Сауна – универсальное место для различных целей. Кто-то просто любит прийти и отдохнуть в конце рабочей недели, окутавшись парами, для других это отличное средство поддержания здоровья. Некоторые любят собираться в сауне тесной компанией друзей. Все это говорит о том, что, собираясь открыть бизнес на сауне, надо предлагать максимальное количество разнообразных услуг. Всему этому посвящен этот подробный материал.
Формат бизнеса
Прежде чем думать, как открыть сауну, надо определиться с форматом, в котором будет работать ваше заведение. Существует несколько вариантов «парилок», которые пользуются спросом на рынке. Спросом пользуются:
- финская сауна;
- турецкий хамам;
- русская баня;
- японская офуро.
Считается, что сложнее всего организовать хамам, так как при его возведении используется не дерево, а камни. Но необязательно останавливаться на одном виде парилки. Бизнес-план сауны вполне может предусмотреть предоставление нескольких видов услуг. Правда, банный комплекс, в котором можно реализовать такую идею, актуален только для крупных городов.
В целом можно выделить такие виды саун:
- небольшая сауна в спальном районе;
- крупный комплекс в центре города;
- загородный комплекс с обширным набором услуг;
- классическая сауна.
Исходя из выбранного формата, и строится дальнейший бизнес-план сауны.
Юридические вопросы
Как открыть сауну, в виде индивидуального предпринимателя или юридического лица? Все зависит от масштабности ваших замыслов, количества инвесторов и ваших предпочтений. Со стороны закона нет никаких ограничений. Если вы открываете сауну с нуля, как индивидуальный предприниматель, вам можно перейти на ЕНВД.
При регистрации нужно указать код ОКВЭД. Рекомендуется выбирать 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», потому что он включает в себя деятельность подобного рода.
Также нужно получить другие разрешительные документы. Подготавливая помещение для визита пожарной службы, нужно руководствоваться СНиП 31-05-2003 п.6.3.9. Чтобы оно прошло проверку санитарной службы, изучите СанПин 2.1.2. «Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта». Если вы придерживались указанных норм, соответствующие организации выдадут необходимые документы.
Помещение
Считается, что лучше всего изначально построить здание под сауну с нуля, чем переделывать готовое здание под свои нужды. Даже ремонт бывшей сауны тоже более накладный проект – обычно в ходе ремонта возникает множество неожиданных проблем. Ведь неизвестно, насколько добросовестно эксплуатировалась сауна ранее.
Площадь помещения зависит от того, насколько масштабным будет ваш проект. Если вы хотите вначале попробовать себя в этом бизнесе, Достаточно открыть совсем небольшую сауну на 3-5 человек. Но если для вас сауна как бизнес – проект серьезный, следует начать с площади не менее 100 кв. м., из которых около 14 кв. м. нужно выделить на собственно сауну, а остальное на номера и бассейн.
Чтобы повысить рентабельность бизнеса, следует разделить номера по уровню комфорта. Как правило, обустраивают полулюксовые и люксовые номера. Отличие заключается в том, что люксовые номера оснащаются бассейном, отдельными комнатами отдыха. Здесь может стоять инфракрасная сауна, варианты сухого или мокрого пара. Посещая полулюкосвые номера, клиенты могут пользоваться общим бассейном и парной с дровяной печкой, на которую кладутся камни.
И еще, не забудьте о таком важном вопросе, как парковка.
Оборудование
Бизнес-план сауны должен предусмотреть закупку специального оборудования. Его можно разделить на то, которое закупается один раз и на расходное оборудование и материалы. При единоразовой закупке надо приобрести: оборудование для бассейна, мебель, декор, печи. В качестве расходных материалов, которые периодически нужно обновлять, будут полотенца, черпаки, одноразовые тапочки, запарники, рукавицы, головные уборы, веники. Весь набор оборудования стоит примерно 400-600 тыс. руб.
Если вы планируете открыть подобный проект с бассейном, придется купить специальное оборудование, к которому относятся: светильники, трансформаторы, нагреватели, фильтры, насосы. Также не забудьте, что проект потребует организации серьезной системы слива, вентиляции. На этих пунктах экономить категорически нельзя. Единственное, что может уменьшить вложения – экономия на дизайне интерьера.
Персонал
Конечно же, как открыть сауну без обслуживающего персонала? Чтобы начать работу, вам понадобятся парильщик, администратор, охранник, разнорабочий, уборщица. Чем больше услуг предлагает ваш проект, тем большим будет штат персонала. Например, если у вас предлагается массаж, вам потребуется массажист, для СПА-услуг потребуется соответствующий специалист.
Количество персонала зависит от графика работы сауны. Идеально, если удастся организовать круглосуточную работу. Это увеличит рентабельность бизнеса. Тогда для сауны среднего размера понадобится 12-18 наемных сотрудников, которые будут работать посменно сутки через двое. Но на самом деле, количество человек зависит от того, где открыта сауна и какая востребованность в подобной услуге на местности.
Где искать персонал
Разумнее всего обратиться за персоналом в кадровое агентство. Оно подберет именно тех сотрудников, которые вам нужны. Если вы решили заняться этим вопросом самостоятельно, то первое, с чего надо начать поиск персонала – разместить объявление в Интернете на сайтах поиска работы, а также расклеить объявления недалеко от самой сауны в жилом районе. Эти варианты хороши, чтобы найти рабочий персонал и специалистов. А вот вопрос охраны лучше отдать на решение охранному агентству.
Порядок предоставления и набор услуг
Общие стандарты предоставления услуг известны. Обычно человек заранее записывается на нужное ему время. Он обязан прийти за 10-15 минут, чтобы персонал был уверен в заполненности номера. В ином случае за пять минут до назначенного времени он может снять бронирование и пустить другого клиента. Конечно, в случае с постоянными клиентами используются другие варианты. Но если вы только с нуля открыли свой проект, лучше придерживаться этих правил.
Что касается стандартного набора услуг сауны, то в него обычно включают:
- аренда номеров почасовая или посуточная, если празднуются какие-то мероприятия;
- программы релаксации, в том числе разного вида массажи;
- грязи, стоун-терапия, фитобочка и прочие СПА-процедуры;
- ингаляции, лечебные чаи, аромотерапия и т. д.
В принципе, это не исчерпывающий список того, что может предложить ваш проект. Наоборот, чем больше вы придумаете различных услуг, тем лучше вы сможете выделиться на фоне конкурентов, тем более успешным будет ваш проект.
Финансовая часть
С чего начать проект, мы уже определились, теперь давайте определимся с расчетами. Основная часть расходов уйдет на закупку специального оборудования. Что именно закупать, зависит от формата вашего бизнеса и набора услуг. Ниже мы приводим в общих чертах набор оборудования, а также указываем, сколько оно стоит.
| № | Наименование позиции | Стоимость (тыс. руб.) |
| 1. | оборудование для сауны | 77 |
| 2. | печь | 100 |
| 3. | бассейн | 800 |
| 4. | инфракрасные кабинки | 80 |
| 5. | обливное ведро | 1 |
| 6. | душевая кабинка | 20 |
| 7. | деревянные шайки | 1 |
| 8. | скамьи | 3 |
| 9. | мебель в комнату отдыха | 11 |
| 10. | DVD, TV | 25 |
| 11. | полки (ширина 80 см.) | 7 |
| 12. | оборудование для туалета | 5 |
| 13. | прихожая | 10 |
| 14. | дрова (6-7 куб. м) | 7 |
| 15. | другие расходные материалы | 10 |
Обратите внимание, несмотря на то, что основной расходный ресурс в сауне – вода, дороже всего стоит такая статья расходов, как электричество. А все потому, что воду в бассейне меняют далеко не каждый день, а один посетитель расходует не более 100 литров воды.
Доходная часть формируется из оплаты услуг сауны. Разовое посещение стоит примерно 200-500 руб./час с человека, аренда номера полностью – 2-6 тыс. руб./час. Сауна среднего размера вмещает 5-8 человек. Если речь идет о номерах «Люкс», то и стоимость, соответственно, будет значительно выше. Средний показатель прибыли в месяц – 150 тыс. руб.
Рентабельность бизнес демонстрирует примерно на уровне 120%. Когда бизнес достигнет популярности, доходы могут составлять примерно 242 тыс. руб. в месяц при расходах около 192 тыс. руб. Окупится такой проект примерно за два-три года.
Подводные камни бизнеса
До сих пор мы упоминали только плюсы подобного бизнеса, но он имеет и свои минусы. Главный из них – быстрая амортизация самой сауны. Благодаря постоянной повышенной влажности быстро изнашивается не только оборудование, но даже интерьер сауны. Например, каждые два года надо менять деревянную обшивку сауны, заменять дымоходы. Чтобы понять, сколько стоит подобное обновление, надо вычислить примерно 20-30% от суммы, изначально потраченной на обустройство сауны. А капитальный ремонт надо проводить раз в пять лет. Поэтому, рассчитывая, сколько стоит запуск проекта, предусмотрите формирования резервного фонда, чтобы покрыть амортизационные расходы.
Также подводные камни вас ждут в сфере подбора персонала. Крайне важно найти не просто грамотных людей, но и таких, которые смогут работать с клиентами, формируя позитивный имидж вашей сауне.
Данные заведения являются местами, где одни любят попариться, другие собраться там тесной компанией друзей и просто отдохнуть, третьи поддерживают, таким образом, свое здоровье, а есть и такие, которые посещают бани и сауны просто из-за престижа. Здесь мы рассмотрим информацию о том, как открыть сауну и/или баню, бизнес-план для неё.
На сегодняшний день в городах есть много организаций с несколькими номерами и парилкой, но есть и огромные банные комплексы. Обычно сауна предоставляет такие услуги как парилка, так же в ней сдают комнаты отдыха посуточно и почасово, оказывают различные поточные услуги, такие как массаж или СПА.
- Русская баня;
- Финская сауна;
- Турецкий «Хамам»;
- Японская баня «Офуро».
Наиболее муторной в строительстве является хамам, т.к. дерево в нем замещается камнем.
Бизнес-план
Не забывайте о том, что итоговые цифры бизнес-плана сауны для её открытия очень сильно будут зависеть от выбранного вами типа заведения. Если взять минимально возможные затраты, то хамам будет затратнее в строительстве.
Одним из вариантов является строительство банного комплекса, где обычно располагают все эти виды заведений. Но такой вариант подходит только для состоятельных городов.
Как открыть сауну/баню
Рассмотрим информацию о том, как открыть саун и баню по пунктам.
Организационно-правовые вопросы
Предположим, что свою предпринимательскую деятельность вы будете вести в виде индивидуального предпринимателя. Для вас будет приемлемым вариантом налогообложения ЕНВД, т.к. деятельность в данной сфере, согласно с разъяснительным письмом Минфина, подходит под данный вариант.
Для данной услуги подходит ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», т.к. эта группировка включает: «деятельность с целью улучшения физического состояния и обеспечения комфорта, например деятельность турецких бань, саун и парных бань, соляриев, курортов с минеральными источниками, салонов для снижения веса и похудения, массажных кабинетов, центров физической культуры и т.п.». Номером данного раздела по ОКУЕ является 019100.
Пожарные требования к баням и саунам можно рассмотреть в СНиП 31-05-2003 п.6.3.9. Регулировка отношений с санитарными органами производится на основе СанПин 2.1.2. «Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта».
Помещение и оборудование
Лучше будет, если вы построите здание для сауны или бани с нуля, т.к. при перепланировании готового помещения и проведения в нем ремонта у вас могут возникнуть различные проблемы. Использовать для открытия помещение, где раньше была баня или сауна, также совсем не рентабельно, так как высокая влажность намного увеличит стоимость ремонта.
Начинать можно с площади 100 кв. метров, 5-ти метрового бассейна и парилки от 13-14 кв.м.
Обычно помещение делят на сектора: общая парилка и номера. Номера сауны бывают полулюкс и люкс. Основное различие между номерами люкс и обычными — расположение в одном помещении инфраструктуры. В люксе есть бассейн, раздевалка, парная, комнаты отдыха и общий зал там зонируется отдельно. В обычных номерах есть только душ, бочка и туалет, а бассейн сауны находится на улице.
Полулюксы оснащают парными с камнем и печкой на дровах, а люксовые комплексы инфракрасными электрическими саунами. Для людей, которые не любят мокрый пар, делают небольшой вариант парной с сухим паром.
Расходы на оснащение сауны будут достаточно серьезные. Их можно разделить на два вида: разовые и рассходники. Разовые приобретения – печи, декор, мебель, оборудование для бассейна. Рассходники в сауне и бане — веники, рукавицы, запарники, одноразовые тапочки, черпаки, полотенца. Стартовать можно с суммы примерно 400-600 тыс. рублей (стоимость здания в этот расчет не входит).
Рабочий персонал
Внутренний график парилки бани в сауне обычно – сутки через двое. На смену, исходя из этого, понадобится человек 4-6, всего коллектив будет до 12-18 человек. Коллектив будет состоять из администратора уборщицы, разнорабочего, охранника и массажиста. Часто охранник является одновременно и администратором.
Вообще всё зависит от вашего города и спроса на данные услуги саун, ведь в крупных городах есть крупные сауны и бани, которые работают круглосуточно и персонала у них больше. Но, в это же время, в малых городах бывает часто, что бани работают всего лишь по 12 часов и персонала у них меньше, т.к. часто один человек совмещает в себе несколько должностей.
Порядок работы и предоставляемые услуги
Бронирование сауны и номеров — стандартная услуга. Обычно клиент должен появиться за 10-15 минут до назначенного времени, если его нет, то за 5 минут снимается бронь, поскольку предоплата в данной сфере маловероятна.
Стандартные услуги, которые оказывает сауна:
- Почасовая аренда номеров и парилки, для проведения праздников посуточная.
- Лечебный и антицеллюлитный массаж, релакс-программы.
- Фитобочка и различные СПА процедуры — стоун-терапия, грязи.
- Аромотерапия, лечебные чаи, солевые ингаляции в сауне.
Резервный фонд в данной деятельности очень важен. Примерно раз в два года будет нужна замена деревянной внутренней обшивки в предбанниках и парилках, прогорают дымоходы, ломается мебель. Капитальный ремонт сауны и бани будет необходим раз в 4-5 лет. Постоянный поток клиентов и повышенная влажность способствуют этому. Стоимость его может достичь 20-30% средств, потраченных изначально на внутреннюю отделку.
Надеемся что информация о том, как открыть сауну, баню и бизнес-план для этого вам поможет в начинании вашего дела.
Сауна давно перестала быть местом, куда приходят исключительно за «легким паром». Современные сауны стали целыми комплексами, где совмещается и баня, и спа-салон с полным набором косметических процедур, и заведение для встречи с друзьями, где можно отпраздновать день рождения и даже устроить корпоратив. Услуги эти пользуются спросом – отдохнуть с пользой для здоровья теперь хотят многие, так что если, планируя новый бизнес, вы задумались, как открыть сауну, – вы на правильном пути.
Начинаем с регистрации
Первое, что нужно сделать, - зарегистрировать свое предприятие. Открыть сауну может и индивидуальный предприниматель, однако если у вас в планах продавать посетителям алкогольные напитки, единственный возможный вариант – , только в этом случае вы сможете получить соответствующие лицензии.
В налоговую нужно подать все необходимые для регистрации документы, и уведомить ее о переходе на специальный режим, в случае с сауной наиболее подходящим режимом станут или . Сделать это нужно в установленный законодательством срок.
Дополнительные документы
Чтобы открыть баню, понадобится собрать целый пакет документов и собрать разрешения:
- разрешительные документы на помещение от СЭС и пожарной службы;
- программа санитарно-производственного контроля;
- договор с прачечной на стирку банных принадлежностей;
- договор на обслуживание вентиляционной системы, включая ее дезинфекцию;
- договоры на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию;
- договоры на вывоз мусора и утилизацию люминесцентных ламп.
Выбираем помещение для сауны
Выбирая помещение для будущей сауны, можно (за редким исключением) не особенно беспокоиться о его местоположении. Все-таки баня – это не то место, куда могут случайно «заглянуть», прогуливаясь рядом. Туда обычно едут целенаправленно. Так что имеет смысл сосредоточиться на размерах и цене аренды помещения, а также его функциональности.
Минимальная площадь, которая понадобится под сауну – от 100 кв. метров. Здесь без труда можно будет расположить все необходимое: раздевалку, комнату для отдыха, душевую, парную, небольшой бассейн и подсобные помещения. Для любой дополнительной услуги (массаж, спа-процедуры) понадобятся отдельные комнаты.
И сначала стоит определиться с комплексом услуг, которые вы планируете оказывать: если не спланировать это заранее, может возникнуть неприятная ситуация, когда на что-то важное просто не хватит места. Лучше, если останется «лишняя» площадь – с ней гораздо проще будет справиться, организовав, например, небольшое кафе или косметический салон или сдав дополнительные метры в субаренду.
Важный момент: переоборудование бывшей бани и переделка под сауну любого другого помещения потребуют приблизительно одинаковых затрат. Еще один вариант, который может быть более выгодным, – это возведение здания бани с нуля – современные технологии и материалы позволяют сделать это быстро и не особенно дорого.
Обустраиваем помещение
Как известно, сауна – объект пожароопасный, и для будущего владельца это значит, что придется изрядно потратиться на отделку помещения специальными материалами перед тем, как открыть баню.
Чтобы оборудовать парную нужно приобрести печь-каменку – дровяную или электрическую, как вариант – популярную сейчас инфракрасную сауну.
В остальные помещения понадобится мебель (столы, стулья, вешалки, диваны для отдыха и проч.), а также бытовая техника (музыкальный центр, телевизионная панель, чайник, кофеварка). Даже в небольшой сауне следует оборудовать бассейн, для него понадобятся фильтры, насосы и т.д.
Противопожарные и санитарно-гигиенические требования к помещению
Чтобы функционирование сауны не вызывало вопросов и возражений у заинтересованных служб, нужно выполнять определенные (довольно строгие) требования:
- Сауну нужно оборудовать в отдельном строении или в здании общественного назначения при условии наличия отдельного входа. Если открывать сауну в жилом доме, потребуется обеспечить звуковую, тепловую и пароизоляцию.
- Запрещено располагать сауны в подвалах и в помещениях, смежных с теми, в которых находится от 100 человек.
- Все помещения бани должны быть оборудованы пожарными извещателями.
- В обшивке запрещено использовать смолистые материалы.
- У окон в сауне должны быть открывающиеся фрамуги.
- Мебель изготавливается из устойчивых к химическим моющим средствам материалов. Установка мягкой мебели не допускается (тут речь идет о собственно сауне, в комнате отдыха кресла и диванчики, конечно, могут быть). В помещениях повышенной влажности (бассейн, душевая) нужно использовать резиновые коврики.
- Объем парилки может составлять от 8 до 24 кубических метров, высота потолка при этом должна быть не менее 1,9 м.
- Печь в парилке нужно устанавливать на расстоянии не менее 20 см от стен. Ее допустимая мощность будет зависеть от размеров помещения, но максимальный показатель – 15 кВт. После 8 часов непрерывной работы печь должна автоматически отключаться. Защиту кабелей должна выдерживать максимально возможную температуру в сауне.
- Над печью устанавливается щит из несгораемого материала с теплоизоляционными свойствами – расстояние от потолка должно составлять 5 см или чуть больше.
- Необходимо обеспечить циркуляцию воздуха в парилке, для этого там должна быть вентиляционная система и зазоры (не менее 3 см) под дверью.
- Температура воздуха в парилке не должна подниматься выше 110°C (должен быть автоматический контроль превышения). Необходимо установить в помещении термометр.
- В парилке необходимо устройство для пожаротушения, его оросительные головки должны быть открыты, а само устройство подключено к водопроводу. Пульт управления при этом располагается снаружи парилки.
- Весь помывочный инвентарь изготовляется из материалов, устойчивых к высоким температурам и дезинфекции.
Бизнес-план сауны: расход и доходы
Кроме разовых расходов на открытие бизнеса и оборудование помещения, владельца сауны ждут и текущие затраты.
Для работы в заведении понадобятся администраторы, банщик, истопник, уборщицы, охранник. Если сауна оказывает расширенный спектр услуг, к ним нужно добавить массажиста, косметолога, бармена и т.д.
Также нужно закупать и расходные материалы: одноразовые тапочки, веники, специальные банные шапки, полотенца – все это может как предоставляться за отдельную плату, так и входить в стоимость услуги.
Сколько будет стоить открытие сауны, зависит от ее размеров и уровня. Однако даже по самым скромным подсчетам вложить потребуется не меньше полутора миллионов рублей – приблизительно столько составят затраты на оборудование, персонал, без учета стоимости аренды или возведения собственного здания.
Если же считать с постройкой или переоборудованием готового помещения, коммунальными платежами за год (порядка 5 млн), с затратами на персонал и рекламу (еще 1 млн), нужно подготовить порядка 6–7 млн рублей в качестве стартового капитала.
При стоимости услуг 1500 руб/час доходы составят порядка 300 тысяч в месяц, т.е. до 3,6 млн в год, что позволит сауне как бизнесу окупиться за 2–3 года.
В расходную часть бюджета в обязательном порядке нужно заложить возможные затраты на отделочные работы в парной и душевой. Из-за высокой температуры и влажности в этих помещениях ремонт им может понадобиться еще до того, как сауна полностью окупится.
Чтобы привлечь посетителей в сауну, подойдут самые разные рекламные мероприятия: ролики на ТВ и радио, рекламные блоки в газетах, раздача флаеров, визитки, навигация, акции и призы.
Сегодня многие ищут место для отдыха через интернет, так что наличие собственного сайта с яркими фотографиями и хорошим описанием услуг, а главное – с возможностью онлайн-бронирования станет несомненным плюсом.
На первых порах основная задача – это наработка постоянных клиентов: любители отдыха в сауне, как правило, делают выбор в пользу одного заведения и остаются ему верны. Так что, создав максимально комфортные условия для отдыха, вы обеспечите себя непрерывным потоком посетителей и, как результат, постоянной прибылью.
Ускоренный ритм жизни современных мегаполисов и большие нагрузки приводят людей к поиску возможностей поддерживать свое здоровье, расслабляться и получать положительные эмоции. Одним из лучших мест, где можно хорошо отдохнуть, получить эмоциональную разрядку и заняться оздоравливающими процедурами являются бани. Поэтому бани были и остаются прибыльным видом бизнеса, несмотря на то, что в больших и маленьких городах постоянно открываются новые заведения подобного рода, предлагающие широкий спектр услуг.
Какую баню выгоднее открывать в 2019 году
В России на сегодняшний день популярны русская баня, финская сауна, турецкий хамам и японская офурро. Но более распространены первые два вида, так как последние, особенно японская, на рынке услуг сравнительно недавно.
Наиболее востребованы бани, имеющие расширенный функционал - банные комплексы, в которые входят бассейн, бар или кафе, бильярдная, массажные салоны и т.п. В последние годы набирает обороты новая тенденция - заведения со спальнями, часто расположенными на мансардах или втором этаже, совмещающие функции бани и гостевого дома. Также пользуются спросом бани с расширенной площадью террас. Но нужно учитывать, что крупные банные комплексы быстро окупаются только в мегаполисах. Для маленького города больше подойдет небольшая баня, включающая минимальный спектр услуг. Это самый выгодный вариант для открытия заведения с нуля.
Наш бизнес план рассчитан на открытие заведения с минимальными вложениями в 2019 году.
Какие документы потребуются для открытия бани
Открывая баню, лучше регистрироваться как ИП, а налогообложение выбрать ЕНВД, Код ОКВЭД нужен 93.04, так как в этот раздел включена деятельность, направленная на улучшение здоровья, физического состояния и обеспечения комфорта, куда входят турецкие бани и сауны, а также парные. Номер по ОКУЕ - 019100
После регистрации готовится пакет документов:
- копии учредительных документов;
- копия свидетельства о постановке на учет в налоговую;
- разрешения от СЭС и Госпожнадзора;
- паспорт из БТИ;
- договор аренды помещения или документы на собственность;
- копия письма из Госкомстата;
- копия карточки регистрации;
- договоры на вывоз мусора, водоснабжение, отопление, электроснабжение.
Ориентировочно на оформление документов потребуется 25000 рублей.
Каким должно быть помещение для бани
Помещение для бани можно либо искать в нежилом фонде, либо строить. Второй вариант предпочтительнее по двум причинам:
- переоборудовать имеющиеся помещение под нужные размеры довольно сложно;
- при строительства бани выбор всех площадей и материалов остается за заказчиком.
Подойдет небольшая баня площадью 100 кв. м. с бассейном (6 кв. м.) и парной (12 кв. м). В бане будут также предусмотрены общий зал, раздевалка, комната отдыха, помещение для СПА и массажа, терраса.
Если баня будет возводиться из кирпича, потребуется около 1 700 000 рублей, Но мы остановимся на более экономичном варианте – помещении из бруса, которое будет стоить 700 000 рублей.При отделке особое внимание стоит обратить на технические и эстетические характеристикам. Стены обшиваются деревом, которое нужно обработать специальными веществами, предохраняющими от перегрева и возгорания. Комнату отдыха каждый хозяин оформляет по своему вкусу. Но, желательно, чтобы там были скамейки, стол и телевизор.
После завершения строительства нужно будет подключить газ, воду, канализацию, электричество, что потребует дополнительных средств и времени. Подведение всех коммуникаций может занять до полугода, а стоимость составит в среднем 160 000 рублей.
Оборудование и мебель. Что нужно и сколько будет стоить
В последние годы появилось много специального оборудования для бань. Для того, чтобы правильно его выбрать, нужно учитывать не только цены и производителя, но и тот фактор, что современная баня должна быть максимально функциональной. Профессионалы советуют предварительно составить план всех помещений бани с оборудованием, которое может там расположиться. Для бани потребуется:- печь, которая имеет каменку и бак для нагрева воды;
- душевые кабины:
- оборудование для бассейна;
- вентиляционное оборудование;
- осветительные приборы;
- оборудование для массажного кабинета.
Кроме того, будут нужны шкафчики для одежды, столы, скамейки, телевизор. Также необходимо закупить веники, рукавицы, тапочки, халаты, Их можно сдавать в аренду или продать, тем самым увеличить доход.
На мебель, оборудование и банные принадлежности потребуется 700 000 рублей/
Бизнес план бани: набор персонала
Имеет большой плюс в плане набора персонала, так как для него требуется не так уж много специалистов, а, следовательно, и затраты на заработную плату не будут высокими. Другое дело – при низкой оплате труда возможна текучесть кадров. Чтобы удержать сотрудников, можно ввести стимулирующие выплаты,небольшие, но регулярные.
Для работы в бане нужны:
- Администратор - 20 000 рублей;
- Бухгалтер - 15 000 рублей;
- Уборщица - 10 000 рублей;
- Массажист - 15 000 рублей;
- Банщик - 15 000 рублей;
- В месяц на оплату будет ориентировочно уходить 75 000 рублей.
Можно сэкономить, если функции администратора и бухгалтера возьмет на себя владелец бани или члены его семьи. Тогда на заработную плату будет уходить только 40 000 рублей.
Банный бизнес: сколько можно заработать
Сколько стоит открыть баню в 2019 году? Попробуем подсчитать, сколько потребуется средств, чтобы открыть баню с нуля:То есть для запуска бани нужно 1 675 000 рублей.
Окупаемость бизнеса зависит от ряда факторов, в том числе от спектра услуг, которые будет оказывать ваше заведение. В услуги можно включить предварительное бронирование, услуги массажиста и банщика, аренду и продажу банных принадлежностей. Цены для клиентов не нужно слишком завышать, но и не стоит делать их низкими. В среднем цена может составлять 200 рублей в час с человека, или при аренде всего комплекса 1000-1500 рублей. В выходные дни загруженность должна составить - 80%, в обычные -25%. Если баня будет работать 12 часов, то ежемесячная прибыль составит до 86 000 рублей. Проект должен окупиться в течение 1.5-2 лет. После чего можно будет думать о расширении бизнеса.
Скачать готовый бизнес план бани