डिस्पोजेबल टेबलवेअरसाठी उपकरणे. एक व्यवसाय म्हणून प्लास्टिक डिस्पोजेबल टेबलवेअर बनवणे. योग्य कार्यशाळा शोधणे

या लेखात:

डिस्पोजेबल प्लास्टिकची भांडी आता नवीन राहिलेली नाहीत. हे परवडणारे आहे आणि सोयीस्कर मार्गसुट्टीतील किंवा वाहतुकीदरम्यान साफसफाईसाठी लागणारा वेळ आणि सामानाचे वजन कमी करा. प्लास्टिकच्या कंटेनरच्या हानीबद्दल प्रेसमध्ये वेळोवेळी आवाज वाढत असूनही, त्याला व्यापक आणि सतत मागणी आहे. कारण हे थोड्या पैशासाठी आरामदायी आहे आणि अन्नासाठी प्लास्टिकचा "धोका" त्याच्या योग्य वापराद्वारे सहजपणे तटस्थ केला जातो. या उत्पादनाचा नेहमीच खरेदीदार असतो. पण त्याचे उत्पादन फायदेशीर ठरेल का? चला चरण-दर-चरण विचार करूया.

अर्ज आणि संभाव्य विपणन क्षेत्र

आज बाजारात प्लास्टिक उत्पादने डिस्पोजेबल टेबलवेअर: प्लेट्स, कप, शॉट ग्लास, स्किव्हर्स, ड्रिंक स्टिरर, चमचे, चाकू, काटे, ट्रे आणि विविध आकार आणि आकारांचे अन्न साठवण्याचे कंटेनर. डिशेस साध्या आणि फोम केलेल्या पॉलिस्टीरिन (थंड उत्पादनांसाठी) किंवा पॉलीप्रॉपिलीन (उच्च तापमानासाठी, मायक्रोवेव्ह ओव्हनसाठी) बनलेले असतात.

अर्ज प्लास्टिक टेबलवेअर:

  • "फास्ट फूड" च्या तत्त्वांवर चालणारे केटरिंग पॉइंट्स (पॅनकेक शॉप्स, पिझेरिया, मुलांचे कॅफे, कॅन्टीन);
  • वितरण कंपन्या तयार जेवणआपल्या घर किंवा कार्यालयात;
  • किराणा दुकाने;
  • अन्न उत्पादन उपक्रम;
  • आउटलेटवजनानुसार वस्तूंसह (मिठाई, दुग्धजन्य पदार्थ, तयार सॅलड).

डिस्पोजेबल टेबलवेअर मार्केटचा एक मोठा भाग प्लास्टिकच्या कपांनी व्यापलेला आहे - ते जवळजवळ सर्वत्र वापरले जातात: कार्यालये, सेनेटोरियम, मुलांसाठी आणि क्रीडा सुविधांमध्ये (कूलरसाठी, गरम आणि थंड पेयांसाठी वेंडिंग मशीनमध्ये, केटरिंगमध्ये). अर्थात, इतर प्लास्टिक टेबलवेअर उत्पादनांच्या निर्मितीपेक्षा येथे स्पर्धेची पातळी खूप जास्त आहे.

उत्पादन सुरू करण्यासाठी, आपण उत्पादन श्रेणीवर निर्णय घ्यावा. हे करण्यासाठी, प्रदेशातील प्रतिस्पर्धी उद्योगांची उपस्थिती, त्यांची श्रेणी आणि त्यांचे मूल्यांकन करणे आवश्यक आहे. किंमत धोरण. प्लास्टिक उत्पादनांच्या बाजारात मोठ्या संख्येने ऑफर असूनही, हे शक्य आहे की कोणतेही पात्र प्रतिस्पर्धी नसतील, कारण मोठी रक्कमप्लास्टिकचे टेबलवेअर चीनमधून आणले जाते आणि सराव दर्शविल्याप्रमाणे, खरेदीदार त्याच्या उत्पादनांची किंमत जास्त असली तरीही, घरगुती उत्पादकाशी अधिक निष्ठावान असतो.

प्लास्टिकच्या भांडीच्या उत्पादनासाठी व्यवसायाची नोंदणी करण्याच्या संस्थात्मक समस्या

साठी संघटनात्मक फॉर्मची निवड कायदेशीर नोंदणीव्यवसाय नियोजित नफ्याच्या आकारावर अवलंबून असतो. हे एकतर वैयक्तिक उद्योजक (लहान उद्योगासाठी) किंवा एलएलसी असू शकते. नंतरचे, मोठ्या संख्येने दस्तऐवज प्रवाह असूनही, सहकार्यावर सहमत होणे खूप सोपे आहे मोठे उद्योगकच्च्या मालाचा आधार खरेदी करताना आणि तयार उत्पादनांच्या पुरवठ्यासाठी करार पूर्ण करताना. ला कायदेशीर अस्तित्व, पारंपारिकपणे, अधिक विश्वास आहे. होय, आणि कर ऑप्टिमायझेशन प्रक्रियेमध्ये VAT परतावा महत्त्वाचा आहे. म्हणून, इष्टतम संस्थात्मक फॉर्मउत्पादन उघडण्यासाठी - व्हॅटसह सामान्य कर प्रणालीवर एलएलसी.

खालील कोड मुख्य क्रियाकलाप म्हणून सूचित केले पाहिजे: 25.24.2 प्लास्टिक टेबलवेअर, स्वयंपाकघरातील भांडी आणि प्रसाधन सामग्रीचे उत्पादन

प्लॅस्टिक भांडीच्या उत्पादनासाठी क्रियाकलाप परवानाकृत नाही, परंतु अनुपालनासाठी प्रमाणपत्रे आणि तांत्रिक वैशिष्ट्ये आवश्यक असतील तयार उत्पादने SanPiN मानके आणि GOST आवश्यकता.

खालील नियामक दस्तऐवजांकडे लक्ष द्या:

  • GOST R 50962-96 - “प्लास्टिकपासून बनवलेली भांडी आणि घरगुती वस्तू. सामान्य तांत्रिक परिस्थिती";
  • GOST 15820-82 - "पॉलीस्टीरिन आणि स्टायरीन कॉपॉलिमर";
  • GN 2.3.3.972-00 - SanPiN क्रमांक 42-123-4240-86 ऐवजी "परवानगीयोग्य प्रमाणात स्थलांतरण (DKM) रासायनिक पदार्थपॉलिमरिक आणि संपर्कात असलेल्या इतर सामग्रीपासून मुक्त अन्न उत्पादनेआणि त्यांच्या निर्धाराच्या पद्धती”;
  • एसपी 2.2.2.1327-03 - " स्वच्छता आवश्यकतासंस्थेला तांत्रिक प्रक्रिया, उत्पादन उपकरणेआणि कामाची जागा";
  • GN 2.2.4.1313-03 - "कार्यरत क्षेत्राच्या हवेत हानिकारक पदार्थांचे MAC".

उत्पादन सुविधा निवडण्याचे बारकावे

जर एक्सट्रूडरच्या ऑपरेशनसह संपूर्ण सायकल तयार करण्याची योजना आखली असेल तर, खालील आवश्यकता पूर्ण केल्या पाहिजेत:

  • खोलीची उंची 4.5 मीटर पेक्षा कमी नाही;
  • मजला - काँक्रीट किंवा टाइल;
  • भिंती - मजल्याच्या पृष्ठभागापासून 1.5-2 मीटर नॉन-दहनशील सामग्रीने पूर्ण केल्या आहेत;
  • चांगले वायुवीजन; - पाणी पुरवठा प्रणालीशी कनेक्शनची शक्यता;
  • 3-फेज वीज पुरवठ्याचे कनेक्शन.

जर तयार फिल्म कच्चा माल म्हणून वापरली गेली असेल (खरं तर, थर्मल प्रेस आणि पॅकेजिंगवर काम केले जाते), कमाल मर्यादा कमी स्वीकार्य आहे, परंतु 3.5 मीटरपेक्षा कमी नाही.

कार्यानुसार उत्पादन कक्षखालील झोनमध्ये विभागले पाहिजे:

  • प्लास्टिकच्या भांडीच्या उत्पादनासाठी कार्यशाळा;
  • प्रशासकीय आणि सुविधा परिसर;
  • कच्चा माल साठवण्यासाठी गोदाम;
  • तयार उत्पादनांच्या साठवणुकीसाठी गोदाम;
  • कर्मचाऱ्यांसाठी लॉकर रूम;
  • स्नानगृह.

कच्चा माल - गुणवत्ता निवडा

प्लास्टिक टेबलवेअर उत्पादनाची तांत्रिक प्रक्रिया

उत्पादनाच्या प्रकारावर अवलंबून, प्लास्टिकच्या भांडीच्या उत्पादनासाठी दोन तंत्रज्ञान आहेत: मोल्डिंग आणि कास्टिंग. जाड-भिंतीचे टेबलवेअर (कटलरी, प्रीमियम-क्लास वस्तू: चष्मा, वाइन ग्लासेस, वैयक्तिकरित्या तयार केलेल्या फॉर्मनुसार ग्लासेस) कास्टिंग पद्धतीने बनवले जातात. कास्टिंग प्रक्रिया ऐवजी मंद आहे, उत्पादन खर्च जास्त आहे, कारण येथे वजन तयार उत्पादनाची गुणवत्ता आणि सामर्थ्य निर्धारित करते. उदाहरणार्थ, 200 मिली क्षमतेच्या मानक कपचे वजन 3 ग्रॅम आहे, जे इंजेक्शन मोल्डिंगद्वारे बनवले जाते - 10 ग्रॅम पर्यंत.

मोल्डिंग पद्धतीने डिशेसचे उत्पादन मोठ्या प्रमाणात वापरासाठी अधिक आशादायक आहे. स्वयंचलित मोल्डिंग लाइन दरमहा 30 दशलक्ष कप (13-18 दशलक्ष प्लेट्स) तयार करू शकते.

अशा प्रकारे प्लास्टिकची भांडी तयार करण्याच्या तंत्रज्ञानाचा टप्प्याटप्प्याने विचार करूया:

1. पॉलिस्टर अवशेषांच्या स्वरूपात कच्चा माल (रीसायकल केलेले) किंवा तयार गोळ्या एक्सट्रूडरमध्ये दिले जातात. जर रंगीत डिशेस तयार करण्याची योजना आखली असेल तर, पांढर्या ग्रेन्युल्समध्ये रंगीत पदार्थ जोडले जातात.

2. एक्सट्रूडरमध्ये, ग्रॅन्युल वितळण्याच्या तपमानावर गरम केले जातात, वितळणे सतत स्क्रू प्रेससह मिसळले जाते. इच्छित सुसंगतता गाठल्यानंतर, वस्तुमान प्रेसमधून जाते, सुमारे 2 मिमी जाड प्लास्टिकची शीट बनवते. मूलभूत आवश्यकता- परिणामी उत्पादनाची एकसमान जाडी.

3. तयार फिल्म रोल थर्मोफॉर्मिंग मशीनमध्ये प्रवेश करते, जेथे, उत्पादनाच्या प्रकारावर अवलंबून, विविध कॉन्फिगरेशनचे साचे वापरले जातात.

4. परंतु भविष्यातील डिशेससाठी रिक्त स्थान तयार करण्यापूर्वी, चित्रपट गरम करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, ते 3-मीटर भट्टीद्वारे पाठवले जाते, जे सामग्रीला प्लास्टिकच्या स्थितीत गरम करते.

5. थर्मोफॉर्मिंग मशीनमध्ये, जाळे साच्यांमध्ये घट्ट चोखले जाते.

प्रेसच्या साहाय्याने, पंक्तीमागून एक पंक्ती पिळून काढली जाते तयार माल(कप, प्लेट्स, पॅकेजिंग).

7. परिणामी फिल्म कट पुढील वापरासाठी विल्हेवाट लावले जातात. त्यामुळे उत्पादन प्रक्रिया कचरामुक्त होते.

8. ट्रिमर उत्पादनांना मशीनमध्ये स्थानांतरित करतो, जे उत्पादनांचे स्टॅक करते आणि त्यांना कन्व्हेयर बेल्टमध्ये स्थानांतरित करते.

9. टेप उत्पादनांना पॅकेजिंगमध्ये स्थानांतरित करते. किंवा पुढील सुधारणांसाठी (कपच्या वरच्या काठाला गरम करणे आणि रोल करणे, गोलाकार रिम तयार करणे; छापील प्रतिमा आणि लोगो लागू करणे), आणि नंतर पॅकेजिंगवर.

आम्ही प्लास्टिकच्या डिशच्या उत्पादनासाठी व्यवसाय योजना तयार करतो

1. एंटरप्राइझ एलएलसी "एक्स" खालील उत्पादनाचे उत्पादन करण्याची योजना आखत आहे

  • कटलरी (चमचे, चाकू, काटे);
  • चष्मा (200 मिली क्षमतेसह);
  • प्लेट्स

2. कच्चा माल

  • कटलरी आणि प्लेट्सच्या उत्पादनासाठी - पॉलीप्रोपीलीन;
  • कपसाठी - पॉलिस्टीरिन.

उत्पादित उत्पादने पारदर्शक (चष्मा) आणि पांढरे (उर्वरित माल) असतील, कारण रंगीत पदार्थांमध्ये आरोग्यासाठी हानिकारक रंग-रसायने असतात. कचरा-मुक्त उत्पादन (पुढील वापरासाठी चित्रपटाचे अवशेष एक्सट्रूडरमध्ये परत केले जातात).

3. विक्री

  • स्थिर केटरिंग पॉइंट्स (50%);
  • लोकसंख्या आणि कार्यालये (20%) - हंगामी मैदानी किरकोळ दुकाने (20%);
  • कॅफे (5%);
  • लंच डिलिव्हरी, बेकिंग आणि मिठाई (8%).

4. खोली

भाड्याने औद्योगिक परिसर - 500 मी 2 * 1400 रूबल / मीटर 2. भाड्याची किंमत - 700,000 रूबल / महिना. (8,400,000 रूबल/वर्ष)

5. भांडवली गुंतवणूक

परंतु) तांत्रिक उपकरणे(किंमतीमध्ये उत्पादन कार्यशाळेसाठी लाइनचे वितरण, स्थापना, कमिशनिंग, कर्मचारी प्रशिक्षण समाविष्ट आहे):

  • एक्सट्रूडर - 1,048,950 रूबल,
  • थर्मोफॉर्मिंग मशीन - 2 तुकडे * 672,000 रूबल = 1,344,000 रूबल,
  • मोल्ड्स - 5 तुकडे * 241 710 = 1 208 550 रूबल,
  • कंप्रेसर - 600,600 रूबल.

ब) अतिरिक्त उपकरणे:

  • 2 संगणक आणि कार्यालयीन उपकरणे - 65,100 रूबल,
  • वाहतूक (गझेल कार) - 3 * 82,950 = 248,850 रूबल.

एकूण - 4,516,050 रूबल.

6.उत्पादन क्षमतेची गणना

एम = प्रकाशन दर (तांत्रिक डेटानुसार) * उपकरणे चालवण्याची वेळ

दुपारच्या जेवणासाठी (शनिवार, रविवार, अधिकृत सुट्टी - दिवस सुट्टी) 8 तासांच्या 2 शिफ्टमध्ये काम करण्याचे नियोजित आहे.

प्रक्षेपित उपकरणे चालवण्याची वेळ = (कॅलेंडर दिवस - शनिवार व रविवार - सुट्टी) * कामाच्या तासांची संख्या * शिफ्टची संख्या \u003d 249 * 7 * 2 \u003d 3486 तास / वर्ष

देखभाल आणि दुरुस्तीच्या कामासाठी 60 तास/वर्ष डाउनटाइम वगळता - 3426 तास/वर्ष.
उत्पादन क्षमता \u003d उत्पादकता दर * ऑपरेशनमधील उपकरणांची संख्या * उपकरणे चालवण्याची वेळ

उपकरणांच्या वैशिष्ट्यांनुसार, आम्ही प्रत्येक प्रकारच्या उत्पादनासाठी उत्पादन क्षमतेची गणना करू:

M (चष्मा) \u003d 20,000 तुकडे * 1 * 3426 h \u003d 68,520,000 तुकडे / वर्ष

एम (प्लेट्स) = 18,000 तुकडे * 1 * 3426h = 61,668,000 तुकडे / वर्ष

एम (चाकू) = 21,000 तुकडे * 1 * 3426h = 71,946,000 तुकडे / वर्ष

एम (काटे) = 21,000 तुकडे * 1 * 3426h = 71,946,000 तुकडे / वर्ष

एम (चमचे) \u003d 21000 तुकडे * 1 * 3426h \u003d 71,946,000 तुकडे / वर्ष

7. साहित्य खर्चाची गणना

आउटपुटच्या 1 युनिटच्या उत्पादनासाठी साहित्याचा खर्च = प्रमाण उपभोग्य* साहित्याची खरेदी किंमत.

प्लेट्स (0.005 किलो x 61,668,000 तुकडे) x 40 रूबल = 12,333,600 रूबल.

कप (0.004 kg x 68,520,000 तुकडे) x 36 रूबल = 9,866,880 रूबल.

कटलरी - (0.002 किलो x 71946000 तुकडे x 3) x 40 रूबल = 17,267,040 रूबल.

इतर साहित्य खर्च (पॅकेजिंग, इंधन इ.) - 9,866,880 रूबल.

एकूण साहित्य खर्च - 49,334,400 रूबल / वर्ष.

8. कर्मचारी आणि वेतन

संख्या आणि एकूण निधी मजुरीएंटरप्राइझचे 2-शिफ्ट ऑपरेशन सुनिश्चित करण्यासाठी प्रति वर्ष (हंगामातील सुट्टीतील वेतन आणि बोनससह):

  • संचालक - 435,600 रूबल,
  • अकाउंटंट - 382,800 रूबल,
  • तंत्रज्ञ (2 * 211,200 रूबल) - 422,400 रूबल,
  • उपकरणे समायोजक (2*204,600 रूबल) - 409,200 रूबल,
  • कामगार (20 * 198,000) - 3,960,000 रूबल,
  • लोडर (4 * 184 800) - 739 200 रूबल,
  • ड्रायव्हर्स (4 * 171600) - 686 400 रूबल,
  • क्लीनर (2 * 165,000) - 330,000 रूबल.

एकूण एकूण वेतन निधी - 7,365,600 रूबल / वर्ष

वेतन कर (यूएसटी) 1,915,056 रूबल/वर्ष असेल

उच्च हंगामात (एप्रिल-सप्टेंबर), सामान्य कामगारांसाठी (विद्यार्थी) अतिरिक्त ठिकाणे आणि लवचिक कामाचे तास तयार करण्याचे नियोजन आहे.

9. उत्पादन खर्चाची गणना

उत्पादनाच्या युनिटची किंमत भौतिक खर्च, मजुरी आणि सामाजिक गरजा (यूएसटी), घसारा आणि इतर खर्च (भाडे + जाहिरात) यांची बेरीज म्हणून मोजली जाते.

प्लेट्स - 14,309,976 (साहित्य खर्च) + 1,473,120 (पगार) + 383,011.2 (UST) + 1,578,821 (घसारा) + 1,741,000 (भाडे + जाहिरात) = 19,473,120 रुबल

1 प्लेटची किंमत 19,485,928.20 रूबल / 61,668,000 तुकडे = 0.32 रूबल आहे

सादृश्यतेनुसार, आम्ही इतर उत्पादनांची किंमत मोजतो:

  • कप - 0.25 रूबल / तुकडा,
  • कटलरी - 0.18 रूबल / तुकडा

10. विक्रीच्या घाऊक किंमतीचे निर्धारण

युनिट किंमत \u003d 1 तुकड्याची किंमत किंमत + नफा मार्जिन (मानकांनुसार - 25%)

आम्ही घाऊक विक्रीसाठी किमान विक्री किंमत उंबरठ्याची गणना करतो:

  • प्लेट्स - 0.32 + (0.32 * 25%) \u003d 0.40 रूबल.
  • चष्मा - 0.25 + (0.25 * 25%) \u003d 0.31 रूबल.
  • कटलरी - 0.18 + (0.18 * 25%) \u003d 0.23 रूबल.

11. उत्पादन कार्यक्रमाची गणना

विक्रीचे उत्पन्न \u003d उत्पादनांच्या तुकड्यांची संख्या / वर्ष * प्रति तुकडा किंमत

चष्मा - 68,520,000 तुकडे / वर्ष * 0.31 रूबल = 21,241,200 रूबल / वर्ष

प्लेट्स - 61,668,000 तुकडे / वर्ष * 0.40 रूबल = 24,667,200 रूबल / वर्ष

चाकू - 71,946,000 तुकडे / वर्ष * 0.23 रूबल = 16,547,580 रूबल / वर्ष

काटे - 71,946,000 तुकडे / वर्ष * 0.23 रूबल = 16,547,580 रूबल / वर्ष

चमचे - 71,946,000 तुकडे / वर्ष * 0.23 रूबल = 16,547,580 रूबल / वर्ष

वर्षासाठी एकूण महसूल: 95,551,140 रूबल / वर्ष.

12. शिल्लक आणि निव्वळ नफ्याची गणना

गणना केलेल्या डेटावर आधारित, आम्ही तयार करतो आर्थिक योजनामूल्याच्या दृष्टीने प्लास्टिक टेबलवेअरचे उत्पादन:

  • विक्री उत्पन्न - 95,551,140 रूबल / वर्ष,
  • डिशची किंमत - 75 217 160 रूबल / वर्ष,
  • विक्रीतून नफा (बॅलन्स शीट) - 20,333,980 रूबल / वर्ष, (महसूल - खर्च)
  • आयकर (20%) - 4,066,796 रूबल / वर्ष, निव्वळ नफा \u003d ताळेबंद नफा - आयकर \u003d 16,267,184 रूबल / वर्ष.

13. नफा गणना

उत्पादनाची नफा सूत्रानुसार मोजली जाते: P = (शिल्लक नफा: खर्च) x 100% P = 20,333,980: 75,217,160 * 100% = 27%

निष्कर्ष:प्लास्टिक टेबलवेअर व्यवसाय मोठ्या प्रमाणात विक्रीसह फायदेशीर आहे. उत्पादन क्षमतेच्या अंदाजे भाराच्या अधीन, व्यवसाय प्रकल्पातील प्रारंभिक गुंतवणूक 2-3 महिन्यांत फेडू शकते.

आजच्या जगात, डिस्पोजेबल टेबलवेअरचे उत्पादन आणि विक्री सतत वाढत आहे आणि ही प्रवृत्ती अनेक वर्षांपासून पाळली जात आहे. अशा पदार्थांची लोकप्रियता अगदी न्याय्य आहे - प्लास्टिकचे ग्लासेस, प्लेट्स, काटे आणि चमचे खूप स्वस्त आहेत, आरोग्यासाठी आणि स्वच्छतेसाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहेत (ते वापरल्यानंतर फेकून दिले जातात). उद्योगांसाठी डिस्पोजेबल टेबलवेअरचे विशेष महत्त्व आहे जलद अन्न, ज्यामध्ये ते अत्यंत सक्रियपणे आणि मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते.

युनायटेड स्टेट्समधील प्लास्टिकच्या भांड्यांचा इतिहास

प्लास्टिक टेबलवेअरचे जन्मस्थान युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका आहे. या देशातच गेल्या शतकाच्या मध्यात विल्यम डार्टने प्लास्टिकच्या कपचा शोध लावला, जो जगातील पहिला होता. त्याने आपल्या क्रांतिकारी शोधाचे पेटंट घेतले आणि डार्ट कंटेनर कॉर्पोरेशनची स्थापना केली. आज संपूर्ण यूएस डिस्पोजेबल पॅकेजिंग मार्केटचा एक तृतीयांश भाग व्यापला आहे. थोड्या वेळाने, प्लास्टिकच्या ग्लासेस व्यतिरिक्त, त्यांनी प्लेट्स, काटे, चमचे आणि चाकू तयार करण्यास सुरवात केली. मॉस्को आणि आपल्या देशातील इतर शहरांमध्ये डिस्पोजेबल टेबलवेअरचे उत्पादन केवळ गेल्या शतकाच्या 90 च्या दशकाच्या मध्यात सुरू झाले. त्यापूर्वी, ते परदेशातून आयात केले गेले होते, जे काही क्षणी आर्थिकदृष्ट्या फायदेशीर ठरले. आता रशियामध्ये डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी बरेच मोठे आणि लहान उपक्रम आहेत, जे जवळजवळ पूर्णपणे गरजा पूर्ण करतात. देशांतर्गत बाजारतिच्या मध्ये

प्लास्टिक टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी उपकरणे

डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी आधुनिक तंत्रज्ञानामध्ये विशेष उपकरणे वापरणे समाविष्ट आहे, ज्यामध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • एक्सट्रूडर्स;
  • थर्मोफॉर्मिंग मशीन;
  • स्वयंचलित उत्पादन ओळी.

प्लॅस्टिक शीट तयार करण्यासाठी एक्सट्रूडर्सची आवश्यकता असते ज्यामधून डिशेस आणखी मोल्ड केले जातात. ही प्रक्रिया थर्मोफॉर्मिंग मशीन वापरून केली जाते. सर्वात मोठे आणि सर्वात आधुनिक उपक्रम उच्च उत्पादकतेसह विशेष स्वयंचलित उत्पादन लाइनसह सुसज्ज आहेत. प्लॅस्टिक डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी उपकरणांची किंमत खूप जास्त आहे. उदाहरणार्थ, नवीन युरोपियन-निर्मित उच्च-कार्यक्षमता एक्सट्रूडरची किंमत सुमारे $500,000 आहे आणि थर्मोफॉर्मिंग मशीनची किंमत सुमारे $40,000 आहे.

प्लास्टिक टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी कच्चा माल

रशियामध्ये, डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी मुख्य कच्चा माल म्हणजे पॉलिस्टीरिन आणि पॉलीप्रॉपिलीन. ही सामग्री सर्व स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यविषयक मानकांची पूर्तता करतात, मानवी आरोग्यासाठी हानिकारक कोणतेही पदार्थ उत्सर्जित करत नाहीत. उत्पादनासाठी, ते बहुतेकदा ग्रॅन्यूलच्या स्वरूपात वितरित केले जातात.

डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेअरचे उत्पादन - वर्तमान आणि फायदेशीर व्यवसायतुलनेने जलद परतावा कालावधीसह. मालाची ही श्रेणी बर्याच काळापासून बाजारात दिसली असूनही, ग्राहकांकडून स्थिर मागणीचा आनंद घेत आहे. दरवर्षी, जग 40 दशलक्ष डॉलर्सपेक्षा जास्त किमतीची उत्पादने तयार करते, त्यापैकी बहुतेक मोठ्या महानगरांमध्ये विकले जातात. हे लक्षात घेतले पाहिजे की या क्षेत्रात उच्च स्पर्धा आहे, संभाव्य ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी, नवशिक्या उद्योजकांना व्यावसायिक प्रकल्पाच्या संस्थेशी सक्षमपणे संपर्क साधण्याची आवश्यकता आहे.

प्लास्टिकच्या भांड्यांचे फायदे

प्लास्टिक उत्पादनांचे अनेक फायदे आहेत, ते व्यावहारिक, स्वच्छ, वापरण्यास सोपे आणि परवडणारी किंमत आहे. अशा उत्पादनांची श्रेणी वैविध्यपूर्ण आहे. हे चष्मा, काटे, चमचे, प्लेट्स, चाकू आणि इतर अनेक वस्तू असू शकतात. डिस्पोजेबल टेबलवेअर बर्‍याचदा कार्यालये, उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये, मैदानी मनोरंजनादरम्यान वापरली जाते. विविध बिस्ट्रो, उन्हाळी कॅफे, पिझेरिया, कॅन्टीन आणि इतर तत्सम आस्थापनांमध्ये हे अपरिहार्य आहे.

हे उत्पादन पॉलिस्टीरिन किंवा पॉलीप्रोपीलीनपासून बनवले जाऊ शकते. पॉलिस्टीरिन टेबलवेअर हे थंडगार पेय आणि अन्नासाठी डिझाइन केलेले आहे. पॉलीप्रोपीलीन उत्पादनांमध्ये उच्च वितळण्याचा बिंदू असतो, आवश्यक असल्यास, ते मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये गरम केले जाऊ शकतात.
व्हिडिओ - पॉलीप्रोपीलीन पुन्हा वापरता येण्याजोगे टेबलवेअर बनवणे:

व्यवसाय तयार करण्याचे टप्पे

ला व्यावसायिक क्रियाकलापलवकरच आणण्यास सुरुवात केली उच्च नफातुम्हाला तपशीलवार व्यवसाय योजना तयार करणे आवश्यक आहे. यात पुढील चरणांचा समावेश आहे:

  • LLC किंवा IP च्या स्वरूपात कंपनीची नोंदणी;
  • कर आकारणीच्या फॉर्मची निवड आणि परवानग्यांची नोंदणी;
  • कच्चा माल आणि उपकरणे खरेदी;
  • कार्यशाळा भाड्याने;
  • भरती
  • उत्पादनांचे उत्पादन;
  • विपणन मोहीम आयोजित करणे;
  • वस्तूंची विक्री.

डिस्पोजेबल टेबलवेअरचे उत्पादन तंत्रज्ञान

उत्पादनांच्या उत्पादन तंत्रज्ञानामध्ये अनेक टप्पे असतात:

  • कच्चा माल एक्सट्रूडरमध्ये गरम केला जातो आणि इच्छित सुसंगततेमध्ये मिसळला जातो;
  • गरम वस्तुमानावर विशेष प्रेसद्वारे प्रक्रिया केली जाते, परिणामी प्लास्टिकची फिल्म बनते;
  • कॅनव्हास थर्मोफॉर्मिंग मशीनमध्ये ठेवलेला आहे, जो आपल्याला भविष्यातील डिशेसला आकार देण्यास अनुमती देतो;
  • ट्रिमर वापरुन, चित्रपटातून वैयक्तिक रिक्त जागा कापल्या जातात;
  • तयार उत्पादने स्टॅक केलेले आणि पॅकेज केलेले आहेत.

व्हिडिओ - प्लास्टिकचे काटे, चमचे आणि कप कसे बनवले जातात:

आर्थिक गणिते

या व्यवसायाच्या संस्थेसाठी महत्त्वपूर्ण भांडवली गुंतवणूक आवश्यक आहे:

  • डिशच्या उत्पादनासाठी उत्पादन लाइनची खरेदी - 1,000,000 रूबल पासून;
  • कच्च्या मालाची पहिली बॅच ऑर्डर करणे - 70,000 रूबल पासून;
  • पेपरवर्क - 30,000 रूबल पासून.

वस्तूंच्या एका युनिटच्या उत्पादनाची किंमत 0.25 रूबल पासून आहे. त्यात जागा भाड्याने देण्याची किंमत, पगार, उपयुक्तता, जाहिरात आणि कच्च्या मालाची खरेदी. जर दरमहा सुमारे 8,000,000 उत्पादने तयार केली गेली आणि प्रत्येक उत्पादन 0.31 रूबल किंवा त्याहून अधिक किंमतीला विकले गेले, तर निव्वळ नफा दरमहा 480,000 रूबल वरून होईल.

एकूण:

  • प्रारंभिक भांडवल: 1,100,000 रूबल पासून;
  • मासिक नफा: 480,000 रूबल पासून;
  • परतफेड कालावधी: 3 महिन्यांपासून.

आवश्यक कागदपत्रे

व्यवसाय उघडण्यासाठी परवाना आवश्यक नाही. व्यावसायिकांनी खालील कागदपत्रे पूर्ण करणे आवश्यक आहे:

  • उत्पादन प्रमाणपत्रे;
  • अग्निशमन सेवा आणि SES कडून परवानग्या;
  • Rospotrebnadzor कडून परवानग्या.

परिसरासाठी आवश्यकता

संस्थेसाठी उत्पादन प्रक्रियाशहरापासून दूर, औद्योगिक क्षेत्रात 500 मीटर 2 क्षेत्रफळ असलेली खोली निवडण्याची शिफारस केली जाते. त्यात अनेक कार्यात्मक क्षेत्रे असावीत:

  • एक कार्यशाळा जेथे प्लास्टिक डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी उपकरणे स्थापित केली जातील;
  • कच्चा माल आणि तयार उत्पादनांच्या साठवणुकीसाठी गोदामे;
  • स्नानगृह;
  • कर्मचाऱ्यांसाठी लॉकर रूम.

खोलीने राज्य मानकांच्या सर्व आवश्यकता पूर्ण केल्या पाहिजेत, ते दुरुस्त केले पाहिजे आणि सर्व आवश्यक संप्रेषणांसह सुसज्ज असले पाहिजे.
उत्पादन कार्यशाळेत प्लास्टिक पॅकेजिंग बनविण्याचे कार्यप्रवाह:

उपकरणे

प्लास्टिक टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी उपकरणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • थर्माप्लास्टिक स्थापना;
  • extruder;
  • थर्मोफॉर्मिंग मशीन.



कर्मचारी

उत्पादन प्रक्रियेची कार्यक्षमता मुख्यत्वे कर्मचार्‍यांच्या कौशल्य पातळीवर अवलंबून असते, म्हणून अनुभवी कर्मचार्यांना नियुक्त करण्याची शिफारस केली जाते. कंपनीमध्ये हे समाविष्ट असणे आवश्यक आहे:

  • दिग्दर्शक;
  • तंत्रज्ञ;
  • उपकरणे समायोजक;
  • लोडर;
  • मदतनीस
  • लेखापाल;
  • चालक;
  • क्लीनर


जाहिरात

संभाव्य ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी एक विचारपूर्वक धोरण मदत करेल. विपणन धोरण. इंटरनेटवरील जाहिरातींचा चांगला परिणाम होऊ शकतो, त्यास विशेष संसाधने, मंच आणि त्यात ठेवण्याची शिफारस केली जाते. सामाजिक नेटवर्कमध्ये. तुमची स्वतःची वेबसाइट तयार करणे, ज्यामध्ये वस्तूंचे फोटो आहेत, खरेदीदारांचा अतिरिक्त प्रवाह आकर्षित करेल.

उत्पादनांची विक्री

तयार उत्पादनांची यशस्वीरित्या विक्री करण्यासाठी, आपण आगाऊ वितरण चॅनेल शोधण्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. उत्पादन विविध आस्थापनांना वितरित केले जाऊ शकते केटरिंग:

  • कॅफे;
  • बिस्ट्रो;
  • pizzerias;
  • पॅनकेक्स;
  • कॅन्टीन;
  • टेकवे अन्न आणि पेये विकणारे किओस्क.

तुम्ही केटरिंग कंपन्या आणि होम डिलिव्हरी कंपन्यांमध्येही काम करू शकता. मोठ्या स्टोअर्स आणि सुपरमार्केटमध्ये प्लास्टिकची भांडी पुरवून अतिरिक्त नफा मिळवता येतो. तुम्ही तुमची स्वतःची घाऊक विक्री आयोजित करून व्यक्तींना उत्पादने देखील देऊ शकता किरकोळ दुकानेविक्री

बोगदाना झुरावस्काया

डिस्पोजेबल टेबलवेअरचे उत्पादन हे उद्योजकासाठी एक आशादायक आणि फायदेशीर व्यवसाय आहे ज्याला बाजारात प्रवेश करण्यासाठी उच्च उंबरठ्याची भीती वाटत नाही. महत्त्वपूर्ण भांडवली गुंतवणुकीसोबतच अनेक जोखमींवर मात करण्यासाठी सज्ज असणे आवश्यक आहे. मुख्य म्हणजे मोठ्या संख्येने उच्च पात्र तंत्रज्ञांची कमतरता आणि माहिती उघडाउत्पादन प्रक्रियेच्या तपशीलाबद्दल. याव्यतिरिक्त, आपल्या देशात पर्यावरण चळवळ अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहे. याचा अर्थ असा आहे की जैवशास्त्रीय दृष्ट्या खराब होणार्‍या उत्पादनाच्या निर्मितीसाठी लवकरच किंवा नंतर तुम्हाला एंटरप्राइझचे पुन्हा स्वरूपन करावे लागेल हे लक्षात घेऊन तुमचे क्रियाकलाप तयार करणे आवश्यक आहे.

प्रक्षेपणाच्या अपेक्षेने

डिस्पोजेबल टेबलवेअरचे अनेक प्रकार आहेत. पारंपारिकपणे, उत्पादनांना अनेक मोठ्या गटांमध्ये विभागले जाऊ शकते: प्लास्टिक, कागद, लाकूड आणि तथाकथित पर्यावरणास अनुकूल. नंतरच्या श्रेणीमध्ये बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिकपासून बनवलेल्या दोन्ही पदार्थांचा समावेश होतो आणि अलीकडील घडामोडी, जेव्हा कप आणि प्लेट्स विविध प्रकारच्या कच्च्या मालापासून बनविल्या जातात, जसे की धान्ये (खाद्य पदार्थ), ऊस, कॉर्न स्टार्च, पाने, बांबू इ.


एखादा प्रकल्प सुरू करण्यापूर्वी, उद्योजकाने तो कोणत्या प्रकारचे उत्पादन तयार करेल हे स्पष्टपणे सूचित करणे आवश्यक आहे. युनिव्हर्सल लाईन्स चालू हा क्षणअस्तित्वात नाही आणि विविध सामग्रीच्या उत्पादनांसाठी मोठ्या संख्येने स्थापनेसह एंटरप्राइझ सुरू करण्यासाठी मोठ्या गुंतवणूकीची आवश्यकता असेल. डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी एक कार्यक्षम तंत्रज्ञान प्राप्त करणे ही दुसरी अडचण आहे. शोधणे तपशीलवार माहितीमुक्त प्रवेश सोपे नाही आहे, आणि पात्र तंत्रज्ञ सोन्यामध्ये त्यांचे वजन मूल्यवान आहेत. म्हणून, प्रक्रिया सेट करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे उपकरणे निर्मात्याकडून कर्मचार्यांना प्रशिक्षित करणे.

पुढे, कच्च्या मालाच्या पुरवठादारांशी करार केला पाहिजे. रशियन फेडरेशनच्या प्रदेशात त्यापैकी बरेच नाहीत, म्हणून आम्ही परदेशी भागीदारांसह सहकार्याच्या पर्यायांचा विचार करू शकतो. कोणत्याही परिस्थितीत, केवळ एका निर्मात्यावर लक्ष केंद्रित करणे उचित नाही, कारण पुरवठा अयशस्वी झाल्यास नवीन एंटरप्राइझसाठी डाउनटाइम होऊ शकतो.

सूचीबद्ध प्रश्नांवर निर्णय घेतल्यानंतर, आपण उपकरणे शोधणे आणि विकसित करणे सुरू करू शकता प्रकल्प दस्तऐवजीकरण. आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, बाजारात प्रवेश करण्यासाठी आर्थिक उंबरठा खूप जास्त आहे. तर, प्लास्टिक डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी किमान उपकरणांच्या खरेदीसाठी, सुमारे 12 दशलक्ष रूबल आवश्यक असतील. एक सु-विकसित व्यवसाय योजना हातात असल्याने, गुंतवणूकदारांच्या निधीचा वापर करून काम सुरू करण्यात अर्थ आहे.

मूलभूत जोखीम

संभाव्य ग्राहकनिष्कर्ष काढण्याची घाई करू नका प्राथमिक करारनवीन निर्मात्यासह आणि तयार उत्पादनांची आवश्यक मात्रा आणि GOST आणि SanPiN च्या आवश्यकतांसह वस्तूंच्या अनुपालनाची पुष्टी करणारे दस्तऐवजांचे पॅकेज उपलब्ध असल्यासच प्रस्तावांवर विचार करण्यास तयार आहेत.

स्पर्धेसाठी, येथे तुम्हाला देशांतर्गत एक पूल हाताळावा लागेल आणि परदेशी कंपन्या, यापैकी बहुतेकांना बाजारपेठेत मजबूत स्थान आहे, त्यांना एक विशिष्ट अनुभव आहे आणि काय महत्वाचे आहे, ग्राहकांचा विश्वास. उदाहरणार्थ, चीनी उत्पादक, प्रचंड व्हॉल्यूममुळे, अतिशय आकर्षक किंमती ऑफर देण्यास सक्षम आहेत.

आणखी एक सशर्त अडचण म्हणजे उत्पादनांची हंगामी मागणी. समतोल राखल्याने श्रेणी विस्तारण्यास मदत होईल.

डिस्पोजेबल टेबलवेअरचे मुख्य ग्राहक

घाऊक खरेदीदारांपैकी डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या निर्मात्याने यावर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे:

  • , कॅन्टीन, पिझेरिया आणि इतर खानपान प्रतिष्ठान;
  • टेकवे अन्न विकणारे हंगामी स्टॉल;
  • अन्न वितरण सेवा;
  • विविध स्वरूपांची बाजारपेठ, त्यांच्या स्वत: च्या पाक उत्पादनासह केटरिंग कंपन्या;
  • पिकनिक आणि आउटिंग आयोजित करण्यासाठी एजन्सी;
  • भाज्या आणि फळांच्या विक्रीत गुंतलेले उपक्रम.

जसे आपण पाहू शकता, विपणन उत्पादनांच्या संधींची यादी बरीच विस्तृत आहे. उद्योजकाला फक्त निर्माण करावे लागते फायदेशीर प्रस्तावआणि त्याची माहिती शक्य तितक्या भागीदारांपर्यंत पोहोचवा.

डिस्पोजेबल टेबलवेअरचे प्रकार

सर्वसमावेशकपणे ग्राहकांच्या मागणीची पूर्तता करण्यासाठी, निर्मात्याच्या वर्गीकरणात पेय, सूप, द्वितीय अभ्यासक्रम, स्नॅक्स, विविध उत्पादनांचे पॅकेजिंग, तसेच सॅलड बाऊल्स, कटलरी, ट्यूबल्स, यासाठी डिस्पोजेबल टेबलवेअरचा समावेश असावा. प्लास्टिकचे झाकण takeaway पेय ग्लासेस आणि नीट ढवळून घ्यावे.

उत्पादनांच्या निर्मितीसाठी, अनेक प्रकारच्या कच्च्या मालाचा वापर केला जाऊ शकतो: प्लास्टिक, त्याच्या विघटनशील विविधतेसह, विशेष कागद, लाकूड. याव्यतिरिक्त, पासून dishes नैसर्गिक साहित्य.

डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेअर

प्लास्टिक कूकवेअरचे अनेक फायदे आहेत. हे सोयीस्कर, आरोग्यदायी, व्यावहारिक आणि अतिशय स्वस्त आहे. सामग्रीची अष्टपैलुत्व उत्पादनांच्या विस्तृत श्रेणीचे उत्पादन करण्यास परवानगी देते - प्लेट्स, कप, कटलरी, स्ट्रॉ, विविध रंग, आकार आणि आकारांच्या स्टिरिंग स्टिक्स. आवश्यक असल्यास, आपण लोगो किंवा चमकदार नमुना लागू करू शकता.

प्लास्टिक टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी उपकरणे

डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या उत्पादनासाठी मानक लाइनमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • थर्मोफॉर्मिंग मशीन;
  • extruder;
  • साचा;
  • कंप्रेसर

उपकरणांच्या संचाची किमान किंमत सुमारे 3 दशलक्ष रूबल आहे. कच्च्या मालाच्या पहिल्या बॅचची किंमत - 100 हजार रूबल पासून.

उत्पादन तंत्रज्ञान + व्हिडिओ

डिश तयार करण्यासाठी दोन प्रकारचे प्लास्टिक वापरले जाते:

  • पॉलीप्रोपायलीन फोम (टिकाऊ, प्लास्टिक, उष्णता प्रतिरोधक, त्यातील डिशेस गरम पदार्थ आणि पेयांसाठी वापरल्या जाऊ शकतात, जे 5 क्रमांकासह पीपीद्वारे दर्शविले जाते);
  • पॉलीस्टीरिन (उत्पादने उष्णता सहन करत नाहीत, त्यामध्ये अन्न साठवले जाऊ शकत नाही, 6 क्रमांकासह PS द्वारे दर्शविले जाते).

प्लॅस्टिक डिशेसच्या उत्पादनासाठी कच्चा माल दाणेदार पॉलिमर आहेत जे गोळेसारखे दिसतात. प्रति टन ग्रॅन्यूलची किंमत 45-100 हजार रूबलच्या श्रेणीत चढ-उतार होते, जी ब्रँड, व्यास आणि इतर वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असते.

हा कच्चा माल फुल-सायकल एंटरप्राइजेसद्वारे वापरला जातो, जिथे ते ग्रॅन्यूल वितळवून एक फिल्म बनवते ज्यामधून प्लास्टिकची भांडी तयार केली जातात. अपूर्ण चक्रात, निर्माता 100-190 हजार रूबल किमतीची तयार फिल्म वापरतो. प्रति टन.

डिस्पोजेबल टेबलवेअरच्या संपूर्ण उत्पादन चक्रात खालील चरणांचा समावेश आहे:

  • गोळी वितळणे. पांढरा किंवा, जर आपण रंगीत पदार्थांच्या निर्मितीबद्दल बोलत आहोत, तर बहु-रंगीत गोळे एका एक्स्ट्रूडरमध्ये ठेवले जातात, जेथे कच्चा माल सतत ढवळत वितळण्याच्या बिंदूपर्यंत गरम केला जातो. स्क्रू प्रेस.
  • चित्रपट निर्मिती. इच्छित सुसंगतता गाठल्यानंतर, वस्तुमान एका प्रेसला दिले जाते, ज्याद्वारे 2 मिमी जाड प्लास्टिकची शीट मिळते.
  • उत्पादने आकार देणे. फिल्म थर्मोफॉर्मिंग युनिटमध्ये प्रवेश करते, प्लास्टिकच्या अवस्थेपर्यंत गरम होते आणि मोल्डमध्ये खेचले जाते.
  • कटिंग घटक. तयार केलेल्या डिशेससह संपूर्ण वेब ट्रिमरमध्ये हलविले जाते, जेथे वैयक्तिक घटक सॉलिड वेबपासून वेगळे केले जातात. प्लास्टिकचे तुकडे पुनर्वापरासाठी पाठवले जातात.
  • पुढे, डिशेस क्रमवारी लावल्या जातात आणि कन्व्हेयरला दिले जातात, जिथे ते सुधारित केले जातात - लोगो लावणे, कडा वाकवणे इ.
  • पॅकेज. मशीन आवश्यक प्रमाणात उत्पादनांची निवड करते आणि त्यांना एका फिल्ममध्ये ठेवते.

अशाच प्रकारे बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिकपासून डिशेसचे उत्पादन केले जाते.

ते कसे करायचे ते व्हिडिओः

बायोप्लास्टिकपासून बनविलेले डिस्पोजेबल टेबलवेअर

बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिकपासून बनविलेले डिस्पोजेबल टेबलवेअर "हिरव्या" म्हणून स्थित आहे, परंतु सामग्री, जरी त्याच्या बायोडिग्रेडेबल समकक्षापेक्षा कमी प्रमाणात, तरीही प्रदूषित करते वातावरण, कारण विघटन दरम्यान मिथेन सोडले जाते आणि कार्बन डाय ऑक्साइड. तथापि, हरित जीवनशैलीचे समर्थक या "कमी वाईट" निर्णयाचे स्वागत करतात आणि उत्पादन वापरण्यास आनंदित आहेत.

मुख्य प्रतिस्पर्धी

डिस्पोजेबल टेबलवेअर मार्केटच्या दिग्गजांपैकी आहेत खालील कंपन्या: U2B, My Dishes, GORNOV GROUP, Plastic Step, Mystery, Papperskopp Rus, Huhtamaki, Trial Market, PapStar, The Paper Cup Company.