Развъждането на гъски като вид бизнес във ферма. Тайните на отглеждането и отглеждането на гъски

През зимата гъските се хранят с комбиниран фураж, към който се добавят витамини, мая, яйца или извара, сол и фосфати.

Диетата на гъските

През първите седмици от живота си гъските могат да се хранят със специален гранулиран фураж. След като навършат 1 месец, можете да преминете към покълнало зърно.

Заключение

Развъждането на гъски може да се превърне в една от посоките на организацията на бизнеса в провинцията. С правилния подход към бизнеса той може не само да генерира доходи, но и да осигури на семейството месо, яйца и пух за възглавници.

Практиката за отглеждане на гъски в селските стопанства показва, че рентабилността на бизнеса зависи от породата на домашните птици и варира от 80 до 100%. Това означава, че всяка рубла, инвестирана в отглеждане на гъски, носи на инвеститора 0,8-1 рубла чист доход за цикъла на отглеждане на домашни птици.

Продажба на продукти

За продажба на птиче месо чрез дистрибуторска мрежа ще се изисква продуктов сертификат в системата GOST R. За продажба на гъше месо на пазара е достатъчен ветеринарен сертификат. Цената на гъшето месо на руския вътрешен пазар зависи от региона на продажба и варира от 150 до 250 рубли на кг.

Плюсове и минуси на този вид бизнес

Сред предимствата на този вид бизнес може да се отбележи като неговата наличност, високо ниво на рентабилност, бърз период на изплащане на инвестициите и малък размер на инвестициите. Сред недостатъците: рискът от смъртност на птиците, необходимостта от пасища и резервоар.

Има много начини да печелите пари в селските райони. Единственият въпрос е кой вид дейност да изберете, така че да показва най-добрите показатели за доходност, стабилност и ниски нива на риск. Развъждането на гъски може да се нарече най-добрият вариант за вашия бизнес, който изисква не толкова големи инвестиции, колкото точност и обмислена организация на бизнеса.

Какво прави една гъша ферма

Струва си да се отбележи, че гъската е много неотпадъчна птица. При отглеждане на гъски у дома източниците на доходи включват:

• продажба на месо или заклани трупове;
• продажба на пух или изделия с негова употреба;
• продажба на гъши дроб или директно готов продукт от него - пастет;
• търговия с гъши яйца и млади;
• продажба на постеля на други ферми;
• продажба на остатъци от транжиране под формата на супени комплекти.

Гъските дават месо, яйца, пух, тор и комплект за супа

В резултат на това от гъската практически не е останало нищо - всичко е обявено за продажба. Според много експерти рентабилността на фермата за гъски достига 100%, така че нейната привлекателност е доста висока, въпреки факта, че ще е необходимо да се сертифицира както всеки вид краен продукт, така и да се получат санитарни сертификати за самите птици.

Специално трябва да се отбележи, че дейността на гъшата ферма е по-постоянна, за разлика от отглеждането на говеда. Месото не трябва да се съхранява, а се колят толкова птици, колкото са необходими за задоволяване нуждите на клиентите. В резултат на това производствените разходи са много по-ниски, отколкото при отглеждането на говеда.. Въпреки това, той е по-висок, отколкото за свинеферма, тъй като нивото на разходите за осигуряване на необходимите условия за „живот“ на гъска е на доста високо ниво.

Какво трябва да се направи в самото начало на откриването на ферма

Бизнес планът за отглеждане на гъски задължително включва създаването на условия за нормалното местообитание на добитъка. Въпреки че тази птица е доста непретенциозна, умна, но се изискват определени изисквания. Те не само са продиктувани от законодателни норми, но и гарантират, че всеки индивид нормално ще наддава на тегло и няма да боледува. За да преминете всички проверки и да получите разрешителни, ще ви трябва:

• организиране на ферма далеч от човешкото обитаване, тъй като гъските са доста шумна птица;
• наличието на чиста птицеферма с площ от най-малко 1 квадратен метър на 4 глави от стадото (дадени са законодателни стандарти, опитни животновъди препоръчват изчисляване на площта на помещението като 1-1,5 квадратни метра на 1 глава, защо - ще опишем по-късно);
• правилата за организиране на стая за птици се регулират от закона: височината от пода до тавана на местата, където преминават хора, е най-малко 2 метра, минималната височина по стените е 1,5 метра.

Гъските се отглеждат перфектно у дома и не изискват специални условия на задържане

За удобно отглеждане на самите гъски ще ви трябва:

• сух и равен под;
• постоянното присъствие на чиста постелка, в неотопляема стая, дебелината му трябва да бъде най-малко три сантиметра;
• изобилие от чиста вода;
• липса на течение и висока влажност в кокошарника.

Струва си да се помни, че въпреки че гъската се счита за доста издръжлива птица, която лесно издържа на температури до -10 градуса по Целзий, се препоръчва да се поддържат най-малко +10 градуса по Целзий в кокошарника. Причината за това са слабите места на гъската, които могат да страдат от хипотермия на клюна и лапите. Следователно успешното отглеждане на гъски за месо като бизнес у дома задължително изисква положителна температура в къщата и изобилие от чиста вода.

Видове отглеждане на гъски

Фермата може да се организира както за отглеждане на гъска с паша, което е много по-икономично и лесно, така и без нея. При оборудването на ферма с паша е необходимо да се гарантира:

• пространство за разходка, което се изчислява приблизително като 2-3 квадратни метра ливада на индивид;
• силно желано езерце, чиято площ се изчислява приблизително като един квадратен метър за 5 глави гъски. Ако наблизо няма такъв резервоар, той може да бъде изкопан.

При отглеждане на гъски с паша (идеалният вариант, директно - отглеждане на гъски у дома за начинаещи), трябва да се помни, че основните спестявания при закупуване на фураж през пролетно-лятно-есенния период се постигат от факта, че птицата яде прясна трева. Но не всяка поляна е подходяща, например обрасла с острица или остра, не сочна трева ще бъде непопулярна сред гъските. Има смисъл ливадата да се засее с фуражна люцерна или друг вид бързорастяща сочна трева, която през лятото може да премине през два или повече вегетативни цикъла.

Гъските могат да се хранят перфектно на паша

Идеално място за паша на гъска би било езерце и ливада, близо до които има малка площадка - там птицата бяга от летните горещини и може да намери свежа трева през есента, когато ливадата вече не може да изхрани едър добитък. Когато се отглеждат на паша, нивото на закупуване на фураж е минимално, особено през лятото. Основното, което ще се изисква, е витаминно-минералните добавки, чието количество се изчислява в размер на 50-70 грама на индивид от стадото на ден.

• предотвратяват натрупването на отпадъци;
• хранилките трябва да се поддържат чисти, вкисването на фуража е неприемливо;
• изобилието от прясна чиста вода е задължително. Форматът на съдържанието му може да бъде различен - от компактни поилки до малки отворени контейнери, разположени равномерно на пода. Основното изискване е птицата да може свободно да изплаква клюна си;
• подовата постеля, за която обикновено се използва сено, трябва да бъде чиста и също да има дебелина най-малко три сантиметра;
• в стаята не се допускат течения;
• наличието на аварийно осветление под формата на лампи с ниска мощност е задължително.

Прочетете също: Как да започнете да развъждате токачки като бизнес у дома

Въпреки липсата на свобода, с правилния избор на диета, птицата наддава добре на тегло. Условията на задържане обаче ще изискват огромни усилия за поддържане на реда.

Как да храним птица през зимата или когато се отглежда без паша

Отделно диетата на новородени гъски, млади животни и възрастни се отличава в различни сезони и периоди от живота.

Новородените гъски трябва да се хранят много често, на всеки 2-3 часа. В същото време диетата е висококалорична, трябва да съдържа пилешко яйце, извара, кисело мляко. Към храната се добавят пресни зеленчуци, предпочитание трябва да се даде на сочни и висококалорични билки, като детелина, люцерна, както и богати на витамини (глухарче, коприва). Когато младите животни достигнат десетдневна възраст, в диетата трябва да присъстват пшеница, ечемичен зърнени култури, овесени ядки и трици. По време на развитието се добавя накиснат грах. След десетдневна възраст се препоръчва да се добави малко калиев перманганат към поилките, за да се стабилизира храносмилането на птицата.

Малките гъски растат и наддават много бързо

Възрастните, в допълнение към комбинирания фураж, определено трябва да включват пресни билки, всякакви билки, плевели и коприва в диетата. Количеството на такава добавка трябва да бъде най-малко 30% от общото количество храна. През зимата вместо зеленина се използва изсушена трева и в допълнение част от диетата се заменя с едрозърнест фураж. Може да е:

• остатъци от кореноплодни култури;
• сенна троха;
• люспи, плява, слънчогледови люспи и други отпадъци.

През зимата и есента е задължително в диетата да се включват висококалорични добавки като царевица, ечемик, бобови растения, картофи, мазнини. Добавени са също тебешир и черупки за поддържане на баланса на минералите, черупките от яйца са перфектни. В същото време се запазва постоянна дневна доза от специални минерални добавки в размер на 50-70 грама на индивид.

По време на периода на чифтосване храненето на възрастните трябва да бъде по-обилно, с много зеленина и храната трябва да се произвежда възможно най-често. Това не само ще увеличи броя на яйцата, но и ще подобри качеството на потомството. През този период можете да готвите мокра каша и пълнозърнест фураж.

Какви разрешителни са необходими за започване на бизнес

След като бяха разгледани основните изисквания за отглеждане на гъски за груба оценка на количеството постоянна работа, дойде време да се изброят необходимите разрешителни.

Както бе споменато по-горе, фермата трябва да се намира на разстояние от жилищата, тъй като гъската е голям индивид, характеризиращ се с агресивност и териториалност. Стадото може да причини сериозно нараняване както на дете, така и на възрастен, когато защитава своята територия за паша. Освен това шумът, издаван от „тълпата“ гъски, може да се сравни със звуците на работилница с тежко металообработващо оборудване.

И така, за да знаете как да започнете да отглеждате гъски като бизнес и как да успеете, ето списък с документи, необходими за откриване на ферма:

Гъските се разболяват малко и могат да живеят на паша

Отделно, заслужава да се отбележи, че ако искате да продавате живи млади и гъши тор, ветеринарната служба ще изисква отделни разрешителни за всяка от тези дейности. В същото време се разработва план за периодични мерки, който се състои в сертифициране на млади животни и проверки на състоянието на оборудването и помещенията на фермата, както и оценка на условията за отглеждане на гъски.

Къде да започна

Основните инвестиции на начинаещ развъдчик на гъски отиват за закупуване на млади животни. Има много мнения за това коя порода да предпочетете. Днес животновъдите отглеждат набор от типове птици с различни нива на телесно тегло в зряла възраст, производство на яйца, издръжливост, ефективност на наддаване на тегло спрямо вложената храна. Датската порода легарт изглежда оптимална за начинаещи, защото:

• птицата рядко се разболява, тя е достатъчно издръжлива;
• за 2 месеца гъските наддават приблизително 5-6 кг живо тегло;
• приемът на храна за породата е с около 20% по-нисък в сравнение с други;
• средно производство на яйца;
• количеството мазнини в кланичния труп е средно.

Обикновено начинаещите предпочитат точно такава порода, като по-късно разширяват и разреждат добитъка. Някои дават приоритет на производството на яйца чрез кръстосване на легарта с китайска гъска, други увеличават добива на месо. Но тези тънкости са извън обхвата на тази статия.

Когато купувате млади животни, за да избегнете ненужни проблеми с ветеринарната служба, трябва да се свържете със специални развъдни предприятия. Те продават вече сертифицирани гъски, което премахва всички главоболия на собственика на бъдещата ферма. След появата на вашето малко, ако желаете, можете да го освидетелствате във ветеринарната служба и да го използвате както за разширяване на собствения си добитък, така и за продажба на страна.

Гъската винаги е била символ на благосъстоянието на фермера - „Добра гъска!“ И има защо. Развъждането на гъски като бизнес е най-изгодно в добре поддържани индивидуални ферми. Гъската е непретенциозна птица, но за успешно отглеждане изисква собственикът да има солидни умения за разумно управление.

Отглеждането на гъски в селска къща или малък парцел земя едва ли ще донесе много приходи. Гъските изискват просто и лесно, но постоянно наблюдение и добре оборудвани жилища в близост до къщата. Ако посещавате гъските само от време на време, не очаквайте забележим доход. Това от своя страна изисква значителна първоначална инвестиция в оборудване за гъшия кош.

Гъската, така да се каже, е нестандартна птица. За да могат гъските да се размножават добре, те трябва да прекарват по-голямата част от деня - до 90% от светлата част на деня - на чист въздух и да пасат в природата.

Въпреки че гъската е първата птица, опитомена от човека, тя запазва много черти на своя див предшественик, сивата гъска (Ancer cireneus), обитател на тундрата. Това се обяснява с факта, че домашните гъски, за разлика от пилетата, живеят близо до местообитанията на своите предци.

Следователно собственикът-гъскавъд трябва да разполага със собствена или наета паша за стабилно потомство. За печелившо стадо от гъски са необходими около два хектара ливади, пустош или всякакви неудобства: дерета, склонове и др.

Какво да очакваме от гъските

Гъската е предимно месодайна птица. Производството на гъски яйца е малко, а гъшите яйца не са особено търсени, особено след като са по-ниски по вкус от пилешките и не се забелязват специални свойства или качества зад тях. Но гъската дава месо на хектар пасище в установено стопанство до и над 2 тона годишно, като първият продукт може да се получи 2 месеца след началото на пашата. Пасищният сезон на гъската продължава от първата трева до силните слани.

Като се има предвид, че гъската не е бик, възможно е да се „събере“ стадото гъши постепенно през сезона, тъй като търсенето е задоволено. Следователно няма нужда от оборудване за замразяване и отпадъци от забавяне на съхранението. Цената на гъската в малките и средни ферми е по-ниска от говеждото (макар и малко по-висока от свинското), а продажната цена е по-висока; по-висока, съответно и доходност.

Деликатесният и лечебен продукт, гъшият дроб, е много търсен. Пастетът от гъши дроб (страсбургски пастет, гъши дроб) е скъп деликатес. Има дори специални "чернодробни" породи гъски и технологията за угояване на гъски за мазен черен дроб. Гъшият дроб е консервиран и може да се транспортира далеч от мястото на производство. Това е същият „неподкупен страсбургски пай“, на който Евгений Онегин се наслаждаваше с шампанско.

Също така гъската дава ценен индустриален продукт - гъши пух. За затопляне на дрехите гъшият пух е на второ място след пуха на гага, но цените му са несравними. Потенциалните купувачи на пух трябва да бъдат разгледани на етапа на планиране на ферма за гъски.

И накрая, гъската яде, макар и много, но почти всяка храна и е много устойчива на болести. Поради това не е необходима финансова застраховка при евентуална епизоотия, както при зайцевъдството.

Какво ви трябва за "добра гъска"

Въпрос: „Изгодно ли е да се отглеждат гъски?“ Най-общо казано риторично. Гъската със сигурност е от полза за „добрата гъска“ - собственикът на поне малка, но печеливша ферма в провинцията, уверено стъпил на краката си, за да, образно казано, „разпери криле“. На начинаещите в селскостопанското производство не се препоръчва да се занимават с гъски.

Първото нещо, от което се нуждаете за производството на гъски, е помещение от 150 кв. m на 1000 глави. Стаята се нуждае от капитално отопление, не по-ниска от 8 градуса в най-студения, с изолиран под. Въпреки че гъската е северна птица, но за добър добив на продаваеми продукти тя трябва да спи на топлина, а лапите и клюнът й могат да получат измръзване.

Също така е невъзможно да се държат търговски гъски в някакъв навес, тъй като гъската е голяма домашна птица и за редовната продажба на продукти е необходимо разрешение за производство на селскостопански продукти от санитарно-епидемиологичната станция, ветеринарната служба и пожарникарите, и всички те трябва да инспектират бъдещата къща за гъски. Разбира се, трябва предварително да се регистрирате като индивидуален предприемач; такива разрешения не се издават на физически лица.

За гъски е необходим и резервоар от 2 акра (200 кв. М.) За 1000 глави с тревисти брегове - водна гъска. Ако на мястото няма такова езерце, то ще трябва да бъде изкопано, напълнено и засято с тревна трева на брега.

Роспотребнадзор не разрешава използването на естествени резервоари за отглеждане на гъски в непосредствена близост до жилищата (както и организирането на ферма за гъши в населени места) - птицата гъска е шумна, силна и доста агресивна. Стадо от раздразнени гъски може да изкълве дете до смърт или да осакати възрастен, а кикотането на стадо гъски създава шум като в ковачница и преса. Следователно къщата за гъски трябва да бъде разположена на достатъчно разстояние от собственото им жилище, в противен случай няма да премине през канализация.

Най-добре е да започнете бизнес с гъски, като закупите или наемете изоставена къща за птици или плевня. Ще бъде много по-евтино и по-лесно да се правят ремонти и да се възстановяват счупени комуникации, отколкото да се строи от нулата и няма да е необходимо да се доказва, че мястото е подходящо.

Къде е добра гъска

Успехът на бизнеса с гъски до голяма степен зависи от правилния избор на порода. Има много породи гъски, за различни цели, климатични зони и специфични местни условия, но ако решите да започнете нов бизнес - развъждане на гъски, тогава първо трябва да се погрижите за редовно потомство.

Гъските са маловажни майки, невъзможно е да се инкубират гъши яйца в домашен инкубатор, под една кокошка могат да се поставят не повече от 5-7 яйца, а марковите инкубатори са скъпи. Между другото, ако все пак решите да си купите, не се изкушавайте много от цифровите чужди модели: те работят безупречно, но капацитетът им е малък. Домашните не са по-лоши, но съдържат стотици яйца.

От породите гъски за начало можем да препоръчаме на първо място големи сиви, след това вездесъщите Холмогорски. Техните гъски инкубират добре яйца и излюпват малки, а самите птици са много издръжливи и устойчиви на болести. За южните райони гъските Горки и Роменски са подходящи за същите характеристики, а за умерена зона с прекомерна влажност (например Западен Сибир) - гъски Урал (Шадринск).

Как да отворите ферма за гъски

Развъждането на гъски започва с документи. Гъшето месо и гъшият дроб са включени в списъка на продуктите на Руската федерация, подлежащи на задължителна сертификация, така че ще трябва да преодолеете много случаи, за да започнете:

• Данък: посочване на видовете дейности за - продажба на птиче месо, месни продукти, млади животни, яйца, месни консерви. При регистрация ще получите сертификат във форма 4 на PSRN - това е основният ви документ за по-нататък.
• Rospotrebnadzor и пожарникарите, въз основа на вашия формуляр 4, ще дадат разрешение за отваряне; тези документи са платени. „Така ще го дадат веднага! ха!" - ще възкликне тук един доста опитен предприемач, но това е тема за отделна дискусия.
• Сега е време да отидем при ветеринарите. Гъската подлежи на задължителна сертификация, гъши труп не може да се продава без сертификат, дори и индивидуално на пазара. От ветеринарната служба трябва да се получат два документа: сертификат за ветеринарно-санитарно състояние на предприятието - сгради, оборудване, околна земя и сертификат за продуктите. Само с този пакет в ръка и план за ветеринарни мерки, одобрен от същите ветеринарни лекари, можете да започнете работа.

От описаното следва, че няма смисъл да наемате само помещение за гъшия кош - кой ще ви даде удостоверение за чужди пасища? И трябва да купувате млади животни само от сертифицирани доставчици, иначе как ще получите сертификат за нещо, което все още не съществува? Сертифицираните млади животни решават проблема в началото, но след това ще трябва да сертифицирате вашите собствени отделно.

Младежите заслужават специално внимание. Повечето доставчици продават млади животни, подготвени за угояване. Такива птици са лоши производители и ще бъде нерентабилно да се опитвате да ги отглеждате. Като се имат предвид трудностите със сертифицирането, в началото можете да се ограничите до отглеждане и едва след като натрупате опит, да формирате собствено стадо за разплод. При сериозен подход към бизнеса стадото за разплод е необходимо за независимост от доставчиците на млади животни.

Има малко доставчици на гъски за разплод. Всъщност чистите породи гъски в Русия се предлагат от три развъдни предприятия: Пятницки, Линдовски и Прииртишски. Ако купувате за племе на място или наблизо, тогава първо трябва да се уверите, че малките са сертифицирани и отговарят на стандартите за породата.

Търговски перспективи

показателен бизнес план за отглеждане на гъскиизглежда нещо подобно:

• Помещения със земя, покупка или лизинг - 200-300 000 рубли.
• Ремонт и оборудване - 150-200 000 рубли.
• Документация - 15 000-20 000 (?) Рубли.
• Закупуване на млади животни 1000 глави, от 10 рубли. за ежедневна гъсеница до 50 рубли. за готови за угояване - 10 000-50 000 рубли.
• Фуражни и оперативни разходи за годината - 600-720 000 рубли.

Обща първоначална инвестиция 975 - 1290 хиляди рубли.

Сега нека изчислим доходите за годината от стадо от 800 глави гъски и 200 глави гусак. Отправната точка е, че една гъска отглежда 6-8 гъски годишно, които дават месо за 500-1000 рубли. в зависимост от местните цени, черен дроб за 500 рубли. (черен дроб се купува от производители на консервирани пастети и цената е стабилна), пух и пера за 20 рубли.

Общият годишен доход е 960-1760 хиляди рубли. Без данъците получаваме период на изплащане от 1-3 години, в зависимост от пазарната ситуация и местните условия.

Трябва също да се има предвид, че всички власти ще тормозят фермата за гъски с проверки. Това ще изисква непредвидени разходи за коригиране на недостатъците и спазване на разпоредбите. Но е невъзможно предварително да се посочи поне приблизителната им стойност.

Трябва също да се отбележи, че добър доход от голямо стадо гъски може да се получи независимо само на паша. Съдържанието "Stall" е полезно в индустриален мащаб за консерви или при угояване на няколко десетки за празници и тържества. Но това вече не е развъждане, а друг вид дейност - угояване.

общо

Като цяло за бизнеса с гъски може да се каже следното: ако сте опитен частен фермер и имате предвид порутен краварник или птицеферма, или изоставено имение с няколко хектара, неподходящи за обработваема земя, градина или зеленчукова градина с тях и с достъп до вода, гъската може и ще бъде печеливша.

В противен случай е по-добре да използвате силите си някъде другаде.

Развъждането на гъски като бизнес е чудесна възможност да започнете собствен бизнес в селото. Именно този формат на селско стопанство е в състояние да донесе високи и стабилни печалби, независимо от времето на годината.

Търсенето на готови продукти е доста голямо, но предлагането не е толкова голямо. Това се обяснява с факта, че големите птицеферми се занимават предимно с отглеждане на домашни птици и предпочитат да отглеждат пилета и пуйки в по-голямата си част. В Русия има малко частни домакинства, занимаващи се с гъски. Но с правилния подход един предприемач ще може да осигури на много хора не само вкусно, но и здравословно месо. Освен това руснаците предпочитат естествени продукти, получени от отглеждането на гъски във ферми.

Ползи от отглеждането на гъски

Развъждането на гъски у дома се счита за наистина обещаващо. Това се потвърждава от множеството предимства на такъв бизнес. Една от основните е реализирането на впечатляващи печалби. Високата рентабилност и бързото изплащане също са важни аргументи в полза на такъв бизнес. Един предприемач не може да не бъде привлечен от факта, че производството може да бъде напълно безотпадно. Той ще може да организира продажбата на следните стоки:

• Месо и яйца. Освен това цената им е доста висока дори в случай на продажби на едро. Така че за една гъска с тегло 8 кг можете да получите около 1500 рубли.
• пух. Използва се активно в текстилната промишленост. Възглавниците и одеялата се шият от гъши пух. От един индивид можете да получите около 0,5 кг пера. Предприемачът може да продава не само самия пух, но и готови продукти от него, ако има средства за отваряне на допълнително производство.
• Котило. Наистина, гъшият изпражнения е отличен тор за зеленчуци. Ще бъде закупен с голямо удоволствие от летни жители или ферми.

Избор на гъски

Един неопитен предприемач често не знае откъде да започне и как да успее в отглеждането на гъски. Той трябва да проучи много внимателно наличните породи, за да избере подходящия сорт. Има доста от тях. Те се различават в по-голямата си част според следните критерии:

• цел на отглеждане;
• подходящ климат за отглеждане;
• плодовитост.

Разбира се, увеличаването на населението ще бъде една от основните задачи. В същото време предприемачът трябва да помни, че гъските не се грижат добре за яйцата. Следователно или ще трябва да ги поставите на пилетата, или да си купите инкубатор. Не можете да го направите сами. По-добре е да закупите домашен модел, тъй като има отлични качествени характеристики и голям капацитет от вносните колеги.

Ако предприемачът не е отглеждал гъски преди, тогава е по-добре за него да избере големи сиви или холмогорски гъски в северните райони. Женските от този вид са много по-внимателни, когато инкубират яйцата и се грижат за децата си. В същото време възрастният индивид се отличава с отлична издръжливост и добър имунитет към различни заболявания. В по-топлите райони можете да закупите римски или горки гъски. Но в Западен Сибир и други райони на умерената зона с висока влажност, уралските гъски са идеални.

Когато един предприемач реши за себе си дали отглеждането на гъски е печелившо за него или не, той може да пристъпи към документация. Не трябва да забравяме, че продажбата на гъски е възможна само със съответния сертификат. Месото и черният дроб на това животно са в списъка на продуктите, които е просто невъзможно да се продават без сертификат. Ето защо трябва незабавно да сте подготвени за факта, че ще трябва да преминете през властите, да съберете документи. В допълнение към регистрацията като индивидуален предприемач или LLC, избирайки данъчна система (USHN ще бъде най-предпочитана), ще трябва да се погрижите за получаване на разрешения от следните органи:

• Роспотребнадзор;
• пожарна инспекция;
• ветеринарна служба.

Особено внимание трябва да се обърне на посещението при ветеринарен лекар. Специалистът трябва да издаде не само сертификат за продуктите, но и сертификат, потвърждаващ благосъстоянието на самата ферма. След получаване на всички тези документи ще може да се започне дейността.

Търсене на помещения и характеристики на съдържанието му

Не забравяйте да се погрижите за изграждането на къщата за домашни птици в началния етап. Това ще бъде достатъчно за преоборудване на плевня, краварник или друга дървена сграда (общата дебелина на стените е най-малко 3 см).

Гъските прекарват по-голямата част от времето си на открито, ядат прясна трева. Идеален вариант, ако птицефермата ще бъде разположена в близост до резервоар - езерце, река. Можете да организирате изкуствен резервоар.

Когато изграждате къща за домашни птици, трябва да запомните, че една гъска трябва да има поне 1 m 2. Височината на сградата може да варира от 1,5 до 2 м. На закрито трябва да бъдат изпълнени следните условия:

• липса на чернови;
• сух въздух (гъските не понасят висока влажност, така че не трябва да има пропуски в стените и тавана);
• наличието на легла с дебелина най-малко 30 см;
• редовна дезинфекция.

Самата къща за домашни птици трябва да бъде разделена на няколко стаи - младите индивиди ще живеят в едната, а възрастните в другата. За гъски ще трябва допълнително да направите гнезда.

Характеристики на храненето

За да могат гъските да растат по-бързо и да наддават на тегло, трябва да запомните правилата за хранене. Диетата има свои собствени характеристики в зависимост от възрастта на индивида. Така че новородените гъски трябва да ядат след 2 часа. Можете да ги храните със следните храни:

• кокоши яйца;
• зърнени култури (овес, пшеница, ечемик, просо) - задължително натрошени;
• боб;
• детелина;
• глухарче.

В диетата на възрастните е задължително да включите извара и кисело мляко, те ще допринесат за появата на потомство. За да балансирате храната, е необходимо да добавите мая и рибено масло към храната.

Също толкова важно е да осигурите на гъските вода. Тя трябва да е чиста. За да не се разлее водата, тя се излива в специални поилки вътре в тавите. За по-зрели индивиди във водата се добавя калиев перманганат. Не се дава на пилета на възраст под 10 дни.

През лятото основата на диетата на възрастните ще бъде тревата. Колкото по-дълго продължава топлият сезон, толкова повече предприемачът ще може да спести от закупуването на фураж. Освен това към диетата трябва да се добавят витамини в размер на 50 g за всяка гъска.

Финансови резултати

Всеки предприемач, който иска да се занимава с отглеждане на гъски, иска да знае точно колко пари ще му трябват за този бизнес. Първоначалните разходи ще включват:

• изграждане на къща за домашни птици, нейния ремонт и оборудване - 150 000 рубли;
• закупуване на добитък - 35 000 рубли;
• сено за шезлонги - 30 000 рубли;
• зърнени резерви - 5000 рубли;
• оборудване (инкубатор, овоскоп, брудер) - 45 000 рубли;
• получаване на сертификати за всички птици и други документи - 25 000 рубли.

Общо ще ви трябват 290 000 рубли, за да отворите собствен бизнес.

Няма да работи за печалба през първите 3-4 месеца, тъй като е необходимо време, за да ги развиете. Но след една година ще бъде възможно не само да върнете всичките си инвестиции, но и да започнете да печелите. Минималните разходи за отглеждане на гъски ви позволяват да постигнете високи нива на рентабилност - от 75% и повече. За селското стопанство това е отлична перспектива да станете успешен и богат бизнесмен.