Эфир майлары. Ароматерапия. Эфир майлары табиғаттың баға жетпес сыйы Химиядағы химиядан ғылыми-зерттеу жұмыстары Ватитова А.А. МОУ Еласовская орта мектебі Марий Эл. Биологиядағы эфир майлары туралы презентация

слайд 1

слайд 2

слайд 3

слайд 4

Слайд 5

слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9

слайд 10

Слайд 11

слайд 12

слайд 13

Слайд 14

слайд 15

слайд 16

Слайд 17

Слайд 18

Слайд 19

Слайд 20

Слайд 21

слайд 22

слайд 23

«Эфир майлары» тақырыбындағы презентацияны біздің веб-сайттан мүлдем тегін жүктеп алуға болады. Жоба тақырыбы: Химия. Түрлі-түсті слайдтар мен иллюстрациялар сыныптастарыңызды немесе аудиторияңызды қызықтыруға көмектеседі. Мазмұнды көру үшін ойнатқышты пайдаланыңыз немесе есепті жүктеп алғыңыз келсе, ойнатқыштың астындағы сәйкес мәтінді басыңыз. Презентацияда 23 слайд(лар) бар.

Презентация слайдтары

слайд 1

слайд 2

Тарих анықтамасы

Біздің эрамызға дейінгі IV мыңжылдықта адам эфир майлы өсімдіктермен танысады: сандал ағашы, мирра, ладан. Шөптер туралы ілімді ең жақсы білетіндер мысырлықтар болды. Хош иісті заттарды діни рәсімдерде, өлгендерді бальзамдау үшін, қабірлерді суреттеу және жақпа жасау үшін пайдаланған. Мысырлықтар анис, туя, пияз, сарымсақ, зире, кориандр, жүзімді пайдалану дәстүріне ие. Пирамидаларда хош иісті заттар мен бензойдың иісін сақтайтын майы бар косметика салынған банкалар табылды. Ежелгі гректер өсімдіктердің емдік күші туралы білімді мысырлықтардан алған. Олар өсімдік эссенцияларын алуды және оны емдік және косметикалық мақсатта қолдануды үйренді. Грек жауынгерлері жараларды миррадан жасалған жақпа майлармен емдеген.

слайд 3

Ароматерапия дегеніміз не?

Табиғи эфир майларының хош иістері адамға күшті эмоционалды және психикалық әсер етіп, ағзадағы физиологиялық процестердің жүруіне әсер етуі мүмкін. Ароматерапия осындай әсерлерді зерттейді - табиғи хош иісті заттармен ауруларды емдеу және алдын алу туралы ғылым.

слайд 4

Эфир майларының құрамдас құрамы

Эфир майлары химиялық топтардан және жеке химиялық элементтерден тұрады. Эфир майының қызметіне жауапты негізгі элементтер көміртегі, сутегі және оттегі болып табылады. Оттегі - эфир майының негізгі элементі. Эфир майларының құрамдас бөліктері бактерицидтік белсенділігіне қарай келесі ретпен орналасуы мүмкін әртүрлі қосылыстармен ұсынылған:

Слайд 5

Олардың бактерицидтік және ынталандырушы қасиеттері бар, бірақ сонымен бірге теріні тітіркендіреді. Ең көп таралған эфир майы фенолдарына мыналар жатады: эвгенол (қалампыр мен лаврда), тимол (тимьянда), карвакрол (орегано және дәмді).

слайд 6

Альдегидтер

Лимон хош иісті майлардың құрамында болатын негізгі альдегидтер: цитральды (мелисса, лимонграс), нерал (лимон вербена, лимон эвкалипті), цитронеллальды (цитронелла, лимон). Альдегидтер седативті әсерге ие, ал цитрал антисептикалық қасиеттерімен де ерекшеленеді.

Слайд 7

Слайд 8

Жалбыз иісі және жағымды салқындатқыш дәмі бар кристалды зат. Бұл жалбыз майының маңызды құрамдас бөлігі.

Слайд 9

Эфир майлары құрамындағы заттардың ең өкілді тобы болып табылады. Оларға мыналар жатады: линалин ацетаты (бергамотта, мөлдір шалфейде және лавандада бар), геранилацетат (маржорамда бар). Күрделі эфирлер саңырауқұлақтарға қарсы және тыныштандыратын әсерге ие және жиі жеміс хош иісі бар.

слайд 10

Терпендер ұшқыш, жағымды иісті сұйықтықтар.Оларға мыналар жатады: лимонен пинен (антисептик, қарағай майы мен шайырда көп мөлшерде кездеседі), сонымен қатар камфен, кадинин, кариофиллин, цедрин, дипентин, фелландрин, терпенин, сабинен және мирцин. Терпендерге жататын кейбір заттар күшті қабынуға қарсы және бактерицидтік қасиеттерге ие.

Слайд 11

90% цитрус майларында кездесетін вирусқа қарсы зат

слайд 12

Антисептикалық, қарағай майы мен шайырда көп мөлшерде кездеседі

слайд 13

Эфир майы кетондарына мыналар жатады: тужон (жусанда, пижмы және Чернобылда) пулгон (батпақ жалбызында және бучуда) Кетондар әдетте эфир майларының улы компоненттері болып табылады. Бірақ олардың барлығы қауіпті емес. Уытты емес кетондар жасмин мен аскөк майында кездеседі. Кетондар тоқырауды жеңілдетеді, шырыштың айналымын тездетеді.

Слайд 14

Ең маңызды оксид - эвкалипт майында болатын кинеол (немесе эвкалиптол). Қақырық түсіретін қасиеті бар. Ол сондай-ақ розмарин, шай ағашы және кажепут майларында табылған.

слайд 15

Физикалық қасиеттері

Көп жағдайда бұл түссіз немесе сарғыш түсті мөлдір сұйықтықтар, бірақ түрлі-түстілері де бар (түймедақ майы көк) t kip \u003d 160-240C, t кристалдануы - +17-ден -30 C-қа дейін. Маңызды құбылмалылық эфир майларына тән. . Олар іс жүзінде суда ерімейді, бірақ майда, өсімдік майларында, эфирде, спиртте жақсы ериді. жоғары концентрация, майлар мен майлы майлармен барлық пропорцияда араласады. Қасиеттері мен химиялық табиғаты бойынша эфир майларыкезде жоғалады қалыпты температуражәне матаға, қағазға дақ қалдырмаңыз, бірақ эфир майының түсі болса, аздап бояуы мүмкін.

слайд 16

Қолдану

пісіру қамыр өнімдерінің иісін жақсартады өте жақсы емес шарап дәмін арттырады косметология кремнің әсерін күшейтеді сусабын береді стресті басады теріге күтім жасайды медицина: стоматологияда қолданылады анальгетикалық әсері бар ағзаның төзімділігін арттырады өт қабы мен бүйрек тастарын ерітеді сынғыш тырнақтарды жояды жүйкенің шамадан тыс қозуын жояды қыжыл ұстамасын басады теріні ағартады және тегістейді

Слайд 17

Дәрі

Апельсин («алтын алма») Эфир майының ең көп мөлшері жемістің қабығында кездеседі. Хош иіс - жеңіл, жылы-тәтті Қолданылуы: Көңіл-күйді жақсартады, депрессияны, қорқынышты жояды, жүйке кернеуін жеңілдетеді. Дененің инфекцияларға төзімділігін арттырады, бактерицидтік және антисептикалық әсер көрсетеді. Қан айналымын жақсартады Қартаю дақтарын кетіруге ықпал етеді Қол терісінің жасаруына ықпал етеді Терінің серпімділігін арттырады, тез және жарқын тотығуға арналған құрал. !!!Қарсы көрсеткіштер: Цитрустық жемістерге жеке төзбеушілік. Апельсин майын күн сәулесінен бұрын қолдануға болмайды.

Слайд 18

Лимондар библиялық алма немесе деп саналатын хош иісті, бірақ төмен шырынды цитрондар деп түсінді. Бүгінгі күні цитронның еврей дінінде белгілі бір культтік маңызы бар. Хош иісі суық, балғын, ащы. Қолданылуы: - вегетативті реңк береді жүйке жүйесі, тиімді емвегетоваскулярлық дистонияға қарсы - теріні ағартады және тегістейді, сынғыш тырнақтарды жояды. - зат алмасуды қалыпқа келтіреді - теріге балғындық сезімін береді!!!Қарсы көрсеткіштер: Лимон эфир майын сырттан қолдану күнге күйіп қалумен үйлеспейді, себебі ол терінің тітіркенуін тудыруы мүмкін; цитрус жемістеріне жеке төзбеушілік. Гипотензия жағдайында қолдануға болмайды. майлар

Слайд 19

Жалбыздың емдік қасиеттері бұдан 3000 жыл бұрын Ежелгі Египетте қолданылған. Кейінірек бұл өсімдік Жапония мен Қытайда да өсіріледі. Римде жалбыздың иісі көңіл-күйді көтереді және жанды үстел әңгімесіне ықпал етеді деп есептелді. Жалбыз эфир майы сұлулық майы болып табылады. Қолданылуы: -қысқа мерзімді есте сақтау көлемін арттырады -шаршау мен бас ауруын басады. - қол терісін тегістейді - қол терісін ағартады - терінің май алмасуын қалыпқа келтіреді. !!!Қарсы көрсеткіштер Гомеопатиялық емдеу курсында қолдануға болмайды. Жүктілік кезінде сақ болыңыз.

Слайд 20

Өте құнды эфир майы. Ежелгі Египетте тұрғындар оны бактерияға қарсы агент ретінде пайдаланды. Хош иіс: өткір, балғын Қолданылуы: -теріні жасартады -жас дақтарының кетуіне ықпал етеді -зат алмасуды қалыпқа келтіреді -қан айналымын реттейді!!!Қарсы көрсеткіштер: жеке төзімсіздік, үш жасқа дейінгі балаларға ұсынылмайды, жүктілік кезінде қолдануға болмайды .

Слайд 21

Түбіртек

Айналдыру. Бұл әдіс тек цитрус жемістерінен – грейпфрут, лимон, апельсин, әк және бергамот майларын шығарады. «Губка» процесінде жемістің қабығы суға батырылады және губка арқылы қолмен сығымдалады, ол майды сіңіреді және қайтадан сығу кезінде оны босатады. Дистилляция. Эфир майларын алудың негізгі әдісі бумен айдау болып табылады: дистилляциялық текшеде қыздырылған шикізат арқылы бу ағыны өтеді. Еріткіш экстракция. Экстракция әдісінің екі негізгі нұсқасы бар. Біріншіден: майларды төмен қайнайтын еріткіштермен (спирт, хлороформ, эфир немесе мұнай эфирі) алады.Екіншіден: қыздырылған май немесе май қолданылады (иіссіз өсімдік майы, шошқа майы немесе шошқа мен сиыр майының қоспасы). Enfleurage Бұл контактілі майды алу процесі. Гүлдерден буланған эфир майлары сиыр немесе шошқа майымен сіңеді, содан кейін еріткішпен экстракцияланады. Осылайша парфюмерияда қолданылатын жасмин, минонет, раушан және тубероза майлары алынады. Қарсы ағынды экстракция терпенсіз майларды алу үшін қолданылады, екі араласпайтын еріткіштерді қолданады - полярлы емес (минералды мұнай немесе сұйық алифатты көмірсутектер) және полярлы (этил немесе метил спирті).

слайд 22

Әже рецептері

Тіс күтімі Бір стақан суға 3 тамшы шай ағашы майын қосып, күн сайын кешке осы композициямен аузыңызды шайыңыз.Сондай-ақ ауыз қуысының шырышты қабығын жақсы тазартады - бляшканы кетіреді, тынысқа балғындық береді. Табан саңырауқұлақтары Қышуды азайту және инфекциямен күресу үшін келесі композиция қолданылады: Үйкеліс: 50 мл таза этил спиртіне қосыңыз: 10 тамшы шай ағашы, 5 тамшы лаванда. Стресс ваннасы: толық ваннаға 3 тамшы лаванда қосыңыз. Массаж майы: 100 мл өсімдік майымен келесі эфир майларын араластырыңыз: 15 тамшы лаванда, 10 тамшы бергамот, 5 тамшы розмарин.

слайд 23

Шаршау Тоник ваннасы: эфир майлары суда ерімейтіндіктен, алдымен оларды спиртпен, балмен немесе сүтпен сұйылту ұсынылады. Толық ваннада келесі эфир майларын қосыңыз: 3 тамшы герань, 3 тамшы розмарин. Жөтел Құрғақ жөтелмен: Ингаляция - жапон жалбызы 1 тамшы + эвкалипт 1 литр ыстық, бірақ қайнаған суға 1 тамшы. Ингаляция 10 минут жабық көз, күніне бір рет. Аузыңызбен дем алыңыз. Түнде кеудеге және мойынға массаж жасау - шай ағашы 1 тамшы + эвкалипт 2 тамшы + лаванда 1 ас қасық өсімдік майына 2 тамшы. Қақырықпен дымқыл жөтелмен: Ингаляция - шай ағашы 1 тамшы + эвкалипт 1 литр ыстық, бірақ қайнаған суға 1 тамшы. Ингаляция 10 минут, жабық көзбен, күніне бір рет. Аузыңызбен дем алыңыз. Түнде кеудеге және мойынға массаж жасау - шай ағашы 1 тамшы + эвкалипт 2 тамшы + лаванда 1 ас қасық өсімдік майына 2 тамшы.

  • Мәтін жақсы оқылатын болуы керек, әйтпесе аудитория берілген ақпаратты көре алмайды, оқиғадан қатты алшақтап, кем дегенде бірдеңені анықтауға тырысады немесе қызығушылықты толығымен жоғалтады. Ол үшін презентация қай жерде және қалай көрсетілетінін ескере отырып, дұрыс қаріпті таңдау керек, сонымен қатар фон мен мәтіннің дұрыс үйлесімін таңдау керек.
  • Баяндаманы қайталау, аудиториямен қалай амандасатыныңызды, алдымен не айтатыныңызды, презентацияны қалай аяқтайтыныңызды ойластырыңыз. Барлығы тәжірибемен келеді.
  • Дұрыс киімді таңдаңыз, өйткені. Шешеннің сөзін қабылдауда киімі де үлкен рөл атқарады.
  • Сенімді, еркін және үйлесімді сөйлеуге тырысыңыз.
  • Қойылымнан ләззат алуға тырысыңыз, осылайша сіз босаңсытып, алаңдамайсыз.

  • Суреттері, дизайны және слайдтары бар презентацияны көру үшін, оның файлын жүктеп алып, оны PowerPoint бағдарламасында ашыңызкомпьютеріңізде.
    Текстовое содержимое слайдов презентации:
    Вяземский АТЫНДАҒЫ СМОленск ОБЛЫСТЫҚ МЕМЛЕКЕТТІК БЮДЖЕТТІК КӘСІПТІК ОҚУ МЕКЕМЕСІ медицина колледжіатындағы Е.О. Мухина» Әзірлеген: фармакогнозия оқытушысы Соколова О.П.г. Вязьма 2015 ж Тақырыбы: «Медициналық тәжірибеде қолданылатын эфир майлары бар дәрілік өсімдік материалдары» Мақсаты: құрамында эфир майлары бар дәрілік өсімдік материалдарын, сонымен қатар дәрілер және олардың негізінде медициналық тәжірибеде қолданылатын тағамдық қоспалар. Тапсырмалар: Тиісті тақырып бойынша әдебиеттерді оқу.Эфир майларының өсімдік және адам өміріндегі рөлін оқып үйрену. Эфир майларының химиялық табиғатын және классификациясын анықтау Құрамында эфир майлары бар өсімдіктерді зерттеу Эфир майларының медициналық тәжірибеде қолданылуын зерттеу. Эфир майларының ӨСІМДІК ӨМІРІНДЕГІ РӨЛІ Эфир майларының адам өміріндегі рөлі Өсімдік эфир майлары қосылыстардың күрделі қоспалары: көмірсутектер, спирттер, кетондар, фенолдар, альдегидтер, қышқылдар және т.б. Өсімдіктердегі эфир майларының мөлшері іздерін 20%-ға дейін құрайды. . ЭФИР МАЙЛАРЫНЫҢ ХИМИЯЛЫҚ ТАБИҒЫ ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРЫЛЫМЫНА БАЙЛАНЫСТЫ ЭФИР МАЙЛАРЫНЫҢ Жіктелуі МОНОТЕРПЕНОЙДТАР СЕСКВИТЕРПЕНОЙДТАР АРОМАТТЫҚ ҚОСЫЛЫСТАР ЭФИР МАЙЛЫ РУШТОРЛАР Эфир майы раушан гүлінің 40-ға дейін гүл қабыршағында 4 %-ға дейін кесілген түрінде болады. эфир майы Фармакологиялық әрекет: спазмолитикалық, қабынуға қарсы және антисептикалық. ТАР ЖАПЫРАҚТЫ ЛАВАНДА Жаңа гүл шоғырында 0,8-ден 3,0%-ға дейін эфир майы бар, ал май жапырақтарында 0,3%-дан аспайды. Лаванда гүлдерінің эфир майының негізгі компоненті линалилацетат (35–50%). Эфир майының құрамында бос линалол да бар (20-35%).Фармакологиялық әсері: антисептикалық, спазмолитикалық, седативті. Жалбыздың эфир майы бар препараттар мен тағамдық қоспалар Жалбыз жапырақтарында шамамен 3-5% эфир майы бар. Гүлшоғырлары эфир майына ең бай (4-6%). Сабақтарда эфир майының төмен мөлшері (шамамен 0,3%) байқалды. Жалбыз майының негізгі компоненттері моноциклді монотерпен – ментол (50–80).Фармакологиялық әсері: спазмолитикалық, қабынуға қарсы, холеретикалық агент, сонымен қатар седативті, қақырық түсіретін, антисептикалық, ауыруды басатын қасиеттерге ие.-2,5% Жемістерде 19- 25% майлы май, негізінен линол қышқылы глицеридтерімен ұсынылған. , 12-22 майлы майлар және т.б. Сонымен қатар, оларда ақуыз (10-23%) және таниндер табылған. зире спазмолитикалық, холеретикалық, карминациялық, секрецияны арттырады. желе шырын, қақырық түсіретін, лактагон. ЗЕРЕ ЖЕМІСІ Тамырлары бар тамырсабақтың құрамында 2%-ға дейін эфир майы бар, оның негізгі компоненттері борнилизовалерианат, бос борнеол және изовалер қышқылы (ерекше иіс тудыратын); сонымен қатар оның құрамында гликозидтер, алкалоидтар бар.Олар жүйке қозуында, ұйқысыздықта, жүрек-қантамыр жүйесінің неврозында, асқазан-ішек жолдарының спазмы кезінде тыныштандыратын дәрі ретінде қолданылады. ВАЛЕРИЯЛЫҚ ДӘРІЛІК Эвкалипт (Эвкалипт) Жапырақтың құрамындағы майдың құрамында негізгі биологиялық белсенді зат - эвкалипт. Эвкалипт жапырақтарында сонымен қатар таниндер, емдік ащы, шайырлар және фитонцидтер - әртүрлі патогендік бактерияларға зиянды әсер ететін заттар бар. Фитонцидтердің мазмұны бойынша эвкалипт барлық жапырақты ағаштар мен шөптесін эфир майлы өсімдіктерден алда келеді. Эвкалипттің негізгі қасиеттері: антисептикалық қасиеттері, иммунитеттің жоғарылауы, тамақ, құрылыс, ылғал алу. Эвкалипт майы анальгетикалық, антигельминтикалық, антисептикалық және қақырық түсіретін әсерге ие. ҚҰРАМЫНДА Эфир майлары бар эвкалиптке негізделген препараттар ҚОРЫТЫНДЫ 1. Эфир майлары рөл атқарады. маңызды рөлөсімдік тіршілігінде (беріңіз өмірлік энергиятірі өсімдік және оны қорғаңыз). 2. Эфир майлары адам өмірінде маңызды рөл атқарады (олардың фармакологиялық әсер ету спектрі өте кең). 3. Эфир майлары дәрілік өсімдік негізіндегі концентрлі сығынды болып табылады, олардың құрамында витаминдер, гормондар, антибиотиктер, феромондар (көрінбейтін, бірақ сезілетін хош иісті сигналдар) болады. Оларды қолданар алдында жеке сезімталдықты тексеру қажет. НАЗАРЛАРЫҢЫЗҒА РАХМЕТ! ПАЙДАЛАНҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 1. Гринкевич Н.И., САФРОНИХ Л.Н. ДӘРІЛІК ӨСІМДЕРДІ ХИМИЯЛЫҚ ТАЛДАУ. М.: ОРТА, 19842. ГУРИНОВИЧ, Л.К. Эфир майлары: ХИМИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ, ТАЛДАУ ЖӘНЕ ҚОЛДАНУ / Л.К.ГУРИНОВИЧ, Т.В. ПУЧКОВА. М.: КОСМЕТИКАЛЫҚ ХИМИКТЕР МЕКТЕБІ, 2005. 3. ҚАРПҰҚ, ВВК26 ФАРМАКОГНОЗИЦИЯ: ОҚЫТУ. НҰСҚАУЛЫҚ / В.В.КАРПУК.-МИНСК: БГУ, 20114. КУРКИН В.А. ФАРмакогнозия. САМАРА: ООО «OFORT», GOUVPO «SAMGMU», 2004.5. Муравиева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. ФАРмакогнозия. М.: МЕДИЦИНА, 20026. HTTP://BIO.WELLNET.ME/PAGE10.PHP


    Тіркелген файлдар

    Эфир майы (майлар) - ұшқыш, сипаттамасы бар
    күшті иіс пен дәм, майлы
    (майлы), суда ерімейді, негізінен
    түссіз немесе сәл боялған сұйықтықтар.

    Эфир майларының құрамында терпендер және
    терпеноидтар, ароматты қосылыстар, шектеуші
    және қанықпаған көмірсутектер, альдегидтер,
    органикалық қышқылдар мен спирттер, олардың күрделі эфирлер, а
    сонымен қатар гетероциклді қосылыстар, аминдер,
    фенолдар, органикалық сульфидтер, оксидтер және т.б.
    Эфир майларының құрамы түріне байланысты
    өсімдік, оның химиотипі,
    ауа райы жағдайлары
    жинаған жылы
    сақтау шарттары
    шикізат.

    o Терпендер.
    Терпен көмірсуларына лимонен және жатады
    пинен, сондай-ақ камфен, кадинин, кариофиллин,
    седрин, дипентин, фелландрин, терпенин, сабинен және
    мирсин.
    o Эфирлер
    Оларға линалин мен геранил жатады. Күрделі эфирлер бар
    саңырауқұлаққа қарсы және седативті әсерлері, жиі бар
    жеміс хош иісі.
    o Альдегидтер
    Цитральды, цитронеллальды және нералды
    негізгі альдегидтер болып табылады
    лимон хош иісті майларда болады.

    o кетондар
    Оларға жусанда бар тужон, пижмы және
    чернобыль және пулгон, пеннироял мен бучуда бар.
    o Спирттер
    Оларға цитронелл, гераниол, сондай-ақ жатады
    борнеол, ментол, нерол, терпинеол, фарнезол,
    веверол және цедрол.
    o Фенолдар
    Оларға эвгенол, тимол және карвакрол жатады.
    o Оксидтер
    Ең маңызды оксид
    эвкалиптте болатын кинеол
    май.

    Эфир майлары нашар ериді
    су, бірақ органикалық жақсы
    еріткіштер: эфир, хлороформ, спирт.
    Жинақтау және Химиялық құрамымаңызды
    өсімдіктегі майлар өсімдіктерге байланысты,
    топырақ-климат жағдайлары және тіпті
    тәулік уақыты.

    Өсімдік материалдарындағы эфир майларын локализациялау
    o Эфир майлары өсімдіктердің барлық бөліктерінде өндіріледі, бірақ
    олардың өсімдік бөліктеріне сандық таралуы әдетте
    тең емес. Жапырақтары, гүлдері, бүршіктері, жемістері, тамырлары және
    Көп жағдайда тамыр тамырлар орналасады
    эфир майларының ең көп жинақталуы.
    o Эфир майы бездері әртүрлі болуы мүмкін
    ғимараттар. Олардың барлығының сабағы өте қысқа және
    саны әртүрлі көп жасушалы бастар мен
    оларды құрайтын бездің орналасуы
    (экскреторлық) жасушалар.

    Өсімдік эфир майларының физиологиялық маңызы
    1. Эфир майлары метаболизмнің белсенді метаболиттері болып табылады
    өсімдік ағзасында болатын процестер.
    2. Эфир майлары буланған кезде өсімдікті ерекше жабады
    «жастық», ауаның жылу өткізгіштігін төмендетеді
    3. Өсімдіктердің иісі өзіне тарту қызметін атқарады
    ықпал ететін жәндіктердің тозаңдандырғыштары
    гүлдердің тозаңдануы.
    4. Эфир майлары болады
    инфекцияның алдын алу
    патогенді саңырауқұлақтар және
    бактериялар да
    өсімдіктерден қорғайды
    жануарларды жеу.

    Бу айдау әдісі

    тағамдық хош иістендіргіштер (тағамдар, хош иістендіргіштер);
    медициналық препараттар, дәрілер;
    парфюмериялық компоненттер және косметика(косметология);
    ароматерапия;
    еріткіштер ретінде және т.

    Сандық анықтау әдісі
    өсімдік құрамындағы эфир майы
    шикізат негізінде:
    эфир майының физикалық қасиеттері – құбылмалылық және
    суда практикалық ерімейтіндігі;
    эфирдің химиялық әрекеттесуі болмаған жағдайда
    майлар мен су;
    Дальтонның парциалды қысымдар заңы бойынша.

    Ароматерапияның педагогикалық тәжірибеде қолданылуы

    Ресей Денсаулық сақтау министрлігінің 2003 жылғы 4 сәуірдегі № 139 бұйрығы № 2 Қосымша: «Денсаулық сақтау технологияларын қызметке енгізу әдістерінің ұсынылатын тізімі. оқу орындары»: Б.7.2.- Ағзаның төзімділігін арттыру, тыныштандыратын немесе тоник әсерін арттыру үшін ароматерапия қолданылады - өсімдік тектес эфир майлары бар бөлмелерді хош иістендіреді.

    Ароматерапия дегеніміз не? Ароматерапия - бұл хош иісті өсімдіктерден алынған эфир майларымен психикалық және физикалық денсаулықты жақсарту. Көптеген ауруларды тыныштандыратын немесе жоюдың тамаша таза, табиғи әдіс.

    Хош иісті заттардың практикалық маңызы: психикаға пайдалы әсері; дененің қорғанысын арттыру; ми қыртысындағы қозу және тежелу процестерін қалыпқа келтіру; тиімділігін арттыру; жүрек ырғағын қалыпқа келтіру; метаболикалық процестерді жақсарту;

    Заманауи ароматерапия - бұл күнделікті күйзелістен арылуға мүмкіндік беретін жақсы психоэмоционалды және физикалық форманы сақтаудың профилактикалық, сауықтыру әдісі. Ароматерапия емдеудің басқа әдістерімен тең дәрежеде лайықты орын алады. Дәрігерлер мен ғалымдар бірауыздан өсімдіктердің хош иістерінің адамға оң әсерін тигізетінін айтады.

    Хош иісті майлар дегеніміз не? Хош иісті эфир майлары шөптерден, гүлдерден, жемістерден немесе өсімдіктердің тамырларынан алынған табиғи табиғи сығындылар болып табылады. Өсімдіктің маңызды сығындысында биологиялық белсенді заттардың көп мөлшері бар, оның «өмірлік күші».

    Мұрын иіс сезу шұңқыры (S = 5 см²) ми

    Емдік қасиеттері: Әсер ету жүйелері Іш тіндері Тыныс алу жүйесі Ас қорыту жүйесі Тірек-қимыл аппараты Қан айналымы Несеп-жыныс жүйесі

    Хош иісті майлардың түрлері: Цитрус гүлді Ағаш шипр Кәріптас (шығыс немесе шығыс) Былғары

    Хош иісті майларды алу үшін шикізат: Ағаштар Жануарлар бездері Жемістер Шөп

    Хош иісті майлардың химиялық құрамы: - спирттер эфирлер фенолдар кетондар альдегидтер оксидтер терпендер

    Хош иісті заттар Әсері Хош иісті майлар терпендер вирусқа қарсы агент антисептикалық цитрус қарағайы, шайыр эфирлері зеңге қарсы және тыныштандыратын әсер бергамот, мөлдір шалфей және лаванда альдегидтері седативті әсер лимон бальзамы, лимон шөбі, лимон вербенасы, лимон эвкалиптінің кетондары мен циркулярлық рефлексацияны қалпына келтіретін лимон, шалфей, жусан, пижмы спирттері антисептикалық және вирусқа қарсы қасиеттері лаванда, қызғылт ағаш, лимон, эвкалипт, герань фенолдары бактерицидтік және ынталандырушы қасиеттері қалампыр, лавр, тимьян, орегано оксидтері қақырық түсіретін қасиеттері эвкалипт, гүлшетен, шай ағашы

    Балаларда ароматерапияны емдеу және қалпына келтіру құралы ретінде пайдалану сақтауға көмектеседі жақсы көңіл-күй, суық тию мен ұйқының бұзылуын емдеуге, шаршауды басуға көмектеседі. Барлық эфир майлары жүйке жүйесі мен психикалық денсаулыққа оң әсер етеді. Егер сіздің оқушыңыз тым қозғыш болса, ыңылдаса, ұйқысыздыққа шағымданса, оның тыныштығы үшін оған анис, раушан, хош иісті заттар, сандал ағашы, иланг-иланг немесе апельсин хош иістері қажет. Егер студент «Мен үлгермеймін» сияқты кешендерді жеңсе - майоран, насыбайгүл, герань, апельсин, даршын қолдану тиімді. Бала мектепке жақсы бейімделмесе, лимон пайдалы. Агрессивті болса - лаванда мен хош иісті заттарды қолданыңыз. Оқушы жалқау, оқуға немқұрайлы қарайтын болса, арша көмектеседі.

    ароматерапиялық бас ауруы әртүрлі шығу тегі: - лаванда 3к.+ герань 2к.+ жалбыз 2к.+ бүршіктерден алынған қалампыр майы 2к.+ эвкалипт 2к. Ұйқысыздық: лаванда 5к.+ арша 3к.+ апельсин 1к. тимьян 1к. Шамадан тыс жұмыстан туындаған жалпы стресс: лаванда 4к.+ апельсин 3к.+ герань 2к.+ розмарин 1к. Стресс апатиясы: апельсин 4к + розмарин 2к + жалбыз 2к + қарағай 1к + тасшөп 1к. Психикалық шаршау, зейіннің бөлінуі: розмарин 5к.+ лаванда 2к.+ герань 2к.+ апельсин 1к. Жүйке кернеуі, қозу: герань 4к.+лаванда 3к.+ арша 2к.+ тасшөп 1к.

    Ароматерапия Бронхит: балқарағай, элекампан, эвкалипт, лаванда, лимон, мирт, розмарин, шай ағашы, әк Тыныс алу жолдары: каламус, эвкалипт, аскөк, анис, лаванда, жалбыз, қарағай, шырша, шалфей Жөтел: каламус, анис, анис эвкалипт, шырша, жалбыз, розмарин, қарағай, аскөк, тасшөп Созылмалы мұрын ағуы: кориандр, шырша, эвкалипт, лаванда, қарағай, қалампыр, герань, лавр, жалбыз, розмарин, шалфей Жүйке жүйесін қалпына келтіретіндер: лаванда, розмарин, кибер, Райхан

    Тітіркену: раушан, кипарис, лаванда, бергамот, бигардия Тыныштандырғыш: лаванда, кипарис, шалфей, анис, насыбайгүл, бергамот, мандарин апельсин, бигардия Психикалық және физикалық күш: герань, грейпфрут, лимон, лимонграс, пачули, петитус, пияз,

    Ароматерапияның негізгі ережелері: процедураларды бастамас бұрын сезімталдық сынамасын жүргізу қажет; сіз иіске назар аударуыңыз керек; аз мөлшерден бастаңыз; хош иісті қоспа бес компоненттен аспауы керек; эфир майлары антибиотиктердің әсерін күшейте алады немесе керісінше; эфир майларын өзгерту және оларды пайдалану арасында үзіліс жасау керек; - табиғи эфир майларының өсімдікті еске түсіретін тегіс, біртіндеп иісі бар. - эфир майларын қараңғы шыны бөтелкеде, салқын қараңғы бөлмеде сақтау керек; эфир майлары жанғыш

    Эвкалипт эфир майы. Суық тию мен жөтелді, басқа респираторлық ауруларды емдеуде тиімді. Жәндіктерді жояды және олардың шағу әсерін жұмсартады. Антипиретикалық әрекет. Экспекторант және антисептикалық әрекет. Бактерияға қарсы әсері Косметикада – теріні безеуден тазартады, тері тіндерінің регенерациясын күшейтеді.

    Шай ағашының эфир майы. Ол антисептикалық және дезинфекциялық қасиеттерге ие; Анальгетикалық және седативті әсерге ие; Бактерияға қарсы және қабынуға қарсы әсері бар; Түрлі тері ауруларын емдейді; Тітіркенуді, қабынуды, аллергиялық реакцияларды жояды; Күйіктерді, жараларды, кесулерді, абразияларды емдеуге ықпал етеді; Буындар мен бұлшықеттердегі ауырсынуды жеңілдетеді; Қатерлі ісіктің дамуын болдырмайды; Қоршаған ортаның зиянды әсерін бейтараптандырады (УК сәулелері және т.б.); Шаш пен бас терісіне жағымды әсер етеді, қайызғақты кетіреді.

    Қолдану бойынша ұсыныстар: Бірінші қолдану кезінде сынақ жүргізіңіз: сізде майдың бір немесе басқа түріне аллергия болуы мүмкін. Сақ болыңыз: хош иісті майлардың көпшілігін сұйылту керек. - Егер сіз хош иісті заттарды косметикалық мақсатта пайдалансаңыз, кілегейдің немесе сусабын бөтелкесінің бүкіл банкасына бірден хош иісті май қоспаңыз.Хош иісті майлардың қасиеттерін және тәулік уақытын ескеріңіз.

    Қолдану бойынша ұсыныстар: Хош иісті майларды ішке қабылдаған кезде көп су ішіңіз. Осы немесе басқа майдың қандай ауруларға қолданылатынын мұқият зерттеңіз. Хош иісті майларды қолдану гомеопатиялық препараттарды қолданумен біріктірілмейтінін ескеріңіз, өйткені. олар бір-бірін басып алады. Дозаны асырмаңыз.

    Назарларыңызға рахмет!

    слайд 1

    Жобаны 9-сынып оқушысы Кириченко Е.Жоба жетекшісі Кириченко Е.Н

    слайд 2

    Жұмыстың мақсаты: Эфир майларын алу жолдарын қарастыру және зерттеу; Олардың қолданылуын және адам ағзасына әсерін қарастырыңыз.

    слайд 3

    Өзектілігі Жедел респираторлық аурулардың кезеңі жақындап келеді, мектептегі ауру балалар саны өсуде. Эфир майлары – табиғаттың баға жетпес сыйы! Олар дененің жағдайын жақсартуға, мүлдем ерекше көңіл-күй жасауға мүмкіндік береді.

    слайд 4

    Тарихы Адам генотипі кем дегенде 115 жылға бағдарламаланған. Жер бетіндегі адам үшін сізге қажет нәрсенің бәрі бар! Табиғат – дана ана, үнемі пайдаланады ең жақсы құралмақсаттарыңызға жету үшін. Марк Гендель

    слайд 5

    Тарихи анықтама Біздің дәуірімізге дейін алты мың жыл бұрын Мысырда олар өсімдіктерден скипидар мен кейбір эфир майларын алуды білген. Олар негізінен майлау үшін, діни мақсатта және иіс үшін - кем дегенде, қолданылған. Майлар өте қымбат болды және дворяндардың артықшылығы болды.

    слайд 6

    Жапонияда 2000 жылдан астам уақыт бұрын жалбыз майы ғана емес, одан ментол да бөлініп алынған. Эфир майлары хош иісті хош иісті заттар үшін, косметика және дәрі-дәрмектер ретінде, бальзамдау үшін пайдаланылды.

    Слайд 7

    Алкоголь мен эфир майларына негізделген алғашқы хош иісті су «Венгрия патшайымының суы» болды. Ол 1380 жылы жасалып, жетпіс жастағы патшайымға белгісіз монах сыйлаған. Өйткені, патшайым қатты ауырды, бірақ судың дәмін татқаннан кейін (ол кезде олар хош иісті суларды да ішетін) ауруынан айығып, жасарып, тіпті Польша короліне құда түсіпті. 17 ғасырда орташа өмір сүру ұзақтығы елу жыл болғанын ескерсек, хош иісті су керемет керемет жасады.

    Слайд 8

    Эфир майларының ағзаға әсері Эфир майларының адам ағзасына емдік және профилактикалық әсерлері кең. Дегенмен, терінің және шырышты қабықтың тітіркенуі, лакримация, түшкіру, жөтел, бас айналу, иіске төзбеушілік түрінде көрінуі мүмкін жағымсыз әсерлер туралы есте сақтау қажет.

    слайд 9

    слайд 10

    Қорқыныш Қорқыныш сезімін барлығы дерлік біледі. Балалардағы қараңғылықтан қорқу, белгісіздік, кедейлік, ересектердегі ауру - мұның бәрі фобиялар. Мазасыздық күйі қозғалтқыш бұзылыстарында көрінеді - шамадан тыс қимылдар мен мимика. Жатын бөлмеңізді өзіңіздің жеке қабылдауыңызға байланысты лаванда, нероли немесе сандал ағашының хош иісімен толтырыңыз, сонда сіз қорқынышты армандарды ұмытасыз. Емтиханнан, әңгімеден, сапардан қорқатын болсаңыз немесе жүйке күйзелісіне ұшыраған болсаңыз, орамалға екі-үш тамшы райхан, лаванда, ладан, арша, жалбыз майын тамызыңыз.

    слайд 11

    Тітіркену Оқиғаға алаңдаушылық немесе ауыр күйзеліс, ұсақ-түйектер маңызды оқиғалар ретінде қабылданатын және тітіркенуді, ашуды және басқа да жағымсыз эмоцияларды бақылау қабілеті жоғалған кезде тітіркену жағдайына әкелуі мүмкін. Жоғары тітіркену жағдайын жеңілдету үшін келесі эфир майларын қолдануға болады: анис, кипарис, лаванда, мелисса, мускат жаңғағы, раушан, түймедақ, сандал ағашы.

    слайд 12

    Жүйке жүйесіне әсері Эфир майларының жүйке жүйесіне әсері күмәнсіз, өйткені. жағымды хош иістерді жұту релаксация, рахат, кейде тіпті эйфория сезімін тудырады. Көрсеткіштері – невроз, ұйқысыздық, шаршау Қарсы көрсеткіштер – өршуі созылмалы аурулартыныс алу мүшелері, бүйрек, жедел жұқпалы аурулар, жеке төзімсіздік.

    слайд 13

    Асқорыту жүйесіне әсері Ежелгі Египет папирустарында тағам дайындауда анис, қыша тұқымы, кориандр, тимьян, зире, шафран және аскөк қолдануды талап ететін рецепттер бар. Гиппократ, Теофраст, Плиний өз еңбектерінде бізге Ежелгі Греция мен Ежелгі Римде хош иісті өсімдіктерді пайдалану рецепттерін әкелді.

    слайд 14

    Тамақпен бірге қабылданған дәмдеуіштер тәбетті жақсартуға және көңіл-күйді жақсартуға көмектеседі. Планетаның әртүрлі аймақтарында климатқа байланысты хош иісті өсімдіктердің жиынтығы бар. Гиппократ: «Біздің тамағымыз – біздің дәріміз» деген.

    слайд 15

    Барлық ащы хош иісті өсімдіктер эфир майларының көзі болып табылады. Тағамға қолданылатын дәмдеуіштердің ішінде анис, насыбайгүл, жұлдызды анис, ваниль, қалампыр, имбирь, кориандр, даршын, арша, мускат жаңғағы, мөлдір шалфей, ақжелкен, аскөкті атап өту керек.

    слайд 16

    слайд 17

    Қыздырған кезде енфлеураж Технологиясы келесідей: гүл жапырақтары жануарлардың майлары бар ыдысқа батырылады немесе өсімдік майлары, су моншасында немесе күн астында белгілі бір уақытқа шыдаңыз, содан кейін сүзу жүргізіледі. Алынған қалың ерін далабы май толығымен жойылмайынша алкогольмен бірнеше рет жуылады.

    слайд 18

    Қыздырусыз энфлюраж Жапырақтары 40 - 60 см биіктіктегі ағаш жақтаудағы шыны табаққа бөлінген майдың бетіне салынады.Гүлдер әлі де тірі, белгілі бір уақытқа дейін сонда қалады, содан кейін жаңа партияға ауысады. май ең қанық хош иісті болғанша. Майды спиртпен жуғаннан кейін, шикізаттан бөлініп, буланып, «абсолютті» ерін далабы деп аталады.

    слайд 19

    Cold spin Ол парфюмерлер цитрус жемістері деп атайтын шикізат үшін қолданылады. Майлар жеміс қабығынан престеу арқылы алынады.

    слайд 20

    слайд 21

    Массаж Массаж босаңсытатын және нәрлендіретін ем болып табылады, өйткені ол жанасуды ғана емес, сонымен қатар майлардың тері арқылы тиімді енуін де қамтиды. Сондай-ақ ыңғайсыздық сезімін тудыратын жерлерді уқалау пайдалы. Мысалы, ас қорытуды жақсарту үшін жалбызды (сұйылтылған) асқазан аймағына сағат тілімен сүртуге болады.