मेंढीपालन हा व्यवसाय म्हणून. व्यवसाय म्हणून मेंढी प्रजनन: वैशिष्ट्ये आणि वैशिष्ट्ये

रशियन मोकळ्या जागेत नम्र कुरणातील प्राणी ठेवणे फायदेशीर आहे. सुरुवातीच्या शेतकऱ्यासाठी व्यवसाय म्हणून मेंढीपालन हे सर्वात आशादायक क्षेत्रांपैकी एक आहे. कमीत कमी गुंतवणुकीत तुम्ही तुमचा स्वतःचा व्यवसाय विकसित करू शकता. मेंढ्यांना मोठ्या प्रमाणात खाद्याची आवश्यकता नसते; हिवाळ्यातही ते नम्र आहे; ते बर्फाखाली गवत काढते.

मेंढ्या पाळण्याची वैशिष्ट्ये

मेंढ्या तृणभक्षी कळपाच्या पाळीव प्राण्यांच्या वर्गाचे प्रतिनिधित्व करतात. पोषणात नम्र, मेंढ्यांना पेनमध्ये ठेवता येते आणि कुरणात खायला दिले जाऊ शकते. फक्त हिवाळ्यात कळप रात्री शेडमध्ये ठेवला जातो; दिवसा कळप फिरला पाहिजे आणि पेनमध्ये खायला द्यावे. लॅम्बिंग करण्यापूर्वी, प्रजनन स्टॉक उबदार, मसुदा-मुक्त खोलीत ठेवला जातो.

मेंढ्या लवकर परिपक्व होणारे प्राणी आहेत. राण्यांमध्ये तारुण्य 5-6 महिन्यांत येते. धष्टपुष्ट कोकरे आणि कोकरे यांचा कळप चरून स्वतंत्रपणे ठेवला जातो, कधीकधी मेंढ्या एकाच वेळी, जेणेकरून कोकरे लवकर वसंत ऋतूमध्ये संपूर्ण कळपासाठी एकाच वेळी दिसतात. 1-2 कोकरे जन्माला येतात, कळप त्वरीत भरला जातो.

सुरुवातीच्या शेतकऱ्यासाठी, व्यवसाय म्हणून मेंढीपालन अनेक कारणांसाठी फायदेशीर आहे:

• प्राणी राहणीमान परिस्थितीसाठी undemanding आहेत;
• कळपात मृत्युदर कमी आहे;
• नैसर्गिक संततीमुळे पशुधन त्वरीत वाढते;
• मांस, दूध, प्राण्यांची कातडी आणि लोकर यांना मागणी आहे.

कोकरू हे पर्यावरणास अनुकूल मांस मानले जाते, कारण मेंढ्या पुष्ट करताना वनस्पती उत्पत्तीचे नैसर्गिक खाद्य वापरले जाते.

जातीच्या आधारावर तरुण प्राण्यांचे वजन दररोज 250-600 ग्रॅम असते. एका वर्षापर्यंत, तरुण प्राण्यांचे वजन प्रौढांच्या वजनाच्या 80-90% असते.

प्राण्यांवर सतत वाढणारी उबदार, जाड फर त्यांना हिवाळ्यात उबदार ठेवते आणि उन्हाळ्यात आपत्ती बनते. म्हणून, वसंत ऋतूमध्ये, प्रत्येक मेंढीपासून लोकर काढून टाकली जाते, ज्यामुळे प्रकाश उद्योगासाठी एक मौल्यवान उत्पादन मिळते. मेंढ्यांच्या विशेष जाती आहेत ज्या त्यांच्या लांब, पातळ लोकरसाठी अचूकपणे प्रजनन केल्या जातात.

वर्षभरात, प्रत्येक प्रौढ मेंढी खातात;

• गवत आणि रसाळ खाद्य - 200-250 किलो;
• गवत - 150 किलो;
• पेंढा - 100 किलो;
• केंद्रित - 100 किलो.

याव्यतिरिक्त, मेंढ्यांना खनिज पूरक आणि मीठ आवश्यक आहे. मेंढ्या स्वच्छ प्राणी आहेत; ते फीडरमधून उरलेले अन्न खात नाहीत किंवा कुंडातील गलिच्छ पाणी पिणार नाहीत. जर ते दररोज चालले नाही, अगदी हिवाळ्यातही, कित्येक तास, खुर कमी होत नाहीत आणि मेंढ्या चालू शकत नाहीत, तर मृत्यू होऊ शकतो. रशियामध्ये मेंढीपालन अशा प्रदेशांमध्ये विकसित केले जाते जेथे कुरण आणि कळप चालणे उपलब्ध आहे. हे ट्रान्सकॉकेशिया, स्टॅव्ह्रोपोल, बुरियाटिया आहेत.

घरी मेंढीपालन फायदेशीर आहे का?

खाजगी शेतात मेंढ्या लोकर आणि मांसासाठी ठेवल्या जातात. लोकरचा वापर कपडे, बूट आणि आच्छादनासाठी केला जातो. मेंढीची कातडी बाह्य कपडे आणि शूज प्रक्रिया आणि तयार करण्यासाठी बर्याच काळापासून वापरली जात आहे. जर चामड्याला लोकरीने रंग दिला असेल तर त्याचा परिणाम लहान फर कोट किंवा डोखा होता. दैनंदिन जीवनात, मेंढ्या मालकाला कपडे घालत आणि खायला घालत असे, गवत, गवत आणि खडबडीत खात असे. घरातील आधुनिक मेंढीपालनात प्राण्यांचे मांस आणि लोकर वापरतात. हेल्दी आंबवलेले दूध पेय दुधापासून बनवले जाते.

उन्हाळ्यात कळपाची काळजी घेण्यासाठी कुरण आणि पॅडॉकची आवश्यकता असते. हिवाळ्यात, राण्यांसाठी धान्याचे कोठार आणि उबदार मेंढीचा गोठा असणे आवश्यक आहे. मेंढ्या पाळण्याचा खर्च बोजा नसतो, मांस चवदार आणि सुगंधी असते. मेंढीपालन हा व्यवसाय म्हणून घरामध्ये सुरू करता येतो.

व्यवसाय योजना "मेंढीपालन"

मेंढीपालन आणि व्यावसायिक उत्पादने तयार करण्याचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी, तुम्हाला वैयक्तिक उद्योजक बनणे आणि व्यवसाय योजना तयार करणे आवश्यक आहे. व्यावसायिक क्रियाकलापांचे नियोजन करताना, उत्पादनाची नफा आणि खर्च आणि उत्पन्नाच्या संतुलनाची गणना करणे आवश्यक आहे. अर्थशास्त्रज्ञांच्या मते, मेंढीपालनाची नफा सुमारे 20% आहे, जी कृषी उद्योगासाठी एक चांगली सूचक आहे.

मेंढीपालन, सुरुवातीच्या शेतकऱ्यासाठी एक व्यवसाय म्हणून, तुम्हाला लहान प्रारंभिक भांडवलासह उत्पादन विकसित करण्यास अनुमती देते.

हिवाळ्यात पशुधन ठेवण्यासाठी आणि रफगेज देण्यासाठी प्रशस्त, हवेशीर खोली प्रदान करणे आवश्यक आहे. शेडमधील मजला अडोब असावा, पुरेसा प्रकाश असावा, फीडर जमिनीच्या वर बसवावेत जेणेकरून गवत तुडवले जाणार नाही.

प्रजननासाठी मेंढ्यांच्या जातीचा निर्णय घेणे आवश्यक आहे. जाती आहेत:

• रोमानोव्स्काया मेंढी सर्वात नम्र आहे आणि तिला मोठी संतती आहे;
• मांसाच्या चरबीच्या शेपटी - लवकर वाढतात, जाड लोकर आणि भरपूर मांस असते;
• लोकरीसाठी बारीक लोकरीच्या जाती तयार केल्या जातात.

विभागणी सशर्त आहे. कत्तल केल्यावर बारीक लोकरी मेंढ्या देखील मांस तयार करतात, तर चरबीयुक्त शेपटीच्या जातींना कातरणे आवश्यक असते.

होम मेंढी फार्म - व्हिडिओ

मेंढीपालनाचा स्वतंत्र व्यवसाय म्हणून विचार करण्यापूर्वी, तुमची शेती चांगल्या स्तरावर नेण्यासाठी तुमच्याकडे पुरेसा दृढनिश्चय आणि चिकाटी आहे का आणि मेंढ्या आणि मेंढ्यांची पैदास करणे फायदेशीर आहे का याचा काळजीपूर्वक विचार करणे आवश्यक आहे. अशा घटनेसाठी सहाय्यकांच्या कामात आणि व्यवस्थापनामध्ये सतत चिकाटी आवश्यक असते; केवळ अशा परिस्थितीत मेंढीपालनाची नफा उच्च पातळीवर पोहोचू शकते.

अशा घटनेसाठी सहाय्यकांच्या कामात आणि व्यवस्थापनामध्ये सतत चिकाटी आवश्यक असते

गोळा केलेल्या आकडेवारीनुसार, एक लहान खाजगी मेंढी फार्म केवळ 25% फायदेशीर आहे. खरंच, प्रथम परतावा कमी असेल, परंतु जर तुम्ही तुमचा सगळा वेळ व्यवसाय म्हणून मेंढीपालनात घालवलात, आकडेवारीचा संदर्भ देऊन आणि प्रसिद्ध मेंढीपालकांच्या अनुभवाकडे आणि शिफारशींकडे दुर्लक्ष न केल्यास, मेंढी फार्म लक्षणीय आणि स्थिर उत्पन्न देईल.

मेंढ्या हे सर्वात नम्र प्राणी आहेत, म्हणून कमीतकमी काळजी घेऊनही ते चांगले पुनरुत्पादन करतील आणि वजन वाढवतील. ते थंडीपासून घाबरत नाहीत, याचा अर्थ असा की पेन तयार करताना हीटिंग सिस्टमला सामोरे जाण्याची आवश्यकता नाही.

प्रजननासाठी लोकप्रिय जाती

व्यवसाय म्हणून मेंढीपालनामध्ये अशा प्रकारे जाती निवडणे समाविष्ट आहे की मोठ्या प्रमाणात उत्पन्न मांसाच्या विक्रीतून मिळेल. जर मालकाकडे मेंढीचे फार्म आणि काही अनुभव असेल तर तुम्ही तुमच्या स्वतःच्या आवडीनुसार एक जाती निवडू शकता. तुम्हाला घरी मेंढ्या पाळण्यात स्वारस्य असल्यास, लोकप्रियता मिळविलेल्या जाती खरेदी करणे चांगले आहे:

1. रोमानोव्स्काया. एक सुप्रसिद्ध जाती, त्याच्या लोकर आणि उत्कृष्ट प्रजननक्षमतेच्या गुणवत्तेद्वारे ओळखली जाते. काही प्रकरणांमध्ये, केर इतका मोठा असतो की भेळ संततीला पोसण्यासाठी पुरेसे दूध तयार करत नाही. कोकरांना चारण्यासाठी अनेक शेळ्या पाळल्या जातात आणि त्यांचे दूध अतिरिक्त आहारासाठी वापरले जाते. एक खाजगी व्यवसाय म्हणून या जातीच्या भेळांचे घरच्या घरी प्रजनन केल्यास, उत्पादन उत्पादनांची योग्य संघटना आणि विपणन केल्यास चांगला नफा मिळू शकतो.
2. गिसारस्काया. या जातीचे प्रतिनिधी आकाराने बरेच मोठे आहेत. प्रजनन मेंढ्याचे वजन 170 किलो पर्यंत वाढू शकते आणि मादी - सुमारे 120 किलो. ही जात फायदेशीर मानली जाते कारण कोकरू, सामान्य वाढत्या परिस्थितीतही, त्वरीत वजन वाढवतात.
3. कराचेव्स्काया. जाती कोणत्याही हवामानाशी त्वरीत जुळवून घेते आणि स्थिर प्रतिकारशक्ती द्वारे दर्शविले जाते, ज्यामुळे प्रजनन करणार्या मेंढ्यांमध्ये उत्कृष्ट लोकर असते जी प्रक्रिया करण्यासाठी स्वतःला उधार देते.
4. टेक्सेल. हे मध्यम हवामानात चांगले रूट घेते आणि उच्च सहनशक्ती आहे. या जातीचे मांस विशिष्ट गंधाच्या अनुपस्थितीद्वारे दर्शविले जाते, जे नंतरच्या विक्रीसाठी मेंढ्यांच्या प्रजननास उत्तेजित करते.
5. एडिलबाएव्स्काया. या जातीच्या चरबीयुक्त शेपटीच्या मेंढ्या उबदार हिवाळ्यातील हवामानात प्रजनन करतात. जरी ते कमी-फ्रूटिंग प्रकाराचे असले तरी त्यांचे मांस अतिशय चवदार आणि आरोग्यदायी देखील आहे. योग्य परिस्थितीत, एडिलबाएव मेंढ्यांना वर्षभर चरण्यासाठी सोडले जाऊ शकते.

आपण निवडलेल्या जातीची पर्वा न करता, आपण मेंढीचे प्रजनन सुरू करण्यापूर्वी पशुवैद्याचा सल्ला घेणे चांगले. हे टाकून दिलेले नमुने खरेदी करणे टाळेल. जनावरे खरेदी करण्यासाठी, पशुधन विकण्याची परवानगी असलेल्या मेंढी फार्म किंवा पशुधन बाजाराला भेट देण्याचा सल्ला दिला जातो.

गोळा केलेल्या आकडेवारीनुसार, एक लहान खाजगी मेंढी फार्म केवळ 25% फायदेशीर आहे.

उत्पादन विक्री संभावना

मेंढीपालनाचा व्यवसाय म्हणून वचन दिलेला मुख्य फायदा म्हणजे मांस विक्री. तयार मांसाचे शव वेगवेगळ्या ठिकाणी विकले जाऊ शकतात, यासह:

• स्नॅक बार;
• रेस्टॉरंट्स;
• मांस प्रक्रिया वनस्पती;
• सुपरमार्केट किंवा बाजार.

तुम्ही तुमचा स्वतःचा कोकरू विक्रीचा मुद्दा नोंदवू शकता. उच्च-गुणवत्तेच्या मांसाला नेहमीच मागणी असते आणि जर उत्पादने उपलब्ध असतील आणि काम जबाबदारीने केले तर ग्राहकांची कमतरता भासणार नाही. लोकर आणि दूध विकणे अधिक कठीण आहे, त्यापैकी बरेच काही असेल. त्यांना विकण्यासाठी, त्यांना विकण्यासाठी जागा शोधण्यासाठी तुम्हाला कठोर परिश्रम करावे लागतील. कदाचित भविष्यात लोकर प्रक्रियेशी संबंधित अतिरिक्त व्यवसाय उघडणे शक्य होईल, परंतु प्रथम लोकर प्रक्रियेत गुंतलेला खाजगी उपक्रम शोधणे आवश्यक आहे.

फायदेशीर व्यवसाय म्हणून मेंढीपालन (व्हिडिओ)

पहिली पायरी

मेंढीपालन हा व्यवसाय म्हणून नेहमीच तुम्हाला आवश्यक असलेल्या प्रत्येक गोष्टीच्या खरेदीच्या खर्चाने सुरू होतो. केवळ मेंढ्या आणि मेंढ्या घेणेच नव्हे तर सक्रिय व्यवसाय विकासासाठी सर्व परिस्थिती निर्माण करणे देखील आवश्यक आहे. प्रथम, आपण तयार केले पाहिजे:

• ट्रेलरसह एक छोटा ट्रक किंवा कार;
• कुरणांवर हिरवा चारा सुधारण्यासाठी खाद्य आणि खते;
• पिण्याचे भांडे;
• दूध काढण्याची यंत्रे;
• मॉवर आणि ट्रॅक्टर;
• लोकर क्लिपर.

याव्यतिरिक्त, एक भूखंड भाड्याने देणे आवश्यक आहे ज्यावर मेंढीचे फार्म आणि कत्तलीसाठी जागा असेल. मेंढी फार्मच्या तर्कसंगत व्यवस्थेचा अनुभव न घेता, त्यांना सुपिकता देण्यासाठी सुमारे 10 मेंढ्या आणि अनेक मेंढे असणे हा सर्वोत्तम पर्याय असेल. मग अपयश आल्यास कोणतेही नुकसान न होता सर्वकाही नेहमीप्रमाणे विकसित होईल.

एक भूखंड भाड्याने देणे आवश्यक आहे ज्यावर मेंढी फार्म स्थित असेल

पुढील खर्चाचा स्तंभ पशुवैद्यकीय सेवांचा आहे. नफा कमविण्याचे साधन म्हणून मेंढ्या पाळण्यात रोगांचा वेळेवर शोध घेणे, लसीकरण करणे आणि आहारासाठी व्हिटॅमिनची तयारी समाविष्ट आहे. केवळ एक उच्च पात्र पशुवैद्य या कार्याचा सामना करू शकतो.

तुमची स्वतःची मेंढी कशी कातरायची हे शिकून तुम्ही खर्च कमी करू शकता. मेंढ्या आणि मेंढे हे अगदी शांत आणि शांत प्राणी आहेत आणि कातरण्याच्या वैशिष्ट्यांमध्ये एकमेकांपासून दुसर्‍याकडे जाणारी कोणतीही रहस्ये नसतात. म्हणून, जर तुम्ही मेंढीपालनात व्यावसायिकपणे गुंतण्याचा निर्णय घेतला तर तुम्हाला स्वतःची कातरणे कशी करावी हे शिकणे आवश्यक आहे.

व्यवसाय म्हणून मांसासाठी मेंढ्या पाळण्यास प्रारंभ करताना, आपण उत्पन्नात जलद वाढीची अपेक्षा करू नये. विकासाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर, हा कार्यक्रम अपेक्षेप्रमाणे फायदेशीर होणार नाही. मेंढ्या आणि मेंढ्यांच्या प्रजननाची नफा, वर नमूद केल्याप्रमाणे, 25% च्या पातळीवर आहे. या प्रकरणाची सकारात्मक बाजू म्हणजे मेंढीपालन हा व्यवसायाचा एक प्रकार म्हणून विकासाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर आहे, त्यामुळे आक्रमक स्पर्धेला घाबरण्याची गरज नाही.

अनुभवी मेंढ्या आणि मेंढ्या संवर्धकांकडून उपयुक्त टिप्स:

1. मेंढी प्रजननासाठी व्यवसाय योजना तयार करणे आवश्यक आहे, जे भविष्यातील खर्चासाठी अचूक आकडे दर्शवेल. अन्न, मदतनीस आणि इतर परिस्थितीची नियोजित किंमत खूप जास्त असू शकते या वस्तुस्थितीसाठी तयार रहा.
2. आपण प्रजनन करण्याचा निर्णय घेत असलेल्या निवडलेल्या जातीच्या साधक आणि बाधकांचा पूर्णपणे अभ्यास करणे आवश्यक आहे.
3. मेंढ्यांचे पालनपोषण करण्‍यासाठी आम्‍हाला फीडचे इष्टतम प्रकार शोधून काढण्‍याची आवश्‍यकता आहे.
4. पेरणीची माती चांगल्या स्थितीत ठेवणे फार महत्वाचे आहे.

मांस आणि लोकरीसाठी मेंढ्या पाळण्याच्या सरावात उत्तम प्रकारे प्रभुत्व मिळवल्यानंतर, तुम्ही तुमचा व्यवसाय वाढवू शकता, हळूहळू प्राण्यांची संख्या वाढवू शकता.

मेंढीचे प्रजनन तीन गटांमध्ये विभागले जाऊ शकते:

• वर्षभर कुरण. ही पद्धत उबदार भागांसाठी योग्य आहे;
• मेंढीच्या गोठ्यात ठेवणे;
• एकत्रित पद्धत. हिवाळ्यात, मेंढ्या घरामध्ये ठेवल्या जातात, उर्वरित वेळ - कुरणात.

मेंढीचा गोठा कसा लावायचा

प्रौढ प्राण्याला भरपूर जागा लागते: प्रति डोके 3 चौरस मीटर. 50 डोक्याच्या लहान कळपासाठी, सुमारे 150 चौरस मीटर खोलीची आवश्यकता आहे. मी मुख्य आवश्यकता- मेंढीचा गोठा उबदार, कोरडा आणि हलका असावा.

म्हणून, खोलीला निश्चितपणे खिडक्या आवश्यक आहेत.. ते मजल्याच्या पातळीपासून 1-1.5 मीटरच्या उंचीवर ठेवले पाहिजेत.

इतर आवश्यकता:

1. आत तापमान किमान 7-9 अंश असावे (कोकरांसाठी - किमान 10 अंश);
2. रात्री, दिवसाच्या प्रकाशाची जागा छताखाली दिवे लावतात;
3. मजले कठोर असले पाहिजेत, परंतु स्ट्रॉ बेडिंगसह इन्सुलेटेड असावे. कचरा नियमितपणे बदलणे आवश्यक आहे. सुमारे 20 सेमी जाड असलेल्या गादीचे पॅड वर्षातून फक्त दोनदा बदलले जाऊ शकते, परंतु दर आठवड्याला स्ट्रॉचा कोरडा वरचा थर टाकला पाहिजे.
4. ओलावा आणि अप्रिय गंधांपासून मुक्त होण्यासाठी पशुधन ठेवण्यासाठी खोलीत वायुवीजन प्रणाली आवश्यक आहे.
5. रौगेज (गवत, पेंढा) साठी, दुहेरी बाजूच्या रोपवाटिका स्थापित केल्या आहेत आणि केंद्रीत (तृणधान्ये, कोंडा इ.) साठी - जाळीचे झाकण असलेले फीडर. मग प्राणी विखुरणार ​​नाहीत आणि त्यांचे अन्न तुडवणार नाहीत. प्रत्येकासाठी अन्नाचा प्रवेश सुनिश्चित करणे महत्वाचे आहे. प्रति हेड फीडरवर सुमारे 35-40 सेमी जागा आहे.

मेंढी प्रजनन परिस्थिती

जर तुमच्याकडे आधीच इतर शेळ्या किंवा गायी असतील तर या सर्व प्राण्यांची काळजी घेण्यात कोणतेही मूलभूत फरक नाहीत.

तसे, गायी आणि मेंढ्या शेजारी शांततेने जगू शकतात, आपल्याला फक्त विभाजन करणे आवश्यक आहे.

मेंढीच्या गोठ्याव्यतिरिक्त, हिवाळ्यात पशुधन चालण्यासाठी, तसेच कुरणात प्रवेश करण्यासाठी तुम्हाला एक लहान पॅडॉक (200-250 चौ. मीटर) आवश्यक असेल. हे एक शांत ठिकाण असावे (मेंढ्या खूप लाजाळू असतात) आणि दलदलीत नसावे.. चांगले कुरण प्राण्यांना अनेक महिने स्वतःला खायला देईल.

चराईची वैशिष्ट्ये

कळप विखुरण्यापासून रोखण्यासाठी आणि "संघटित" होण्यासाठी, तुम्ही एक रक्षक कुत्रा घ्यावा आणि मेंढपाळ म्हणून वेगळा कामगार ठेवावा. शेत कुरणापासून फार दूर नसल्यास ते चांगले आहे.

उन्हाळ्यात, "दव मध्ये" सूर्योदयाच्या वेळी कळप बाहेर काढता येतो. सकाळी ते 10-11 वाजेपर्यंत चरतात, त्यानंतर 17.00-18.00 पर्यंत जनावरांना सावलीत विश्रांती घ्यावी आणि पाणी प्यावे. संध्याकाळी, कळप अंदाजे 22.00 पर्यंत चरतो.

वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील, कळप यापुढे सकाळी लवकर बाहेर काढले जाऊ शकत नाही. चरणे 8.00 ते 13.00 पर्यंत चालते, त्यानंतर एक अनिवार्य विश्रांती आणि पाणी पिण्याची असते, 17.00 ते संध्याकाळपर्यंत आम्ही चरणे सुरू ठेवतो.

लक्षात ठेवा की हिवाळ्याच्या कालावधीनंतर प्राणी चरायला थोडासा नित्याचा आहे. आणि ते सर्दी आणि इतर रोगांपासून संरक्षित केले पाहिजे. वसंत ऋतू मध्ये प्रथम चालणे आवश्यक आहे जेव्हा माती कोरडे होते आणि गवत 9-10 सें.मी.. पावसात मेंढ्या चरण्यासाठी बाहेर नेण्याची शिफारस केलेली नाही. ओले लोकर सुकण्यास बराच वेळ लागतो, ज्यामुळे रोगाचा धोका वाढतो.

आहार

ऋतूनुसार आहार तयार होतो. मेंढ्यांना केवळ हिवाळ्यातच नव्हे तर चरताना देखील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देणे खूप महत्वाचे आहे.

मेंढ्यांना कधी आणि काय खायला द्यावे

हिवाळा.चिरलेल्या भाज्या आणि सफरचंद, एकाग्रता, सायलेज आणि गवत यांच्यापासून अन्न तयार होते. प्रति डोके 10-15 ग्रॅम दराने फीडमध्ये खनिज किंवा टेबल मीठ जोडले पाहिजे. सुरुवातीच्या शेतकर्‍यांसाठी, हिवाळ्यासाठी अन्न पुरवठ्याची पुरेशी गणना करणे महत्वाचे आहे. हिवाळ्यात, प्रत्येक मेंढी सुमारे 150 किलो गवत, सुमारे 90-100 किलो पेंढा, 200-250 किलो रसदार खाद्य आणि 100 किलो केंद्रित खाद्य घेते.

वसंत ऋतु आणि उन्हाळा.यावेळी, मेंढ्या कुरणातील गवत आणि गवत खातात. योग्य ऍडिटीव्हमध्ये मीठ, खडू आणि हाडांचे जेवण यांचा समावेश होतो.

शरद ऋतूतील.शरद ऋतूतील आहार फक्त वसंत ऋतु-उन्हाळ्याच्या कालावधीपेक्षा वेगळा असतो कारण त्यात भाज्या आणि मूळ पिके असतात.

सर्वात महाग म्हणजे एकाग्रता. पण ते घरी तयार करता येते. मिसळणे आवश्यक आहे:

• बार्ली (35%);
• गहू (25%);
• ओट्स (25-28%);
• सूर्यफूल केक (13%);
• टेबल मीठ (1%);
• डिकॅल्शियम फॉस्फेट (1%).

परिणामी मिश्रण क्रशरमध्ये बारीक करा.

हिवाळ्यात आहार देणे

एक अनुभवी शेतकरी त्याच्या "पाळीव प्राण्यांना" हिवाळ्यात शेड्यूलनुसार खायला देतो. दिवसातून किमान तीन वेळा:

1. दिवसाच्या पहिल्या सहामाहीत - रसाळ (मूळ भाज्या, हिरवे गवत) आणि रफगेज. मग कळप बाहेर पाण्यात नेले जाते;
2. दिवसाच्या मध्यभागी (जेवणाच्या वेळी) - एकाग्रतेने आहार देणे, याआधी मेंढ्यांना पुन्हा पाण्यात नेले जाते;
3. संध्याकाळी (18.00-19.00) पशुधनांना गवत किंवा पेंढा दिला जातो.

फीडरमध्ये नेहमी बोन मील, खडू आणि मीठ घाला.

त्या गणनेवर आहार आधारित आहेप्रति दिवस प्रति डोके 1.6-1.8 किलो गवत, 1-1.3 किलो केंद्रित खाद्य आणि 0.8-1.2 किलो सायलेज असते. एक प्रौढ व्यक्ती दररोज सुमारे 10 लिटर पाणी वापरते.

प्रजनन करणाऱ्या मेंढ्याला दुप्पट अन्न लागते. आणि गाभण मेंढ्यांना गवताचे प्रमाण कमी करून अधिक खाद्य द्यावे.

प्रजननासाठी सर्वोत्तम मेंढी जाती

मेंढीपालन फायदेशीर होण्यासाठी, अगदी सुरुवातीपासूनच योग्य तरुण स्टॉक खरेदी करणे महत्त्वाचे आहे. सर्वात प्रसिद्ध आणि सर्वोत्तम जाती:

• रोमानोव्स्काया.हे मांसासाठी चांगले आहे आणि त्याच्या दर्जेदार मेंढीच्या कातड्यासाठी प्रसिद्ध आहे;
• बारीक लोकर:कॉकेशियन, स्टॅव्ह्रोपोल, अल्ताई. आपण त्यांच्याकडून सर्वोत्तम लोकर मिळवू शकता;
• लहान केसांच्या जाती:लाटवियन, एस्टोनियन, लिथुआनियन - त्यांच्या चवसाठी अमूल्य;
• लोकर जॉर्जियन आणि सिगेईकृत्रिम फर आणि कार्पेट्सच्या उत्पादनात जाती यशस्वीरित्या वापरल्या जातात;
• सार्वत्रिक जाती ज्या भरपूर मांस, दूध आणि लोकर तयार करतात: तुशिनो, बालाबस, कराचय.

तुम्ही योग्य शेतातून मेंढ्या खरेदी करू शकता. कोकरूची सरासरी किंमत 60-70 डॉलर्स किंवा 3-4 डॉलर प्रति किलोग्राम जिवंत वजन आहे. 4-6 महिने वयाच्या कोकरू घेणे चांगले आहे. कारण "बाळांची" काळजी घेणे अधिक कठीण आहे.

तरुण प्राणी 5 महिन्यांचे झाल्यानंतर, कोकरे आणि कोकरे वेगळे ठेवणे आवश्यक आहे.

रोग प्रतिबंधक

जेणेकरून तुमच्या "पाळीव प्राण्यांना" खरुज होऊ नये, स्प्रिंग केस कापल्यानंतर दोन ते तीन आठवड्यांनंतर, त्यांना जंतुनाशक द्रावणाने आंघोळ केली जाते (उदाहरणार्थ, हेक्साक्लोरेन आणि क्रेओलिनचे मिश्रण).

दर तीन ते चार महिन्यांनी एकदा तुम्हाला ग्रामीण पशुवैद्यकाने प्रतिबंधात्मक तपासणीसाठी भेट दिली पाहिजे.

खर्च

मेंढीचा गोठा आणि गोठा सुसज्ज करण्यासाठी आणि गुरांची 50 डोकी खरेदी करण्यासाठी तुम्हाला 6-7 हजार डॉलर्सची गुंतवणूक लागेल. एका वर्षासाठी फीड आणि खनिज पूरक खरेदी - सुमारे 5-6 हजार. लसीकरण - अंदाजे $500-600. आपण आपल्या क्रियाकलापांची नोंदणी करणे आवश्यक आहे. वैयक्तिक उद्योजकाची नोंदणी करण्यासाठी कमी वेळ आणि पैसा लागेल, परंतु LLC तुम्हाला मोठ्या पुरवठादार आणि क्लायंटसह काम करण्याची परवानगी देईल. याची किंमत सुमारे $80-100 आहे. कळप पाळण्यासाठी तुम्हाला एक किंवा दोन मेंढपाळ भाड्याने घ्यावे लागतील. परिणामी, गुंतवणूकीची रक्कम 13-14 हजार डॉलर्सपर्यंत पोहोचेल.

नफा

लोकर आणि जनावराचे मृत शरीर विकणे सर्वात फायदेशीर आहे.

मेंढी वर्षातून दोनदा कातरली जातात (वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूच्या शेवटी).काही जाती वर्षातून तीन वेळा कापल्या जातात. त्याच वेळी, एका कातरणेमध्ये आपण एका मेंढीपासून 3 किलो लोकर मिळवू शकता, म्हणजे प्रति वर्ष 6-9 किलो. 50 डोक्यांपासून आपल्याला 300-450 किलो मिळते. लोकर विकून तुम्ही सुमारे 1-1.5 हजार डॉलर्स कमवू शकता. मुख्य खरेदीदार कापड उद्योग आहेत.

मुख्य उत्पन्न शवांच्या विक्रीतून मिळते. सहसा 5-6 वर्षे वयोगटातील कोकरे मांसासाठी वापरले जातात, परंतु कोकरे देखील वेळोवेळी कापले जातात, कारण त्यांच्या मांसाचे मूल्य जास्त असते. या प्रकारचे उत्पन्न काही काळानंतरच उपलब्ध होईल. म्हणून, "भविष्यासाठी" उत्पन्न लक्षात घेऊन शेती व्यवसाय योजना तयार केली जाते. वर्षभरात 35-45 गोल करून, तुम्ही 10-12 हजार डॉलर्सपर्यंत कमवू शकता. तोपर्यंत, तरुण मेंढ्यांच्या एकापेक्षा जास्त पिढी मोठ्या झाल्या असतील.

पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी खूप वेळ आणि प्रयत्न लागेल. परंतु हा मनोरंजक व्यवसाय नक्कीच तुम्हाला नफा आणि आनंद देईल!

मेंढीपालन - व्यवसाय कोठे सुरू करायचा + विक्री बिंदू कसे शोधायचे + किती पैसे आवश्यक आहेत + या कल्पनेची नफा काय आहे + तज्ञांकडून 5 टिपा.

भांडवली गुंतवणूक: 2,300,000 रब पासून.
परतावा: 1 वर्षापासून.
नफा पातळी: 25% पर्यंत.

मेंढी प्रजनन- गावातील रहिवासी आणि शेतकरी यांच्यात उत्पन्न मिळवण्याचा एक लोकप्रिय मार्ग.

काही उद्योजकांसाठी, पशुधन क्षेत्रात व्यवसाय उभारणे या भागात सुरू होते.

प्रथम, मेंढ्यांच्या नम्रतेमुळे.

आणि दुसरे म्हणजे, हे प्राणी केवळ दूध आणि फरच देत नाहीत तर चवदार मांसासाठी देखील वापरले जातात.

काही लांब परतफेड कालावधीमुळे आणि नफा, सर्वोत्तम, 25% पर्यंत पोहोचते या वस्तुस्थितीमुळे स्थगित केले जातात.

तथापि, सक्षम दृष्टिकोनासह, असे निर्देशक स्थिर नफा मिळविण्यासाठी आधार बनतात.

मेंढ्या पाळणे ही चांगली कल्पना का आहे?

साहजिकच शेवटी उत्पादनाचा कचरा जितका कमी राहील तितका उद्योजकासाठी चांगला.

या संदर्भात मेंढी हे आश्चर्यकारक प्राणी आहेत.

जवळजवळ सर्व काही विक्रीसाठी जाते:

पारंपारिकपणे शिश कबाब कोकरूपासून बनवायचे हे उदाहरण घेऊया!

अर्थात, मेंढीचे मांस पूर्णपणे भिन्न पदार्थांमध्ये वापरले जाऊ शकते.

हे कोंबडीसारखे लोकप्रिय नाही, परंतु तरीही मागणी जास्त आहे.

बहुतेक लोक मान्य करतात की मेंढीचे दूध गाईच्या दुधापेक्षा जास्त चवदार असते.

आणि अर्थातच, स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले अन्न कोणत्याही प्रकारे तुलना करता येत नाही.

याशिवाय, मेंढीच्या दुधापासून महाग चीज, कॉटेज चीज आणि फेटा चीज बनवल्या जातात.

प्रत्येकाला याबद्दल माहिती आहे - सर्वात उबदार गोष्टी मेंढीच्या लोकरपासून बनवल्या जातात.

त्याच वेळी, मेंढ्या या संदर्भात खूप "फलदायी" आहेत: प्रत्येक मेंढ्यापासून 8 किलो पर्यंत कातरता येते.

असे मानले जाते की मेंढीच्या लोकरपासून बनवलेल्या कपड्यांना देखील बरे करण्याचे गुणधर्म असतात.

एक उद्योजक ज्याला मेंढीचे प्रजनन वाढवायचे आहे तो नंतर स्वतःचे लोकर उत्पादन उघडू शकतो.

स्वयंपाकात त्याचा थेट वापर करण्याव्यतिरिक्त, हे पारंपारिक औषध म्हणून लोकप्रिय आहे.

हे "मलई" मूळव्याध, ब्राँकायटिस आणि सांधे समस्यांसाठी वापरली जाते.

मेंढीचे कातडे कपडे आणि शूज बनवण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.

परंतु ते अनेकदा अगदी आतील भागात आणि कारच्या आसनांसाठी कव्हर म्हणून देखील दिसू शकतात.

हे सर्वात महत्वाचे उत्पादन नाही ज्यासाठी मेंढी प्रजनन आयोजित केले जाते.

तथापि, या प्राण्यांपासून मिळणारे खत हे सर्वोत्तम मानले जाते.

जसे आपण पाहू शकता, खरोखर सर्वकाही व्यवसायात वापरले जाते.

उपक्रमाची नोंदणी कशी करावी?

जर प्रजनन व्यवसाय अधिकृतपणे नोंदणीकृत असेल तरच कायदेशीररित्या उद्योजक क्रियाकलापांमध्ये गुंतणे आणि कर अधिकार्यांसह समस्या नसणे शक्य आहे.

अल्गोरिदम सोपे आहे:

• वैयक्तिक उद्योजक किंवा LLC नोंदणी करण्यासाठी कागदपत्रांचे पॅकेज गोळा करा.
• OKVED कोड 01.22.1 निवडा. हे "मेंढ्या आणि शेळ्या वाढवण्याच्या" कोनाडाशी संबंधित आहे.
• कर फॉर्म निवडा.

जसे आपण पाहू शकता, सर्वकाही अत्यंत सोपे दिसते.

आपण अद्याप सामना करू शकत नसल्याची भीती वाटत असल्यास किंवा फक्त वेळ वाया घालवू इच्छित नसल्यास, आपण या समस्येचे निराकरण अतिरिक्त रकमेसाठी मध्यस्थांकडे हस्तांतरित केले पाहिजे.

मेंढ्या पाळणे कोठे सुरू करावे?

मेंढीपालनाचा व्यवसाय नियोजनाने सुरू होतो.

व्यवसायाचे आयोजन करण्यासाठी तुम्ही कसे कार्य कराल हे तुम्ही सरलीकृत आकृतीच्या स्वरूपात सादर केले पाहिजे.

हे दृश्यमान करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे वेळापत्रक.

कार्यक्रम	1 महिना	2 महिने
जमीन खरेदी करणे किंवा भाडेपट्ट्याने घेणे
पेन व्यवस्थित करणे
पिण्याचे भांडे आणि फीडरसह उपकरणे
अन्न पुरवठा तयार करणे
कर्मचारी शोध
मेंढ्यांची खरेदी
कामाची सुरुवात

मेंढ्यांची काळजी घेणे तुलनेने सोपे आहे.

मेंढ्या दिवसाचा बराचसा वेळ बाहेर घालवतात.

इतर प्राण्यांच्या विपरीत, त्यांना थंडीत काळजीपूर्वक लपविण्याची गरज नाही.

निसर्गाने त्यांना वैयक्तिक उबदार "फर कोट" देऊन पुरस्कृत केले.

हे आपल्याला कळपांसाठी हॅन्गर सुसज्ज करण्यासाठी कमी पैसे गुंतविण्यास अनुमती देते.

त्यांना गरम करण्याचीही गरज नाही.

मुख्य गोष्ट म्हणजे एक छप्पर असणे ज्याखाली प्राणी पावसापासून लपवू शकतात.

तसेच ड्रिंकर्स आणि फीडर स्थापित करण्याबद्दल विसरू नका.

बेडिंग म्हणून नियमित पेंढा वापरा.

हे महत्वाचे आहे की मेंढीची खोली ओलसर किंवा मसुदा नसावी.

अन्यथा, आपणास पशुधन रोगांचा सामना करावा लागू शकतो.

मेंढी प्रजनन कर्मचारी

स्टार्ट-अप व्यवसायासाठी, 4 लोकांचा कर्मचारी नियुक्त करणे पुरेसे आहे.

मध्यवर्ती पात्र एक मेंढपाळ आहे जो एकटाच 300 डोक्यापर्यंतच्या कळपाची सेवा करू शकतो.

परंतु तरीही दोन लोकांना कामावर ठेवणे चांगले आहे जेणेकरून ते शिफ्टमध्ये काम करू शकतील आणि त्यांची कर्तव्ये अधिक चांगल्या प्रकारे पार पाडू शकतील.

शिवाय, काही काळानंतर, मेंढपाळ कदाचित सोडू शकतो किंवा सुट्टीवर जाऊ शकतो, परंतु आपण नेहमी "कामाच्या स्थितीत" असणे आवश्यक आहे.

एक मेंढपाळ सर्व आवश्यक कार्ये एकत्र करतो की मेंढी प्रजनन आवश्यक आहे.

तो त्यांना चरतो, त्यांची छाटणी करतो, त्यांची काळजी घेतो आणि त्यांच्या स्थितीचे निरीक्षण करतो.

सुरुवातीला, व्यवसाय मालक स्वतः मेंढपाळाची भूमिका बजावू शकतो.

हे तुम्हाला आतून नोकरीचा अभ्यास करण्यास आणि कर्मचार्‍यासाठी मुख्य आवश्यकता हायलाइट करण्यास अनुमती देईल.

सामान्यत: मेंढपाळाला दर दिला जात नाही, परंतु त्याच्या मालकीसाठी विशिष्ट संख्येत मेंढ्या दिल्या जातात आणि बोनस आणि नफ्याची टक्केवारी जोडली जाते.

या कर्मचाऱ्यावर बचत करण्याची गरज नाही, कारण... जवळजवळ संपूर्ण व्यवसाय खरोखर त्यावर अवलंबून आहे.

मेंढी उत्पादनांसाठी विक्रीचे ठिकाण कसे शोधायचे?

मेंढीपालन -तो कथेचा फक्त एक भाग आहे.

उद्योजकाने उत्पादनांच्या विक्रीच्या मुद्यांवर निर्णय घेतला पाहिजे.

हे आगाऊ करणे चांगले आहे, कारण कमी वेळेत मोठ्या प्रमाणात विक्री "सेट करणे" कठीण आहे.

शिवाय, कोकरू आमच्या शेल्फवर इतके लोकप्रिय उत्पादन नाही.

चला उत्पादनाच्या विक्रीकडे तपशीलवार पाहू:

अंमलबजावणीची पद्धत खंडांवर आधारित निवडली पाहिजे.

बर्‍याचदा ते थेट विकले जाते - मार्केटमध्ये किंवा बिंदूंद्वारे.

नंतरच्या प्रकरणात, आपल्याकडे गुणवत्ता प्रमाणपत्र असणे आवश्यक आहे.

कातडे आणि लोकर.

अलिकडच्या वर्षांत, या वस्तूंच्या मागणीत लक्षणीय घट होऊ लागली आहे, ज्यामुळे उत्पादनांच्या विक्रीच्या शक्यतेवर परिणाम झाला आहे.

आपण या सामग्रीमधून कपडे, शूज आणि अॅक्सेसरीजचे स्वतःचे उत्पादन उघडल्यास ही समस्या सोडविली जाऊ शकते.

दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ.

मेंढीचे दूध, चीज आणि कॉटेज चीज विकणे कठीण आहे कारण चव आणि सुगंधाच्या विशेष नोट्स.

तथापि, त्यांच्या वापराचा एक विशिष्ट फायदा बचावासाठी येतो.

सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे डेअरी प्लांटसह सहकार्य करार करणे.

किंवा नैसर्गिक, निरोगी वस्तूंचे वैयक्तिक इको-शॉप आयोजित करा.

मेंढीपालन सुरू करण्यासाठी तुम्हाला किती पैसे लागतील?

व्यवसायाशिवाय व्यवसाय यशस्वीपणे सुरू आणि विकसित होऊ शकत नाही.

त्यात आर्थिक विभाग हा सर्वात महत्त्वाचा मानला जातो.

शेवटी, या प्रश्नाचे उत्तर येथेच आहे: मेंढ्या पाळण्यासाठी किती पैसे लागतात?

मेंढीपालनाची नफा आणि नफा

नियमानुसार, ते 200-300 डोक्याच्या कळपाने व्यवसाय सुरू करतात.

सैद्धांतिकदृष्ट्या, योग्य व्यवस्थापनासह, पहिल्या हंगामात गुंतवणूकीची परतफेड होईल.

परंतु आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, नफा पातळी कमी आहे आणि विकासाची गती हळूहळू वाढत आहे.

पशुधनाच्या संख्येत सक्रिय वाढ झाल्यामुळे निधी "पुन्हा मिळवणे" शक्य आहे.

याची शक्यता आहे - एक मादी 1-4 कोकरू सहन करू शकते.

याबद्दल धन्यवाद, आपण एका वर्षात आपले पशुधन (आणि नफा) दुप्पट कराल.

मेंढ्यांची काळजी घेण्याची वैशिष्ट्ये व्हिडिओमध्ये वर्णन केली आहेत:

मनोरंजक तथ्य:
मेंढ्यांची स्मरणशक्ती चांगली असते आणि ते भविष्यासाठी योजना आखण्यास सक्षम असतात.

योग्य जातीची निवड करा.

कोणत्या उत्पादनांवर पैज लावायची हे समजून घेण्यासाठी बाजार आणि वितरण वाहिन्यांचे विश्लेषण करा.

मेंढीच्या प्रत्येक जातीची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत.

जर तुमचे मुख्य उत्पादन लोकर असेल तर मांसाच्या जाती विकत घेणे मूर्खपणाचे आहे.

वयाचे मूल्यांकन करा.

तुम्ही अनुभवी मेंढपाळ असाल तर ते चांगले आहे.

नसल्यास, जेव्हा आपण मेंढी खरेदी करता तेव्हा तज्ञांच्या टिप्स वापरा.

बंदिवासात असलेल्या मेंढ्यांचे सरासरी आयुष्य 6-7 वर्षे असते.

म्हणून, 5 वर्षांपेक्षा जास्त वयाची व्यक्ती आधीच अयोग्य मानली जाते.

तुमचा आहार पहा.

तुमच्या कर्मचार्‍यांमध्ये मेंढ्यांच्या आरोग्याशी निगडित असलेले लोक तुमच्याकडे आहेत हे चांगले आहे.

परंतु आपण, व्यवस्थापक म्हणून, या काळजीच्या गुणवत्तेचे परीक्षण करणे आणि उच्च-गुणवत्तेचे फीड अॅडिटीव्ह खरेदी करणे आवश्यक आहे.

माती सुपिकता.

मेंढ्यांसाठी मुख्य अन्न अजूनही साइटवर वाढणारे गवत आहे.

त्याची काळजी घेणे, खत घालणे, जास्तीचे साफ करणे विसरू नका.

व्यवसाय योजना तयार करा.

ते जे काही म्हणतील, हे दस्तऐवज कोणत्याही परिस्थितीत आवश्यक आहे.

परिणामी खर्च, तसे, 20-30% वाढले पाहिजेत.

संख्या नक्कीच जास्त असेल.

मेंढी प्रजननअसा व्यवसाय आहे ज्याची स्वतःची जोखीम, तुलनेने कमी नफा आणि अनेक बारकावे आहेत.

मग त्याच्याशी संपर्क का, तुम्ही विचारता?

जे लोक मेंढीपालनासाठी आपले जीवन समर्पित करतात, त्यांच्यासाठी हा केवळ पैसे कमविण्याचा मार्ग नाही, तर आत्म्याचा विषय आहे.

उपयुक्त लेख? नवीन गमावू नका!
तुमचा ईमेल प्रविष्ट करा आणि ईमेलद्वारे नवीन लेख प्राप्त करा

इगोर निकोलायव्ह

वाचन वेळ: 5 मिनिटे

ए ए

तुम्ही तुमचा स्वतःचा व्यवसाय उघडण्याचा विचार करत आहात, परंतु कोणत्या क्षेत्रात आणि कोठे सुरू करावे हे माहित नाही? तुम्‍ही मेंढीपालनासारख्या व्‍यवसायाचा विचार करत असल्‍यास, हा व्‍यवसाय कसा आयोजित करायचा हे एकत्रितपणे शोधण्‍याचा प्रयत्‍न करूया जेणेकरून तो नफा मिळवेल. हे व्यर्थ नाही की ही व्यवसाय दिशा केवळ अनुभवी पशुपालकांसाठीच नव्हे तर सुरुवातीच्या शेतकऱ्यांसाठी देखील फायदेशीर आणि आशादायक मानली जाते.

मेंढीपालन हा व्यवसाय म्हणून

तुमचा कोणताही व्यवसाय व्यवसाय योजनेच्या विकासापासून सुरू होतो. मेंढी प्रजननासाठी सक्षम व्यवसाय योजना ही पुढील विकासाची पहिली पायरी आहे. पुढे, अशा योजनेत असायला हवेत असे मुख्य मुद्दे आपण पाहू. आपण योजना तयार करण्यास प्रारंभ करण्यापूर्वी, आपण आपल्या क्षमतांचे वास्तविक मूल्यांकन केले पाहिजे.

जर त्यापैकी पुरेसे असतील तर राज्य नोंदणीचा ​​फॉर्म निवडण्याचा प्रश्न उद्भवतो.

सामान्यतः मेंढीपालन व्यवसायाची नोंदणी शेतकरी फार्म (शेतकरी फार्म) स्वरूपात केली जाते.

या समस्येचे शक्य तितक्या लवकर निराकरण करण्यासाठी, आपण एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्यावा जो आपल्याला आवश्यक कागदपत्रे तयार करण्यात चुका टाळण्यास मदत करेल. तुमचा व्यवसाय कायदेशीररित्या विकसित करण्यासाठी, तुम्हाला कर अधिकार्‍यांकडे नोंदणी करावी लागेल आणि अग्निशमन आणि स्वच्छताविषयक तपासणी अधिकार्यांकडून आवश्यक परवानग्या मिळवाव्या लागतील. परिणामी मांस विकण्यासाठी, आपल्याला पशुवैद्यकीय सेवेची परवानगी आवश्यक असेल.

व्यवसाय योजना विकास

जमिनीचा पट्टा

व्यवसाय योजनेचा दुसरा मुद्दा, राज्य नोंदणी आणि आवश्यक परवानग्या प्राप्त केल्यानंतर, जमिनीचा मुद्दा असावा.

भाड्याने किंवा खरेदी? सुरुवातीच्या शेतकऱ्याने प्रारंभिक खर्च कमी करण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे, म्हणून ते सहसा स्वस्त पर्याय म्हणून भाड्याने घेणे निवडतात. आणि शेतकरी शेताची नोंदणी करणे सोपे होईल. उदाहरणार्थ, अग्निसुरक्षेचे प्रश्न भाडेकरूने नव्हे तर जमिनीच्या मालकाद्वारे ठरवले जातील. प्राण्यांच्या सुरुवातीच्या संख्येसाठी ताबडतोब प्रदान करणे आवश्यक आहे, कारण हे थेट ठरवते की त्यांना खायला किती जमीन आवश्यक आहे.

चराईची सामान्य परिस्थिती सुनिश्चित करण्यासाठी, एका मेंढ्यासाठी एक हेक्टर जमीन नियोजित केली जाते.

मेंढीपालन हा व्यवसाय म्हणून सुरवातीपासून तयार करताना, बेबंद पशुधन फार्मकडे बारकाईने लक्ष देणे चांगले आहे, कारण त्यांच्या प्रदेशात, कुरणांव्यतिरिक्त, पशुधन इमारती देखील असू शकतात ज्यांची दुरुस्ती करणे आवश्यक आहे. सुरवातीपासून ते तयार करण्यापेक्षा हे लक्षणीय स्वस्त आहे. मेंढी हे नम्र प्राणी आहेत आणि त्यांना अशा संरचनांसाठी कोणतीही विशेष आवश्यकता नसते.

हे प्राणी जवळजवळ कोणत्याही राहणीमान परिस्थितीशी जुळवून घेत असल्याने, सुरुवातीला एक खुली पेन त्यांच्यासाठी योग्य आहे आणि हिवाळ्यात - एकेकाळी सोडलेल्या पशुधन फार्मची इमारत. जसजसा व्यवसाय विकसित होतो आणि उत्पन्न वाढते, तसतसा यशस्वी उद्योजक भाडेतत्त्वावर दिलेली जमीन विकत घेऊ शकतो. चराईसाठी जमीन खरेदी करणे अजिबात आवश्यक नाही; सुरुवातीला ते भाड्याने देणे सोपे आणि स्वस्त आहे.

जनावरांची निवड आणि खरेदी

व्यवसाय योजनेतील एका वेगळ्या आयटममध्ये प्रारंभिक कळप खरेदी करण्याच्या समस्येचा समावेश करणे आवश्यक आहे. नवशिक्या मेंढीपालकाने उपलब्ध जातींबद्दल अधिक जाणून घेतले पाहिजे आणि या समस्येवर निर्णय घेतल्यानंतर, पुरवठादार शोधण्यासाठी पुढे जा. हा शोध दोन निकषांनुसार केला पाहिजे - हा पुरवठादार किती काळ बाजारात आहे आणि त्याची प्रतिष्ठा काय आहे.

मेंढ्यांच्या योग्य जातीची निवड करण्यासाठी, तुम्हाला उद्योजक म्हणून कोणती उत्पादने स्वारस्य आहेत हे ठरवावे लागेल. मेंढ्या लोकर आणि मांस देतात आणि या प्रकरणात आपल्या प्राधान्यांवर अवलंबून, आपण प्राणी निवडले पाहिजेत. याव्यतिरिक्त, भविष्यातील कळपाच्या जातीच्या (किंवा जाती) उत्पादक निर्देशक आणि प्रजननक्षमतेकडे लक्ष देणे योग्य आहे.

रशियन हवामानात, मांस उत्पादनासाठी मेंढीचे प्रजनन अधिक फायदेशीर मानले जाते. तथापि, याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही लोकर फेकून द्याल. हे चांगल्या उत्पन्नाचे एक स्थिर स्त्रोत आहे, म्हणून, मांसासाठी प्राणी वाढवण्याची योजना आखताना, लोकरच्या गुणवत्तेकडे लक्ष देणे योग्य आहे. या निकषावर आधारित, मेंढ्या खालील प्रकारच्या जातींमध्ये विभागल्या आहेत:

• बारीक लोकर मांस आणि लोकर. सर्वात सामान्य मेंढीच्या जाती व्याटका, स्क्यू, फॅट-टेलेड, जॉर्जियन आणि कझाक आहेत;
• अर्ध-बारीक लोकर मांस आणि लोकर. ते लहान-केसांच्या आणि लांब-केसांच्या जातींमध्ये येतात. लिथुआनियन, गॉर्की, कुइबिशेव्ह, टिएन शान, जर्मन ब्लॅकहेड, सफोक आणि रोमनी मार्च ही अशा जातींची उदाहरणे आहेत;
• अर्ध-खरखरीत-केसांचे मांस-स्निग्ध-लोकर. या प्रजातीची मुख्य जात सारडझिंस्की आहे;
• खडबडीत लोकर मांस-स्निग्ध, मेंढीचे कातडे-मांस आणि मांस-लोकर. या प्रजातींमध्ये कुचुगुरोव्स्काया, रोमानोव्स्काया आणि.

नवशिक्या मेंढी शेतकऱ्यासाठी, रोमानोव्ह जातीच्या मेंढ्या पाळणे सर्वात योग्य आहे. त्याचे मुख्य फायदे उच्च प्रजनन क्षमता आणि कत्तल वजनात जलद वाढ आहे.

आधीच सात महिन्यांच्या वयात, रोमानोव्ह जातीच्या व्यक्ती, योग्य देखभाल आणि आहार देऊन, सुमारे 35 किलोग्रॅम वजनापर्यंत पोहोचतात. प्रौढ नमुन्यांचे वजन 90 किलोग्राम (मेंढे) पर्यंत असते आणि या जातीच्या मेंढ्यांचे वजन 50 किलोग्रॅम पर्यंत असू शकते, जे नवशिक्या उद्योजकांना उच्च स्तरीय नफा प्रदान करते. रोमानोव्स्काया जाती मेंढीचे कातडे-मांस जातीशी संबंधित आहे. घर किंवा शेताच्या परिस्थितीत, या प्राण्यांची लोकर एका वर्षात तीन वेळा मिळवता येते. रोमानोव्ह जातीचा एक नर सुमारे तीन किलो लोकर तयार करतो आणि रोमानोव्ह जातीची मादी सुमारे दोन किलो लोकर तयार करते.

आपण व्यवसाय योजनेत लोकर विक्रीतून मिळणारे उत्पन्न विचारात घेतल्यास, उलाढाल वाढेल आणि परतफेड कालावधी लक्षणीयरीत्या कमी होईल. या जातीचा एक मुख्य फायदा म्हणजे त्याची लवकर परिपक्वता. या जातीच्या मेंढ्या एका लिटरमध्ये तीन ते पाच कोकरू तयार करण्यास सक्षम आहेत. सात महिन्यांत तीन कोकरू सुमारे 110 किलो मांस वाढवतात. त्यानुसार, पाच कोकरे सुमारे दोनशे किलोग्रॅम आहेत. रोमानोव्ह जातीच्या राण्यांसाठी वर्षाचा वेळ तिच्या सोबतीच्या इच्छेवर कोणत्याही प्रकारे परिणाम करत नाही. एका वर्षाच्या आत, रोमानोव्ह भेळ दोनदा कोकरू शकते. बद्दल विसरू नका.

या जातीच्या मेंढ्या स्तनपानाच्या काळात 110 किलोग्रॅम पर्यंत दूध देतात. या जातीला देखभाल आणि काळजीच्या कोणत्याही विशेष परिस्थितीची आवश्यकता नाही. कळपाला संपूर्ण फीड रेशन प्रदान करणे पुरेसे आहे आणि हिवाळ्यात त्यास कोरड्या मजल्यासह कमीतकमी उष्णतारोधक घरातील जागा प्रदान करणे पुरेसे आहे. वरील आधारावर, मेंढीपालन तज्ञ मेंढ्यांच्या रोमानोव्ह जातीसह मेंढीपालन व्यवसाय सुरू करण्याचा सल्ला देतात. घरगुती किंवा शेतातील वातावरणात मिळविलेल्या उत्पादनांच्या त्यानंतरच्या विक्रीसाठी, प्राण्यांचे दस्तऐवजीकरण करणे आवश्यक आहे.

असे दस्तऐवज प्राण्यांची जात, त्याचे वय, मागील रोगांची यादी आणि दिलेल्या लसीकरणांची यादी दर्शवतात. मांस, दूध आणि लोकर विक्री करताना स्वच्छताविषयक दस्तऐवजीकरणांची कठोर देखभाल केल्याने भविष्यात समस्या टाळता येतील.

आवश्यक कर्मचारी

घरगुती शेतात, जनावरांची देखभाल मालक आणि त्याच्या कुटुंबाद्वारे केली जाते.

तथापि, कोणत्याही गंभीर व्यवसायासाठी हे स्पष्टपणे पुरेसे नाही. परिणामी, व्यवसाय योजनेतील एक अनिवार्य आयटम कर्मचारी नियुक्त केला पाहिजे, त्यांची संख्या आणि त्यानुसार, भाड्याने घेतलेल्या कामगारांची किंमत.

परंतु जर तुम्ही दुग्धशाळा किंवा चीज बनवणार्‍या उद्योगांशी करार पूर्ण केले तर हे अतिरिक्त नफ्याचे निरंतर स्त्रोत असेल. मेंढीपालनाच्या संदर्भात आपला व्यवसाय स्थापित केल्यावर, उदाहरणार्थ, उत्पन्नाच्या इतर स्त्रोतांबद्दल विचार करणे योग्य आहे. मेंढीचे चीज तयार करण्यासाठी एक छोटी कार्यशाळा किंवा नैसर्गिक मेंढीचे कातडे उत्पादने (बेल्ट, ब्लँकेट, वेस्ट, चप्पल, हिवाळ्यासाठी मुलांचे लिफाफे इ.) शिवण्यासाठी कार्यशाळा.

व्यवसाय योजनेचा आर्थिक भाग

या भागात, एकीकडे, सर्व अपेक्षित खर्च विचारात घेणे आवश्यक आहे, जसे की: सुरुवातीच्या कळपाची खरेदी, कुरणाची जमीन आणि शेतीच्या जागेचे भाडे, मजुरी निधी, ओव्हरहेड खर्च (वाहतूक, तात्पुरते कामगार, उपयोगिता बिले, फीड खरेदी, कर देयके इ.). दुसरीकडे, "महसूल" स्तंभ मांस, दूध आणि लोकर तसेच जातीसाठी प्राण्यांच्या विक्रीतून मिळणारा अंदाजित महसूल प्रतिबिंबित करतो.

तुमच्या बिझनेस प्लॅनच्या डेबिट आणि क्रेडिट्सच्या आधारे, पेबॅक कालावधी आणि व्यवसायाच्या नफ्याची अपेक्षित पातळी मोजली जाते.

मेंढीपालनाचा सरासरी परतावा कालावधी दोन वर्षांचा असतो.

या उद्योगातील मुख्य धोके म्हणजे महामारी किंवा नैसर्गिक आपत्तींमुळे पशुधनाचे नुकसान. तथापि, कोणत्याही कृषी उद्योगात अशा प्रकारचे जबरदस्ती अस्तित्वात असते.

मेंढ्या कठोर आणि नम्र प्राणी आहेत; ते क्वचितच आजारी पडतात, म्हणून जबरदस्तीच्या परिस्थितीत कळपाच्या मृत्यूचा धोका कमी असतो.

कोणत्याही परिस्थितीत, व्यवसायाच्या विकासाच्या पहिल्या टप्प्यावर, नवशिक्या मेंढी शेतकऱ्याने या क्षेत्रातील व्यावसायिकांची मदत घ्यावी, कारण स्वतंत्रपणे सक्षम व्यवसाय योजना विकसित करणे आणि पुरेशा अनुभवाशिवाय त्याची अंमलबजावणी करणे खूप कठीण आहे.

शेवटी, मी असे म्हणू इच्छितो की व्यवसाय म्हणून मेंढीपालनाची सरासरी नफा कमी असली तरी, योग्य दृष्टिकोनाने तो स्थिर उत्पन्नाची हमी देतो.