Как да организираме отглеждането на овце за месо като бизнес. Развъждането на овце за месо като печеливш бизнес

  • Производствен план
  • подбор на персонал
  • Маркетинг и продажби
  • Финансов план
  • Какво оборудване да изберете
  • Технология на отглеждане
        • Подобни бизнес идеи:

Бизнес план за създаване на овцевъдна ферма с постоянно отглеждане на животни от 1000 глави.

Колко пари са ви необходими, за да започнете ферма за овце

Овцеферма е доста скъп проект. Особено когато става въпрос за изграждане на ферма на „гол парцел“. Началните инвестиции в този случай могат да възлизат на десетки милиони рубли. Оптимално е като помещения да се използва сградата на бившия совхоз / колхоз, от които след разпадането на СССР са останали доста у нас. Разходите за откриване на ферма, според предварителните изчисления на бизнес плана, включват:

  • Закупуване на сграда / бивша ферма - 500 000 рубли.
  • Реконструкция на помещенията, подреждане на фермата - 1 500 000 рубли.
  • Закупуване на млади овце (агнета) и животни за разплод - 2 000 000 рубли.
  • Закупуване на транспорт (трактор МТЗ) - 1 000 000 рубли.
  • Придобиване на хост инструменти и инвентар - 100 000 рубли.
  • Подготовка на пасища - 200 000 рубли.
  • Регистрация на бизнес и други организационни разходи - 100 000 рубли.

Общо - 5 400 000 рубли.

Производствен план

За рентабилното отглеждане на овце е необходимо наличието на естествена фуражна база, пасища с богата трева. Най-добрите пасища са планинските, където растат зърнени и бобови култури с висока хранителна стойност. Струва си да се има предвид, че размерът на пасището зависи от броя на стадата. Една овца трябва да бъде най-малко 0,1 ха. Тоест за ферма от 1000 глави ще са необходими поне 100 хектара. Изборът на порода овце зависи от посоката на фермата. Ако основната цел е продажбата на вълна, тогава е най-добре да изберете Романовската порода овце. Това е популярна порода овце с козина с висока плодовитост. Вкусът на месото от тази порода обаче не се харесва на всички любители на агнешкото. Ето защо, ако посоката на фермата е месо, най-добре е да се отглеждат овце от породата едилбаевка и хисар. Последният може да наддаде на тегло до 140 кг. Трябва да сте готови за голяма инвестиция, за да закупите овце. Животните за разплод не са евтини. Овцете от породата Романов струват от 200 рубли / кг. Тоест една възрастна ярка с тегло 40 кг ще струва най-малко 8000 рубли.

подбор на персонал

От персонала, на първо място, ще се изискват доячки, пастири (1 човек на всеки 300 глави), специалисти по стригане на овце, ветеринарен лекар (може да посещава), както и кланици в кланицата.

Каква данъчна система да изберете, за да отворите ферма за развъждане на овце

Най-добре е да регистрирате овцеферма в селско стопанство - селско стопанство. Като система за данъчно облагане оптимален е единният земеделски данък (UAT), при който предприемачът плаща данък само 6% от печалбата на фермата.

Изтегляне на бизнес план за отглеждане на овце

Маркетинг и продажби

Най-важното нещо в бизнеса е продажбата на продукти. Търсенето на потенциални маркетингови канали за селскостопански продукти трябва да започне още преди започване на бизнес. Овчето месо може да се продава на търговци на дребно в месни пазари, ресторанти, кафенета и барбекюта през лятото. Средната цена на едро на килограм агнешко месо е 200 рубли. Овчата вълна може да се продава на търговци на едро, текстилни компании и други преработвателни предприятия. Средната цена на овча вълна е 100 рубли на килограм. Продажбата на млади овце (агнета) може да даде значителен доход на фермата. Агнешко с тегло до 15 кг ще струва най-малко 3000 рубли. Младият растеж се купува активно от начинаещи фермери и собственици на лични помощни парцели. Можете да рекламирате селскостопански продукти чрез интернет, да публикувате информация на табла за обяви и специализирани сайтове за продажба на селскостопански стоки.

Финансов план

Според различни оценки годишните разходи за поддържане на една овца са 5-6 хиляди рубли. Разходите се състоят от: плащания за наем на земя, заплати на селскостопански работници, разходи за комунални услуги, разходи за фураж, ветеринарни разходи, данъци и други разходи. Тоест поддръжката на 1000 глави ще отнеме около 5-6 милиона рубли годишно. Сега нека изчислим колко можете да спечелите. За една година при правилно угояване агнето ще нарасне до 50 кг. Продажната цена на килограм агнешко е 200 рубли. Оказва се, че от един труп ще спечелим около 10 000 рубли. От продажбата на 1000 глави -10 милиона рубли. Следва вълна. От една романовска овца е реалистично да се отрежат около 10 кг вълна годишно. Съответно от 1000 глави - около 10 тона вълна годишно. В парично изражение това означава приходи от 1 000 000 рубли.

Колко можете да спечелите от отглеждането на овце

От това следва, че печалбата на икономиката може да бъде около 4-5 милиона рубли годишно, при условие че 100% от продажбата на всички произведени продукти. На практика нещата могат да бъдат малко по-сложни. Разходите може да са малко по-високи (например поради рязко покачване на цената на фуража) или няма да е възможно да се продадат продуктите на фермата изцяло. По този начин реалната рентабилност може да бъде малко по-ниска и изплащането на първоначалните инвестиции може да дойде не по-рано от 2-3 години работа.

Препоръчва се Изтегляне на бизнес план за отглеждане на овце, от наши партньори, с гаранция за качество. Това е завършен, готов проект, който няма да намерите в публичното пространство. Съдържанието на бизнес плана: 1. Конфиденциалност 2. Резюме 3. Етапи на изпълнение на проекта 4. Характеристики на обекта 5. Маркетингов план 6. Технико-икономически данни на оборудването 7. Финансов план 8. Оценка на риска 9. Финансово-икономическа обосновка на инвестициите 10. Изводи

Стъпка по стъпка план за отваряне, откъде да започнете

Развъждането на овце няма да донесе на предприемача свръхпечалби в началните етапи на бизнеса. Ще са необходими сериозни стартови инвестиции и време, за да започне бизнесът да излиза на плюс. При съставянето на бизнес план следните точки са задължителни:

  • Наличие на подходящо пасище. За да определите размера му, можете да използвате формулата от учебниците: G \u003d U / N * P. Където G е броят на овцете на хектар, Y е добивът на трева, H е средната дневна норма на 1 овца и P е срокът за аренда на пасището. Не е необходимо да се наема земя от държавата, тъй като естествената пасищна среда е подходяща и за овцете.
  • Определение с везни за добитък. Въпреки началните разходи, по-добре е да започнете този бизнес с голямо стадо.
  • Изграждане на помещения за отглеждане на животни.
  • Закупуване на фураж и добитък от различни породи.
  • Подбор на персонал.
  • Получаване на разрешителни.
  • Създаване на пазар за продажби.

Какво оборудване да изберете

Овцете не са придирчиви към условията на задържане, което означава, че за тях е подходящ обикновен падок, изграден от дърво. Наличието на отоплителни уреди и оборудване ще е необходимо само ако фермата се намира в далечния север. За да съберете вълна, ще трябва да закупите специални машини.

Кой OKVED да посочите при регистрация на бизнес

За да регистрирате бизнес за развъждане на овце, трябва да изберете код OKVED 01.22.1, развъждане на овце и кози. Тази група се отнася за отглеждането на животни, производството на сурово мляко, вълна и пух.

Какви документи са необходими за отваряне

За да продава продукти, овцевъдът ще трябва да регистрира индивидуален предприемач или LLC, в зависимост от производствените обеми. За регистрация на индивидуален предприемач ще са необходими по-малко разрешителни: фотокопие на паспорта, IND код, както и разписки за плащане на държавата. задължения.

Имам ли нужда от разрешение за отваряне

Ако бизнесмен наеме стая, тогава ще се изисква разрешение от санитарния и епидемиологичния надзор и противопожарната инспекция. В бъдеще, за продажбата на месо, търговските представители определено ще се нуждаят от заключението на ветеринарната служба.

Технология на отглеждане

За да избегнете междувидово чифтосване, по-добре е да купувате овце от различни продавачи. Това ще доведе до увеличаване на производителността, а оттам и на печалбата. Обърнете внимание на породата животни, тъй като най-добрият вариант за продажба на месо е Романовская, а за вълна - прекос и руска дълга коса. За първи път раждането на овца може да изисква присъствието на ветеринарен лекар специалист. Малките агнета не трябва да се прехранват и да се отделят от майката едва след 4 месеца. На тази възраст те вече могат да се продават.

Овцевъдството не е най-печелившият вид бизнес. Можете обаче да успеете и в това, ако правилно изчислите силните си страни и не очаквате незабавни неочаквани печалби. За да спечелите пари, трябва да изберете подходяща порода овце, да организирате добра паша и да обмислите маркетингова схема за продуктите.

Отглеждането на овце се счита за доста сложен бизнес. Абсолютно начинаещи без опит в селското стопанство рядко се захващат с овцевъдство. Опитните фермери обаче знаят, че тези животни имат много положителни качества.

Те включват:

  • скоростта на растеж и наддаване на тегло;
  • паша, което спестява от изграждането на помещения за животни;
  • овцете от популярни породи носят потомство до 2 пъти годишно;
  • добитъкът е устойчив на болести, понася добре температурните промени;
  • овцете осигуряват не само вкусно месо, но и кожи, вълна, мляко.

Преди да започнете да организирате ферма, струва си да претеглите нейните недостатъци. Недостатъците на отглеждането на овце включват:

  1. Високата цена на животните за разплод.Предприемачът ще трябва да инвестира голяма сума във формирането на стадото.
  2. За да наддават добре животните, е необходимо осигурете им висококачествени фуражи, някои от които ще трябва да бъдат закупени.
  3. Необходими за паша просторни пасища с плодородна трева.
  4. Търсенето на вълна и кожи днес не е достатъчно високо.Много фермери разчитат само на овче месо, без да обръщат необходимото внимание на вълната, млякото и други продукти, които овцете могат да осигурят.
  5. Само голямо стадо ще осигури рентабилност.За обслужването му ще е необходимо да се наемат хора с необходимата квалификация и да им се осигури достойно заплащане.

Можете да научите за основните предимства и недостатъци на отглеждането на токачки у дома, както и за характеристиките на правенето на бизнес в тази област.


Овцевъдството като бизнес: откъде да започнете и как да успеете?

  • Наема земя за бъдеща ферма.Идеални са празните площи на разрушени държавни ферми, изоставени ферми с готови помещения за добитък. Добре е, ако в близост до пашата има населено място, където можете да наемете работници.

Цената на земята зависи от екологичното състояние на района, неговата отдалеченост, наличието на комуникации, транспортна достъпност и други фактори.

  • Оборудвайте пасища.За добро угояване овцете се нуждаят от сочни треви с преобладаване на бобови и сочни зърнени култури.

Идеалният вариант е пасищата да се разделят на зони, последователно да се засяват с трева и да се прехвърля стадото от една зона в друга. Инсталирайте кошари и навеси за добитък, оборудвайте ги с хранилки. Това ще изисква изграждането на къща за пастир, който трябва постоянно да наблюдава овцете.

  • Развъждането на овце у дома за начинаещи се препоръчва да започнете с регистрация на ферма (селско стопанство).Създаването на юридическо лице не е необходимо, но много фермери все още предпочитат или ще трябва да получат ветеринарен сертификат, без който ще бъде невъзможно да се продават продукти.
  • Наемете персонал.За да обслужвате стадо от 300-500 глави, ще ви трябват 1-2 овчари, както и специалист по животновъдство с ветеринарно образование. Ще ви трябват и няколко души за ежедневната грижа за добитъка. Могат да се наемат сезонни работници за стригане на овце.
  • Станете млади.Минималното стадо е от 200 глави. Но за по-голяма рентабилност е по-добре да закупите 300-500 овце. Осигурете им фураж, за да допълните пасищната им диета.

Образец на ветеринарен сертификат.

Избор на порода: на кои овце да заложим?

Най-перспективното направление за фермата е отглеждането на овце за месо като бизнес.Търсенето на този тип продукти е високо, което ще осигури стабилен доход.

Отглеждането на млечни овце е възможно, но може да има затруднения с преработката и продажбата на продуктите. Освен това кравефермата има нужда от още персонал, освен говедари и пастири ще трябва да се назначат и доячи.

Изборът на месодайни породи е голям. В южните райони се предпочитат овцете с дебели опашки, чието месо се счита за особено нежно и вкусно. Тази категория включва едилбаевската и карачайската овце, които дават вкусно месо и мазнини, както и особено едрата хисарска порода. Хисарите растат много бързо, кочовете наддават на тегло до 180 кг.

В районите на средната лента и на север той се е доказал добре Романовска порода.Тези овце са плодовити, бързо се хранят с месо и се отличават с буйна, висококачествена вълна.

Породата Teckel, отглеждана в Холандия, също е високо ценена. Овцете дават много вкусно месо без характерната "овнешка" миризма.

Фермерите, които искат да получат не само месо, но и висококачествена вълна, могат да включат в стадото овце с фина вълна. Алтайските, кавказките, ставрополските овце, които са устойчиви на студ и имат многократна бременност, са перфектни. Тези породи дават добро мляко, от което се получава висококачествено сирене.

Овце за стадото по-добре е да купувате в различни ферми, това ще помогне да се избегне инбридинг и ще гарантира добър имунитет на малките.

Купувайте животни за разплод само от сертифицирани животновъди. Не е необходимо да залагате на една порода. Вземете няколко различни, по-късно можете да направите избор в полза на по-обещаващ.


Бизнес план за отглеждане на овце: Отчитане на разходите и приходите

Например вземете средна ферма със стадо от 500 овце:

  1. За такъв добитък са необходими 25 хектара земя, която ще бъде разделена на парцели и засята с треви през пролетно-летния сезон;
  2. Цената за наемане на земя в средната лента е от 100 000 рубли на месец;
  3. Закупуване на добитък - от 100 000 000 рубли (от 5000 рубли за чистокръвна овца);
  4. Фураж през зимата - от 180 000 рубли.

Разходната част включва изграждането на корал и навес, заплати на служителите, разходи за документи и допълнителни разходи.

В колоната за доходи основната позиция ще бъде продажбата на месо. Цената на килограм започва от 100 рубли. От продажбата на месо от 100 овце можете да спечелите до 1 000 000 рубли.Така рентабилността на бизнеса ще бъде 25%. Фермата ще достигне самозадоволяване след 2 години работа.

За да увеличите доходността си ще ви помогне:

  • увеличаване на добитъка до 1000 или повече животни;
  • изместване на графика за клане по-близо до началото на пролетта, когато цената на месото се увеличава значително;
  • месопреработка (цех за производство на яхния или колбаси, пушилня);
  • продажба на овче мляко и продукти от него (предимно сирене);
  • продажба на кожи и вълна на търговци на едро. Печалбата ще бъде малка, но стабилна и не изисква допълнителни финансови инвестиции;
  • продажба на животни за разплод.

Научете сами обработката на месо. Агнешкото може да бъде пушено, приготвено от него яхния, колбаси, комплекти закуски. Преработеното месо се съхранява по-дълго, освен това цената му се увеличава значително.Можете да продавате продукти чрез интернет, частни магазини или пазари.

Развъждане на овце у дома за начинаещи - видео с препоръки за грижа и поддръжка

Овцевъдството днес не е много популярно сред стартиращите бизнеси. Въпреки това, отглеждането на овце за месо като бизнес, с правилния подход към бизнеса, може да се превърне в печеливша сфера на дейност. Цялата трудност се крие във факта, че преди да получите гурме продукт под формата на месо, трябва да отгледате овен от агне. Препоръчваме на амбициозните предприемачи да прочетат този бизнес план и да се запознаят с характеристиките на бизнеса. Резултатите от анализа на пазара показват нисък праг за навлизане в описаната сфера на дейност и висок шанс за успех.

Начални инвестиции: 4 милиона рубли Броят на служителите: 5
Планиран доход на месец: 350 000 rub. Пазарна конкуренция: ниско
Очаквани месечни разходи: 230 000 рубли Отплата: от 2-3 години

Напоследък овчето месо става все по-популярна стока и заема достойното си място на трапезите на потребителите. Статистиката потвърждава годишния ръст на търсенето му (един човек изяжда един и половина килограма агнешко годишно). В такава ситуация цената за него се поддържа стабилно на високо ниво. Това обстоятелство се дължи на факта, че производството на месо не е в крак с търсенето.

type="bookmark" style="display: inline-block; ширина: 0px преливане: скрито; височина на реда: 0;" class="mce_SELRES_start">

Съвременната държавна политика е насочена към заместване на вноса, което открива нови възможности за местния бизнес в областта на животновъдството. Организирането на предприятие за отглеждане на овце за месо е труден бизнес, но обещаващ добра печалба. Тук не трябва да очаквате незабавни супер печалби. За да печелите пари, от първостепенно значение е да изберете подходяща порода овце, да организирате място за пашата им и внимателно да обмислите схемата за продажба на продуктите.

Пазарът може да се характеризира като неконкурентен и развиващ се. Откъде да започна? Начинаещият предприемач трябва да заеме и да стъпи на все още свободна пазарна ниша. Правилната порода помага да се увеличи рентабилността на бизнеса. Поради тази причина по-често се отглеждат овце с тлъсти опашки и месо, както и хибриди. Преди да изберете порода, трябва да се запознаете с тяхното разнообразие и предназначение.

Видове овце:

  1. Месните породи се отглеждат само за месо и тлъста опашка. Такъв овен се характеризира с ниска репродукция, но може да стане голям (до 190 килограма). Този тип овце включва единбаевската, хисарската, калмикската порода и др. Овцете от тези породи носят по едно агне.
  2. Породите кожени овце са предназначени за получаване както на вълна, така и на месо. Най-известната порода е Романов и Каракул. Въпреки добрата си вълна, романовските овце по-често се оставят за месо.
  3. Месо и вълна. Тези овце имат полуфина вълна. Делят се на дългокосмести и късокосмести овце. Късокосместите породи се отличават с висок вкус на месо и ранна зрелост.
  4. хибриди. Тази категория овце е симбиоза на две или повече породи. Това ви позволява значително да увеличите производителността на техните предци. Хибридите са по-продуктивни.

Ако фокусирате бизнеса си върху производството на месо, препоръчваме да отглеждате следните породи овце:

  • едилбаевская;
  • Горки;
  • Романовская;
  • дебелоопашат;
  • севернокавказки;
  • Хисар.

Овцете за месо са по-издръжливи, бързо наддават на тегло и са устойчиви на болести. Закупуването на първите кочове е препоръчително да става при опитен животновъд. Не препоръчваме на бизнесмен веднага да инвестира всичките си пари в овцевъдството. По-добре е постепенно да увеличавате инерцията и систематично да увеличавате броя на стадата.

На какво да обърнете внимание?

Успехът на вашия бизнес зависи от това как обмисляте нещата. Необходимо е не само да се отглеждат овце до желаното тегло, но и да се размножават. Това е ключът към успешното бъдеще на създаденото предприятие. На единадесет до дванадесет месеца овцете са готови за оплождане. Сто кралици са готови да дадат потомство до осемдесет гола.

Зрял овен е за клане. Те също могат да бъдат стригани, като в този случай предприемачът получава допълнителен доход от продажбата на вълна. За да се подобри стадото, клането трябва да се извършва редовно. Най-често се колят стари майки и зрели кочове.

Доста сложната специфика на бизнеса задължава начинаещия бизнесмен да се консултира с професионалист. Но ако това не е възможно, тогава трябва да обърнете внимание на следните точки:

  1. Подгответе подробен бизнес план, който взема предвид непредвидените обстоятелства.
  2. Проучете силните и слабите страни на породите овце и изберете най-добрия вариант за себе си.
  3. Обмислете въпроса за подходящ (оптимален) фураж и отглеждане на стадо.
  4. Как да следим и наторяваме земята за качествена трева.
  5. Въпросът за автоматично водоснабдяване.
  6. Помислете за дневен график за гледане на овце и друга работа.

Бизнес предимства:

  1. Овцете принадлежат към категорията на непретенциозните животни в отглеждането и храненето. Процесът на отглеждането им не може да се нарече трудоемък.
  2. Агнешкото има високи вкусови характеристики и полезни свойства. Това гарантира голямо търсене на продукта и неговия растеж.
  3. Сравнително ниски разходи за фураж. Животните се хранят през пролетта и есента предимно на пасища.
  4. Малка първоначална капиталова инвестиция, тъй като бизнес може да се започне с малко стадо.
  5. Ниско ниво на конкуренция на пазара.
  6. За развитието на селското стопанство държавата предоставя мерки за подкрепа: преференциални заеми, помощи.

Недостатъците включват:

  1. Високата цена на животните за разплод.
  2. За бързо наддаване на тегло е необходимо да се осигури на животните добро хранене. Част от храната трябва да бъде закупена.
  3. Необходими са пасища с добра трева и достатъчно площ.
  4. Сравнително ниска доходност - около 15-20 процента.
  5. Бизнесът достига точка на рентабилност след две години.

Инструкция как се отваря и какво е необходимо за това

За да разрешим поставения въпрос, ще трябва последователно да обмислим ключовите етапи от изготвянето на бизнес план за отглеждане на овце.

Етап 1 - регистрация и подготовка на документи

Търговската дейност трябва да бъде формализирана под формата на юридическо или физическо лице. Ако обаче очакваният мащаб на дейност е ограничен до организиране на домакинство, тогава е възможно да не се регистрира предприятие. В този случай продажбата на месо може да се извършва сред познати, роднини, приятели и за собствени нужди. Развъждането на овце у дома се препоръчва да започне с регистрацията на селянин / ферма.

След като са решили да регистрират бизнес, най-често те избират между LLC и индивидуален предприемач. Изборът трябва да се направи въз основа на планирания обем дейности. Начинаещите предприемачи могат да се ограничат до създаването на индивидуален предприемач, но ако се очаква значително увеличение на броя на стадата в обозримо бъдеще, се препоръчва незабавно да се създаде LLC. Отглеждането на овце в индустриален мащаб се основава на организацията на LLC.

Описаната сфера на дейност съответства на код "01.22.1 - Развъждане на кози и овце" (съгласно OKVED). За цивилизована и законна продажба на продукти ще се изисква ветеринарен сертификат.

Етап 2 - намиране на стая

Развъждането на овце включва храненето им на пасища. Подходящо поле трябва да се вземе под дългосрочен наем и да се приведе в ред. Предприемачът ще трябва да го засее с едногодишни билки, като суданка, детелина и могар, и трайни насаждения, като люцерна, сладка детелина. Средно един овен изяжда до 8 килограма прясна трева на ден. Стадо овце се изкарва за хранене всеки ден за два до три часа.

Как да определите размера на подходящото пасище? При решаването на този въпрос трябва да се изхожда от следната норма: за отглеждане на стадо от сто глави е необходим парцел от 10 хектара. В такава ситуация нивите, разположени в села, отдалечени от града (изоставени ферми, разрушени държавни ферми и др.), са идеални.

За отглеждане на животни през зимния сезон е необходимо да се осигури дървена кошара. Можете също да го наемете или да го построите сами. Тъй като животните издържат на руската зима, не е необходима отоплителна система (температурата в кабината не трябва да бъде под -15 градуса). При най-тежките студове ще трябва да инсталирате печка. Празните площи на стари ферми могат да спасят помещенията за добитък.

Препоръчително е да намерите място, където наблизо ще има селище. Това е така, защото ще имате нужда от работници и инфраструктура като пътища, електричество и др. Цената на един парцел зависи от степента на развитие на инфраструктурата и отдалечеността му от града.

В идеалния случай за отглеждане на овце трябва да има следните сгради:

  1. Падок и сергия. Оборудвани са с хранилки и поилки. Изградени са от дърво, тухли, блокове и др. Предназначен за поддържане на основното стадо.
  2. Кошара. Тази сграда е навес. Предназначена е за отглеждане на млади животни.
  3. Къща за овчар.
  4. Помощни помещения. Необходим за съхранение на фураж, сено, слама, машини, оборудване и др.

Необходими земи:

  1. За сено.
  2. Пасища за хранене през топлия сезон.

Площта на щанда трябва да се изчисли въз основа на нормата: най-малко три квадратни метра площ трябва да падат на едно животно. Трябва да се проветрява и да има прозорци, през които да влиза дневна светлина. Покривът трябва да е с добра хидро и топлоизолация. Подът може да бъде направен от дърво или бетон и покрит със слама.

Етап 3 - закупуване и монтаж на необходимото оборудване

Ще ви трябва следното оборудване:

  1. Камион (900 000 рубли). Предназначението му: доставка на фуражи, транспортиране на животни и месо;
  2. Системи за поене и хранене (кутии, корита и др.) (100 000 рубли). Възможно е закупуване на автоматизирана система, която осигурява доставка на вода / храна (250 000 рубли).
  3. Оборудване за клане на животински трупове и стригане на вълна (150 000 рубли).
  4. Хладилници (100 000 рубли).

Етап 4 - набиране на персонал

Осигурява се ежедневно хранене и грижа за стадото овце от квалифициран персонал. Трябва да разбира от поддръжка на животни и е желателно да има опит в селскостопанската сфера.

Ще се изисква следният персонал:

  1. Пастир, той се занимава с ежедневна паша на овце.
  2. Помощници на овчаря.
  3. Придружители, той се занимава с хранене на животни, тяхното подстригване, почистване и др.
  4. Специалист по животновъдство.
  5. Ветеринарен лекар (той може да бъде поканен еднократно, но ако стадото е голямо, тогава е по-добре да го наемете).

Етап 5 - промоция и реклама

Ако предприемачът не обмисли предварително каналите за разпространение на месото, тогава той рискува да няма време да го продаде и ще понесе загуби.

Изпълнението на агнешко може да се организира на места като:

  1. Ресторанти, кафенета, заведения за обществено хранене. Изкупуват цели трупове на цени на едро. Това води до намаляване на планираната печалба.
  2. Магазини, хипермаркети, търговски вериги. Те изискват осигуряване на редовни доставки, плащането се извършва със закъснение и се прилага система от глоби при неспазване на сроковете за доставка.
  3. Самореализация на селскостопански пазар, фермерски панаири.
  4. Вашият магазин. То трябва да бъде осигурено с продукти за всеки ден през цялата година. В условията на ограничено животновъдство това е почти невъзможно да се постигне.
  5. Посреднически фирми. Предлагат много ниска изкупна цена.
  6. Месопреработвателни предприятия.

Качеството на продуктите трябва да бъде потвърдено със сертификати. Овчето месо може да се продава на бройка или цяло. Вълна и кожи също могат да се продават, като в този случай трябва да преговаряте с фабриките, които участват в тяхната обработка.

Финансов план

Инвестиционните разходи включват:

  1. Регистрация на фирма - 15 000 рубли.
  2. Наем на земя и помещения (в подготвителния етап) - 100 000 рубли.
  3. Ремонт на помещения и полета за засяване с билки - 300 000 рубли.
  4. Придобиване на млади животни (агнета). В началния етап е достатъчно да закупите стадо от 100 глави - 300 000 рубли.
  5. Закупуване на оборудване и инвентар - 1 500 000 рубли.
  6. Закупуване на фураж (зърно, сено). В северните райони разходите за храна са значително по-високи в сравнение с южните - 100 000 рубли.
  7. Други разходи - 100 000 рубли.

Задължителни месечни плащания:

  • Наем на земя и помещения - 30 000 рубли.
  • Заплата на персонала (с начисления) - 130 000 рубли.
  • Фураж - 50 000 рубли.
  • Допълнителни разходи - 20 000 рубли.

За развитие на бизнес можете да получите субсидия от държавата или да вземете заем при изгодни условия. Периодът на отглеждане на едно агне достига седем до десет месеца. От предприемача се изисква да прави месечни плащания през цялото това време, без да има основна печалба. Печалбата, получена от продажбата на месо, ще изплати напълно инвестицията на предприемача за приблизително две до три години. За да направите това, е важно правилно да организирате управлението на икономиката.

Следните дейности ще помогнат за увеличаване на рентабилността на бизнеса:

  1. Увеличаване на броя на овцете.
  2. Промяна на графика за клане. Трябва да се премести по-близо до началото на пролетта. Именно през този период цената на месото се увеличава значително.
  3. Собствена преработка на месо в готови продукти: чеверме, гювеч, луканка и др.
  4. Продажба на млади животни.
  5. Продажба на вълна и кожи.

Готов приблизителен бизнес план можете да изтеглите безплатно в интернет.

Възможни рискове

  • неблагоприятни климатични условия;
  • лошите пасища не позволяват на животните да получават адекватно хранене и бързо наддават на тегло;
  • сухото лято може да доведе до увеличаване на разходите за фураж за зимно отглеждане на животни;
  • изобилието от агнешко на пазара води до по-ниски цени;
  • трябва да изберете непретенциозни породи овце, особено за начинаещ предприемач;
  • зле замислени канали за дистрибуция на продуктите;
  • намаляване на платежоспособността на населението и др.

Месото се счита за един от най-популярните хранителни продукти. Много хора обичат да ядат агнешко. Развъждането на овце за месо като бизнес е добър начин да получите стабилен доход. Достатъчно е да организирате работата на фермата и да намерите канали за разпространение.

Пасище

Преди да отглеждате стадо овце, трябва да се погрижите за пасището. Там те ще прекарват много време през лятото. За стабилно наддаване на тегло и правилно развитие те трябва да бъдат на открито колкото е възможно повече. Какъв размер трябва да бъде пасището зависи от броя на главите в стадото. За 10 глави има 1 ха пасище. Стадо от 150 овце ще изисква 15 хектара.

Изборът е направен в посока на земята, която е с по-ниска цена на наем и голям потенциал за растителност върху нея. Тревата в пасището за овце трябва да има височина 12-15 см. Земята ще трябва да бъде допълнително засята с едногодишни и многогодишни растения. Желателно е да има няколко пасища наведнъж, за да може да се актуализира хранителният запас върху тях. За целта животните трябва периодично да се дестилират от една област в друга.

покрита сергия

Подреждане на щанда

Въпреки че овцете са непретенциозни в грижите си, те се нуждаят от щанд, за да прекарат нощта в него и да изчакат лошото време. За изграждането му можете да използвате всеки материал:

  • дърво;
  • тухла;
  • блокове.

Вътре в сергията трябва да има височина 1,5 м. Колкото по-висока е височината на тавана, толкова по-удобно е да се грижите за животните. Когато изграждате сергия, трябва да вземете предвид, че са необходими 3 квадратни метра на глава. Освен това трябва да има място за свободно преминаване на животните до мястото за хранене.

Следните предмети трябва да се съхраняват на закрито:

  • поилки и хранилки;
  • инструменти за подстригване;
  • машини за доене;
  • почистваща техника.

Помещението е с вентилация. Трябва да има прозорци, които да пропускат естествена дневна светлина. Покривът изпълнява функцията на топло- и хидроизолационно покритие за защита от валежи.

Подът в кабината е от дърво или бетон. Тя трябва да бъде на височина 20 см над нивото на земята. Във всеки случай е необходимо да се предвиди използването на спално бельо. С него животното ще бъде удобно и няма да може да настине. Постелята може да бъде слама или специална закупена постеля от полимерен материал.

Въпросът как да се отглеждат овце през студения сезон се решава индивидуално. Всичко зависи от региона. Овцете понасят добре студа, но температурата в бокса не трябва да бъде по-ниска от -15 градуса. В студените райони стените са допълнително изолирани за зимата, а за силна зимна слана е осигурена опция за отопление, например печка.

Персонал

Ако се предполага, че съдържа не 10-20 глави, а няколкостотин, тогава ще трябва да наемете персонал. Може да бъде така:

  • пастир (овчар) - служител, който отговаря за отглеждането и пашата на овцете;
  • ветеринарен лекар - можете да сключите споразумение със специалист, така че той да е на непълно работно време;
  • гледач - лице, което контролира наличието на определена храна и следи за правилното хранене на индивидите.

Можете също така да наемете помощни работници, които да помогнат на овчаря. От време на време ще трябва да режете животни, тук можете да го направите сами или да наемете специалист.

Купуване на овце

Изборът на порода трябва да се вземе с голяма отговорност. Основните характеристики на породата за разплод:

  • бърз растеж на млади животни;
  • висока устойчивост на болести;
  • непретенциозност в грижите и храненето.

В Русия тези критерии също са изпълнени от породите овце са много популярни:

  • Романовская;
  • Прекос;
  • Руска дългокосместа.

Те бързо наддават на тегло, имат месо с висок вкус и се размножават бързо.

В южните райони на Русия е препоръчително да купувате овце с дебели опашки. Сред тях, добре разграничени:

  • Карачаевски;
  • Едилбаевски;
  • Тексел.

Според експерти, за закупуване на животни, трябва да се свържете с няколко развъдни ферми наведнъж. Придобиването на индивиди на различни места намалява риска от тясно свързано чифтосване, което води до дегенерация на породата. От продавачите трябва да бъдат поискани документи, потвърждаващи качеството.

Стадо с повече от 150 глави ще бъде печелившо. В стандартно стадо трябва да има няколко овце на овен. Въз основа на това изчисление индивидите се избират по пол. Дори да има изобилие от овце, винаги може да бъде изгодно да ги продадете. Овцете-майки се сменят на всеки 6-7 години, а кочовете-производителки на всеки 3 години.

Поддръжка и грижи за животни

През лятото овцете се изгонват на полето рано сутрин, за да имат време да се нахранят и да се скрият преди обедната жега. Стадото прекарва до 10 часа на ден на пасището и през това време изяжда около 10 кг трева. През лятото не е необходимо животните да се хранят допълнително, тъй като те имат достатъчно трева от пасището. Изключение правят овните производители - на тях се дава горна превръзка.

През зимата овцете ядат не само сено. Приготвя се на базата, че едно животно ще изяде около 5 кг на ден. Те ще трябва да дадат допълнителна стръв. Хранете животното 3-4 пъти на ден, като стриктно спазвате диетата. Ако има неуспех, може да има проблеми с поведението и храносмилането на овцете.

През зимата диетата на овцете трябва да включва:

  • сено и слама;
  • силаж и зеленчуци;
  • трици, торта, грах, царевица;
  • креда и сол.

Възрастно животно се нуждае от до 15 г, а агне до 6 г сол. За нея са засадени отделни малки хранилки. Започнете сутрешното хранене с по-малко питателна храна, като сено.

Овцете и кочовете трябва да имат свободен достъп до поилка с вода 15-18 градуса. Средно възрастен се нуждае от 2 литра чиста вода, а в горещите дни малко повече. Дължината на хранилката или поилката се изчислява по такъв начин, че да има 40 см на животно.

Овцете и овцете трябва редовно да се преглеждат от ветеринарен лекар. Някои манипулации за грижа ще трябва да се извършват независимо:

  • изпилете рогата;
  • чисти копита;
  • отстранете чуждите предмети от вълната.

Сергиите се почистват всеки ден и се сменя постелката.

Овцевъдство

Пубертетът при повечето овце настъпва средно на 9 месеца. Но по това време те не са достатъчно силни, за да дадат потомство. За да произведат здраво потомство, овцете трябва да се чифтосват на възраст от 1,5 години. Можете да разберете, че животното е готово за чифтосване по неспокойното му поведение и липсата на апетит.

В първите години на овцевъдството от 100 женски могат да се получат до 190 добри агнета. Когато агнетата достигнат желаното тегло, се допускат до клане. Младите агнета понякога се оставят за подновяване на майките.

Агнето се отделя от майката на възраст 3-4 месеца. До този момент, заедно с майчиното мляко, той ще получи всички необходими витамини и минерали, което ще повлияе положително на здравето и имунитета му. Когато агнето навърши 5 месеца, то се отделя от майка си, поставя се в отделна кошара и се храни с храна за възрастни. Младите агнета не понасят добре студа, така че в мразовито време те се държат в отопляема стая. Термометърът не трябва да пада под плюс 10 градуса.

Здравето на животните

Здравето на животните

Когато планирате бизнес за отглеждане на овце за месо, трябва да имате предвид, че ще трябва да изразходвате финансови средства за тяхното здраве. Това са състави за ваксинация и лекарства в случай на заболяване на всяко лице.

За да бъдат овцете здрави, е необходимо периодично да се дезинфекцира щанда. За поддържане на имунитета на индивидите витаминно-минералните комплекси се изсипват в основната диета. Те трябва да бъдат включени в закупуването на храна за овце и кочове.

клане

Когато кочовете достигнат определено тегло, започват да колят. Колко расте един овен зависи от конкретната порода. Животното се стриже преди клане, ако вълната отива за по-нататъшна обработка. За да бъде храносмилателният тракт на овена чист, те спират да го хранят след един ден, само го поят.

Клането на животни не се извършва самостоятелно, но те вземат помощници. Овенът се затяга или окачва, а след клането кожата се сваля и се заколва. Месото започва бързо да се разваля, затова се крие в предварително закупени хладилници. За да транспортирате стоки, трябва да вземете малък ван.

За да се увеличи рентабилността, по-добре е добитъкът да се заколи в края на зимата и началото на пролетта. Тогава цената на месните продукти се повишава, така че става възможно да се получи максимална печалба.

Къде да продаваме продукти

За да не изчезне месото, трябва предварително да се погрижите за каналите за разпространение. Тук има много опции:

  • кафене;
  • ресторанти;
  • търговски изложения;
  • пазари;
  • магазините;
  • посредници.

Заведенията за обществено хранене охотно приемат прясно месо. Това може да изисква документация за качеството на продукта. Целите трупове се продават на по-ниска цена от нарязаното месо. Пазарите и панаирите могат да се използват като допълнителен канал за дистрибуция, тъй като те не са постоянни. Панаирите не са чести и има голяма конкуренция на пазара.

Ако бизнесът с отглеждане на овце за месо работи успешно и няма проблеми с обема на месните продукти, тогава той може да бъде доставен до магазините. Ако има прекъсвания на доставките, те повече няма да искат да си сътрудничат. С редовни обеми можете да отворите свой собствен пункт за месо.
Ако искате да отидете по лесния начин, можете да продадете месото на посредник. Има специални бази, които купуват продукти от производители на ниска цена и ги препродават допълнително на по-висока цена.

Основните рекламни инструменти на производителя на агнешко трябва да бъдат качеството и отговорността. Цената на продуктите се препоръчва да се определя в съответствие със средната на пазара. За да популяризирате продукт, трябва да използвате различни рекламни инструменти: банери, уебсайт, участие в панаири и др.

Бизнес регистрация

Бизнес регистрация

Има 4 правни форми, подходящи за регистриране на овцевъден бизнес:

  • Индивидуален предприемач.
  • Лично стопанство.
  • Селско стопанство.
  • Дружество с ограничена отговорност.

Ако трябва да започнете с малък брой овце, тогава можете да организирате частни домакински парцели. Той просто се регистрира и ви позволява да не плащате данъци за първи път. Но парцелите за частни домакинства имат сериозни ограничения: невъзможността да се продава месо в търговски обекти и складове, да има служители, а размерът на наетата земя не може да надвишава 2 хектара.

Ако се планира мащабен бизнес, тогава си струва да регистрирате някоя от останалите форми на бизнес. Тук ще можете да разширите пасището, да си сътрудничите с големи търговски обекти и да изберете система за данъчно облагане. При регистрация на индивидуален предприемач се посочва кодът OKVED: 01.22.1 - „Развъждане на овце и кози“.

Веднага след регистрацията трябва да подадете заявление за преход към данъчната система ESHN. По-оптимално е за животновъдство. OSNO е зададено по подразбиране, т.е. данъците ще трябва да се прехвърлят с по-високи ставки.

  1. Трябва да съставите добър бизнес план. Това ще помогне да се определи приблизителният размер на първоначалния капитал. Обикновено при изчисляване сумата е по-малка от действително необходимата, така че трябва да има резерв от средства за всеки случай.
  2. Преди да изберете някоя порода, трябва внимателно да проучите нейните характеристики.
  3. Важно е да се обмисли местоположението на поилката, така че овцете да могат да пият по всяко удобно време.
  4. Потърсете съвет от фермери, които отглеждат овце от години. Използвайте помощта на професионалисти, ако е необходимо.
  5. Пасищата, които ще се засяват, винаги са предварително наторени.
  6. Преди да започнете да отглеждате овце, трябва да прочетете цялата информация относно грижите и храненето им.
  7. Желателно е да се организира работата във фермата, като се вземе предвид определен дневен режим.

Развъждането на овце за месо като бизнес е добър начин да получите стабилен доход. Достатъчно е да организирате работата на фермата и да намерите канали за разпространение.

Днес агнешкото заема своето достойно място на масите на руснаците. Търсенето му се увеличава всяка година. Така че, според статистиката, един и половина килограма агнешко на човек годишно. В същото време цената на този вид месо се поддържа на високо ниво, значително изпреварвайки себестойността на свинското, пилешкото и телешкото. Защо?

Работата е там, че производството му явно не отговаря на търсенето. Днес годишно се произвеждат около 380 тона агнешко месо. Около 80% от тази цифра се заема от продуктите на малките частни стопанства. Но някъде около 10% са чуждестранни продукти, доставяни в Русия в замразена форма. Забележително е, че държавата се зае със заместване на вноса. Това означава, че скоро чуждото месо може да изчезне напълно от рафтовете на магазините. Но за местните фермери се отварят големи възможности. Създаването на предприятие за отглеждане на овце е труден бизнес, но обещава добри печалби.

Трябва да се отбележи, че в света има много видове овце. И не всеки специалист ще може да им даде пълна класификация. Но нека се съсредоточим върху онези породи, които са най-печеливши по отношение на по-нататъшната продажба на месо.

В южната част на Русия и в страните с доминираща ислямска религия видовете дебелоопашати овце са на голяма почит. Мастната опашка е мастните натрупвания в задната част на агнето. С една дума, мазнини. Може да се сравни с камилска гърбица. В периоди на суша или липса на храна тялото на животното се "храни" с тази мазнина.

Важното е, че тлъстината от опашка се цени в източните и азиатските кухни. Пържи се, добавя се към пилаф, правят се супи и дори сладкиши.

Дебелата опашка е:

  1. Хисарска порода. Това са животни с едро тяло, дълги крайници и тъмнокафяв цвят. Ушите им са големи и висящи. Тези овце лесно качват килограми. Средното тегло на един възрастен индивид достига 120 кг. И дебела опашка - до 20 кг. Месото е високо оценено от експертите като вкус. Може да се намери в менюто на престижни ресторанти.
  2. Edilbaevskaya порода. Тези овни имат светъл цвят, понякога миришещ на червено. Те нямат рога. По тегло губят от хисарската порода. Обикновено едно възрастно животно тежи само до 100 кг. Тази порода може да се намери по-често в Казахстан. Този вид лесно толерира живот в пустинни земи и лоша храна.
  3. Калмикска порода. Този сорт се появи, както можете да предположите, в Калмикия. Това са черно-бели агнета, къдрави, набити, с дълги уши. Те имат силни крайници, така че породата перфектно издържа на дълги разстояния. Теглото на възрастен е около 112 кг.

Породите без опашки са по-често срещани в Русия:

  • Един от най-"подвижните" Романовская, който е отгледан през 18 век в района на Ярославъл. Шест месеца след раждането такова агне ще тежи около 30 кг. Възрастно животно ще достигне 90-100 кг тегло. За развъждане за месо този вид е отличен.
  • се ползва с добър престиж и Горкипорода. Изваден е едва през 1960 г. Това са много големи овце, теглото на една може да бъде 120 кг.
  • Разпространен в Татарстан и Поволжието Куйбишевпорода. Това са много космати агнета с тегло около 95 кг.
  • В южната част на Русия има севернокавказкипорода и Тиен Шан. Агнета със светъл (почти бял) косъм и дълги крайници. Бързо наддават на тегло в ранна възраст.

Каква порода да изберете, когато създавате бизнес? Експертите дават важен съвет: по-добре е да не внасяте овце отдалеч. Струва си да купувате тези индивиди, които живеят във вашия климат и регион. Тогава не е нужно да страдате, опитвайки се да ги адаптирате към новите условия. Освен това изберете животни в доказани ферми, не забравяйте да разберете за сертификати, за да избегнете закупуването на болни индивиди.

Необходимо пространство и съоръжения

По принцип овцете са непретенциозни животни. Въпреки това, както всеки друг добитък, те изискват грижи и внимание. И така, ще ви трябва:

  • Изградете сергия. Обикновено се изгражда от дърво или тухла. Височината на сградата не трябва да бъде по-малка от един и половина метра. Площта се изчислява въз основа на нормата, че едно животно трябва да има най-малко три квадратни метра. Агнетата трябва да имат свободен достъп до хранилката. За обмен на въздух трябва да инсталирате вентилационна тръба. Не забравяйте за слънчевата светлина - падокът трябва да има прозорци. Покривът трябва да бъде добре изолиран и хидроизолиран, за да не попадне дъжд или разтопен сняг, защото овцете трябва да се държат в сухо помещение.
    Що се отнася до пода, той може да бъде направен от дърво или бетон. И, разбира се, помислете за това животните да са топли и меки върху него. Ако подът е бетонен, тогава ще са необходими повече усилия, за да се осигури комфорт. Например, можете да поставите слама или специални постелки, но така че да са достатъчни за цялото стадо.
    Често фермерите задават въпроса, необходимо ли е да се изолира и затопли падока? Експертите уверяват, че овцете издържат на студено време. Въпреки това, знаейки колко сурови са зимите в Русия, трябва да се погрижите за отоплението на сергията. В идеалния случай температурата в него не трябва да пада под минус петнадесет градуса. Следователно стените трябва да бъдат изолирани, не трябва да има пукнатини или течение.
  • Пасище. Веднага трябва да се отбележи, че пасището трябва да се променя на всеки три до четири години, така че тревата и зелените площи да имат време да се актуализират. Обикновено за малък брой овце (до 10) е подходяща площ от един хектар. Тревата върху него трябва да достигне височина 12-15 см. Много е важно животните да прекарват възможно най-много време на открито, ако не говорим за студения сезон.
    Намирането на пасище не е трудно, ако наблизо има бивши колективни ферми. Като правило те доброволно отдават парцели под наем за малко пари. Или дори можете да си купите земя, но ще бъде по-скъпо.

Оборудване

В допълнение към големите разходи за помещения и пасища, трябва да се погрижите за закупуването на следните материали:

  • Микробус или камион. Необходими за транспортиране на трупове, живи животни, фураж и др.
  • Корито за хранене и система за поене. Това могат да бъдат както прости вани, корита, така и усъвършенствани автоматизирани системи, които дават храна и подновяват водата строго по часовник.
  • Материали за транжиране и клане на трупове.
  • Хладилник за съхранение на месо.

Лятото е плодородно време за овцете. При хубаво време стадото трябва да харчи на открито най-малко 10 часа на ден! В същото време е важно да изгоните животните от щанда с първите лъчи, така че в обедната жега да могат да се върнат на сянка, вече наситена с трева. На ден през лятото човек изяжда средно около 8-9 кг трева. На пасището не трябва да има детелина, рапица и люцерна. Тези растения са противопоказани за овце. Освен това пасището не трябва да е блатисто или в низина.

По принцип такава храна е достатъчна за животните през лятото. Но е по-добре кочовете-производители да дават допълнително хранене под формата на концентрати.

Но през зимата стадото трябва да се храни добре не само със сено, но и с минерални добавки и витаминни добавки. През деня животното изяжда до 4-5 кг сено. Не забравяйте да следвате графика на хранене. Тогава овцете ще се държат по-спокойно и няма да има неуспехи в храносмилането им. Обикновено има 3-4 хранения за един ден. Трябва да започнете деня с по-малко питателна храна. Например сламата е подходяща за закуска.

Между другото, в диетата трябва да има сол. Може да се добавя към минерални допълващи храни.

Животните трябва да имат постоянен достъп до вода. В същото време е желателно да се направят високи стени на поилката, така че агнетата да не пръскат вода. Температурата на водата е около 15-18 градуса. Един овен изпива 2 литра вода на ден, а в горещо време и много повече. Хранилката е проектирана въз основа на това, че един индивид трябва да бъде дълъг около 40 см.

Важно е животните периодично да се показват на ветеринарния лекар. Въпреки това, има някои неща, които можете да направите сами. Например, за да избегнете врастването на рога в кожата, трябва да изпилите рогата на овните с обикновена ножовка. Също така е необходимо внимателно да наблюдавате копитата, те лесно могат да ги наранят.

Сергиите с животни трябва да се премахват системно. Спалното бельо трябва да се сменя, когато се износи и замърси.

клане

Когато овенът натрупа тегло, можете да започнете да го колите и да режете трупа. Ако не възнамерявате да използвате вълната му в бъдеще, тогава предварителната прическа не е задължителна. В деня преди клането животното вече не се храни. Можете да дадете само напитка. Всичко с цел прочистване на храносмилателния тракт от храна.

Клането се извършва най-добре с асистенти, а не сами. Това може да стане, като просто държите овена или го окачите на здрав клон или напречна греда. Кръвта в лимбо ще излезе много по-бързо. След това кожата се отстранява и самият труп се нарязва.

Не забравяйте, че труповете са нетраен продукт, така че трябва да се помисли за съхранение. Хладилниците трябва да са предназначени за голямо количество месо.

Продажба на продукти

Това е може би най-важният момент в организацията на целия бизнес. Ако каналите за продажба не са установени предварително, вашите продукти просто ще изчезнат. Какви са опциите тук?

  • Панаири, пазари, базари. За съжаление, като правило, такива канали за разпространение не са стабилни. Панаирите обикновено работят на определени дати. А пазарът е силно конкурентен.
  • Кафенета, ресторанти. Заведенията за обществено хранене с готовност приемат месо от частни търговци. Вярно е, че може да се наложи да преминете всички необходими проверки за санитарна и епидемиологична безопасност на продуктите. В същото време имайте предвид, че цели трупове се купуват от ресторантите на много по-ниска цена от нарязаните парчета агнешко.
  • Магазините. Добър вариант за продажба. Магазините обаче често изискват редовни количества месни продукти от доставчици. Ако имате проблеми с редовните доставки, тогава магазинът няма да иска да работи с вас. Същото важи и за вашия собствен търговски обект – доставките трябва да са редовни, без прекъсване. В противен случай няма да има какво да пълни брояча.
  • Посредници. В Русия има фирми, които купуват месо от частни търговци и го препродават на крайни потребители. Клопката в тази схема е цената. Очевидно посредниците не са заинтересовани да купуват месо на висока цена, така че ще се опитат да намалят цената.

Разходи по проекта

И така, ние изброяваме всички разходи, които ще са необходими за организирането на такъв бизнес:

  • Пасище (наем или покупка на земя).
  • Конструкция на сергия.
  • Закупуване на животни (има смисъл да закупите поне 100 индивида). Например, един индивид от породата Романов струва около 400 рубли на 1 кг тегло.
  • Закупуване на храни и добавки.
  • Персонал. Разбира се, можете да разчитате на собствените си сили или помощта на членове на семейството. Това обаче не винаги е възможно. И ще се изискват следните работници: пастир, шофьор (транспортиране на трупове), ветеринарен лекар (въпреки че не можете да го държите в персонала, но периодично се свързвате с ветеринарната клиника).
  • Закупуване на оборудване (за това беше писано по-горе).
  • Регистрация на фирма, данъчни разходи и такси за получаване на сертификати за качество на месото.

Говорейки в цифри, експертите дават такова изравняване - стартирането на бизнес от нулата не е лесно именно поради големите парични инжекции. Според най-консервативните оценки ще трябва да отделите пари за 10-15 милиона рубли. Тази начална сума е достатъчна, за да стъпи на крака бизнеса.

Период на изплащане и печалба

Развъждането на животни е бизнес, предназначен за търпеливи хора. Тук не е нужно да очаквате бързи печалби. В края на краищата, първо ще трябва да инвестирате много, а след това да чакате дълго време, когато овните започнат да растат и да наддават на тегло.

Цената, на която трябва да продадете трупа, зависи от това дали го предлагате за продажба цял или на части. Ако вземете 50 овце и ги продадете на цена от 100 рубли. на килограм получавате половин милион рубли доход. Цените на целите трупове варират от 3 до 9 хиляди рубли.

Като се вземат предвид инвестициите, възвръщаемостта може да бъде достигната за три години.

Между другото, можете да печелите не само от възрастни. Агнетата наддават 30 кг тегло в рамките на 4 месеца след раждането. Оказва се, че след шест месеца те могат да се слагат на месо. А младото месо е с много по-висока цена.

Така че можете да спечелите добри пари от любовта на хората към агнешкото на масата. Остава само да се заемете с работата!

Видео за отглеждане на тези животни

Във видеото можете да гледате интересна история за вашия собствен опит в такъв бизнес: