Екструдиран комбиниран фураж. Описание на екструдиран фураж. Ефективен фураж за говеда - екструдат

Технология за производство на екструдиран фураж

Екструзията (от къснолатински extrusio - изтласкване) е технология за производство на продукти чрез принудително прокарване на стопилката на материала през формовъчен отвор.
вакуум.
Един от ефективни начинивлияние върху биохимичните параметри на зърнените компоненти е обработката в екструдери, при които продуктът се подлага на високо налягане и температура. Процесът на екструдиране отнема по-малко от 30 секунди. През това време суровината има време да премине през няколко етапа на обработка: термична, стерилизация и дезинфекция, смилане и смесване, частична (до 50% от оригинала) дехидратация, стабилизиране, текстуриране, експандиране и профилиране.
Екструзията се основава на три процеса: термична обработка на захранващия продукт под налягане; механохимична деформация на продукта: "експлозия" на продукта в ударния фронт След термична обработка вкусовите качества на фуражните продукти се подобряват, тъй като се образуват различни ароматни вещества и др., активността на ензимите в смилаемостта на фуражите се повишава значително, т.к. както и неутрализиране на някои токсини и смъртта на техните производители.
Зърното се обработва в пресов екструдер при налягане до 100 атмосфери и температура до 120 градуса С. В резултат на това се унищожават дори споровата микрофлора и възможните популации от бактерии и гъбички. След това от екструдера излиза експандиран, порест продукт под формата на сноп (нишки) с диаметър 20-80 mm, с обемна плътност 100-250 kg на m3 и съдържание на влага 6- 8%. Заедно с топлинната обработка има дълбоки промени в хранителните вещества. Така нишестето се разгражда до декстрини и захари, протеините се денатурират и смилаемостта на фуража се увеличава значително. В резултат на такава сложна обработка се получава екструдат с приятен хлебен вкус и мирис. Както става ясно от горното, с такава уникална обработка, хранителната стойност на фуража се увеличава почти два пъти.
Храненето на животни с обикновена храна може да се сравни с храненето на животни с бонбони в оловна черупка - животното абсорбира само половината, тъй като почти цялата енергия се изразходва за смилане на "обвивката". В резултат на това жизнената активност на животните просто се поддържа и се получават оскъдни печалби и млечност. По време на екструзионната обработка на зърно и зърнени отпадъци, половината от работата на стомаха на животното се извършва от екструдера и следователно енергията на фуража се използва изцяло за изграждане на тялото на животното.
Основният източник на въглехидрати в дажбите за хранене на животните е зърненият фураж. Най-често се използва зърно от житни култури: ечемик, пшеница, царевица, овес и др. Голям процент от фуражното зърно, което постъпва във фермите, е с висока влажност. В такова зърно броят на плесенните гъбички и аеробните бактерии бързо се увеличава, така че става опасно за животните. Прясно прибраното зърно, дори при ниска влажност, съдържа голяма сумамикроорганизми. Развитието на плесени и бактерии, съдържащи се в зърното, води до образуване на токсини или по време на съхранение на фуража, или в тялото на животното. Наличието на токсини се отбелязва дори в изсушено зърно със съдържание на влага 14%.
голям практическа стойностразполага с метод за дезинфекция и подготовка на зърното за хранене чрез неговото екструдиране. В резултат на баротермичния ефект, който възниква по време на процеса на екструзия, зърното се стерилизира и токсичните вещества в него се инактивират. Екструдираната храна е практически стерилна след 3-4 месеца съхранение при нормални условия на съхранение. Дори месокостното брашно, което е най-податливо на покълване, не променя свойствата си по време на съхранение (въведено в екструданта).
От горното следва, че екструдираният фураж е незаменим за угояване на млади животни: прасета, коне, говеда, зайци и др. Използването на екструдант е не по-малко продуктивно при получаване на повишени добиви на мляко, които достигат от 18 до 40% в различни ферми. Добри резултати са получени след хранене с комбинирани фуражи, които включват 20% екструдирана пшеница и 20% екструдиран грах, като в диетата на отбитите прасенца е възможно да се заменят до 50% от фуражите от животински произход. Въз основа на експерименти се препоръчва използването на поне 30% екструдиран фураж.
При съдържание на влага в комбинирания фураж от 12–14% естественото разграждане на витамините се извършва много по-интензивно, отколкото в нишките (7–9%). По време на екструдирането се извършва излагане на високи температури за 10-12 секунди; през този период от време витамините не се разрушават. Екструдантът освен това има добри абсорбиращи свойства, така че може да служи като профилактично средство за стомашно-чревни разстройства.
Екструдираният фураж има редица предимства, които са необходими за съвременното животновъдство:
- тегловният екструдант е необходим два пъти по-малко от комбинирания фураж;
- екструдираният комбиниран фураж не е необходимо да се задушава, а просто да се излива със студена вода;
- постеля след хранене на нишките почти веднага е отличен органичен тор, тъй като не съдържа плява и плевелни семена. Може веднага да се приложи в почвата, заобикаляйки фазата на съхранение, където оборският тор трябва да "изгори".
По време на екструзията под действието на температура и налягане настъпва дълбока трансформация на структурата и свойствата на хранителните вещества, което позволява производството на висококачествен продукт със следните свойства:
1. вкусът се подобрява поради еднородността на състава, елиминира се неприятната миризма, делът на захарите се увеличава поради разрушаването на полизахаридите; под въздействието на температура и налягане фуражите се стерилизират, като по този начин се подобрява техният санитарен статус;
2. елиминира се или значително се намалява влиянието на антихранителните фактори и тяхното отрицателно въздействие върху животните;
3. в резултат на екструзията се получава по-структурирана храна, специално адаптирана и по-подходяща за нуждите на животните, отрицателният ефект от обработката е сведен до минимум (разрушаване на витамини, мазнини и аминокиселини) поради бързината на операцията , продуктът преминава през екструдера за 30 секунди, а под въздействието на максимална температура е само 5-6 секунди.
Използването на екструдиран фураж осигурява:

намаляване на скоростта на смилане на протеини в панкреаса;
увеличаване на синтеза на микробен протеин в панкреаса с 30%;
повишаване на смилаемостта на нишестето поради разделянето му по време на процеса на екструзия на захари и декстрини;
намаляване на скоростта на ферментация на нишесте в панкреаса;
повишаване на енергийната хранителна стойност на диетата с 10 - 15%.

Характеристики на екструдиран фураж.

Екструдираният ечемик има високи вкусови качества и повишена до 12% усвояемост на хранителните вещества в организма на прасенцата.
Екструдираната пшеница се превръща във високоенергийна храна с ниско (1,2%) съдържание на фибри. Съдържанието на протеин и особено на лизин (почти 2 пъти) превишава царевицата. Комбинира се добре със съставки с високо съдържание на фибри (трици, слънчогледов шрот, сух пулп, суха барда и др.).
Екструдираният грах е с високо съдържание на протеини, добри аминокиселини и леснодостъпни въглехидрати. Може да се използва като основен източник на протеин във фуражи за прасенца и за угояване. Притежава висок вкус и ароматна миризма. Намалява разходите за дажби за свине (с 20-30%) поради спестяване на фуражи от животински произход.

Ефект на екструзията върху протеините
Екструзионната обработка повишава смилаемостта на протеините, прави аминокиселините по-достъпни поради разрушаването на вторичните връзки в протеиновите молекули. Благодарение на относително ниските температури и кратката продължителност на термичната обработка, самите аминокиселини не се разрушават. В същото време екструдерите успешно неутрализират факторите, които влияят негативно хранителна стойностсуровини като трипсин инхибитор, уреаза и др. Технологията на екструзия е особено полезна за протеинови добавки за преживни животни, тъй като увеличава количеството протеин, който не се разгражда в търбуха на животното, освен това екструзията осигурява по-пълна усвояемост на протеина в тънките черва. В резултат на това се увеличава продуктивността на добитъка и се намаляват разходите за фураж.

Ефект на екструдирането върху нишестето
По време на процеса на екструзия нишестето се желатинизира, което повишава неговата смилаемост. При излизане от екструдера температурата и налягането рязко падат, което води до увеличаване на обема на крайния продукт.

Ефект на екструдирането върху мазнините
Има разкъсване на стените на мастните клетки, в резултат на което се повишава енергийната стойност на продукта. Стабилността на мазнините се повишава поради факта, че ензими като липаза, които причиняват гранясването на маслата, се унищожават по време на процеса на екструзия, докато лецитинът и токоферолите, които са естествени стабилизатори, запазват пълната си активност. Суровината се излага на максимални температури само за 5-6 секунди, а окисляването изисква много по-висока температура и по-продължителна топлинна обработка.

Ефект на екструдиране върху влакна
Фибрите в процеса на триене и смачкване се раздробяват, което повишава тяхната смилаемост.

< Назад
Следващ >

Моля, имайте предвид, че този уебсайт е само за информационни цели и при никакви обстоятелства не е такъв публична офертаопределени от разпоредбите на чл. 437 от Гражданския кодекс на Руската федерация.
Копирането на информация от сайта е разрешено само с писменото разрешение на администрацията на сайта със задължителното посочване на връзка към източника и автора на материала.
2019 LLC "FKH GLEBOVSKOE": производство на витаминно брашно

Трансформациите в селското стопанство се движат с бавни темпове, основната причина за такъв консерватизъм е манталитетът. Традиционно, по целия свят, фермери и наистина всички жители провинция, започвайки от селата и завършвайки с провинциалните градове, бяха консерватори. Това не е черта на „руската душа“, а просто следствие от начина на живот, точно така живеят и работят повечето хора, свързани със селското стопанство по света, от САЩ и Европа до Китай и Япония.

Вярно, има стимули, които могат да "разклатят" и най-големите консерватори и това са парите. Възможностите за нови пътища и използването на интензивни технологии ясно доказват, че земеделието с използването на иновации може да донесе много повече повече париотколкото традиционния. И мога да се повторя, но не е необходимо да използвате „забранени“ трикове с „химия и антибиотици“, достатъчно е да балансирате правилно съществуващите компоненти. В последната статия говорихме за факта, че създаването на малки мини-фуражи не само помага на фермера, но също така служи като отлична възможност за създаване собствен бизнес, със сравнително малка инвестиция. Днес нека преминем малко по-различно и да поговорим за екструдираната храна за животни и нейната роля в новия модел на дребномащабно животновъдство.

Защо мини цехът за производство на екструдиран фураж е обещаващ?

Самият процес на производство на екструдиран фураж е топлинна обработка (при високи температури от 100 градуса) на суровини под високо налягане (от 20 атмосфери). В резултат на тези процеси, физични свойстваоригинални компоненти. Няма да отегчавам читателите с всички характеристики на такава обработка, интернет е пълен с информация от този вид, може да се каже, че оборудването ви позволява да имате малка стая и минимални инфраструктурни елементи, което ви позволява да организирате мини - работилница. На изхода получаваме екструдиран фураж и тук възникват много въпроси и какво не е наред с такъв фураж:

- първият и може би най-тъжният, в хода на топлинна обработкапри високо налягане част от витамините и минералите се губят;
- второ, условната ефективност на използването на такива фуражи в сравнение с традиционните фуражи не е доказана. Самите производители говорят за 95% смилаемост на екструдирания фураж, но използването на такъв фураж не дава по-значими резултати в угояването, това е факт, но има и други предимства, но за тях по-долу.
- трето, разходни материаликогато екструдерът е доста скъп. Например, винт за малки екструдери е проектиран да произведе няколко тона готов продукт, което всъщност прави нерентабилно използването на "домашни" екструдери. Работният ресурс на индустриалните екструдери е с няколко порядъка по-висок. Освен това цената на електроенергията при производството на такъв фураж е доста значителна.

Но от моя гледна точка всички недостатъци са напълно компенсирани от предимствата на производството на екструдиран фураж:

- първо. Използването на екструдиран фураж през периода на отглеждане увеличава рентабилността на целия процес с цели 5%. Съгласете се, че общата доходност от 25-30%, плюс 5, е реално увеличение на печалбата с 20%. Такъв положителен резултат се дължи само на един фактор, при приготвянето на такъв фураж суровините се подлагат на термична обработка, в резултат на което всички патогенни микроорганизми умират, в резултат на което смъртността на младите животни рязко намалява. В резултат на това имаме увеличение на печалбите и бизнесът става успешен.

Заслужава да се отбележи, че този фактор работи точно през периода на разсадник, с което са съгласни и най-големите противници на екструдирането на фуража. При угояване използването на такъв фураж губи своята ефективност в тази позиция.

- второ. Технологичните особености на производството на фуражи позволяват използването на производствени отпадъци или "заразено" зърно като суровина. „Заразеното“ или изгнило зърно не може да се използва за производството на комбиниран фураж, което е изпълнено с последствия (смърт на животните), но след процеса на екструдиране такъв фураж може да се използва. Освен това е възможно (дори необходимо) да се въведе нарязана слама и сено във формулата за хранене, които след обработка придобиват лесно смилаема форма. Тоест, суровинната база за такъв продукт е нискокачествена суровина, съответно цената на суровините е няколко пъти по-ниска, отколкото при производството на конвенционален фураж. В резултат на това всички недостатъци под формата на по-енергоемко производство се изравняват поради цената на суровината, на изхода получаваме продукт, който може да се конкурира (и дори да спечели) в цената с конвенционалните комбинирани фуражи.

Мисля, че има два плюса, въпреки че могат да се дадат повече, но все пак има два основни, те ви позволяват наистина да създавате успешен бизнесв мини производство. Особено предвид конкурентната цена на готовия продукт.

Особено заслужава да се отбележи, че дори и днес минифермите, както свиневъдни, така и говедовъдни, започнаха активно да въвеждат екструдиран фураж в диетата на младите животни, което гарантира многократно увеличение на търсенето в близко бъдеще. В резултат на това създаването на мини-производство днес определено ще попадне в нарастващата вълна на търсенето.

Как да организираме малко производство на екструдиран фураж?

Организацията на такова производство се състои от няколко етапа:

- избор на помещения. Необходими са хангари плюс складове с обща площ от 200 квадратни метра. Неизползваните помещения на животновъдните комплекси са подходящи. По правило няма недостиг на такива помещения.
- закупуване на оборудване. Наложително е да закупите екструдер, индустриалните единици струват около 200 хиляди рубли, плюс хеликоптер за слама и сено. В най-добрия случай целият комплект може да бъде закупен за 300 хиляди, включително миксера.
- закупуване на суровини. Обикновено няма проблеми с това, струва си да се купуват в асансьори (те обикновено имат много отпадъци и „отхвърляне“), плюс закупуване на слама, сено и отпадъци след почистване и обработка на зърно директно от фермерите. Всички видове цехове за производство на брашно, зърнени храни могат да служат като допълнителен източник.
- Създаване на търговски структури. Тук е оптимално да отидете директно фермии продажба на цени на едро, между другото, самият фураж може да бъде допълнително раздробен и чрез добавяне на премикси, за да се получи балансиран фураж, разходите се увеличават, но търсенето на такъв балансиран фураж ще се увеличи. И разбира се не забравяйте за директните продажби през пазарите.

Общувайки със собственика на малка работилница, разбрах, че в началото на бизнеса до 80% от продуктите се продават директно на фермерите и само 20% на пазара. Година по-късно ситуацията се промени и около 60% минават през пазара и само 40% отиват директно при фермерите. Хората са „дегустирали“ и са щастливи да вземат продукти за хранене на помощната ферма.

Свиневъдството и отглеждането на прасета в домашни условия е интересно и печелившо начинание. Но производителността на тези животни е силно повлияна от храната и условията на задържане. Прасето може да се нарече единственото животно, чийто растеж на теглото през първите шест месеца от живота е до седемдесет процента от консумираната храна.

Правилният и балансиран фураж засяга не само растежа на прасетата и наддаването на тегло. За да може животното да има имунитет и да може да устои на болести, премиксите, минералите и витамините от групите А, В и D задължително трябва да бъдат намалени в състава на храната му.Това е особено важно в период, когато има интензивно растеж на костите.

Правилният състав на храната за прасе е много различен от това, което е включено в диетата на други животни. Структурата на стомаха на прасето е много подобна на тази на човека, така че те трябва задължително да ядат мазнини и въглехидрати, но протеиновият компонент е в основата на храната. Прасенце, хранено с диета с високо съдържание на фибри, може да не се усвои добре от тялото, което означава, че животното ще отслабне или ще се нуждае от повече храна, което означава, че разходите за храна ще се увеличат. Ето защо прасетата ядат специална храна, която включва много протеини и малко количество фибри. В допълнение, тези животни просто се нуждаят от сол, както и от витамин В, което допринася за по-доброто усвояване на храната.

AT последно времеекструдираната храна стана много популярна. Технологията на неговото производство позволява значително да се повиши нивото на въглехидратите, което пет пъти увеличава масата на продуктите, които остават в тялото на прасето след разграждането на нишестето. По този начин цената на едно прасе се намалява с тридесет процента. На този моменттакъв фураж е основата за отглеждане на прасе, той е лесно смилаем и напълно стерилен, докато цената на закупуването или производството му е сравнително ниска.

Екструзията е съвременен метод за обработка на растения, слама и зърнени култури. Компонентите се подлагат на специални филтри и топлинна обработка, а на изхода се получава полезен фуражен продукт. Благодарение на топлинната обработка всичко, което може да навреди на животното, изчезва. Такъв фураж е напълно нова дума в животновъдството, докато цената на продукта е доста демократична.

Ползите от храната включват:

смилаемост на продукта (почти 90%);
стерилност след термична обработка;
положителен ефект върху стомашно-чревния тракт на прасето;
продължителност на съхранение на храната;
балансирана диета;
добър вкус.

Продуктите, които съставляват екструдирания фураж, са сравнително евтини, така че самият фураж също е с ниска цена. Допринася за увеличаване на живото тегло, като същевременно спестява пари за закупуване на фураж. Важно е при хранене с екструдиран фураж животните да имат постоянен достъп до вода, особено в летен период.

По принцип съставът на такъв фураж вече включва всички компоненти, необходими за активен растеж. У дома такава храна може да се направи самостоятелно, ако има такава. специален апарат- захранващ екструдер. Произвежда се от зърно с добавяне на различни премикси. Прасетата се хранят основно с овес, пшеница, царевица, грах и ечемик. Също така е необходимо да добавите костно брашно и мая.

Храненето на прасе трябва да съответства на неговите възрастови характеристики. За начинаещите фермери ще дойде на помощ таблица, която може да бъде съставена самостоятелно или да бъде взета като основа за наблюдение на опитни животновъди. Количеството екструдиран фураж трябва да бъде не повече от 70% от общата дневна дажба на животното. Например, при съставянето на диетата на глиган се взема предвид интензивността на наддаване на тегло. Ако в хранилката остане храна, препоръчително е да намалите количеството й. Глиганите се хранят най-добре промишлено производство, защото се усвояват напълно от организма и не влияят на вкуса на мазнините.

Диетата на бременните кралици трябва да бъде по-обмислена и балансирана. Те не трябва да консумират повече от половината от общата си дневна дажба екструдирана храна. През периода на бременност майките трябва да се хранят със сочни фуражи - трева, зеленчуци и прясно зърно.

Сезонът оказва голямо влияние върху изграждането на диетата на свинете. През пролетта и лятото зеленчуците и билките трябва да съставляват основната част от диетата, особено ако животните нямат достъп до свободно отглеждане. Но през зимата екструдираната храна става основата на диетата. През този период едно прасе, средно, представлява един и половина килограма фураж на ден. И все пак, не забравяйте за зеленчуците, прасетата трябва да ядат цвекло, картофи и силаж всеки ден.

Приблизителна таблица на прасета за угояване на екструдиран фураж предполага, че прасенца с тегло до тридесет килограма ядат един и половина килограма фураж на ден, индивиди до петдесет килограма - 1,8 килограма фураж, а големи прасета с тегло над петдесет - два или повече килограма на фуража .

Екструдираните фуражи трябва да се комбинират със сочни, като съотношението зависи от сезона, възрастта на животното и други особености.

Храненето на малки прасенца с екструдиран фураж започва през втората седмица от началото на допълващите храни. В началото част от такъв фураж е не повече от 10-12% от общото дневно тегло. Още в първите дни фуражът дава своите резултати, можете да увеличавате количеството му на всеки три дни. Месец по-късно нормата на екструдирания фураж достига марката за възрастни. Количеството на такъв фураж трябва да съответства на 10% от общото тегло на прасето. Смята се, че за по-голяма продуктивност фуражът трябва да включва по-малко царевица и повече ечемик и пшеница.

За домашно производство на екструдиран фураж ще ви е необходим екструдер за фураж. Това е специално устройство, в което се подава всяко зърно, дори малко развалено, а резултатът е питателна и здравословна диета. Зърното в екструдера се обработва под високо налягане, което е равно на шестдесет атмосфери, и при висока температура, равна на 1600 градуса по Целзий. След обработката се получава продукт под формата на пръчка, чиято дължина е приблизително два до три сантиметра. Тези устройства се предлагат в различни мощности, всичко зависи от размера на фермата и броя на прасетата.

Много фуражи се приготвят сами, трябва добре да запарите и сварите зърното. Но такова производство не може да бъде безотпадно и фуражът няма да бъде напълно усвоен. С помощта на екструдер можете значително да намалите разходите.

Случва се покупката на такава единица да не е достъпна и някои фермери ги правят със собствените си ръце. За да вземете решение за такъв експеримент, трябва поне да знаете устройството и състава на екструдера.

Фуражният екструдер произвежда продукт, който мирише на хляб. В сравнение с други комбинирани фуражи има висока вкусова привлекателност. По време на производствения процес пръчиците стават неразделна част от структурата си, докато нишестето се разделя максимално и се разделя на захар и въглехидрати, които лесно се усвояват от тялото на прасето. Това е много важно, тъй като самото зърно е наполовина нишесте, което се усвоява лошо. При производството на екструдирани фуражи се получават пръчици със сладникав вкус, от 7 до 9% влага, с тегло около 150 грама на квадратен дециметър. Съдържанието на захар се влияе от състава на фуража, например царевичната основа на фуража осигурява 12% захар. Ниското съдържание на влага в готовия продукт позволява съхранението му в продължение на пет месеца.

Характеристики на захранващия екструдер:

обработка на зърно под високо налягане;
промяна в химичния състав;
воден чук на крайния продукт.

Шнекът, който идва с машината, загрява и компресира зърнената смес за две секунди. Рекордно бързата топлинна обработка позволява да се запази максималното количество витамини и минерали в културите. След това зърното се изхвърля в атмосферата и парата го разбива отвътре, като по този начин увеличава първоначалния обем няколко пъти.

Така зърното става не само по-хранително. Топлинната обработка убива всички гъбички и микроорганизми, които могат да навредят на прасето. Неутрализират се и съдържащите се в зърното токсини.

Екструдерът за захранване е доста лесно за използване устройство, основното е да спазвате всички предпазни мерки. Екструдираният фураж е екологичен и здравословен продукт за свинете, търсен е сред частните свиневъди и големи предприятия. Минималните разходи, свързани с храненето на екструдиран фураж, се изплащат с добра печалба под формата на здрава популация от прасета.

Има два начина за използване на машината за екструдиран фураж. Може да се произвежда за собствена употребаи угояване на техните животни, или можете да го произвеждате за последваща продажба. И двата пътя са доста печеливши.

Повечето частни фермери все още предпочитат да закупят устройство, за да хранят добитъка си. Всички последващи продажби ще изискват и разходите за опаковъчни материали.

Наблюденията показват, че храненето на прасе с екструдиран фураж увеличава среднодневното наддаване средно с един и половина до два килограма. Животните перфектно ядат храна, благодарение на техния вкус. Съставът на фуража включва само натурални зърнени продукти, чиято ефективност се повишава поради пълното усвояване.

Най-простата рецепта, препоръчана от опитни фермери, включва смесване на две кофи ечемик, половин кофа пшенично и тревно брашно, една трета от кофа царевица и триста грама торта. Всички компоненти се смесват и обработват с помощта на екструдер.

Можете също така да вземете като основа рецептите за професионални комбинирани фуражи. Така фибрите, ечемикът, царевицата и пшеницата се смесват в приблизително равни количества - 20-25% от общата маса. Други 5% е слънчогледовият шрот. За възрастни количеството ечемик може да бъде половината от общото тегло на продуктите.

Преди да стартирате машината, трябва да се уверите, че тя е правилно свързана към мрежата и че всички болтове са затегнати. Също така трябва да се уверите, че фрикционните възли са смазани, на тялото има масла, срещу които има дупки. Ако от дупките излиза масло, значи маслото е достатъчно.

След това си струва да затегнете матрицата докрай и да я завъртите веднъж обратна страна. Екструдерът за захранване може да бъде стартиран. Ще му трябва известно време, за да загрее. Зърното трябва да се попълва постепенно, за да не се претоварва устройството, докато трябва да наблюдавате дюзата, от която ще излезе готовият продукт. Докато апаратът не е прекалено горещ, екструдатът ще излезе на дебел сноп, в който могат да се видят ненатрошени зърна. Тъй като екструдерът се загрява, кълчището ще стане по-тънко. Матрицата трябва да бъде захваната, докато в екструдата вече не се виждат ненатрошени зърна. След това устройството може да се отвори и да се регулира подаването на зърно.

Важно е да регулирате правилно пропорциите на доставените суровини, в противен случай машината може да спре поради прегряване. В този случай ръкавите често се запушват с горещо зърно. Ако екструдерът е труден за стартиране, тогава вътрешността му може да се шлайфа. За да направите това, можете да извадите филера и бавно да изсипете фин пясък в дюзата, смесен с трици и добавете малко количество слънчогледово масло.

Заслужава да се отбележи, че свиневъдството е лидер на пазара на добитък и производството на месни продукти в продължение на много години. Това е печелившо и доста интересно събитие. И появата на екструдиран фураж направи процеса на отглеждане на тези животни още по-рентабилен.

Високоефективните фуражи, произведени от БИОЕНЕРГИЯ-ОС ООД, дават възможност за нещо повече от хуманно отношение към любимите домашни любимци; (телета, агнета, ярета, пилета, пържени риби или други животни), хранейки се с фураж от наше производство, вие осигурявате на вашите домашни любимци не само всички необходими протеини, витамини, аминокиселини, фибри, които са балансирани, но и необходимите любов към всичко живо, с което създаваме тези храни!!!

С използването на нашия фураж вие отваряте нови хоризонти и възможности в областта на животновъдството и отглеждането на кожи за себе си и вашите подопечни! Това е постигането на всички най-високи, желани резултати, които гарантират качество, здраве и ранна зрялост.

Нашите продукти са резултат от дългогодишна работа и изследвания на много учени в областта на производството на фуражи, животновъдството и ветеринарната медицина.

ГОРСКИ ДЪРЖАВЕН АГРО УНИВЕРСИТЕТ на Северна Осетия-Алания, ръководен от Гогаев Олег Казбекович Декан на Технологичния факултет управление, гл Председател Доктор на селскостопанските науки, професор, който полага всички усилия за подобряване и развитие на нашите фуражи и БМВД, които са проучени, тествани, проверени от квалифицирани университетски специалисти.

В разработката участват и учени от Урал, това е Красилников Олег Юриевич, човек с много открития във фуражното производство, конструктор-изобретател, вдъхновител, достоен за всички най-високи награди, за предаността си към нацията и човечеството!

Нашата фирма "БИОЕНЕРГИЯ-ОС" ЕООД произвежда пълната гама фуражи, необходими за постигане на най-високи резултати в областта на животновъдството, птицевъдството и животновъдството.

Всички съставки, използвани при производството на фуража, са изключени, продуктът съдържа всички токсини и ГМО.

Смилаемостта на нашите продукти е повече от 90%, което изглежда нереално за мнозина !!?

Няма нищо по-лесно от това да ви убедим в това, достатъчно е да искате и да се учите, по-лесно е просто да направите контролно угояване, което няма да изисква допълнителни разходи от вас.Ние не се опитваме да убеждаваме! Предлагаме реално!С нас ще постигнете повече от мечтите си!!!

Нашата асоциация изготвя фуражни дажби, които ще ви позволят да получите реални резултати за определени области на хранене на животните, което ще гарантира дълготрайност на потенциала на вашите животни!

Работим както с професионалисти, така и със специалисти.На нашия уебсайт са публикувани безплатни семинари, които на прост език за всеки ще дадат необходимата информацияотносно фуражите, балансираните фуражи и възможните фуражи (оптимизиране на фуражите) - вашите суровини - ние правим изчислението - рецепта за фураж с максимална възвръщаемост,"Не хранете просто така!!!" .

Нашата оферта и произвеждани в момента продукти:

Царевица 90% + соя 10%

царевица 90% + ечемик 10%

царевица 90% + овесени ядки 10%

царевица 50% + слама 50%

царевица + слънчоглед

Нашето оборудване и технологии ни позволяват да обработваме всички земеделски култури до 70% влажност!!!

Всички фуражи от нашето производство се усвояват от 80% до 96%.

дневното количество фураж не трябва да надвишава 10% от теглото на животното (за преживни) + сено или слама, силаж.

80% за прасета

85% за домашни птици

За коне не повече от 50% + сено или слама

В нашите фуражи няма нишесте, защото след преработка на екструдера то се превръща в захар.

За лактиращи животни препоръчваме 100% царевичен екструдат. Можете да започнете да го прилагате от първата седмица, като го разтворите в топла +36 градуса вода, като започнете с 50 g на литър вода, като увеличавате всеки ден, но не повече от 10% от теглото на животното, водят до по-ефективно усвояване на хранителните вещества.

За малка птицаи риба, млада риба, е необходимо да се направи зърно от нашите фуражни пелети (ние не правим това, за да увеличим срока на годност на фуража).

Срокът на годност на фуража е най-малко 6 месеца, което дава възможност за предварителна подготовка и гарантиране на цената (сезонно поскъпване).

Нашата фирма провежда нови разработки;

Получаване на каротин от игли 75%.

LMWH с високо усвоим протеин до 97%.

При приготвянето на фуражи не използваме химикали и продукти, съдържащи ГМО.

Нашите продукти не се нуждаят от разтваряне или варене, те са готови продукти. Препоръчително е да ги храните без смесване с груби фуражи.

Ако искате да увеличите млечността, тогава трябва да дадете на крава или коза 36 градуса вода 30 минути преди хранене или студена вода един час преди хранене - това ще увеличи млеконадоя и качеството на млякото.Ако е възможно, следете уебсайта на нашата кампания, който ще бъдат описани подробно съвременни методихранене.

GSAU RNO-Alania произвежда лабораторни изследвания на селскостопански продукти, фуражи и мляко.

За големи компаниипредлагаме консултации в областта на храненето, подготовката на фуража, оптимизирането на фуража, разработването на хранителни дажби.

Опаковъчни чували 250кг.-300кг.

Чували 15кг.-17кг

КАКВО ДАВА НАШАТА ХРАНА?!!!

намаляване на скоростта на разграждане на протеини в панкреаса
увеличаване на синтеза на микробен протеин в провентрикула с 30 ° / o
повишаване на смилаемостта на нишестето; намаляване на скоростта на ферментация на нишестето в панкреаса
повишаване на енергийната хранителна стойност на диетата 10 - 15%
Зоотехнически ефект в експеримента:

Замяната на 2 kg комбиниран фураж с 2 kg екструдат повишава дневния добив на мляко до 23%, увеличението на живото тегло на подрастващи млади животни до 30%.

Едно от основните условия за успешното развитие на говедовъдството е организирането на пълноценно балансирано хранене. Без укрепване на фуражната база, по-нататъшно подобряване на нормите на хранене, съставите на комбинираните фуражи, фуражните добавки, премиксите и технологиите за тяхното приготвяне е невъзможен по-нататъшен напредък в животновъдството. Актуалността на тези въпроси става все по-очевидна през последните години, когато по-нататъшното нарастване на продуктивността на животните е сериозно затруднено поради слаба фуражна база, липса на високопротеинови и енергийни фуражи, в резултат на което се наблюдават сериозни нарушения в състав на дажби и смесени фуражи са разрешени. Хранителни източници за преживните животни са обемисти фуражи и концентрати. Често достатъчното ниво на производство на обемни фуражи за няколко години не винаги е придружено от увеличаване на животновъдната продукция. Основната причина за тази ситуация е подценяването на качествената страна на тези емисии. Понастоящем, поради несъвършенството на методите за прибиране и съхранение на обемисти фуражи, загубите на хранителни вещества достигат 35%. Всичко това, плюс неспазването на технологиите за прибиране на реколтата, води до факта, че те имат ниска хранителна стойност и съдържат от 8,5 до 9,0% суров протеин и от 8,0 до 8,5 MJ / kg / DM метаболитна енергия. За нуждите на животновъдството във всички категории стопанства се изразходват около 37 милиона тона концентриран фураж годишно, от които 40% се използват за изхранване на едър рогат добитък. В общия обем на консумираните концентрати специфично теглофуража за говеда е 21%. В същото време комбинираните фуражи често включват до 35% трици и до 25% кюспе и слънчогледов шрот. Основният обем на продадената слънчогледова кюспе и шрот съдържа около 30% суров протеин и 16-18% сурови влакнини.

В резултат на това произведеният фураж има ниска енергийна стойност (приблизително 11,5 MJ/kg/DM метаболизируема енергия). Използването на концентриран фураж, който не е в състояние да балансира диетата на животните по отношение на хранителните вещества, води до метаболитни нарушения, намаляване на зоотехническата ефективност и рентабилността на производството.Следователно средната цена на фуража на 1 центнер наддаване на живо тегло при говеда е приблизително 14,9 и. фураж, единица и мляко приблизително 1,46 и. кора. единици

В структурата на себестойността на продукцията разходите за фуражи за едър рогат добитък достигат 60%, въпреки факта, че те са основно собствено производство, което показва тяхната висока цена и ниска продуктивна възвръщаемост. През последните години за повишаване на продуктивността на животните се правят опити за активиране на разграждането и усвояването на хранителните вещества в търбуха. Методите, използвани за регулиране на ферментацията в търбуха, са силно специфични и имат частично неконтролирано въздействие върху микроорганизмите и тяхната активност. Също така не е ясно какво действие се очаква от използването на комбинации от различни методи. Въпреки ранния напредък в регулирането на храносмилането и усвояването на хранителните вещества, последователната работа тук едва започва. Особен интерес представляват вещества или групи от вещества, които повишават и стабилизират продуктивността на животните. Голям интерес представляват вешепвите, които имат ефект за увеличаване на количеството на протеини в организма - от една страна, забавят разграждането на протеините, от друга страна, засилват синтеза им в клетката.

Следователно е необходимо да се създаде фуражен продукт, който има способността да регулира ферментацията в търбуха и има следните свойства:

Увеличете буферния капацитет на търбуха (оптималната стойност на рН на рубинената течност е 6,0 - 6,8), което спомага за повишаване на вкусовите качества на фуража, оптималната смилаемост на фибрите и други хранителни вещества и гарантира предотвратяването на заболявания, причинени от нарушения на храненето на животните.

2. Оптимални съотношения на VFA в процеса на ферментация на рубин (което осигурява намаляване на енергийните загуби с метан и увеличаване на производството на топлина).

З.Влияе върху азотния метаболизъм, т.е. минимално разграждане на аминокиселините и оптимален синтез на микробен протеин в ръката.

Към днешна дата е разработена формула за фуражен продукт с изброените по-горе свойства, за приготвянето му се използва експрузивна технология. Тази технология не е избрана случайно. Под въздействието на температура и налягане се извършва дълбока трансформация на структурата и свойствата на хранителните вещества, което прави възможно производството на висококачествен продукт със следните свойства:

1. Вкусовите качества се подобряват поради еднородността на състава, елиминира се неприятната миризма, делът на захарите се увеличава поради разрушаването на полизахаридите.

Настъпва желатинизация на нишестето, което повишава неговата смилаемост.

3. Наличието на аминокиселини се увеличава в резултат на разрушаването на вторичните връзки в протеиновите молекули. Протеините са по-добре защитени от ферментация в кабината. Повишен синтез на микробен протеин.

4 . При условията на термодинамична обработка мазнината се топи равномерно разпределена в масата и едновременно се комбинира с нишестето 1:10, което води до високата му адсорбция на повърхността на продукта, което води до забавяне на скоростта на разграждане на нишестето в търбуха, образуването на метан и скоростта на образуване на амоняк намаляват, поради което се увеличава усвояването на енергия и протеин.

5 . По време на процеса на екструдиране ензими като линоксидаза, които причиняват гранясването на маслата, се унищожават, а лейетинът и токоферопите, които са естествени стабилизатори, запазват пълната си активност, като по този начин повишават лабилността на мазнините.

Под въздействието на температура и налягане фуражите се стерилизират, като по този начин се подобрява техният санитарен статус.

7. Влиянието на антихранителните фактори и тяхното отрицателно въздействие върху животните е елиминирано или значително намалено.

Екструзията води до по-структурирана храна, специално адаптирана и по-подходяща за нуждите на животните. Отрицателният ефект от лечението е сведен до минимум (разрушаване на витамини, мазнини и аминокиселини) поради бързината на операцията. Времето на преминаване на продукта през екструдера е 30 секунди, а под въздействието на максимална температура е само 5-6 секунди. Разработеният фураж съдържа 13,5-14,0 MJ/kg/DM OE и 25% суров протеин. Проведени са тестове за ефекта на фуражния продукт върху рубинената ферментация на валюхите.
Показатели за цикатричен метаболизъм.

Включването на фуражен продукт води до намаляване на съдържанието на амоняк с 33°/о. увеличаване на протеиновия азот с 12,6o/o, приема на микробен протеин с 36,8o/o, увеличаване на синтеза на микробен протеин с 40%. В същото време нивото на урея в кръвта намалява от 32,4 до 24,8 MG ° / o.

При експерименти върху млади говеда (телета) от говеда, замяната на 2,4 kg комбиниран фураж с подобно количество от разработения фуражен продукт допринесе за увеличаване на производителността (дневен прираст на живо тегло) с 25,5%, намаляване на разходите (DM) сухо вещество, обменна енергия и концентрати за 1 kg прираст на живо тегло съответно с 13,6, 14,6 и 20,5%.

Замяната на 2,0 kg комбиниран фураж с 2,0 kg екструдат в диетите на кравите допринесе за увеличаване на дневния добив на мляко до 20% и намаляване на разходите за сухо вещество, метаболитна енергия, суров протеин и комбиниран фураж за 1 kg мляко.

AT пазарни отношениявнедряване в производството научни разработкиопределени от тяхната икономическа целесъобразност. Дългосрочната употреба на екструдати в храненето на кравите позволява да се говори за тях като рентабилни фуражи за диетата на животните.

В областта на промишленото животновъдство / птицевъдство въпросът за качеството на фуража днес се приема много сериозно. Първо, конкуренцията между производителите ги принуждава постоянно да търсят нови начини за бързо увеличаване на печалбите от месо, добивите на мляко и броя и размера на яйцата. Второ, постоянното покачване на цените на месните продукти, както и продуктите от животински произход, ни кара да мислим за намаляване на цената им. И трето, само висококачественият фураж предпазва добитъка и птиците от различни болести и смърт.

Доскоро последната дума на в производство на фуражибеше гранулиране. Днес екструзията прави истинска революция в тази област.

Технология и оборудване

Досега основата на руската фуражна индустрия е доминирана от процеса на гранулиране на фуражи от всички видове отпадъци. селско стопанство. Търсенето на такива продукти е доста високо, тъй като има редица предимства пред насипните фуражи. Например по-лесно транспортиране, съхранение на продукта; фиксиране на голям брой хранителни вещества в малка гранула; повишаване на смилаемостта на фуража и накрая почти пълното му (до 95%) дезинфекция.

Въпреки това, с бързото нарастване на търсенето, индустрията започва да се прекроява в съответствие с пазарните изисквания. И този процес напредва много бързо, защото технологията на екструзията направи възможно да се придвижим още повече в областта на подобряването на фуражите за добитък и птици. Така че екструдираните продукти, запазвайки всички предимства на гранулирания фураж, получиха много допълнителни, не по-малко важни предимства.

В допълнение към увеличаването на смилаемостта на храната с до 40%, увеличаването на производството на мляко, производството на яйца и размера на яйцата, както и средно дневно наддаване на тегло със средно 25%, екструдираният фураж също така намалява общия прием на храна с до 12% и, което е много важно, намалява броя на стомашно-чревните заболявания и смъртта на животните почти два пъти. И все пак такава храна е идеална за угояване на почти всички видове: големи говеда, свине, коне, зайци, птици, животни с ценна кожа и др. Това стана възможно благодарение на разширяването на видовете суровини, използвани в производството. Сега това са не само селскостопански отпадъци, но и остатъчни, неликвидни продукти от преработвателни и търговски предприятия, както и конфискувани SES.

Голяма стъпка във фуражната индустрия е направена и по отношение на оборудването. Ако процесът на гранулиране изисква комплекс от няколко инсталации (мелнички, сушилни и машини за гранулиране), тогава при производството на екструдиран фураж е необходим само гранулатор, който всъщност обединява всички инсталации. Що се отнася до технологията, има някои разлики.

Гранулирането се предшества от редица отделни стъпки. При екструзията всички те се комбинират в един последователен 30-секунден (!) процес. Суровината, постъпила в екструдера, се раздробява, смесва, дехидратира, стерилизира (дезинфекцира). След това преминава през стабилизиране, текстуриране, разширяване и профилиране. Казано по-просто, натрошените и топлинно обработени отпадъци при температури до 120 ° C и под налягане до 100 атмосфери се прокарват през специални форми (матрици), "експлодират" (деформират се), което води до набъбнал, порест продукт, наречен "нишка" .

Днес няма аналози на такава храна. Напълно стерилна, питателна, с подобрени вкусови качества и лесно смилаема храна - това е най-доброто, което може да се измисли за хранене в животновъдството и птицевъдството. Експертите единодушно твърдят, че животните, които ядат екструдирана храна, не просто съществуват, поддържайки жизнената си активност, но живеят, активно се развиват, благодарение на абсолютно здраво тяло.

Преглед на оборудване от различни производители

Сега това е норма в много части на света. Освен това в редица държави има много високи нива, което, разбира се, характеризира положително състоянието на тяхното селско стопанство, фуражната промишленост и животновъдството / птицевъдството като цяло. За Русия и ОНД тези технологии са все още нови, но в същото време местните машиностроители едва ли могат да бъдат обвинени в изоставането в тази област. Развитието му е активно. Освен това разработчиците се опитват да внесат някои от своите разработки в технологията на екструдиране.

Например, специалистите на компанията (Челябинск) бяха особено успешни в това, предлагайки на клиентите екструдер за преработка на биологични отпадъци чрез суха екструзия. По време на производството на фураж се използва само триене като процес на нагряване. Както показа практиката, получена с помощта на такава обработка екструдиран фураждава отлични резултати при хранене. Освен това не само добитък и птици, но и риба!

Екструдерът се нуждае само от електричество, за да работи. Не са били необходими нито вода, нито устройства за сушене на отпадъци. В същото време производството е абсолютно екологично: без вредни емисии и неприятни миризми, които се появяват при използване на котли-утилизатори. Днес оборудването EKORM се използва широко в месопреработвателни предприятия и животновъдни ферми в Русия, Беларус, Грузия, Сърбия, Армения и Украйна.

Екструдерите на друг местен производител NIMOPL "Родник" (Киров) също са в голямо търсене. под
търговска марка "Агро-стимул" са високоефективни, на първо място, при екструдиране на фураж от остаряло, плесенясало зърно, различни зърнени смеси и слама. Количеството произведена нишка, в зависимост от модела, варира от 100 до 600 kg/h. По желание на клиента, допълнителни шредери, миксери за суровини и конвейери също се доставят с екструдера за създаване на високоефективен комплекс за екструдиране.

Оборудването на завода Penztekstilmash (Пенза) също заслужава внимание. Компанията произвежда само два модела Екструдери от серия PE, но в голям брой модификации за индивидуални поръчки, което ви позволява да създавате машини, които напълно отговарят на спешните изисквания на клиентите. Агрегатите работят по традиционна технология, но са икономични по отношение на консумацията на енергия. Което, между другото, изобщо не се отрази на тяхната производителност, чийто диапазон е от 200 до 500 kg / h.