, служители на частна охранителна фирма
Винаги научавате за най-добрите моменти от живота от разказите на очевидци.
Краят на пролетта, лятото и началото на есента са най-доброто време за организиране на корпоративна почивка на открито. С добра подготовка корпоративният пикник не само ще укрепи Корпоративна културавъв вашата компания, но и ще донесе много положителни впечатления от вкусна храна, приготвена на огън, заобикалящата природа и общуване с колеги в неформална обстановка.
Основното нещо е да намерите удобно място за пикник, където вашите гости могат удобно да седнат и да опитат вкусна храна, приготвена точно пред тях.
За готвене на открито ще ви трябва специални устройства: барбекю, шишове, скари за барбекю, тенджери или тигани за огън.
Също така, на сянка под дърво или под тента, трябва да подредите импровизирана маса. По-добре е да изберете весел цвят за покривката, така че да контрастира или напълно да хармонира с околната среда.
На масата можете да поставите няколко кошници (в едната има прибори, в другата - повече хартиени салфетки и т.н.), чинии и чаши. Но можете да минете с по-опростено сервиране - ярки чинии за еднократна употреба и салфетки.
Не забравяйте, че чистият въздух повишава апетита, както и ароматът на приготвяното ястие. Затова си струва предварително да сервирате красиво декорирани зеленчуци, сирене, бисквити, плодове, както и чаши напитки.
В жегата мазните храни са изключени. Обикновено на масата се сервират зеленчуци, много охладени напитки и плодове. Гостите се обслужват сами, държат чиниите в ръцете си и ядат прави или се настаняват, където могат.
Като лакомство сред природата сандвичите или хамбургерите са доста подходящи, но има моменти, когато искате да организирате корпоративен пикник на добро ниво. Например, ако решите да празнувате годишнина от основаването на компанията или успешно стартираненова продуктова линия, естествено гостите ще очакват по-богато меню.
Инструкции за организиране на пикник
1. Решете къде искате да организирате корпоративен пикник.
Много удобно място за корпоративен пикник е нечия дача, която ще ви даде редица предимства, свързани с цивилизацията: няма нужда да носите чинии, покривки, кибрит, барбекю, бутилки вода и преобличане. В допълнение, вилата вероятно има душ и тоалетна, както и, ако е необходимо, места за спане.
Ако основната задача на вашето корпоративно пътуване е да избягате от цивилизацията, изберете:
- мястото не е много отдалечено- половин ден, прекаран на път, най-вероятно напълно ще зачеркне цялата радост от самия пикник;
- вече проверено място- препоръчително е предварително да проучите удобството, красотата, обхвата и безопасността на този оазис, както и да изясните как стоят нещата с паркирането там, мобилна комуникация, запалване на огън, пускане на фойерверки, риболов и други дейности, които планирате.
Кога географско положениевашият пикник ще бъде изяснен и одобрен, вие трябва да решите как участниците в събитието ще стигнат до това уговорено място. И ако има доста участници и те ще отидат различни видоветранспорт, погрижете се да предоставите на всеки от тях точни указания за географската ширина и дължина на мястото, което търсите, както и всякакви забележителности. Най-удобно е да изпратите инструкции, както и вид карта до електронна пощаили по факс до всички поканени.
2. Направете списък на хората, поканени на пикника.
Ако има някакви затруднения като напр дълъг път, физическа работа, полусготвена или леко овъглена храна, липса на топла вода или ухапвания от насекоми, помислете дали всички поканени могат да издържат подобно изпитание.
Друг много сериозен въпрос е дали да вземете деца с вас. Това, разбира се, зависи от стила на предстоящото събитие и от по-голямата част от участниците в него.
Децата трябва да бъдат заведени на корпоративен пикник, ако:
- планираният корпоративен пикник не включва труден път и условия, близки до борбата за оцеляване;
- избраната компания от възрастни ще се държи прилично;
- ще има поне две деца и приблизително на една и съща възраст (едно дете в голяма и не много позната компания за възрастнинеизбежно ще се отегчи и ще развали цялото удоволствие за себе си и родителите си).
3. Направете си меню за пикник.
Например сценарият за корпоративен пикник може да изглежда така:
- 11:00 ч. - настаняване и настаняване;
- 12:00 - лека закуска, освежаващи напитки;
- 14:00 ч. - основни ястия, освежителни напитки + алкохолни напитки;
- 17:00 - чай (кафе), сладкиши;
- 20:00 - вечеря (едно ястие) + всичко останало, освежителни напитки + алкохолни напитки;
- 22:00 - отпътуване.
Не забравяйте да направите приблизителен списък на продуктите, необходими за всички тези ястия. Ако няма централизирано закупуване на продукти и доставката им до мястото, тогава списъкът с продукти за пикник може да бъде разделен между участниците. В този случай, от съображения за безопасност, не боли да дублирате най-популярните продукти, тъй като гостите могат да забравят нещо или просто да нямат време да купят.
Когато обмисляте менюто си за пикник, не забравяйте, че събитие на открито не е извинение да покажете кулинарните си таланти и да започнете сложни ястия. Ето защо:
- никакви салати – заменете ги със сурови плодове, зеленчуци, билки;
- никакви нетрайни торти с буйни кремове или крехки торти (заменете ги с бисквити, сладки бисквити, джинджифилови сладкиши, сладки, но не и шоколад - те ще текат в жегата);
- тъй като чистият въздух подобрява апетита, съхранявайте много сурова храна;
- вземете със себе си повече вода, сокове, хляб.
Барбекюто е неизменна част от пикниците на открито. Средно 1 човек се нуждае от 0,5 кг месо.
Ако имате специална скара за барбекю, можете да приготвите пиле и риба на нея. Дребните речни риби се пекат цели, а по-големите - на парчета.
Безспорният акцент на пикника ще бъде такова екзотично, но просто ястие като скариди. Традиционният вариант е да ги сварите, по-любопитен вариант е да ги изпържите. За да направите това, замразените скариди се изсипват в голям плосък тиган над огъня. Отделената от тях вода се отцежда няколко пъти, след което скаридите се поливат със слънчоглед или растително масло, посолява се, подправя се и се запържва от всички страни.
Не по-малко удоволствие ще донесе приготвянето на такива първоначално къмпинг ястия като:
- картофи, печени в пепел;
- хляб, печен на огън;
- колбаси на шишчета;
- печени ябълки.
В допълнение към продуктите, на пикник ще ви трябва:
- еднократна посуда и различни по размер пластмасови съдове за съхранение на храна;
- вилици, лъжици, ножове;
- стари одеяла, килими, мушама или голямо парче целофан, особено ако пикникът ще се проведе далеч от цивилизацията;
- тоалетна хартия, хартия и мокри кърпички, няколко опаковки дъвки;
- питейна вода и за други нужди - както показва практиката, никога няма много от нея;
- няколко термоса с вряща вода, пакетчета чай и разтворимо кафе или малка тенджера за кипене на вода за кафе на въглища;
- торби за боклук;
- кибрит, запалки, вестници, готови въглища и течност за запалки;
- факла.
В края на пикника не забравяйте да съберете боклука си. Хранителни отпадъциможете да заровите в земята и всичко, което не изгние, ще трябва да вземете със себе си и да го изхвърлите в кошчето.
Основното нещо, което трябва да направите, преди да тръгнете, е да се уверите, че огънят е угасен и в него няма останали тлеещи огнища.