Преди да започнете бизнес с развъждане на пчели и продажба на мед, трябва поне теоретично да научите този специфичен бизнес, тъй като има много източници на информация, тъй като пчелите се отглеждат от древни времена.
Имайки предвид популярните и в същото време реални, от моя гледна точка, идеи за малък бизнес от нулата до селско стопанствоПросто е невъзможно да не си спомним развъждането на пчелите. Наистина идеята за пчеларски бизнес е една от традиционните за цялата южна част. бившия СССР. Според официалната статистика от минали години можем да кажем, че СССР е един от петте лидери в производството на мед в света. Сега ситуацията се промени и Украйна е в челната петица, а Русия е в челната десетка на най-големите производители на сладки продукти, но като цяло нищо не се е променило.
За да организирате бизнес, базиран на развъждане на пчели, трябва да закупите кошери. Оптималният брой кошери за предприемач, който не живее постоянно в пчелина, е 30 броя. Такава покупка ще струва $ 600 (въз основа на цената за 1 брой в размер на $ 20). Трябва да се отбележи, че тези разходи могат да бъдат избегнати, ако сами изградите кошерите.
|
|
Разходите за извършване на този бизнес са еднократни, тъй като след първия медосбор няма да има нужда от повторно закупуване на пчели и кошери. Между другото, изобщо не е необходимо да купувате кошери: с някои умения е лесно да ги направите сами. Днес в мрежата можете да намерите десетки диаграми и чертежи, според които можете да направите висококачествени кошери със собствените си ръце. Ако нямате такова желание или възможност, ще трябва да похарчите около 400-500 рубли за закупуване на всеки кошер, чийто брой трябва да е равен на броя на пчелните семейства.
Така например, ако решите да инсталирате 30 кошера на вашия сайт, ще трябва да закупите 30 семейства, цената на всяко от които е приблизително 1100-1300 рубли. В допълнение към горното, начинаещият пчелар трябва да купи необходими инструменти, инвентар и специален защитен костюм, като сте похарчили 3-4 хиляди рубли за всичко това. По този начин началният капитал за отглеждане на 30 пчелни колонии ще бъде около 60 хиляди рубли. Няма да са необходими текущи разходи за поддръжка на пчелите.
Основното условие за получаване на устойчив медосбор от пчелите е навременното и умело извършване на цялата пчелна работа, свързана с грижата и отглеждането на пчелите. Също толкова важна задача в грижата за пчелите е способността на пчеларя да предпазва пчелите от вредно естествено размножаване (роене), да им осигурява своевременно висококачествени хранителни запаси, да създава оптимални условия за зимуване, да предотвратява болестите по пчелите с навременна профилактика мерки, а при поява на болести да умее да ги разпознава и лекува.
Желателно е пчелинът да се постави в защитена от вятър зона, между дървета или сгради, за да се предотврати възможността от смърт или заболяване на вашите пчели. Можете също така да поставите кошерите на място с южно изложение, което ще бъде добре огрявано от слънцето през деня.
При липса на горните условия на вашия личен парцел, мястото за пчелина ще трябва да бъде оградено около периметъра с малка ограда или жив плет, чиято височина ще бъде най-малко 1,5-2 метра. Желателно е кошерите да са далеч от пътища и пътеки, по които хората се движат интензивно. Категорично се забранява разполагането на пчелина на влажни и ниски места, в близост до индустриални предприятия, тъй като такова разположение на кошерите непременно ще доведе до неизбежно заболяване на пчелите.
Трябва да се отбележи, че отглеждането на пчели печели не само от продажбата на мед, но и от продажбата на пчелен восък, прополис, пчелна отрова и прашец. По този начин, с еднократни разходи за организиране на вашия бизнес, ще получите стабилен доход.
Работата с пчелите изисква специално облеклои изключителна предпазливост. При желание можете сами да отглеждате пчели, но има възможност и да ги наемете отделен служителкоито ще посещават кошерите ви от време на време срещу заплата по уговорка.
Медът, получен от отглеждане на пчели, може да се продава както на търговци на едро, така и на малки магазини. Ако желаете, с растежа и развитието на вашия бизнес, можете да организирате свой собствен канал за доставка на мед до всички магазини във вашия град.
всеки пчелно семействопроизвежда около 30 кг мед на сезон, така че от 30 кошера ще получим около 900 кг от този продукт. Цената на един килограм мед е различна в зависимост от неговия сорт, регион и т.н., но във всеки случай няма да бъде по-ниска от 150 рубли. В резултат на това 30 кошера ще донесат доход на собственика, минимален размеркоето е 130-140 хиляди рубли. Но не забравяйте, че в допълнение към меда ще имате прополис, пчелна отрова, прополис и прашец, от продажбата на които можете да спечелите около 30 хиляди рубли повече. Така още през първия сезон вашите инвестиции не само ще се изплатят, но и ще донесат около 200% от нетната печалба.
Бизнес план за отглеждане на пчели. Пчеларство
Пчеларството е друг занаят, който може да стане доста успешна идея. Нямате нужда от много пари, за да организирате бизнес, но печалбата ще бъде добра. Пчеларството предлага широка гама от продукти. В допълнение към меда, както е, има възможност за продажба на прашец, пчелно млечице, пчелна пита, прополис и пчелен хляб. В резултат на това си струва да разчитате на рентабилност от 15-30%.
Преди да започнете такъв бизнес, трябва да се запознаете с голямо количество литература, както и да се погрижите за практически умения. Експертите казват, че започването на работа с пчеларството от нулата ще бъде трудно. Ето защо си струва да се занимавате с такава индустрия само за тези, които знаят за основните нюанси, и е по-добре да преминете през училище в продължение на няколко години. В края на краищата опитът ще позволи да се възстанови бизнесът още през сезон, като се изключи възможността за грешка.
Местоположението на пчелина.
Това е един от най-важните въпроси. Идеалното решение е поляна с многоцветни растения. Овощните дървета в градината също могат да бъдат добро място. Някои пчелари решават да оставят пчелините си в близост до нивите. Но винаги е риск и е изпълнен с грабежи. Следователно ще трябва да наемете пазач. Затова е най-добре да договорите срещу заплащане да поставите вашите пчелини в близост до вече защитени ниви или градини. Тази опция ще бъде от полза и за двете страни. В крайна сметка опрашените плодове ще дадат добра реколта. Докато пчелите са храна и изобилие от мед. Цената на сезонния наем ще бъде съобразена с договореностите. Най-често тази сума започва от $ 200 и зависи от размера на самия пчелин.
И така, за работа на големи ниви или градини хазяите искат поне 1000 долара.
Изкупуване на пчели и кошери.
Най-оптимално е да закупите пет семейства, за да започнете бизнес. Онези, които се опитват да започнат с две, често завършват неуспешно. Тази опция ще ви предпази от грешки и вероятността от семейна смърт. Най-добре е да се обърнете към опитни пчелари, които се занимават с отглеждане и продажба на пчели. Въпреки че не всеки е готов да сподели силен рояк. Най-често пчелните семейства се продават директно с кошера. Следователно това веднага ще реши 2 въпроса. Цената за закупуване на кошери заедно с chelas също ще бъде много различна и започва от $800. В бъдеще експертите препоръчват да се продължи развитието на семействата. И за да се превърне пчелинът в наистина печеливша индустрия, струва си да създадете около 15 кошера.
Оборудване.
Ако вече имате кошери, тогава трябва да закупите следните инструменти:
- Кутии - $12;
- Брадви - $8;
- Рендета - 10$;
- Капацитет - $30;
- Щипки - $4;
- Нови пчелни пити - $25;
- Рамки - 20$;
- Проводници - $10;
- Екстрактор за мед - 120$;
- Специален кран за изпомпване на мед - $ 40;
- Защитен костюм - 100$.
Общо около 500 долара са необходими за закупуване на необходимото оборудване. Струва си да се отбележи, че някои инструменти ще бъдат консумативи. Ето защо е важно да ги закупите в необходимото количество.
Персонал.
Напълно възможно е сами да се грижите за малък пчелин. Но ако имате необходимия опит и време, а пчелинът е малък. В противен случай е необходим 1 асистент. Това е лице със задължителен опит в подобни дейности. Освен това най-често се нуждаете от охранител или дори двама за работа на смени. Тъй като пчелинът ще бъде временно разположен на полето или в близост до градината, това е сезонна работа, която продължава 6 месеца. Заплатата ще зависи от размера на пчелина.
Средно трябва да очаквате месечни плащанияв размер на $400.
За реклама най-често се използва интернет. Това е създаване на уебсайт-страница с адресни данни, както и разпространение на информация за продажбата на мед в мрежата. Можете също да използвате външна реклама. Когато работите за крайния купувач, струва си да публикувате информация и плакати на стълбове. Също така е важно да подготвите флаери и визитни картички. По-добре е веднага да купите на едро в печатницата.
Основни разходи.
Основните разходи включват следното:
- Местоположение на пчелина - 200-1 хил. $;
- Закупуване на пчели и кошери (5 семейства) - 800$;
- Оборудване - около $500;
- Персонал - 400$;
- Реклама - 200$.
Началната цена за създаване и развитие на бизнес ще бъде около 3,5 хиляди долара.
Печалба и период на изплащане.
Пазарната стойност на 1 кг мед е $7,5-10. Един килограм восък ще струва на купувачите 8 долара. Цената на прополиса е около 7 долара. На същата цена продават пчелна отрова и прашец. Краличното мляко се счита за един от най-скъпите пчелни продукти, а цената му е близо 33 долара. Това е пазарна цена и може да варира значително в зависимост от големината на териториалната единица и региона на продажба. В резултат на това за сезон с пет кошера можете да направите печалба от $ 9000 или повече.
Възвръщаемостта ще бъде реализирана още в един сезон. Нетната печалба ще бъде около 4000 долара.
Клиенти и възможности за развитие.
Клиенти: хранително-вкусовата промишленост, краен клиент, козметична индустрия, здравеопазване и др. Като бизнес развитие си струва да се отглеждат кошерни семейства. За да бъде бизнесът силно печелившструва си да се организират поне 15 семейства. Също така дори повече печеливш бизнесе преработката на мед. Но за изпълнение е необходимо закупуване на специално оборудване. Да, и количеството мед трябва да бъде много по-значително.
 |
Започването на бизнес с продажба на мед е доста лесно. За да създадете такава точка, ще ви трябват около милион рубли или два милиона рубли, плюс стаята, в която ще работите, а за правилната бърза и ефективна работа са ви необходими работници, които ще се занимават с опаковане и разтоварване на мед. Уместността на меда в наше време е популярна, много хора, които искат да се чувстват по-здрави, не купуват меда, който се продава в супермаркета, а именно меда, който може да бъде закупен на улицата или на пазара. Според купувачите такъв мед може да се нарече наистина мед, който съдържа всички полезни и хранителни свойства, които са толкова необходими за купувача. Много е лесно да осъществите прекрасната идея за отваряне на пункт за продажба на мед, нека да видим как да го направите!
Как да започнете бизнес с мед?
Тук всичко е съвсем просто, просто трябва да намерите стая от 10 квадратни метра, в която ще извършвате продажби. Разбира се, можете да закупите контейнер и да продавате мед на базара, но това е по-скъп вариант, тъй като освен наемането, ще трябва да платите и за контейнера. Също така помещението, което сте избрали, трябва да отговаря на санитарно-технически изисквания, така че в него да не се намират насекоми, пчели, мухи и др. След като сте намерили място и служители на вашия пункт за продажба, можете да помислите от кои доставчици да купувате мед. Има две възможности.
Първи вариант
Купувайте мед от пчеларите. Въпреки че цената на такъв мед ще бъде доста бюджетна поради факта, че те не увеличават цената, тази цена може лесно да бъде повишена и увеличена чрез опаковане на стоките в контейнери. За целта са необходими опаковчици.
Втори вариант
Този вариант за продажба на мед също е доста лесен за намиране на общ контакт с дилърски компании, които продават и доставят мед в изходи. Цената на такъв мед ще бъде много по-скъпа от тази на пчеларите, но тогава цената може да бъде увеличена. Предимството на подобни продажби е, че не се налага наемане на опаковка, тъй като медът вече е опакован.
При тези два варианта пчеларите и търговците задължително трябва да изискват сертификати за продуктите, които да показват, че продуктите са чисти и не съдържат вредни вещества.
За успешен бизнеспродажбата на мед изисква няколко години опит и поне $40 000 първоначална инвестиция. Това твърдят пчеларите бизнес с медмного гъвкав. Не е достатъчно просто да инвестирате и да чакате резултата, трябва наистина да обичате пчелите и да сте страстни към това, което правите.
По-добре е да не бързате да инвестирате всички средства наведнъж в голям пчелин, особено ако наблизо няма опитен пчелар. Като начало са достатъчни 5-6 кошера. Опитайте се да се грижите за пчелите през цялата година, изучавайте техните навици и поведение.
Друг начин да придобиете практически опит е да си намерите работа като помощник в голям пчелин. Позицията на асистент ще повдигне завесата пред тайната на успеха в бизнеса с мед.
Селекция на пчели и кошери
На първо място, трябва да изберете породата пчели. Експертите препоръчват отглеждането на породата, за която районът около пчелина е традиционен. Не трябва да купувате скъпи семейства от чужбина. Малко вероятно е те да могат бързо да се вкоренят в напълно нови условия. Индивидите, отгледани чрез кръстосване, губят продуктивност до 40% още от 3-то поколение. Освен това рискувате да „заразите“ семействата на съседните пчелини с чужда кръв.
След това преминаваме към избора на кошер. Тук много зависи дали пчеларят ще се мести от едно място на друго. Моля, имайте предвид, че пчела ще може да донесе нектар, ако е в радиус от 3 км. В противен случай ще бъде напълно изгорен за възстановяване на енергията.
В големите пчелини 1/3 от кошерите са постоянно разположени, останалите се скитат от време на време.
Днес най-популярни са следните видове кошери: алпийски, многокорпусен, слънчев и дадановски. Практиката показва, че последният тип е най-удобен и функционален.
Бизнес с продажба на мед: потенциални печалби
Ако решите да търгувате индустриален мащабТрябва да помислите за отваряне на LLC. Ще трябва да преминете проверката на регулаторните органи и да получите сертификат за продуктите. Събирането на всички документи може да отнеме значителни финансови и времеви разходи. Много по-лесно е да продавате продукти на търговци на едро, които продават мед в чужбина, и на супермаркети на поток. Естествено, печалбата от продажбите на едро ще бъде много по-скромна. Днес цената на дребно за един килограм мед се движи в диапазона 10-15$, а цената на едро е 4-5$.
От една страна, пчеларите, които притежават семейства от 200 до 400 семейства, събират големи количества мед през сезона, но от друга страна това не е достатъчно, за да организират доставки до вериги магазини.
Особено предприемчиви пчелари продават мед по интернет. Малко вероятно е те да могат да се похвалят с големи обеми продажби, но допълнителна платформа за продажби никога няма да навреди.
Не пропускайте:
Рискове за бизнеса с мед
Пчеларството е много рискован бизнес. Никой не може да ви даде гаранции за успешното изпълнение на икономиката. Суша, студена зима, болести - всички тези фактори при неграмотен пчелар могат да доведат до пълното изчезване на семейството.
Сравнително наскоро се появи друг проблем - пестицидите. Много фермери не ги пренебрегват, от което пчелите страдат много. Ако установите, че в радиус от 5 км е започнала такава работа, незабавно транспортирайте пчелина на ново място. Освен това не забравяйте за укрепване на имунитета на пчелите.
Важно е да вземете решение за формата на бизнеса. Има 2 варианта.
Можете да организирате свой собствен пчелин. Един човек може да обслужва до 60 кошера. За да организирате производството и продажбата на пакетиран мед, можете да си сътрудничите с други пчелари. Това е по-изгоден и по-сигурен вариант от гледна точка на финансовите рискове. Но изпълнението му изисква опит в пчеларството и постоянно пребиваванев провинцията. През лятото има много работа в пчелина, а през зимата е необходимо да се следят кошерите.
Вторият вариант е да купувате суровини от пчелари. Можете да организирате магазин за опаковане. За да направите това, трябва да намерите сред надеждни доставчици на суровини сред пчеларите.
След като сравните двата варианта и изберете най-печелившия или вероятен по отношение на организацията, можете да започнете да пишете бизнес план.
Основни рискове
Търсенето на мед зависи от сезона, но не критично. Увеличава се значително през есента и зимата. През лятото - малко по-ниско. През летните месеци медът се изпомпва активно и магазинът ще бъде зает с работа. През зимата няма да можете да работите на пълен капацитет, но през този период има по-активна продажба на продукти. Това трябва да се има предвид, за да се осигури прилично предлагане за зимните месеци и да се задоволят нуждите на купувачите.
Основният риск на малкото предприятие е свързан с липсата на суровини. През студените зими пчелите могат да умрат; при неблагоприятни климатични условия през лятото те произвеждат много по-малко мед. Рискът от прекъсване на суровините е доста висок. Рискът може да бъде намален само чрез разширяване на кръга от доставчици и развитие на собствен пчелин.
Ако нямате опит в отглеждането на пчели, не си струва да започнете с голям брой кошери. Разбирането на специалността на пчеларя трябва да се приема с най-голяма сериозност. Необходимо е да се проучи опитът на най-добрите ферми, тънкостите на грижата за всеки вид пчела и състава на техния мед.
Местоположение
Най-добрият начин да организирате този бизнес е провинцияили областен център с идеален климат за отглеждане на пчели. В тази посока най-важният фактор е близостта до източници на суровини.
Ако сте избрали формат със собствен пчелин и сътрудничество с други пчелари, трябва да потърсите парцел в селото. Разходите за създаване на ферма са ниски. За разполагането на 60 кошера е достатъчен парцел от 25 дка. Наоколо трябва да растат медоносни растения - елда, акация, липа, мента. Изборът на растения до голяма степен зависи от породата пчели.
Пример. Ако решите да отглеждате севернокавказка пчела, наемете допълнителен парцел и го засейте с детелина. Само тази порода пчели може да получи нектар от цвете на детелина, чийто мед има отлични свойства.
Площта на помещенията за организиране на цеха за опаковане на мед зависи от избраното оборудване. За малък бизнес са достатъчни 100 m². По-голямата част от площта е предназначена за съхранение на суровини и пакетиран мед. Те трябва да имат подходящи условия за температурен режими влажност. Например максималната граница на влага за нехерметически опакован мед е 60%, за херметически опакован мед е 70%. Капацитетът за съхранение трябва да има определен запас. Продаването на продукти на намалена цена поради факта, че пакетираният мед вече не се побира в склада, е глупаво. Можете да натрупате малко запаси за зимните месеци, когато търсенето на вашите продукти скочи и цените се покачат.
Благодарение на това, което произвеждате хранителни продукти, изискванията към помещенията от различни органи ще бъдат много строги. Те трябва да се знаят предварително.
Оборудване
За опаковане на мед можете да закупите евтина вътрешна линия "Medofit +". Струва около 540 000 рубли и вече е готова продукция, която разполага с всички възли и компоненти за извършване на всички етапи от производството на мед. Наличност спецификациизначително ще опрости процеса на сертифициране на вашите продукти. Спецификации:
Производителност - 1500 кг на смяна.
- Мощност - 13,5 kW.
- Контейнер - от 20 до 500 мл.
Устройствата за производство на пчелна пита са представени доста широко. Можете да изберете автоматизирана линия с капацитет от 50 кг на час, цената е от 400 000 до 800 000 рубли. Но за малко предприятие, което току-що започва да работи, малка машина за преса за 50 000 рубли, работеща на принципа на гофретника, е доста подходяща. Настроики:
Тегло - 11 кг.
Има възможност за производство на 5 стандартни размера на основата.
Размерът на клетката е 5,4 mm.
Материал на матрицата – силиконова гума.
Загуби на суровини - 2-3%.
Охлаждащият елемент е чешмяна вода.
Необходим е автомобил за доставка на продукти до търговски обекти. Използвана газела с хладилник може да бъде закупена средно за 350 000 рубли.
Освен това ще ви е необходим контейнер. Цената зависи от обема и материала - стъклени буркани или пластмасови съдове. За закупуване на контейнери трябва да се отделят около 200 000 рубли.
Персонал
За обслужване на линия Медофит+ са необходими 4-6 човека. Такива предприятия рядко работят със 100% капацитет. Пълният обем от работа (получаване на суровини, товарене и доставка на продукти до клиенти, работа на производствената линия) може да се справи с 6 души. Важно е в производството да има поне един човек, който владее отлично технологията на пакетиране на меда и условията за съхранението му.
Документи и лицензи
Малка компания за опаковане на мед може да работи като индивидуален предприемач. Пчелинът може да работи като ферма или селска икономика. Правене финансова отчетности данъчното облагане в тези случаи е просто. Ако няколко ферми, всеки от които допринася с определен дял в създаването на бизнес, следва да бъдат регистрирани образувание. В този случай трябва да се консултирате с опитен адвокат. Това ще помогне за правилното изпълнение на всички документи, разпределяне на дяловете от приходите на компанията и написване на устава. Много е важно да се предвидят ситуации, когато един от съоснователите реши да напусне бизнеса и да намери най-доброто решение за по-нататъшно развитие.
Производството на пакетиран мед не подлежи на лицензиране. Процесът на сертифициране трябва да бъде преминат - в противен случай няма да можете да продавате продукти чрез търговски вериги. Ако можете да постигнете качество, което отговаря на GOST, няма да има проблеми с купувачите.
Маркетинг
За начинаещ предприемач с малки производствени обеми, за да достигне голям пазар на едропочти невъзможно. Мнозина дори не се опитват, защото продажбата на опакован мед чрез малки магазинчетаи собствените търговски обекти на селскостопанските пазари носят много повече приходи.
Важно е да се създава собствена маркаи активно да го популяризирате. Създаването на онлайн магазин е чудесен вариант за този продукт. Ако имате сертификати и активна рекламна политика, ще можете да продавате значителна част от продуктите си онлайн.
Рентабилност
Размерът начален капиталза организирането на гореописания семинар е около 1 000 000 рубли.
Ако купувате суровини, цената на опаковката на 1 кг мед, като се вземе предвид цената на контейнери с различни размери, е 140 рубли. Но това е много приблизителна цифра, тъй като цените на едро за закупуване на мед от пчеларите се определят на договорна основа и са много нестабилни. Те зависят от вида, средните цени в региона и метеорологични условияв определен сезон.
Цената на дребно зависи от региона и варира от 230-250 рубли за 1 кг. Ако по време на активен медосбор можете да работите с поне 50% капацитет и да пакетирате 700 кг на ден, месечната печалба ще бъде около 1 386 000 рубли. След плащане на текущи разходи остава нетна печалба от 1 200 000 рубли.
При установени продажби можете да достигнете изплащане за 2-3 месеца. Ако предприятието е създадено от пчелари, необходимостта от закупуване на суровини изчезва напълно или частично.
Резюме
Производството на пакетиран мед е много перспективна и високодоходна област. то страхотен бизнесза начинаещ или група пчелари.
Получаването на този ценен и полезен продукт за един пчелар е само половината от битката. Вие също трябва да знаете как да продавате мед, защото можете да останете с него и да не знаете къде да поставите този продукт.
Механизъм за продажба
Изглежда, че е получил мед, донесе го на пазара и го продаде. Но се оказва, че населението не го купува толкова охотно, колкото ни се иска. Ето защо пред пчеларя възниква въпросът: "Къде да продавам мед?".
Производителите на преработени продукти, козметолозите се интересуват от закупуването на този продукт по всяко време на годината.
Когато продавате този продукт, е необходимо да продавате само висококачествен мед, тъй като чрез продажба на продукт с ниско качество можете да загубите купувач. Медът трябва да се събира внимателно, да се съхранява правилно. Пчеларят трябва да се грижи за своите пчели, не се притеснявайте да попитате по-опитните пчелари за съвет.
С продажбите на дребно можете да включите членове на семейството в този бизнес.
Можете да разберете къде се купува мед на едро, като говорите с други продавачи на този продукт, след като сте проучили пазара в Интернет. Възможно е по този начин да намерите купувач на едро, на когото да продадете целия си останал мед и няма нужда от повече търсене.
Методи за изпълнение
Има няколко от тях. Задачата на пчеларя е да избере сред тях правилния, който няма да го лиши нито от време, нито от пари. Тези методи включват:
- продажба на дребно на пазара;
- продажби на едро на предприятия от различни форми на собственост;
- продажба чрез интернет;
- изпълнение чрез поставяне на реклами или рекламни кампании;
- продажба на организирани събори, тържества, фестивали;
- продажби на вашите приятели.
Тези методи могат да се комбинират, тогава въпросът "Къде да продавам мед?" няма да стои пред пчеларя.
Последният метод предполага, че пчеларят има голям екип от познати, тъй като медът не е много търсен в Русия. Затова поканете приятели, които харесват вашия мед, да го дадат на други ваши приятели да опитат. Такава верига може да продължи за неопределено време, което в крайна сметка може да доведе до факта, че ще се появят редица купувачи, които ще се интересуват от закупуването на този продукт от вас.
Търговия на едро с мед
Обяви за закупуване на мед на едро можете да намерите както в интернет, така и във вестниците с реклами. Трябва да се има предвид, че тук има някои клопки, които включват факта, че повечето търговци на едро работят с партиди от 500 кг или повече, за всяка партида мед трябва да получите декларация за съответствие, за която трябва да извършите химични анализив акредитирани лаборатории. И най-важното е, че при търговията на едро пчеларят губи печалба спрямо продажбите на дребно.
Ако спешно се нуждаете от пари и бърза продажба на стоки, трябва да се занимавате с търговия на едро с мед. Как да продаваме мед на едро? За да отговорите на този въпрос, трябва да се въоръжите с компютър с достъп до интернет, принтер, за да можете да отпечатате реклами за продажба, които да се разлепят на автобусните спирки (да, този метод продължава да бъде популярен, особено като се има предвид, че основните купувачите на мед са хора на средна и напреднала възраст). Освен това трябва да се свържете с различни производство на сладкарски изделияв близост, до ресторанти, чайни, различни хипер- и супермаркети, потребителски кооперации.
Търговия на дребно с мед
При продажбите на дребно въпросът къде да продаваме мед не изчезва. Когато пускате реклами в интернет, по-добре е да придружите самия текст със снимка на продукта. Текстът трябва да съдържа информация за достойнствата на продавания продукт, но не е необходимо да се разкрасяват, по-добре е да се рекламират органолептичните свойства на продавания мед.
Освен това, когато отговаряте на въпроса как да продавате мед на дребно, можете да посъветвате продажба чрез онлайн магазин. По-добре е това да е вашият магазин. Желателно е да се създаде приятелска атмосфера, да се продава качествен продукт, така че купувачите да оставят само положителни отзиви.
При продажбата на дребно медът се бутилира в различни съдове. Продавачът трябва да има контейнер със себе си, с помощта на който и от който ще бъде възможно да се даде на купувачите да опитат продукта. В допълнение към меда, за продажба отделно, трябва да вземете като забрус, прополис, перга, восък.
Реализация на мед в чужбина
Ако сте опитали предложените по-горе опции, но те не изглеждат привлекателни и продължавате да страдате от въпроса „Как да продавате мед?“, Трябва да опитате ръката си в продажбата в чужбина. Най-печелившите страни за продажба на този продукт са Австралия, САЩ, Франция, Китай, Германия, Япония, Гърция. Особено актуална е продажбата на мед в Китай, който е готов да купи целия руски мед, чието предлагане в тази страна през 2016 г. в сравнение с 2010 г. се е увеличило с 36 пъти!
При продажба на мед в чужбина цената на едро е много по-висока в сравнение с цените на местните купувачи, но има малко повече трудности. При това изпълнение е необходимо да се обърне повишено внимание на качеството и следователно на документацията, за определяне на купувача и транспортирането на меда.
Купувачът може да бъде намерен с помощта на специални компании, но те не го правят от добро сърце и ще трябва да споделят част от печалбите с тях. Можете да търсите сами, като създадете уебсайт и го попълните с информация на руски език, Английскии езика на страната, в която се планира да се продава мед.
Продажбата на мед, както всеки друг продукт, изисква постоянно наблюдение на ситуацията на пазара. Имайте това предвид при ценообразуването.
Транспортът обикновено се договаря и затова е най-малкият проблем.
Документите за различните страни са различни. Следните документи са често срещани: потвърждаващи вашата дейност, санитарни сертификати.
Накрая
По този начин, как да продава мед, самият пчелар трябва да определи. Това може да е продажба на дребно на пазара, но отнема време и желание или може търговия на едров страната или в чужбина, което до голяма степен се определя от възможностите на пчеларя.