Как да започнете бизнес с бутилирана вода. Бизнес план за производство на минерална вода Бизнес план за завод за бутилиране на вода

Производство на питейна вода: източник за производство на питейна вода + какви документи са необходими за отваряне + производствени етапи + необходимо оборудванеза производство на питейна вода + персонал + реклама на завода за производство на вода + как да продадете продукта + разходна позиция и рентабилност.

За съжаление водата от чешми или кладенци не е от най-екологичните чист продукт. Нефилтрираната течност за пиене може да има мътен или дори жълт цвят, неприятно количество влага и други подобни. Поради стари водопроводни тръби във водата могат да се заселят микроби, които по-късно стават причинители на много заболявания.

За да се спасят от неприятности, много хора купуват пречистена бутилирана вода.

Както се казва, търсенето създава предлагане, така че производството на питейна вода може да бъде вашата златна мина.

И първото нещо, което трябва да направите, преди да потърсите оборудване за производство на питейна вода, е да решите от кой източник ще я добивате.

Какви са източниците за добив на вода:

  1. Собствен кладенец.
  2. Изворна вода в голям обем.
  3. Градски водопровод.

След като изберете подходящата опция, трябва да получите одобрение от SES и да попълните друга документация. Струва си да поговорим за този етап по-подробно.

Изготвяне на документация

От SES трябва да очаквате специално внимание към такъв бизнес. Ако има и най-малки нарушения, вашето предприятие няма да започне работа. Ето защо, веднага щом проблемът с избора на източник бъде решен, е необходимо да вземете водната проба в лабораторията.

Това е задължителна стъпка, която ще покаже колко трудно ще бъде почистването, преди да изпратите продукта на купувача. Най-добре е да вземете проби от няколко източника и след това да изберете най-добрия вариант за вас.

Веднага след като дойде положителен резултат от лабораторията, можете да започнете да подготвяте други документи:

    На първо място, ние подготвяме жалба до Федералната данъчна служба за откриване на бизнес.

    Най-лесният начин да отворите индивидуален предприемач е като изберете вида данъчно облагане на опростената данъчна система. Не забравяйте за вида на дейността според OKVED-2 - 11.07 " Производство на безалкохолни напитки».

    Търсим място, където да става производството на питейна вода.

    Трябва да го наемете или купите. За да управлявате бизнес законно, трябва да имате договор за наем или доказателство за собственост.

    Какво трябва да бъде помещението, където ще бъде разположено оборудването за производство на вода? Ще ви е необходима площ от поне 50 m2. Помпите и филтрите заемат много място. Температурата в помещението трябва да бъде в рамките на 5-20°C над нулата.

    Ако искате да продавате вода директно от вашия малък завод, тогава е по-добре да потърсите помещения някъде в града, по-близо до хората, в противен случай ще има твърде много логистични разходи.

    Ако решите да копаете кладенец, тогава трябва да потърсите фирма, която се занимава със сондиране и да сключите споразумение с нея.


    И в случай, че искате да се свържете с местна водоснабдителна компания, трябва да подпишете споразумение за създаване на отделен водопровод, който ще бъде предназначен за продажба на пазара на питейна вода.

    Ще трябва да победите праговете на сградата на местното кметство повече от един ден - бъдете подготвени за това.

    Те трябва да проверят помещенията и оборудването за производство на питейна вода.

    Ще трябва да се срещнете със санитарната и епидемиологичната служба повече от веднъж.

    Те ще проверяват водата не само преди пречистване, но и след преминаване през филтрите. Ако всичко е наред, тогава ще получите сертификат за качество.

    Важно е да посочите наличието му върху бутилката, в която ще се продава водата.

Бъдете готови да бъдете проверявани по всяко време, така че никога да не се отклонявате от нормата и да рискувате здравето на хората, както и бизнеса си.

Това са основните документи, които трябва да получите, преди да започнете работа.

На този етап не можете да правите без финансови разходи за тяхното проектиране:

Продавам технология за производство на питейна вода

Преди водата да достигне до потребителя, тя трябва да бъде напълно пречистена със специално оборудване.

Етапи на производство на вода и нейното пречистване с помощта на специално оборудване:

  1. Пробиване на кладенец или свързване към градския водопровод.
  2. След това водата преминава през филтъра, където се филтрират големите елементи, които замърсяват водата (груб филтър).
  3. Финото почистване включва отстраняване на малки замърсявания.
  4. Следващата стъпка е контролът на качеството на продукцията. Работниците трябва да измерват наличието на минерали или вредни примеси във водата.
  5. Продуктът трябва да бъде дезинфекциран със специална ултравиолетова радиация (за това се закупува подходящо оборудване).
  6. Етапът на озониране е необходим, за да се насити водата с минерали и да се предпази от бързата загуба на полезни добавки. Не е необходимо водата да се хлорира.
  7. Последният етап е поредната проверка на водата и бутилирането й с помощта на специално оборудване. Също така трябва да лепи етикети и най-важното - да дезинфекцира контейнерите.

Водата трябва да съвпада Общи изискванияГОСТ Руска федерация(Можете да научите повече на този линк - https://docs.cntd.ru/document/gost-r-51232-98). Ако по време на проверката откриете нарушения, бъдете готови да платите глоба и дори да загубите бизнеса си.

Оборудване за производство на питейна вода

Един от най-скъпите етапи е закупуването на оборудване. Готово, както и бутилирането в контейнери е скъпо. Разбира се, можете да опитате да закупите всичко отделно - помпи, бутилиращи линии, филтри и т.н., но в крайна сметка най-вероятно няма да спечелите нищо.

Трябва да закупите само висококачествено оборудване с гаранция, тъй като SES ще го провери преди стартиране. Ако услугата не одобри покупката ви, тогава няма да започнете производство на вода.

Имеако-
качество
Цена за 1 брРезултат
ОБЩА СУМА: от 1 630 000 рубли
Готов почистващ комплекс
вода и нейното разливане
в съдове от 2 до 19 литра

1 1 500 000 1 500 000
Контейнер 19л
400 200 80 000
Касов апарат
1 10 000 10 000
Бюро
2 5 500 11 000
офис столове
2 3 500 7 000
Гардероб
работещ персонал
1 10 500 10 500
Мобилен телефон
2 5 000 10 000

Общо ще ви отнеме повече от 1,5 милиона рубли за закупуване на оборудване за производство, персонал и мини-офис.

Какви служители трябва да има в държавата за производство на питейна вода?

Няма нужда да пестите от служители и да правите всичко сами. Веднага щом търсенето започне да расте, всички ще останете без време.

Дори хора без трудов стаж могат да бъдат наети да работят в близост до оборудването, тъй като целият процес е почти напълно автоматичен. Те трябва само да следят за правилната работа на минифабриката за производство на питейна вода. Освен това наемете помощник, когато обемът на работа започне да нараства – да му делегирате дребни задачи.

Можете да водите счетоводството сами или да наемете професионалист, но работейки достатъчно дистанционно. Това ще спести вашите разходи, освен това счетоводството за индивидуалните предприемачи е доста просто, не е необходимо постоянно присъствие на специалист.

Реклама за бизнес с питейна вода

И така, вече е закупено и пуснато в експлоатация оборудване за производство на питейна вода. Сега се изправяте пред бизнеса си.

  • Първо, помислете кой е вашият потенциални клиенти. Като правило, офиси, училища и детски градини купуват вода. Можете лично да посетите най-близките институции, за да се опитате да договорите изгодно сътрудничество.
  • Можете да поставите реклама във форумите и уебсайтовете на вашия град - това няма да отнеме нито стотинка от вашия бюджет (ако изберете безплатни сайтове).
  • Не забравяйте да поръчате печатни реклами в местните вестници - те обикновено изискват ниска цена за това.
Вид рекламаКоличествоКрайна цена в рубли
ОБЩА СУМА: от 20 000 рубли
листовки
1 000 2 000
Банер
1 5 500
Месечна реклама във вестник 1 12 000

Как да продаваме продукти на потребителя?

Всички организационни етапи, изглежда, са преминати. Но сега трябва да помислите как ще спечелите от бизнеса.

Какви са възможностите за продажба на вода?

  1. Организирайте своя собствена услуга за доставка. Първоначално е достатъчна една газела, но щом нещата тръгнат нагоре, ще трябва да наемете шофьори с лична кола или да закупите автопарк. Но имайте предвид, че ще ви трябват поне 5 коли, а това е много висока цена.
  2. Сключете споразумение със службата за доставка, която самостоятелно ще се занимава с всички въпроси, свързани с доставката на продукти.
  3. Продайте вода в помещенията, където се произвежда. Най-икономичният вариант, но може да не е рентабилен, защото клиентът трябва да търси кола, която да доставя вода от централата до дома му. Не всеки е готов да свърши част от работата вместо вас, така че този вариант е краен, по-добре е да не прибягвате до него.

Производство на бутилирана питейна вода.

Как да извличаме и бутилираме вода? Оборудване
за производство на питейна вода.

Производство на питейна вода - разходи и изплащане

Производството на питейна вода е бизнес, който изисква значителни разходи. Нека обобщим колко трябва да похарчите за организирането на такъв бизнес.

Моля, обърнете внимание: не взехме предвид покупката на газела. Ако нямате кола за превоз на вода или ще сключите договор с доставка, тогава се пригответе за допълнителни разходи. Използвана газела ще струва най-малко 700 000 рубли. А колко ще струва договорът с фирмата, която ще доставя питейна вода, зависи от това колко поръчки имате.

Сега нека поговорим за рентабилността:

  • 1 литър вода ще ви струва около 3-4 рубли.
  • Ще го продадете на цена от 10 рубли.
  • За 40 литра стандартна поръчка - 2 бутилки от 20 литра) ще спечелите от 240 рубли.

По-нататъшната аритметика зависи само от вашето представяне. Ако има търсене на продукти, според средните показатели, ще възстановите всички разходи за 1-1,5 години и след това ще получите нетна печалба.

Производство на питейна водадобра работа, но изисква много познания за това какъв трябва да бъде качествен продукт + трябва да похарчите много пари за закупуване на оборудване за почистване на продукта и т.н.

Въпреки това, ако тренирате силно маркетингов плани победите конкуренцията, вашият бизнес ще процъфтява. В крайна сметка питейната вода е източник на живот, сила и енергия, така че търсенето на продукти никога няма да изчезне.

Полезна статия? Не пропускайте нови!
Въведете своя имейл и получавайте нови статии по пощата

Питейната вода е най-важният и жизненоважен продукт на планетата. Без вода човек може да живее много малко, а дехидратацията неизбежно води до смърт на тялото.

В ерата на бърз индустриален растеж екологията на нашата планета бързо изпада в плачевно състояние. Съответно качеството на водата също се влошава.

Източниците на чиста питейна вода, използвани от градските жители, се замърсяват и стават опасни за здравето. Основното решение на този проблем може да бъде производството на пречистена вода, която ще отговаря на всички санитарни стандарти.

Почти половината от населението на страната вече купува питейна вода в магазините и този брой нараства всеки ден. Следователно има смисъл да изградите такава „златна мина“ във вашия регион и да започнете да произвеждате вода, която е безвредна за човешкото здраве.

Предимства и характеристики на управлението

Този тип производство има неоспорими предимства, които само насърчават създаването на бизнес:

  • висока възвръщаемост;
  • огромно и нарастващо търсене на чиста вода;
  • възможности за разширяване на производството.

Създаване успешен бизнеспрочетете съветите на връзката.

Разбира се, такова предприятие има и недостатъци, но при правилна организация на бизнеса те нямат значение.

Как да съставите бизнес план за производство на питейна вода, вижте видеото:

Основните недостатъци могат да бъдат идентифицирани:

  • голям размер на първоначалната инвестиция за закупуване на скъпо оборудване;
  • постоянно сътрудничество със санитарно-епидемиологичната станция, чиято задача е да контролира качеството на произведената вода.

Стартиране на бизнес с питейна вода

Първата стъпка в организирането на бизнес трябва да бъде вземането на решение за вида дейност. Питейна вода можете да произвеждате и продавате сами или можете просто да доставяте продукти от друга компания.

Ако се планира самостоятелно извличане, тогава е необходимо да се реши как ще се извлича водата и откъде. Можете да пробиете личен кладенец, да налеете вода и да я продадете или можете да вземете от чешмата и да я почистите с тежки и модерни кранове.

  • удостоверение за частен предприемач;
  • разрешения от санитарно-епидемиологичната служба и противопожарната инспекция, че оборудването отговаря на необходимите стандарти;
  • устав на дружеството;
  • сертификат от SES, че качеството на произведената вода отговаря на държавните изисквания;
  • разрешение за предприемаческа дейност, за което е необходимо да предоставите договор за наем на оборудване и помещение, нотариално заверени лични данни.

Накрая трябва да се свържете с банката и да откриете сметка там.


Линия за производство на питейна вода.

Помещението за бъдещата работилница трябва да има кръгов достъп и оптимални размери. До сградата трябва да прекарате ел., интернет и телефонна линия.

Когато създавате онлайн магазин, трябва да обърнете внимание на избора на платежна система, топ 6 на най-надеждните системи

По-добре е стаята да не е много стара и реновирана. Специално вниманиетрябва да се даде на електрическото окабеляване.

Територията трябва да бъде разделена на функционални зони: производство на вода, многостепенно пречистване, бутилиране, съхранение. Ще имаме нужда и от стаи за удобства за работниците, където те могат да обядват, да се преобличат и да релаксират.

Транспорт за доставка

За бърза и навременна доставка на питейна бутилирана вода, необходима на клиента превозно средство. Най-подходящият вариант за това ще бъде газела.

Когато избирате автомобил, трябва да вземете предвид количеството гориво, което ще консумира, в противен случай позицията за разходите за бензин може да стане нерентабилна за цялото производство.

Можете да спестите пари от закупуване на автомобил по следния начин - подайте обява за шофьор със задължително наличие на собствен автомобил.

Оборудване за почистване и пълнене

За да започнете директно производство, трябва да закупите или наемете оборудване:

  • за бутилиране;
  • за почистване (система за дозиране на реагенти и система за аериране);
  • апарат за производство на контейнери (бутилки), ако има такъв план;
  • стерилни резервоари;
  • полуавтоматична машина за затваряне на бутилки;
  • озонатор;
  • етикетираща машина.

Технология на производство

Технологията за производство на питейна вода може да бъде разделена на няколко етапа:

  • пробиване на кладенец (или извличане на вода по друг начин);
  • пречистване на вода с въглищни или пясъчни филтри;
  • балансиращи минерали;
  • дезинфекция с ултравиолетови лъчи;
  • озониране на вода;
  • бутилиране.

Пречистване на главните води

Има начин за намаляване на разходите за производство на питейна вода - пречистване на чешмяна вода. Факт е, че от градските чешми тече вече предварително пречистена вода, която преминава през общинските филтърни системи.


Технологичен процес за производство на питейна вода. Снимка: v0da.com

Удобството на основната вода е, че тя не променя своята химичен съставв определен сезон.

Питейната вода се разделя на две категории според нейното качество:

Вторият вариант е най-безопасен за човешкото здраве и има отлично качество.

Колкото повече средства са инвестирани в бизнеса и колкото по-дълбоко е навлизането на продукта на пазара, толкова по-бързо ще се изплати инвестицията.

В страната нормалният производствен обем е 20 000 бутилки на месец.

В практиката е установено, че при разлика в себестойността на покупката и продажбата на бутилирана вода от 1-2 долара, една компания трябва да продава от 500 до 1000 бутилки на месец, за да възстанови текущите разходи.

Ако нивото на продажбите се увеличи до 2000 бутилки, тогава първоначалната инвестиция може да се върне за 8-12 месеца.

Питейната вода е основата на човешкия живот, така че количеството на питейна чиста и безопасна вода ще се увеличава всяка година. Този факт само насърчава хората да произвеждат бутилирана вода и да я доставят на населението.

В този бизнес основното нещо са добрите инвестиции, обмислената организация на предприятието, високо качествопродукти. В резултат на това можете да получите надежден източник на неизчерпаем доход.

Бутилиращи инсталации

Разположение на оборудването за бутилиране на вода в производствените зони (завод за бутилиране):

Отидете в каталога на оборудването -


Днес пазарът на бутилирана вода се разраства стабилно и е един от най-обещаващите потребителски пазариРусия - все повече хора искат да ядат чиста вода. Освен това почти никоя компания не може без бутилирана питейна вода в офиса си. Поради голямото търсене на продукти, има много желаещи да отворят свои собствени завод за бутилиране на водаили поне мини фабрика. Такива компании могат да надминат своите конкуренти, като разширят своята търговска инфраструктура, за да достигнат до още повече клиенти.

С правилна организация на процеса на производство на бутилирана вода и ефективно рекламна кампания, инвестицията в завода за бутилиране на вода се възвръща доста бързо. Но не е възможно да се пусне завод за бутилиране на вода без участието на технически компетентни специалисти. Packing Group предоставя техническа поддръжкана всички етапи от организацията на бизнеса, избира оборудване за завод за бутилиране на вода, проектиране на завод за бутилиране на вода, въвеждане в експлоатация и други услуги.

Комплект оборудване, производствена схема и избор на помещения завод за бутилиране на водапряко зависи от планирания капацитет на предприятието, както и от това дали тази линия за бутилиране е част от предприятието или е проектирана като независимо производство. В заводите за бутилиране на вода самият производствен процес се извършва на автоматично или полуавтоматично оборудване за бутилиране. Проектирането на промишлени помещения трябва да се извършва в съответствие с принципа най-доброто управлениетехнологични процеси и повишаване на производителността на труда. Малко съоръжение за производство на бутилирана вода обикновено включва няколко работници-оператори. Да контролирам производствен процестрябва да бъде ръководител на производството.

Производственият процес на бутилиране на вода включва следните стъпки:

Packing Group е специализирана инженерингова компания от много години, професионален консултанти доставчик на оборудване за заводи за бутилиране на вода. Ние ще помогнем да организираме, да разберем тънкостите на този въпрос и ще предоставим оформление на оборудването в производствените зони с позоваване на комуникациите.

Разбираемото желание на населението на големите градове да консумират екологично чиста "жива" вода се подкрепя активно от нейните производители, които създават производство за бутилиране на вода и доставят този вид "гориво" както на офиси, така и на частни клиенти. За организация малък бизнесза производство на бутилирана питейна вода (бутилиране на вода) е достатъчно производствени помещения, при която целият производствен процес се осъществява в два основни етапа: пречистване на водата и бутилиране на вода на специално оборудване с последващо групово опаковане. Можете да намерите повече информация за процеса на бутилиране на вода в описанието на работата на оборудването на нашия уебсайт.

Според изследване на Всеруския център за изследване обществено мнениепроведено през 2016 г., около 16% от руснаците (приблизително всеки шести жител на страната) постоянно използват бутилирана питейна вода, предпочитайки я пред чешмяна вода. Все повече хора, които се грижат за своето здраве и здравето на своите близки, правят избор в полза на този продукт, считайки го за безопасен.

Пиенето на вода укрепва позицията си върху руски пазари привлича все повече вниманието на организаторите на производството. Благоприятен фактор е, че недрата на Русия имат значителни запаси от висококачествени пресни и минерални води. Добив и бутилиране на вода като бизнес - обещаваща посокаспособни да генерират значителни приходи.

Изисквания за качество на продукта

Питейната вода трябва да е безопасна и със специален химичен състав. Нивото на обща минерализация не трябва да надвишава 1g/куб.dm. В същото време както чешмяна вода, така и вода от подземни и повърхностни източници могат да бъдат източници на суровини за производството на този продукт.

Задължителен етап технологичен процесе пречистване на водата. В някои случаи се използва и допълнително кондициониране - насищане на продукта с важни микро и макро елементи.

Качеството на питейната вода се влияе от органолептични свойства (мирис, вкус, цвят), наличие на механични примеси, химичен състав (съдържание на соли, токсични елементи, токсични метали), радиационна безопасност. В зависимост от тези показатели водата се разделя на две категории: първа и най-висока.

Качеството на бутилираната питейна вода в Русия се регулира от редица нормативни и технически документи. Един от най-важните е SanPiN 2.1.4.1116-02. В тези санитарни правилададен е списък на хигиенните норми за всички изброени свойства както за първа, така и за най-висока категория вода.

Технически изисквания за самото производство, за суровини и материали, Завършени продукти, включително етикетиране и опаковане, както и изисквания за безопасност и сигурност околен свят, методи за контрол и приемане - всичко това е включено в GOST 32220-2013.

Също така на територията на Руската федерация има документ, одобрен от Комисията на Митническия съюз (Решение № 299 от 28 май 2010 г.), съдържащ единни санитарни и епидемиологични изисквания за качеството и безопасността на хранителните продукти.

Тези документи могат да бъдат намерени на сайта за помощ. легална система"ConsultantPlus" на www.consultant.ru.

Спазването на изискванията на нормативната документация е отговорност на всеки производител. За нарушаване на тези изисквания, съгласно Закона за санитарното и епидемиологичното благосъстояние на населението, се предвижда административна и наказателна отговорност.

Контролът и надзорът в областта на производството на питейна вода се осъществява от териториални органиРоспотребнадзор.

Полезно е да прочетете кой се използва. Производствен план и цена на линията, търсене на източници на суровини и издаване на разрешителни за производство на напитки минерална вода.

Екипът на уебсайта World of Business препоръчва на всички читатели да преминат курса за мързелив инвеститор, където ще научите как да подредите личните си финанси и как да получите пасивен приход. Без примамки, само висококачествена информация от практикуващ инвеститор (от недвижими имоти до криптовалута). Първата седмица от обучението е безплатна! Регистрирайте се за една безплатна седмица обучение

Какво ви е необходимо, за да започнете бизнес

Организирам собствено производство, предприемачът трябва да премине през няколко стъпки:

  • определяне на асортимента и избор на източник на суровини. Трябва да се има предвид, че водата от първа категория може да се получи от различни източници, по-високи - само от самостоятелни (от кладенци и извори);
  • закупуване на земя;
  • издава пакет от разрешителни;
  • харча подготвителна работа. По-специално, ако трябва да се разлее артезианска вода, е необходимо да се изследват подпочвените слоеве, да се пробие кладенец и да се предприемат редица мерки за осигуряване на санитарна защита на източника;
  • подготвят помещения за обработка и бутилиране на вода;
  • закупуване и инсталиране на необходимото оборудване за пречистване и бутилиране на питейна вода;
  • за създаване на транспортни и логистични потоци;
  • разработване на стратегия за въвеждане на нов продукт на пазара.

Някои от тези етапи изискват отделно разглеждане.

Получаването на разрешение за използване на естествен водоизточник е свързано с високи финансови, трудови и времеви разходи.

Така че, за да излеете вода от кладенец, първо трябва да извършите анализ на запасите от подземни води и да координирате потреблението на вода с Федералната агенция водни ресурси. Следващата стъпка е да получите документ от Rospotrebnadzor, потвърждаващ възможността за създаване на санитарно-защитна зона на обекта.

След това в Центъра за държавен мониторинг на състоянието на подпочвите ще бъде необходимо да се изготви заключение за разработването на проект за кладенец. След това трябва да кандидатствате в отдела за използване на недрата с молба за получаване на лиценз за право на използване на недра. В този случай предприемачът трябва да разполага със следните документи: кадастрален паспорт на обекта, документ за собственост на земята, ген. план за застрояване, ситуационен план.

След преминаване на лицензионната процедура е разрешено да се започне сондиране.

В зависимост от дълбочината се разграничават два вида кладенци: върху пясък (от 10 до 40 m) и върху варовик (от 70 до 300 m). Пясъчните кладенци са плитки и не са подходящи за промишлена употреба.

Цената на сондажните операции е средно около 1000 рубли / m до водосъдържащия слой, разположен върху пясъка, и около 2000 рубли / m до варовика. След пробиване кладенецът трябва да бъде оборудван със стоманена колона.

След това трябва да се свържете отново с Rospotrebnadzor, за да получите експертно мнение относно качеството на водата. Сервизът извършва пробовземане и пълен лабораторен анализ, в резултат на което се издава съответен документ -.

Сега е необходимо да се обърне внимание на оборудването на санитарно-охранителната зона. Територията с размери 60 × 60 m, върху която е пробит кладенецът, трябва да бъде оградена с ограда. Тази зона трябва да бъде свободна от сгради, тръбопроводи и високи дървета.

След подреждането на зоната можете да подадете документи за геоложко изследване и след това да регистрирате водоизточника. И едва след преминаване на всички горепосочени подготвителни мерки е възможно обектът да бъде въведен в експлоатация и да започне реалното му използване.

Технология за производство на питейна вода и необходимото оборудване

Водата се извлича от кладенеца с помощта на специални потопяеми помпи и тече през тръби към приемния резервоар за съхранение. В непосредствена близост до местоположението на кладенеца (на разстояние не повече от 150 m) обикновено се намират станция за пречистване на вода и цех за бутилиране.

обучение

Влизайки във водопречиствателната площадка, артезианската вода преминава през няколко етапа на пречистване. Първо се извършва обезжелезяване и деманганизация - отстраняване на излишните железни и манганови соли от състава му.

Следващата стъпка е омекотяване на водата. Най-често за тази цел се използва йонообменният метод, тъй като се счита за най-ефективен.

Водата, от която с помощта на йонообменна смола се отстраняват излишните калциеви и магнезиеви соли, постъпва във филтри под налягане, където се подлага на механично и сорбционно пречистване. На този етап вредните химични съединения и примеси се отстраняват от него. Като сорбент обикновено се използва активен въглен.

След това се извършва ултравиолетова дезинфекция на водата в специални камери от неръждаема стомана. Използваните на този етап филтри не променят химичния състав на водата. Унищожаването на опасни бактерии (причинители на заболявания като дизентерия, холера, полиомиелит) се извършва без добавяне на токсични съединения.

Крайният етап от пречистването на водата - кондициониране - довеждане на концентрацията на жизненоважните за човека химически веществадо необходимата скорост и стабилизиране на течността.

На етапа на подготовка на водата за бутилиране се използва сложно пречиствателно оборудване. Производствените линии са оборудвани с агрегати за механична филтрация под налягане, които включват няколко агрегата (за аериране, деманганизация, дефлуориране, ултравиолетова дезинфекция и др.), набор от тръбопроводи и клапани. По правило всички операции се извършват в автоматичен режимСистемата се управлява от дистанционно управление.

Капацитетът на линията може да достигне 55 кубически метра. м/час. За поставяне на такива инсталации е необходимо помещение с площ най-малко 50 квадратни метра. м.

Бутилиране

След като е преминала първоначалната подготовка, водата постъпва в резервоарите за предварително съхранение, а оттам - за бутилиране. Бутилирането на готовата питейна вода може да се извършва в големи съдове с обем 5, 10 и 19 литра, както и в малки бутилки с обем 0,5, 1 и 1,5 литра.

За бутилиране на вода от кладенец в бутилки обикновено се използват линии, оборудвани със следното оборудване:

  • устройство за предварително измиване на бутилки;
  • автоматичен товарач за бутилки;
  • пълначна машина;
  • термотунел за термосвиваеми капачки (елемент от линията за бутилиране на бутилки с обем 19 л за охладители);
  • затваряща машина (включена в пакета линии за бутилиране на бутилки с винтови капачки).

Преместването на бутилки от една зона в друга се извършва с помощта на лентови транспортьори. Допълнително линията може да бъде оборудвана с пакетираща машина. големи фабрики, занимаващи се с производство на питейна вода, самостоятелно произвеждат PET контейнери. За това е инсталирано специално оборудване за издухване.

Планиране на разходите

За да се определи колко рентабилно е производството на питейна бутилирана вода, е необходимо да се извършат предварителни изчисления.

Стандарти за изчисление, режийни разходи, оценки на разходите, продукти, прогноза за приходите - всичко това трябва да бъде отразено в финансови условияпроект, чието разработване е най-добре да се повери на експерти.

Приблизителните данни за основните начални разходи са отразени в следната таблица:

Това са много приблизителни данни, на които може да се разчита при използване на кладенец с обем около 10 куб.м като източник на суровина. м/час.

Текущите разходи на предприятието включват разходите за поддръжка на кладенци, сметки за комунални услуги, данъци (включително воден данък), заплати, разходи за опаковане и опаковане на готови продукти и др. (виж).

Цената на дребно на петлитрова бутилка питейна вода от най-високата категория е средно 60 рубли, цената на едро е около 45 рубли. При капацитет от 500 бутилки на час месечното производство ще бъде приблизително 120 000 бутилки (при работа на една смяна и продължителност на смяната 8 часа).

Магазин за бутилиране на питейна вода в бутилки с различен обем:

Диаграмата по-долу показва цех за бутилиране- възможност за поставяне на линия за бутилиране на вода с капацитет 80 бутилки на час в максимална конфигурация. Тоест термотунел за термосвиваеми капачки и опаковчик за 19-литрови бутилки в ПЕ чували са допълнително оборудване и се закупуват по желание на клиента.

Тази схема на цеха за бутилиране е примерна - за предварително разбиране на необходимите размери на помещението. За да поръчате подробно оформление на оборудването в производствените зони за вашия бизнес,


Диаграмата по-долу показва оборудване за пълнене на 19 литрови бутилки с капацитет 150 бутилки на час. Основата на такава линия е QGF-150 WellSpring.


На последната диаграма е показан вариант за поставяне с капацитет 240 бутилки на час.


Тези схеми са типични и са дадени на нашия уебсайт като пример. Нашите инженери Център за услугище разработи проект за поставяне на линия за бутилиране на вода и напитки в производствени мощности специално за вашата компания, като се вземе предвид производителността и снабдяването с комуникации.

Разположение на оборудването в цеха за бутилиране "":

в бутилка от 19 литра, като правило, включва следния комплект оборудване:

Автоматична линия за бутилиране (производителна) подробна информация
1 Препарат за отстраняване на стари коркови тапи

Разбираемото желание на населението на големите градове да консумират екологично чиста "жива" вода се подкрепя активно от нейните производители, които създават производство за бутилиране на вода и доставят този вид "гориво" както на офиси, така и на частни клиенти. За организиране на малък бизнес за производство на бутилирана питейна вода (бутилиране на вода) е достатъчно производствено съоръжение, в което целият производствен процес се извършва на два основни етапа: пречистване на водата и бутилиране на вода на специално оборудване с последващо групово опаковане . Можете да намерите повече информация за процеса на бутилиране на вода в описанието на работата на оборудването на нашия уебсайт.