• Гидропоникалық құлпынай
• Қадамдық ашу жоспары
• Сіз қанша табуға болады
• Қандай жабдықты таңдау керек
• • қорытындылар
    • • Ұқсас бизнес идеялар:

Құлпынай - біздің елде ғана емес, бүкіл әлемде жақсы көретін танымал жидек. Құлпынай жаңа піскен күйінде де тұтынылады, сонымен қатар джем, джем, шырындар және т.б. жасау үшін өңдеуде қолданылады. Көктемде алғашқы егіннің пайда болуымен жидектер сатылып кетеді. Кейде бағаның қандай екені маңызды емес. Ірі қалаларда ерте құлпынайдың бір келісі кем дегенде 250 рубль тұрады...

Сіз тіпті жазғы коттеджден де құлпынай өсіруді өз шағын бизнесіңізді бастай аласыз. Жидектердің алғашқы партияларын сату үшін ешқандай құжат қажет емес, өйткені өнім жеке учаскелерден сатылады. Жеке кәсіпкерлерді тіркеу, салық шегерімдері, мұның бәрі кейінірек, өнеркәсіптік масштаб пайда болған кезде. Алдымен жидектерді жеміс дүкендері мен дүңгіршектер арқылы сатуға болады, сондай-ақ жидектерді сатушыларға шағын көтерме мөлшерде тапсыруға болады. Бизнес туралы көбірек біліп, тұрақты ақша тапқыңыз келе ме? Біз сізге ұсынамыз Ақшаны ақылмен инвестициялау туралы тегін кітап. Сізді қызықтыратын әдісті таңдай отырып, сіз анық нәрсені жасай отырып, жақсы табыс таба аласыз.

Ашық жерде құлпынай өсіру

Ашық жерде құлпынай өсіру - ең кең таралған әдіс. Мұның бірнеше объективті себептері бар:

1. Төмен инвестиция. Жылыжайлар түріндегі кез келген ғимараттар жоқ (толығырақ жылыжайда өседі) және гидропоникалық орнатулар қажет емес. Сіз өзіңіздің жеке бақшаңыздан бастай аласыз, содан кейін қажет болған жағдайда учаскені жалға аласыз немесе оны сатып ала аласыз. Негізгі инвестициялар: тыңайтқыштар, отырғызу материалдары және тамшылатып суару (жер учаскесін есепке алмағанда).
2. Технология қарапайым және түсінікті. Кішкене әдебиет - және сіз жақсы өнім ала аласыз.
3. Ашық жерде өсірілген құлпынай шырынды, тәтті және «табиғи». Мұндай өнімді сату әлдеқайда оңай.

Ашық жерге құлпынай бір-бірінен 35 - 40 см қашықтықта қатарға отырғызылады. Топырақ спунбонд негізіндегі агрофибрмен жабылуы керек. Бұл материал өсімдікті тікелей күн сәулесінен қорғайды, ылғалды сақтай отырып, ауаның өтуіне және жылуды жинақтауға мүмкіндік береді. Ашық жерге арналған ең көп таралған сорттар: Гигантелла, Элизабет II, Альбион, Бал. Бұл сорттардың жемістері үлкен және тәбетті. Осылайша, Gigantella сортының жемістері 100 грамға дейін өседі. Бар болғаны 10 жидек - біз бір килограмм тауарлық құлпынай аламыз.

Ашық жердің кемшіліктері айқын:

1. Маусымдық. Аймақтың климаттық жағдайына байланысты құлпынай тек мамыр-қыркүйек айларында өсіріледі.
2. Ауа райы жағдайына тәуелділік. Құрғақшылық, аяз және т.б., және сіз бүкіл егінді дерлік жоғалтуыңыз мүмкін.
3. Ашық жерлерде көп кездесетін аурулар, зиянкестер, арамшөптер фермерді қудалайды.
4. Егін жинау - сіз жидектерді жермен жорғалап алуыңыз керек, бұл өте ыңғайсыз. Бұл егін жинау кезеңінде еңбек шығындарының жоғарылауына әкеледі.

Барлық артықшылықтар мен кемшіліктерге қарамастан, ашық жерде өсіру - құлпынай бизнесін бастаудың ең сенімді жолы. Біріншіден, бұл арзанырақ, сондықтан тәуекелі аз. Екіншіден, егін егіп, алғашқы өнімін жинау үшін сізге байыпты білім қажет емес. Ақырында, бұл жидектерді сатуға тырысуға мүмкіндік береді. Бұл мәселеде сату, тәжірибе көрсеткендей, ең қиын кезең. Сатуды үйрене отырып, сіз өндіріс көлемін қалай арттыруға болатынын ойлай аласыз. Осыған байланысты құлпынай өсірудің басқа, қымбатырақ, бірақ сонымен бірге тиімді әдістері бар.

Ашық жерде құлпынай өсіретін табысты ферма туралы бейне:

Гидропоникалық құлпынай

Гидропоника - жабық өсімдіктерді өсірудің өте танымал әдісі. Осылайша, Израильде гидропоника 80% -дан астам қолданылады. шаруашылықтар. Бұл әдіс өсімдіктерді органикалық субстраттың (мысалы, шымтезек) жұқа қабатына отырғызуды қамтиды, торға салынып, қоректік ерітіндісі бар науаға орналастырылады. Қарапайым сөзбен айтқанда, гидропоникамен өсімдік топырақтан емес, құрамы өсімдік түріне байланысты түзілетін минералды ерітіндіден қоректенеді. Құлпынай да гидропоникалық әдіспен белсенді түрде өсіріледі, дегенмен елімізде мұндай шаруашылықтар аз. Гидропониканың артықшылықтары қандай:

1. Өсімдік әрқашан қоректік заттардың дұрыс мөлшерін алады, қатты топырақтан әлдеқайда көп. Сондықтан тез өсу және тезірек егін жинау.
2. Күнделікті суарудың қажеті жоқ.
3. Топырақта өскен кезде тән зиянкестер мен аурулар (крикет, саңырауқұлақ аурулары, нематодтар) мүлдем жоқ.
4. Құлпынай трансплантациялау үшін топырақ сатып алудың және оны жеткізуге ақша жұмсаудың қажеті жоқ.
5. Өсімдікті тамырларға зақым келтірместен қайта отырғызу әлдеқайда оңай.
6. Алынған жидек экологиялық таза, өйткені өсіру процесінде улы химикаттар немесе пестицидтер пайдаланылмайды.

Әсіресе табысты фермерлер гидропоника арқылы 1 шаршы метрден 45 кг-ға дейін құлпынай өндіреді. м., немесе 1 гектардан 450 тонна! Гидропоника әдісі жидектерді хобби ретінде өсіретін үй иелері арасында өте танымал. Адамдар осылайша құлпынайларды тек жылыжайларда ғана емес, терезе төсеніштеріне де отырғызады. Ал жаңа піскен жидектер, сәйкес сорттарды таңдағанда, жыл бойы өседі. Дайын гидропоникалық қондырғылар мен жүйелерді мамандандырылған компаниялардан сатып алуға болады. Сіз сондай-ақ өз қолыңызбен гидропоникалық қондырғы жасай аласыз, бақытымызға орай, Интернетте осы тақырып бойынша көптеген бейнелер бар. Мысалы мынау:

Орнату үшін негіз ретінде тіректерге орналастырылған қарапайым пластикалық контейнерлерді пайдалануға болады. Егер біз үлкен отырғызу алаңдары туралы айтатын болсақ, онда жүйенің айқын кемшіліктері құрылымдардың жоғары құнын және жоғары энергия шығындарын қамтиды, өйткені өсімдіктің өсуі ерітіндіге оттегінің үздіксіз жеткізілуін талап етеді. Оның үстіне кәсіпкер осылайша өнеркәсіптік ауқымда құлпынай өсіруді шешсе, жылыжайлар салу қажет болады, бұл жобаны өте қымбатқа түсіреді. Шығындарды дисконттау. 30 орындық гидропоникалық қондырғы шамамен 10 000 рубльді, 3 000 бұта үшін - 1 000 000 рубльді құрайды. Аудан бойынша бұл қондырғылар саны шамамен 50 шаршы метрді алады. м Осы көлемдегі толық жабдықталған жылыжай шамамен 150 000 рубльді құрайды. Жалпы жобаның жалпы құны отырғызу материалы мен субстрат шығындарын есептемегенде миллионнан асады.

Трукарлар - тік құлпынай өсіру

«Трукар» деп аталатын қызықты құрылғыны Ленинград облысынан келген Александр Насейчук ойлап тапты. Трукар - қалталары бар құбыр, тігінен орнатылған. Әр қалтаға құлпынай бұтасы егіліп, тамшылатып суару жүйесіне қосылған. Trukar артықшылықтары қандай? Біріншіден, жылыжай алаңы айтарлықтай үнемделеді (шамамен 300%). Бір трухар небәрі 0,5 шаршы метрді алып жатыр. м. және 90 құлпынай бұтасын ұстайды. Бұл тек 1 шаршы үшін. м., біз 180 құлпынай бұталарын орналастыра аламыз, осылайша бүкіл жылыжайдың табыстылығын арттырады. Екіншіден, трукар өсімдіктерді отырғызу және кейіннен оларға күтім жасау тұрғысынан өте ыңғайлы. Сіз келесі бейнеде құлпынай өсіру туралы толығырақ ақпаратты көре аласыз:

Маусымда (2-2,5 ай) бір шаруадан 12 кг-ға дейін құлпынай жиналады. Тиісінше, 500 трукардан (500 шаршы метр) 6 тонна құлпынай алуға болады. Ақшалай алғанда бұл шамамен 1,2 миллион рубльді құрайды. Егер сіз құлпынайды орташа есеппен 200 рубль/кг сатсаңыз, табыс. Бұл қарапайым сорттарды ескеретін болсақ. Ремонтантты сорттармен, кірістілік пен кіріс, тиісінше, сәл жоғары болуы мүмкін.

Тік әдістің бір түрі - голландиялық технология деп аталатын полиэтилен пакеттерде құлпынай өсіру. Бұл технологияның мәні - көшеттер белгілі бір аралықта, 2 - 3 айдан кейін отырғызылады. Бұл ремонтанттық сорттарды қолданбай үздіксіз жинауға мүмкіндік береді. Құлпынай жыл мезгіліне қарамастан жеміс бере бастауы үшін оларды сақтау керек, яғни табиғи жағдайларда болатындай қысқы ұйқыға жіберу керек. Ол үшін жақсы дамыған құлпынай бұталары күзде кесіліп, тоңазытқышта сақталады. Бұл мақсаттар үшін кәдімгі тоңазытқыш қолайлы. Нәтижесінде «Фриго» деп аталатын көшеттер пайда болады. Мұндай көшеттерді жылыжайда жабық жерге отырғызу арқылы кез келген уақытта «оятуға» болады (Ұсынылатын оқу). жылыжай бизнес жоспары). Қаңтарда немесе мамырда мұны қашан жасағаныңыз маңызды емес. Ең бастысы, жылыжай отырғызуға дайын. Отырғызғаннан кейін бірнеше айдан кейін құлпынай алғашқы өнімін береді.

Голландиялық технология үшін ең жақсы сорттар - Эльсанта, Дарселект, Мария, Соната, Глоум, Полка, Тристар және, әрине, Альбион (ең танымал жылыжай құлпынай сорты). Құлпынай ақ пластикалық пленкадан жасалған сөмкелерге отырғызылады. Қаптың ұзындығы 2 метр, диаметрі 16 см.Қапшық топырақ пен тыңайтқыштарды қосқанда субстратпен толтырылады. Әрі қарай, қапта бір-бірінен 25 см қашықтықта төрт қатарда шахмат үлгісінде 7 см тесіктер жасалады. Содан кейін қаптар арнайы тіректерге ілінеді, шаршы метрге 2-3 қап. Сөмкелерді кәдімгі сөрелерге көлденең қою арқылы мұны сәл басқаша жасауға болады. Осылайша сіз бірнеше деңгейлерді жасай аласыз. Өсімдіктер әр 50 см сайын қаптың үш бөлігінде жеткізілетін тамшуырлар арқылы қоректенеді.Құлпынай қолмен, жұмсақ щеткамен немесе желдеткіштің көмегімен тозаңданады.

Қадамдық ашу жоспары

Бастау үшін белгілі бір ақшаға ие бола отырып, сіз құлпынай өсірудің қай әдісі сізге сәйкес келетінін шешуіңіз керек. Осыған сүйене отырып таңдаңыз: · Құлпынай отырғызу үшін орын (немесе бөлме); · Жидектерді өсіруге арналған жабдықтар; · Отырғызу материалы – берілген өсіру әдісі үшін ең тиімді сорт; Өнімді өткізу жоспары

Сіз қанша табуға болады

Ашық жерде өсіргенде, екінші жылы 10 гектар көшеттерді де, жеткілікті жидектерді де қамтамасыз етеді - 700-800 кг. Бұл жағдайда бірінші жылдың барлық шығындары өтеледі: отырғызу материалы, тамшылатып суару жүйесі, пленка немесе агрофибр. Сіз отырғызу алаңын кеңейте аласыз. Бірақ үшінші жыл қазірдің өзінде таза және жақсы кіріс береді. Мен шамамен 5 мың құлпынай бұтасынан 2 тоннаға дейін тамаша жидектерге кепілдік беремін. Жылыжайда құлпынай өсірудің рентабельділігі 100% -дан асады, ал өтелу әдетте бірінші маусымда болжамды болады. Бірақ жылыжай шаруашылығын ұйымдастыру және жабдықтау үшін бастапқы инвестиция ашық жерде ауылшаруашылық өнімдерін өндіруге қарағанда 30-50% жоғары. Голландиялық жолмен өсіргенде (қаптарда) бір шаршы метрден 30 кг-ға дейін алуға болады. бақша құлпынайлары. Жазда жидектерді сату кезінде орташа бағасы 70 рубль. килограммына, бір шаршы метрден сіз 2 мыңнан астам рубль таба аласыз. Ал суық мезгілде «витаминдік өнімнің» бағасы орташа есеппен шамамен 200 рубль/килограммды құрайды, сәйкесінше пайда 6 мың рубльге дейін жетеді. Жидек шығымдылығы 50 шаршы метр болса және шығындарды ескере отырып, пайда 300 мың рубльден аспайды.

Бизнес бастау үшін қанша ақша қажет?

Орташа алғанда, отырғызу алаңы 1 га болатын жылыжай салу үшін сізге 1300-1450 мың рубль қажет. Сөмкелерде жидектерді өндіруге арналған 1 метр шаршы бөлмені орнату үшін сізге шамамен 300 рубль қажет (отырғызу материалын қоса алғанда). Егер сізде бастапқы капитал мәселесі болса, біз ақшаның кем дегенде бір бөлігін табу мүмкіндігін ұсынамыз. Біз ұсынатын нұсқа осы мақсатқа сәйкес келеді. 50 жолдың жиынтығы. Оның ішінен сіз инвестициясыз бастапқы опцияларды таңдай аласыз.

Қандай жабдықты таңдау керек

Өсіруге арналған жабдықтар: · ашық жерлерде – тамшылатып суару (құбырлар, фитингтер және фильтрлер, тамшы таспа), мульчирование пленкасы немесе агрофибр; · Голланд әдісі – бөлме (сарай, гараж және т.б.), ұзындығы 200-220 см, диаметрі 15-16 см полиэтилен қаптар.Әр қапқа 3 суару құбыры және шымтезек пен перлит қоспасы; · гидропоника үшін – науалар, сорғылар, түтіктер және қоректік субстрат; · трукар әдісі үшін – қалталы құбыр, астар, суару жүйесі.

Бизнесті тіркеу кезінде қандай OKVED кодын көрсету керек?

01 коды ауылшаруашылық құлпынай өндірісі үшін жауап береді Ауыл шаруашылығы, осы салалардағы аңшылық қызметтері, атап айтқанда 01.1. Өсімдік өсіру. Және оның нақтылау тармақшасы 01.13.21. Жеміс-жидек дақылдарын өсіру.

Бизнес ашу үшін қандай құжаттар қажет?

Шаруа қожалығын (шаруа қожалығын) тіркеу жеткілікті көлемді жұмыс және егістік алаңы (1 гектардан астам) болған кезде қажет. Әйтпесе, жеке учаскеде егін шаруашылығына ешқандай салықсыз рұқсат етіледі.

қорытындылар

Біз «өнеркәсіптік ауқымда» құлпынай өсірудің ең танымал 4 әдісін қарастырдық. Әрбір опцияның өзіндік артықшылықтары мен кемшіліктері бар және қолданар алдында мұқият зерттеуді қажет етеді. Қай әдісті таңдаған дұрыс, өйткені көп нәрсе өсіп келе жатқан жағдайларға ғана емес, сонымен қатар жобаны жүзеге асыру үшін қолда бар қаржылық ресурстарға да байланысты. Сонымен қатар опцияны қарастыруға болады таңқурай өсіру бизнесі.

Әртүрлі бизнес-идеялар арасында әртүрлі көкөніс және жидек дақылдарын өсіруге қатысты идеялар аз емес. Мысалы, кейбіреулері, ал басқалары - құлпынай, қызанақ, қияр. Көгалдандыру саласында үлкен ақша тауып жатқан адамдарға қарап, сіз еріксіз өз бизнесіңізді құру туралы ойлай бастайсыз. Жыл бойы жылыжайдағы құлпынай бизнес ретінде бау-бақшамен байланысты кәсіпкерлік саласындағы ең тиімді идеялардың бірі болып табылады.

Құлпынайды бәрі жақсы көреді, әсіресе балалар. Сонымен қатар, шырынды және жаңа піскен жидектер ғана емес, сонымен қатар осы дақылдың жемістерінен дайындалған препараттар - консервілер, джемдер тамаша аспаздық ингредиент немесе қыста үстелдің нағыз безендірілуі бола алады. Ал суық айлардағы «өзінің» жаңа піскен жидектер көп адамдар үшін мүлдем мүмкін емес - егер олар мұздатылғандарды жібітпесе, бірақ бұл мүлдем басқа әңгіме. Сондықтан жаңа піскен және хош иісті құлпынай әрқашан нарықта, әсіресе қыста үлкен сұранысқа ие болды және болады.

Өз шырынындағы құлпынай - сатылатын дәмді тағам

Әдеттегі жазғы коттеджде құлпынай маусымы әдетте жаздың басында немесе ортасында басталады. Егер сіз жылыжайда бұталарды отырғызсаңыз, суық ауа райы алдында жидектердің тағы бір өнімін алуға болады. Бірақ жылы күндер өткенде, құлпынай тек дүкен сөрелерінен табуға болады. Айта кету керек, кейде өте қарапайым бағаға. Сондықтан құлпынай бизнесін ақша табудың тамаша тәсілі деп санауға болады.

Ескертуде! Құлпынайдан жыл бойы пайда табуға болады. Жазда бұл препараттарды дайындауға арналған жидектерді сату, бірақ қыста олар жаңа піскен үстелде аяқталады.

Егер сіз статистикаға сенсеңіз, жыл сайын Ресейде құлпынай әуесқойлары артып келеді. Бұл жидекті тұтыну деңгейі үнемі шамамен 30% өседі. Сондықтан құлпынай өсіруге инвестиция салу идеясы өте жақсы. Сонымен қатар, мұндай бизнесті ұйымдастыру тіпті жаңа бастаған кәсіпкер үшін де қымбат емес, әсіресе ол құлпынай өсірумен жақсы таныс бағбан болса. Сонымен қатар, кейде сізге тек бір рет күрделі салым жасау қажет.

Ескертуде! Құлпынай өсіруден бірден пайда күтпеңіз. Ең алдымен тынымсыз еңбек ету керек, сонда сіз өз еңбегіңіздің жемісін көре аласыз.

Дегенмен, құлпынайдың құмар өсімдік екенін есте ұстаған жөн, оларға үнемі назар аудару және дұрыс күтім жасау маңызды. Әйтпесе, бәрін жоғалту қаупі жоғары. Бірақ мұқият күтілген плантация сізге мол өнім беріп, жақсы қайтарады.

Пайда табу үшін құлпынай өсірудің ең жақсы жолы - оларды жылыжайда өсіру.

Жылыжайдағы құлпынай бизнесінің артықшылықтары:

• қарапайым ауданнан үлкен өнім алу мүмкіндігі - 1 гектар топырақтан шамамен 50 тонна жидек жинауға болады;
• өнімге жақсы сұраныс;
• ауа райы жағдайларынан және климаттық аймақтардан тәуелсіздік - егінді жыл бойы жинауға болады;
• қазірдің өзінде салынған бизнеске ең аз инвестиция;
• өте жылдам өтеу;
• тұрақты тұтынушыны табу және тауарды тұрақты өткізуді жолға қою мүмкіндігі.

Бизнес ретінде құлпынай өсірудің кемшіліктері:

• бастапқы кезеңдегі ірі капитал салымдары;
• өсімдіктерге мұқият және мұқият күтім қажет, дұрыс тозаңдану процесі және ұзақ күндізгі уақыт (немесе қосымша жарықтандыруды ұйымдастыру) әсіресе маңызды.

Құлпынай өсіретін бизнесті ұйымдастыру үшін сізге рұқсаттар дайындау туралы алаңдауға тура келеді. Әрине, сіз бұл жидекті заңсыз өсіре аласыз, бірақ содан кейін сізде тұрақты тұтынушылардың болуы екіталай және бизнесіңізді кеңейту қиын болады, өйткені сіз заңды түрде сауда нүктелерін аша алмайсыз. Алдымен жеке кәсіпкерлікті тіркеудің ең оңай жолы. Сонымен қатар, сіз ауылшаруашылық қызметімен айналысатындықтан, салықтарыңыз жеңілірек болады.

Бейне – Бірыңғай ауыл шаруашылығы салығы

Ескертуде! Сондай-ақ банктен несие алу немесе шағын бизнес үшін әртүрлі субсидиялар мен субсидиялар алу үшін сізге кәсіпорынды ресми тіркеу қажет болады - қазір ұқсас бағдарламалар бүкіл Ресейде жұмыс істейді.

Құлпынай өсіру үшін сізге кем дегенде 120 м2 жер учаскесі қажет, оны орнату керек, ол жидектерді өсіруге арналған тіректермен, жарықтандыру құрылғыларымен (кем дегенде плантацияға күтім жасау процесін жеңілдету үшін) жабдықталуы керек. Сізге әртүрлі көгалдандыру құралдары мен жұмыс күші қажет болуы мүмкін - мұның барлығы бизнес-жоспар құру және кірістілік кезеңдерін есептеу кезінде ескеру маңызды.

Сіз жер учаскесін жалға аласыз немесе өз бетіңізше жидектерді өсіре аласыз (бастау үшін, аз мөлшерде). Бірақ бірден күрделі өндіріске бейімделген дұрыс, өйткені «біраз уақытқа жасалғанның бәрі мәңгі қалады». Бұл біздің менталитетіміз.

Сондай-ақ, плантацияның тұрақты сумен қамтамасыз етілуін қалай қамтамасыз ету туралы ойлану керек. Оны құбырлардан немесе ұңғымалардан алыс орнатудың қажеті жоқ, өйткені сіз өмір беретін ылғалмен қамтамасыз етуге көп ақша жұмсайсыз.

Сондай-ақ жиналған жидектерді сатқанға дейін сақтауға арналған жабдық қажет болады. Белгіленген сату жүйесімен ол тез жойылады, бірақ ол дүкенге немесе мейрамханаға ауыстырылғанша, оны бір жерде сақтау керек.

Сондай-ақ, өсімдіктер үшін әртүрлі тыңайтқыштар мен қоспалар қажет болуы мүмкін, және, әрине, өсімдіктерді өздері сатып алу керек. Сіз тұқымдардан құлпынай өсіре аласыз немесе қазірдің өзінде өсірілген көшеттерді сатып алып, оларды өз учаскеңізге отырғыза аласыз. Екінші жағдайда, жеміс беру ертерек басталады, бірақ отырғызу материалын сатып алу құны жоғары болады.

Табыстылық және сату

Мамандар құлпынай өсірудің өз жемісін тез беретінін айтады. Әдетте, кірістілік 100% жету үшін бір маусымнан артық емес. Мәселе мынада, құлпынайға сұраныс әрқашан болады. Жазда, әрине, ол аздап төмендейді, бірақ қыста сіз барлық өсірілген өнімді оңай сата аласыз. Ал бизнесті ұйымдастыру шығындары, жоғарыда айтқанымыздай, бастапқыда ғана жоғары болады - бұл жылыжай мен жабдықтарды, көшеттерді сатып алу, учаскені жалға алу және т.б.

Құлпынай өсіру бизнесі табысты болуы үшін өнімдер сатылатын байланыстарды орнату маңызды. Сатуды үш жолмен орнатуға болады.

1. Дүкендерге, супермаркеттерге, мейрамханаларға сату. Бұл мекемелермен тұрақты жеткізу келісімшарттарын жасау маңызды. Дегенмен, мейрамханалар да, дүкендер де жидектердің сапасына жоғары талаптар қоятынын есте ұстаған жөн - олар дәмді ғана емес, сонымен қатар тартымды болуы керек.
2. Жеке сауда нүктелері арқылы сату. Бұл әрқашан сәтті және тиімді нұсқа емес, көбінесе сатылмаған тауарлар қалады. Бірақ сіз жидектерді бірінші жағдайға қарағанда жоғары бағамен сата аласыз. Сондай-ақ коммерциялық жабдыққа, жалға алуға және сатушыға жалақыға ақша жұмсауға тура келеді.
3. Жидектерді үйге жеткізу. Үлкен елді мекенде ұйымдастыруға болатын опция. Сіз жидектерді веб-сайттар немесе әлеуметтік желілер арқылы сата аласыз. Дегенмен, жақсы, жарылғыш жарнамалық науқан өте маңызды.

Ескертуде! Қыста құлпынайдан ақшаны жазға қарағанда тезірек табуға болады, өйткені жылдың суық мезгілінде оларға сұраныс артады.

Сондай-ақ, сізде жидек болған кезде өнімді сату мүмкіндігіне ие болу үшін сізге басқа құжаттар сериясын алуға тура келеді. Бұл ГОСТ-қа сәйкестік туралы декларация және фитосанитарлық сертификат. Россельхознадзор мамандары сізге оларды қалай алуға болатындығын айта алады - тек олар түсіндіре алатын көптеген нюанстар бар.

Құлпынайға арналған жылыжай

Жыл бойы құлпынай өсіру үшін жылыжай қандай болуы керек? Ең алдымен, ол мұқият салынған, жабдықталған және оқшауланған.

Поликарбонаттан құлпынай үшін жылыжай салу жақсы - бұл материал шыныға қарағанда жылуды жақсы сақтайды, бірақ қыста пленка жабын материалы ретінде мүлдем жарамайды. Ең оңай жолы - дайын жылыжайды сатып алу, оны іргетасқа орнату және ол үшін жылу жүйесін қарастыруды ұмытпаңыз. Бөлмеден жылы ауаны жібермеу үшін құрылымда қысқы кезеңге арналған арнайы вестибюль болса жақсы болар еді.

Сондай-ақ, жылыжайдағы желдету жүйесін ойластыру керек - өсімдіктер таза ауаны қажет етеді, сонымен қатар құлпынай жазда ыстық болады.

Тағы бір маңызды аспект - жарықтандыру. Жазда өсімдіктерде поликарбонат арқылы енетін жеткілікті жарық бар, бірақ қыста жидектерді қосымша бөлектеуге тура келеді.

Ескертуде! Құлпынайларды бақша төсегінде өсіруге болады немесе голландиялық технология деп аталатын қапшықтарда өсіруге болады. Екінші жағдайда сізге арнайы сөрелерді ұйымдастыру қажет болады. Айтпақшы, олар жылыжайдағы кеңістікті тиімді пайдалануға тамаша көмектеседі.

Жылыжай тамшылатып суару жүйесімен жабдықталуы керек. Құлпынай хаотикалық ылғалды ұнатпайды, олар баяу және жұмсақ суаруды ұнатады, бұл судың өсімдіктің нәзік жапырақтарына және жидектерге түсуіне жол бермейді. Ал бұл тамшы ғана.

Сорттары

Құлпынай бизнесін ұйымдастырудың маңызды аспектісі - сортты таңдау. Бұл да соншалықты қарапайым мәселе емес.

Алдымен жылыжайда өсіруге арналған құлпынай әдетте таңдалатынын хабарлаған жөн:

• өздігінен тозаңданады, ол тозаңдандыратын жәндіктердің болуын талап етпейді;
• қайта монтаждаушы, ол маусымда бірнеше рет гүлдеуге қабілетті және үнемі жеміс береді.

Ескертуде! Көптеген бағбандар ремонтантты құлпынай дәмін төмен деп санайды, бірақ іс жүзінде олай емес. Бұл сорттар да дәмді өнім береді.

Кесте. Жылыжайда өсіруге арналған құлпынай сорттары.

Аты, фотосы	Сипаттама
	Ол өте үлкен және әдемі, жеткілікті тығыз және шырынды жидектермен жеміс береді, салмағы 50 г, кейде тіпті 125 г. Сорттың өнімділігі жоғары - бір бұтадан маусымда 5 кг-ға дейін тәтті жидектерді жинауға болады. Кемшілігі - егінді сындырмау үшін жыл сайын бұталарды жаңарту қажеттілігі.
	Бірегей дәмі бар кішірек (40 г дейін) жидектер шығарады. Жеткілікті тығыз және шырынды жемістер өте тез пайда болады - көшеттерді топыраққа отырғызғаннан кейін бар болғаны 1,5 айдан кейін сіз бірінші егінді жинай аласыз. Бір бұтадан 1,5 кг-ға дейін жидек жинауға болады.
	Ол кішкентай, бірақ өте дәмді және хош иісті жидектер шығарады. Жоғары өнімді сорт (бір бұтаға 2 кг). Ол тамырдан кейін бірден гүлдей бастайды, сондықтан ерте жеміс береді. Бірнеше мұртшалар түзеді.
	Мұртты қалыптастырмайтын және белсенді түрде жеміс беретін сорт. Ол салмағы шамамен 40 г болатын хош иісті және тәтті жидектер шығарады.Айтпақшы, бұл тіпті құлпынай емес, жабайы құлпынай.

Сортты таңдағанда, белгілі бір түрдің қалыпты дамуы мен өсуі, сондай-ақ жеміс беруі үшін қандай жағдайлар қажет екендігі туралы ойлануды ұмытпаңыз. Құлпынай бизнесі үшін күндізгі жарықтың өзгеруіне қатты әсер етпейтін, үнемі гүлдеп, мол жеміс беретін, өте дәмді және хош иісті жидектерді шығаратындар жақсы.

Құлпынай өсіру

Сіз құлпынай тұқымын немесе көшеттерін өсіре аласыз. Екіншісі қарапайым және сенімдірек, сондықтан сіз егінді тезірек аласыз. Көшеттерді мамандандырылған питомниктерде сатып алуға болады. Бірінші немесе екінші ретті мұрттан өскенді сатып алыңыз. Көшеттерді сатып алғаннан кейін оларды жылыжайға отырғызу керек. Жидектер әртүрлі технологияларды қолдана отырып өсіруге болады - дәстүрлі түрде бақша төсегінде және голландтық жолмен. Дәстүрлі әдісті толығырақ қарастырайық.

1-қадам.Жылыжайда төсектерді дұрыс қалыптастыруды ұмытпаңыз. Әдетте олардың ені 1 м, олардың арасында шағын өткелдер бар. Құлпынай үшін ең жақсы топырақ - қиыршық тас, құм және қара топырақ қабаттары (қабаттың қалыңдығы тиісінше 6, 10 және 8 см).

2-қадам.Аздап минералды тыңайтқыш (мысалы, сульфоаммофос) қосу арқылы топырақты ұрықтандыру керек - шамамен 1 м 2 үшін 10 г.

3-қадам.Құлпынай көшеттері үшін шахмат үлгісінде шамамен 30 см қашықтықта және 10 см тереңдікте тесіктер жасаңыз.

Кейбір жағдайларда бұл өте қиын және қымбат жұмыс, бірақ егер сіз оған дұрыс жақындасаңыз, осы сүйікті жидектен жақсы ақша табуға болады.

Құлпынай сорттары

Егер сіз ақша табуға болатын құлпынай өсіргіңіз келсе, бірінші кезекте назар аударғым келетін нәрсе - жидектердің әртүрлілігі. Сырттай қарағанда бұл елеусіз болып көрінуі мүмкін, бірақ шын мәнінде құлпынайдың әртүрлілігі өте маңызды және сіз өсіретін барлық құлпынайдың бір сортты болуы маңызды, мен сізге неге екенін қазір айтамын.

Бірінші жылы, мен құлпынайдан ақша табуға шешім қабылдағанда, мен дүкеннен көшет сатып алмадым, мен анамнан, достарымнан алдым, мен екіден сәл астам аумаққа ие болдым. жүз шаршы метрге құлпынай отырғызылды. Күзде оны отырғызып, оны жапырақтармен және агрофибрмен жауып, егінді күте бастадым.

Бүкіл учаске бір мезгілде гүлдей бастағанда, ол бірінен соң бірі гүлдей бастағанда менің көңілім қалғанын елестетіп көріңізші, алдымен кейбір көшеттері бар учаске, содан кейін басқалары бар учаске. Біраз уақыттан кейін пісіп-жетілу дәл осылай басталды, алдымен бір бөлім, содан кейін келесі. Бірақ бұл басты мәселе емес еді, ең сорақысы құлпынайдың тауарлық түрі жоқ, жидектер әртүрлі мөлшерде, бірі өте кішкентай, екіншісі үлкенірек болды.

Мұндай өнімге лайықты баға сұрау мүмкін емес еді және бір уақытта азды-көпті құлпынай жинау мүмкін емес еді.

Сондықтан менің құлпынайдан тапқан табысым аз болды және тек достарыма компот пен джемге сататынымды құрады. Кішкене тақырыптық әдебиеттерді зерттегеннен кейін, мен басқа жолмен жүруді шештім және мен отырғызуды жоспарлаған бүкіл аумаққа құлпынайдың бір ғана ерте сортын отырғыздым.

Мен ұзақ уақыт бойы қолайлы сортты іздедім, ақыры оны ВКонтакте желісіндегі «Менің бақшам «Кубань бақтары»» тобында таптым. Күзде алғаш рет тәжірибе ретінде 50 көшетке тапсырыс бердім.

Мен «Clery» сортын таңдадым, себебі ол итальяндық селекционерлер шығарған ерте сорт болды және ол барлық жағынан маған сәйкес келеді. Сондықтан күзде көшеттер маған келгенде, мен оларды өз учаскеме отырғыздым.

Бұл жолы барлық құлпынайлар бір уақытта гүлдей бастады, бірінші өнім онша көп болмаса да, мен одан да көп табыс таптым, өйткені менің құлпынайларым маусым басталғанға дейін бірнеше апта бұрын пісіп кетті, сәйкесінше бағаларды өсіруге уақыт болмады. құлау. Сондықтан нәтижеге риза болдым.

Егер сіз құлпынайдан ақша тапқыңыз келсе және оларды өзіңіз үшін өсіргіңіз келсе, сізге жақсы көшеттер, жақсырақ ерте сорттар қажет болады, өйткені сіз құлпынай өсіруді неғұрлым тезірек басқарсаңыз, соғұрлым көп ақша таба аласыз. Сонымен қатар, құлпынай жақсы презентацияға ие болуы үшін оның барлық жидектері әртүрлі мөлшерде емес, бірдей мөлшерде болуы керек.

Ашық жерде құлпынай өсіру

Ең оңай жолы - ашық ауада құлпынай өсіру, мен өз бизнесімді дәл осылай бастадым. Бірақ есіңізде болсын, сіз жеке тұтыну үшін емес, сату үшін құлпынай отырғызасыз, сондықтан кейбір отырғызу нюанстары бар.

Бастапқы өңдеуәдеттегідей жалғасады. Жер өңделіп, тыңайтқыштар шашылады.

Тек органикалық тыңайтқыштарды қолданған жөн, өйткені олар топырақты қоректік заттармен қанықтырып қана қоймайды, сонымен қатар экологиялық таза.

Және бұл тағы бір артықшылық болуы мүмкін, соның арқасында сіздің өнімдеріңіздің бағасы әлдеқайда жоғары болады.

D Әйтпесе, қатар аралығы жапырақтармен жабылған. Бұл күзде бақшадан жиналуы мүмкін қарапайым құрғақ жапырақтар. Жапырақтары екі функцияны орындайды: қыста олар жылу изоляторы ретінде қызмет етеді, бірақ жазда олар бірте-бірте шіри бастайды, сәйкесінше олар қосымша органикалық тыңайтқышқа айналады.

Жидектерге арналған жолдар бойлық дөңес түрінде жасалады, олардың арасында жапырақтары құйылады.

Содан кейін барлық дайындалған аумақ агрофибрмен жабылады. Агрофибрде шағын тесіктер жасалып, жидектер отырғызылады.

Агрофибр судың тамаша өтуіне мүмкіндік беретіндіктен, отырғызудан кейін суару кезінде сізде қиындықтар болмайды.

Алғаш рет сортты құлпынай кем дегенде 30 сантиметр қашықтықта отырғызылуы керек. Шындығында, бірінші жылы сіз олардың барлығын қайта отырғызудың қажеті жоқ, сіз оларды бір қатарға бағыттауыңыз керек, сонда олар дұрыс жерде тамыр алады. .

Кейбіреулер агрофибр не үшін қажет деп сұрауы мүмкін. Мәселе мынада, егер сіз жай ғана жерге құлпынай отырғызсаңыз, жидектердің көпшілігі лас болады.

Біріншіден, жидектер жай ғана жерге жатады және табиғи түрде одан кірді жинайды. Екіншіден, жаңбыр жауса, ашық жерде ол да құлпынайға балшық шашады.

Сондықтан, егер сіз агрофибрді қолданбасаңыз, әдемі презентацияның құлпынайларын жинай алуыңыз екіталай.

Мен осылай өсіретін Клерим ауа райына байланысты мамырдың басында немесе ортасында піседі. Қазіргі уақытта базарларда құлпынай жоқ, сондықтан мен оларды жақсы бағамен жаппай сатып аламын.

Жылыжайларда құлпынай өсіру

Сіз сәуір айының соңында құлпынай ала аласыз, мен мұны өз сюжемнің бір бөлігімен де жасаймын. Бұл үшін сізге арнайы жабдық немесе дағдылар қажет емес, ең бастысы - тілек.

Құлпынай ертерек пісуі үшін арматурадан немесе сым шыбықтан құлпынайдың үш немесе төрт қатарын қабаттасатын шағын доғалар жасау керек. Мұндай доғаларды өзіңіз жасай аласыз немесе мен сияқты фитингтерді сататын дүкеннен тапсырыс бере аласыз.

Өйткені, қар еріген кезде құлпынай өсе бастайды. Егер сіз оны пластикалық пленкамен жабсаңыз, онда температураның өзгеруі аз болады, ал жылыжайларда ол табиғи түрде сыртқа қарағанда жоғары болады, өйткені жапырақтары жылу аккумуляторы ретінде әрекет етеді.

Нәтижесінде құлпынай ашық жерге қарағанда ертерек және белсендірек өсе бастайды, сәйкесінше олар ерте гүлдеп, жеміс бере бастайды.

Мен ерте қырыққабатты өсіретін достарымнан осындай технологияны қабылдадым, олар да тезірек өсу үшін көшеттерді осылай жабады.

Жылыжайларда құлпынай өсіру

Шынымды айтсам, жылыжайларда құлпынай өсіру мен үшін тек жоспарлау сатысында, бірақ мен өзім үшін жылыжайды және оның қалай жұмыс істейтінін шамамен жобалап қойдым. Сондықтан мен сізге бұл туралы да айтып беремін.

Бастапқыда сіз жылыжайдың өзін ғана емес, сонымен қатар суару және жылыту жүйесін де ойластыруыңыз керек, өйткені сізде жылыжай болса, онда сіз жыл бойы құлпынай өсіре аласыз.

Сондықтан сіз жыл бойы жеміс беретін құлпынай сорттарын таңдауыңыз керек. Бұл сізге максималды пайда алуға мүмкіндік береді.

Өйткені, бізде жылыжай шаруашылығы іс жүзінде дамыған жоқ, ал құлпынай бізге оңтүстік елдерден ұшақпен немесе кемемен жеткізіледі. Әрине, тасымалдау айтарлықтай шығындарды талап етеді, сондықтан қыста құлпынай қымбат, және әрине, егер сіз оларды өзіңіз өсіре алсаңыз, онда бұл жағдайда сіз үлкен ақша таба аласыз.

Мен еуропалық үлгі бойынша жылыжай салуды жоспарлап отырмын, дәлірек айтсақ, құлпынай тек жерде ғана өспейді, бірінен соң бірі төрт қатар лоток болады. Осылайша сіз әлдеқайда өсе аласыз.

Сонымен қатар, тұтынушыларымды тұрақты азық-түлікпен қамтамасыз ету үшін мен әр науаның бірінен соң бірі пісетінін қамтамасыз етуді жоспарлап отырмын. Әрине, сіз құлпынайларды үнемі суарып, ұрықтандыру үшін тамшылатып суаруды жүргізуіңіз керек.

Жылытуға келетін болсақ, мен бұл туралы алаңдамауды шештім, бұл қарапайым ағаш пеші болады, өйткені менің жылыжайым кішкентай болады.

Жалпы алғанда, менің есептеулерім бойынша, материалдармен және жұмысымен жылыжайым 50 мың рубльден аспайды. Әрине, сома аз емес, бірақ қыста бір келі құлпынай 1000 рубльге сатылуы мүмкін, тіпті болашақ жылыжайымның шағын алаңында мен 100-150 келі алуды жоспарлап отырмын, сондықтан бірінші жылыжай өзін-өзі ақтайды.

Құлпынай өсіруге кететін шығындар

Ерте құлпынай өсіру тиімді, өйткені басқалардың жидектері әлі піспегенімен, сіз өз өніміңізді жақсы бағамен сата аласыз. Сондықтан, сізді күтетін бірінші шығын - көшет сатып алу.

Жақсы сорт, әрине, арзан емес, бірақ көп көшет сатып алудың қажеті жоқ. 20 көшет сатып алсаңыз да, күзде олардың әрқайсысынан 10-15 бұтақ шығады, нәтижесінде бір жылда сізде 200-250-ден астам толыққанды құлпынай бұталары болады.

Егер әрбір бұта 5-10 жидек берсе және бұл ең аз дегенде 200-300 грамм болса, онда бір жылда сіз 100 келіден астам құлпынай жинайсыз, сондықтан сіздің барлық шығындарыңыз өтеледі, тіпті 500 рубльден болса да. килограмм, ал экологиялық таза құлпынай бағасы , көктемде әдетте әлдеқайда жоғары.

Көшеттердің құны ең жоғары, бірақ олар бизнестің табысты болуына кепілдік береді, өйткені презентациясыз және ерте піспейсіз, сіз өнімді жақсы бағамен сата алмайсыз. Бұл шығындар өтелетініне кепілдік беріледі.

Сондай-ақ, сізге агрофибрге аз ақша жұмсауға тура келеді, бірақ бұл шамалы шығындар, өйткені олар тек сіздің учаскеңіздің мөлшеріне байланысты. Жеке мен 2000 рубль жұмсадым, менің барлық құлпынайларым таза және әдемі болды.

Агрофибрдің арқасында оны арамшөптерден арылту қажет емес, бұл уақыт пен күш-жігерді айтарлықтай үнемдейді.

Егер жылыжайлар туралы айтатын болсақ, онда олар үшін шығындар да жоғары болмайды, өйткені фитингтер мен қарапайым пластикалық пленка арзан. Негізінде, сіз жүз жидек үшін тек бес мың рубль жұмсауыңыз керек деп күтуге болады.

Мен жоғарыда жылыжай салуға кететін шығындар туралы айттым. Бірақ бұл тек жылыжай құрылысының өзіндік шығындары екенін есте ұстаған жөн, сонымен қатар сіз құлпынайдың ревенант сорттарын сатып алуыңыз керек және олар ашық ауада өсірілгеннен қымбатырақ. Сондықтан мен көшеттерді сатып алуға шамамен 50 мың рубль жұмсауды жоспарлап отырмын, бірақ бұл шығындар бірінші жылы өзін-өзі ақтауы керек, ал келесі қыста менде қатты плюс болады және тұрақты таза пайда ала аламын.

Сонымен қатар, құлпынайларды аурулардан қорғау үшін тыңайтқыштар мен препараттарға аз ақша жұмсауға тура келеді. Бірақ бұл сізге ауыр тимейтін салыстырмалы түрде шағын шығындар.

Шынымды айтсам, құлпынай өсіруді бастау үшін оны өсіру бірінші жылы өз жемісін береді деп күтумен және келесі жылы бизнесіңізді дамыту үшін кем дегенде 20 мың рубль салу керек.

Бірақ бұл бизнестің артықшылығы мынада, тауашалар іс жүзінде бос емес, сондықтан сіз тауарларды жақсы бағамен сатуда қиындықтарға тап болмайсыз және сіз осы бағытта жыл сайын пайдаңызды арттыра аласыз.

Құлпынай өсіру көп уақытты қажет етпейді, ең көп уақыт пісу кезеңінде бөлінуі керек. Сондықтан сіз жұмыста болсаңыз да, оны жинау және сату үшін осы кезеңде демалыс аласыз.

Сатып алушыларды қайдан табуға болады

Әрине, бизнес табысты болуы үшін жақсы нарық болуы керек, ал құлпынай үшін оны табу қиын болмайды.

Өз басым, біріншіден, мен құлпынай еккенге дейін-ақ базардағы бірнеше сатушымен сөйлесіп, олар піскен кезде жеткізу туралы келісімге келдім.

Әрине, олар менен құлпынайды базар бағасымен емес, сәл арзанырақ алады, бірақ мені сату сияқты мәселелер мазаламайды, тауарды көптеп сатамын.

Енді мен қыста өнім өсіремін деп жоспарлағандықтан, мен бірнеше дүкендердің менеджерлерімен де сөйлестім, олар менден қыста жаңа піскен құлпынай қабылдауға дайын. Сондықтан менде қазірдің өзінде жылыжай өнімдерінің күшті нарығы бар.

Оның үстіне достарым мен таныстарым құлпынайларды химиялық қоспасыз өсіретінімді, экологиялық таза, генетикалық түрлендірілмеген екенін білетіндіктен менен көп сатып алады. Сондықтан, маусым келгенде достар маған күнде дерлік келеді.

Егер сізде базарда немесе дүкендерде келіссөздер жүргізуге мүмкіндігіңіз болмаса, онда сіз жай ғана өз қалаңызда жарнамаларды орналастыра аласыз немесе Интернетте өз өніміңізді жарнамалай аласыз.

Менің тәжірибем көрсеткендей, жоғары сапалы ерте құлпынай сатып алушылар әрқашан болады және сонымен бірге олардан жақсы ақша табуға болады. Сонымен қатар, құлпынайларды өте жақсы бағамен сатып алуға қуанышты көтерме сатып алушылар бар.

Сіз қанша табуға болады

Табыстың нақты мөлшерін атау өте қиын, өйткені егін жинауға байланысты көптеген параметрлер бар. Бұл құлпынай түрін, ауа-райын және оған қалай күтім жасайтыныңызды қамтиды.

Өз тәжірибемнен айта аламын, жүз шаршы метр ерте құлпынайдан бір маусымда 30-дан 50 мың рубльге дейін пайда алуға болады. Қазір бес сотық жер телімім бар, бір маусымда 200 мыңдай таза пайда табамын.

Сіздің пайдаңыз сіз құлпынай отырғызуды жоспарлап отырған аумаққа және қандай сортты таңдағаныңызға тікелей байланысты. Өйткені, жидектер неғұрлым үлкен болса, соғұрлым олар жақсы көрінеді және жақсы адамдар оларды сатып алады. Ең қызығы, үлкен құлпынай салмағы көп және оны жинау оңайырақ.

Құлпынайдан жақсы ақша табуға болады, ал бұл бизнестің шығындары тек бірінші жылы ең жоғары болады. Осыдан кейін сіз 6-7 жыл бойы тұрақты пайда ала аласыз.

Құлпынай - бұл жаңа піскен және тамақ дайындауда белсенді қолданылатын дәмді және пайдалы жидек. Оның жалғыз кемшілігі - маусымдық. Сіз жылына екі ай ғана хош иісті шырынды құлпынаймен емделе аласыз. Супермаркеттер импорттық жидектерді сатады, бірақ оларды өзіңіздің жазғы коттеджіңіздің керемет жазғы деликатесімен салыстыруға болмайды. Дәмді, хош иісті құлпынай өсіру тұрақты табыс әкелетін өте перспективалы бизнеске айналуы мүмкін.

Құлпынай өсірудің көптеген артықшылықтары бар:

• жидек тамаша дәмге ие;
• құлпынай күтімді талап етпейді және жоғары өнімділікке ие;
• жидектерді жаңа піскен түрде сатуға және үйдегі препараттар мен жартылай фабрикаттарға пайдалануға болады;
• әртүрлі өсіру нұсқалары мүмкін;
• бизнес үлкен инвестицияларды қажет етпейді және тез табыс әкеледі.

Сіз әртүрлі тәсілдермен құлпынай өсіре аласыз. Көптеген әуесқойлар өз пәтерінде орналасқан шағын плантациялардан бастайды. Маусымдық бизнесті ашық жерде, саяжай учаскесінде немесе арнайы ұйымдастырылған фермада жидек өсіру арқылы ұйымдастыруға болады.

Көбінесе ашық плантациялармен біріктірілген өзіміздің жылыжайларымыз үлкен өнім береді. Әрбір әдістің оң және теріс жақтары бар, құлпынай өсіруді өнеркәсіптік масштабта жоспарлаған кәсіпкерлер жақсы және жаман жақтарын алдын ала таразылауы керек.

Сіз ең аз инвестициямен қандай кәсіп ашуға болатынын біліп, кепілдендірілген пайда аласыз

Құлпынай өсірудің ең танымал тәсілдері

Үйде жыл бойы құлпынай өсіру әдісі - технология мен құпиялар.

Үйде жыл бойы құлпынай қалай өсіру керек?

Қалалық пәтерде оқшауланған лоджияларға сөрелерді орнату арқылы миниатюралық плантацияны ұйымдастыруға болады. Бұл опция болуы мүмкін Жаңадан бастаған кәсіпкер үшін тамаша жаттығу алаңы.

Шағын жылыжайдың өнімділігі өнеркәсіптік нұсқалармен салыстырмалы, жалғыз шектеу оның шағын ауданы болуы мүмкін. Құлпынай бұталарын кәстрөлдерге немесе пластикалық пакеттерге отырғызуға болады. Жылына бірнеше рет жеміс беретін ерте пісетін ремонтант сорттары өсіруге жарамды.

Сәтті жеміс беру үшін сізге жақсы жарықтандыру, дұрыс ұйымдастырылған суару және тыңайтқыш қажет. Күрделі және органикалық тыңайтқыштарды ауыстыру ұсынылады.Үйде сіз ересек жеміс беретін бұталарды ғана емес, сонымен қатар ауыстырылатын көшеттерді де өсіре аласыз. Жылыжай иелерінен сатып алғанға қарағанда, тұқымнан жас бұталарды өсіру арзанырақ.

Үй жылыжайының өнімділігі айтарлықтай жоғары. Дұрыс сорттармен 1 шаршы метрге 4 кг-ға дейін жидек болады. м.

Сілтемедегі мақалада перспективалы және үнемді және қызықты ұсыныстар.

Ашық жерде құлпынай қалай өсіру керек: қадамдық нұсқаулар

Ашық әдіспен құлпынай өсіру үшін сіз жазғы коттеджді пайдалана аласыз немесе ауылдан жерді жалға ала аласыз. Ашық жерде піскен құлпынай ерекше жарқын дәм мен хош иіске ие.

Сонымен қатар, сіз жылыжай салу, жарықтандыру және жылуды үнемдей аласыз. Бұл әдістің кемшіліктерінің бірі - бизнестің маусымдылығы. Ашық жерде құлпынай жылына 2 ай ғана жеміс береді.

Ашық плантациялар үшін отандық және шетелдік селекцияның классикалық және ремонтантты сорттары қолайлы: Корона, Трибьют, Ананас, Королева Елизавета, Сахалинская және т.б. Тығыз отырғызу үшін қолайлы сорттарды таңдаған жөн, бұл плантацияның табыстылығын айтарлықтай арттыруы мүмкін.

Үйде бекіре балығын қалай өсіру керектігін және бұл үшін сізге не қажет екенін оқи аласыз

Өндіріс процесі қарапайым.Жер жыртылып, биік жоталарға бөлінген, олардың арасындағы кеңістік пленкамен жабылған. Тыңайтқыштар топыраққа енгізіледі.

Құлпынайларды бір жерде 2 жылдан артық емес өсіруге болады, содан кейін плантацияны жылжытып, босаған жерлерге басқа дақылдарды отырғызу керек.

Жылыжайдағы құлпынай бизнес ретінде: неден бастау керек?

Құлпынай бизнесімен шындап айналысуға шешім қабылдағандар құлпынай жеміс беру маусымын айтарлықтай ұзартатын жылыжайларды ұйымдастыруы керек. Жылыжайларда жидектерді қазан айына дейін алуға болады, сонымен қатар олар көшет өсіру үшін өте қолайлы.

Оларды ашық плантациялармен біріктіруге болады, бұл қосымша жылыжайларға қосымша ақша жұмсамай-ақ, бір маусымда өнімді ұлғайтуға мүмкіндік береді.

Жылыжайдағы құлпынай бизнес ретінде айтарлықтай инвестицияны қажет етеді.Үй-жайлар металл жақтаудан немесе басқа қолайлы материалдардан салынған, ал қабырғалар бойымен дәнекерленген сөрелер орналастырылған.

Құлпынайларды жерде өсіруге болады, бірақ голландтық технологияларды ілу кеңістікті үнемдеуге және бір шаршы метрге пайданы арттыруға көмектеседі.

Бұл жағдайда кәстрөлдер немесе сөмкелер көп мөлшерде құм мен шымтезек қосылған жеңіл топырақ қоспасымен толтырылады және әрқайсысында құлпынай бұталары отырғызылады. Аспалы технологиялар өсімдіктерді зиянкестерден, сұр шіріктен және осы дақылға тән басқа аурулардан қорғайды.

Жылыжайлар салынғаннан кейін оларды жарықтандырумен жабдықтау, суару және желдету жүйесін ұйымдастыру қажет. Өздігінен тозаңданатын ремонтанттық сорттар жылыжайда өсіруге жарамды, классикалық сорттарды ашық жерде өсіруге болады. Табысты өсу үшін топыраққа азот тыңайтқыштары қосылады, оларды органикалық заттармен ауыстыруға болады.

Негізгі қызмет түрі ретінде ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіруді көрсету арқылы сіз айтарлықтай салық жеңілдіктеріне ие боласыз және бизнесті дамытуға қажетті өте тиімді несие алу мүмкіндігіне ие боласыз.

Есептермен құлпынай өсіруге арналған бизнес-жоспар

Мысал ретінде шағын құлпынай жылыжайы үшін келесі қадамдық құлпынай өсіру бизнес-жоспарын қарастырыңыз. Болашақ плантацияның көлемі 120 шаршы метрді құрайды. м. Оның жабдықтары үшін сізге қажет:

• металл профилі;
• жылыжайларға арналған пленка;
• тамшылатып суару жүйесін орнатуға арналған түтіктер мен контейнерлер;
• қыздыру шамдары;
• өсімдіктерді отырғызуға арналған контейнерлер;
• отырғызу материалы.

Жылыжайға арналған жабдық 50 000 - 60 000 рубльді құрайды.Тіректердің пайдалы алаңы шамамен 80 шаршы метр болатынын ескерген жөн. м.

Жылыжайға ай сайынғы техникалық қызмет көрсету (суару, жылыту, жарықтандыру, тыңайтқыштар) – 15 000 – 17 000 рубль. Плантациядағы жұмысты бір адам жақсы атқара алады. Көбінесе бір шағын жылыжайға қызмет көрсетуді кәсіп иесі жүзеге асырады.

1 шаршы метрге өнімділік. м – айына 4,5 кг жидек. 80 шаршы метрден бастап. м пайдалы аумақта айына 360 кг жидек алуға болады. Бір келіге 600 рубль орташа бағамен айына 216 000 рубль пайда болады.

Жылыжай жұмыс істеген үшінші айда өзін толық ақтайды және тұрақты пайдаға қол жеткізеді.

Құлпынай өнімдерін қалай сатуға болады?

Құлпынай бизнесінің басты мәселесі – дайын өнімді өткізу.Өсірілген құлпынай мүмкіндігінше тезірек сатылуы керек, нәзік жидек өзінің тартымды көрінісін тез жоғалтады. Көбінесе жаңадан бастаған кәсіпкерлер егінін базарда сатады. Егер сізде барлық қажетті сертификаттар болса, сіз орынды жалға ала аласыз немесе өзіңіздің тұрақты есептегішіңізді ала аласыз.

Тағы бір нұсқа - өнімді жұмыс істеп тұрған сатушыларға сатуға беру.Артықшылығы уақытты үнемдеу болады, кемшілігі - сатушымен пайданы бөлісу қажеттілігі. Сонымен қатар, сатылымға шығарылған кезде, сатылмаған өнімдер сізге қайтарылады және оларды сату мүмкін болмайды.

Жидектерді стационарлық дүкендер арқылы сатуға болады. Олар өнімнің үлкен көлемін тұтынуға дайын, бірақ төмен сатып алу бағасы кәсіпорынның табыстылығын айтарлықтай төмендетеді.

Одан да тиімдірек жоба – егінді рестораторларға сату.Қорытындылай отырып, сіз өзіңізді тұрақты сату арналарымен қамтамасыз етесіз. Өнімдерді дұрыс сұрыптау өте маңызды.

Қоғамдық тамақтандыруға кішкентай және хош иісті, мусс, кремдер мен соустар үшін қолданылатын, үлкен және тығыз, десерттерді безендіруге және гарнирлеуге жарамды әртүрлі сортты жидектер қажет. Өзіңізді тұратын жеріңіздегі мейрамханалармен шектемеңіз, егер сұраныс жақсы болса, өнімдерді көрші қалаларға жеткізуді ұйымдастыруға болады.

Перспективті нұсқа - өз өнімдерімізді өңдеуді ұйымдастыру.Сіз жидектерді мұздатып, жыл бойы өз брендіңізбен сата аласыз, джем, желе, мармелад, маршмалло жасай аласыз.

Дайын өнімді дүкендерге жеткізуге, нарықта немесе мамандандырылған жәрмеңкелерде сатуға болады. Көптеген кәсіпкерлер әлеуметтік желілер мен өздерінің интернет-дүкендері арқылы үй өнімдерін сатады.

Интернет-дүкенді нөлден қалай тегін ашу керектігін және ол үшін қандай құжаттар қажет екенін біле аласыз

Қосымша бизнес ретінде сіз өз өндірісіңіздің көшеттерін сата аласыз. Құлпынай - ең танымал және сүйікті жидектердің бірі. Келешегі бар сорттардың өсірілген бұталары жазғы тұрғындар мен бағбандар арасында тұрақты сұранысқа ие.

Құлпынай өсіруді бизнес ретінде шағын жылыжайдан немесе ашық төсек орындарынан бастаған дұрыс. Инвестициялар мен шығындардың бизнес-жоспарға сәйкес келетініне көз жеткізгеннен кейін сіз өндірісті кеңейту және өңдеу туралы ойлай аласыз. Бұл кезеңде сізге кәсіпорынның бюджетіне ауыртпалық түсірмейтін, бірақ оның гүлденуі мен табыстылығына үлес қосатын жалданған қызметкерлер қажет болады.

Құлпынайларды сату үшін әртүрлі тәсілдермен қалай өсіру туралы қосымша ақпаратты келесі бейне нұсқауларынан ала аласыз:

Құлпынай өсіру және одан қалай ақша табуға болады.

Құлпынай өсіруден ақша табу туралы көптеген болжамдар мен әртүрлі аңыздар бар, сондықтан аз адамдар бұл бизнеске байыпты қарауды шешеді. Сондықтан осы жидектерді өсірумен байланысты бизнес сіз үшін алтын кенішіне айналуы мүмкін. Бәсекелестер аз – сұраныс көп. Сонымен, құлпынайды қалай дұрыс өсіру керектігін және бұл мәселе біздің назарымызды аударуға тұрарлық па екенін анықтайық.

Дайындық және бастапқы ақпарат.

Құлпынай бизнесі дерлік бір реттік инвестицияны қажет етеді. Сізге тегіс, жақсы топырағы бар жер учаскесін алып тастау керек немесе оны тасымалдау және тегістеу керек. Құлпынай - бұл құмар жидек, және сіздің егін жақсы болуы үшін оның барлық қыңырлығын орындау керек. Ол тегіс бетті немесе оңтүстік-батыс беткейі бар бетті жақсы көреді. Бұл өте маңызды, өйткені егер сіз оны екінші жағына отырғызсаңыз, ол сонда созылады және өсімдіктердің бұралуы мүмкін. Төмен жерлерден аулақ болу керек, өйткені онда ылғал мен суық ауа жиналуы мүмкін. Мұның бәрі егін жинаудың уақтылы болуына әсер етуі мүмкін және сіздің көшеттердің көптеген ауруларына, содан кейін жемістің өзіне әкелуі мүмкін.
Ең оңтайлы ауданы 100 шаршы метр учаскені таңдау болады. Мұндай аймақтар көп қызметкерлерді қажет етпейді. Әр 10 метрге бір адам аламыз. Нәтижесінде 10 адам бұл сайтқа тыныш және тиімді қызмет көрсете алады.

Құлпынай көшеттері және оларға күтім жасау.

Бүгінгі таңда нарықта біз таңдауға болатын тұқымдар мен көшеттердің үлкен таңдауы бар. Бізге үлкен түрлердің көшеттерін алған дұрыс. Олардың құны 5 дана үшін 30-дан 50 рубльге дейін өзгереді. Өсімдіктер үлкен және күшті өседі, ал жидектердің өзі 100 грамнан асады. Яғни, 1 бұтадан 1 ұрпақ 1,5 келіге жуық құлпынай бере алады. Болашақта, бірнеше жылдан кейін біз көшеттерді өзіміз сата аламыз, өйткені жақсы өсу үшін біз өсімдіктерімізді кесуіміз керек және дәл осы өскіндер (олар бұтақ деп аталады) олар сияқты басқаларға пайдалы болуы мүмкін. қазір бізге. Бұл біздің шошқа банкіндегі тағы бір плюс.
Әртүрлі сорттарды отырғызу уақыты, әрине, әртүрлі. Сондықтан, көшеттерді сатып алғанда, қателеспеу үшін сатушыдан құлпынай қашан отырғызу керектігін сұрау керек. Бұл өте маңызды сұрақ.

Құлпынай өсірудің агротехнологиясы

Құлпынайларды қатарға отырғызу керек. Олардың арасындағы қашықтық шамамен 50 сантиметр болуы керек, ал бұталар арасындағы қашықтық шамамен 25 сантиметр болуы керек.
Құлпынай ауыр жабдыққа шыдамайды, сондықтан жабдық минималды болады. Кішкентай күректер, сонымен қатар жартылай тырма, кетмен және суарғыштар. Ешбір жағдайда құлпынайларды шлангпен суаруға болмайды. Әрбір 10 метр жерге 50 литрлік бір бөшке су қажет болады. Суды күндіз тұнып, жеткілікті оттегі мен жылу алуы үшін күн сайын таңертең толтыру керек. Кешке, күн батқанға дейін, оны тамырдағы суарғыштан суару керек. Өсімдіктің өзіне тигізбестен мұқият суару керек.
Егер біздің барлық көшет бір отбасынан болса, онда біз тыңайтқышқа ақша үнемдей аламыз, өйткені біз әр қатарды бөлек бақылап отырудың қажеті жоқ. Тыңайтқыштар да көп. Мұның бәрі әртүрліліктің өзіне байланысты. Көшеттерді сатып алғанда, олар сізге бұл ерекше сорттың нені ұнататынын айтуы керек және олар сізге құлпынайларды қалай ұрықтандыру керектігін айтады. Бұл үлкен шығындарды қажет етпейді.

Сату және пайда.

Бүгінде құлпынай өсірумен айналысатындар аз болғанымен, бәсекелестер әлі де болады. Ең ерте шыққан құлпынайлар бағаланады. Сондықтан сіз ең ерте сорттарды таңдауыңыз керек. Барлық бағбандардың жидектері енді ғана піскенде, сіздің жидектеріңіздің түсі мен дәмі бар және сөрелерде жатып, тұтынушыларды қызықтырады.
Жидектерді сатушыларға бермеу керек. Бұл оңайырақ және жылдамырақ, бірақ біз пайданың көп бөлігін жоғалтамыз. Ең дұрысы базар алаңынан орын жалдау. Айына шамамен 5-7 мың рубль тұрады. Маусым айында жидектер килограммына шамамен 200 рубльді құрайды. Біздің жидектің салмағы шамамен 100 грамм деп бағаласақ, онда пайда өте жақсы.
Ендеше математиканы есептейік. 1 бұта шамамен 10 рубльді құрайды. Әрқайсысы 1,5 келіден 3-4 ұрпақ береді. Барлығы бір бұтадан 4-5 килограмм. Барлығы бізде шамамен 1000 рубль бар. Қалғаны қарапайым арифметика.