तुर्की संगोपन. कमीत कमी गुंतवणुकीत फायदेशीर व्यवसाय! तुर्की शेती: एक व्यवसाय योजना जी निश्चितपणे कार्य करेल

टर्की प्रजनन व्यवसाय अमेरिकेतून रशियामध्ये आला आणि कालांतराने, बर्याच शेतकऱ्यांनी त्यांच्या शेतांच्या विकासासाठी मुख्य दिशा म्हणून निवडले. आणि हा योगायोग नाही. टर्की त्यांच्या जलद वाढ, उत्कृष्ट प्रजनन क्षमता, मौल्यवान चव आणि मूळ देखावा यांमध्ये इतर पोल्ट्रीपेक्षा भिन्न आहेत.

नफा मिळविण्याचे मार्ग

चांगला नफा मिळवून तुम्ही व्यवसाय म्हणून टर्की वाढवू शकता. अनेक मार्ग आहेत:

लहान टर्कीची विक्री. सरावाने दर्शविले आहे की प्रौढ मादी टर्की हंगामात दोन वेळा अंडी घालू शकते. अनुभवी कुक्कुटपालन करणारे शेतकरी सहसा पहिल्या उबवणीतून पिल्ले विकतात आणि दुसऱ्यापासून पिल्ले वाढवण्यासाठी ठेवतात. सुरुवातीच्या पिलांना बाजारात जास्त मागणी असते आणि ती तीन आठवड्यांच्या वयात विकली जाऊ लागतात. अशा पिल्लांची किंमत 260 ते 500 रूबल पर्यंत असते, हे सर्व जातीवर अवलंबून असते. परंतु व्यावहारिक मालक प्रजननासाठी दुसऱ्या हॅचमधून पिल्ले सोडतात. उशीरा टर्की पोल्ट वाढवणे खूप सोपे आहे. हवेचे तापमान त्यांना अतिरिक्त गरम न करता सतत बाहेर ठेवण्याची परवानगी देते. रस्त्यावर भरपूर कुरण आहे, जे लहान टर्की कुक्कुटांसाठी आवश्यक आहे.
अंडी विकणे. हंगामात, एक प्रौढ टर्की 80 ते 100 अंडी घालू शकते. ज्यांच्याकडे पोल्ट्री उबविण्यासाठी इनक्यूबेटर आहेत अशा उद्योजकांद्वारे ते सहजपणे खरेदी केले जातात. एका अंड्याची किंमत सरासरी 34 रूबल आहे.
मांस विक्री. तुर्की मांस शरीराद्वारे 95% द्वारे शोषले जाते. हे व्हिटॅमिन सामग्री आणि उत्कृष्ट चवमुळे लहान मुलांसाठी खूप उपयुक्त आहे. नवीन वर्षाच्या सुट्टीमध्ये शवांना विशेष मागणी असते, कारण मांसापासून अनेक स्वादिष्ट पदार्थ तयार केले जाऊ शकतात. टर्की सहा महिन्यांच्या वयापासून मांसासाठी विकल्या जाऊ शकतात; या वयात शरीराचे वजन 15 किलोपर्यंत पोहोचते - हे आक्रमक फॅटनिंग पद्धतीसह आहे. सामान्य आहारासह, टर्की मार्च ते नोव्हेंबर पर्यंत वाढतात. अर्थात, पहिल्या फॅटनिंग पर्यायासह, मांस अधिक निविदा आहे, परंतु त्यात अधिक हानिकारक रासायनिक अशुद्धता आहेत. दुसऱ्या पर्यायासह, मांस खडबडीत असेल, परंतु पर्यावरणास स्वच्छ असेल आणि बाजारात त्याला मोठी मागणी आहे. त्याची किंमत प्रति किलोग्राम 170 ते 340 रूबल पर्यंत आहे.

टर्कीच्या प्रजननातून मिळणारा नफा मूर्त होण्यासाठी, आपल्याला या व्यवसायात पैसे कमविण्याचे सर्व मार्ग विचारात घेणे आवश्यक आहे.

व्यवसाय म्हणून टर्कीचे संगोपन कोठे सुरू करावे

तुम्ही चार मादी आणि एक नर खरेदी करून टर्की आणि टर्कीचे प्रजनन सुरू करू शकता. एका व्यक्तीची किंमत 1,400 ते 2,000 रूबल पर्यंत आहे, पाच व्यक्तींच्या कुटुंबाची किंमत 7,000 ते 10,000 रूबल पर्यंत असेल. फेब्रुवारीमध्ये टर्कीचे कुटुंब खरेदी करण्याचा सल्ला दिला जातो, जेणेकरून मादी अगोदरच बिछान्यासाठी जागा निवडू शकतील आणि नवीन जागेची सवय लावू शकतील.

बहुतेक पोल्ट्री शेतकरी मांस जातींसह प्रजनन सुरू करतात. नंतर ते ब्रॉयलर टर्कीच्या प्रजननाकडे वळतात, त्यामुळे त्यांचे वजन लवकर वाढते आणि त्यांचा स्वभाव शांत होतो.

घरी टर्की कसे वाढवायचे

बर्‍याचदा, अननुभवी शेतकरी आधीच प्रजनन केलेल्या कुक्कुटांसह प्रौढ टर्की खरेदी करण्यास प्राधान्य देतात. नैसर्गिकरित्या पैदास झालेली पिल्ले इनक्यूबेटरच्या तुलनेत रोगांना अधिक प्रतिरोधक असतात. कोंबड्यांसह घरगुती टर्की पोल्ट्स खरेदी करणे 4,000 ते 4,800 रूबल पर्यंत खर्च करू शकते. आणि हंगेरियन वंशाच्या ब्रॉयलर टर्की पोल्ट्सची किंमत थोडी जास्त असेल.

तुम्ही फक्त प्रौढ मादी टर्की खरेदी करू शकता आणि खरेदी केलेली टर्कीची अंडी त्याखाली ठेवू शकता. एक मादी 40 पर्यंत अंडी घालण्यास सक्षम असते. हे महत्वाचे आहे की त्याचे वजन जास्त नाही जेणेकरून अंडी चिरडू नयेत. कोंबडीची टर्की इतर लोकांची पिल्ले सहजपणे स्वीकारू शकते आणि त्यांची काळजी घेणारी आई बनू शकते. बहुतेकदा, कोंबडीची अंडी टर्कीच्या कोंबड्याखाली ठेवली जातात आणि नंतर कोंबडी देखील शेतात दिसू शकतात.

ब्रॉयलर टर्की सहा महिन्यांची आणि वजन सुमारे 30 किलो आहे

टर्कीला काय खायला द्यावे

पिल्लांच्या आयुष्याच्या पहिल्या आठवड्यात, आपण स्वत: ला विशेष कंपाऊंड फीडवर मर्यादित करू शकता, जे आता कोणत्याही पशुवैद्यकीय फार्मसीमध्ये विकले जाते, हिरव्या भाज्या (डँडेलियन पाने, चिडवणे पाने आणि हिरव्या कांदे योग्य आहेत), आणि कॉर्न ग्रिट्स. आपण वेळोवेळी कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज देऊ शकता. संपूर्ण वाढीच्या काळात कंपाऊंड फीड हे मुख्य खाद्य आहे.
लहान टर्की पोल्ट्सच्या आहारात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असणे आवश्यक आहे आणि विशेष औषधे वापरून प्रतिबंधात्मक प्रक्रिया करणे देखील आवश्यक आहे.

जर आपण 40 पिल्ले ठेवण्याची किंमत मोजली तर आपल्याला 15,500 ते 22,000 रूबल मिळतात. गणनामध्ये पिल्ले, अन्न, जीवनसत्त्वे आणि आवश्यक औषधे खरेदी करण्याची किंमत तसेच गरम आणि प्रकाशासाठी देय समाविष्ट आहे.

टर्की वाढवणे ही एक मनोरंजक आणि फायदेशीर प्रक्रिया आहे. अनेक शेतकऱ्यांसाठी हा व्यवसाय उत्पन्नाचा मुख्य स्त्रोत बनला आहे. वाढीचा हंगाम फेब्रुवारीमध्ये सुरू होतो आणि नोव्हेंबरच्या शेवटी संपतो. या सर्व वेळी, पक्ष्यांना सतत काळजी आणि लक्ष आवश्यक असते. केवळ काळजीपूर्वक काळजी आणि योग्य पोषणाने तुम्ही पाच व्यक्तींच्या कुटुंबातून पूर्ण वाढ झालेल्या टर्कीचा संपूर्ण कळप वाढवू शकता.

कुक्कुटपालनाच्या पहिल्या वर्षात, तुम्ही झालेल्या सर्व खर्चाची भरपाई करू शकता, परंतु दुसऱ्या वर्षी तुम्ही निव्वळ नफा कमवू शकता आणि तुमच्या व्यवसायाला स्थिर कौटुंबिक व्यवसायात बदलू शकता, ज्यामुळे केवळ उत्पन्नच नाही तर संयुक्त प्रयत्नांचा आनंदही मिळतो. .

टर्की शेती हा व्यवसाय म्हणून ग्रामीण भागातील सर्वात लोकप्रिय व्यवसाय आहे. हे चिकन प्रजननासारखेच आहे, परंतु कुक्कुटपालनाच्या विपरीत, जे रशियामध्ये सामान्य आहे, एक टर्की 40 किलो पर्यंत वाढते. त्यानुसार, एका मेक्सिकन पक्ष्याच्या विक्रीतून तुम्हाला कोंबडीपेक्षा खूप मोठी रक्कम मिळू शकते. लेखातील ग्रामीण भागातील व्यवसायासाठी अधिक कल्पना वाचा:

व्यवसाय म्हणून तुर्की शेती - पेनची व्यवस्था करण्यासाठी खर्च

तुम्ही 30 ध्येयांसह असा व्यवसाय सुरू करू शकता. अशा प्रमाणासाठी, 25 मीटर 2 क्षेत्रासह एक पेन पुरेसे असेल. आपण बोर्ड बनवलेल्या नियमित शेडच्या योजनेनुसार ते तयार करू शकता. यासाठी सुमारे 50 हजार रूबल लागतील. प्रौढांसाठी इमारतीचा काही भाग पॉलिथिलीनसह इन्सुलेटेड केला जाऊ शकतो. पिल्लांना गरम केलेल्या ब्रूडरची आवश्यकता असेल. यासाठी सुमारे 10 हजार रूबल लागतील.
पेनला टेकडीवर 5-6 कोंबड्यांसाठी 1 घरटे दराने घरटे असणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, लहान कोंबडीसाठी पिंजरे आवश्यक आहेत: 25 पक्ष्यांसाठी एक पिंजरा 40x40x60 पुरेसे आहे. याचा अर्थ असा की आपल्या बाबतीत आपल्याला 2 पेशींची आवश्यकता आहे.
प्रौढ लोक नम्र असतात, परंतु तरुण टर्कीसाठी शक्य तितक्या आरामदायक परिस्थिती निर्माण करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, त्यांना दंव, ओलसरपणा आणि मसुदेपासून संरक्षण करणे महत्वाचे आहे.

पिल्ले खरेदी करणे आणि कोंबड्या घालणे

जेथे व्यावसायिकतेसह त्यांचे प्रजनन आणि संगोपन केले जाते अशा शेतांमधून कोंबडी खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते. खाजगी हातात खरेदी करताना, तुम्ही कमकुवत किंवा आजारी व्यक्तींना खरेदी करण्याचा धोका पत्करता. असे पक्षी जगले तरी त्यांना खूप त्रास होतो. त्यांची अनेक पिल्ले मरू शकतात किंवा इतरांना संसर्ग होऊ शकतात आणि हे तुमचे मोठे आर्थिक नुकसान आहे. एका टर्की चिकनची सरासरी किंमत 250 रूबल आहे. 30 हेड खरेदी करण्यासाठी 7,500 रूबल खर्च होतील.
6 महिन्यांच्या वयाच्या प्रौढ व्यक्तीची किंमत 11,500 रूबल आहे; दोन्ही लिंगांच्या दोन व्यक्ती अंडी मिळविण्यासाठी पुरेसे आहेत. 4-6 महिन्यांनंतर आपण त्यांच्याकडून सुमारे 30 अंडी मिळवू शकता.

निश्चित खर्च

टर्की वाढवण्यासारख्या व्यवसायातील मासिक खर्चामध्ये फीडचा खर्च आणि आरामदायक परिस्थिती राखणे समाविष्ट आहे. टर्कीला सहसा धान्य पिके दिले जातात, परंतु हे पुरेसे नाही.
आपल्या पक्ष्यांच्या आहारात हाडांचे जेवण समाविष्ट करा, जे हिवाळ्यात टर्कीची कॅल्शियमची कमतरता भरून काढेल. आणि पोल्ट्री फीडमध्ये स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी आणि वनस्पती तेल जोडल्यास त्याचे मांस अधिक रसदार आणि कोमल होईल. 32 डोके खाण्याची सरासरी किंमत 7,000 रूबल आहे.
पिल्ले वाढवण्यासाठी उष्णता लागेल, ज्यासाठी वीज लागते. पिलांसाठी दोन पिंजरे अखंडपणे गरम करण्यासाठी दरमहा अंदाजे 1,000 रूबल खर्च होतील.

टर्कीच्या मांसाची विक्री

आधी म्हटल्याप्रमाणे टर्कीची शेती जास्त वजनामुळे फायदेशीर ठरते. तर, पुरुषाचे सरासरी वजन 30 किलो असते आणि या वजनातून स्वच्छ मांस सुमारे 23 किलो असते. मादीचे परिमाण लहान आहेत: सरासरी 10 किलो पर्यंत आणि 6 किलो शुद्ध मांस.
5.5 महिन्यांत, नर पूर्णपणे वाढतो आणि यावेळी त्याला आधीच मारले जाऊ शकते. मादी तुम्हाला 4 महिन्यांनंतर नफा मिळवून देऊ शकते. दोन आठवडे वयाच्या पिल्ले खरेदी करणे चांगले आहे. असे दिसून आले की महिलांकडून पहिला नफा 3.5 महिन्यांनंतर आणि पुरुषांकडून - 5 महिन्यांनंतर अपेक्षित केला जाऊ शकतो.
आम्ही प्रस्तावित करतो की पिलांची संपूर्ण खरेदी केलेली लोकसंख्या दोन भागांमध्ये विभागली जावी: 28 नर विक्रीसाठी, 1 मादी आणि एक नर पुनरुत्पादनासाठी. तसे, या पक्ष्याच्या माद्या वयाच्या एक वर्षानंतरच अंडी घालतात. 4 महिन्यांत, एका मादीकडून सुमारे 70 अंडी मिळणे शक्य आहे.
प्रति 1 किलो 250 रूबलच्या सरासरी किंमतीवर, 5 महिन्यांनंतर तुम्हाला तुमचा पहिला नफा मिळेल - सुमारे 161,000 रूबल.

उत्पन्न ते खर्चाचे प्रमाण

टर्की प्रजनन व्यवसाय आयोजित करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल:
पेनचे बांधकाम - 50 हजार रूबल
इन्सुलेशन - 10 हजार रूबल
30 हेड्सची खरेदी - 7,500 घासणे.
प्रौढांची खरेदी - 23,000
पहिल्या 5 महिन्यांसाठी अन्न – 35,000 रूबल
पहिल्या 5 महिन्यांसाठी वीज - 5,000 रूबल
एकूण: 130,500 घासणे.

खरेदी केलेल्या कोंबड्यांचे संगोपन करण्यासाठी तुम्हाला पहिले पाच महिने घालवावे लागतील, तुम्हाला चालू असलेल्या गुंतवणुकीसाठी तयार राहावे लागेल. म्हणजेच, तुम्हाला बांधकाम, इन्सुलेशन, पिल्ले खरेदी आणि 1 महिन्यासाठी अन्न यावर त्वरित 72,000 खर्च करावे लागतील. यानंतर, आपल्याला युटिलिटीजसाठी पैसे देण्यासाठी आणि अन्न खरेदी करण्यासाठी दरमहा 8 हजार रूबल खर्च करावे लागतील. परंतु या 5-6 महिन्यांनंतर, पहिला नफा सर्व प्रारंभिक खर्च कव्हर करेल - 161,000 रूबल.
एका महिन्यात तुमच्या वाटेवर एक नवीन लोकसंख्या येईल, जी 4-6 महिन्यांत आणखी 150,000 आणेल (उबवलेल्या व्यक्तीच्या लिंगावर अवलंबून). असे दिसून आले की 30 पिल्ले आणि 2 प्रौढ खरेदी करून, आपल्याला सहा महिन्यांत सुमारे 150,000 रूबल मिळतात.
या कालावधीसाठी खर्च 48,000 रूबल (अन्न आणि गरम करण्यासाठी) असेल, म्हणजे. नफा - 102,000 रूबल. मग हा फक्त प्रजननाचा प्रश्न आहे - टर्कीची संख्या सतत वाढवून, आपण आपला नफा वाढवाल.

विक्रीसाठी वाढणारे बटाटे. फायदेशीर हंगामी व्यवसाय. व्यवसाय म्हणून शॅम्पिगन मशरूम वाढवणे. एक फायदेशीर, जलद-पेड गुंतवणूक.

टर्की मांस अत्यंत मूल्यवान आहे, म्हणून त्यांचे प्रजनन आपला स्वतःचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी एक चांगली कल्पना असू शकते. या लेखातील व्यवसाय मॉडेलनुसार टर्कीचे प्रजनन कसे व्यवस्थित करावे हे आपण शोधू शकता.

व्यावसायिक कल्पनेचा मार्ग म्हणून ऐतिहासिक पार्श्वभूमी

लोक बर्याच काळापासून टर्की पाळत आहेत. ऐतिहासिक स्त्रोतांनुसार, माया भारतीय अन्नासाठी उच्च-गुणवत्तेचे मांस मिळविण्यासाठी टर्कीचे प्रजनन करण्यात गुंतले होते. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की त्या वेळी, कुत्रा वगळता, एकही प्राणी पाळीव प्राणी नव्हता. 16 व्या शतकात, मेक्सिकोमधूनच टर्की युरोपियन देशांमध्ये आणली गेली.

त्या क्षणापासून, टर्कीच्या प्रजननाला जगभरात लोकप्रियता मिळू लागली, ज्यात मांस आणि अंडी पुरविण्याचा व्यवसाय उद्योग म्हणूनही समावेश आहे. आजकाल, बरेच लोक पक्षी प्रजननासाठी आपला वेळ घालवतात. काहीजण अंडी, मांस आणि पिसे मिळविण्यासाठी हे केवळ स्वतःसाठी करतात. अशा प्रकरणांमध्ये, कमी संख्येने व्यक्ती ठेवल्या जातात, ज्यासाठी जास्त खर्च किंवा त्रास लागत नाही.

अंडी, मांस किंवा तरुण जनावरांच्या विक्रीतून उत्पन्न मिळवण्यासाठी पशुधन वाढवणे हे तुमचे व्यवसायाचे उद्दिष्ट असेल तर कळप वाढवणे आवश्यक आहे, आणि यासह समस्यांची संख्या वाढू शकते, म्हणून तुम्हाला कृती आराखड्याचा आगाऊ विचार करणे आवश्यक आहे. अशा फार्मला आधीपासूनच एक लहान शेत मानले जाईल.

आधुनिक जगात मोठ्या प्रमाणात पोल्ट्री फार्म आहेत आणि त्यापैकी टर्की फार्म शेवटच्या स्थानापासून खूप दूर आहेत. टर्की हे बरेच मोठे पक्षी आहेत; एक पक्षी 20 किलो आहारातील मांस तयार करतो. तुर्कीचे मांस अत्यंत मौल्यवान आहे आणि गोरमेट्स त्यांना प्राधान्य देतात. अशा क्षणी टर्की वाढवण्यासाठी व्यवसाय योजना विकसित करण्याचा निर्णय घेतला जाऊ शकतो.

सर्वसाधारणपणे, व्यवसाय म्हणून टर्कीचे प्रजनन उच्च पातळीवरील नफा - 60-80% द्वारे दर्शविले जाते. 1-3 वर्षांच्या ऑपरेशननंतर उत्पादन बंद होते.

या लेखात आपण टर्कीची पैदास करण्यासाठी आणि टर्की पोल्ट वाढवण्यासाठी काय केले पाहिजे याबद्दल जाणून घेऊ शकता. त्यांच्या सर्वात महत्वाच्या वैशिष्ट्यांपैकी एक म्हणजे टर्कीचे वस्तुमान मोठे आहे. असा कच्चा माल खूप मौल्यवान आहे, कारण त्यांचा वापर सॉसेज, हॅम्स आणि स्मोक्ड उत्पादने तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

टर्की जवळजवळ कोणत्याही तापमान परिस्थितीसाठी खूप प्रतिरोधक असतात. फक्त 2 वर्षांत, पक्षी मोठ्या आकारात वाढतो आणि सुमारे तीस किलोग्रॅम वजनाचा असतो. त्याच वेळी, ती सतत अंडी घालते जी मानवी शरीरासाठी चवदार आणि अतिशय निरोगी असते. टर्कीचे मांस खूप कोमल असते आणि त्यात अमीनो ऍसिड असतात, जे मानवांसाठी देखील खूप फायदेशीर असतात.

हा लेख घरच्या कौटुंबिक व्यवसायाची कल्पना निर्माण करण्याच्या उद्देशाने लिहिलेला होता. औद्योगिक प्रजनन आयोजित करण्यासाठी गणना देखील आहेत.

टर्की ठेवण्यासाठी आवश्यकता

टर्कीचे प्रजनन करण्यासाठी विशिष्ट ज्ञान आणि कौशल्ये आवश्यक असतात. लहान टर्की कुक्कुटांना विशेष लक्ष द्यावे लागते, कारण... टर्की हे सर्वात लहरी पक्ष्यांपैकी एक मानले जाते जे घरी प्रजनन केले जाऊ शकतात. टर्कीच्या पोल्ट्सला उबदार ठेवणे आवश्यक आहे; अंड्यातून बाहेर पडल्यानंतर पहिल्या दिवसात वातावरणाचे तापमान 35-37 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसावे.

पिण्याच्या भांड्यांमध्ये दिवसातून अनेक वेळा पाणी बदलणे आवश्यक आहे (पाणी खोलीच्या तपमानावर असावे), पौष्टिक आणि उच्च-गुणवत्तेचे अन्न निवडा आणि बेडिंग बदलण्यास विसरू नका. तीन आठवड्यांपर्यंत व्यक्तींचे बारकाईने निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. या वेळेनंतर, टर्की पोल्ट्स चालण्यासाठी हळूहळू सोडणे, तापमान कमी करणे आणि फीड बदलणे शक्य होईल.

प्रौढ टर्कीसाठी, विशिष्ट परिस्थिती निर्माण करणे देखील आवश्यक आहे. पोल्ट्री हाऊस आरामदायक, उबदार आणि कोरडे असावे. अर्थात, टर्की -15 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव सहन करू शकतात, परंतु यावेळी त्यांच्या आरोग्यामध्ये लक्षणीय बिघाड होतो आणि क्लचमधील अंड्यांची संख्या कमी होते, ज्यामुळे पूर्वी विकसित केलेल्या योजनेवर नकारात्मक परिणाम होतो.

पोल्ट्री हाऊससाठी शिफारस केलेले किमान तापमान +5 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसावे. घरामध्ये मसुदे वगळणे फार महत्वाचे आहे, कारण त्यांचा व्यक्तींच्या आरोग्यावर हानिकारक प्रभाव पडतो, ज्यामुळे संपूर्ण व्यवसायावर नकारात्मक परिणाम होतो.

फोटो पुनरावलोकन. टर्कीसाठी होम पोल्ट्री हाऊस

तुर्की व्यवसाय. या प्रकारच्या छोट्या व्यवसायातील सर्वात कठीण गोष्ट म्हणजे घरी टर्की वाढवणे. तथापि, काही मूलभूत तंत्रज्ञान आणि युक्त्या जाणून घेतल्यास, आपण निश्चितपणे तरुण प्राण्यांना त्यांच्या पायावर उभे करू शकाल आणि भविष्यात त्यांच्याकडून भरपूर नफा कमवू शकाल.

म्हणून, सर्वप्रथम, आपल्याला हे माहित असणे आवश्यक आहे की तरुण टर्की पोल्ट्स कोरड्या आणि उज्ज्वल खोलीत ठेवल्या पाहिजेत. याव्यतिरिक्त, चालण्याचे क्षेत्र सुसज्ज असले पाहिजे. तुमचे शेत वेगवेगळ्या दिशेने विखुरले जाऊ नये असे तुम्हाला वाटत असल्यास, तुम्ही ते एका उंच जाळ्याने बंद केले पाहिजे.

जर तुमच्याकडे शहराबाहेर, गावात एक छोटासा प्लॉट असेल तर तुम्ही तिथे टर्की पाळण्यास सुरुवात करू शकता. परंतु हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की लहान घरात अनेक टर्की ठेवण्याची शिफारस केलेली नाही; यामुळे पक्ष्यांमध्ये आक्रमकता आणि अंडी उत्पादनात बिघाड होऊ शकतो. 1 पक्षी ठेवण्यासाठी पोल्ट्री हाऊसमध्ये किमान 1 m² मजल्यावरील जागा वाटप करणे आवश्यक आहे. पोल्ट्री हाऊसमधील पर्च एका पक्ष्यासाठी 50 सेमी जागेच्या दराने तयार केला जातो.

दुखापत टाळण्यासाठी, आपण व्यक्तींच्या पंजेवरील स्पर्स आणि नखे ट्रिम करू शकता. टर्कीमध्ये फॅटी डिपॉझिट विकसित होण्याची शक्यता असते. त्यामुळेच संगोपन करताना चालणे या पक्ष्यांसाठी अत्यावश्यक आहे.

पोल्ट्री हाऊस ज्यामध्ये व्यक्तींचे प्रजनन होईल ते आरामदायक आणि मोठे असावे. पोल्ट्री हाऊसच्या जमिनीवर खोलवर अंथरूण घालणे, अधिक आरामासाठी फीडर ठेवणे आणि कोंबड्यांच्या घरट्यांसाठी जागा नियोजन करणे आवश्यक आहे. पोल्ट्री हाऊस पूर्णपणे तयार झाल्यावर, पक्षी ज्या भागावर चालतील त्या क्षेत्रासाठी आपण एक योजना तयार करू शकता.

कळपातील पक्ष्यांच्या संख्येनुसार साइटच्या आकाराचे नियोजन केले पाहिजे. साइटला कुंपण घालणे आवश्यक आहे आणि त्याच्या प्रदेशावर फीडर आणि पिण्याचे भांडे स्थापित केले पाहिजेत. व्यवसाय योजना तयार करताना, फीडवर मासिक खर्च केलेल्या रकमेचा अंदाज लावा. तसेच, टर्कीच्या फीडमध्ये जोडल्या जाणार्‍या खनिजे आणि जीवनसत्त्वांसाठी अतिरिक्त खर्च योजनेत समाविष्ट करण्यास विसरू नका.

उपचारासाठी लागणाऱ्या संभाव्य खर्चाची स्वतंत्र कॉलममध्ये नोंद करणे आवश्यक आहे, कारण या पक्ष्यांमध्ये रोग होण्याची शक्यता खूप जास्त आहे.

औद्योगिक टर्की प्रजनन फायदेशीर आहे की नाही?

औद्योगिक प्रजननासाठी आर्थिक गणना

2,000 डोक्यांचा कळप वाढवण्यासाठी सुमारे 8 हेक्टर क्षेत्र आवश्यक असेल.

तक्ता 1: 2000 जनावरांचे फार्म आयोजित करण्यासाठी आर्थिक गणना:

तक्ता 2: खर्चाच्या बाबी:

आर्थिक व्यवसाय योजनेत फार्म आयोजित करण्याच्या खर्चाचा समावेश नाही. ते प्रमाण, कुक्कुटपालनाची पद्धत, तंत्रज्ञानाची पातळी आणि नवीन उपकरणे आणि जातीची निवड यावर अवलंबून असतात.

सर्वसाधारणपणे, व्यवसाय म्हणून औद्योगिक टर्कीचे प्रजनन उच्च पातळीवरील नफा - 60-80% द्वारे दर्शविले जाते. 1-3 वर्षांच्या ऑपरेशननंतर उत्पादन बंद होते.

मांसासाठी टर्की वाढवण्याव्यतिरिक्त, आपण आपल्या क्रियाकलापांमध्ये विविधता आणू शकता - अंडी उबवणे आणि तरुण प्राणी विकणे. उष्मायनासाठी एका अंड्याची किंमत 80-100 रूबल दरम्यान बदलते. आपण 25-40 हजार रूबलसाठी 1000 अंडीसाठी इनक्यूबेटर खरेदी करू शकता. एका दिवसाच्या चिकची किंमत 150-170 रूबलपासून सुरू होते. दररोज ते अधिक महाग होतात. बहुतेक शेतात लहान प्राण्यांच्या अंडी उबवण्याची वेळ दर्शविली जाते आणि संभाव्य खरेदीदारांना कधी संपर्क साधावा हे माहित असते.

गणनासाठी: टर्कीच्या अंडी उत्पादनाबद्दल काही शब्द
टर्की 7 ते 9 महिन्यांपासून अंडी घालू लागते - परिपक्वता सुरू होते
32 - 36 आठवड्यांच्या आयुष्यातील मोठ्या व्यक्ती
28 - 30 आठवड्यात लहान पक्षी
अंड्याचे वजन 70-80 ग्रॅम
टर्कीचे अंडी उत्पादन अनेक घटकांवर अवलंबून असते, त्यापैकी एक म्हणजे 10 मादीमागे 1 नर असणे.
जर तुम्ही तुमच्या शेतात टर्कीसाठी योग्य परिस्थिती निर्माण केली असेल, तर पक्षी दरवर्षी 120-150 अंडी घालतात.

टर्की पोल्ट्सची खरेदी आणि प्रथम काळजी

तुम्ही नुकतेच टर्की पोल्‍ट विकत घेतल्‍यानंतर, त्‍यांना वाढण्‍याच्‍या वीस दिवसांपर्यंत पिंजर्‍यात ठेवा. त्यांना अन्न आणि पाणी सतत उपलब्ध असले पाहिजे. या वेळेनंतर, वाढलेल्या टर्की कुक्कुटांना आधीच कोरड्या बेडिंगसह हवेशीर खोलीत स्थानांतरित केले जाऊ शकते. सकाळी आणि संध्याकाळी त्यांना चालण्याच्या क्षेत्रात सोडले जाणे आवश्यक आहे.

पौष्टिकतेसाठी, एक टर्कीला, नियमानुसार, दररोज चाळीस ग्रॅम फीड मिळावे. प्रौढ म्हणून, त्यांना चारशे ग्रॅमची आवश्यकता असेल. टर्कीचे प्रजनन करण्याची कल्पना धोकादायक आहे, परंतु सर्व मुद्द्यांचा अभ्यास केल्यानंतर, व्यवसायाची नफा तुम्हाला चांगल्या नफ्यासह आनंदित करेल.

फोटो: टर्कीची पिल्ले कशी दिसते

जर तुम्ही योग्य काळजी आणि आहार देण्याची योजना योग्यरित्या तयार केली असेल, तर 2 वर्षांनी अंड्यातून टर्की पोल्ट उबवल्यानंतर आणि त्यानंतर योग्य फॅटनिंग केल्यानंतर, तुम्ही 30 किलो वजनाच्या व्यक्ती मिळवू शकता. टर्की हा एक मोठा पक्षी आहे. टर्की अंडी घालतात, जी चव आणि पौष्टिक गुणवत्तेमध्ये चिकनच्या अंड्यांपेक्षा जास्त चांगली असतात, ज्यामुळे त्यांच्या प्रजननासाठी महत्त्वपूर्ण फायदे मिळतात. कत्तल केल्यावर, आपण चवदार, निविदा मांस मिळवू शकता ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात मौल्यवान अमीनो ऍसिड असतात.

जर तुमचे घर खेडेगावात असेल तर खाजगी शेतात प्रजननासाठी टर्की पोल्ट्स खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते. सराव दर्शवितो की पोल्ट्री फार्ममध्ये वाढवलेले आणि खरेदी केलेले बहुतेक टर्की पोल्ट्स मरतात, ज्यामुळे व्यवसायाला लक्षणीय नुकसान होऊ शकते.

एकदा विकत घेतल्यावर आणि नव्याने उबवल्यानंतर, टर्की कुक्कुटांना दोन महिने पिंजऱ्यात ठेवण्याची शिफारस केली जाते. काळजीचा हा कालावधी संपल्यानंतर, टर्की पोल्ट्स पोल्ट्री हाऊसमध्ये हलविले जाऊ शकतात. फीडिंग दरम्यान टर्की पोल्ट वाढवण्यासाठी सर्वोत्तम पोषण ब्रॉयलरसाठी तयार केलेले कंपाऊंड फीड असू शकते. असे नसल्यास, तुम्ही इतर कोणतेही फीड वापरू शकता आणि फीड करू शकता ज्यात:

तृणधान्ये;
कॉर्न ग्रिट्स;
मांस आणि हाडे जेवण किंवा मासे जेवण;
चूर्ण दूध;
विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पूरक;
ऍडिटीव्हचा एकूण वाटा फीडच्या एकूण वस्तुमानाच्या 2-3% पेक्षा जास्त नसावा.

पूरक आहाराच्या सुरुवातीपासून, तिसऱ्या दिवशी, टर्की पोल्ट फीडमध्ये चिरलेला गवत जोडू शकतात; 7 दिवसांनंतर, मासे आणि मांस समाविष्ट केले जातात; 3 आठवड्यांनंतर, कॉटेज चीज आणि उकडलेले अंडी जोडले जातात.

पिलांचा आहार आहार कसा वाढवायचा

पारंपारिक फीड व्यतिरिक्त, टर्की कुक्कुटांना अन्न कचरा देखील दिला जाऊ शकतो. मिश्रण तयार करण्यासाठी, आपण उरलेल्या मूळ भाज्या, उकडलेल्या भाज्या आणि दुग्धजन्य पदार्थ वापरावे. वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस, पक्ष्यांना दिवसभर हिरव्या भाज्या आणि वनस्पती दिल्या जातात. हे सर्व घटक पाण्याने ओल्या मॅशचा भाग म्हणून आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकतात.

10 दिवसांपेक्षा जुने टर्की पोल्ट्ससाठी आहाराचे उदाहरण. योग्यरित्या विकसित झालेल्या पिलांचे वजन 125 ग्रॅम असते.

खडू ओट्स - 30%;
कॉर्न फ्लोअर - 30%
बारीक गव्हाचा कोंडा - 20%;
ताजे कॉटेज चीज - 16%;
हाडे जेवण आणि खडू - 1-2%;
टेबल मीठ - 0.5%

तक्ता 3: योग्य विकासासाठी बाळाला आहार देणे, तपशीलवार

फीड / वय, दिवस, वजन ग्रॅम	1-10	11-20	21-30	21-60	61-80	91-120
उकडलेले अंडे	3	-	-	-	-	-
बाजरी	5	10	-	-	-	-
गव्हाचा कोंडा	3	5	10	20	20	20
अन्नधान्य मिश्रण	6	11	15	35	80	110
तुटलेला गहू	-	-	20	35	45	50
लगदा आणि हाडे जेवण	1	3	7	14	20	20
curdled दूध	30	20	25	40	50	50
कॉटेज चीज	7	10	5	-	-	-
ताज्या औषधी वनस्पती	10	30	50	50	100	150
मीठ	-	-	-	2	3	5
शेल आणि खडू	-	1	1	2	3	5

वजन वाढवण्यासाठी प्रौढ टर्की फॅटनिंग

टर्की लवकर फॅटन करण्यासाठी, फीड तयार करण्यासाठी वेळ द्या. पिल्ले आणि पिल्लांचे योग्य पोषण वजन वाढण्यास गती देईल. औद्योगिक फीडमध्ये आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात आणि त्यात फायदेशीर आणि पौष्टिक पदार्थ असतात. घराच्या शेतात आपल्या स्वत: च्या हातांनी संपूर्ण फीड तयार करणे शक्य आहे.

जर शेत मोठे असेल तर कापणी आणि त्यानंतरच्या तयारीसाठी वेळ लागतो. जे कदाचित फायदेशीर नसेल. रिक्त स्थानांच्या कमी किमतीद्वारे याची भरपाई केली जाऊ शकते. उदाहरणार्थ: पेंढा, हिरवा चारा, बटाटे, भाजीपाला, धान्य पिके.

प्रौढ टर्कीला हिवाळ्यात दिवसातून तीन वेळा आणि उन्हाळ्यात आणि वसंत ऋतूमध्ये दिवसातून 4 ते 5 वेळा खायला दिले जाते. एका प्रौढ पक्ष्याने दररोज सुमारे 100 मिलीलीटर पाणी प्यावे - परिणामी प्रति 10 पक्षी 1 लिटर पाणी. पुरुषांसाठी सर्वसामान्य प्रमाण 90 मिली, आणि महिलांसाठी - 60 मिली. मोठ्या शेतात, विशेष पिण्याचे भांडे वापरले जातात. व्यक्तींच्या संख्येवर आधारित गणना करा.

मुख्य फीडमध्ये हे समाविष्ट आहे:

तृणधान्ये आणि शेंगा (उदाहरणार्थ, बकव्हीट, ओट्स, इतर धान्ये) प्रथिने आणि निरोगी चरबीचा मौल्यवान स्रोत म्हणून काम करतात;
जेवण आणि केकमध्ये अनेक अमीनो ऍसिड असतात आणि ते पशुखाद्यासाठी बदली म्हणून वापरले जातात;
हिरवे अन्न आणि मूळ भाज्या आहारात कर्बोदकांमधे स्त्रोत म्हणून काम करतात;
पेंढा आणि गवत पचन प्रक्रिया सुधारतात: उच्च फायबर सामग्री.
तसेच, प्राणी उत्पत्तीचे खाद्य, वनस्पती तेल आणि काजू टर्कीच्या आहारात समाविष्ट केले जातात: ते टर्कीच्या मांसाची गुणवत्ता सुधारतात.

टिपा: तुमच्या टर्की पालन व्यवसाय योजनेला समर्थन देण्यासाठी, तुम्ही काही नियमांचे पालन केले पाहिजे:

1. पोल्ट्री हाऊसमध्ये आणि साइटवर पिण्याच्या भांड्यांमध्ये पाणी नियमितपणे बदला; पाणी खोलीच्या तपमानावर असावे;
2. टर्कीमध्ये अचानक आजार झाल्यास सर्व आवश्यक औषधे हाताशी ठेवा;
3. टर्की पोल्ट्स इतर पक्ष्यांपासून वेगळे ठेवले जातात;
4. या जातीच्या पक्ष्यांना ब्रूड कोंबड्या म्हणून वापरण्याची शिफारस केलेली नाही;
5. पोल्ट्री हाऊसमध्ये उंच पर्चेस ठेवू नका;
6. शेतातील लोकसंख्या टिकवून ठेवण्यासाठी फक्त सक्रिय आणि निरोगी पक्षी कळपात राहणे आवश्यक आहे;
7. पोल्ट्री हाऊसमध्ये स्वच्छता आवश्यक आहे.

जर तुम्ही हा व्यवसाय कसा चालवायचा याची योजना विकसित केली असेल, तर लक्षात ठेवा की प्रारंभिक खर्च 3,000 रूबलपेक्षा जास्त होणार नाही. तुम्हाला पोल्ट्री मांस आणि अंडी दिली जातील आणि त्याच वेळी तुम्हाला त्यांच्या विक्रीतून चांगले पैसे मिळतील. यूएसए आणि युरोपमध्ये तुर्कीचे मांस खूप मौल्यवान आहे. सध्या, आमच्या मीट प्रोसेसरने हे मांस हे हॅम, स्मोक्ड मीट, सॉसेज आणि फ्रँकफर्टर्सच्या उत्पादनात वापरला जाणारा सर्वात मौल्यवान आणि उच्च-टेक कच्चा माल म्हणून स्वीकारला आहे.

कृपया लक्षात ठेवा: टर्की कशामुळे आजारी पडतात?आय. सांसर्गिक रोग: 1. चेचक. 2. श्वसन मायकोप्लाज्मोसिस. 3. वर्म्स. 4. हिस्टोमोनियासिस. 5. न्यूकॅसल रोग. 6. क्षयरोग. 7. पाश्चरेलोसिस. II. गैर-संसर्गजन्य: 1. हायपोविटामिनोसिस. 2. हार्ड गोइटर. 3. मुडदूस.

शेवटी: टर्की खाली आणि पंख तयार करतात, ज्याचा वापर विविध सजावटीसाठी केला जातो.

तुर्की एक जिवंत इनक्यूबेटर आहे. सर्व हिवाळ्यात ताजी अंडी मिळण्यासाठी, मार्चच्या सुरुवातीला पिल्ले मिळविण्यासाठी आपल्याला फेब्रुवारीमध्ये कोंबडीची लागवड करावी लागेल. लवकर परिपक्व होणार्‍या जातींमध्ये, जसे की फेव्हरोल, विओनडोट, कोहिहिन, लँगशाना आणि ब्रामा, जर पिल्ले एप्रिलच्या सुरुवातीला जन्माला आली असतील, तर ते 4.5 महिने वयाच्या आधीच अंडी घालू लागतात.

अशा प्रकरणांमध्ये सर्वात मोठी अडचण म्हणजे लवकर कोंबडी मिळणे, कारण कोंबड्यांना सहसा एप्रिल किंवा मेच्या आसपास दीर्घकाळ परिधान केल्यानंतरच बोर्डिंगची आवश्यकता असते, तर या प्रकरणात आपण कोंबडीची जागा टर्कीने घेऊ शकता. ते अंडी वितळतात किंवा घालतात तेव्हाचा अपवाद वगळता वर्षाच्या कोणत्याही वेळी यशस्वीरित्या आणि आवश्यक तितक्या वेळा उबवण्याचे प्रशिक्षण देणे त्यांना सोपे आहे. टर्कीला 2 - 4 वर्षे घरट्यात उबवण्याची परवानगी आहे आणि 25 - 30 कोंबडीची अंडी घातली जातात.

जेव्हा त्यांना टर्कीने ब्रूडिंग सुरू करावे असे वाटते तेव्हा ते एका सोयीस्कर बॉक्समध्ये ठेवतात, तळाशी गवत किंवा पेंढ्याने रेषा करतात आणि त्याखाली चाचणी अंडी ठेवतात आणि त्यावर एक प्रकारचा बोर्ड किंवा टोपली ठेवतात आणि अंधारात ठेवतात. आहार न देता एक दिवस. एक दिवसानंतर, टर्कीला 1/2 तास चालण्यासाठी आणि खाण्यासाठी जंगलात सोडले जाते आणि नंतर पुन्हा घरट्यात ठेवले जाते.

टर्की तिसऱ्या दिवशी उठून बसू लागते. मग चाचणी अंडी ताजी अंडी बदलली जातात. जो कोणी टर्कीची कोंबडी म्हणून चाचणी घेण्याचा प्रयत्न करतो तो पूर्णपणे समाधानी होईल, कारण टर्की कोंबडीच्या तुलनेत जवळजवळ दुप्पट अंडीच व्यापते असे नाही तर अधिक चांगली कोंबडी देखील उबवते, कारण ते टर्कीला चांगले गरम करतात आणि त्यांना कमी त्रास होतो. हवामान बदल. शेतीच्या परिस्थितीत, पिल्ले उष्मायनाद्वारे "अंडी" काढली जातात, कारण या प्रक्रियेसाठी मोठ्या तुकड्यांची गरज असते.

प्रजननासाठी सर्वोत्तम जाती कोणत्या आहेत?

कांस्य टर्की
कांस्य ब्रॉड-ब्रेस्टेड टर्की
उत्तर कॉकेशियन कांस्य टर्कीची पैदास करा
मॉस्को कांस्य तुर्की
पांढरे ब्रेस्ट ब्रेस्टेड टर्की
उत्तर कॉकेशियन पांढरे टर्की

आमच्या वेबसाइटवरील जातींचे तपशीलवार वर्णन “कुक्कुटपालन” विभागातील एका विशेष लेखात वाचा.

एक व्यवसाय म्हणून तुर्की प्रजनन. आमच्या वाचकांकडून पुनरावलोकने आणि टिप्पण्या.

टर्की वाढवण्याची काय गरज आहे?या क्षेत्रातील अनुभव आणि ज्ञान असलेले अनेक तज्ञ आणि शेतमालकांचा असा युक्तिवाद आहे की टर्की वाढवणे आणि या प्रकारचा व्यवसाय चालवणे खूप धोकादायक आणि धोकादायक आहे. विविध जोखमींपासून स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी, आपल्याला बर्याच साहित्याचा काळजीपूर्वक अभ्यास करणे आवश्यक आहे जे व्यावहारिक शिफारसी देऊ शकतात. मुख्य गोष्ट म्हणजे स्वच्छता राखणे आणि फक्त निरोगी आणि सक्रिय पक्षी निवडणे. या प्रकरणात, आपल्याला तयार मांस विकण्यात निश्चितपणे कोणतीही समस्या येणार नाही.

प्रश्न उद्भवतो: व्यवसाय आणि नफ्याच्या दृष्टिकोनातून घरी टर्की वाढवणे किती फायदेशीर आहे? तुम्ही कसे म्हणता: "टर्की" किंवा "टर्की"? नवशिक्यांसाठी तुमचा अभिप्राय आणि शिफारसी द्या.

हे आहारातील आणि चवदार मानले जाते.

संपूर्ण कुटुंबासाठी घरगुती पदार्थ तयार करण्यासाठी आणि रेस्टॉरंट्समध्ये खवय्ये पदार्थांसाठी ते वापरणे त्यांना आवडते.

म्हणून, टर्की प्रजनन सातत्याने लोकप्रिय आणि व्यावहारिक आहे.

योग्यरित्या तयार केलेली व्यवसाय योजना तुम्हाला या व्यवसायात जास्तीत जास्त यश मिळविण्यात आणि चांगले उत्पन्न मिळविण्यात मदत करेल.

सर्वप्रथम, आपल्याला सर्व खर्चांची गणना करणे आवश्यक आहे आणि आपण पैसे कोठे वाचवू शकता आणि व्यवसाय म्हणून टर्की वाढवण्यासाठी आपल्याला कुठे अधिक खर्च करावा लागेल याचा विचार करणे आवश्यक आहे. हा उपक्रम फायदेशीर आहे की नाही? तुम्ही या विषयाचे सखोल संशोधन केले तरच तुम्हाला उत्तर मिळू शकेल.

आजारपणामुळे पशुधनाचे होणारे नुकसान यासारखे संभाव्य बळजबरी देखील तुम्ही विचारात घेतले पाहिजे.

मग तुम्ही पक्ष्यांची पैदास करण्यासाठी जागा निवडू शकता. तुम्ही ते ठेवू शकता असे दोन पर्याय आहेत:

पोल्ट्री राहण्यासाठी तयार केलेल्या बंदिस्त भागात.
खुल्या हवेत, परंतु आश्रयस्थानात लपण्याची क्षमता आहे.

दिशा निवडत आहे

जेव्हा एखादी व्यवसाय कल्पना विकसित होत असते, तेव्हा आपण प्रजननाच्या उद्देशावर निर्णय घ्यावा. दोन पर्याय आहेत:

मांस मिळविण्यासाठी आणि विक्रीसाठी.
अंडी किंवा पिल्लांचे प्रशिक्षण आणि विपणनासाठी.

जर मुख्य ध्येय मांस मिळवणे हे असेल तर पक्षी मोठ्या प्रमाणात वाढतील याची खात्री करण्यासाठी सर्व प्रयत्न केले जातील. पिल्ले सामान्य आकारापर्यंत पोहोचण्यासाठी, कत्तलीसाठी तयार होण्यास सुमारे पाच महिने लागतात. या कालावधीनंतर, मादी सुमारे पंधरा किलोग्रॅमपर्यंत पोहोचली पाहिजे आणि नर - सुमारे पंचवीस. एकदा आतड्या आणि पंख काढून टाकले की, अंदाजे साठ टक्के मांस शिल्लक राहील.

जर तुमचे मुख्य उद्दिष्ट टर्कीची अंडी मिळवणे असेल, तर तुम्हाला हे माहित असले पाहिजे की एक मादी बारा महिन्यांत अंदाजे दोनशे अंडी तयार करते. उत्पादकता उच्च होण्यासाठी, मादीसह एकाच पेनमध्ये टर्कीची पुरेशी संख्या असणे आवश्यक आहे.

टर्कीच्या प्रजननाचे बारकावे

पक्षी निरोगी आणि मोठा होण्यासाठी, संपूर्ण कळपाला वेळेवर लसीकरण करणे आवश्यक आहे. एका टर्कीसाठी या प्रक्रियेची किंमत दोनशे रूबल पर्यंत आहे.

संलग्नकांसाठी किमान आवश्यकता

एखाद्या एंटरप्राइझला कार्यक्षमतेने ऑपरेट करण्यासाठी, त्याने अनेक आवश्यकता पूर्ण केल्या पाहिजेत:

इमारतीमध्ये वीज, वायुवीजन प्रणाली, पाणीपुरवठा, हीटिंग यांसारखे संप्रेषण आहे.
नियोजित वेळेवर पक्षी फीडरमध्ये पाणी आणि अन्न आपोआप वाहणे इष्ट आहे. हे शेत कामगारांना अन्न आणि द्रव वितरण आणि वितरणासाठी अतिरिक्त वेळ वाया घालवण्यास अनुमती देईल.
आवार स्वच्छ ठेवणे आवश्यक आहे.
कळप फिरता येईल अशा व्यासपीठाची आवश्यकता आहे.
जर वैयक्तिक पशुवैद्य एंटरप्राइझला सहकार्य करत असेल तर ते चांगले आहे, जो पशुधनाच्या स्थितीवर लक्ष ठेवू शकतो आणि आवश्यक असल्यास, वेळेवर मदत प्रदान करू शकतो.

पशुधन खरेदी

त्यांना सामान्यपणे पुनरुत्पादित करण्यासाठी, प्रत्येक सहावा पक्षी नर असणे आवश्यक आहे. तरुण स्टॉक खरेदी करण्यासाठी इष्टतम वेळ हिवाळ्याच्या मध्यभागी आहे. अशावेळी मार्च-एप्रिलपर्यंत पक्षी अंडी घालण्यास सक्षम होतील.

जातीची निवड

ज्यांचा बाजारात चांगला नावलौकिक आहे त्यांच्याकडूनच पशुधन खरेदी करण्याचा सल्ला दिला जातो. पक्ष्यांच्या योग्य जातीची निवड करणे तितकेच महत्त्वाचे आहे. व्यवसायाची उत्पादकता यावर अवलंबून असते. अशा जाती आहेत ज्या मोठ्या प्रमाणात दर्जेदार अंडी तयार करण्यासाठी प्रजनन केल्या जातात. ते पिल्ले तयार करण्यासाठी योग्य आहेत. इतर टर्की मोठ्या प्रमाणात वाढतात आणि भरपूर मांस तयार करू शकतात. पोल्ट्री जातीची निवड व्यवसाय कोणत्या दिशेने नियोजित आहे यावर पूर्णपणे अवलंबून असते.

सर्वोत्तम मांस टर्की BIG-6 आणि BYuT-8 आहेत. ते घरी वाढण्यासाठी आदर्श आहेत. नंतरचे शेतीसाठी अधिक योग्य आहेत. त्यांच्या मोठ्या आकाराव्यतिरिक्त, ते त्यांच्या सक्रिय अंडी घालणे आणि वाढीच्या दराने वेगळे आहेत. आणखी एक उत्पादक जाती उत्तर कॉकेशियन कांस्य आहे. घराबाहेर चरताना ते चांगले वाढतात.

टर्कीला योग्य आहार देणे

लहान पिलांना विशिष्ट पद्धतीने आहार देणे आवश्यक आहे. त्यांच्या मेनूमध्ये उकडलेले अंडी, हिरवे कांदे, पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड पाने आणि चिडवणे यांसारख्या जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्त्वे असलेल्या पदार्थांचा पुरेसा समावेश असावा. तथापि, हे केवळ एक चांगले जोड आहे, एक "मिष्टान्न". मुख्य घटक खाद्य आणि धान्य असावे. ते या प्रकारच्या पक्ष्यासाठी रोगप्रतिकारक शक्ती, प्रतिबंधात्मक आणि उपचारात्मक एजंट्स मजबूत करणारे जीवनसत्त्वे जोडतात.

प्रौढ पशुधनाच्या आहारात मुख्यतः धान्य पिके असतात, जसे की ओट्स आणि बाजरी. सोयाबीन आणि बीन्स देखील फायदेशीर ठरतील. टर्की मेनूचा एक महत्त्वाचा घटक ताज्या हिरव्या भाज्या असावा. शेताच्या परिघाभोवती गवत पेरलेल्या जमिनीचा प्लॉट असल्यास ते मिळवणे सोपे आहे. पक्ष्याला तेथे फक्त चरता येते आणि त्याला आवश्यक तेवढी हिरवळ मिळेल.

अंडी आणि पिल्लांच्या चांगल्या विकासासाठी, मादी आणि नर दोघांनीही खडू आणि व्हिटॅमिन ई असलेले पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. तसेच, आपण आहाराबद्दल विसरू नये. पक्ष्यांना सर्व वेळ एकाच वेळी अन्न देणे आवश्यक आहे. लहान व्यक्तींसाठी हे 24 तासांत सुमारे सात वेळा घडले पाहिजे. जसजसे पशुधन परिपक्व होईल, जेवणाची वारंवारता चार वेळा कमी होईल.

उपक्रम नियोजन

व्यवसाय म्हणून टर्की प्रजनन सुरू करण्यापूर्वी, आपण सर्व साधक आणि बाधकांचा विचार केला पाहिजे आणि तोलला पाहिजे.

खर्च, उत्पन्न, नफा

दहा तरुण पक्षी खरेदी करण्यासाठी, आपल्याला किमान दोन हजार रूबल खर्च करावे लागतील. जर आपण त्यांना योग्यरित्या आहार दिला तर ऑगस्टमध्ये प्रत्येक मादीचे सरासरी वजन सुमारे पंधरा किलो असेल. पाच पक्षी मांसासाठी वापरले जाऊ शकतात, जे नेहमीच लोकप्रिय आणि अत्यंत मौल्यवान असतात. उर्वरित कुटुंब वाढवण्यासाठी राहील. जर एखाद्या शेतकऱ्याला व्हिटॅमिन सप्लिमेंट्सवर बचत करायची असेल, तर गवतावर पक्ष्यांना अधिक वेळा चरणे चांगले.

आपल्याला ठेवण्यासाठी परिसर तयार करण्यासाठी सर्वात जास्त खर्च करावा लागेल. एक डझन पक्षी वाढवण्यासाठी, तुम्हाला वीस चौरस मोकळी जागा असलेली इमारत आवश्यक आहे. अशी टर्नकी इमारत तयार करण्यासाठी आपल्याला सुमारे एक लाख रूबल खर्च करावे लागतील. काही प्रकरणांमध्ये, तयार इमारत खरेदी करणे आणि पोल्ट्री हाऊस म्हणून पुनर्संचयित करणे अधिक फायदेशीर आहे.

विक्री बाजार हे बुचर शॉप्स, रेस्टॉरंट्स आणि तत्सम ठिकाणांसाठी आहे. अंडी इतर पोल्ट्री उत्पादकांना विकली जाऊ शकतात. दिवसाची पिल्ले देखील अशा उद्योगांना विकली जातात.

एका टर्कीच्या अंड्यासाठी आपण शंभर ते दोनशे रूबल मिळवू शकता. आणि एका दिवसाच्या पिल्लासाठी ते शंभर पन्नास ते तीनशे रूबल देतात. कळपाचा आकार आणि पक्ष्यांच्या जातीनुसार नफा मोजला जातो.

कोणत्या प्रकारचे कर्मचारी आवश्यक आहेत?

पोल्ट्री फार्म कर्मचार्‍यांमध्ये अशा कर्मचाऱ्यांचा समावेश असावा जे नियमितपणे टर्कीला अन्न देतील, परिसर स्वच्छ करतील, वातानुकूलित व्यवस्थेचे नियमन करतील आणि पक्ष्यांची काळजी घेण्यासाठी इतर कामे करतील. शेताच्या आकारानुसार, कर्मचारी संख्या नियुक्त केली पाहिजे.

फार्ममध्ये एक वैयक्तिक पशुवैद्य असणे आवश्यक आहे जो पक्ष्यांना वेळेवर आणि विलंब न करता मदत देऊ शकेल. हे आवश्यक आहे कारण पक्ष्यांना विविध रोग होण्याची शक्यता असते आणि त्यांना वैद्यकीय देखरेखीची आवश्यकता असते.

टर्की एक व्यवसाय कल्पना म्हणून - व्हिडिओवर:

तुर्कीच्या मांसाला मोठी मागणी आहे. टर्कीचे संगोपन करणे हा एक त्रासदायक व्यवसाय आहे, ज्यासाठी उद्योजकाकडून केवळ ग्राहकांशी वाटाघाटी करण्याची क्षमताच नाही तर कुक्कुटपालन आणि संगोपनाचे ज्ञान देखील आवश्यक आहे.

स्वतःचा व्यवसाय कसा सुरू करायचा?

प्रथम आपण एक कृती योजना तयार करणे आवश्यक आहे. उद्योजक क्रियाकलापातील पहिला मुद्दा म्हणजे तरुण प्राण्यांचे संपादन. टर्कीचे एक विशिष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे त्यांची लवकर परिपक्वता, म्हणून शेतकरी फेब्रुवारीच्या सुरुवातीला तरुण प्राणी खरेदी करण्याची शिफारस करतात. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की पुनरुत्पादनासाठी सक्षम कुटुंब खरेदी करण्यासाठी सरासरी 10-12 हजार रूबल खर्च येतो.

टर्कीचे प्रजनन आणि पालन कसे करावे

आठवड्याची पिल्ले स्वस्त आहेत - प्रति व्यक्ती 300-500 रूबल पेक्षा जास्त नाही. टर्की पोल्ट्सच्या खरेदी योजनेत खालील मुद्द्यांचा समावेश आहे:

आम्हाला पालकांच्या आरोग्यामध्ये रस आहे;
आम्ही त्यांच्या नैसर्गिक निवासस्थानातील संततीचे परीक्षण करतो, सर्वात सक्रिय व्यक्तींची निवड करतो;
आम्ही वेगवेगळ्या कचऱ्याचे तरुण प्राणी खरेदी करतो.

व्यवसाय योजना लिहिताना विचारात घेणे आवश्यक आहे:

सर्व पशुधन पारंपारिकपणे दोन श्रेणींमध्ये विभागले गेले आहेत: प्रजनन आणि कत्तलीसाठी व्यक्ती. प्रजननासाठी सर्वात मजबूत आणि निरोगी टर्की सोडणे चांगले आहे;
योजनेमध्ये इनक्यूबेटर खरेदी करण्याच्या खर्चाचा समावेश आहे. टर्की त्यांच्या चिकाटीने आणि त्यांच्या संततीची काळजी घेऊन ओळखली जातात हे असूनही, इनक्यूबेटर अजूनही उपयुक्त आहे. विशेषत: टर्की नसलेल्या किंवा आजारी पडलेल्या प्रकरणांमध्ये;
टर्कीचे संगोपन करताना सर्व वैशिष्ट्ये विचारात घेणे आवश्यक आहे - आहार, चालणे आणि हिवाळ्यात ठेवणे. या हेतूंसाठी, आपल्याला एक प्रशस्त आणि चांगले उष्णतारोधक खोली, गवत असलेले मोठे आवार आणि भरपूर अन्न आवश्यक असेल;
व्यवसायाची नफा श्रेणीची उपलब्धता आणि फीडच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. मर्यादित परिस्थितीत, पोल्ट्री मंद गतीने वाढते आणि निकृष्ट दर्जाचे मांस तयार करते, म्हणून योजनेमध्ये चांगले अन्न आणि जीवनसत्व आणि प्रथिने पूरक आहारासाठी अतिरिक्त खर्च समाविष्ट करावा लागेल.

उत्पादनांची विक्री

उत्पादनांच्या विक्रीवर पूर्व करार न करता तरुण प्राण्यांचे संगोपन सुरू करण्याची शिफारस केलेली नाही. जवळपास कोणतेही योग्य ग्राहक नसल्यास, आपल्याला त्यांना संभाव्य ठिकाणी शोधावे लागेल - ही रेस्टॉरंट्स, कॅफे, मांस बाजार असू शकतात.

ग्राहक कसे शोधायचे? वर चर्चा केल्याप्रमाणे, संभाव्य विक्री स्थानांसाठी योजना तयार करणे ही पहिली पायरी आहे. आपण स्टोअर विक्रेत्यांशी संपर्क साधू नये, परंतु थेट आउटलेटच्या मालकाशी.

जर स्टोअर डायरेक्टर सहकार्यासाठी मूडमध्ये नसेल आणि सर्व युक्तिवादांना नकारात्मक प्रतिसाद देत असेल तर या प्रकरणात आपली उर्जा वाया घालवण्याची गरज नाही. दुसर्या आस्थापनाच्या मालकाशी वाटाघाटी करण्याचा प्रयत्न करणे चांगले आहे.

मोठ्या संख्येने टर्की ठेवणे आणि मांस उत्पादनांच्या विक्रीसाठी किमान अंदाजे शक्यता माहित नसणे म्हणजे टर्की प्रजनन व्यवसाय म्हणून आयोजित करणे चुकीचे आहे. म्हणून, तरुण प्राणी खरेदी करण्यापूर्वी, विक्री केलेल्या उत्पादनांची अंदाजे मात्रा स्थापित करण्याची शिफारस केली जाते. हे करण्याचा एकच मार्ग आहे - खरेदीदारांशी आर्थिक संबंध प्रस्थापित करणे.

अशाप्रकारे, उपलब्ध संसाधनांचा सुज्ञ वापर आणि योग्य प्रकारे तयार केलेली योजना 50% यश आहे. उर्वरित 50% यश तरुण संतती वाढवण्याच्या संस्थेवर अवलंबून आहे.

घरी टर्की वाढवणे

टर्की दोन प्रकारे घरी वाढतात: नैसर्गिक किंवा कृत्रिम. नैसर्गिक पद्धतीमध्ये मादी अंडी घालते आणि ते उबवते.

कृत्रिम पद्धतीमध्ये अंडी खरेदी करणे आणि कडक तापमान नियंत्रणाखाली इनक्यूबेटरमध्ये ठेवणे समाविष्ट आहे. सरावाने हे सिद्ध केले आहे की, घरामध्ये कृत्रिमरित्या वाढवलेली टर्की ठेवणे फायदेशीर आहे, कारण उद्योजक नैसर्गिकरित्या तरुण अपत्ये वाढवण्यात मौल्यवान वेळ वाया घालवत नाही.

कृत्रिम लागवडीमुळे व्यवसायाच्या नफ्यात लक्षणीय वाढ होते. तथापि, नफा पूर्णपणे दुय्यम घटकांवर अवलंबून असतो: पिल्लांचे आरोग्य, अन्नाची गुणवत्ता आणि राहणीमान. केवळ सर्व नियमांचे काळजीपूर्वक पालन केल्याने उत्कृष्ट आरोग्य आणि चवदार मांसासह चांगले बाळ वाढवणे शक्य आहे.

परिसर आवश्यकता. विशेष सुसज्ज खोलीत टर्की ठेवणे फायदेशीर आहे. खोलीचे तापमान शून्यापेक्षा 20 अंशांपेक्षा जास्त नसावे. वय आणि लिंगानुसार पक्ष्यांना वेगळे करण्याची शिफारस केली जाते. एका पिंजऱ्यात ५ पेक्षा जास्त तरुण नसावेत;
मैदानी लागवडीच्या योजनेत खालील मुद्द्यांचे पालन करणे आवश्यक आहे: शेताला भक्षक प्राण्यांपासून संरक्षित केले पाहिजे आणि पिण्याचे भांडे आणि फीडरने सुसज्ज केले पाहिजे. तरुण व्यक्तींना प्रौढ कळपात स्थान नसते, म्हणून त्यांना पहिले 1.5 महिने पिंजऱ्यात ठेवणे चांगले.

टर्कीच्या पोषणाकडे विशेष लक्ष दिले पाहिजे. संततीचा वाढीचा दर चांगल्या प्रकारे तयार केलेल्या आहारावर अवलंबून असतो.

सामान्यतः स्वीकारल्या गेलेल्या मानकांनुसार तरुण प्राण्यांसाठी आहार योजना तयार करणे चांगले आहे, म्हणजे, पहिल्या दोन आठवड्यांपर्यंत, तरुण प्राण्यांना उकडलेले अंडी, कॉटेज चीज, मिश्रित खाद्य आणि हिरव्या भाज्या (नेटल्स आणि हिरव्या कांदे) दिले जातात. मुख्य अन्न हे कंपाऊंड फीड आहे; तरुण प्राणी तीन आठवड्यांचे झाल्यावर ते द्यायला सुरुवात होते.

आहार योजना जीवनसत्त्वे खर्च खात्यात घेणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, नियमितपणे शास्त्रीय रोग टाळण्यासाठी शिफारस केली जाते. धोकादायक आजार असलेल्या तरुणांना वेगळ्या पिंजऱ्यात ठेवले जाते किंवा बरे होण्याची शक्यता नसल्यास त्यांना मारले जाते.

व्यवसाय नफा

तुर्कीचे मांस मानवी शरीराद्वारे 95% पचण्यायोग्य आहे. रेस्टॉरंट्स, कॅफे आणि फास्ट फूड आस्थापनांच्या प्रत्येक मालकाला त्याचे अविश्वसनीय फायदे आणि उत्कृष्ट चव माहित आहे. डॉक्टर टर्कीच्या मांसाच्या सेवनाचे श्रेय मुले आणि प्रौढांना देतात ज्यांना पाचन तंत्रात समस्या असल्याचे निदान झाले आहे. याव्यतिरिक्त, नवीन वर्षाच्या सुट्टीच्या तयारी दरम्यान टर्कीचे मांस गृहिणींच्या मेनूमध्ये समाविष्ट केले आहे.

टर्कीच्या मांसाचा व्यापार हा एक फायदेशीर व्यवसाय आहे. विधान खालील तथ्ये आणि आकडेवारीद्वारे समर्थित आहे:

टर्कीचे वजन वेगाने वाढत आहे. एखाद्या व्यक्तीची तांत्रिक परिपक्वता 6 महिन्यांनंतर येते, म्हणजेच सहा महिन्यांनंतर तरुण प्राणी आधीच मांसासाठी वापरले जाऊ शकतात. एक प्रौढ 15 किलो पर्यंत वाढतो. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की टर्कीचा वाढीचा दर फीड आणि व्हिटॅमिन सप्लीमेंट्सच्या प्रमाणात अवलंबून असतो. खनिजे आणि ग्रोथ अॅक्टिव्हेटर्सच्या उच्च एकाग्रतेचा मांसाच्या गुणवत्तेवर थोडासा प्रभाव पडतो, तथापि, हे गंभीर नाही. एक किलोग्राम टर्कीच्या मांसाची सरासरी किंमत 200-400 रूबल आहे;
हंगामात, एक टर्की 80 पेक्षा जास्त अंडी घालते. उद्योजकीय सरावाने दर्शविले आहे की अनेक टर्की संगोपनासाठी अंडी असलेले फार्म प्रदान करण्यास सक्षम आहेत. बाकी विकता येईल. एका अंड्याची सरासरी किंमत 30-40 रूबल आहे;
तरुण टर्की पोल्ट्सची विक्री. तरुण प्राणी 3 आठवड्यांच्या वयात विकले जाऊ शकतात. तरुण टर्कीची सरासरी किंमत 300-500 रूबल आहे. खर्चाचा परिणाम ब्रूडच्या जातीवर आणि आरोग्यावर होतो. शेतकरी पहिली केर विकण्यास प्राधान्य देतात. ते मांसासाठी प्रजननासाठी दुसरा वापरतात, ज्याची नोव्हेंबरच्या सुरुवातीस कत्तल केली जाते;

अशा प्रकारे, टर्कीचे मांस आणि अंडी विक्रीच्या व्यवसायाची प्रासंगिकता संशयाच्या पलीकडे आहे. व्यवसायासाठी आवश्यक किमान खर्च:

प्रौढ टर्कीच्या खरेदीसाठी 10-12 हजार रूबल (4 मादी आणि 1 नर);
पहिल्या तीन आठवड्यांत तरुण पिल्लांना आहार देण्यासाठी 2-4 हजार;
सहा महिने (30-40 डोक्यांपर्यंत) एका तरुण ब्रूडला खायला देण्यासाठी 15 हजार रूबल पर्यंत;
तरुण प्राण्यांसाठी पिंजरे आणि परिसराच्या व्यवस्थेसाठी 3-6 हजार रूबल.

व्यवसाय सुरू करण्याची किंमत 40 हजार रूबलपेक्षा जास्त नाही. यशस्वी उद्योजक क्रियाकलापाने हे दर्शविले आहे की व्यवसायाने पहिल्या हंगामाच्या शेवटी पैसे दिले आहेत. तरुण पशुधनापासून आपण सुमारे 6 हजार रूबल कमवू शकता. त्यांना अंडी विकून आणखी 3-5 हजार रूबल मिळतात; मांस विकून आपण 30 ते 40 हजार रूबल कमवू शकता. स्थिर व्यवसाय आयोजित करण्यासाठी आपल्याकडे 40 हजार रूबल नसल्यास काय करावे? आपण लहान प्रारंभ करू शकता - काही मादी खरेदी करा आणि पुढील हंगामासाठी तरुण पिढीचे प्रजनन करा.

आणि रहस्यांबद्दल थोडेसे ...

तुम्हाला कधी असह्य सांधेदुखीचा अनुभव आला आहे का? आणि ते काय आहे हे आपल्याला प्रथमच माहित आहे:

सहज आणि आरामात हलविण्यास असमर्थता;
पायऱ्या चढताना आणि खाली जाताना अस्वस्थता;
अप्रिय क्रंचिंग, आपल्या स्वत: च्या मर्जीने क्लिक न करणे;
व्यायाम दरम्यान किंवा नंतर वेदना;
सांधे आणि सूज मध्ये जळजळ;
सांध्यातील विनाकारण आणि कधीकधी असह्य वेदना...

आता प्रश्नाचे उत्तर द्या: तुम्ही यावर समाधानी आहात का? अशा वेदना सहन होऊ शकतात? अप्रभावी उपचारांवर तुम्ही आधीच किती पैसे वाया घालवले आहेत? ते बरोबर आहे - हे संपवण्याची वेळ आली आहे! तुम्ही सहमत आहात का? म्हणूनच आम्ही एक विशेष प्रकाशित करण्याचा निर्णय घेतला प्रोफेसर डिकुल यांची मुलाखत, ज्यामध्ये त्याने सांधेदुखी, संधिवात आणि आर्थ्रोसिसपासून मुक्त होण्याचे रहस्य उघड केले.