Голямо пътуване около големия остров

ПЪТУВАНЕ В НАМИБИЯ, БОТСВАНА, ЗАМБИЯ И ЗИМБАБВЕ (14.09.-26.09.2020)
Пътуване из страните на Южна Африка

ПЪТУВАНЕ ДО ЧАД (02.11 - 16.11.2020)
Забравените съкровища на пустинята

ПЪТУВАНЕ В УГАНДА, РУАНДА И КОНГО (20.11 - 03.12.2020)

НОВОГОДИШНО ПЪТУВАНЕ В УГАНДА (от 28.12.2020 г. - 09.01.2021 г.)
Цяла Уганда за 12 дни

ПЪТУВАНЕ В ЕТИОПИЯ И ДЖИБУТИ (02.01 - 15.01.2021)
Пустинята Данакил и племената от долината Омо + плуване с китови акули

СЕВЕРЕН СУДАН (03.01. - 11.01.21)
Пътуване през древна Нубия

ПЪТУВАНЕ В МАЛИ (17.01 - 27.01.2021)
Тайнствената земя на догоните

ПЪТУВАНЕ В КАМЕРУН (08.02 - 22.02.2021)
Африка в миниатюра

ПЪТУВАНЕ В УГАНДА, РУАНДА И КОНГО (от 01.04 - 13.04.2021)
В страната на вулканите и планинските горили

ПЪТУВАНЕ ПО ЗАЯВКА (По всяко време):

СЕВЕРЕН СУДАН
Пътуване през древна Нубия

ПЪТУВАНЕ В ИРАН
древна цивилизация

ПЪТУВАНЕ В МИАНМАР
мистична страна

ПЪТУВАНЕ ИЗ ВИЕТНАМ И КАМБОДЖА
Цветовете на Югоизточна Азия

Освен това организираме индивидуални турове до африкански страни (Ботсвана, Бурунди, Камерун, Кения, Намибия, Руанда, Сенегал, Судан, Танзания, Уганда, Етиопия, Южна Африка). Пишете [имейл защитен]или [имейл защитен]

Африка Tur → Справочни материали → Африка: енциклопедичен справочник. Сила на звука. 2. K-Z → ГОВЕДЪТ

ГОВЕДА

ГОВЕТЕ, домашни парнокопитни преживни животни от семейството. бовиди (Bovidae), родът на истинските бикове (Bos). В Африка местните говеда, които формират основата на общия добитък, принадлежат към 4 вида: 2 вида безгърби говеда (Bos taurus) - дългороги (longhorn) и късороги (shorthorn type); гърбав (Bos indicus) - зебу; санга (получен от кръстосването на зебу и говеда без гърба).

Naib, често срещана порода безгърби говеда с дълги рога - n "дама. Зони за размножаване - страни от Западна Африка. Животните са маломерни (бикове тежат 220-420 kg), с леки кости, слабо развита роса и коремна гънка. Рога (дълж. 45- 50 cm) форма на полумесец или лира Цветът често е жълт, жълто-кафяв Млечността е ниска - 150-270 кг мляко за лактация с масленост 6,5-7,0 % Адаптиран към влажен тропически климат , имат наследственост, устойчивост на безгърби говеда от породата кури (Чад, Нигерия, Нигер) - най-големите (тегло 300-800 кг) сред породите на Западна Африка, с гигантски (70-130 см дължина), но лек клуб -формени рога, бели, светлосиви или сиво-кафяви на цвят Млечност 350-800 kg, понякога до 1800 kg мляко за лактация Адаптиран към горещ влажен климат, отличен плувец.

западноафрикански шортхорн - група безгърби късороги породи, от които най-разпространени са т.нар. савана късороги - баоле (Кот Дивоар, Буркина Фасо), самба (Того и Бенин), савана мутуру (Нигерия), бакоси, доайо и капсики (Камерун), както и джудже късороги - лагун (Кот Дивоар, Того) , Бенин) и горски мутуру (Либерия, Нигерия). Животните са предимно черни и черно-бели. Млечната продуктивност е ниска (120 -360 кг мляко).

Боран е порода зебу, разпространена в страните от Изтока. и североизток. Африка. Животните са големи, висококраки, с изправена гърбица на гърдите, малки рога. Цветът обикновено е бял или сив, срещат се също червени и петнисти. При пасищно полуномадско съдържание се използват за получаване на мляко (450-1800 kg, понякога до 2500 kg на лактация, съдържание на мазнини 4,1-6,8%). В по-голямата част от Изтока Африка разпространена малка източно-афр. зебу, включително породата Монгала (източната част на Судан), букеди (Уганда), нанди (Кения), танзанийски и занзибарски зебу. Животните са малки, клякащи, с гърбица, падаща на гърба или настрани. Цветът е сив, сиво-кафяв, кафяв. Използват се за получаване на месо и мляко (за букеди 230-1000 кг на лактация, за други породи е по-ниско).

Санга едър рогат добитък, често срещан в центъра и на юг. Африка, обединява няколко. породи, от които наиб, са характерни за нгуни (Свазиленд, Южна Африка, Мозамбик), африканер (Южна Африка), тули (Зимбабве). Животните предимно с цервико-торакална гърбица, с дълги рога се разпадат. форми. Съдържат се заради млякото (600 -1500 кг на лактация) и месото.

В Африка се отглеждат и домашни късороги биволи (Египет, откъдето са пренесени в Танзания) - млечни (1200 -1800 кг мляко с масленост ок. 8,5%), месо (живото тегло на биковете е около 700 км) и работни животни. Животновъдство К. р. с. в Африка (1981) 171 милиона, производство на месо 2,87 милиона тона, мляко 10,34 милиона тона. година. млечността на крава е 493 кг мляко. ср кланично тегло на закланите говеда 139 кг. Производство на мляко на глава от населението 22,02 кг, месо 5,92 кг. Л. В. Куликов. КРУШ (Крус) Хоаким Жозе да (годините на раждане и смърт не са известни), лидер на антипортугалците. въстания в ран 50-те години 19 век на бас Р. Замбези (на територията на съвременен Мозамбик). Нанасяйки сериозни поражения на португалците. армия, К. облага с данъци цялата порт. търговия по реката Замбези. Редица карати, експедиции, организирани срещу К., завършиха с неуспех. След смъртта на К. синът му Антонио Виченти (или Бонга) унищожава португалците през 1853 г. крепост в Тете. Борбата е продължена и от друг син на К. Едва през 1888 г. португалците успяват да потушат въстанието.

Watussi, или ankole-watusi (Bos taurus taurus), е див бик, роден в Африка. Те се отличават от другите артиодактили с много дълги рога, достигащи 1,8 метра.

Подобно на много други породи крави, Watussi произхождат от изчезнали през 17 век. примитивни обиколки. Дивите бикове (турове) преди около четири хиляди години дойдоха в Африка от бреговете на Нил, където и до днес техните изображения са запазени по стените на пирамидите

Приблизително по същото време гърбатите бикове зебу се преместват от Индия и Пакистан на територията на днешна Етиопия и Сомалия, които постепенно се кръстосват с египетски крави, което води до вид, който става основата на много породи африкански говеда.

В страните от Източна Африка - Руанда и Бурунди, потомството на египетските и индийските бикове се наричало "ватуси", а техните съседи, угандийските племена Нколе, дали нова породаимето "анколе".

В Руанда, където племето тутси управлява дълго време, уатусите са били известни като "инсанга" - "веднъж намерен" или "инямбо" - "крави с дълги рога". Животните с най-големите рога попадат в стадото на царя на племето и се смятат за свещени.

Лировидната или цилиндричната форма на рогата се смяташе за най-предпочитана. Колкото по-дълги са рогата, толкова по-широки са в основата си, а теглото на всеки рог е около 45 килограма.

Има и рекордьори, които са влезли в Книгата на рекордите на Гинес. Бикът на име Lach (Lurch) обиколката на рогата му достига 92,25 см и тежи 50 килограма всеки.

Ватуси играе важна роля в живота на много африкански племена - тутси, анколе, бахима, баши, кигези, киву. Племето масаи не само отглежда Watussi, но и яде кръвта им, разредена с мляко.

В племената, където биковете и кравите от породата Ankole-Vatusi са били считани за свещени, те почти никога не са били използвани като източник на месо, тъй като богатството на техните собственици се определяло от броя на живите добитък.Цялото внимание на собствениците беше фокусирано за получаване на максимално количество мляко и дори е разработена специална технология.

Кравата пасеше цял ден, а вечерта беше закарана при телето, на което беше позволено да отпие само няколко глътки, за да стимулира производството на мляко. След това кравата беше издоена, оставяйки телето на практика на гладна дажба.Същото се повтори и сутринта, в резултат на което младите животни умряха преди да достигнат зряла възраст.

Биковете Watussi са често срещани не само в Африка, но живеят и в Америка, където през 60-те години на 20 век. Уолтър Шулц донесе два бика и една женска, след което ватусите бързо се разпространиха из американския континент. Благодарение на своята жизненост, биковете Watussi "завладяха" Новия свят. Срещат се и в Украйна, Крим.

Теглото на възрастните бикове достига 600-730 килограма, кравите - 400-550, а теглото на теле през първите месеци от живота не надвишава 15-23 килограма.

Тяхната храносмилателна система е способна да смила много груба храна, с ограничени количества храна и вода. Тяхната жизненост им позволи не само да съществуват в Африка от векове, но и
се разпространява в други континенти.

Рогата на Watussi са пробити от система от кръвоносни съдове и се използват за терморегулация при горещо време. Кръвта, циркулираща през рогата, се охлажда от въздушни течения и след това се връща в тялото и понижава температурата му. Това качество е незаменимо в местообитанията на Ankole, където температурите могат да достигнат 50 градуса по Целзий.

Ankole Watusi имат силно развити инстинкти за защита на малките си. Настанявайки се за нощта, възрастните лягат в кръг и всички телета се карат в центъра за по-голяма безопасност.