Қайырлы күн. Менің атым Александр Гармашов, мен Ставрополь қаласынанмын. Бес жыл бұрын мені жылыжай шаруашылығының табыстылығы мәселесі қызықтырды. Бар бәсекелестікке қарамастан, барлық жылыжай иелері тұрақты және тұрақты табысқа ие болды. Ал төрт жылдан бері жылыжайымда құмыра гүлдері мен дүкендердегі ең бағалы өнімдердің бірі – көк шөпті өсіріп келемін.
Бүгінде жылыжайда жасыл желек өсіру кәсібім қаладағы ең ірі кәсіп. Жүзден астам дүкендермен және жеке кәсіпкерлермен келісім-шарт жасалған.
Қолданыстағы жылыжай үш жүз шаршы метрден астам аумақты алып жатыр және аэрация, суару, желдету, суару және көлеңкелеу жүйелерімен жабдықталған. Жеке құдық пен үй-жайларды жылытуға арналған қазандықтар бар. Оңтайлы температура мен жарықтандыру сақталады жыл бойы.
Техникалық қызмет көрсетуші персонал – өсімдіктерді күтетін, отырғызатын, жинайтын және жылыжайды қорғайтын үш жұмысшы.
Мәселенің қаржылық жағы келесідей:
- бастапқы шығындар - 500 000 рубльден;
- еңбек ақысы - айына 70 000 рубльден;
- басқа шығындар (жарық, көшет, отын және т.б.) – айына 40 000 рубльден;
- айлық пайда – айына 400 мың рубльден.
Жылыжай бизнес ретінде табыс әкеледі ме?
Жылыжай салып, шөптер, көкөністер мен гүлдер өсіру тиімді кәсіп.
Оның артықшылықтары:
- құрылыстың төмен құны және ұйымдастыру мәселелерін қарапайым шешу;
- жоғары өтелу. Әдетте, жұмыс басталғаннан кейін бір жыл ішінде шығындарды жабуға болады;
- өнімге тұрақты сұраныс. Егер сіз көкөністер мен шөптерді өсірсеңіз, өнімге тұрақты сұранысқа сенімді бола аласыз. Жалғыз мәселе - баға;
- өсірілген өнімдер әрқашан жеке тұтыну үшін қол жетімді (егер біз көкөністер мен шөптер туралы айтатын болсақ). Сіз оны өзіңіз өсіресіз, сондықтан сіз сапаға сенімдісіз.
Бірақ жылыжай бизнесі идеясының кемшіліктері де бар:
- электр энергиясына жоғары шығындар, өйткені үлкен жылыжайды тәулік бойы дерлік жарықтандыру қажет;
- бизнес маусымдық факторының болуы. Қыста тауарға сұраныс әлдеқайда жоғары. Жазда жақсы бағамен нарықты табу әдетте әлдеқайда қиын;
- тауарды сатып алушыға жеткізу мәселесін өз бетінше шешуге тура келеді, бұл қосымша шығындарды білдіреді.
Көкөніс өсіруге арналған жылыжай бизнес-жоспары қандай болуы керек?
Табысқа жету және шығындарыңызды тез өтеу үшін келесі әрекеттерді орындаңыз:
1. Жылыжайыңызда нақты не өсетінін шешіңіз.Опциялар жеткілікті - бұл пияз, ақжелкен, жабық гүлдер, шөптер және басқа да өсімдіктер болуы мүмкін.
Біреуі ең жақсы жолдарақша табу - көкөністерді өсіру, мысалы, сәбіз, колраби, брокколи, картоп, пияз, қырыққабат, қияр, баклажан, сарымсақ, бұрыш және т.б.
2. Өсіп келе жатқан жүйе туралы шешім қабылдаңыз.Жақсы нұсқа - гидропоника. Бұл жүйенің ерекшелігі - процесті толық автоматтандыру, минималды шығындар және жоғары тиімділік.
Әрбір өсімдік қосымша тыңайтқыштар мен қоректік заттар алатын өз су ыдысында өседі.
Жүйенің кемшілігі - көкөністер табиғи емес «сулы» дәмге ие болады.
Егер сіз өкілдермен ұзақ мерзімді ынтымақтастықты дамытуды жоспарласаңыз бөлшек сауда нүктелері, онда бұл әдістен бас тартқан дұрыс.
Дәмді көкөністерді жерге өсіру немесе арнайы жылжымалы төсектерді пайдалану арқылы алуға болады.
Айтпақшы, соңғы нұсқа ең қолайлы. Бұл әдіс арқылы көкөністер шын мәнінде «табиғи» дәмге ие болады және ашық күн астында елде өсірілгеннен еш айырмашылығы жоқ.
3. Жылыжайға арналған орынды табыңыз.Қосулы бастапқы кезеңжылыжай шамамен 130-150 шаршы метр аумақты қажет етеді. Бірақ одан әрі кеңейту мүмкіндігі бар орынды іздеңіз.
Іздеу кезінде электр қуатын беру, ұңғыманы бұрғылау немесе сумен қамтамасыз ету мүмкіндігін қарастырыңыз. Топырақтың сапасы да үлкен маңызға ие. Орташа құныжалға алу құны - 30 мың рубльден, бірақ сіз арзанырақ таба аласыз.
4. Қызметкерлерді таңдаңыз.Қанша тырыссаңыз да, мұндай бизнесті өзіңіз басқара алмайсыз, сізге еңбекқор көмекшілер қажет; Көкөністерді күтетін, отырғызатын, жинайтын және басқа да жұмыстарды жасайтын екі-үш адамды алған жөн.
Сұрақтың қаржылық бөлігі келесідей болады:
- жылыжай үшін жерді жалға алу төлемі – айына 30 000 рубльден;
- жылыжайды сатып алу және орналастыру – 400 000 рубльден;
- электр төлемі - айына 15 000 рубльден;
- шегерімдер мен салықтар бойынша шығыстар - айына 15 000 рубльден.
Жалпы шығындар – 500-600 мың рубльден.
Жылыжайды қалай орнатуға болады?
Егер сіз шағын жылыжай салып жатсаңыз, оны өзіңіз жасай аласыз. Егер сіз тұрақты құрылымды салып жатсаңыз, мамандарды табыңыз. Жылыжайдың бизнес-идеясы перспективалы бағыт болып табылады.
Бірақ оны жүзеге асыру үшін барлық ережелер мен ережелерді ескере отырып, сапалы жылыжай салу маңызды.
Құрылымды салу ғана емес, сонымен қатар суаруды ұйымдастыру, топырақ әкелу, электр қуатын беру, қазандық орнату және т.б. Электрмен жабдықтаушы ұйыммен мәселелерді шешуді қоса алғанда, «кілт» негізінде бәрін жасауға дайын компанияны іздеген дұрыс.
Құрылыс және орналастыру шығындары - 400 000 рубльден.
Үй бизнесі жылыжайдан табыс табады
Жылыжайда жасыл желек өсіру бизнесі тиімді ме?
Шөптерді өсіру (аскөк, ақжелкен, пияз) - ең перспективалы бағыттардың бірі (мен мұны өз тәжірибемнен сенімді түрде айта аламын). Бизнес өте тез өтеледі.
Өсу үшін тек жақсы топырақ, аздап су, жылу және күн қажет. Оның үстіне бір шаршы метрден бір маусымда үш келіден астам пияз жинауға болады.
Орташа жылдық баға 150 грамм салмағы бар шағын байлам үшін шамамен 50 рубльді құрайтынын ескере отырып, бір «шаршы» жер 1000 рубль әкелуі мүмкін. Жасылдарды екі қабатта өсіруге болады, бұл жалпы табыстылықты арттырады.
Бизнес үшін қандай жылыжай салу керек?
Сіз үш опцияның бірін таңдай аласыз:
- поликарбонаттан жылыжай салу. Материалдың ерекшелігі - оның күн сәулесін толығымен өткізе алатындығы және оның жеңілдігі. Мұндай жылыжайды салу үшін іргетас орнатудың қажеті жоқ, бұл құрылыс процесінің құнын айтарлықтай төмендетеді. Екінші жағынан, поликарбонаттың өзі өте қымбат материал;
- полиэтилен жылыжайлары төмен бағаға ие (бұл негізгі және жалғыз артықшылығы). Кемшіліктер - жарықтың жеткіліксіз өтуі (көкөністер әлдеқайда баяу өседі) және төмен беріктік. Іс жүзінде жылыжайды жөндеу жыл сайын дерлік жасалуы керек;
- шыны құрылымдар - бұл қымбат рахат. Бірақ артықшылықтар көп - олар жарықты жақсы өткізеді, ұзақ қызмет етеді және жылыжайды жыл бойына пайдалануға мүмкіндік береді.
№1 кесте. Ресейдегі ауыл шаруашылығы өндірісінің динамикасы
Жылыжайда хризантема өсірудің ерекшелігі неде?
Хризантемалар бүгінде өте танымал гүлдер. Олардың ерекшелігі - олар мүлде капризді немесе қаларлық емес.
Бірақ егер сіз осы гүлдерді өсіруге арналған жылыжай бизнес идеясын тапсаңыз, бірнеше маңызды талаптарды ескеріңіз:
- хризантемалар жоғары сапалы топырақты және шламды таңдауға ерекше назар аударуды талап етеді;
- күндізгі жарық уақыты кем дегенде 14-15 сағат болуы керек;
- температуралық жағдайларға, тыңайтқыштар мен суаруға ерекше назар аудару;
- аурулардың алдын алу.
№2 кесте. Ресейдегі жылыжай өнімдерінің бағасы
Әдетте, мұндай гүлдерді отырғызу үшін сіз құмды топырақты немесе гумусты аздап қосу арқылы қарапайым бақша топырағын пайдалана аласыз. Отырғызу кезінде сіз тамырларды тым тереңдетуге болмайды - бұл зауыттың «жұмысын» қиындатады.
Жарық туралы айтатын болсақ, жазда күн сәулесі жеткілікті, ал басқа кезеңдерде жылыжай жасанды көздермен жарықтандырылуы керек. Оңтайлы температуралық режимЦельсий бойынша 17-18 градус шамасында.
Бүршіктер пайда болған кезде температураны 10 градус Цельсийге дейін төмендету ұсынылады.
Алғашқы тыңайтқыш отырғызудан кейін 11-12 күннен кейін жүзеге асырылуы керек. Өсу кезінде азот негізіндегі тыңайтқыштар ең жақсы нұсқа болып табылады.
Олардың бүршіктері қалыптаса бастағанда, арнайы фосфор-калий қоспаларын қолданған жөн (олар тікелей тамырдың астына қолданылуы керек). Дозаға ерекше назар аударыңыз - оны асыра алмау маңызды.
Отырғызу үшін хризантема сатып алғанда, көктемнің соңында олардың құны максималды болатынын есте сақтаңыз - 17-19 рубльге дейін, бірақ мамырдың аяғында және маусымның басында ол екі-үш рубльге төмендейді. Біраз уақыттан кейін кесінділерді тегін сатып алуға болады - 6-8 рубльге.
Өздерін жасаған басқа кәсіпкерлердің көптеген тәжірибесін зерттеңіз табысты бизнесфранчайзингпен сіз біздің веб-сайттың бөлімінде:
Russtarup порталының редакторларының пікірінше, ең сәтті және мазмұнды оқиға:
Франчайзинг бағдарламасы бойынша бизнес құрудың қызықты тәжірибесі ұсынылған
Жылыжай өндірісі бизнесі. Бұл қаншалықты тиімді?
Қолың иығыңда, құрылысқа құмар болсаң, онда жылыжай жасап, орнату арқылы табыс табуға болады. Көпшілігі қарапайым технология– поликарбонатты пайдаланып құрылымды құрастыру.
Әдетте, алдымен жақтау жасалады, оған парақтар бекітіледі. Соңғылары тығыздалған таспаның көмегімен бір-біріне бекітіледі. Рамка мырышталған темір профильді (кез келген дүкенде сатылады) қолдану арқылы қалыптасады.
Құрылым таңдалған сайтқа тікелей орнатылады (сіз іргетассыз жасай аласыз). Құрылыс аяқталғаннан кейін терезелер мен есіктерді орнату ғана қалады. Құрылымды салудың жалпы құны шамамен 8-10 мың рубльді құрайды.
Процедура шамамен екі күнді алады. Тапсырыс беруші үшін жұмыс құны 20 мың рубльден басталады.
Қорытынды
Нені өсіргіңіз келетінін шешіңіз, жаңа бағыттың ерекшеліктерін зерттеңіз және өз салаңызда үздік болыңыз. Сапалы бизнес-жоспар жазып (тапсырыс) және оны іс жүзінде іске асыру.
Барлық жолдар ашық. Сонымен қатар, сіз енді жылыжай бизнесінің не жақсы екенін және бизнесіңізді қайдан бастау керектігін білесіз.
Жылыжай бизнесінің қаншалықты тиімді екенін анықтау үшін оның болуы маңызды дайын бизнес жоспар. Жақсы ақша табу үшін сіз максималды пайда алу үшін не істеу керектігін білуіңіз керек минималды шығындар. Сіз өзіңіздің жеке учаскеңізде шағын жылыжайдан бастай аласыз.
Көптеген бағбандар жыл бойы сатылатын өсімдіктерді өсіруге қызығушылық танытады. Бұл опция қысқы жылыжайлар жабдықталған кезде ғана қалыпты ендіктерде мүмкін болады. Суық мезгілде жылыту қондырғыларының бірнеше түрі бар: электр қуатын, суды немесе газды пайдалану. Рамка ағаш, металл немесе пластик болуы мүмкін. Сіз сондай-ақ іргетас салуыңыз керек.
Жылыжайларға арналған жабындар:
- полиэтилен пленкасы;
- поликарбонат;
- Шыны.
Ең арзан нұсқа - бұл фильм. Бірақ сонымен бірге оның бірқатар кемшіліктері бар: ол жарықты нашар өткізеді және нәзік. Пленка жабыны әр маусымда ауыстырылуы керек, бұл табыстылықты айтарлықтай төмендетеді.
Әйнектің қызмет ету мерзімі ұзағырақ. Бірақ бұл арзан нұсқа емес. Сонымен қатар, мұндай жабын тым көп ультракүлгін сәулелерді өткізеді, бұл дақылдардың өсуіне теріс әсер етеді. Жазда сіз өсімдіктерге көлеңке жасауыңыз керек.
Ең жақсы нұсқа - жыл бойына жұмыс істейтін поликарбонатты жылыжай. Парақтар жеткілікті берік, икемді және кесуге оңай. Поликарбонат тамаша жылуды сақтау қасиеттеріне ие және өсімдіктерді ультракүлгін сәулеленудің зиянды әсерінен қорғайды.
Жылыжай бизнесін жүргізу үшін сіз еңкейіп тұрған жылыжайды дайындауыңыз керек. Дәл осы пішін сізге жақсы табиғи жарықтандыруды жасауға мүмкіндік береді, ал шатырда қар жиналмайды. Штангаларды немесе шлак блоктарын пайдаланып құрылымның солтүстік бөлігін қараңғылау жақсы. Осылайша, жылыжай ішінде көбірек жылу сақталады және сіз жылыту шығындарын үнемдей аласыз.
Өнеркәсіптік жылыжайлар үшін желдету және тамшылатып суару жүйесі бар гидропоникалық жүйені орнату қажет.
Үлкен көлемдегі жылыжайларды салу кезінде жылыжай шаруашылығымен айналысу қажет. Оңтайлы өлшемдер - 500 шаршы метрден. метрден 1 гектарға дейін. Кейбір жағдайларда гүлдер, шөптер немесе көкөністер үшін шағын жылыжайларды жабдықтауға болады.
Бизнес ретінде жылыжайдың табыстылығы
Қысқы жылыжайдың орташа табыстылығы 20% құрайды. Түстер мен жасыл түстерде жоғары көрсеткіштер бар - 30%. Көкөніс жылыжайларының пайдасы аз – 15%.
Ережелер табысты басқаружылыжай шаруашылығы:
- Өсіру үшін дұрыс таңдау. Жаңадан бастағандар үшін жасыл өсіру оңтайлы. Оған техникалық қызмет көрсету өте жоғары емес. Тәжірибелі фермерлер үшін гүлдер мен жидектер қолайлы. Көкөністер бәсекелестігі аз аймақтарда жақсы өсіріледі.
- Сенімді жылыжай құрылымын салу. Жылыту, желдету, климаттық бақылау жүйесі туралы егжей-тегжейлі ойлану керек. Ол тек жоғары сапалы пайдалануға тұрарлық құрылыс материалдарыәр маусымда жөндеу жұмыстарын жүргізбеу үшін.
- Өсіп келе жатқан технологияны оңтайлы таңдау. Сіз топырақ әдісін, гидропоника немесе ілулі дақылдарды өсіруді таңдай аласыз.
- Құнарлы топырақ құрамы. Топырақ үнемі ұрықтандырылуы керек. Топырақтың үстіңгі қабатын мезгіл-мезгіл ауыстыру қажет, өйткені ол таусылады.
- Дұрыс сортты таңдау. Зиянкестерге төзімді, қысқа вегетациялық және жоғары өнімділікпен арнайы сорттарды сатып алу керек.
Бағынышты қарапайым ережелер, фермер үйінің жылыжайы ірі өндіріске айналуы мүмкін. Мұны істеу үшін сіз өзіңіздің мүмкіндіктеріңізді саналы түрде бағалауыңыз керек. Алдымен сіз бизнес-жоспар жасауыңыз керек.
Сатуға арналған жылыжайда не өсіру тиімді?
Алдымен сіз нарықтың қажеттіліктерін зерттеуіңіз керек. Сұраныс маусымға байланысты өзгеруі мүмкін. Табыстылық үшін бірінші орында гүл өсіру. Жоғары өнімділік пен қарапайымдылық тіпті жаңадан бастаушыларға да жасылдарды сатуды бастауға мүмкіндік береді. Тек содан кейін көкөністер, саңырауқұлақтар мен жидектер келеді.
Гүл өсіру арқылы алғашқы пайдаңызды табуға болады. Барлық инвестиция бір жылдың ішінде өзін-өзі ақтайды. Бірақ сонымен бірге табысқа бірқатар факторлар әсер етеді, бұл бизнесті толқын тәрізді етеді.
Гүл өндіруден түсетін пайдаға әсер ететін факторлар:
- Гүл алуан түрі. Өсімдіктерді кәстрөлдерде өсіруге немесе сабақтарды кесуге болады. Екінші нұсқаны өсіру оңайырақ, бірақ іске асыру мерзімі шектеулі.
- Сату әдісі. Алдын ала сауда қатынасын орнату қажет. Ең жақсы нұсқа– жеке гүл дүкені.
- Нарық қажеттіліктеріне бейімделу мүмкіндігі.
Кішкентай нәрселерді сақтау гүл бизнесіелеулі кемшіліктері бар. Сондықтан өсімдіктер өздерінің сыртқы түрін тез жоғалтады, оларды тасымалдау қиын, ал оларға сұраныс айтарлықтай тұрақсыз. Бұл оңай шаруа емес, жасыл желектерді сату әлдеқайда оңай.
Жасылдарды өсірудің басты артықшылығы - үлкен өнім. Жылына 10-ға дейін өнім алуға болады. Осыған байланысты табыстылық гүл өндіруге тең.
Бір жылыжай егіннің бір түрін өсіруге арналғанын есте ұстаған жөн. Бұл жеке микроклимат талаптарымен түсіндіріледі. Егер сіз бірлескен өсіруді қолдансаңыз, онда күтімде ұқсас өсімдіктер ғана.
Бизнес ретінде жылыжайда цитрус жемістерін өсіру: лимон және апельсин
Экзотикалық өсімдіктерді өсіру ерекше күтім жүйесін қажет етеді. Лимондарды, апельсиндерді, мандариндерді жабық жерге орналастыру немесе кәстрөлдерде өсіру керек. IN жазғы уақытөсімдіктері бар кәстрөлдер сыртқа қойылады, ал суық ауа райының басталуымен олар жайлы жылыжайға жасырылады.
Сатуға арналған экзотикалық жемістерді өсіру ерекшеліктері:
- Қажетті микроклимат параметрлерін ескеру қажет;
- Қысқы жылыжайды жылыту керек;
- Топырақты үнемі ұрықтандыру қажет.
Лимондар үшін қыста жылыжайда оңтайлы температура 6-10 градус. Жарық таралуы керек. Табиғи жарықтандыру әдетте жеткіліксіз. Жасанды жарықтандыру көздерін орнату қажет.
Цитрус өсімдіктеріне ультракүлгін сәуленің тікелей әсер етуі қажет емес. Жазда жылыжайды көлеңкелеу керек.
Жылыжайды мезгіл-мезгіл желдету керек. Лимондар жоғары ылғалдылықты ұнатпайды. Егер сіз осы ережелерді сақтасаңыз, сіз жасай аласыз табысты бизнеслимон өсіру.
Жылыжай құрылысының оңтайлы бизнес-жоспары
Сандық шолулар жылыжай салуды қайдан бастау керектігін түсінуге мүмкіндік береді. Алдымен сіз өсіру бағытын таңдауыңыз керек: жыл бойы немесе маусымдық. Екінші нұсқа үшін сіз өзіңіздің жеке учаскеңізде қарапайым ферма жылыжайын орнатуға болады. Жаңа піскен өсімдіктермен тұрақты сауда үлкен масштабты, автоматты жылытуды және жарықтандыруды қажет етеді.
Бизнес-жоспардың бөлімдері:
- Іс-әрекеттің сипаттамасы;
- Бизнес саласының сипаттамасы;
- Ұсынылатын өнімдер мен қызметтердің өндірісін талдау;
- Нарық пен бағытты зерттеу;
- Кәсіпкерлікті ашудың реттілігі;
- Сауда жоспары;
- Экономикалық жоспар.
Құрылыс жоспарын жасау үшін жоғарыда аталған барлық бөлімдерді сипаттау қажет. Бірінші бөлімде қызметі мен құқықтық нысанын сипаттау қажет. Сондай-ақ жобаны саналы түрде бағалап, оның сәтті болу себебін көрсету керек.
Кәсіпорынның бағытын сипаттау экономиканың барлық құрамдас бөліктерін тізімдеуден басталуы керек. Барлығын егжей-тегжейлі сипаттап, мақсатты көрсету керек. Сондай-ақ жылу мен электр энергиясын тұтыну нормаларын есептеу керек.
Өнімдер мен қызметтерді талдау сауда түрін және ұсынылатын өнімнің сипаттамасын қамтуы керек. Нарықты талдау жылыжай бизнесінің аймақтық немесе аймақтық дамуын сипаттауды талап етеді.
Сату тұрғысынан сіз өзіңіздің сатып алушыңызды нақты көрсетуіңіз керек. Сондай-ақ сауда байланысын орнату қажет. Соңғы тармақ пайдаға, қандай ақша жұмсау керек және қанша алу керек, бизнестің өзін қаншалықты тез ақтайтынына қатысты.
Ресейдегі жылыжай шаруашылығы бизнес ретінде
Қазір жылыжай шаруашылығы қарқынды дамып келеді. Бұған кейбір өнімдерді әкелуге тыйым салу себеп. Ол ынталандырады ресейлік өндірушіөз бизнесіңізді ашу.
2017 жыл өсімдік өнімінің 13%-ға өсуімен сипатталады. 2020 жылға қарай жылыжайға бөлінген аумақ 500 гектарды құрайды.
Бұл өсудің бірнеше себептері бар. Отандық зауыттарды өндіруге мемлекеттің өзі мүдделі. Тіпті Оралдың өзі көкөністерді, шөптерді, тіпті дәрілік өсімдіктерді өндіруге белсенді қатысады. Жылыжай жағдайын басқа елдермен салыстыратын болсақ, Қазақстанда бұл сала енді ғана дами бастады, ал Украинада жылыжай бизнесі қарқынды дамып келеді деген қорытынды жасауға болады.
Жылыжайды дамыту мәселелері:
- Шағын табыс;
- Құрылыстың өзін ақтауы үшін көп уақыт қажет;
- Үлкен бәсекелестік;
- Тауарларға сұраныстың тұрақсыздығы;
- Білікті кадрлар аз.
Кейде жаңа өнімге сұраныс өте төмен. Бұл жаңа өнімдердің бағасын төмендетуге тура келетін маусымдық сатылымға байланысты. Қыста өнімнің өзіндік құны айтарлықтай өседі.
Жылыжай бизнесі (бейне)
Әрбір кәсіпкер белгілі бір дақылды өсіру қаншалықты тиімді екенін түсінуі керек. Ол үшін бизнес-жоспар құру және барлық 1000 идеяны егжей-тегжейлі ойластыру маңызды. Ауылда немесе ауылда жеке учаскеде өз қолыңызбен жылыжай салуға болады.
Жылыжайда жыл бойы қалай өсіру керек? Егіндерді қабылдаңыз жыл бойықұрылыс кезінде ғана мүмкін астаналық қысқы жылыжайлар. Құрылымдарды ағаш немесе мырышталған металл жақтауда тұрғызуға болады. бизнес үшін оның қалыңдығы аймақтың климаттық жағдайларына байланысты іргетасы болуы керек;
Қыста полиэтиленмен жабылған бизнес ретінде жылыжай қымбатқа түседі ең арзан. Дегенмен, пленкалық жабынның бірқатар кемшіліктері бар: сынғыштық, жарықтың нашар өтуі. Фильмді әр маусымда ауыстыруға тура келеді, бұл құрылымның табыстылығын айтарлықтай төмендетеді. Пленкалы жылыжайлар ылғал сүйгіш дақылдарды өсіруге қолайлы: қияр, қызанақ, бұрыш. Жасылдар, құлпынай және гүлдер пленка жасайтын жоғары ылғалдылықты қажет етпейді.
Жылтыратылған жылыжайлар ұзаққа созылады, бірақ олардың құрылысы қымбатқа түседі. Жылыжайлар үшін сізге тұрмыстық шыны қажет емес, ол әлдеқайда төзімді; ауа райы жағдайлары. Шыны жылыжайлардың кемшілігі - артық ультракүлгін сәулелену. Ыстық және шуақты күндерде өсімдіктерді күйіп қалмас үшін көлеңкелеу керек.
Идеал опция– акрил немесе поликарбонат парақтарымен жабылған жылыжай.
Олар төзімді, кесуге және иілуге оңай, кез келген пішінді қабылдайды.
Поликарбонат күн сәулесінің өтуіне мүмкіндік береді және тіпті ең суық аймақтарға да жарамды.
үшін өнеркәсіптік өсірусай болады бір қадамды құрылымдар.
Бұл пішін біркелкі жарықтандыруды қамтамасыз етеді және қардың төбеде қалуына жол бермейді.
Жылыжайдың солтүстік қабырғасын ағаш немесе шлак блоктарымен қаптау арқылы бұлыңғыр етіп жасаған жөн. Бос қабырға әсер етеді күн батареясыжылу шығындарын үнемдеуге мүмкіндік береді.
Құрылым желдету жүйесімен жабдықталуы керек, климаттық бақылау және автоматты тамшылатып суару. Кіреберіс аймағында екі есік немесе вестибюль қажет, бұл қыста өсімдіктерді суықтан қорғайды.
Жыл бойы жұмыс істейтін жылыжайлар үшін ең маңызды мәселе - суық мезгілде жылыту. Ақшаны үнемдеу үшін әдеттегі жылыту әдістерін биоотынмен біріктіруге болады. Жылыту үшін ағаш пештерді, өрттерді, электр қазандықтарын, инфрақызыл кабельдерді пайдалануға болады. Көбінесе фермерлер бірнеше әдісті біріктіреді.
Өнеркәсіптік жылыжайлар әсерлі көлемде. Ең көп таралған аумақ 500 шаршы метрден басталады. м-ден 1 га-ға дейін. Беріктік үшін құрылымның ішіне жүк көтергіш бағандар орнатылады. Фермер жылыжайы неғұрлым қарапайым өлшемдерге ие болуы мүмкін. Көкөністер мен гүлдер үшін 150-200 шаршы метр құрылымдарды салуға тұрарлық. м, жасыл желек үшін 100-120 шаршы метр жылыжайлар қолайлы. м.
Дақылдарды таңдау
Сарапшылар бірауыздан: жылыжайда гүл өсіру ең тиімді. Екінші орында жасыл, үшінші орында көкөніс. Жидек дақылдарына, ең алдымен, құлпынайға бәс тігуге шешім қабылдағандар жақсы мүмкіндіктерге ие.
Өсіру үшін белгілі бір дақылды таңдау көптеген факторларға байланысты:
- Өңірдегі бәсекелестік деңгейі.Бастамас бұрын, сіз басқа қандай кәсіпкерлер өсіп жатқанын білуіңіз керек. Жазда және күздің басында жылыжай бизнесінің рентабельділігі топырақ дақылдарының жеткізілімінің артуына байланысты төмендейтінін ескерген жөн.
- Тұтынушылардың қалауы.Жоғары сұранысқа ие нәрсеге ставка жасаңыз. Жаңадан бастаған фермерлер сатуға оңай ең танымал дақылдарды өсіруі керек.
- Бастапқы инвестиция деңгейі.Ең арзан нұсқа - жасыл желек үшін шағын жылыжай салу. Гүл өсіру әлдеқайда қымбат, олар жылытуға, жарықтандыруға және жылыжайлардың көлеміне байланысты.
- Климат.Аймақ неғұрлым суық болса, жылыжай шаруашылығының пайдасы аз болады жоғары шығындаржылытуға арналған.
Танымал дақылдардың сипаттамасы
Жыл бойына жылыжайда өсіру не тиімді? Жылыжайда олар көбінесе өсіріледі, және, немесе. Мұны толығырақ қарастырайық.
МАҢЫЗДЫ!Сіз бай дәмі мен жидектердің дұрыс пішінімен, сондай-ақ олардың тығыздығы мен қалыпты шырындылығымен сипатталатын жабық топырақ үшін өсірілген сорттарды таңдауыңыз керек.
Негізгі шығындар
Қысқы жылыжай бизнес ретінде айтарлықтай бастапқы инвестицияны қажет етеді. Оларға мыналар жатады:
- Сатып алыңыз немесе жалға алыңыз жер учаскесі. Бағасы қашықтыққа байланысты. Алыста орналасқан ферма көлік шығындарын арттыратынын ескерген жөн.
- Жылыжайдың құрылысы және жабдықталуы.Ең қымбат нұсқа - климаттық бақылау жүйесі, тамшылатып суару, өзін-өзі желдету, тұмандау және көлеңкелеу жүйесі бар толық автоматтандырылған құрылым.
- Сатып алу отырғызу материалы. Ең арзан нұсқа - тұқым сатып алу. Гүлдің тамырсабақтары үшін өсірілген көшеттер мен шламдар қымбатырақ. Болашақта сіз өзіңізге және сатуға арналған көшеттерді үнемі өсіру үшін жылыжайда аумақты бөле аласыз.
- Тіркеу ферманемесе IP.Бөлшек саудамен белсенді жұмысты жоспарлайтын және қызметкерлерді тартатын кәсіпкерлерге қажет. Жеке учаскедегі шағын жылыжай тіркеуді қажет етпейді, бірақ бұл фермердің өз өнімдерін сатып алушыларды табу мүмкіндігін шектейді.
Бір жолғы шығындардан басқа, фермер де күтілуде ай сайынғы шығындар. Оларға мыналар жатады:
- жылытуға, жарықтандыруға және су құбырына арналған шығыстар;
- тыңайтқыштарды сатып алу;
- тасымалдау шығындары;
- қызметкерлердің жалақысы.
Табыстылық
Сарапшылар қысқы жылыжайдың орташа табыстылығын 20% құрайды.
Көбею кезінде гүлдер мен жасыл желектер 30% жетедіжәне одан жоғары, табыстылық көкөніс жылыжайлары – 15%-дан аспайды.
Өтеу мерзімі жылыжай көлеміне және сұраныс деңгейіне байланысты.
Жылыжай бизнесінен максималды пайда алу үшін сізге:
- Өсіру үшін дұрыс егінді таңдаңыз.Тәжірибелі фермерлер үшін қарапайым емес жасыл гүлдер немесе құлпынай қолайлы; Көкөністерді климаты қалыпты және бәсекелестігі төмен аймақтарда ғана өсіру керек.
- Сапалы жылыжай салыңыз, бұл жыл сайынғы жөндеуді қажет етпейді. Пайдаланудан шығарылған екі қабатты терезелерден жасалған құрылымдар бизнес үшін жарамсыз.
Жарықтандыру және жылыту мәселесін қарастырыңыз. - Өсіп келе жатқан технологияны таңдаңыз.Топырақ технологиялары тым қымбат, ал тұтынушылар гидропоникалық жолмен өсірілетін дақылдарды ұнатпайды. Ымыралы нұсқа - ілулі өсіру немесе сөре технологиялары. Топырақ қабаттары әрқайсысы жарықтандырумен және суару жүйесімен жабдықталған ярустарға орналастырылған. Құлпынайларды тік немесе көлденең пластикалық жеңдерге орналастырылған арнайы төсеніштерде өсіруге болады.
- Топырақтың құрамын бақылаңыз.Жылыжай ісі топырақты үздіксіз өсіру және тығыз отырғызу арқылы жиі ауыстыруды талап етеді, ол тез таусылады. Әр 2 апта сайын тыңайтқышты қолдану қажет.
- Жылыжайларда өсіру үшін өсірілген сорттарды пайдаланыңыз. Олар ауруға төзімді, қысқа вегетациялық кезеңге және тамаша өнімділікке ие. Жаңа өнімдермен тұрақты эксперименттерді қоспағанда, ең танымал 2-3 сортқа назар аудару ұсынылады.
Жылыжай бизнесі табысты бола алады және иесіне тұрақты пайда әкеледі. Көңілге қалмау үшін, өзіңіздің мүмкіндіктеріңізді бастамас бұрын талдау, құрастыру маңызды егжей-тегжейлі бизнесөнімді өткізу мәселелерін жоспарлау және ойластыру.
Қатені тапсаңыз, мәтін бөлігін бөлектеп, басыңыз Ctrl+Enter.
Дұрыс көзқараспен жылыжай бизнесі иесіне тұрақты табыс әкеледі. жоғары пайда. Дегенмен, мұндай бизнес-идеяны жүзеге асыру үшін, білмеу шығындарға әкелуі мүмкін теориялық нюанстардың әрқайсысын мұқият түсіну керек.
Үйдегі жылыжай бизнесі бүгінде бизнестің тартымды саласы емес, өйткені өнімдерге сұраныс жоғары. Мәскеу тағамтану ғылыми-зерттеу институты жинаған статистикаға сәйкес, Ресейдің орташа тұрғыны жылына шамамен 88 келі көкөніс тұтынады, оның 13-і жылыжайларда өседі.
Ғылыми-зерттеу институтының зерттеулері де көкөніс тұтынуды тағы 30 пайызға арттыру керектігін көрсетеді. Шетелдік тәжірибе ашылып жатқан жылыжай шаруашылықтарының санының артқанын көрсетеді, өйткені бағыты перспективалы және тиімді. Қазіргі жағдайРесей Федерациясында отандық жылыжайларда өсірілетін өнімнің үлесі бір адамға небәрі төрт келіден келеді, ал қалған тоғыз келі Түркиядан келген қызанақ, Голландиядан келген құлпынай, Ираннан келген қияр және т.б. Сондықтан агроөнеркәсіп кешенінің алдында тұрған жақын арада міндет – Ресей халқын ресейлік жылыжайларда өндірілген көкөністермен толық қамтамасыз ету.
Жылыжай бизнесі: не өсіру керек
Кәсіпкер болашақта қандай өніммен айналысатынын дұрыс анықтай алса, жылыжайдан түсетін табыс жоғары болмақ. Заманауи сарапшылардың пікірінше, гүл өсіруді бүгінгі күні ең тиімді деп атауға болады. Екінші орында жасыл, ал үшінші орында көкөністер.
Дегенмен, бірінші бастапқы капиталгүл бизнесін ашу көкөніс өсіруді ұйымдастыруға қажетті инвестиция көлемінен бес есе көп. Бүгінгі таңда кең таралған және сәнді үрдістердің бірі - жасыл өсімдіктерді өсіру, мысалы, салат, пияз, ақжелкен және т.б. Бұл жасыл өсімдіктердің өсу үшін көп мөлшерде жарық пен жылуды қажет етпейтіндігімен түсіндіріледі; Сонымен қатар, жылыжайларды Ресейдің кез келген дерлік аймағында ашуға болады, бұл жиналған егінді тасымалдауға байланысты шығындарды айтарлықтай азайтады. Жасылдармен жылыжайбасым көпшілігінде жақын орналасқан бір, мүмкін екі елді мекенге қызмет көрсетеді. Орташа алғанда, жасыл желек өсіру көкөніс жылыжайына қарағанда 3-4 есе тиімді болады.
Дегенмен, түпкілікті таңдау жасамас бұрын, сіз бизнес ашуды жоспарлап отырған аймақтың ерекше ерекшеліктеріне назар аударуыңыз керек. Кәсіпкер жан-жақты жүргізуі керек маркетингтік зерттеулержергілікті нарық, қолданылатын өнім санаттарын анықтау үлкен сұранысқа ие, бәсекелестіктің болуы туралы біліңіз.
Әрі қарай өсіру үшін дұрыс егінді таңдау үшін сіз дайын өнімді жинау орны мен әдісін де білуіңіз керек. Мысалы, көтерме сауда схемалары бойынша жұмыс істейтін делдалдардың арасында «жеңіл» өнімдер – қызанақ сұранысқа ие. Егер бизнесмен бөлшек саудамен айналысуды жоспарласа, жасыл дақылдарға, шалғамға, құлпынайға және т.б. Өнімдерін жергілікті мейрамханаларға немесе кафелерге жеткізу туралы келіссөздер жүргізе алатын кәсіпкер өзінің жылыжайына көп еңбекті қажет ететін қымбатырақ, күрделі өсімдіктерді қарастыруы мүмкін. Мысалы, эндив салаты.
Сауда нүктелерінің шалғайлығы да әсер етеді. Егер кәсіпкер алыстағы нарықтармен жұмыс істесе, ол тек «жеңіл» өнімдерді өсіруге мәжбүр болады.
Жылыжай шаруашылығының мамандануы қандай болуы керек?
Мамандандыру тар болуы керек, бұл бүгінде жылыжайларда өсірілген өнімді сатуда көшбасшы болып танылған голландтардың орасан зор тәжірибесімен расталады. Олардың пікірінше, бір мезгілде екі дақылға арналған жылыжайды мамандандыру - бұл жол берілмейтін артықшылық.
Яғни, үйдегі іскерлік жылыжайаналитикалық есеп пен парасаттылық негізінде құрылуы тиіс. Бұл бизнес саласына енді ғана аяқ басқан кәсіпкер әуесқойлықпен айналыспауы керек. Біріншіден, зерттеу жүргізілуі керек тұтыну нарығы, ол арқылы ең сұранысқа ие жылыжай дақылы анықталады.
Бизнес-жоспар сызбасы
- Кәсіпкер таңдаған аумақтағы жағдайды бағалайды. Бұл кезең жергілікті бәсекелестер өсіретін өнімдермен танысуды, басқа жеткізушілердің егіннің сапасы мен санын салыстыруды қамтиды.
- Екінші кезеңде кәсіпкер өзінің қызметі қандай формада болатынын шешуі керек - ол жыл бойы немесе маусымдық бола ма. Ұйымдастыру оңайырақ және арзанырақ маусымдық бизнес, қай шаруашылық жылыжайлары қолайлы. Жылыжай бизнесі жыл бойы болса, жарықтандыру және жылыту үшін арнайы коммуникациялармен жабдықталған өнеркәсіптік үлгідегі жылыжайлар қажет болады.
- Келесі кезекте кәсіпкер іздейді көтерме сатып алушыларжәне басқа іске асыру нүктелері.
- Бизнес жоспарда міндеттібарлық мүмкін болатын шығындар мен шамамен алынған пайда есептелуі керек.
- Бастапқы капитал жеткіліксіз болса, кәсіпкер қаржыландыру көздері туралы ойлануы керек.
Жобалық құжаттарды әзірлеу қажет егжей-тегжейлі есептеубелгілі бір ауданның жылыжайының оңтайлы жұмыс істеуі үшін қажет барлық қажетті коммуникациялар. Бизнес-жоспар құру кезеңінде кәсіпкер жабдықтың, құрылыс пен монтаждың бағасын нақты білуі керек.
Бүгінгі күні көптеген кәсіпкерлер өсіру үшін қияр, шөптер және басқа да көкөністер үшін қолайлы гидропоника пайдаланады. Оның басты артықшылығы өсіру жылдамдығы деп санауға болады. Бұл жағдайда вегетативті цикл үш аптадан аспайды, сондықтан күн сайын бір гектар жерден екі-үш тонна егін жинауға болады. Табиғи жағдайда таңдалған дақыл әлдеқайда ұзағырақ піседі. Алайда, гидропоникалық өсіру кезінде дәм сапасы төмендейді.
Параметрлерді жоспарлау және кірісті есептеу
Жылыжайдан түсетін табыс жоғары болып, қайтарымы тез болуы үшін кәсіпкер болашақ өнімін сатып алушылармен байланыс орнатуды қолға алуы қажет. Кәсіпкер тек келісімшарт жасасуға дайын сенімді сатып алушыларды іздеуі керек. Сатып алушыларды таңдағанда, ірі супермаркеттер желілеріне назар аударған дұрыс.
Кәсіпкер көтерме сектормен жұмыс істеуге басымдық беріп, содан кейін ғана мүмкіндікті қарастыруы керек бөлшек сауда. Қалай болғанда да, жылыжай бизнесі кепілдендірілген сатып алушылар негізінде құрылуы керек, сондықтан сату жүйесі алдын ала ойластырылуы керек.
Кәсіпкер жылыжайдан қандай табыс табуға болатынын түсінуі үшін қарапайым есептеулерді елестете аласыз. Бастау үшін кәсіпкер сызады инвестициялық жоба, жер сатып алынады немесе жалға беріледі, жылыжай орнатылады, отырғызу үшін құрал-жабдықтар мен материалдар сатып алынады. Өнімдерді отырғызудан бастап олардың жетілуіне және сатылуына дейінгі бүкіл цикл ақша ағындарымен біріктірілуі керек. Негізгі бағдар – кәсіпкер таба алатын және оған ұмтылуы тиіс максималды пайда, сонымен қатар бизнесті ұстап тұру және дамыту үшін жеткілікті минималды пайда.
Өндіріс
Кәсіпкер де ескеруі керек техникалық аспектілерібизнесті жүзеге асыруда бөлшектерге айналатын ұйымдар.
- Жылыжайлардан коммуникациялардың қашықтығын ескеру қажет. Әрбір құбыр немесе сым кәсіпкердің есебінен жүзеге асырылады, сондықтан шығындар жалпы сметада көрсетілуі керек.
- Жылыжай салынатын аумақ үлкен ғана емес, сонымен қатар оған кіретін жолдар оңай ұйымдастырылуы үшін тегіс болуы керек.
- Сатып алу үшін жеткілікті капитал болмаған жағдайда жер учаскесін жалға алуға болады.
- Дайын дайындалған жылыжайды сатып алған дұрыс, әсіресе жер жалға алынған болса. Жылыжай құрылымын сансыз рет бөлшектеуге және жинауға болады, сондықтан уақыт өте келе кәсіпкер оны жаңа сайтқа ауыстыра алады.
- Ең маңызды сәт - жылыжайды жылыту. Заманауи инновациялар бірін-бірі алмастырады жоғары жылдамдық, сондықтан жаңа және тиімді жабдықтан бірдеңе таңдау керек.
- Ақылды бизнесмендер жылыжай бизнесі өзін-өзі қамтамасыз ете бастағанға дейін бәсекелестерден ілесуге мүмкіндік беретін инновациялық жаңа өнімдерді болашақта сатып алу үшін белгілі бір соманы қалдыруды ұсынады.
Құны
Кәсіпкер сатып алынған жылыжайларды өз бизнесі үшін пайдаланатын нұсқаны қарастыратын болсақ, бастапқы шығындар өз құрылысының жылыжайын пайдалану жағдайына қарағанда жоғары болатынын атап өткен жөн. Дегенмен, қатаң сақтаумен заманауи технологияларжәне дұрыс әзірленген бизнес-жоспар үшін дайын жылыжайларды сатып алудың қажеті жоқ. Аумағы бір гектар жылыжай кешенін орналастыруға жұмсалатын материалдық салымдар 30-35 мың долларды құрайды. Одан кейінгі шығындардың 90 пайызы электр энергиясы мен газдың ақысын төлеуге кетеді.
Егер бизнес жыл бойы жүргізілсе, кәсіпкер жеті жұмысшы мен бір агрономның жалақысына шамамен 50 мың доллар жұмсайды. Бұл жағдайда жылыжайдың тиімділігі шамамен 15 пайызды құрайды. Сондықтан жылыжай жобасының толық өтемі үш-төрт жылда болады.
Толығырақ:
Сарымсақ өсіру бизнес ретінде
Жүзім бойынша бизнес
Дұрыс көзқараспен жылыжай бизнесі бере алады тұрақты табыс. Дегенмен, оны дұрыс ұйымдастыру үшін сіз барлық нюанстарды білуіңіз керек - әйтпесе сіз күйіп кетесіз. Бұл мақалада біз жылыжай бизнесін нөлден қалай ашу керектігін қарастырамыз минималды инвестицияжәне есептері бар бизнес-жоспардың мысалын қараңыз.
Жылыжай шаруашылығымен таныстыру. Нені өсірген дұрыс?
Ең алдымен, сіз қандай жылыжай ұйымдастырғыңыз келетінін шешуіңіз керек, өйткені олар құрастыру түрінде ерекшеленеді. Бұл ішінара сіз өсіретін көкөністерге байланысты. Мұны орындағаннан кейін, ұйымдастыру мәселелерін шешуге кірісетін уақыт келді.
Қысқасы, сіз сатып алушылармен байланысуыңыз керек немесе өнімді сатуға арналған басқа нүктелерді табуыңыз керек. Осыдан кейін ғана жылыжай салуға, жұмыс орнын ұйымдастыруға және қажетті құрал-жабдықтарды сатып алуға болады.
Назар аударыңыз: егер сіз өз қолыңызбен жұмыс істеуді жақсы білсеңіз және бірден үлкен көлемдерден бастауды жоспарламасаңыз, онда сіз өзіңіздің бірінші жылыжайыңызды өзіңіз жасай аласыз. Бұл жағдайда сіз айтарлықтай ақша үнемдейсіз.
Жылыжай бизнесінің 3 негізгі саласы бар: көкөніс, гүл және шөп өсіру. Айта кету керек, соңғысы ең тиімді болып табылады қазір. Ең үлкен пайдажылыжайлары еліміздің оңтүстік өңірлерінде орналасқан кәсіпкерлер алады. Неліктен? Біріншіден, өнімді тасымалдау шығындары айтарлықтай төмендейді. Ал, екіншіден, оңтүстік өңірлерде үлкен шығындарға әкелетін суықпен күресуге тура келмейді.
Төмендегі сурет негізгіні көрсетеді құқықтық нысандарыжылыжай шаруашылығын жүргізу үшін: жеке қосалқы шаруашылықтар, жеке кәсіпкерлер және шаруа қожалықтары.
Жылыжай бизнесін қалай ашуға болады: дайындық
Жылыжай шаруашылығы өте жылдам дамып, жақсарып келеді. Сонымен қатар, бұл салада үлкен бәсекелестік бар, бұл пайда нормасының төмендеуіне әкеледі. Осыған қарамастан, технология әлі де тез өзгеруде, жабдықтың құны да өсіп келеді.
Осылайша, өз бизнесіңізді сақтап қалу үшін сіз барлық оқиғалардан хабардар болуыңыз керек, уақытында кеңейтіп, соңғы технологияларды пайдалануыңыз керек. Бизнес-жоспар сізге осы міндеттердің барлығын жеңуге көмектеседі. Ол келесі қадамдардан тұрады:
- даладағы жағдайды бағалау;
- маусымдық немесе тұрақты кәсіпкерлікке бөлу (маусымдық кәсіпкерлік үшін қарапайым жылыжайлар жеткілікті, ал тұрақты бизнес үшін тек жыл бойы жылытылатын арнайы өндірістік жылыжайлар қолайлы);
- көтерме саудагерлермен қарым-қатынас құру және өткізу мүмкіндіктерін бағалау;
- бизнес-жоспар құру және пайда мен шығындарды есептеу;
- бизнес-жоспарды кешенді әзірлеу;
- қаржыландыру.
Бизнес-жоспар құру кезінде бірінші кезекте инвестициялық жоспарды белгілеу керек.
Бірінші шығын алумен байланысты болады жобалық құжаттамажылыжайға және сыртқы желілерге. Ол барлық жабдықтың техникалық сипаттамаларын қамтуы керек. Назар аударыңыз: сіз әрбір жабдықтың нақты бағасын білуіңіз керек.
Гидропоника ең көп танымал түрлеріөсіп келе жатыр. Әдетте бұл технология көкөністердің әртүрлі түрлеріне қолданылады. Егер сіз бәрін дұрыс ұйымдастырсаңыз, цикл бірнеше аптаға созылады, яғни әдеттегі көкөніс циклінен 5-10 есе жылдамырақ. Бұл ретте бір гектардан күн сайын 2-3 тонна өнім аласыз. Шығындарда 1 гектарға 7 жұмысшыны да көрсетуге болады.
Бейне сабақ: «Жылыжай бизнесін қалай құруға болады?»
Жылыжай бизнесін қалай ашуға болады: бизнес-жоспар құру
Ең алдымен, сіз жер учаскесінің орналасқан жерін, оның ауданын анықтауыңыз керек. Осыдан кейін сіз қандай көкөністерді (көк, гүлдер) өсіретініңізді және әр түрге қанша аумақ бөлетінін шешуіңіз керек. Әрі қарай, сіз қолданатын өсіру әдісін көрсетуіңіз керек.
Осыдан кейін жылына бір шаршы метрден қанша өнім алуды жоспарлап отырғаныңызды шамамен есептеңіз (өнімнің әрбір түрі үшін бөлек). Осы қысқа жоспардың көмегімен сізде не бар екенін және не сатып алу немесе не істеу керектігін анықтауға болады.
Жобаның мақсаттары және жалпы құны
Сіздің жылыжайларыңыздың жанында қандай қауымдастықтар орналасқанын ойлаңыз. Егер сіз ол жерге өнімді жеткізіп алсаңыз, тасымалдау шығындарын айтарлықтай азайтасыз.
Ендігі мақсат – келісімге қол қою ірі корпорация(супермаркеттер желісі, тамақ дайындайтын фабрикалар және т.б.). Дегенмен, бұл сіздің жылыжай жұмысыңыздың қаншалықты үлкен екеніне байланысты.
Соңғы мақсат - қолда бар ресурстарға және дамуға болатын ең төменгі пайдаға негізделген жылдағы максималды пайданы анықтау келесі жылы. Бұл 2 сан бір-бірінен өте ерекшеленеді және жоғалту сызығынан әлдеқайда жоғары болғаны жөн.
Жылыжай шаруашылығының жалпы құнын есептеу үшін сіз қандай шығындарға түсетініңізді анықтауыңыз керек. Алдымен бастапқы капиталды анықтаңыз. Бұл қаражат көлемі жылыжайларды тікелей салуды, оларды әртүрлі желілерге (су, электр және т.б.) қосуды, құрал-жабдықтар мен отырғызу материалдарын сатып алуды қамтамасыз етуі керек. Сондай-ақ, сіз бірінші пайданы алғанға дейін орын алатын ағымдағы шығындар туралы ұмытпауыңыз керек.
Жобаны дайындау уақыты
Көлемді ғана емес, сонымен қатар пайданың уақытын анықтау үшін бірнеше есептеулер жүргізу қажет:
- аумақты дайындау, жылыжайларды салу және оларды желілерге қосу Т-уақытында жүзеге асырылуы керек (бұл көрсеткішті жұмысшылар санын, жылыжай түрін және оның көлемін ескере отырып білуге болады);
- жабдықты алу және оны орнату;
- отырғызу материалдарын сатып алу және отырғызу;
- Жұмыс стратегияңызға сүйене отырып, егіннің пісу мерзімін анықтаңыз;
- тауарларды сату шарттары.
Нәтижесінде сіз пайданың шамамен уақытын анықтай аласыз. Назар аударыңыз: егер сіздің тапсырыс берушімен келісім-шартыңызда төлемді алған кезде дереу төлеу қарастырылмаған болса және сіз сатылған өнім санына қарай ақша алсаңыз, онда жоғарыда келтірілген формулаға егіннің орташа бүліну кезеңін қосу керек.
Сіз өзіңіздің өніміңізді сатып алуға дайын көтерме сатып алушыларды іздеу арқылы өз бизнесіңізді бастауыңыз керек: көтерме орталықтар, дүкендер, базарлар.
Жылыжай сегментіндегі бәсеке
Бұл туралы білудің мағынасы жоқ жылыжай бизнесін қалай ашуға болады, егер сіз бәсекеге қабілетті болмасаңыз. Бұл өңірде жұмыс істейтін жылыжай шаруашылықтарының ерекшеліктерін анықтау қажет. Олар ұсынатын өнімдердің түріне, санына және сапасына ерекше назар аударыңыз.
Бәсекеге қабілетті болу үшін өткізу нарығының қаншалықты толық екенін және халық арасында сұраныстың қандай екенін анықтау қажет. Бір немесе бірнеше көтерме сатып алушыларды тапсаңыз да, біраз уақыттан кейін олар банкротқа ұшырауы мүмкін екенін және сізде өз өніміңізді сататын жеріңіз қалмайтынын ескеру қажет. Сондықтан өнімді сатудың резервтік нұсқалары болғаны дұрыс.
Техникалық және қаржылық нюанстар
Жоғарыда аталған мәселелердің барлығын түсініп, өндірістің қыр-сырымен танысудың уақыты келді:
- Жылыжайларыңыздан байланыс қашықтығы. Өйткені, қосылу толығымен сіздің есебінен жүзеге асырылады. Сондықтан бұл қосымша шығындарды ескеру қажет.
- Территория көлемі. Бұл сіздің жүктеріңізді тасымалдау үшін кіру жолдарын оңай ұйымдастыруға болатындай болуы керек.
- Жер телімін алуға қаражатыңыз жетпесе, оны жалға алуға болады. Бірақ бұл жағдайда жылыжайларды салу орынсыз болар еді - алдын ала дайындалған жылыжайларды сатып алған дұрыс.
- Жылыжайларды жылыту. Жылыжай ішіндегі температураны нақты реттеуге және көкөністердің өсуін бақылауға мүмкіндік береді.
- Еркін қаржы. Қол жетімділік қолма-қол ақшажаңа технологияларға, маркетингке инвестициялауға немесе бар бизнес-процестерді масштабтауға мүмкіндік береді.
Жылыжай бизнесін есептеу мысалы
Шамамен есептеуді қарастырайық жылыжай бизнесін қалай ашуға болады:
- барлық жабдықтары бар және ауданы 0,5 га бір жылыжай $15 000 тұрады;
- оған қызмет көрсету үшін сізге 5 адамды жалдау керек: 3 жұмысшы, менеджер және технолог (жалақы жылына 25-30 000 доллар);
- Шығындардың 90% жылу мен электр энергиясы, сондықтан ең арзанын табу керек, бірақ сонымен бірге тиімді жолы(өсу температурасы аймақтағы температурадан айтарлықтай ерекшеленбейтін түрлерді таңдаған дұрыс - бұл ауыспалы шығындарды азайтады);
- бизнес рентабельділігі 15-40% құрайды, яғни сіздің шығындарыңыз бірнеше жылдан кейін өтеледі (белгілі бір аймақтағы бәсекелестік пен сұранысқа байланысты).
