L'allevamento di vermi come attività non è una nicchia così competitiva, ma molto promettente. Analizzeremo in dettaglio la coltivazione dei vermi e potrai iniziare ad allevare i vermi a casa.
Una delle tante saggezze cinesi dice:
Il ricco agricoltore non è colui che ha prodotto un buon raccolto, ma colui che ha coltivato la terra che lo ha donato.
Le terre della Russia del secolo scorso erano estremamente impoverite dall'uso intensivo di fertilizzanti minerali, solo oggi l'agricoltura biologica ha iniziato a rivivere.
Non è un segreto che il terreno ricco di materia organica di origine vegetale e animale sia il più fertile e i lombrichi ordinari lo rendono tale. Sono loro che trasformano i resti di composti organici nel terreno fertile più prezioso, che si chiama humus.
A proposito, gli scienziati occidentali hanno sviluppato una razza speciale di vermi che si riproducono e funzionano in modo molto più efficiente dei loro parenti - vermi della California .
Ciò ti consente di considerare l'allevamento di lombrichi come un'attività che non richiede quasi nessun investimento.
Allevamento di vermi - Panoramica e prospettiva aziendale
Per la maggior parte delle persone, i lombrichi (sono anche lombrichi) sono associati principalmente alla pesca. Ma pochi sanno che fin dai tempi dell'Antica Roma venivano usati in agricoltura per produrre il vermicompost (vermicompost), che può essere usato come fertilizzante. E a causa della loro altissima fecondità, i vermi diventano spesso la base del mangime per animali domestici e uccelli.
Ma la portata dei lombrichi non si limita a questo. In Occidente, ormai da diversi anni, gli scienziati cercano di utilizzarli come materie prime per la produzione di medicinali. Con tutto questo, i lombrichi non sono solo utili, ma anche senza pretese.
Ad esempio, i rifiuti alimentari, il fieno e le foglie sono adatti come cibo per loro. Possono vivere a temperature da + 10 ° C a + 30 ° C (idealmente - + 15 ... + 20 ° C). Dopo aver iniziato, va tenuto presente che per la respirazione normale, questi invertebrati necessitano del 60-80% di umidità.
Sono stati scritti molti libri e tutorial sui lombrichi, ma il potenziale di un'attività di vermicoltura può essere valutato solo analizzando i successi e i fallimenti di imprenditori che sono già in questo settore.
La parte del leone degli allevamenti di vermi è impegnata sia nella coltivazione di vermi per la vendita che nella produzione di biohumus. Inoltre, gli agricoltori non possono rispondere inequivocabilmente a ciò che porta più reddito. È noto che la domanda principale di vermicompost cade in primavera e in autunno. I vermi sono interessati quasi tutto l'anno. Ma di solito vengono venduti in piccoli lotti e l'humus viene acquistato a tonnellate.
Se sei impegnato in agricoltura, avere la tua fattoria "verme" non solo ti consente di risparmiare sui fertilizzanti, ma ti consente anche di ottenere profitti aggiuntivi dalla vendita di vermi e biohumus. È interessante notare che nell'Unione europea tale biofertilizzante è l'unico tipo di fertilizzante che gli agricoltori possono utilizzare senza restrizioni.
Avendo iniziato allevamento di lombrichi Va tenuto presente che l'agricoltura può potenzialmente essere un mercato non solo per l'humus, ma anche per la biomassa dei lombrichi. Come spiegano i vermifarmer, i vermi stessi possono essere usati come condimenti negli allevamenti di pollame. Tuttavia, tali ordini sono estremamente rari. I principali acquirenti di vermi sono ancora i pescatori.
I rappresentanti del settore sono convinti che il potenziale di mercato dei vermi e dei fertilizzanti che producono sia molto maggiore dei cereali che le aziende ottengono oggi. Non c'è comprensione nel paese che questa direzione sia estremamente utile per l'agricoltura.
I vermi sono "adorati" all'estero e il disgusto che abbiamo viene sradicato. " I nostri agronomi non hanno familiarità con questa tecnologia e come usavano concimare la terra con pesticidi nelle proporzioni indicate nei vecchi libri di testo sovietici”- nota con rammarico uno di quelli per i quali l'allevamento di lombrichi come attività.
Informazioni interessanti: dall'esca al fertilizzante
I lombrichi sono stati usati come esche da pesca per secoli. La loro coltivazione fu messa per la prima volta su un nastro trasportatore commerciale nel 1901 negli Stati Uniti dalla Shur-Bite Bait Company.
Nel periodo prebellico negli Stati Uniti, il business dei worm era considerato uno dei più dinamici in via di sviluppo. Dopo la fine della seconda guerra mondiale, apparvero le prime fattorie che non solo fornivano il verme ai pescatori, ma vendevano anche biohumus ai giardinieri. Nel 1950 c'erano più di 1.000 punti vendita di vermi nella sola New York.
L'interesse per l'attività è stato guidato da investimenti bassi e rendimenti elevati. Indicativa qui è la storia del pescatore americano Hugh Carter, che alla fine degli anni '40 iniziò solo con una vecchia scatola. Ben presto, l'imprenditore creò un'officina di riscaldamento per coltivare il verme, combinando la tecnologia del vermicomposting con i principi della catena di montaggio.
Più di mezzo secolo dopo il boom dei worm negli Stati Uniti, oggi i livelli continuano a crescere costantemente. In particolare, il vermicompost è molto richiesto. Nel mercato mondiale i prezzi di questo prodotto sono dettati dai paesi arabi, sono oggi i maggiori importatori di vermicompost. Con le consegne all'ingrosso, il costo di una tonnellata di humus può essere di $ 2000. La condizione principale degli arabi è non importare vermicompost prodotto sulla base di letame di maiale.
Quando dovresti iniziare questa attività?
Puoi aprire un allevamento di lombrichi in qualsiasi momento dell'anno. Ma, come consigliano gli imprenditori, il periodo migliore per aprire questa attività è la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Si consiglia di iniziare all'inizio dell'estate in assenza di una stanza calda.
Secondo le osservazioni a lungo termine, è più redditizio acquistare un verme e metterlo in produzione almeno 2-3 mesi prima di febbraio. In autunno e in inverno, l'adattamento del verme a nuovi substrati richiede un po' più di tempo. A febbraio arriva il picco dell'attività dei vermi e l'acquirente non perde la stagione.
Inizia l'allevamento di lombrichi come attività l'autunno è anche benefico perché non ci sono problemi con il cibo per i vermi. In particolare, oltre al letame, si possono utilizzare le cime che rimangono dopo la raccolta. L'inizio dell'autunno è più proficuo, perché fino alla primavera - periodo di massima attività dei lombrichi californiani - è già garantito un "bestiame" adattato che può raddoppiare in questo periodo.
Quali "lavoratori duri" scegliere. Verme californiano
In natura esistono diverse migliaia di specie di lombrichi, ma per diventare come impresa solo alcuni di loro si adattano. In Russia, in allevamenti speciali, vengono allevati principalmente due tipi di vermi: californiano e il verme - cercatore ».
Quest'ultimo tipo, secondo la maggior parte dei partecipanti al mercato, è più adatto all'uso commerciale. Dopotutto, un individuo del "prospettore", come assicurano i biologi, è in grado di produrre 1,5 mila del suo genere all'anno. Qui il parente americano è leggermente inferiore a lui, allevando fino a 400-500 individui all'anno.
Per quanto riguarda l'allevamento di vermi in casa, qui non sono richiesti individui "con pedigree", i vermi locali abituati al loro habitat sono abbastanza adatti. Il loro adattamento nelle condizioni di chiusura della fattoria passerà senza problemi e inizieranno a moltiplicarsi molto più velocemente. Da qui la conclusione: è meglio raccogliere i vermi da soli.
Per fare questo, è necessario scavare un piccolo buco nel terreno e riempirlo con foglie marce o letame. Questo riempitivo va inumidito (ma non troppo) e coperto con cartone e una tavola. In una settimana puoi raccogliere il primo lotto di vermi. Vale la pena notare che il loro trasferimento nella scatola deve essere effettuato con parte del terreno in cui vivevano. Per allevare lombrichi per 1 m² di vivaio, è sufficiente raccogliere circa un chilogrammo, in media si tratta di circa 1000 individui.
Per quanto riguarda l'allevamento di vermi in casa, qui non sono richiesti individui "con pedigree", i vermi locali abituati al loro habitat sono abbastanza adatti
Dove allevare i vermi. È possibile allevare vermi a casa
Non ci sono requisiti speciali per la selezione dei locali per l'azienda agricola, l'importante è che la sua area soddisfi le esigenze dell'imprenditore. Se si tratta allevare vermi a casa, quindi è meglio, ovviamente, allevare i vermi in un'area riscaldata, ad esempio in una cantina o in un garage. Altrimenti, quando la temperatura dell'aria scende al di sotto di + 4 ° C, i vermi vanno in letargo e puoi dimenticare di fare affari in inverno.
Se si suppone la coltivazione di vermi per tutto l'anno, la superficie dell'azienda dovrebbe essere calcolata tenendo conto del grande aumento del loro numero. Nelle grandi fattorie per l'allevamento di vermi, il loro numero raggiunge centinaia di migliaia.
L'allevamento dei lombrichi viene effettuato in scatole che puoi realizzare tu stesso, delle dimensioni necessarie in ogni caso. Ecco alcune opzioni per realizzarli:
- scatola di legno . Tale scatola è composta da assi di almeno 2,5 cm di spessore. La sua dimensione ottimale è 1x2x0,5 M. Viene praticato un foro sul fondo della scatola e la scatola stessa è installata su barre di legno con un'inclinazione, garantendo il deflusso del liquido più prezioso (leggi sotto). Tutti gli angoli e le cuciture sono rivestiti con nastro di latta, escludendo i roditori dall'entrare all'interno. Non dimenticare il coperchio, che può essere abbattuto dalle assi, può anche essere un foglio di compensato, l'importante è la presenza di fori nel coperchio per la circolazione dell'aria;
- Contenitore di plastica . Si consiglia di acquistare questo tipo di "alloggiamento" per i vermi quando si ha già una certa esperienza nel campo della coltivazione dei lombrichi, poiché si tratta di un'acquisizione piuttosto costosa e, in caso di guasto, sarà molto deludente perdere denaro. Se la scelta è caduta su un tale focolaio, vale la pena considerare la sua completa ermeticità ed è necessario praticare fori non solo nel coperchio, ma anche sulle superfici laterali. Quando si allevano vermi in contenitori di plastica, è necessario anche un foro per drenare il liquido;
- vecchio frigorifero . Alcuni agricoltori esperti usano vecchi frigoriferi come scatole per la scuola materna. Il frigorifero è installato con la porta sollevata, il che è abbastanza logico, tutti i contenuti interni vengono rimossi in quanto non necessari. Le pareti del frigorifero e le sue porte sono dotate di fori per l'ingresso dell'aria. L'installazione di tutte le scatole per l'allevamento dei vermi viene eseguita su barre con un leggero rotolo e il vecchio frigorifero non fa eccezione;
- Scatola di cartone . La scatola ideale per l'allevamento di vermi per aspiranti imprenditori è una scatola di cartone. Le sue dimensioni dovrebbero essere superiori a 40x30 cm Il cartone è un materiale ecologico che può essere utilizzato dai vermi per il cibo e lascia passare perfettamente l'aria. L'unico aspetto negativo è la fragilità di tali "abitazioni", ma neanche questo fa paura. Quando la scatola è umida e i vermi iniziano a nutrirsene, può essere facilmente riposta in un'altra scatola o incollata con cartone fresco;
- Vermicompositori . Tali fattorie possono essere acquistate da società specializzate e sono le più convenienti di tutte le opzioni possibili, ma anche, di conseguenza, le più costose.
Iniziando, si dovrebbero prendere in considerazione le caratteristiche del loro habitat naturale, dove il terreno in cui vivono può essere suddiviso condizionatamente in 3 "piani".
Lo strato superiore di terreno, ricco di resti organici di piante e animali, funge da luogo per mangiare. Nel livello inferiore dei vermi si accumulano i loro prodotti metabolici: humus e lo stesso liquido, chiamato "tè" del verme. Ebbene, tra questi strati di terreno, i vermi si sentono più a loro agio, è lì che vive la loro massa.
Tecnologia di riempimento degli asili nido
Il contenitore preparato è riempito per metà di humus, tuttavia può essere mescolato con giornali o cartone schiacciati. Questa miscela viene inumidita, ma va tenuto presente che quando viene compressa, non dovrebbe essere rilasciata umidità libera. Il riempitivo per compost rilascia attivamente ammoniaca per i primi 2-3 giorni, quindi l'insediamento dei vermi dovrebbe essere posticipato fino a quando non viene completamente rimosso.
Come notato sopra, è necessario circa un chilogrammo di vermi per 1 m² di vivaio. Da questo calcolo, vengono piantati in un recesso nel terreno preparato con una parte del terreno in cui vivevano. Questo posto è livellato, inumidito e coperto di cartone.
Per 2-3 giorni, i vermi non vengono disturbati, dando loro il tempo di adattarsi alle nuove condizioni di esistenza. Nel caso della diffusione dei vermi nel vivaio, si può concludere che l'acclimatazione ha avuto successo. Ora è il momento di nutrire.
In nessun caso dovresti dimenticare il costante inumidimento del terreno nel vivaio, ma non dovresti esagerare, poiché ciò minaccia di uccidere i vermi.
Come sai, respirano con la pelle e dall'eccesso di umidità iniziano a soffocare: questo è il motivo per cui i vermi compaiono sulla superficie del terreno durante la pioggia, quindi cercano un'opportunità per arricchire il loro corpo senza complicazioni con l'ossigeno.
Va notato che il luogo in cui si svolge dovrebbe essere tranquillo e calmo, è necessario escludere la possibilità di forti rumori e vibrazioni.
Cibo per "allievi"
Quando si prepara il cibo per i vermi, è necessario organizzare un cumulo di compost. A questo scopo sono adatti avanzi di cibo come scarti di frutta e verdura, gusci d'uovo, prodotti a base di farina, fondi di caffè e foglie di tè, nonché erba, foglie e letame.
Dovrebbero essere esclusi dalla dieta i prodotti di scarto di cani e gatti, letame, nel caso di trattamento degli animali per vermi, aglio, cipolla e scarti di agrumi, nonché latticini, oli, grassi, pesce e scarti di carne.
Il cibo pronto viene posato in uno strato di 10 centimetri, circa una volta alla settimana. Un modo semplice per determinare se un verme è carente è la semplice carta igienica o carta da giornale, che viene posizionata sopra il cibo fresco e inumidita.
Quando i vermi iniziano a mangiare questa carta, questo è un segno sicuro che il cibo è finito e vale la pena aggiungerne una nuova porzione.
Dovrebbero essere esclusi dalla dieta i prodotti di scarto di cani e gatti, letame, nel caso di trattamento degli animali per vermi, aglio, cipolla e scarti di agrumi, nonché latticini, oli, grassi, pesce e scarti di carne.
riproduzione
I vermi raggiungono la maturità sessuale all'età di 2 o 3 mesi e depongono bozzoli ogni settimana per i successivi 4 mesi. Il periodo di maturazione di 1 bozzolo è in media di 2-3 settimane, dalle quali escono fino a 20 individui, che iniziano a riprodursi in pochi mesi. Pertanto, dopo 5-6 mesi, il numero di vermi in un vivaio aumenta di 50 volte!
Se il numero di vermi per litro di terreno supera i 50 adulti, è necessario ricollocare parte dei vermi o ottenere il primo profitto realizzandolo. Se ciò non viene fatto, la popolazione di vermi si interrompe naturalmente.
Il processo di cernita dei vermi avviene ogni 4-6 mesi. Per la sua implementazione, lo strato superiore di terreno nel vivaio si sposta in una direzione, quindi lo strato di habitat del verme viene rimosso e viene rimosso ulteriore humus. Dopodiché, iniziano a smistare i worm: gli individui maturi vanno all'implementazione o all'espansione dell'attività e quelli piccoli tornano indietro. Il processo di crescita dei vermi è ripreso.
Possibili modalità di attuazione
A volte non è chiaro a un imprenditore dove sia possibile vendere prodotti finiti.
- Pesca . Questa è la prima cosa che viene in mente a qualsiasi imprenditore che alleva vermi. Ciò non sorprende, dal momento che il verme è il tipo di esca più popolare. Certo, può sembrare un'idea sciocca, ma in realtà è tutt'altro. Nella società moderna, poche persone sono disposte a dedicare il loro tempo prezioso a scavare nel terreno alla ricerca della quantità necessaria di esca, è molto più facile acquistarla nei negozi di pesca, dove, infatti, vengono forniti i vermi coltivati. Puoi lavorare direttamente con i pescatori, ma per questo devi cercare da solo una base di clienti.
- Negozio di animali . Un altro posto dove i vermi sono molto richiesti. Vanno a nutrire pesci, uccelli e altri amanti di un simile "piatto";
- Allevamenti ittici . Per i pesci cresciuti in condizioni create artificialmente, i vermi sono una prelibatezza. Di norma, tali imprese richiedono enormi quantità di tali mangimi;
- Ecohumus . Non dimenticare questo prezioso prodotto di scarto dei vermi: viene utilizzato per aumentare la fertilità del suolo nel sito. L'humus può essere utilizzato da solo o venduto a residenti estivi e organizzazioni orticole;
- Verme "tè" . Questo prodotto è il più prezioso nell'intero processo di allevamento dei vermi. Per raccogliere questo prodotto di scarto dei vermi, viene realizzato uno scarico sul fondo della scatola del vivaio. Al giorno d'oggi, la domanda di prodotti ecologici cresce ogni giorno, rispettivamente, e i fertilizzanti naturali e rispettosi dell'ambiente stanno diventando molto popolari. Per valutare il valore reale del "tè" ai vermi, possiamo fare un esempio: la resa dei pomodori aumenta di quasi 2 volte a causa della loro alimentazione con questa sostanza.
Efficienza economica
Per un anno di lavoro corretto vermi da riproduzione si scopre circa 20mila vermi e più di una tonnellata di humus da 2 m² (due metri quadrati) di un vivaio.
Se guadagni solo dalla vendita di vermi per 1,7 rubli. per pezzo, risulta circa 34.000 rubli. per un anno. E se l'area del vivaio viene aumentata a 20 metri quadrati, per l'anno puoi ottenere 340.000 rubli.
Va notato che il costo dell'humus e del "tè di vermi", così come le grandi aree dei vivai, non vengono presi in considerazione. A condizione di un investimento minimo e di una produzione senza sprechi, l'efficienza economica dell'allevamento dei lombrichi è evidente.
Il valore medio al dettaglio dei prodotti vermifarm al momento della pubblicazione è il seguente:
- Biohumus separato (purificato) - 6800 -10200 r / t;
- Biohumus non separato (non purificato) - 3400-5100 r / t;
- Vermi della California - 1150 r / 1,5 mila vermi;
- Verme-"cercatore" - 2400 r / 1,5 mila vermi;
- Verme per la pesca - 200-800 r / 1,5 mila vermi.
* Compilato sulla base di dati provenienti da fonti aperte
Riassumendo quanto scritto, possiamo concludere che la redditività dell'attività di allevamento di lombrichi, a seconda della tipologia di allevamento, può variare dal 200 al 700%. Inoltre, per iniziare sono sufficienti una vecchia stalla e 17-34 mila rubli.