Рейтинг лучших производителей детского питания. Проверенные производители по доставке детского питания. Лучшие фирмы – производители детского питания с безупречным качеством

Для бизнеса, основанного на предоставлении разнообразной продукции для малышей, одним из основных товаров для торговли является детское питание. Его использование охватывает достаточно большой возрастной период, а значит постоянный спрос на самые различные рецептуры обеспечен. Современный рынок представляет большое количество источников для приобретения необходимой продукции: оптовые рынки, непосредственно производители, . Из всех этих трех вариантов наиболее уместным является последний по нескольким причинам:

• покупка на рынке не гарантирует качества, а в вопросе детского питания это один из наиболее важных критериев, так как есть ответственность за здоровье ребенка;
• в то же время приобретение через производителя, во-первых, требует выхода на него и закупок достаточно крупных партий (в противном случае его может не заинтересовать сотрудничество). А во-вторых, ассортимент будет существенно ограничен всего несколькими марками, что негативно скажется на количестве потребителей.

Однако, выбирая поставщика, необходимо также руководствоваться определенными критериями.

Репутация

Доверять стоит исключительно проверенным поставщикам, которые занимают на рынке свое место достаточно длительный срок. Это будет служить залогом его надежности и состоятельности, а также позволяет рассчитывать на стабильность и разумное ценообразование. К тому же с представителем, у которого хорошая репутация относительно качества продукции, можно не беспокоиться за результат. Продажа детских продуктов питания - это бизнес, основанный на хрупком доверии между продавцом и покупателем. Как только появляются малейшие сомнения со стороны молодых родителей, можно смело рассчитывать на значительное снижение спроса. Поэтому крайне важно всегда предоставлять товар высшего уровня и с действительными сроками хранения.

Ассортимент

Важно, чтобы предлагалось в самом широком ассортименте как по видам для разных возрастов, так и по производителям. К слову спросом пользуются как отечественные производители, так и иностранные, а значит всегда можно предложить будущему покупателю необходимый для него продукт по разумной цене и от известного мирового бренда. Разнообразие - это, пожалуй, один из основных моментов, позволяющих охватить как можно более широкий круг потенциальных клиентов, а значит, и прибыль будет расти пропорционально.

Обслуживание

Конечно, выбирая поставщика, необходимо внимательно ознакомиться с предоставляемыми им услугами, программами скидок и партнерскими соглашениями. Это позволит сэкономить определенную часть бюджет без ущерба качеству. Также важно, чтобы компания могла своевременно доставлять заказанную продукцию в необходимом объеме к месту реализации. Для этого лучше найти организацию с собственным обширным автопарком, что позволяет рассчитывать на точность прибытия и сохранность перевозимого товара.

Детское питание – это специализированный товар, который производится из продуктов высочайшего качества определенным способом и с соблюдением необходимых технологий. Организм малыша особо уязвим и потому требует повышенного внимания. Питание – основа здоровья ребенка. От того, что ест малыш, зависит, насколько правильно формируется все его тело, укрепляются кости, развивается нервная система и т.д.

Детское питание представлено в нескольких видах и подходит для разного возраста.

1. Молочные смеси – это заменители материнского молока, которые можно использовать даже для новорожденных. Самые лучшие из них должны быть обогащены необходимыми для правильного развития витаминами и микроэлементами.
2. Пюре в баночках – самый распространенный тип детского питания, его вводят с 4-х месяцев. Такое пюре делают из различных овощей (кабачок, цветная капуста, морковь и т.д.), фруктов (банан, яблоко, груша и т.д.) с добавлением творога и мяса (курица, индейка, говядина и т.д.). Бывают однокомпонентные и состоящие сразу из нескольких продуктов (например, ягодный салатик или индейка с овощами). Упаковка такого детского питания наиболее безопасна, т.к. не пропускает воздух или вредные вещества и может храниться в закрытом виде достаточно долгий срок. Еще один плюс еды в баночках – сохранение питательных элементов.
3. Каши. Подходят для малышей (4 месяца) и для детей постарше. Привычные для взрослого крупы (рис, гречка, овсянка и т.д.) подлежат специальной обработке, после которой каша отлично переваривается детским организмом, насыщая его полезными веществами.
4. Соки. Подходят для покупки детям с 3-х месяцев. Хорошие производители изготавливают их из натуральных фруктов и ягод и не добавляют сахар (в продукты для самых маленьких). Сок – важная составляющая рациона любого ребенка.

Выбор качественной еды для ребенка – очень важный момент. Например, молочные смеси применяют с самого рождения, если у матери нет возможности кормить грудью. Представьте, что уже с первых дней ваш ребенок кушает продукт низкого качества. Неприятно, правда? Поэтому важно знать, что можно и нужно приобретать, а что нанесет вред здоровью малыша. Наш рейтинг производителей детского питания позволит остановиться на самом лучшем и подходящем вам бренде.

Лучшие отечественные фирмы – производители детского питания

4 Сами с усами

Сбалансированный состав, современные технологии производства
Страна: Россия
Средняя цена: 30 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Недавно Ивановский комбинат представил новый бренд детского питания «Сами с усами». Завод изготавливает продукцию высокого качества на самом современном оборудовании. Он предлагает питание для детей с 4-х месяцев. При разработке каждого отдельного продукта учитывались тенденции нутрициологии и диетологии. Сейчас в ассортимент «Сами с усами» входят фруктовые соки (яблоко с дыней, персиком и т.д.), пюре из фруктов в стандартных стеклянных банках, мясные, рыбные и овощные пюре в пачках-непроливайках, а также готовые каши для малышей с 6 месяцев. Цены на продукцию фирмы вполне приемлемые.

Покупатели отмечают приятый сбалансированный вкус детского питания. Удобная дорожная упаковка – еще один аргумент в пользу «Сами с усами». Такое питание помогает правильно ввести прикорм и поддерживать здоровое развитие малыша. Еще одно отличие продукции – идеальное сочетание цены и качества. Основные достоинства: современные технологии, сбалансированный состав, оптимальная стоимость, положительные отзывы, широкий ассортимент, удобная упаковка.

3 Nutricia

Лучшее качество
Страна: Нидерланды (производится в России)
Средняя цена: 280 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Nutricia – мировой бренд по производству детского питания с рождения и до трех лет. Специализируется на изготовлении молочных смесей. Предлагает три линейки продукции: Nutrilon, «Малютка» и «Малыш». Первая отличается наличием специализированных товаров (для детей с маленьким весом, недоношенных, с нарушениями пищеварения, при диетотерапии и т.д.). «Малютка» изготавливается с добавлением цинка, железа, пребиотиков и без сахара. «Малыш», как и другие продукты марки, не содержит консерванты и красители и имеет оптимальную стоимость. Высокое качество продукции делают Nutricia одной из самых востребованных фирм на отечественном рынке.

Достоинства:

• смеси для новорожденных;
• отличный состав;
• представлены товары для детей с нарушениями;
• разные ценовые категории;
• гипоаллергенная продукция.

Недостатки:

• не обнаружено.

2 Агуша

Самый широкий ассортимент
Страна: Россия
Средняя цена: 31 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Агуша – еще одна отечественная фирма по выпуску продуктов детского питания. Отличается производством большого количества разных товаров хорошего качества. Предлагает на выбор три линейки товаров: «Первая ложка» – еда для малышей 4-х месячного возраста, включает в себя биокефир, творог, пюре из кролика, индейки, яблок и т.д., питьевая водичка и соки; «Агуша» – питание с 6 месяцев: вязкий и жидкий йогурт с разными вкусами, фруктовый творог, молоко с витаминами и пребиотиками, сухие каши, пюре в баночках, морсы и другое; «Я сам» – подходит для употребления детям старше 2,5 лет и состоит из двухслойного творога, питьевого йогурта и молочных коктейлей. Производитель предлагает также молочные смеси, которые подходят деткам с рождения.

Достоинства:

• большой выбор товаров;
• подходит для самого разного возраста;
• приятный внешний вид;
• есть продукты для новорожденных;
• невысокая цена.

Недостатки:

• не всегда хороший состав.

1 ФрутоНяня

Оптимальное соотношение цены и качества
Страна: Россия
Средняя цена: 33 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Один их самых популярных российских производителей детского питания. Входит в среднюю ценовую категорию, но из-за частого проведения интересных акций и спецпредложений продукцию можно отнести к недорогой. Имеет большой ассортимент товаров: каши разной консистенции с добавками и без (кусочки фруктов, молоко и т.д.); фруктовые, овощные и мясные пюре в баночках; соки, нектары и морсы; молочные продукты, вода. Есть специальная линейка гипоаллергенной продукции.

Достоинства:

• широкий выбор;
• продукция для первого прикорма (с 4-х мес.);
• оптимальная стоимость;
• нравится детям;
• хорошие вкусовые качества;
• натуральный состав.

Недостатки:

• полезные ингредиенты не во всех продуктах;
• нет смесей.

Лучшие фирмы – производители детского питания с безупречным качеством

4 Humana

Натуральный состав, строгий контроль качества
Страна: Германия
Средняя цена: 300 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Немецкий производитель Humana представляет продукцию наивысшего качества с полностью натуральным составом. Каждый продукт фирмы состоит из тщательно подобранных под каждый возраст ингредиентов. Среди них кислота DHA, отвечающая за развитие мозга и нервных клеток, множество витаминов (Омега 3, 6, В2, D, С) и другие. В качестве полезных микроэлементов производитель использует йод, кальций, фторид, глютен. Ассортимент включает детский чай, смесь, каши, лечебное питание и пуддинги. Стоимость товаров Humana достаточно высокая, но она вполне оправдана идеальным качеством.

Эксперты считают, что смеси Humana – идеальное питание для грудничков. Причем среди продукции можно найти специализированную леченую смесь для детей с непереносимостью лактозы или недоношенных малышей. На каждом этапе производства проводят строгий контроль качества, что позволяет получать лучший продукт по всем параметрам. В состав не добавляют консерванты, красители и другие вредные вещества. Основные достоинства: натуральный продуманный состав, чет потребностей детей разных возрастов, полезные десерты, лечебное питание, отличные отзывы. Недостатки: высокая стоимость.

3 HiPP

Лучший вкус
Страна: Германия
Средняя цена: 67 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Немецкий производитель с многолетней историей гарантирует высочайшее качество своей продукции. Детское питание по специальной технологии и из натуральных ингредиентов обеспечивает родителям спокойствие, а малышам приятный вкус. HiPP выпускает сухие молочные смеси для здоровых детей и диетического питания. Они обогащены витаминами и гипоаллергенны. В ассортимент включены также рыбные, мясные пюре, супчики кремовой текстуры и многое другое. Недавно в линейку продукции добавились пюре из овощей и фруктов, молочные десерты и био-соки. Важной особенностью HIPP является отсутствие сахара в составе. Органические ингредиенты сохраняют в себе самые полезные микроэлементы и поддерживают здоровое развитие малыша.

Достоинства:

• есть все для питания детей с рождения и до 3-х лет;
• хорошие вкусовые качества;
• есть товары при расстройстве пищеварения;
• гипоаллергенная продукция.

Недостатки:

• высокая цена.

2 Semper

Лучший ассортимент
Страна: Швеция
Средняя цена: 78 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Уже более 70 лет шведская компания Semper производит детское питание премиум-класса. Благодаря строгому контролю и высоким требованиям при изготовлении, товары фирмы отвечают всем нормам и имеют отличное качество. На выбор мам представлено большое количество продукции, адаптированной под каждый возраст в отдельности. Сухие молочные смеси подходят для новорожденных, некоторые из них предназначены для использования с 6-ти месяцев. Существуют даже специализированные смеси при запорах. Для питания малышей от 4 до 6 месяцев предлагаются овощные и фруктовые пюре в баночках и мягких упаковках, разные кашки, соки и специальный детский чай с витаминами. Овсяные и мультизлаковые вэллинги (8-11 мес.) – необычные каши с вкусными натуральными добавками, сделают прием пищи малыша еще более приятным. Фрикадельки, мясные и рыбные пюре – хороший выбор для расширения рациона вашего ребенка.

Достоинства:

• адаптация к каждому возрасту;
• уникальные рецептуры;
• большой выбор;
• европейское качество.

Недостатки:

• высокая цена;
• в некоторых продуктах не совсем полезный состав.

1 Gerber

Отличный состав
Страна: США
Средняя цена: 55 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Американский производитель представляет детское питание с 6-ти месячного возраста. Высокое качество продукции обеспечивается соблюдением технологии и следованием нормам. Многолетний опыт Gerber позволяет изготавливать надежные продукты для детского прикорма. В ассортимент входят однокомпонентные и многокомпонентные пюре в баночках из фруктов и овощей, мясная продукция, соки и десерты. Последние представлены фруктовыми коктейлями в мягкой упаковке, творожными лакомствами и др. Ребенку старше 1 года можно приобрести полезный перекус – злаковый батончик или печенье.

Достоинства:

• есть продукты в удобной для ребенка мягкой упаковке;
• высокое качество;
• хороший состав с витаминами;
• большой выбор пюре из одного продукта.

Недостатки:

• высокая цена;
• не всегда нравится детям.

Лучшие фирмы – производители недорогого детского питания

4 Спеленок

Надежный производитель, широкий ассортимент
Страна: Россия
Средняя цена: 30 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Главная особенность фирмы «Спеленок» заключается в составе продукции. Все ингредиенты здесь поставляются с собственной фермы. Каждый компонент полон витаминов и полезных элементов. Ассортимент включает целую линейку детского питания: соки, пюре, каши и воду. Важная отличительная черта этого производителя – низкая цена. При этом качество питания достаточно высокое. В состав продукции не входят соль, сахар и консерванты. Некоторые продукты гипоаллергенны. Родители могут приобрести питание «Спеленок» для ребенка с рождения.

На выбор есть фруктовые и овощные пюре (груша с витамином С, яблоко и вишня, брокколи, кабачок и др.), с добавлением творога, молочные каши, самые разные соки, морсы. К малышам на стол попадают только натуральные полезные ингредиенты. На производстве специалисты тщательно следят за соблюдением тех. процесса и придерживаются особой системы менеджмента качества. Преимущества: широкий ассортимент питания, качественные ингредиенты с собственной фермы, отличная стоимость, доступность, лучшие отзывы, гипоаллергенная продукция.

3 Бабушкино Лукошко

Отличное качество
Страна: Россия
Средняя цена: 44 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

«Бабушкино Лукошко» отличается наличием достаточно большого выбора детского пюре. Оно представлено как в баночках, так и в мягких упаковках. На выбор мамам множество вариантов: однокомпонентные продукты; пюре для первого мясного (телятина, конина, кролик) и рыбного (треска и горбуша с картофелем, семга с овощами) меню; творожные с черносливом, абрикосом и т.д.; сливочные и молочные с разными фруктами. Производитель также предлагает специализированные детские травяные чаи с потрясающим составом. А фрикадельки в мясном бульоне – удивительно полезное и вкусное лакомство для малышей с 8 месяцев.

Достоинства:

• натуральный состав;
• большой выбор пюре;
• есть полезные чаи;
• низкая цена.

Недостатки:

• не обнаружено.

2 Тёма

Лучшая цена
Страна: Россия
Средняя цена: 39 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Отечественная компания предлагает детское питание для деток с 6 месяцев и отличается оптимальной ценой. Ассортимент продукции включает в себя соки с мякотью; мясорастительные пюре в баночках из цыпленка, говядины с добавлением риса и овощей; биотворожки с черникой, клубникой, бананом и др.; пюре из мяса индейки, телятины с печенью; биойогурты с различными вкусами; специальное детское молочко и т.д. Малыши любят вкусные лакомства от «Темы», а родители экономят средства и всегда спокойны за здоровье своего чада.

Достоинства:

• низкая цена;
• доступность;
• приятный вкус.

Недостатки:

• баночки в виде консервов не совсем удобны в использовании.

1 Heinz

Хорошее соотношение цены и качества
Страна: США (производится в России и др.)
Средняя цена: 51 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Известная продовольственная компания занимает одно из лидирующих позиций и в производстве детского питания. Отличается широким выбором каш: безмолочные, низкоаллергенные, питьевые и сухие, фруктово-молочные и др. В ассортимент входят пюре в баночках из овощей с мясом, рыбой и фруктовые с добавлением сливок. Детское печеньице будет полезным перекусом для малышей с 5 месяцев. Heinz предлагает родителям специальную вермишельку, подходящую полугодовалым детям и имеющую легкий и быстрый способ приготовления. Пудинги из фруктов и сливок станут отличным десертом для любого ребенка.

Достоинства:

• низкая цена;
• ассортимент;
• хороший вкус.

Недостатки:

• нет продуктов для новорожденных;
• не всегда натуральный состав.

Бизнес, связанный с детьми и их потребностями, является очень прибыльной и стабильной нишей. Его владельцам не стоит бояться кризиса или переживать о недостатке клиентов, ведь каждые родители всегда стремятся приобрести для своего ребенка все лучшее, руководствуясь девизом: можно сэкономить на себе, но не на детях.

Спрос на детские товары является высоким практически всегда, поскольку проблем с рождаемостью в стране нет. Однако в этой нише следует выделить отдельный сегмент ‒ питание, так как с необходимостью его приобретения сталкиваются почти все молодые мамы. Значит, бизнес, построенный на торговле детским питанием, может приносить отличную прибыль. Такой магазинчик можно открыть в любом месте, ведь если без еще одной игрушки можно обойтись, то без молочных смесей, каш, пюре, соков и других продуктов – вряд ли.

Собственный магазин детского питания: основные особенности бизнеса

Как правило, у начинающих предпринимателей появляется множество проблем: то соответствующего разрешения нет, то документы оформлены неправильно и т. д. Вот почему так важно все продумать заранее, взвесив все будущие преимущества и недостатки выбранного бизнеса.

Задавшись вопросом, как открыть магазин детского питания, вы непременно столкнетесь с рядом некоторых особенностей, ведь речь идет о немалой ответственности, связанной со спецификой этого бизнеса. Вот что понадобится сделать обязательно.

1. Провести анализ существующего рынка (там, где вы планируете развивать свое дело).
2. Подготовить материальную и юридическую базу.
3. Подобрать и оформить подходящее помещение.
4. Сформировать ассортимент.
5. Найти поставщиков.
6. Нанять квалифицированных работников.
7. Обеспечить рекламную кампанию.
8. Быть готовым к расширению (хотя бы в виде добавления интернет-магазина).

Итак, у вас есть приблизительный порядок вопросов для бизнес-плана. Их нужно подробно расписать и проанализировать. С помощью упорядоченного списка вы будете грамотно планировать свои действия, четко зная, что и когда следует предпринять для решения той или иной ситуации.

На что стоит обратить внимание

Соберите всю возможную информацию о подобных магазинах, которые располагаются поблизости. Именно с ними вам придется конкурировать, поэтому проведите тщательный анализ их работы:

• насколько они посещаемы;
• какой ассортимент у них в наличии;
• особенности их ценовой политики (акции, скидки, другие программы лояльности);
• где находятся и как оборудованы (оформлены) сами помещения;
• каким образом ведется реклама;
• есть ли какие-то видимые недостатки или преимущества.

Анализ конкурентоспособной среды должен быть очень серьезным. Не прикидывайте ситуацию «на глазок», чтобы ваш магазин не остался потом невостребованным на перенасыщенном рынке. Вот какие шаги можно предпринять:

• сопоставить численность населения вашего населенного пункта с тем количеством магазинов детского питания, которые сейчас в нем функционируют;
• посмотреть, где их больше всего, а в каких районах, наоборот, недостаток;
• проанализировать особенности их торговли, ассортимента;
• узнать, на что существует постоянный спрос, нет ли дефицита какого-либо товара. К примеру, можно самому провести социальный опрос молодых родителей на улице или в интернет-сети.

Возможно, уже начав действовать, вы захотите задать какие-то свои вопросы, которые точно необходимо решить на стадии планирования бизнеса.

Финансовая и юридическая подготовка

Если рассматривать вопрос открытия магазина детского питания с законодательной точки зрения, то у вас не должно возникнуть сложностей. Большим плюсом является то, что для этого не нужна лицензия. Однако понадобится подготовить пакет других необходимых документов.

1. Если вы не стоите на учете в налоговой службе, то позаботьтесь о соответствующей регистрации. В качестве формы ведения бизнеса выбирайте ИП () – это действительно то что нужно, чтобы открыть магазин детского питания. Можно, конечно, зарегистрировать и ООО, но это потребует более существенных финансовых вложений.
2. Обязательно понадобится разрешение санитарно-эпидемиологической службы (выдается раз на пять лет), поскольку в вашем бизнесе на первом месте должно стоять качество товара. Помните о том, что вам необходимы сертификаты на всю продукцию, которая будет представлена в магазине. Все продавцы или непосредственные работники должны будут получить индивидуальные санитарные книжки и регулярно проходить медосмотры.
3. Еще одно разрешение должна выдать служба пожарного надзора, осмотрев и приняв помещение, выбранное вами.
4. Что касается бухгалтерии, то ваш род деятельности попадает под . Так что вы можете не нанимать штатного бухгалтера, а передавать свои отчеты в работу специализированных бухгалтерских фирм.

Сколько понадобится денег и где их брать

Для определения суммы начальных инвестиций вам потребуется оценить все свои предполагаемые расходы. Цифра будет зависеть от многих факторов:

• свое у вас помещение или вы планируете брать его в аренду;
• нужен ли там ремонт (дополнительное оформление);
• какое оборудование вы будете закупать (или арендовать);
• какой объём товарного запаса вы планируете;
• сколько работников и на какую зарплату будет нанято;
• выделяете ли вы средства на рекламу.

Помимо этого, не забывайте о необходимости оплачивать налоги и коммунальные услуги. Если вы не обладаете начальным капиталом, можно привлечь к своему делу инвестора, взять кредит в банке или одолжить нужную сумму. Однако не спешите сразу же тратить все деньги: лучше действовать постепенно и продуманно.

Где нужно торговать

Подбор подходящего помещения – это огромный вклад в будущую успешную предпринимательскую деятельность. В случае с магазином детского питания стоит ориентироваться на несколько характеристик:

• выбирайте место, где постоянный большой поток людей (около детского садика или игровой площадки, школы, поликлиники, молочной кухни, рынка, супермаркета, торгового или развлекательного центра, в густонаселенном спальном районе или вблизи новостроек);
• ориентируйтесь не на престижность места расположения, а на свою целевую аудиторию (родителей с детьми), также возьмите во внимание транспортную развязку около магазина;
• если вы собираетесь открыть магазин детского питания в маленьком городе, тогда лучше расположитесь в центре;
• пусть помещение будет на виду у покупателей, а не где-нибудь с обратной стороны дома или так, что его трудно найти (или к нему добраться);
• учитывайте, чтобы возле магазина было удобное место для подъезда автомобилей и колясок (лучше позаботиться о специальном пандусе для этого).

Не стоит выбирать большое и громоздкое помещение. Обычный самостоятельный магазин средней величины занимает около 50 кв. м. Однако вы можете начинать и с меньшей площадью (20–30 кв. м.).

Торговый зал должен охватить 80 % территории, а остальное место вы используете для небольшого склада (временное хранение товара), санузла, помещения для персонала. Цена аренды такого помещения может колебаться в пределах 30 000–70 000 рублей в месяц. Правда, тут нужно брать во внимание конкретный город (столица, провинциальный городок и т. д.) и месторасположение в нем.

Обстановка и оформление

Если вы арендуете помещение, то с ремонтом и капитальными переменами в нем можно повременить. По крайней мере, пока не появится стабильный доход и окупаемость вашей деятельности. Однако оформить магазин все же стоит.

Согласно данным маркетинговых исследований, люди лучше покупают в тех торговых точках, которые располагают к этим покупкам. Именно тут может сыграть свою роль правильное оформление. Организовывая пространство, подбирайте что-нибудь яркое, веселое, жизнерадостное. Можно выбрать стиль, в котором будет сделан весь магазин, к примеру, с привлечением сказочного и мультипликационного персонажа.

Но не забывайте о правилах безопасности и контроле качества товара:

• он должен быть разложен по стеллажам и витринам, соответствуя разделению на основной и сопутствующий (торговое оборудование можно брать не новое, а б/у, что существенно поможет вам сэкономить);
• поскольку покупатели предпочитают изучать инструкции или этикетки детских товаров, то лучше сделать к полкам свободный и открытый доступ;
• обязательно приобретите холодильник для тех видов питания, которые требуют температурного контроля;
• предусмотрите расстановку оборудования и ассортимента так, чтобы покупателям было комфортно находиться и перемещаться в вашем магазине (помните, что почти все они будут приходить с детьми). По возможности добавьте маленький диванчик или детский уголок.

Помимо витрин и стеллажей, вам еще понадобится кассовый аппарат, прилавок, стул для продавца. Разумеется, вы можете дополнять магазин и другим оборудованием: делая ремонт в совершенно новом помещении, вам понадобится докупить еще и сантехнику или сделать проводку.

Лица вашего магазина

Обратите внимание на подбор персонала. Чтобы ваш магазин работал бесперебойно, лучше нанять двух-трех продавцов, которые будут работать посменно (график распределяете, исходя из того, как функционирует ваш магазин). Для контроля можно взять в штат и управляющего. Этот человек также сможет заниматься вопросами заказа и приема товара, когда вы в отъезде или не желаете брать на себя такие функции. Приблизительная зарплата администратора будет составлять 25000 рублей в месяц, а продавца ‒ 15000. Бухгалтера, как объяснялось выше, можно не нанимать.

Весь персонал должен быть квалифицированным, вежливым, внимательным и улыбчивым. От уровня сервиса и порядка в магазине зависит ваша прибыль. Позаботьтесь о красочной униформе и проведите соответствующий инструктаж. Покупатель, зашедший к вам, должен чувствовать себя комфортно, чтобы в следующий раз он не только сам пришел, но и привел своих друзей / знакомых.

А что у вас в ассортименте

На этапе планирования и сбора информации вы должны были узнать о популярной продукции, о спросе, дефиците и доверии к производителям. Поскольку речь идет о том, как открыть магазин детского питания с нуля, то вам не следует сразу делать закупки больших партий: присмотритесь, оцените обстановку, тем более, что у этих товаров ограниченный срок годности. Строго следите за этим, чтобы не испортить себе репутацию. Помимо этого, помните о сертификатах на продукцию, а также о том, что она должна быть разрешенной.

Среди наиболее ходовых товаров можно выделить:

• каша (молочная или безмолочная);
• сухая смесь (заменитель грудного молока);
• фруктовое или овощное пюре;
• детские молочные и кисломолочные продукты (творожок, йогурт и т. д.);
• детский сок;
• детский чай;
• вода для детей (очищенная);
• разнообразная посуда и другие аксессуары (соски и пустышки, тарелочки, вилочки и ложечки, поильники и бутылочки, термосы).

Эксперты советуют не ограничиваться только питанием, а разнообразить ассортимент средствами по уходу (косметикой) и подгузниками.

Где найти поставщиков

Существует несколько вариантов.

1. Заказывать товар напрямую у производителя (наиболее известными и широко распространенными являются Hipp, Bebivita, Малыш, Тёма, Агуша, Фрутоняня и другие). Так вы сможете не сомневаться в качестве и не бояться неприятных сюрпризов. Кроме того, дистрибьюторы часто дают товар под реализацию, предлагают бесплатное пользование торговым оборудованием и могут предоставить отсрочку платежей. Однако представительства таких поставщиков имеются далеко не в каждом городе.
2. Можно обратиться в оптовую компанию. Плюсом такого сотрудничества будет огромный ассортимент различных товаров.

Выбирая поставщика, руководствуйтесь качеством поставляемой продукции. Тщательно проверяйте сертификаты на каждую партию товара, чтобы избежать неприятностей при проверках. По возможности заказывайте доставку.

Учитывайте, что наценка на детское питание достаточно небольшая (около 15–30 %, в зависимости от вашего региона), поэтому попробуйте заработать на больших оборотах или на сопутствующих товарах (согласно маркетинговым исследованиям, это существенно помогает поднять рентабельность бизнеса).

Как рассказать о магазине

Не тратьтесь сразу на массивную и дорогостоящую рекламу. В вашем случае идеальным вариантом будет дать объявление в местное СМИ или выложить новость об открытии магазина на городской форум в интернете. Также можно повесить рекламные объявления или красивые афиши с приглашением возле детских садиков, площадок и школ. Положите рекламные листовки в магазинах игрушек или в торговых центрах, договорившись об этом предварительно.

Потом можно будет установить стенд или указатель, направляющий к вашему магазину. Но помните, что лучшей рекламой всегда было и будет «сарафанное радио», поэтому постарайтесь сделать все так, чтобы человек, который зашел к вам впервые, стал довольным и постоянным клиентом.

В перспективе вы можете разработать определенные программы лояльности: различные розыгрыши призов, скидки, акции, дисконтные карты и т. д. Неплохо разнообразить свой бизнес и добавлением интернет-отдела магазина.

Выводы

Как видите, дело потребует к себе серьезного и ответственного отношения. Если говорить о сроках окупаемости, то настраивайтесь не менее, чем на 12–18 месяцев. Учитывайте это обстоятельство при взятии кредита.

Конкуренция в сегменте детского питания средняя, но такой товар обычно выставляют в крупных торговых сетях (специальных отделах), а с ними тягаться вам будет не по плечу. Выбирая месторасположение, обратите внимание на этот факт. Выиграть у них можно будет, только предоставив уникальный товар, потому что «перебить» ценовую политику не получится. Бесплатная доставка по городу – еще одно преимущество, которое непременно заинтересует молодых мам.

Приблизительные расходы (площадь 50 кв.м.)

Посчитать чистую прибыль от продаж можно будет, взяв в расчет ваши капитальные вложения и рентабельность бизнеса. Приготовьтесь к трудностям, тем более, в первое время: вам придется бороться за клиентов, много работать, ошибаться, но ваши затраты и усилия не пройдут даром, и уже спустя год-полтора вы сможете гордиться своим процветающим бизнесом и собой, как предпринимателем.

Нет надобности объяснять, насколько востребованными являются товары детского питания. Если родители еще могут отказать ребенку в покупке очередной игрушки, то к питанию, особенно малышей, относятся крайне щепетильно. Поэтому бизнес на этой группе товаров всегда найдет своего покупателя. Вопрос состоит в том, как организовать его с нуля.

До официальных шагов

Нужно хорошо подготовиться, прежде чем открывать магазин детского питания, особенно с нуля. Прежде всего, надо изучить конкурентную среду. Пройдитесь по району, где планируете открыть свой бизнес, изучите конкурентов на предмет:

• ассортимента товаров;
• принципов формирования ценовой политики;
• месторасположения, оформления;
• посещаемости;
• рекламной политики;
• преимуществ, недостатков.

Вы должны определить, насколько спрос покрывает предложение, есть ли какие-то дефицитные товары по этому району, достаточно ли магазинов здесь по отношению к настоящим, потенциальным родителям, прочие подробности. Исходя из этого, можно определять план развития вашего магазина детского питания.

Формальности

Бизнес не требует лицензирования, что немного облегчает задачу. Но надо зарегистрировать индивидуального предпринимателя или ООО. Для этого бизнеса не принципиальна организационно-правовая форма, поэтому можно остановиться на индивидуальном предпринимателе – его быстрее и легче оформлять, а затем проще будет подавать отчетность. Но при ООО при возможном банкротстве вы рискуете только уставным капиталом, а при ИП – своим личным имуществом.

На магазин надо оформить разрешение санитарно-эпидемиологической службы. Оно понадобится не только на помещение, но на весь товар. Кроме этого, персонал, который будет работать непосредственно в магазине детского питания, должен иметь санитарные книжки, регулярно проходить медицинские осмотры. Чтобы открыть магазин вам понадобится еще одно разрешение – от пожарного надзора, которое удостоверит, что помещение пожаробезопасное.

Помещение

Выбор помещения под магазин детского питания имеет свои особенности. Идеальный вариант – открыть его около детского сада, поликлиники, рынка, развлекательного или торгового центра, школы, игровой площадки, молочной кухни и т. д. То есть там, где за день проходит максимальное количество родителей с маленькими детьми. Но это правило подходит для крупных городов. Для небольших действует противоположное – лучше всего открыть такой магазин в центре города. Желательно размещать его так, чтобы вход был с улицы, вывеску было видно издалека. Предусмотрите недалеко от входа место для парковки, а около магазина – для колясок, детских велосипедов.

Как правило, магазин детского питания размещается на площади 50 кв. м., но на первых этапах можно обойтись 20 кв. м. Основная часть помещения должна быть отведена под торговый зал, а остальная – под складские, бытовые помещения. Цена аренды зависит от города, городского района и прочих факторов. Ориентироваться можно на цену 30-70 тыс. руб. за месяц.

Оформление помещения

Поскольку это магазин детского питания, желательно оформить его соответствующим образом. Можно обойтись косметическим ремонтом, но сделать его, используя яркие приятные тона соответственно тематике товара. Помните, что к вам часто будут заходить мамы с малышами. Чтобы взрослые могли спокойно выбрать товар, детей желательно чем-то увлечь. Предусмотрите небольшой детский уголок с карандашами, раскрасками, простыми игрушками.

Что касается торгового зала, то товар надо группировать в соответствии с его направленностью – на главном месте основной товар, на второстепенном – сопутствующий. Желательно, чтобы к любой единице был открытый доступ. Покупателям этой категории важно иметь возможность взять продукцию в руки и самостоятельно изучить этикетку.

Оборудование

Чтобы открыть такую торговую точку, потребуется немного оборудования. Как правило, это стеллажи и витрины. Если вы будете торговать продуктами, которые требуют определенного температурного режима, в бизнес-план надо включить покупку холодильного оборудования. Обязательно надо приобрести кассовый аппарат и зарегистрировать его в налоговой инспекции.

Кадры

Чтобы ваш бизнес процветал, магазин должен работать всю неделю без выходных. Поэтому надо нанять нескольких продавцов для посменной работы. Также желательно предусмотреть штатным расписание должность управляющего, который будет контролировать их работу, а также решать вопросы поставок, заказов и прочей организационной работы. Его зарплата обычно составляет 25 тыс. руб. за месяц, а продавцов – по 15 тыс. Также вам нужен бухгалтер, но его необязательно нанимать на полный рабочий день. Кроме того, эти услуги вообще можно отдать на аутсорсинг.

Ассортимент продукции

Главное правило, которого следует придерживаться, когда вы собираетесь открыть такого рода бизнес – не закупать большие партии товара. Помните, что покупатели не будут приобретать товар, даже если у него срок годности истекает всего через пару дней. Родители относительно детского питания щепетильны и стремятся купить максимально свежие продукты. Поэтому лучше закупить небольшие партии разного товара и вскоре оценить, какой из них пользуется большей популярностью. Позаботьтесь о том, чтобы каждый товар имел соответствующий сертификат качества.

Как показывает практика, оправдано включить в план закупок такой товар:

• очищенная вода для детей;
• молочные и кисломолочные продукты;
• сухая смесь;
• каша (как молочная, так и безмолочная);
• овощные и фруктовые пюре;
• посуда и другие аксессуары.

Со временем можно дополнить ассортимент подгузниками и различными средствами по уходу.

Как выбрать поставщиков

Этот бизнес во многом зависит от надежных поставщиков. Наладить с ними сотрудничество можно двумя способами. Самый надежный, который не заставит сомневаться в качестве продукции – работа напрямую с производителями. Сотрудничество с ними выгодно еще и тем, что они могут давать бесплатно торговое оборудование, а также предоставлять отсрочку по платежам. Но проблема в том, что часто они просят закупать большие партии товара. К тому же не всегда небольшие города могут похвастаться собственным их представительством.

Поэтому допустимо сотрудничать с оптовыми компаниями. Преимущество работы с ними – можно сразу закупить товар разных производителей и наполнить свой ассортимент. Каким бы ни был ваш план работы с поставщиком, всегда требуйте сертификаты на каждый товар каждой партии.

Обратите внимание, что наценка на такой товар составляет всего 15-30%, поэтому прибыль можно получить, реализуя большое количество продукции, в том числе сопутствующие товары.

Реклама

Конечно, важно не только открыть магазин, но еще и хорошо его прорекламировать. Чтобы получить максимальную отдачу от рекламной кампании, надо запускать ее одновременно по разным направлениям: онлайн и оффлайн. В Интернете можно развесить объявления на бесплатных досках, на сайте городского форума, дать рекламу на тематических сайтах, по социальным сетям.

В оффлайн план рекламной кампании реализуется через раздачу листовок у школ, площадок, детских садиков. Можно договориться с администрацией торговых и развлекательных центров, магазинов игрушек, чтобы оставить в них свои листовки или стенды.

Рекламный план обязательно должен включать яркую и броскую вывеску на магазине. Стоит оформить несколько указателей, которые будут направлять прохожих к нему. Обязательно надо продумать торжественное открытие торговой точки, систему скидок и акций.

План доходов и расходов

Как показывает практика, бизнес окупится не ранее, чем через год-полтора. Многое зависит от места расположения магазина. Например, выдержать конкуренцию с торговыми центрами сложно. Они предлагают товар по более выгодным ценам, но переманить покупателей можно за счет уникальных предложений.

В среднем на магазин площадью в 50 кв. м. бизнес-план должен включать такие расходы:

• аренда – 360 тыс. руб. в год;
• ремонт – от 50 тыс. руб.;
• закупка торгового оборудования – от 300 тыс. руб.;
• зарплата – от 70 тыс. руб. в месяц;
• коммунальные расходы – от 5 тыс. руб. в месяц;
• запас товара – от 500 тыс. руб.;
• реклама – от 10 тыс. руб. в месяц.

Итого, на открытие бизнеса потребуется более миллиона рублей.

Эксперты считают, что любой бизнес, связанный с детскими товарами или продуктами, приносит высокую прибыль. Хорошие родители стараются дать своему малышу все самое лучшее, поэтому не жалеют денег и не экономят на покупках. К тому же товары для малышей круглый год пользуются спросом. Их продажи не зависят от сезона или кризиса, как например в случае организации .

Но, перед тем как открыть магазин детского питания, следует вникнуть во все нюансы этого бизнеса, которые могут повлиять на его успешность.

Оформление документов

Для открытия магазина детского питания потребуются такие же документы, как и для организации любой торговой точки. В первую очередь, следует зарегистрироваться в налоговой инспекции, как ООО или ИП. После этого, следует согласовать открытие магазина с пожарным надзором, а также получить разрешение в СЭС. Все продавцы должны иметь санитарные книжки. Лицензию на этот вид деятельности получать не нужно, что существенно опрощает ведение бизнеса.

Выбор помещения

В первую очередь, нужно выбрать удачное месторасположение и определиться, что нужно чтобы открыть магазин детского питания. От этого во многом зависит количество постоянных клиентов и посещаемость торговой точки.

Основная масса покупателей – это родители и дети, поэтому магазин лучше открыть рядом с детской поликлиникой, больницей, развлекательным центром, . Первое впечатление посетителей зависит от обстановки, интерьера, а также людей, которые в нем работают. Самое главное, чтобы люди чувствовали себя комфортно и могли спокойно рассмотреть весь ассортимент. Если торговые прилавки грязные и в помещении стоит неприятный запах, второй раз в него никто не придет.

Оборудование

Для обстановки понадобятся:

• Витрины;
• Полки;
• Стеллажи;
• Холодильный шкаф.

Большая часть ассортимента детского питания может храниться определенное время при комнатной температуре. Если вы поставите холодильник, можно также продавать скоропортящиеся детские творожки и йогурты, которые пользуются огромной популярностью. Кроме того, торговая точка с холодильниками вызывает больше доверия у покупателей. Если вы планируете открыть магазин детского питания то бизнес план должен быть составлен с учетом покупки этого оборудования.

Интерьер помещения

После ремонта можно приступить к декорированию помещения. Предприниматели, которые хотят сделать бизнес на детском питании, должны знать, что за этими продуктами обычно приходят мамы с детьми. Чтобы маленькие покупатели не тянули родителей на улицу, необходимо их чем-то заинтересовать. В таком случае мама не будет спешить и сможет сделать все нужные покупки, не откладывая их на следующий раз.

Можно поставить в торговом зале небольшой диванчик и сделать там детский уголок. Кроме того, советуем поставить телевизор и включить интересные мультфильмы. Таким образом, дети смогут спокойно дожидаться своих родителей и не капризничать.

Выбор ассортимента

Схема: детские смеси

После того как вы приготовите помещение, можно приступать к завозу товара. Ознакомьтесь с предложениями от разных производителей. Обратите внимание на сырье, которое они используют для изготовления детского питания.

Товар лучше заказать непосредственно у производителя. Можно связаться с его торговыми представителями и договорится о поставках. Открыть магазин детского питания выгодно даже в том случае, если вы ничего не знаете об этом бизнесе.

Персонал – лицо магазина

К выбору продавцов-консультантов следует отнестись серьезно и ответственно, поскольку от этого во многом зависит ваш успех. Продавцы должны встречать каждого покупателя с улыбкой. Консультанту необходимо обладать определенными знаниями, поскольку он будет помогать родителя выбирать питание для малышей. Если клиенты чувствуют заботу и внимание, они обязательно придут за покупками еще раз.

Зарплата продавца составляет примерно 20 тыс. рублей, все зависит от города и средних заработных плат в нем. Вести бухгалтерию можно собственными силами, чтобы сэкономить на оплате труда бухгалтера. Чистоту могут поддерживать продавцы либо обратитесь к услугам клининговой компании.

Реклама

Если магазин открыт, но покупателей в нем мало, нужно срочно организовать рекламную кампанию. Это самый эффективный и распространенный способ раскрутки любой торговой точки.

Закажите рекламные листовки и брошюры с описанием товара. Распространяйте их в тех местах, куда ходят ваши потенциальные клиенты – в развлекательных центрах, больницах, и одежды, то есть везде, где могут быть мамы с маленькими детьми.

Кроме того, можно создать собственный сайт в интернете, на страницах которого будет выложено описание товаров, цены, фото и адрес.

Как найти деньги?

Под магазин детского питания целевой кредит, скорее всего, не дадут. К этому делу трудно привлечь и инвесторов. Если у вас на руках нет нужной суммы, можно оформить нецелевой кредит. Первые выплаты по кредиту лучше назначить через полгода, когда магазин начнет приносить доход. Более подробно о том, как открыть магазин детского питания с нуля, можно узнать из специальной литературы или в интернете.

Главные проблемы

Розничные торговцы детским питанием могут сильно пострадать от крупных сетевых . Они предлагают слишком низкие цены, «перебить» которые практически невозможно. Желательно поискать помещение, которое находится вдали от супермаркетов либо предлагать клиентам товар, которого нет у сетевиков.

Поставщики

Ассортимент небольшого магазина можно пополнять собственными силами. Но если речь идет о более крупной торговой точке, придется налаживать связи с поставщиками.

В магазине детского питания можно также продавать:

• Детские игрушки;
• Коляски;
• Книги;
• Одежду.

Поскольку уследить за большим ассортиментом непросто, нужно найти надежных поставщиков, которые будут периодически пополнять запасы товара. Чтобы попробовать, идет товар или нет, нужно сначала заказать небольшую партию. Это позволит вам минимизировать риски. После того как вы проверите поставщика и убедитесь в том, что он поставляет вам товар в указанные сроки и по доступной стоимости, можно заключить с ним договор о сотрудничестве.

Критерии успешности и уровень конкуренции

В сегменте детского питания наблюдается средняя конкуренция. Поскольку такую продукцию в основном реализуют через региональные торговые сети, самостоятельных магазинов в этой области немного.

Видео по теме

Успешность магазина во многом зависит от следующих факторов:

1. Месторасположения торговой точки. Желательно, чтобы магазин размещался в густонаселенном районе. Не забывайте о привлекательной вывеске и удобном подъезде для колясок.
2. Ассортимента товара. Не всегда чем шире ассортимент, тем лучше, но тем не менее стоит предлагать своим клиентам выбор: возможность приобрести дорогие, фирменные товары и более дешевые, бюджетные аналоги. Таким образом, каждый клиент сможет выбрать товар по своему кошельку.
3. Качество продукции. Оно должно находиться на самом высоком уровне, поэтому товар следует закупать только у проверенных поставщиков.
4. Цены не должны быть выше, чем в магазинах конкурентов. Попробуйте ориентироваться на ценовую политику крупных сетевых магазинов.

Подведем итог

Магазин детского питания – это не простой вид бизнес-деятельности. Торговля детскими смесями требует внимательного и серьезного отношения.