Презентация - ябълки - килер на здравето. Ябълката в митологията и руския фолклор Интересни факти за представяне на ябълките

1 слайд

Ябълка в митологията и руския фолклор Работата е изпълнена от: Петелина Анастасия Пономаренко Вероника, 6 клас, Лицей

2 слайд

Какво е ябълка? Толкова сме свикнали с този плод, че рядко забелязваме неговата красота и деликатен аромат, струва ни се, че думата ябълка не крие никакви изненади. В тази работа ще се опитаме да разкрием нови аспекти на образа, да представим ябълката като сложен символ и като магическо средство.

3 слайд

Обект на изследване е изображението на ябълка. Предмет на изследването е реализацията на този образ в митологията и руския фолклор. Целта на работата е да разкрие сложността и многостранността на образа на ябълката, да покаже универсалността на този образ-символ. Изследователски задачи: Да се даде представа за ябълката като спорен символ в световната култура Да се разбере защо ябълката се нарича „забраненият плод“ Да се разкрие символиката на ябълката като символ на абсолютната истина Да се покаже защо ябълката има смятана за символ на вечната младост от векове За да разкриете как с помощта на ябълка са били научени тайните на настоящето, миналото и бъдещето, въведете версии относно принципите на "работата" на ябълката различни жанровефолклор, какви свойства от него станаха основа на метафоричното преосмисляне Разберете какви знаци, вярвания и ритуали са свързани с образа на ябълка

4 слайд

Методи: Подбор на материал по темата „Ябълката е образ-символ в митологията и фолклора“ Проучване на съответната литература Сравнение на различни версии и теории относно използването на ябълка Анализ на използването на този образ в митологията и различните жанрове на фолклор, подбор на примери Провеждане на психологически и лингвистичен експеримент

5 слайд

6 слайд

Ябълковите градини се отглеждат традиционно в много страни по света. Пищният цъфтеж на тези градини през пролетта и изобилието от плодове през есента правят ябълката най-обичаното дърво в народните традиции и фолклор.

7 слайд

8 слайд

като ябълка универсален символЯбълката е символ на блаженство, възстановяване на потенциала, цялост, здраве и жизненост. Представлява любов, брак, пролет, дълголетие или безсмъртие. Ябълката е забранен плод и символ на раздора, символ на двойствеността на природата на любовта между мъжа и жената.

9 слайд

Ябълка като символ на грехопадението „Ще ядеш от всяко дърво в градината, но не яж от Дървото на познанието на доброто и злото, защото в деня, в който ядеш от него, ще умреш от смърт“ То Оказва се, че ако човек е изпълнил Божията заповед и не е вкусил забранения плод от дървото за познаване на доброто и злото (което традиционно се смята за ябълка, въпреки че самата Библия не го казва), тогава той може да стане безсмъртен

10 слайд

Ябълката като символ на абсолютната истина В митовете на различни народи тези магически плодове винаги се наричат или просто „плодове“, или конкретно „ябълки“. „Райските ябълки” в митологията действат най-много различни качества, но винаги се подчертава, че са а) магически; б) идват от райската градина; в) обикновено злато; г) имат идеално заоблена форма. Така че защо точно ябълки? Нито един предмет, пряко свързан с боговете, не се споменава толкова конкретно и толкова често в митологията и на никой друг предмет не се обръща толкова внимание, както на тези известни ябълки.

11 слайд

Три богини: Атина, Хера и Афродита - спорели на коя от тях е отредена ябълка и всяка доказвала правото си на нея. Зевс, въпреки цялата си сила, не можа да ги помири по никакъв начин ...

12 слайд

Ябълките като символ на вечната младост Както знаем от митовете, всички богове са притежавали безсмъртие и винаги са били пълни със сила, здрави, млади и красиви (особено богините). Митовете разказват, че причината за това е постоянното им използване на божествения еликсир на безсмъртието, наречен в митовете различни народипо различни начини: нектар, амброзия, амрита, сурия и т.н. Но използването на тази напитка за постигане на всички тези „божествени“ качества очевидно не беше достатъчно, тъй като напитката само укрепваше силата и даряваше безсмъртие, но не можеше да даде вечна младост. Какво би могло? Разбира се, ябълка.

13 слайд

Ябълките като символ на вечната младост в древногръцката митология Според древногръцкия мит за Херкулес най-трудният му подвиг в служба на Евристей бил последният, дванадесети подвиг: той трябвало да намери златно дърво на ръба на земята, пазени от звучни Хеспериди заедно със стоглав дракон, който никога не е затварял очите си, спят и получават три златни ябълки, които дават вечна младост.

14 слайд

Ябълките като символ на вечната младост в скандинавската митология В скандинавската митология богинята пазителка на подмладяващите ябълки е богинята на пролетта и съпругата на сина на Один, богът на красноречието - Браги, Идун, което означава "подновяване". Юнакът, който отива за ябълки е винаги млад, силен, смел и красив, той използва силата на подмладяващите ябълки, за да помогне на нуждаещите се и накрая винаги получава награда - истинска, взаимна и красива любов.

15 слайд

Ябълките като символ на вечната младост Славянска митологияВ райските градини и горички, по сенчести дървета зреят златни плодове (ябълки), даряващи вечна младост, здраве и красота. Руската традиция ги нарича подмладяващи или младежки: щом опитате тези плодове, веднага ще станете млади и здрави.Именно на ябълковото дърво най-често лети огнената птица, за да кълве златните ябълки. Тези приказни плодове често били придружени от жива вода.

16 слайд

Ябълката е двоен символ и се свързва с мирогледа на древен човек. Идеално кръглата форма на ябълката се свързва с идеи за света, вселената и космоса. Златист нежен цвят, "румена" ябълка - с красота, здраве и младост. Гладка, сатенена кожа, която крие сочен плод - с мистерия и богатство. Сладост и аромат - с удоволствие и наслада.

17 слайд

Ябълките като символ на вечната младост в съвременния свят „Учените са провели много експерименти с ябълкови дървета от няколко сорта и в хода на пет години изследвания са отгледали ябълки, които имат подмладяващи свойства. Ароматен, вкусен и сочен сорт, получен чрез промяна на молекулярната структура на ябълките. Учените са уверени, че цялото население на планетата може да бъде осигурено с нови подмладяващи ябълки” (5 септември 2010 г., Argumenty.ru)

18 слайд

„Ябълка, търкулната върху чинийка“ „Наливаща се ябълка-златна чинийка“ Винаги е собственост изключително на боговете (или съответстващите им приказни герои), а смъртните ги получават или като подарък (понякога за временно ползване) от боговете или просто случайно.

19 слайд

Ябълката като олицетворение на мистерията на живота и смъртта Старото име на ябълковото дърво е "сребърна клонка", което идва от вярването, че ябълките растат на сребърни клони в подземния свят и имат свойството да безсмъртни. Много народи видяха необичаен плод в ябълка - плодът на дървото на живота.

20 слайд

Ябълка като символ на изобилието "Вторият спасител - зрели ябълки се обират", "Спасителят дойде - час е за всичко: плодовете узряват", "Спасителят дойде - ябълка има в магазин", " Ябълки няма да се родят - и няма да има Спасител."

21 слайд

Ябълката като символ на изобилието Хората казват, че ябълките имат специална сила да изпълняват желания. На този ден в Русия беше обичайно да се берат и освещават ябълки и други плодове от новата реколта.

22 слайд

Ябълка като любовна магия и възможност за познаване на бъдещето. Гадаене: 1. Изяжте една ябълка, като казвате: „Намисленото – измислено е! Намисленото – ще се сбъдне! Намисленото – ще се сбъдне! . 2. Вземете ябълка и застанете пред огледалото. Нарежете ябълката на 9 резена, след това вземете всяко парче с върха на ножа и го вдигнете над лявото рамо, гледайки в огледалото. Призракът на годеника ще дойде да вземе ябълката. 3. Изяжте осем резена ябълка и хвърлете деветото на годеника си - в огледалото. 4. На Вси светии обелете ябълката и я хвърлете през лявото си рамо. Когато кората падне, момичето ще може да разчете главната буква на името на годеника в извивките му.

23 слайд

5. След коледната вечеря разрежете ябълката напречно и ако вътре е правилната звездичка от костилките, идващата година ще е щастлива. 6. За да разберете дали чувствата на сърцето са взаимни, трябва да изберете най-апетитната ябълка и да почерпите с тях обекта на вашата страст. Ако любовник или любим яде тази ябълка до сърцевината - можете да разчитате на реципрочни чувства, яжте я със средата - бъдете млади заедно. Е, ако откаже, не дояде или още по-лошо - ще даде ябълката на друг - той не обича и няма да се влюби. Като любовна магия: - разрежете ябълка наполовина и поставете вътре бележка с името на любим човек, поставена на слънце. Както ябълката съхне на слънце, така желаният човек изсъхва от любов.

24 слайд

Ябълка като символ-амулет Планини през нощта Вятърът лети около планините, чао-чао, Слънцето се топи над планините, чао-чао. Листата шепнат уморено чао-чао, Ябълката падна шумно чао-чао Стръкът мента се счупи чао-чао Със жълта ябълка смачкано чао-чао. Месец, който слънцето изпраща, чао-чао, Човек върви през цветята, чао-чао.

25 слайд

Ябълката като символ-амулет В това си качество ябълката се появява предимно в приспивните песни, тъй като сюжетите на приспивните песни се основават на идеите за защита на душата на детето.

26 слайд

Образът на ябълка в броене на рими Ябълката се търкулна из градината. Който го е отгледал, да го изнесе. Ябълката се търкулна из градината. Който го хване, става губернатор. Чух, излезе, Вон се качи (отиде). Ябълка, търкаляна на чиния, няма да карам.

слайд 1

"Ябълките са килерът на здравето"
Изпълнител: Алназирова Айнур, ученичка от 2-ри "А" клас на град Булаево, средно училище № 3, район Магжана Жумабаева, Северноказахстанска област.
Ръководител на работата: Малахова Раиса Ивановна

слайд 2

Обект на изследване: ябълки. Предмет на изследване: лечебни свойства и състав на ябълките. Методи на изследване: експеримент, анкетиране. Цел: изучаване на историята на ябълките и техните ползи за човешкото тяло. Задачи: Намерете информация за историята на ябълковите дървета. Да се изследват лечебните свойства на ябълките, ефектът върху човешкото тяло. Очакван резултат: 1. Смятам, че ябълките имат положителен ефект върху човешкото здраве, т.к. съдържа голямо количество витамини и други полезни вещества. 2. Мисля да докажа, че ябълките от всички сортове съдържат аскорбинова киселина и йод. Хипотеза: ябълките са килер на здравето, така ли е?

слайд 3

1. Въведение.
Познавам ябълките от дете. За тях има легенди, приказки, истории. Често срещам различни сортове ябълки на пазара. Интересуваха ме въпросите: Откъде идват ябълките? Защо трябва да ги ядете? Какви ползи носят на тялото? На всички тези и други въпроси, които ме интересуват, реших да намеря отговор в допълнителна литература и интернет ресурси.

слайд 4

2. Основната част. История на отглеждането на ябълка.
Историята на ябълките започва с дивата ябълка (Pyrus malus). Тя вероятно идва от Централна Азия: Южен Казахстан, Киргизстан, Таджикистан и китайската провинция Синдзян. От дивата ябълка са произлезли всички сортове ябълкови дървета, отглеждани днес. Европейските заселници донесоха ябълкови семена в Новия свят. Ябълките се отглеждат в Нова Англия още през 1630 г. През 1796 г. в Онтарио, Канада. Джон Макинтош открива сортовете ябълки, които хората по целия свят познават днес - ябълки Macintosh. Ябълките са най-ценният вид от местните плодове. Сред плодовете може да се каже, че е нашият насъщен хляб. В крайна сметка ябълките не се превеждат при нас почти през цялата година. Плодовете на дивите дървета са заемали значително място в диетата на нашите предци. Ябълките се споменават и в легенди. В Библията Адам и Ева са изкушени от ябълки в райската градина. Този необичаен плод често се споменава в приказките и народните приказки: „Подмладяващи ябълки ....“, „Наливащи ябълки ....“ и др. По време на археологически разкопки в Новгород са открити ябълкови семена в слоеве, датиращи от 12-ти век е намерена дори цяла ябълка - малка по размер, но предполагаемо от културен произход. Градините, в които ябълковото дърво заемаше видно място, бяха често срещани в Киевска Рус.

слайд 5

Лечебни свойства на ябълките.
От литературата научих, че ябълката често се използва като диетичен и терапевтичен агент. Те са полезни за деца, хора умствен труди хора, водещи заседнал начин на живот. Една ябълка съдържа до 80% вода, останалите 20% съдържат много полезни вещества: калий, натрий, калций, магнезий, фосфор, желязо, йод, както и витамини А, В1, В6, РР, С, Фитонцидите на тези плодове действат пагубно на патогени на дизентерия, вирус на грип А. Витамин С повишава имунитета на организма, има бактерицидни свойства. Витамини, съдържащи се в 100 грама ябълка: Калий - 158 mg Калций - 9,5 mg Фосфор - 9,5 mg Магнезий - 7 mg Селен - 0,4 mg Витамин A - 73 mg Витамин C - 9 mg Фолат - 4 mg Витамин E - 0,66 mg Съдържа също малко количество желязо, манган, мед и цинк.

слайд 6

Препоръки.
Най-добре е да използвате пресни плодове в натурален вид или настъргани на едро ренде. Пресните ябълки предизвикват обилна секреция на стомашен сок, така че е полезно да ядете ябълка по време на обяд за тези, които бързат за някъде и не дъвчат много внимателно храната си. Ябълките нормализират количеството холестерол в черния дроб. В същото време е достатъчно да ядете 2-3 ябълки на ден. Това действие на ябълките се обяснява с факта, че съдържащите се в тях пектини са благоприятно комбинирани с други вещества с подобно действие: аскорбинова киселина, фруктоза, магнезий. За продължително лечение на атеросклероза се препоръчва да се ядат 3-4 ябълки дневно или да се пие 1 чаша ябълков сок. Намалете и регулирайте кръвната захар 2 ябълки, изядени през нощта. Влияят благоприятно и на съня и подпомагат храносмилането. Пресни и печени ябълки се използват за подобряване на храносмилането и метаболизма. Сурови, варени или печени ябълки се консумират на гладно при забавено храносмилане, стомашно-чревни разстройства, особено при деца и при продължителен, т. нар. обичаен запек. Положителен ефект има и ябълковото пюре. Включването на 2-3 ябълки в ежедневната диета ще предотврати настинки. При главоболие се препоръчват пресни ябълки. Американски зъболекари предложиха вместо паста за зъби след хранене и особено през нощта да използвате ябълка и след това да изплакнете устата си. Ябълките елиминират 96,7% от бактериите в устата. Ябълките улесняват усвояването на калциевите соли, имат добър ефект върху кожата.

Слайд 7

Експериментална част.
Въпрос: Колко често включвате ябълки в диетата си? Честота Брой респонденти – 13 а) всеки ден 0 б) веднъж седмично 13 в) веднъж месечно 0 Заключение: повечето хора използват ябълки в диетата си само веднъж седмично

Слайд 8

1. Доказателство за наличие на ябълчена киселина.
Всеки знае, че ябълките са кисели, сладки, кисели и сладки. Колкото повече ябълчена киселина има в една ябълка, т.е. има кисел вкус.

Слайд 9

2. Наличието на йод в семената на ябълките.
Йодът действа върху нишестето. Изсипахме паста от нишесте към натрошени ябълкови семена, разтворът стана син. Извод: две ябълки на ден, изядени със семена, дневна доза йод на ден е достатъчна. (според литературата)

Слайд 10

Ябълката символизира:
здраве, жизненост, младост, любов към пролетта Яжте ябълки сутрин - няма да отидете на лекар. „Една ябълка за обяд – и всички болести си отиват“ Една ябълка за вечеря – и лекар не е необходим. Един ден - една ябълка и лекар отстрани.

слайд 11

Заключение
Изследователска работа- стана за мен друг източник на самопознание, саморазвитие. В хода на свършената работа разширих знанията си. Когато изучавах сортовете ябълкови дървета, разбрах какви сортове ябълкови дървета ни предлагат за продажба, научих историята. Когато изпълнявах експерименталната част от работата, разбрах, че ябълките съдържат много йод, аскорбинова киселина и доказах това емпирично. Вярвам, че ябълките имат положителен ефект върху човешкото здраве, т.к. съдържа голямо количество витамини и други полезни вещества. Самата тя започна да използва 1 ябълка на ден, докато настроението ми се подобрява, има повече сила и желание да направя нещо полезно.

слайд 12

Използвани книги.
1. Книга за четене по ботаника: .Комп. Д. И. Трайтак. - 2-ро изд., преработено. - М.: Просвещение, 1985. - 223 с., ил. 2. www.yabloko.ru 4. www.wikipedia.org/wiki/Apple 5. www.apple.com/ru/

Ябълки. Фактография.
творческа работа
по тази тема:
Семейство - Rosaceae
Род - ябълково дърво
Дубровски А.,
6 а клас,
MOU средно училище №2
2014

Ябълките са най-разпространеният плод на земята

В момента ябълките са най-консумираният плод в света и има разновидности от тях.
(според различни източници)
от 7500 до 20 000.

Родината на ябълковото дърво е Централна Азия.
Нашите предци са отглеждали ябълки
дори преди 6500 години.

Ябълките в легенди и митове

Както Омир твърди в своята безсмъртна поема „Илиада“, Троянската война започва заради ябълка, върху която е написана думата „най-красивата“. Парис го подарява на Афродита, което индиректно предизвиква 10-годишната война между гърци и троянци. Така се появи известният израз „ябълката на раздора“.

Според една от легендите Адам и Ева били изгонени от Бог от райската градина, защото вкусили забранения плод, който, както се досещате, бил най-обикновената ябълка.

кръгла, румена,
растат на клон; възрастните ме обичат
и малки деца.

Себе си с гърбица, Червен варел, Докосваш го - гладко, И отхапваш - сладко е.

Ябълки в гатанки

Ябълката никога не пада далеч от дървото
(руска поговорка)

ябълки в поговорките

Отвън ябълката е червена, но вътре може да има червеи (кюрдска поговорка)

ябълки в поговорките

ЯБЪЛКИ В ПРИКАЗКИТЕ

ГЪСИ ЛЕБЕД

Ябълки в снега
розово на бяло Какво правим с тях,
с ябълки в снега?
ябълки в снега
в розова нежна кожа ... Все още им помагаш,
Аз самата не мога.
Михаил Муромов -
ябълки в снега

Песни за ябълки

Apple в науката
Всеки знае историята за Исак Нютон и ябълката, която падна на главата му -
от детството си вярваме, че така великият учен открива закона за всемирното привличане.
Легендарното дърво надживява Нютон с почти сто години
и загина по време на силна гръмотевична буря
през 1820 г.

свойства на ябълка

Фенолите в ябълките имат двоен ефект върху нивата на холестерола в кръвта, като едновременно с това понижават количеството на така наречения "лош" холестерол и повишават нивото на "добрия".
Ябълковият сок неутрализира оралните бактерии, които допринасят за разрушаването на зъбния емайл.
Фитонутриентите, съдържащи се в ябълките, предотвратяват мозъчни заболявания като Паркинсон и Алцхаймер.

Една средна ябълка има около 80 калории.
Ябълките не съдържат мазнини, натрий и холестерол.
Колкото по-малка е ябълката, толкова повече витамини и минерали съдържа.

Най-малките ябълки
малко повече от грахово зърно.

Най-тежката отглеждана ябълка
през 2005 г. в Япония
Чисато Ивасаки,
и тежеше 1,849 кг.

Това е първата в света ябълка Redlove с червено месо, резултат от 20 години упорит труд на швейцарския селекционер Маркус Коберт. Повечето хора, виждайки тази ябълка в разрез, я бъркат с домат. Тези плодове запазват цвета си при готвене. След сокоизстисквачката полученият сок прилича на цвят на сок от червена боровинка. Плодовете не стават кафяви след нарязване, както обикновените ябълки, така че изглеждат много по-красиви в плодови салати. Това розово-червено чудо е отгледано без използването на генно инженерство.

Ябълки в селекция

Най-дългата ивица кора е отрязана
Кейти Мадисън на 16 октомври 1976 г. в Рочестър, Ню Йорк. Дължината му беше 52 метра.

Ябълката е изобразена на 80 официални герба,
т.е. символът на ябълката е широко разпространен
в хералдиката.

Короча е град в Русия, административен център на Корочански район на Белгородска област.

Валуйки е град в Русия, Белгородска област.

Логото на компютърната компания Apple Macintosh е отхапана ябълка. Името "Macintosh" също идва от ябълка, това име е дадено на новия компютър от един от служителите на компанията в чест на любимия сорт ябълки.

ябълки в имена

ябълки в бижута

„Знакът за качество“ на истинската ябълка е червеят, защото винаги избира само най-добрите екземпляри.

Благодаря за вниманието!

Назад напред

внимание! Визуализацията на слайда е само за информационни цели и може да не представя пълния обем на презентацията. Ако си заинтересован тази работамоля, изтеглете пълната версия.

Цел:

Продължете да разширявате идеята за плода - ябълка, нейните полезни свойства, различни сортове и употреба в кулинарията.
Запознаване с историята на разпространението на ябълката по света.
Развийте познавателен интерес към познатите обекти на света.
Осигурете условия за емоционално положително отношение към природния обект.
Да запознае децата с това как и защо славяните отдавна са почитали ябълковото дърво.
За консолидиране на предварително изучен литературен и музикален материал, способността за работа с теста.
Научете се да белите и режете ябълки за пай; работят спретнато и в сътрудничество.
Да се култивира грижовно отношение към природата, желание за взаимопомощ и подкрепа.
Повишаване на интереса към литературното и музикално наследство на руския народ (стишки, поговорки, гатанки, песни и др.)

Оборудване и материали:На масата: кошница, подноси с ябълки; мокри кърпички, дъски, предпазни ножове, престилки, ръкави, детски шалове. Учителят разполага с: лаптоп, видео проектор, аудиозапис на музикални аранжименти, презентация със слайдове на тема „Празник на ябълките“, книги с приказки и илюстрации на ябълково дърво и ябълки. Есенна носия и шарени панделки за валс.

Предварителна работа.

1 Разучаване на музикални произведения: „Яблонка” (Думи на Н. Забила, Музика на Е. Тиличеева) „Аннушка” (Думи на Т. Волчина, музика на А. Филипенко).

Лого-ритмично упражнение от В. Насауленко „Кръжат лястовици” (Бел, с.11).

2. Четене измислица: В. Сутеев “Чанта с ябълки”, “Ябълка” “Подмладяващи ябълки”, к.с.н. „Гъски-лебеди”, д.ф.н. “Иван Царевич и сивият вълк”, Е.Блашнина “Яблонка”, Р.учен “Хаврошечка”, И. Токмакова “Яблонка”, И. Аким “Ябълка”.

3. Слушане на аудиозапис: В. Сутеев „Ябълка“; Украинска народна мелодия "Покана".

4. Гледане на анимационен филм: „Чанта с ябълки“ (по приказката на В. Сутеев), „Гъски-лебеди“.

5. Продуктивна дейност: Рисуване „Ябълкови дървета в градината“. Моделиране (глина) “Насипни ябълки”. Моделиране (солено тесто) „Натюрморт”. Апликация "Плодове в поднос". Проектиране на "Кошница с плодове". Приложение от ябълкови семена.

6. Игрова дейност. „Ябълка“, „Какво расте в градината“, „Хранителен магазин“, „Какво първо, какво после“.

7. Разговори „Ябълките - как растат“, „Ябълката е чест гост на приказките“.

8. Издаване на училищния стенен вестник "Ябълкова градина".

9. Избор на поговорки и поговорки за ябълката „Касичка народна мъдрост". Създаване на бебешка книга за старша група d/s.

10. Конкурс за рисуване „Ябълка от ябълково дърво”.

11. Изложба на занаяти от естествен материал "Даровете на есента".

Напредък на урока

Водещ: (слайд 1) 21 октомври или най-близкият уикенд в Англия е Денят на ябълката - ежегодно събитие, посветено на ябълките, овощните градини и местните забележителности. Идеята на Деня е, че ябълката е символ на физическо, културно и генетично разнообразие. , които човек не трябва да забравя.

Водещ: (слайд 2)Нашият урок - празникът на ябълката - е добра версия на традиционния Есенен ден, който се провежда в почти всяко училище.

Всеки народ и всяка държава има традиции, свързани с ябълката. Никой плод не е бил толкова популярен в митовете, изобразителното изкуство, литературата, както ябълката. (слайд 3).Първата известна ябълка се намира в Библията, когато Ева, поддала се на изкушението, яде забранения плод на познанието, предложен от змията.

Нека разберем тайната на този древен плод, който хората толкова обичат да ядат. Какво крие ябълката от нас - нека заедно разкрием ябълковите тайни (слайд 4).

Водещ: И имаме гости.

Четките на офика вече горят с огън,
И листата на брезата пожълтяха,
И пеенето на птици вече изобщо не се чува,
И тихо, есента идва при нас

Есента влиза с нейните цветове (ученици с шарени панделки) и танцува в ритъма на валса.

Вървя по равнините
Тиха, светла приказка,
Рисувам горичките
Соларна боя.

Есенните цветове се изпълняват от Apple ditties (Приложение 2)

(слайд 5)Сред многото набрани плодове специалното ми отношение е към ябълките. В началото на есента ябълките се отстраняват внимателно от дървото в плетени кошници и внимателно се поставят в дървени кутии, като се избягват неравности и вдлъбнатини. Сортовете ябълки за дългосрочно съхранение се препоръчват да се поставят в редове, отделяйки всеки ред един от друг с хартиена обвивка или опаковайки всеки плод с него.

Зряла, червена, сладка ябълка
Хрупкава ябълка с гладка кора.

Ще счупя ябълката на две
Ще споделя ябълка с моя приятел

Водещ: (слайд 19)Така че не напразно британците имат поговорка: „Една ябълка на ден държи доктора далеч“ - „Една ябълка на ден и лекар не е необходим“, само, за да бъдем точни, първата част от поговорката трябва да се замени с „две-три ябълки на ден...“. Здравият човек няма нужда да яде повече.

(слайд 20) Учениците дават примери за поговорки за ябълки. Фасилитаторът добавя, моли да обясни някои от тях.

(слайд 21) Славяните отдавна са почитали ябълковото дърво като символ на плодородие, здраве, любов и красота. Използван е в брачни церемонии. Момчета и момичета си разменяха ябълки, за да изразят взаимна симпатия, плодът, приет по време на сватовството, означаваше съгласието на момичето за брак. Клоните на ябълковото дърво бяха забити в сватбени лакомства, ябълки бяха дадени на младоженците с пожелания за многобройно потомство. Бременните жени трябваше да погледнат ябълковото дърво и да докоснат ствола му. Вярвало се, че това ще даде на детето здраве, красота и сила. Освен с раждането на нов живот, ябълковото дърво се свързваше с края на живота, смятайки го за посредник между световете на живите и мъртвите. Малко ябълково дръвче се носеше пред погребението и се засаждаше на гроба, за да се общува чрез него с починалия, докато душата достигне рая. В ковчега се слагали ябълки, за да може починалият да почерпи предците си с тях.

(слайд 22) В славянската митология ябълката е емблема на брачен съюз, здраво потомство. Ябълкови плодове, издънки и ябълков цвят играха важна роляв сватбени церемонии. Размяната на ябълки между момче и момиче символизира взаимна симпатия. Приемайки ябълка от ухажван момък, момичето сякаш дава съгласие за брак. Сред южните славяни ябълките действали като покана за сватба.

(слайд 23) Клоните на ябълковото дърво украсяваха сватбеното знаме и венеца на булката, а също така бяха използвани в украсата на празничната маса. И така, беларуси, украинци и поляци забиха клонка от ябълково дърво в питка, а руснаците - в сватбено пиле. Южните славяни изпращали булката на сватбата с ябълка, а след това тя трябвало да хвърли плода върху олтара, за да има деца. Младоженците получиха ябълки, пожелавайки голямо потомство. Преди сватбената нощ те извършиха такава церемония: една ябълка беше скрита под леглото с пера, а другата беше счупена на две части и всеки от младоженците изяде половината. Ябълката е древен славянски символ на целомъдрието на булката: оставяли я върху сватбената риза. Южните славяни традиционно извършват бръсненето на младоженеца преди сватбата под ябълково дърво. А при извършване на церемонията по смяна на украсата за глава от момичешка на женска, първата с помощта на ябълково клонче се сваляше от главата на булката и се хвърляше върху ябълковото дърво.

Модератор: Ябълките винаги са били от голямо значение. Това беше отразено както в песните, така и на руски език народни приказки. Това, например, е приказка за подмладяване на ябълки.

Всички знаят вълшебната фраза „Търкали се, търкаляй се ябълка на сребърен поднос“, така че търкаляме ябълка и виждаме приказка.

Представена е инсценировка на приказката на В. Сутеев „Чанта с ябълки”.

Водещ: (слайд 24) 19 августпразнува се ежегодно празник Преображение на нашия Господ Исус Христос. Беше популярно наречено Ябълков Спасили Втори Спас. Това се случи, защото на този ден всички православни освещават плодове (и на първо място ябълки) и получават Божието благословение. В предреволюционна Русия гроздето първоначално е било благословено, но тъй като не расте навсякъде, постепенно започнали да носят в църквата ябълки, грозде, сливи и др. Историческите писания казват, че по това време изобщо не е било обичайно да се ядат пресни плодове, с изключение на тези, които са лежали през цялата зима. Постепенно празникът се промени и всички започнаха да ядат плодове и особено след Спасовден. Празникът на Ябълковия Спас се проведе в голям мащаб: богатите хора купуваха цели колички ябълки и круши и ги раздаваха на всички. Прости хорадаряваха се не само със самите плодове, но и с кулинарни изкушения - пайове, мармалад, ябълков сок...

(слайд 25) Във Великобритания това събитие е организирано за първи път през 1990 г. по инициатива на една от благотворителните организации. Въпреки че празникът се нарича „Ден на ябълката“, той е посветен не само на ябълките, но и на всички овощни градини. Организаторите на този празник успяха да видят в ябълката символ на многообразието и всички аспекти на света и знак, че човек може да влияе на случващото се около него. Празникът носи някои елементи на панаир с тематичен ябълков уклон, където можете не само да опитате стотици сортове ябълки (някои от които изобщо не се продават в магазините), но и да си купите разсад, за да ги отгледате у вас градина или близо до дома ви. На фестивала можете да опитате десетки най-разнообразни кулинарни ястия от ябълки и да получите рецепти за някои от тях, за да ги приготвите след това у дома.

(слайд 34) Ако сънувате, че берете ябълки, паднали на земята, в действителност трябва да внимавате с обещанията за бърза печалба, идващи от съмнителни личности. Да видите ябълка насън означава, че скоро в семейството ви ще се случат събития, които ще предизвикат непреодолими различия. Сън, в който хапете ябълка и разбирате, че е гнила, предсказва, че няма да можете да промените нещо към по-добро в живота си. Ако насън видите зрели ябълки, висящи сред зелени листа, в действителност късметът ще бъде на ваша страна, така че можете спокойно да продължите към нови важни неща.

(слайд 35) Трябва да кажа, че ние също винаги избърсваме ябълка, преди да отхапем. Но не от суеверие, а от хигиенни причини, тъй като прахът пада върху ябълките, висящи на дърво, насекомите сядат и последно времете също се пръскат с отровни инсектициди.

Провежда се състезанието "Вземи ябълка". Ябълките се хвърлят в голям леген с вода. Участниците трябва да хванат ябълка със зъби, като държат ръцете си зад гърба си и да я извадят от водата.

(слайд 36) В Украйна е известна ябълкова колония, уникален обект и ботаническа атракция, класирана сред седемте чудеса на Украйна. Този феномен расте под формата на храст, покриващ площ от около десет акра. Особеността на ябълковото дърво, наричано от местните жители княжеска ябълка, е, че вече няма родителски ствол, който е заменен от клони на дърво, които са пуснали корени и са дали нови издънки. Такива клони-стволове с диаметър до 40 сантиметра днес има 18.

(слайд 37) Изненадващо – но факт! На един японец Чисато ИвасакиНа 24 октомври 2005 г. те успяват да откъснат от клон плод с тегло 1,849 кг.

Ябълка пада от клон в тревата,
Таралежът ще намери ябълка от клона.
Таралежът ще донесе ябълка у дома.
Настъргани трохи таралежчета

Една ябълка ви помага да останете будни
Разсейва скуката и скуката
И колко удоволствие получаваш
Когато сте ябълков пай
Поглъщаш и двете бузи!
Така че не е ли магическо?
Когато целият свят полудя!
Те са възхитени от вас и мен.
И така ще бъде, приятели, винаги!

(слайд 39) Играе се играта "Ябълков червей". Празникът завършва с чаено парти с ябълкови лакомства, както и дегустация на самите ябълки.

(слайд 40) Надявам се, че днес разкрихме тайните на една ябълка, научихме за полезните качества на един отдавна познат плод и се убедихме в значението му за нашето здраве.

Производство Световното производство на ябълки е 55 милиона тона. през 2005 г., на стойност 10 милиарда долара. Китай произвежда две пети от този обем. САЩ са вторият по големина производител на ябълки, 7,5% от световното производство 60% от ябълките, отглеждани в САЩ, се отглеждат в щата Вашингтон.

Ябълката в науката Според добре известна легенда Нютон открил закона за всемирното притегляне, докато гледал как падат ябълки в градината. Алхимиците, забелязали, че сърцевината на ябълка, разрязана напречно, прилича на петлъчева звезда, използвали ябълката като символ на знанието. Карл Вилхелм Шееле изолира нова органична киселина от неузрели ябълки през 1785 г., която той нарече ябълчена киселина. Изпъкналостта на предната част на шията при мъжете се нарича адамова ябълка.

Интересни фактиВ света броят на сортовете и сортовете ябълки достига 8000 хиляди, което показва дивата популярност на този плод. А най-големият, официално регистриран плод, тежал почти 1,5 килограма. Знаете ли, че в средата на ХХ век момиче, живеещо в Америка, решило да провери колко кора може да се отреже от една ябълка? И така, лентата от кора, отрязана от нея само от една ябълка, достигна дължина 55 метра. Германският поет Фридрих Шилер можеше да прояви творчество само ако на масата в кабинета му имаше чиния с гнили ябълки. Интересен факт е, че повечето от полезните елементи се намират в кората на ябълката. Ябълката е официалният държавен плод на Роуд Айлънд, Ню Йорк, Вашингтон и Западна Вирджиния. Колкото по-малка е ябълката, толкова повече витамини и минерали съдържа.